灵芝泡酒有很好的保健价值,但是对于泡酒时的一些泡酒配方也要注意讲究,因为除了使用灵芝之外,可能也会放置其他的保健药材,下面就是具体的灵芝泡酒配方介绍。
1.灵芝泡黄酒
配方:灵芝90克,黄酒500毫升;
制法:将灵芝切碎,放入黄酒中浸泡10天,即可饮用;
用法:取上层清液饮用,每日服2次,每次15毫升;
功效:本品性温、味甘,适用于积年胃病者饮用。此外,有健脾胃、助消化、降血压、降胆固醇、增强免疫力的作用。对于肝炎、糖尿病、高血脂及神经衰弱者,均有不同程度的辅助疗效。感冒时不宜饮用。
2.灵芝泡酒补虚方
配方:灵芝100克,上好白酒或米酒1000毫升;
制法:将灵芝洗净切块,浸泡于酒内,封盖,放置7日后即可饮用;
用法:每日早晚各1次,每次10——20毫升;
功效:补脑益智,强壮身体。
3.灵芝人参酒
配方:灵芝切片50克,人参20克,冰糖500克,白酒1500毫升;
制法:将上述材料装入纱布袋,放入白酒中,密封浸泡10天后开启饮用;
用法:每日服2次,每次20毫升;
功效:治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良。
4.灵芝丹参三七酒
配方:灵芝切片30克,丹参5克,三七5克,白酒500毫升;
制法:将药材装入酒坛,加入白酒,盖好盖。每天搅拌1次,再盖好盖子,浸泡15天即成;
用法:每日服2次,每次20毫升;
功效:调理气血,适用于治疗神经衰弱,失眠,黑眼圈等。也可用于养颜美容,宜长期服用。
灵芝属于一种名贵的中药材,服用之后具有固本培元、强壮身体等滋补作用,同时延年益寿的功效也不差。那么灵芝常见的泡酒方法有哪些呢?
1、灵芝泡黄酒
配方:灵芝90克,黄酒500毫升;
制法:将灵芝切碎,放入黄酒中浸泡10天,即可饮用;
用法:取上层清液饮用,每日服2次,每次15毫升;
功效:本品性温、味甘,适用于积年胃病者饮用。此外,有健脾胃、助消化、降血压、降胆固醇、增强免疫力的作用。对于肝炎、糖尿病、高血脂及神经衰弱者,均有不同程度的辅助疗效。感冒时不宜饮用。
2、灵芝泡酒补虚方
配方:灵芝100克,上好白酒或米酒1000毫升;
制法:将灵芝洗净切块,浸泡于酒内,封盖,放置7日后即可饮用;
用法:每日早晚各1次,每次10——20毫升;
功效:补脑益智,强壮身体。
3、灵芝人参酒
配方:灵芝切片50克,人参20克,冰糖500克,白酒1500毫升;
制法:将上述材料装入纱布袋,放入白酒中,密封浸泡10天后开启饮用;
用法:每日服2次,每次20毫升;
功效:治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良。
4、灵芝丹参三七酒
配方:灵芝切片30克,丹参5克,三七5克,白酒500毫升;
制法:将药材装入酒坛,加入白酒,盖好盖。每天搅拌1次,再盖好盖子,浸泡15天即成;
用法:每日服2次,每次20毫升;
功效:调理气血,适用于治疗神经衰弱,失眠,黑眼圈等。也可用于养颜美容,宜长期服用。
5、灵芝蜂蜜酒
配方:灵芝切片50克,高粱酒1000毫升,蜂蜜20克;
制法:将灵芝切片与蜂蜜一起入酒,封闭浸泡39天后开启饮用;
用法:每日服2次,每次40毫升;
功效:此灵芝泡酒配方适用于胃癌,还能去除雀斑,养颜美容。
现在的社会也越来越发达,人们的生活水平也在不断的提高,各种酒出现在人们的生活当中,但是这些酒的酒精浓度比较高,因此喝的过多的情况下就不利于人们的身体健康,但是我们喝一些自己泡的酒,作用和功效都是比较多的,接下来让我们一起来了解一下红枣枸杞灵芝泡酒方法是什么呢?
枸杞则是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。枸杞是补肾之剂,性味平和,滋阴养血,益睛明目。古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及治疗老年病的药。现代研究指出,枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用。另可调节免疫,防治肿瘤;并减轻化学疗法引起白血球降低的现象。
1、泡酒的选用
(1)一定要是真正纯粮食酒,酒的选用是泡药酒最为关键的一步,大家都知道,最近据媒体接连报道,说市场上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而的,中低端更达95%以上,很多打着纯粮酿造旗号却是食用酒精勾兑而成,这两种酒最大的不同在于,纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成,含有多种对人体有益的天然物质,而这些天然形成的物质会和药材发生反应,如此才会产生神奇的保健医疗作用,而食用酒精勾兑酒由于加入一些添加剂成分本身对人体无益,更会影响破坏药材的功效,所以选择泡酒很重要,一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒,再好的药材也只会浪费掉,甚至起到反作用。因此,泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒,好药材配纯真正纯粮食酒,才能达到药酒最大功效,这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找,在此,笔者向大家推荐一款本人一直在用的谷养康纯粮酒,只有真正纯粮酿造的酒才能达到药酒的最大功效。
(2)度数:炮制药酒一般采用含酒精量在50~60度的优质纯粮食白酒最佳,从中药材分析,不论中草药,还是动物药材,都含有水分,都含有或多或少的细菌和病菌,而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌,还有,药材水分的渗出会稀释酒精度,所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低,不利于中药材中有效成分的溶出,从而影响治疗和保健效果。最后,从保质角度来看,低度酒,再加上药材的稀释,含水量过高,不利于长时间保存。另外,酒的存放随着时间的推移,度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。
以上不仅介绍了红枣枸杞灵芝泡酒的方法,而且还介绍了红枣枸杞灵芝泡酒的作用,我们可以看出在作用和功效中很多都是我们需要的,因为现在的人们身体素质普遍较差,因此需要从多方面进行疗养身体,这样才能够拥有一个较为健康的身体。
周所周知灵芝是一种很名贵的中药,灵芝又称林中灵、琼珍,是一种菌类植物。其主要功效是补气安神、延年益寿,对于中老年人来说是一种非常好的滋补品。对于心肺功能不全、咳嗽哮喘者也有着好处,还对于神经衰弱、容易头昏耳鸣者有着很好的见效。灵芝的食用方法也有很多:灵芝泡水、灵芝泡酒、灵芝炖汤等等,其中灵芝泡酒是最常见的一种方法。但是单纯的只是用灵芝泡酒可能无法将灵芝的药效发挥到最好,因此灵芝泡酒时可以加入一些人参、丹参、黄芪、枸杞等等,搭配这些最好,下面就来介绍一下灵芝搭配什么泡酒最好。
一灵芝人参酒
【原料】灵芝50克,人参20克,冰糖500克,白酒l 500毫升。
【制法】将灵芝、人参洗净、切片,晒干,置于酒坛中,倒入白酒,浸泡10天。
【服法】每日饮2次,每次饮l5~20毫升。
【功效】适于久咳、多痰、肺虚气喘及消化不良等症。
二灵芝白酒
【原料】灵芝30克,白酒500毫升。
【制法】灵芝切成片后置瓶中,倒人白酒,封口浸泡7日。
【服法】日服2次,每次l0~20毫升。
【功效】治疗神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽、气喘、老年支气管炎等病证。单纯性顽固性哮喘,服15天后见效。
三灵芝丹参酒
【原料】灵芝30克,丹参、三七各5克,白酒500毫升。
【制法】将灵芝、丹参、三七。切成片,晒干,置于坛中,加入白酒,密封15天。
【服法】每日饮2次,每次20~30毫升。
【功效】治神经衰弱、失眠、头昏、冠心病等症。
四灵芝黄酒
【原料】灵芝40克,黄酒500毫升。
【制法】灵芝切成片后置瓶中,倒入黄洒,将瓶口密封,浸l0天。
【服法】日服2次,每次30毫升。
【功效】治积年胃病。
五灵芝黄芪酒
【原料】灵芝l00克,黄芪100克,党参80克,白术50克,高度大曲酒500毫升。
【制法】将灵芝、黄芪、党参洗净、晒干,切成片,用纱布包好,放人酒中浸泡20天。
【服法】饭后服一盅(25~30毫升)。
【功效】提高人体免疫功能,对慢性气管炎、慢性胃炎、神经衰弱及肝、肾病均有一定疗效,促进产后、手术后身体康复。
灵芝的价值:
灵芝具有非常广泛应用范围。对人的整体机能来说,灵芝具有双向调节人体机能的作用,在整体上双向调节人体机能的平衡,全面的使人的免疫系统得到快速的提升,恢复人体的内脏和细胞达到标准化。主要表现的功率是:
(l)抗肿瘤。许多专家学者的证实灵芝多糖能预防肿瘤的生成和揭制肿瘤的扩散及生长。上海药物研究所通过大量的实验提练出一种新的抗癌机理,就是端粒酶论。灵芝的成价能使癌细胞端粒酶失去存活的条件,促进了癌细胞自然死亡,也就是说灵芝能够杀死癌细胞。
(2)抗衰老作用。灵芝从古代到现代都被称为是永柱青春的上等之品。
(3)防治神经系统疾病。灵芝可以有效的防止脑血管疾病的发生。
近年来人们对生活质量和保健意识的不断提高,促进了食品向功能方向发展。灵芝具有很高的天然药用价值和食用价值,用在食品上具有很好的作用,不断的为人们的生活提供更我的用处。
(1)灵芝酱油,和人们日常生活息息相关的食用品。国内的酱油大多是质量低档的产品,没有正规的生产技术及成份不合格,这些都是国内的市场竞争造成的。所以中国的酱油市场具有迫切的升级性和转型性,生产灵芝的功能性酱油是开辟酱油市场的新方向。并且取得了很好的成效,使之产品得到了很好的推广,并要经济上取得了成效。
(2)灵芝醋,中国历史最为悠久的食品添加剂,就是人们常常吃的食醋了,是人们家家户户的必备之品。为了给人们提供健康的食用醋,我国最新研究出灵芝醋,主要是利用灵芝药用功率来做成食用醋。罗大正等人是利用灵芝直接酿制灵芝醋技术的人,这也是一项专利技术。这种生产灵芝醋的方法是,将一般食用醋的营养成分与灵芝药用作用的有机结合,研究生产出更适合人们健康生活的食用灵芝醋。
近年来不断深人的对灵芝药用和食用价值进行研究分析。1997年来我国的灵芝产量占全世界灵芝产量80%以上约3000吨。具有关部门统计,国内目前研究灵芝类药用真菌的科研单位近100多家,生产药剂和保健品的有200余家工厂。对于我国在灵芝的开发目标及人们需求上来讲,灵芝的药剂与保健品在科学技术、产品质量及生产设备上远远还不能达到标准,要进一步的深化研究和开发灵芝产品。要利用现代的工艺技术,先进的设备对灵芝的种植、加工、成品质量进行严格化、标准化把关,促进灵芝产业不断向前发展。
灵芝自古以来就是一种名贵的中药材,在中国古代甚至有着仙药之称。在现代,灵芝的种植技术得到推广,越来越多的灵芝走入寻常百姓家。灵芝的药性温和,能够固本培元,增强人体的抵抗力。很多人为了充分吸收灵芝的药性,都会把灵芝泡在酒里做成补酒来食用。那么,灵芝泡酒比例多少合适呢?
灵芝泡酒安神方(一)
配方:灵芝100克,纯粮白酒2000Ml
制法:取50克左右的灵芝放入一斤白酒中,浸泡一周左右即可饮用;
用法:一日服2次,每次40毫升;
功效:健脾胃,补肝肾,益精血,悦颜容,止喘嗽,安心神
灵芝泡酒安神方(二)
配方:大的灵芝或切片200——300克,枸杞、黄芪、山药、五味子各50克,2000克50度以上白酒,孢子粉100克
制法:选个大的灵芝或切片200——300克,配以各25克枸杞、黄芪、山药、五味子等中药材,泡入2000克50度以上白酒中密闭封存,30天后饮用,饮后浑身发热,精神饱满,有明显滋补作用,加入50克纯灵芝孢子粉效果更佳。;
用法:一日服2次,每次40毫升;
功效:健脾胃,补肝肾,益精血,悦颜容,止喘嗽,安心神
灵芝岐黄酒
配方:纯粮白酒1500克,灵芝20克,黄芪20克,党参17克,白术10克,白糖或冰糖2000;
制法:将药材洗净后切片,用纱布袋包好,在白酒内浸20~30天,并加入白糖或冰糖即可;
用法:每天适量饮用;
功效:将药材洗净后切片,用纱布袋包好,在白酒内浸20~30天,并加入白糖或冰糖即可,每天适量饮用。