冬季养老养生

2019-10-19 │ 冬季养老养生 中医的精神养生法

宋美龄的养老抗衰法

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!相信关于养生的道理,很多人并不陌生,要作生活的主人,我们必须注意养生。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供宋美龄的养老抗衰法,欢迎您参考,希望对您有所助益!

陈逸飞英年早逝,倪敏然突然离去在遗憾他们短命之余,宋美龄的长寿却点燃了人们对生命的欲望。其实,除了意外死亡,人的正常寿命应该是150岁。

一般女性年过40,皮肤开始变黑,嗓门变粗,腰围增加,肚子凸起。然而,宋美龄60多岁时,仍然身材适中,体重始终保持50公斤左右。她的肌肤依然白净,柔软润泽,青春焕发,光彩照人。尤其是她那纤纤十指,凝脂滑润。

第一时间揭密与我们的抗衰老处方

1.少食多餐:

宋美龄很注重饮食质量,少食多餐。虽然她比较喜欢吃一些较硬的食物,但总体上不会影响消化,每餐两荤、两素,每天必须就5次餐,每一次进餐也只吃五分饱,即使再喜欢吃的食物,也绝不贪食。她几乎每天都会用磅秤称体重,只要发觉体重稍微重了些,会立刻改吃青菜沙拉,不吃任何荤的食物。

我们的抗衰老处方食勿过饱,淡食杂食

要饮食平衡,粗细搭配,荤素结合,多吃绿色蔬菜和水果。不暴饮暴食,不过饱过饥。进食太多,会引起肥胖而早衰。饮食搭配合理,能量平衡,可延缓衰老。

饮食中一般蛋白质占总热量的10%~15%,脂肪占25%~30%,糖类占50%~60%。还要有充足的维生素、无机盐、纤维素等。

另外,要充足摄取-3不饱和脂肪酸。-3不饱和脂肪酸是人体必需的脂肪酸,是保证人们健康长寿的重要物质,当人体内有足够的-3不饱和脂肪酸时,可以有效防止记忆力低下、免疫性疾病等。它还能清除血液中产生的垃圾,改善血管弹性,预防心血管疾病。另外,-3不饱和脂肪酸还能影响人的精神状态和情绪,它能有效缓解和控制情绪,减少抑郁。

特别推荐:成年人每天要食用:蔬菜400~500克、水果100~200克、鱼虾类100克、肉50~100克、蛋类25~50克、豆类及豆制品50克、谷类每天不可少于100克。

2.每天坚持灌肠

宋美龄没有便秘的毛病,但每天临睡之前都要灌肠。虽然,这种方法并没有科学依据,但宋美龄却几十年如一日坚持灌肠,目的是要将毒素清洗出来,达到排毒的作用。这在一般人认为是件既麻烦又痛苦的事,可是她却把这当作一种愉快的事来做。

每天痛痛快快地灌一次肠,再痛痛快快地洗一次澡,我觉得自己是完成了一件了不起的新陈代谢的大工程,小小的麻烦能换来痛痛快快地睡一觉,何乐而不为呢?宋美龄就这样倒头就睡,一夜到天亮。

我们的抗衰老处方养生祛疾,排毒第一

人体排毒解毒的方法:

1.运动排毒最轻松:运动能够加速新陈代谢,帮助皮肤和肺脏排毒,通过出汗等方式排除其他器官无法解决的毒素。可以根据自己的喜好选择运动方式,如跳绳、游泳、慢跑、练瑜珈等。每周最少做1次。

2.早晨空腹饮水排便法:早上起来的第一杯水,会把你身体里面大量的毒素都排除掉。

3.足浴:因为脚是体内毒素的最大沉积处,所以要坚持足浴,每天1次,每次15分钟。

4.芳香疗法:可利用蒸气浴发汗排毒,也就是利用人体面积最大的皮肤作为出汗排毒的系统。另外,浴盐能帮助肌肤排毒,可以选择含有香料、海盐、褐泥或海藻的浴盐产品。全身浸入水中,保持20分钟,注意深呼吸。一周不要超过两次,以免身体被过度激活。

5.洗肠排毒:洗肠排毒是一种应急的方法,但不能作为排毒的常用手段。如果反复洗肠,有可能会使肛门括约肌更为松弛,对便意的敏感性更差。另外频繁洗肠可能引起肠道菌群混乱,导致肠道功能紊乱,引起腹部胀气、腹泻等症状。

特别推荐:

1.饮食:常饮绿茶、蔬菜汁(芹菜汁、番茄汁等)与果汁,常吃薯类、杂粮、海藻等食物排毒。每周吃两天素食,给肠胃休息的机会,多吃新鲜食品和有机食品。

2.沐浴:在家里泡浴时可加入精油,如柠檬草3滴+马郁兰3滴+迷迭香3滴,可去除宿便,排解毒素。

3.坚持按摩

宋美龄始终保持冰肌玉肤,肌肤如大理石般光泽洁净,原因之一就是她坚持天天按摩。每天午睡前或晚上临睡前,两名护士轮流为她按摩。一般是从眼睛、脸部到胸部、腹部再到下肢、脚背、脚心。这样的全身按摩可以促进血液循环。

我们的抗衰老处方穴位刺激,按摩首选

1.提高免疫力

实验发现:按摩穴位,可以刺激血液中的白血球、淋巴球等免疫细胞有所增加,从而提高人体免疫力。

2.促进新陈代谢

氧分和营养成分对构成体内组织的细胞进行新陈代谢来说是必需的。进行穴位按摩,能够促进血液循环,为体内各组织提供更充分的氧分和营养成分,活跃新陈代谢。

3.促进血液循环

如果内脏等体内组织出现问题,就会给其周围的血液循环带来不良影响。通过按摩,各反射区的穴位能够调节人体机能,从而使不适症状消失,血液恢复正常循环。

特别推荐:无论你选择什么按摩产品,都可以加入一点(5滴左右)精华油,例如柠檬油、柏树油、柚子油,这些精油能帮助你愉悦情绪,舒缓疲劳,提神醒脑,助你重获最佳状态。

4.虔诚的信仰:

每当有熟人来看她,并在她的面前夸奖她如何如何能干时,她便淡淡一笑,引用《圣经》上的话,回答说:我要打的仗已经打过,要走的路已经走过,权、名、利已成硝烟散去,忘记这一切吧!

我们的抗衰老处方信仰,精神避难所

信仰是一服良药。一个人的健康包括生理、心理方面,而这两者是互相关连的。身体的状况会影响心理情绪,情绪也会影响身体健康。信仰所带来的平安、喜乐、爱心、自尊、盼望,会影响到内分泌系统,最终影响身体的抗病能力和恢复速度。

有研究表明,信仰任何一种主流宗教的人,不论男女,其平均寿命比其他人要长,他们的免疫系统功能也比其他人的好。心脏病发作的机会比一般人低50%,患肺气肿的可能性比一般人低56%,患肝硬化的几率比一般人低74%,自杀率比一般人低53%。

5.在闲聊中除焦虑:

宋美龄同普通人一样,有七情六欲,有喜怒哀乐。然而,她的身世、学识、情趣和文化背景决定着她有很高的自控能力。每当她碰到不愉快的事情,有个好习惯,就是找熟人聊天,说说心中的话,使淤积之气一扫而光。

我们的抗衰老处方心境平和,勿大喜大悲

看得开,放得下,是一种大智慧,喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七情太过,不利健康。精神状态不佳,能使中枢神经传导受阻,体内各器官系统生理功能失常,使呼吸、心率紊乱,身体无力,神经功能失调,内分泌紊乱,加速衰老。胸怀坦荡,心情好,不为得失而悲喜,就会使人体气血调和,心情开朗,精神振奋,延年益寿。

特别推荐:笑会引起压力荷尔蒙的减少,使血压降低,从而减少心脏病的发病几率,适度的笑可以维护和促进机体功能的相对平衡,可振奋精神、益智安神、强身健体,令身体抵抗感染的抗体产生。另外,还可经常食用有舒缓情绪作用的香蕉等食物。

6.戒烟:

在台湾时期的宋美龄惟一的嗜好就是吸烟,蒋介石生前多次劝她戒烟,但都未戒成。蒋介石去世以后,她下定决心把吸了60多年的烟戒掉了。

我们的抗衰老处方戒除烟瘾,酒损容颜

吸烟无论对自己或身边的人都会造成伤害,香烟中的尼古丁会逐渐破坏呼吸系统,并引起其他慢性疾病,而且尼古丁还会使血管收缩,令皮肤不能吸收足够氧气,更生能力立即下降,容易出现皱纹,肤色也会变得枯黄。不可否认的是,戒烟的确在延长寿命方面显示出其效果。饮酒过量也会使容颜憔悴,容易产生各种提前衰老的迹象。如果酒瘾太深,可以考虑选择红酒,因为葡萄在发酵的过程中,释放出大量抗氧化物,只要每天喝酒不超过3杯,对身体反而有益。

特别推荐:戒烟的方法很多,但毅力尤其重要。最近,美国发明了一种尼古丁疫苗,它利用尼古丁和另一种蛋白质的组合,让人体产生对抗尼古丁的抗体,烟瘾可以自然而然地戒除,戒烟变得很轻松。

7.阅读、书画

阅读书刊是宋美龄长年的习惯。她每天必翻阅纽约各大英文报纸。空闲时就画国画、写毛笔字。因为研习绘画必须精神集中,杂念尽除,心平气和,神意安稳,意力并施,感情抒发,使全身血气通畅,体内各部分机能都得到调整,大脑的神经系统获得平衡,有效地促进血液循环和新陈代谢。

我们的抗衰老处方培养良好的个人爱好

琴棋书画是中国古人颇为赞许的兴趣爱好,养鱼喂鸟,种植花木也是有益身心健康的活动。

音乐是生活的调味剂,节奏鲜明的乐曲,可以激发人的精神与体力;优美动听的乐曲,有助于使人趋于安定。在悠扬的抒情曲中休息,不仅使人感到轻松愉快,而且能较好地恢复精力。实践证明,音乐能使人的大脑得到良好的刺激,从而使整个神经系统以及内分泌、心血管、消化道等器官的功能得到改善。

特别推荐:做点可以一个人做的事情,如绘画、游泳、弹琴、远足、摄影等,这样当你一个人的时候,就会感觉很充实。另外,你的爱好越多,你对新朋友的吸引力也就越大。

8.晚睡晚起,作息规律

宋美龄平时的作息很有规律。每日里作画、读书的时间一般不会超过2小时。晚上看一小会儿电视,或弹半小时钢琴。她一般晚上11点左右上床休息,第二天早上9点以后起床。

我们的抗衰老处方睡眠充足,环境凉爽

睡眠要平衡,睡眠太长,会使机体功能呆滞,久而久之便可致病;睡眠太少,则会因精神耗竭,不能恢复而致痼疾。研究表明:每天晚上睡眠时间超过8个小时的人,死亡率较高。当然,每天睡眠时间少于4个小时,也有增加死亡概率的危险。所以每晚睡7~8小时的人最长寿。

另外,生活在凉爽的环境里,对延缓衰老有着明显的效果,睡眠时室温最好不要超过17摄氏度,平时工作、生活环境温度也不要过高。

特别推荐:晚10点到早6点是最佳的睡眠时间,最晚不要超过11点,因为皮肤的新陈代谢会从11点开始,在1点到3点间达到高峰,因此这时的深度睡眠会给你的皮肤最完善的保养。

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李子奇效抗氧抗衰


谚语云:桃养人、杏伤人,李子树下躺死人。据最新研究表明,李子中抗氧化剂含量高得惊人,堪称是抗衰、防病的超级水果。

许多疾病(特别是心血管病、肿瘤)以及衰老,都与自由基对肌体的氧化损伤有关,但肌体可以通过自我产生或者从外界摄取的方式获得抗氧化剂(如维生素C、E,胡萝卜素等)进行自我保护。美国研究人员戴维伯恩等通过实验发现,一个李子中的抗氧化剂含量相当于一大把蓝莓,并且李子中的植物营养素还可抑制乳腺肿瘤生长,又不会影响正常细胞生长。已有研究表明,像蓝莓、石榴、苹果、香蕉等都是富含抗氧化剂的水果,常吃能预防血管硬化或心脏病。但有研究表明,李子(红色的)中的抗氧化剂含量是石榴的3倍,是苹果、香蕉的5倍多。对此,英国伦敦圣乔治医院营养专家也很赞同:李子低热量、低脂肪,特别是果皮,其中含有大量的抗氧化剂和营养物质。如果每天吃两三个李子,对健康很有好处。

宜忌:李子未成熟不可食。选吃紫色李子(或红色)最好,吃时不宜剥皮,因皮中有很多色素和抗氧化剂。李子不可多吃,脾虚胃弱、多痰者也不宜吃。

宫廷养生抗衰秘法 按揉眼窝降压安神


据史料记载,每当慈禧出现不适,都会按摩眼窝、腰窝、腋窝等养生窝,常常收到立竿见影的效果,被称为宫廷养生第一窝。中老年人不妨借鉴宫廷养生按摩第一窝的方法,可达到良好的抗衰老效果。

降压安神第一窝:眼窝

即眼眶之内的柔软区域。中老年人患高血压及失眠均与阴阳平衡失调有关,眼窝是手足太阳、足阳明等交会之处,可调理人体阴阳平衡。

怎么按?

1.轻闭双目,用食指指腹在眼皮上分别顺时针、逆时针缓缓地旋转按摩各10次。

2.端坐凝神,先用力迅速地眨眼15~30秒,再紧闭双眼5秒后睁大双眼3~5秒,并将视线移至鼻尖处注视3~5秒。

3.双眼分别顺时针和逆时针旋转环视运动6~8次,幅度尽量大。

降糖调血第一窝:耳后窝

即耳垂后方的凹陷处。耳后窝深层分布有迷走神经,通过刺激可使迷走神经兴奋,促进胰岛素的分泌,从而有效降低血糖。此外,还可预防糖尿病并发症。

怎么按?双手拇指缓缓用力按耳后窝,慢慢吐气,持续5秒再松手,如此反复按压10~15秒,每天午饭和晚饭后半小时按摩1次。

止咳利咽第一窝:颈窝

喉结下方、胸骨上凹陷处。刺激颈窝可减弱神经系统对喉部及呼吸道黏膜刺激的兴奋感,止咳平喘。

怎么按?用食指的指腹按揉颈窝,每次100圈,一天3~4次,力度以微微酸痛为宜。一般半小时后可缓解咽部不适。

宽胸护心第一窝:腋窝

心脏疾病多为气滞血淤、心脉痹阻所致,刺激腋窝可宽胸理气、调整气血,改善心悸、胸闷、气短等。

怎么按?醒来仰卧在床上,左手四指并拢(大拇指除外)置于右腋窝内,顺时针和逆时针按摩,每20圈交换1次,共按摩200圈,再换右手以相同的方法按摩左侧腋窝。

泻火通便第一窝:腰窝

腰部脊柱左右凹陷处。按摩腰窝有泻火通便的功效,对大便秘结、痔疮疼痛等疗效显著。

怎么按?

1.两手对搓发热后,紧按腰窝处,稍停片刻后用力向下搓到尾骨部位,连续做50次,每天早晚各1次。

2.迅速收缩、放松肛门周围肌肉,持续10秒,间隔10秒,连续做10次。

黄豆炖猪蹄——美容养颜抗衰抗皱


很多人都喜欢吃猪蹄,小编也是其中的一个哦,猪蹄不仅不油腻,而且还可以补充丰富的蛋白质和胶原蛋白,这可是天然的美容佳品哦,可以美容养颜,而且还可以减少皱纹的出现,抗衰作用强,来看看黄豆炖猪蹄这道食谱。

【黄豆炖猪蹄】

【主料】

猪蹄1个、黄豆250g

【辅料】

枸杞适量、料酒适量、葱适量、姜适量、葱花适量、盐适量

【做法】

1.黄豆提前泡一夜。

2.猪蹄焯水,撇去浮沫。

3.沥出。

4.用夹子夹去猪毛。

5.再把猪蹄清水下锅,加料酒、葱、姜烧开。

6.加入黄豆大火烧开

7.转砂锅,炖2小时左右,至到黄豆猪蹄都软烂,调盐后再炖20分钟,起锅前可加适量枸杞。

8.盛出撒葱花即可。

猪蹄含有丰富的胶原蛋白,对女性的皮肤有延缓衰老的作用,加上黄豆后,营养更加丰富,有益气补虚的作用,非常适合爱美的女性朋友们食用,做法简单,汤也清淡,吃的是营养与健康。大豆中所含的铁,不仅量多,且容易被人体吸收,对生长发育的小孩子及缺铁性贫血病人很有益处。猪蹄大家都知道的,含有胶原蛋白,可以预防皮肤的老化和早衰,而且还可以增强体质,和黄豆一起吃,可以补充丰富的钙质和蛋白质,同时也可以抗衰促进发育。

黄豆炖猪蹄的做法大家都学会了吗,小编也是第一次做这样的菜肴哦,其实还是很简单的哦,美容养颜抗衰抗皱促进发育,具有延缓衰老降脂的作用哦,而且还可以促进代谢,具有养生保健的作用。


王菲养生抗衰秘诀


衰老是很多的人需要面对的一个事实,万众期待的天后王菲即将要复出了!几度沉浮的她,虽然年过40,但风采却依然不减当年,岁月在她脸上丝毫没有留下任何的痕迹。对待肌肤,王菲有自己的一套保养方法,下面就跟小编一起窥探下天后的护肤之道吧!

干性肌肤如何保养

王菲属于干性肌肤,之所以干性皮肤在面部容易出现浅皱纹,而油性皮肤和男性皮肤则出现的较晚。深皱纹的产生主要是由于皮肤的真皮层粘多糖的减少引起的:像婴儿,皮肤中含有大量的粘多糖,所以看上去年轻和光滑。在060岁之间,随着年龄的增长,皮肤中的粘多糖的数量会减少50%。

胶原蛋白弹性肌肤

女人随着年龄的增加,最大的任务就是抗击衰老,选择一些抗衰老的食品,特别是水果,是美容养颜的最主要良方。若皮肤胶原蛋白弹性不足就容易出现皱纹。芒果是预防皱纹的最佳水果,因为含有丰富的胡萝卜素和独一无二的酶,能激发肌肤细胞活力,促进废弃物排出,有助于保持胶原蛋白弹性,有效延缓皱纹出现。

气血丰盈肤色娇艳

容易疲劳在多数情况下与血液中铁含量减少,供氧不足及血液循环不畅有关。平时多注意吃一些补充铁质的食物,比如吃樱桃,其中含量丰富的维生素C能促进身体吸收铁质,防止铁质流失,并改善血液循环,帮助抵抗。

抗老美白同时进行

除了尽早使用有效的抗皱产品外,应养成一个良好的护肤习惯。因为虽然衰老是自然现象,无法避免,但遵循一定的原则来延缓衰老的发生却是可能的。抗衰老同时也别忘美白!据说王菲在家中经常给肌肤做美白护理,有时候一个皮肤护理下来要一、两个小时,还要使用纯天然的美白产品来巩固护理。看来,素颜的勇气还是来自保养的努力。

不要熬夜

熬夜是皮肤保健的大敌,睡眠不足,会使皮肤细胞的各种调节活动失常,影响表皮细胞的活力。所以每天至少要睡8个小时,如果低于这个水平,可要对自己的健康指数重新估计。睡眠是否充足会很容易地表现在皮肤上,尤其是娇嫩的眼部肌肤。而一个香甜的好觉,则可以消除皮肤的疲劳,使皮肤细胞的调节活动处于正常,延缓皮肤的老化。

睡前抗衰美容小绝招


最新推荐睡觉美容大法,只需睡觉做好这些,保你每天精神焕发,光彩照人。首先晚餐中尽可能避免或少量摄入盐分及酒,免得晨起时面部及眼睛四周浮肿。

睡前应彻底清洁脸部化妆,倘若清洁方法不当,极容易眼睛红肿。应用棉球沾些眼部清洁液,放在眼皮及睫毛上1020秒钟,再用棉花轻轻拭擦干净。可用用湿水浸泡过的茶袋压在眼皮上10分钟,再涂上眼霜。

清洗脸部后,用棉球沾收敛化妆水拍打,并抹上乳液再睡。用嘴唇脱皮霜除掉唇部的死皮,然后抹上唇油,防止唇部干燥。

油质或易长痘痘的皮肤,无妨尝试整夜使用面膜,将会有惊人的效果。粗糙的卷发应在白昼清洗,让它自然风干,晨起时就不会显得毛茸茸了。

睡前用缎带松松地绑住发根,晨起时只要稍稍梳理,头发就会显得蓬松饱满。在发根抹上不用清洗的护发素,细细按摩,晨起时便有一头乌溜溜的秀发。

天天至少有有充足的睡眠,容颜自然更娇艳。在指甲根部抹维生素E油,轻轻按摩,再用护手霜按摩双手。

睡前用热水泡脚,然后在脚上涂抹乳液,用双手在脚趾、脚底、脚面反复按摩。伸直脚趾5秒钟,再弯曲5秒钟,每只脚各做5次,有助于缓解一天的困倦,让你好好睡一觉。

假使洗澡,洗完澡用润肤霜或润肤油按摩浑身,再穿上烘过10分钟的棉睡袍或浴衣。衣服上的温度会被皮肤彻底吸收,使皮肤更显光滑和富有弹性。

容易失眠的人,睡前无妨喝牛奶,因牛奶中所含的成份具有松弛神经之效。

藏在玉米中的美颜抗衰秘诀!


《本草纲目》记载,玉米具有清湿热、利肝胆、延缓衰老等功效,今天,玉米是世上分布最广泛的粮食作物之一,而且是全世界总产量最高的粮食作物。它在生活中的应用已经远远超出了普通粮食。除了作为粮食供人食用,玉米的药用价值也不容忽视。

中医认为,玉米味甘,性平,能调中健胃、利尿。常用于治疗脾胃不健,食欲不振,饮食减少;水湿停滞,小便不利或水肿;高血脂症、冠心病等症。具体说来,从美容抗衰的角度来看,玉米就是个不容忽视的角色。

1.护肤

玉米中的尼克酸在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用,能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。因此玉米在一定程度上能滋养我们的皮肤。

2.延缓衰老

玉米胚芽油中含有丰富的维生素E,这是一种天然的抗氧化剂,对延缓人体衰老有一定的作用,也被称为“美容油”。

玉米的做法有很多。比较常见的有鸡蛋玉米羹等,这里就为大家介绍一下它的做法。

材料:罐头玉米160克,鸡蛋2个,罐头蘑菇40克,淀粉5克,牛奶100克,净冬菇25克,料酒25毫升,鲜豌豆粒20克,精盐4克,葱、姜各1克。

制法:先将鲜豌豆放入热碱水中泡一下,捞入凉水中泡凉;炒锅烧热,加油用葱、姜、料酒煸炒;再倒入豌豆、蘑菇、冬笋,稍烩后,加水,倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐,开锅后加入淀粉勾芡即可。

功效:调中健胃,增强食欲。

需要提醒大家的是:玉米中的尼克酸对健康非常有利,但尼克酸是和其他物质结合在一起的,很难被人体吸收利用,所以在做玉米的时候应加点小苏打,这样就能使尼克酸释放出来,被人体充分利用。

玉米抗衰 煮的时间越长越好


玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,主治腹泻、消化不良、水肿等。现代营养还分析出,玉米含有的大量黄体素、玉米黄质,可抗眼睛衰老。另外,研究指出,煮玉米时间越长,抗衰老作用越好。

玉米是抗眼睛衰老的极佳补充食物

根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示,摄取较高量的黄体素和玉米黄质,能降低43%罹患老年黄斑性病变的几率。玉米含有黄体素、玉米黄质,尤其后者含量较丰。因此美国医学家也认为,玉米是抗眼睛衰老的极佳补充食物。由于玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素,加油烹煮有帮助吸收的效果,促使发挥营养作用的效果。所以,老年人吃玉米,可以时不时地炒着吃点,比如做道松仁玉米。

煮玉米时间越长,抗衰老作用越好

从抗自由基角度来看,美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示,在摄氏115度下,将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现,其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%,也就是说,加热越长时间的玉米,抗衰老的作用越好。所以,老年人在家中煮玉米,也最好能多煮一段时间。

玉米的众多功效

从食疗角度分析,玉米具有多种功能,如:开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞衰老、防癌抗癌等,适用于高血压、高血脂、动脉硬化、老年人习惯性便秘、慢性胆囊炎、小便不利等疾患的食疗保健。

1.健脾益胃

玉米在北方是粗粮,在南方则为饲料。但从药食同源角度说,玉米的性味甘、平,归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿作用。

2.抗衰老

玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸,动物实验证明这些成分有抗衰老作用。

3.防止便秘,防止动脉硬化

玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化。

4.防癌

玉米不但含有丰富的维生素,而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多,也有益于抑制致癌物。

5.美肤护肤功效

玉米还含有赖氨酸和微量元素硒,其抗氧化作用有益于预防肿瘤,同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。

6.降糖功效

玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用,民间多用以利尿和清热解毒。如慢性肾炎或肾病综合征患者,可用干燥玉米须50~60克,加10倍的水,文火煎开,每天分3次口服,对糖尿病患者降低血糖十分有益,只是作用迟缓,以经常饮用为宜。

7.通便功效

玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣100克,凉水浸泡半天,慢火炖烂,加入白薯块,共同煮熟,喝粥吃白薯,可缓解老年人习惯性便秘。

虽然玉米的功效众多,更是抗眼睛衰老的佳品。专家提醒,吃玉米时应注意嚼烂,以助消化。另外,腹泻者、胃寒胀满者、胃肠功能不良者一次不可多吃,并尽量吃新鲜玉米。

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