脾胃在这里不仅仅指的是现代医学解剖上的器官意义,中医脾胃讲的更多的是功能的概念。中医认为脾胃是气血生化之源、后天之本。那么日常生活中家长们应该怎样在食物方面注意给孩子健脾养胃呢?下面我们推荐一些健脾养胃的食物。

主 食

大米:有健脾和胃、壮气力、强肌肉之功。

玉米:有补中健脾、除湿利尿之功。

小麦:有健脾养心益肾、除热止渴之功。用于烦躁不安、食欲不振等。

粟米:有补中益气、健脾益肾之功。用于脾肾不足所致的纳食少、烦渴、反胃呕吐及病后体弱等。

蔬 菜

番茄:有健脾开胃、生津止渴之功。用于食欲不振、热病、口渴等。

香菇:能补脾胃、益气。用于脾胃虚弱、食欲减退、少气乏力等。

扁豆:有健脾开胃、和中益气、消暑化湿之功效。用于暑湿吐泻、脾虚呕逆、食少便溏、泄泻水肿等。

山药:有健脾益气、养阴之功。用于脾虚气弱、食少便溏或泄泻等。

白萝卜:有宽中下气、消食化痰之功。用于食积不消、脘腹胀痛等。

肉 食

鸡肉:有温中益气、补精填髓之功。用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻等。

鹅肉:有益气补虚和胃之功。用于消瘦乏力、呃逆等。

鹌鹑:有补五脏、益中气、清利湿热之功。用于营养不良、虚劳瘦弱、久泻久痢、食欲不振等病。

猪肚:有补虚损、健脾胃之效。用于虚劳瘦弱、胃疼痛、胃下垂、小儿疳积等。

鳝鱼:有补虚损、补气血、强筋骨之效。用于小儿久病、气血不足、脏腑虚弱,出现疲倦食少、肚腹冷痛、肠鸣泄泻等。

瓜 果

苹果:有健脾益胃、生津止渴之功。用于中气不足、腹泻、便秘等。

山楂:有健胃消食、活血化瘀之功。用于小儿消化不良、食积内停等。

木瓜:有健脾胃、助消化之功。用于胃痛、消化不良等。

无花果:有健脾开胃、清热润肠之功。用于食欲不振、便秘、泻痢等。

煲汤健脾中药

党参:不燥不腻,既补脾胃之气,又补益肺气,为脾肺气虚常用之品。

白术:为健脾要药,适用于脾胃虚弱诸证,脾胃虚弱而湿气盛用之最宜。

茯苓:无寒热之偏,善健脾利水,且能安神。

山药:用于脾胃虚弱、食少便溏或者小儿消化不良导致的泄泻。

薏苡仁:具有渗湿而不伤正,补脾而不滋腻之功,为清补之品。

白扁豆:具有补而不腻、化湿不燥的特点。病后体虚尤为合适。

大枣:本品甘温,为补脾养胃、养血安神之药,多用于治疗脾气虚、血虚。大枣煲汤时加入生姜几片更加补益脾胃。

延伸阅读

宝宝脾胃不好的症状,调理宝宝脾胃的方法


在生活中,爸妈们在发现宝宝有脾胃不好的症状时,其就需要对宝宝脾胃的调理方法进行了解。那么,宝宝脾胃不好都有哪些症状呢?

宝宝脾胃虚弱的表现:

儿童脾胃虚弱多因长期饮食不规律、过食生冷食品、长期服用抗生素或是某些疾病(如慢性肺炎)后引起。脾胃虚弱的孩子多面色发黄或面部色素沉着不均匀(出现花斑),头发稀疏、消瘦、指甲脆薄有白点,还有经常出现发作性脐周疼痛,时轻时重。

脾胃虚弱偏内寒的患儿除了有上述症状外,食欲虽好,但是大便次数多、量大,食后即拉;

脾胃虚弱偏内热则食欲不佳,大便干燥(两三天一次),此类患儿多因过多食用零食或过量饮用牛奶所致。

调理宝宝脾胃不和的秘方:

1、草决明炒扁豆等治小儿脾虚

方剂:草决明、炒扁豆、煨肉豆蔻、炒麦芽、炒莲肉、鸡内金、党参、生黄芪、茯苓、神曲、使君子、山楂、黄精各50克。

制用法:将上药共研为极细末,装入瓶内备用。用时,取药末2-3克,加入去蛋清的鸡蛋中,以面包裹之煨熟,1-3岁食蛋每天1个,4-7岁每天2个。20天为1个疗程。

2、党参茯苓等治小儿脾虚

方剂:党参、茯苓、炒扁豆、淮山药、薏苡仁、莲子肉(去心)、芡实各30克。

制用法:将上药共研成粉末,过筛。根据患儿年龄大小,分成7-15份。每天1份,加大米同煮成粥,调人少许食盐,当饭吃,或加面粉煮成糊状,配食糖适量代早餐用均可。

3、鸡内金等治小儿脾虚

方剂:鸡内金、神曲、槟榔、炒谷芽、炒麦芽、山植、炒莲肉各100克,使君子60克。

制用法:将上药共研为极细末,过120目筛后装人瓶内备用。用时,每日服6-8克,分3-4次口服。1周为1个疗程。

宝宝脾胃虚食谱


二、宝宝脾胃虚的按摩方法三、宝宝脾胃虚弱的十大表现

宝宝脾胃虚食谱

1、宝宝脾胃虚食谱之白术茯苓鸡汤

材料:白术5克,白茯苓5克,白芍5克,甘草3克,鸡翅500克,枸杞10克,四季豆50克。调料精盐适量,姜片3片,清水12杯。

做法:

1.1、将鸡翅洗净斩块备用。

1.2、锅中加沸水烧沸,下入鸡翅焯透,打去浮沫捞出,其他原料洗净。

1.3、沙煲内加清水煮沸,将各种原料全部放入大火煲至20分钟,转至小火煲2小时,撇出浮油,加精盐调味即可。

养胃功效:白术为健脾要药,适用于脾胃虚弱诸证,脾胃虚弱而湿气盛用之最宜。茯苓:无寒热之偏,善健脾利水,且能安神。

2、宝宝脾胃虚食谱之银耳雪梨薏仁汤

材料:银耳10g,雪梨100g,薏仁40g,调料:蜂蜜15g。

做法

2.1、雪梨去皮后切块,银耳加温水泡发半小时,薏仁用温水浸泡4小时左右。

2.2、锅内放适量水,水开后,放入浸泡好的薏仁,煮二十分钟。

2.3、加入雪梨、银耳再煮二十分钟即可,放凉后淋入蜂蜜。

养胃功效:薏苡仁具有渗湿而不伤正,补脾而不滋腻之功,为清补之品。

3、宝宝脾胃虚食谱之茯苓莲豆粥

材料:白茯苓10克,陈皮10克,甘草5克,莲子20克,扁豆30克,粳米30克。

做法:

先将白茯苓和陈皮、甘草熬水,去渣后再加入泡发好的莲子、扁豆,和粳米一起熬粥,以莲子和扁豆软烂为度。可另加白糖调味。

功效:健脾益胃、行气利水。这款粥对平时食欲较差、消化不良、身体较瘦的宝贝有帮助。

4、宝宝脾胃虚食谱之栗子粥

材料:大米粥1小碗、栗子3个。盐少许。

做法:

4.1、将栗子剥去皮后切碎。锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后。

4.2、再与大米粥混合同煮至熟,加入少许盐,使其具有淡淡的咸味即可。栗子一定要剥净内外皮,煮烂。

功效:栗子粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养素。秋天盛产栗子,适量地吃一些,对身体很有好处。栗子虽营养丰富,但吃过多容易腹胀,要适可而止。

宝宝脾胃虚的按摩方法

1、点按中脘穴:中脘穴在人体前正中线任脉上,肚脐上4寸,是足阳明胃经的募穴,是胃经经气结聚之处,点按中脘穴能够促进经气运行,调节胃的功能。用手指点按或揉按中脘穴,每次2~3分钟,至局部产生发热感。

2、揉按心窝:心窝指中脘穴以上,胸骨以下的部位,是胃在体表的对应区,用手掌以顺时针及逆时针方向各揉36圈以上,使局部感到温暖、舒畅,有调节中焦气机,使胃气通畅的作用。如果消化不良,胃胀症状明显,可由心窝处开始重复由上至下推按的手法,注意不要由下至上推按。

3、推按两肋:两手掌在身体两侧由乳房下缘向下推按至侧腰部,使局部发热,能够疏通肝胆经,调畅气机。经常练习这些手法可以有效调节胃功能,达到养胃、暖胃,调畅中焦气机、预防胃疾病的疗效。

宝宝脾胃虚弱的十大表现

1、睡眠不沉,半夜容易哭、容易惊吓。

2、胃口不好,饭量很小,挑食不爱吃主食。

3、肠道动力减慢、大便不通、初头干硬、后便烂,也就是寒性便秘。

4、白天爱出虚汗、稍一动就汗出淋漓。

5、精神差,缺乏灵气(儿童独有)动整张脸都偏青青白白的苍白之色(少神)。

6、面色黄或青灰,两眼之间有一条隐约的青筋。

7、眼、嘴、人中、鼻子周围,印堂等位置有隐约的青光泛出(跟脸颊的红润相比)。

8、身体瘦弱、吃不长肉、不长个,或者虚胖、胖而无力。

9、容易发困,上课睡觉,容易累、不爱运动(儿童阳气足喜动为佳)。

10、体弱容易感冒、儿童慢性病如慢性咳嗽、过敏性鼻炎等脾胃为后天之本,导致小儿脾胃虚弱变差变寒的原因有很多,主要是不健康生活饮食方式所导致,小儿脾胃虚寒、脾胃虚弱会导致一系列的后果,最主要的是影响发育或者从小就有各种慢性病如过敏性鼻炎、哮喘等。

食疗法养护脾胃让你长胖起来


症状:身体过瘦。

方法:

1.吃得不少却很瘦,常喝山药薏米粥;

2.长期腹泻导致的身体偏瘦就多喝山药粥;

3.习惯性便秘引发的形体消瘦可吃太子参炖鸡。

保持正常的体重对人体的健康是非常重要的。一般来说,身体偏瘦可以分为以下三种情况:

吃得不少却很瘦的人试试山药薏米粥

身体偏瘦的原因一方面是内热亢盛,也就是说内热过盛,机体能量消耗过快,通俗地讲就是脂肪消耗快。这类朋友不见得吃得少,但大多从小身体就偏瘦。在日常生活中我建议:

1.用菊花10克,生地、麦冬各15克混合泡茶,每天喝一杯。

2.山药薏米粥是一道经典的食疗方,热盛的人平时可以用这一道药粥好好补一下。

山药薏米粥的做法很简单,取山药和薏米各30克、去心莲子15克、去核大枣10枚、小米100克,然后把这些材料混合在一起煮,待粥熟后加入适量白糖即可食用。

长期腹泻导致的身体偏瘦多吃山药粥

由于长期腹泻导致身体偏瘦,这种情况在青年、中年、老年都会出现。同时,还会伴有大便不成形、倦怠乏力、面色萎黄等症状。中医认为,脾为后天之本,气血 生化之源。一个人的脾胃功能下降,运化功能不强,必然会导致他的肌肉不丰腴、肢体乏力、身体消瘦。因此,体形过瘦的朋友要想增重,必先健脾。

山药滋补脾、肺、肾,并且药性平和,因此,脾胃虚弱的您要多吃山药粥。选山药100克,洗净切片,与100克粳米一起煮粥,早、晚皆可食用。

习惯性便秘引发的形体消瘦可吃太子参炖鸡

习惯性便秘是老年朋友的常见麻烦,有一些老人由于大便秘结、食欲不佳而出现形体消瘦。这类人多是由于胃阴不足所致,这时,您可费心做一做“太子参炖鸡”来调理。

具体做法:选鸡肉90克、太子参30克、山药15克、生姜3片,把鸡肉去肥油洗净,切成小块。然后把全部用料放入清水中,待水沸腾后用文火炖上约40分 钟,调味即成。90克鸡肉不多,也就几块而已,炖熟后,每顿吃上两三块,或者干脆一顿吃完都可以。山药也可同吃,太子参和姜就免了。

一般情况下,吃上20多天,便秘就会改善,食欲也会好很多,消瘦自然也会得到明显改善。

脾胃虚弱食疗


食疗是现在常见治疗疾病方法,这样的做法对身体疾病改善有着很好的帮助,而且选择食疗对身体疾病治疗也是不错之选,不过在选择食疗的时候,需要对这样的治疗方法进行认识,同时不同的疾病食疗的时候也是不一样的,那脾胃虚弱食疗都有什么呢,也是有着很多不错之选。

很多人对脾胃虚弱食疗并不是很清楚,因此在选择的时候,也不知道该如何进行,这样就需要对这样的适量方式进行了解,使得在选择的时候都是可以知道该如何进行。

脾胃虚弱食疗:

方1、姜糖山芋:山芋500克,生姜2片,蜂蜜适量同煮。适用于肠燥便秘。

方2、豆蔻馒头:白豆蔻粉6克,撒入适量的面粉内,再蒸煮成馒头,适用于腹胀、食欲不振。

方3、橘红糕:鲜橘皮10克,打碎成细粒后用糖浸渍,再和入面粉制成糕点。适用于食欲不振,消化不良,咳嗽痰多。

方4、砂仁藕粉:砂仁5克,三七2克,藕粉30克,白糖适量,将砂仁、三七研为细末,拌匀即成。适用于胃胀痛、呕吐纳呆。

方5、山药饭:山药、莲肉、米仁、扁豆各30克,洗净切碎,莲肉去皮,芯后煮烂,再与粳米一起煮饭,适用于脾虚泄泻、食欲不振。

方6、红枣益脾糕:红枣30克、白术10克,干姜1克,鸡内金10克。先煮熬取汁,再将汁与面粉500克及适量的糖制成糕,适用于胃呆纳减,大便溏薄。

以上就是对脾胃虚弱食疗详细介绍,按照以上方法进行改善是不错之选,不过在改善脾胃虚弱的时候,需要长时间进行,所以对以上的食疗选择的时候,也是不能间断的进行,否则对脾胃虚弱的调理是没有任何帮助的。

食疗让宝宝大口香香吃饭


小儿厌食症系指小儿食欲减退,多见于独生、娇惯子女以及体质较差、先天不足、脾胃虚弱的小儿。长期厌食会导致小儿体力下降,易患贫血、神经炎、口腔炎、夜盲症、佝偻病、营养不良等多种疾病。笔者临床应用以下几个食疗方对患儿进行调理,效果颇佳。

消食导滞饼 取炒二丑40克,炒莱菔子、焦山楂、焦麦芽、焦神曲、鸡内金各60克,共研细末,加芝麻、白糖适量,面粉500克,混匀后烙成焦饼20个,让患儿嚼食。1~3岁小儿每次吃1个;4~6岁吃2个;7~10岁吃3个。每日早晚各1次。此方适于食滞停积型患儿服用,症见不思饮食、食而不化、腹部胀满、嗳腐吞酸、恶心呕吐、大便溏泻或干结、小便黄浊或如米泔水样、烦躁爱哭、舌苔白而厚腻。

莲栀梨汁粥 莲子15克,栀子6克,陈皮6克,鸡内金10克,梨2个,大米50克,赤砂糖15克。将鸡内金研成细粉,梨捣烂挤汁。先把莲子、栀子、陈皮入沙锅煎取浓汁,去渣后入大米、鸡内金、砂糖、梨汁煮粥,代早餐食用。连用5~7天。此方适于滞热内生型患儿服用,症见食欲不振、面颊发红(午后尤甚)、手足心热、口渴喜饮、尿黄便干、腹部胀满、舌苔黄腻。

扁豆枣肉糕 取白扁豆、薏米、山药、芡实、莲子各100克,大枣肉200克,焙干研为细末,加糯米粉500克,白糖150克,混匀后蒸糕或做饼,每天3次,每次30~50克,空服当点心食。此方适于脾胃虚弱型患儿,症见食欲不振、面色萎黄、形体消瘦、好卧懒动、大便溏泻、少苔或无苔。

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