火龙果的营养价值 预防便秘可清除自由基
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“火龙果的营养价值 预防便秘可清除自由基”，希望能为您提供更多的参考。
火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，很多人都知道重金属(主要指铅、镉、汞、砷、铬五种)危害健康(健康食品)，儿童(儿童食品)铅含量多已超标，而火龙果所含有的这种活性白蛋白在人体内遇到重金属离子，会快速将其包裹住，避免肠道吸收，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用，而且，此种白蛋白对胃壁还有保护作用。
火龙果含有丰富的维生素C ，有很好的美颜美白皮肤的效果，而果肉内所含的水溶性纤维含量也是非常的丰富，此类纤维吸水膨胀 10-15 倍，产生凝胶状物质令食物在胃中停留时间较长，使节食减肥者延长饱足感而不致饥饿难耐，有良好的减肥功效。
火龙果果肉中黑色籽粒中含有各种酶和不饱和脂肪酸及抗氧化物物质，有助胃肠蠕动，达到润肠效果，对便秘(便秘食品)有辅助治疗的作用。
此外，火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质花青素，这是一种强力的抗氧化和提升免疫力的物质，能在人体血液中保存活性 75 小时，比胡萝卜素强 10 倍以上的抗氧化能力。通过血液被运到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的作用。
火龙果的果皮里面不含有机酸和单宁，因此不会像一般的水果(水果食品)皮那样涩口，而且由于肉质化，口感还是可以让人接受的。在吃火龙果时，可以用小刀刮下内层的紫色果皮他们可以生吃，也可以凉拌或者放入汤里。吃火龙果浪费火龙果皮十分可惜。
另外，火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖为主，这种天然葡萄糖，容易吸收，适合运动(运动食品)后食用。但火龙果的葡萄(葡萄食品)糖不甜导致大家误以为这是低糖水果，其实火龙果的糖分比想象中的要高一些，需要注意的是糖尿病人不宜多吃。
火龙果能保健排毒美颜，提高人体免疫机能，男女老少皆宜，常食有益。
温馨提示：火龙果建议在餐前食用，这样才能发挥火龙果胶体对胃壁的保护作用。
火龙果也可以生吃
将其切开后剥掉外皮，即可食用。或者说从头上的红色皮往下扒，有点像香蕉。里面的肉用勺子挖着吃。火龙果是低糖水果，具有美容养颜功效，很适合女性食用。
就是去掉红色的，吃白色带黑籽的部分。因为不是很甜，放些糖也可以。不过什么都不蘸，直接吃才能尝到火龙果真正的味道，如果蘸蜂蜜或白糖吃，不如就吃蜂蜜白糖好了。新鲜的火龙果很清爽，微甜带酸，味道不错。
买的时候注意要买新鲜点的,吃起来才硬,口感才好
火龙果含有维生素E和一种更为特殊的成分花青素。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的作用。同时，火龙果还含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
减肥美味水果-火龙果
火龙果含有维生素E和一种更为特殊的成分花青素。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的作用。同时，火龙果还含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
火龙果沙拉
制作：火龙果180克，柠檬沙拉酱25克、橙汁50克。将火龙果去皮起肉，切成丁，盛入容器内待用，把橙汁淋入火龙果四周，最后浇上柠檬沙拉酱，即可食用。
功效：美味爽口，降脂通便，对胃脘饱胀也有很好疗效。
火龙果虾仁
制作：虾仁100克，火龙果200克、杨桃，香芹，盐适量。将火龙果挖心备用，虾仁加盐腌一会，坐锅点火倒油，放入虾仁煸炒，放入火龙果、杨桃翻炒，加盐炒熟即可，撒上香芹即可。
功效：顺气健胃，减肥，降低血糖，降压润肠，预防大肠癌。
火龙果糯米糕
制作：火龙果1个，乌梅8颗，青瓜块150克，糯米糕200克，蜂蜜适量。将火龙果去皮切块，乌梅去核，青瓜块和糯米糕放入火龙果容器中，加蜂蜜即可。
功效：开胃消食，营养丰富，减肥效果佳。
温馨提示：
火龙果可以分为三类：白火龙果紫红皮白肉，有细小黑色种子分布其中，鲜食品质一般;红火龙果红皮红肉，鲜食品质较好;黄火龙果黄皮白肉，鲜食品质最佳。火龙果富含矿物质，也有丰富的花青素和水溶性膳食纤维，其中花青素具有抗氧化作用，所含植物蛋白还具有重金属解毒功能，每百克火龙果果肉中含能量60千卡，稍高于苹果，维生素C含量是苹果的3倍。
火龙果果汁具有一定的抑制肿瘤生长、抑制病毒等作用，并能解除重金属中毒、抗自由基、预防便秘和肠癌、降低胆固醇、有利皮肤美白，减肥的功效。
最后要提醒大家的是，火龙果是热带水果，在保存的时候不要放到冰箱中，过冷的环境反而对火龙果的保存没有益处。
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黄鱼是大家都喜欢吃的一种鱼肉，有大黄鱼和小黄鱼之分，一般小黄鱼可以炸着吃，营养丰富，而且还可以有清除自由基抗衰的作用，常吃鱼肉是很有好处的，下面来看看这道美味的糖醋黄鱼的做法。
糖醋黄鱼
糖醋黄鱼所需材料
主要食材黄鱼、白糖、醋、胡椒粉、生粉、盐、味精
糖醋黄鱼的做法
1、黄鱼处理干净;青椒、红椒、葱、姜切丝，蒜剁成蓉。
2、锅内加水烧开，放黄鱼慢火浸熟，摆盘撒胡椒粉 。
3、锅放油烧热，放蒜蓉爆香，放各种调料烧滚，生粉勾芡，淋于黄鱼面上即可。
糖醋黄鱼的功效与作用
黄鱼肉质鲜美，富含优质蛋白、不饱和脂肪酸和多种矿物质，营养十分丰富。糖醋黄鱼是上海，江苏南通等地的汉族名菜，此菜金红，香脆、甜酸，具有开胃消食的功效。黄鱼又名黄花鱼，具有开胃益气、调中止痢、明目安神、预防癌症、清除人体废弃自由基的功效。这道菜是可以有开胃消食的作用的，而且还可以有降压降脂的作用，是不错的养血安神的食材哦，同时还可以安神明目，具有滋补气血，补充营养的功效哦，大家可以放心食用。
糖醋黄鱼的具体的制作的方法，大家都学会了吧，方法简单，而且有丰富的营养价值，不仅可以促进代谢，预防癌症清除自由基开胃健脾，适合各类的人群，而且在四季食用，营养多多，健脾抗衰老。
食物的种类是有很多的呢，不同的食物营养的价值也是不一样的，我们应该合理的搭配食物，这样可以让身体保持一个健康的状态。鸡蛋大家都很熟悉，也经常吃，是一种很常见的食材类型，而且食用方法有很多，下面介绍可以抗氧化的洋葱炒蛋的做法。
洋葱炒蛋是一道色香味俱全的汉族名菜，属于浙菜系。特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用;洋葱营养丰富，且气味辛辣;洋葱具有很强的抗氧化的作用，可以帮助清除体内的自由基，对于增强细胞的活力和代谢有一定的好处，还可以有抗衰的效果，对于提高免疫力来说效果不错，还可以有增强体质的效果。
洋葱炒鸡蛋的食材和用料
鸡蛋、食盐、食用油、酱油、洋葱
洋葱炒鸡蛋的制作步骤和方法
步骤一、准备材料：洋葱、鸡蛋、油、盐、生抽。
步骤二、鸡蛋打散，锅中放油烧热，倒入鸡蛋液，炒熟盛起备用。洋葱洗干净切丝备用。
步骤三、一：锅中再放入少许油，倒入洋葱炒香炒软。二：把炒好的鸡蛋也倒进锅中。三：放适量盐调味，淋入一点生抽炒匀即可出锅。
洋葱炒蛋的具体的做法的，大家都学会了吗，方法简单，而且营养价值高搭配了很多不同的食材一起食用，可以促进消化和吸收，而且还可以起到美容养颜的作用，促进肠道蠕动，降压降脂清除自由基抗氧化，保健作用强。
蒜苗是一种大家都喜欢吃的蔬菜，它就是大蒜的幼苗，可以炒着吃，也可以做很多美味的食谱，可以促进食欲，同时还可以抗菌消毒的哦。搭配鲢鱼的话可以有低热量低脂肪的效果，一起来看看蒜苗炒鲢鱼的做法。
蒜苗炒鲢鱼
蒜苗炒鲢鱼所需材料
主要食材鲢鱼、蒜苗、黑木耳、料酒、盐、白醋、姜片
蒜苗炒鲢鱼的做法
1、鲢鱼处理干净切厚片，加料酒、盐腌渍15分钟;蒜苗洗净切斜段;黑木耳泡发。
2、油锅烧热放姜片炝锅，倒鱼片炒至五成熟。
3、放黑木耳、蒜苗炒熟，加适量水，焖煮5分钟。加盐调味即可。
蒜苗炒鲢鱼的功效与作用
鲢鱼富含胶质蛋白，脂肪和热量都很低，鲢鱼搭配蒜苗一起烹饪，营养又美味。蒜苗具有补肝肾、强筋骨、清除体内垃圾、加强人体细胞物质代谢，防止肌肉骨骼老化的功效。鲢鱼具有暖胃补气、乌发、润肤养颜、健脑益智等功效，这样搭配的话可以有效的促进你的食欲，而且还可以有缓解乏力的作用，对于经常出现的腹泻啊乏力有很好的作用，而且还可以有健脑益智的功效，是不错的清理肠道垃圾促进排便的食谱。
蒜苗炒鲢鱼的制作的方法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢，低脂肪低热量清除自由基健脑，具有养胃健脾的作用，搭配鲢鱼一起食用的话可以有补血滋阴的功效。
青豆是我们经常吃的豌豆，豌豆的营养价值还是比较高的，可以有丰富的纤维素和蛋白质还有钙质，平时的时候多吃一些青豆可以有促进消化和代谢的作用哦，青豆怎么吃呢，来看看炒青豆的做法吧，可以有清理自由基的作用。
炒青豆
材料:青豆适量。
炒青豆的做法步骤：
1、青豆去壳，只留豆仁洗净待用。
2、锅中入油烧热。
3、油烧热后倒入青豆仁翻炒。
4、翻炒均匀的青豆，加入水没过青豆，盖上锅盖焖煮一会。
5、待锅中水分快烧干时，用铲子翻炒一下。
6、加入盐和鸡精调味。
7、翻炒均匀，出锅。
青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;研究表明，青豆中富含多种抗氧化成分，还能消除炎症。青豆可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂。这两种物质能够有效去除体内的自由基，预防由自由基引起的疾病，延缓身体衰老速度，还有消炎、广谱抗菌的作用。能够降低患有心脏病以及癌症的风险。青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。这样的一道食谱具有抗癌的作用，同时也可以有抗氧化的功效，对于抗衰老，清除自由基有好处，适合多种的人群食用，而且还可以有增强体质的作用，补充人体所需的营养物质。
炒青豆的具体的做法和它的营养价值，大家都有所了解了吧，如果经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的维生素，脂肪，还有钙质，降脂减肥抗氧化清除自由基，而且还可以起到保健的作用，何乐不为呢?所以大家赶紧的行动起来吧。
黄鱼大家都吃过吧，分为大黄鱼和小黄鱼，营养价值高，而且食用率也是比较高的，可以补充蛋白质和钙质的哦。还可以促进食欲。黄鱼价格比较低，而且人们都爱吃，可以清理自由基，还可以延缓衰老。
黄鱼汤
主料:大黄鱼200克
辅料:肥膘肉25克、火腿20克
调料:大葱3克、香油2克、鸡精3克、胡椒粉2克、江米酒2克、盐3克
制作工艺
1.黄鱼内洗净，斜刀切成小片;
2.猪肥膘切成片;
3.火腿肠、葱切末;
4.用油略爆鱼片2分钟左右，加米酒、肉汤和盐，倒入肥膘，煮约10分钟;
5.加鸡精，淋上香油，盛入汤盆;
6.再撒上火腿末、葱末和胡椒粉。
主要是富含丰富的营养物质对人体有很好的，作用与体质虚弱的人来说那也是非常好的功效，有丰富的微量元素能够清除人体产代谢产生的一些自由基，延缓衰老对各种癌症的也有防治的疗效阿，所以黄鱼的功效非常多，多多食用一些对于身体有很好的疗效帮助。黄鱼含有的铁质和钙质是比较多的，还可以缓解贫血，对于经常出现头晕体质虚弱的人群来说是不错缓解的选择，还可以补充丰富的蛋白质和氨基酸。大家可以放心食用。
上面介绍了黄鱼汤的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值比较丰富，具有养胃补虚的作用，而且还可以健胃消食。清除自由基抗癌延缓衰老，大家不妨试试这样的吃法。是不错的养生保健的食谱类型。
黄鱼是一种很常见的食材类型，而且营养价值是比较高的，可以补充丰富的营养物质，经常吃些黄鱼可以补钙，补充蛋白质，黄鱼的刺比较多，吃的时候要注意，黄鱼食用方法有很多，可以延缓衰老清除自由基。
清汤黄鱼
清汤黄鱼所需材料
主要食材黄花鱼、盐、葱段、姜片
清汤黄鱼的做法
1、将黄鱼宰杀清洗干净备用。
2、净锅上火倒入水，入葱段、姜片，再下入黄鱼煲至熟，调入盐即可。
清汤黄鱼的功效与作用
黄花鱼肉质鲜嫩，营养丰富，是优质的鱼种，用来煲汤，汤味鲜美，含有许多对人体有益的营养元素，是一款老少皆宜的汤品。黄花鱼肉质鲜嫩，营养丰富，具有健脾益气，开胃消食的功效。富含蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，尤其有很好的补血作用。黄鱼中含有丰富的硒元素，具有清除自由基的作用，所以可以有抗氧化的作用，对于抗衰有很好的作用和功效的哦，适合的人有很多，大家不妨试试。
清汤黄鱼的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有延缓衰老清除自由基能抗癌的作用，所以大家平时可以经常吃些黄鱼，有丰富的营养素。
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