中老年人多吃这类食物延缓衰老
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。积极而有效的中医养生是如何进行的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“中老年人多吃这类食物延缓衰老”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
人一旦上了年纪身体的各项机能衰退，这个时候就需要从外界摄入，饮食调理就是非常必备的一种方式。只有通过饮食才能摄入身体所必须的元素，保证机体不会出现或多或少的问题。下面就跟小编一起来了解一下人上了年纪以后改着重补充哪些营养吧。
人老后要达到最佳的身体状况，吃什么至关重要。美国营养健康学专家帕米拉皮克博士说，身体在不同阶段的营养需求是不断变化的，随着人体变老，新陈代谢速度会减缓，身体机能和能量转化效率下降。因此，某些食物的摄入会格外重要。
1、富含膳食纤维的食物
随着年龄的增长，肠胃功能会下降，而足够的膳食纤维可维持消化系统正常运转。膳食纤维不仅有助于肠胃正常工作，还会减少患肠胃炎和高胆固醇的风险;并同时向血液中缓慢释放富含能量的碳水化合物。老年人每天纤维的摄入量应达到25~30克。每天多吃蔬菜、谷物，特别注意多吃粗粮，比如绿豆汤、红豆汤，浓度要高点的，还有玉米、小麦之类的做成粥，都能很好地补充膳食纤维。
2、富含维生素B12的食物
胃酸可以从食物中释放维生素B12，进而维持良好的神经系统和关键的新陈代谢过程。人上了年纪后胃酸的分泌量会减少，这会导致日常饮食很难保证摄入足够的维生素B12。据估计，50岁以上的成年人中有10%~30%的人很难从食物中吸收B12，包括经常服药的人群，因为药物会抑制胃酸。50岁以上的人群每天应摄入2.4微克维生素B12。维生素B12主要存在于动物性的食物中，以肝脏、肉为主，乳制品中亦含少量。
3、姜黄粉和桂皮
年老后，唾液分泌量减少，因此味觉也会迟钝。一些香料(如姜黄粉)能改善味觉功能。经证实，姜黄粉可增加免疫功能，降低患关节炎症的几率。姜黄粉中的主要活性成分姜黄素可防止老年痴呆和一些癌症。另一种值得推荐的香料是桂皮。桂皮具有消炎抗菌的作用，还可控制血糖含量。桂皮可提高人体对胰岛素的敏感度，从而有助于治疗2型糖尿病。
4、水
味觉迟钝后，饥渴感也会下降。也就是说，年老后容易脱水。水的摄入对优化身体的新陈代谢功能十分重要。女性每天需要饮水9杯，男性则需要13杯。对于每天活动量大的人群或是住在热带气候地区的老年人，尤其需要补充更多的水。
5、富含钾元素的食物
身体老化的另一个风险是患中风和心脏病的几率增加，其应对办法是多吃含钾元素的食物，例如香蕉。研究发现，摄入更多钾元素的50~70岁女性最不容易患中风。世界卫生组织也表示钾对降低血压起到了关键作用。ys630.CoM
6、高钙质食物
钙的主要作用是强壮骨骼和牙齿，心脏、肌肉和神经系统的正常运转也离不开钙。男女每日应摄入1200毫克钙，牛奶是补钙佳品，1毫升牛奶就含有1毫克钙。但有两类人群吸收钙比较困难：第一类是患有乳糖不耐受症的人群，这种病在上了年纪后非常普遍;另一类是体内维生素D含量不足的人群，维生素D对于钙的吸收十分关键。
如果是乳糖不耐受症患者，应多吃些绿叶蔬菜，例如甘蓝、芥菜和小白菜等，或者也可试试带骨头的三文鱼或沙丁鱼罐头和豆腐。维生素D缺乏者，可以先去测试一下自己体内维生素D的含量。如果维生素D含量偏低，可以尝试每天晒15分钟太阳，或遵照医嘱服用营养补品。
7、绿叶蔬菜
上了年纪，眼病的发病率上升，保护视力成为老年人的首要任务。叶黄素、-胡萝卜素和维生素A都是保护视力的营养元素。多数年过五十岁的人群都缺少这些营养元素。绿叶蔬菜、葡萄、橘子和蛋黄都是叶黄素的丰富来源。
结语：以上文章介绍的就是中老年朋友到了一定的年纪之后的饮食从什么方面着手比较好，这样才能帮助他们延缓衰老，补充身体必需的元素，减少一些患病的危险。上了年纪的朋友可以尝试一下，相信会对大家有帮助。
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在中医里十分注重预防保健，也就是我们常说的养生，以预防的手段来调养身心，达到防治疾病、衰老，增强体质的作用。尤其对于中老年人来说，保健养生是必不可少的，这一时期的身体机制开始走下坡路，需要好好的调养。那么，中老年人怎样养生最好呢？中老年人的养生方法有哪些？
以德养生 养生先养德。揣几本美德书刊、交几位良师益友、添几种高雅爱好、多参加公益活动、多几份道德储蓄，使道德养生形成了彩虹般春意盎然的人生风景线。
勤于动脑 “心为君主之官”，中医所说的“心”与西医所说的“大脑”有相通之处，大脑乃生命的活动中枢，五脏六腑的功能及肢体活动都由大脑控制，只有大脑健康，才有可能长寿。
动以养生 养生运动如打太极拳、散步，都是不错的选择，坚持做这些比较舒缓的运动，可以促进血液循环，延缓衰老。
节制饮食 中医认为，脾为后天之本，只有节制饮食，爱护脾胃，脾胃才能不生病，从而吸收足够的营养来补充元气，维护人体的健康。
中药保健 中药是以中医理论为基础，用于防治疾病的植物，动物矿物及其加工品。中药相对于西药的毒副作用较小。
以上就是有关中老年人怎样养生的介绍，最重要的就是运动养生，打太极练气功都是不错的中医养生法，尽量少吃西药。另外，中老年人应该每年进行一次身体健康检查，这样就可以及时发现身体是否有问题，以便做好及时的治疗。
常梳头 每日至少要梳头两次，每次60余梳，可明目、清脑、祛风、活血，增进肾功能，防脱发，促进头部血液循环。经常坚持必然受益。
常擦面 每次洗脸后，用双手擦面部10余次，按摩与刺激面部的穴位。能促进面部血液循环，振奋精神。
常运目 长时间用眼睛后，要先遥转眼球，再闭目静养，视力特别明亮。方法是：眼球从左而上，从右而下，往返调整10余次，使眼部的肌肉得到充分运动与调节。
常按耳 按摩双耳能补肾、健脑、防耳聋。方法是用双手按摩耳轮，不拘次数，以发热为度。耳部有五脏六腑对应的穴位，称之为耳穴，常按摩耳部能起到刺激耳穴的良好作用。
常叩齿 每日早晨叩齿30余次，能生津、健齿，食之有味。方法是上下牙齿叩响，能促进口腔唾液腺体的分泌；津液咽下有利于健康。
常运动 生命在于运动。如不经常运动，肌肉、关节就会萎缩。方法是腰常伸、腹常收、肢常摇，经常做体操，积极参加力所能及的体力与脑力劳动。
常沐浴 沐浴有多种，温泉浴、日光浴、清水浴、空气浴、沙子浴、泥土浴等。可根据条件与身体状况选择与应用。
常洗脚 每晚临睡前用适度的热水洗脚，是保健的秘诀之一。洗脚后按摩涌泉穴30余次，有利于睡眠与保健，冬季更是大有裨益。
常养气 要做到主动养精气，应保持精神愉快，心情舒畅，遇事不怒，思想宽广，饮食有节，起居正常，劳逸结合，锻炼至上，增强抵抗力。中医认为气行则血行，是健康之根本。
常养精 肾虚者易患腰痛、膝软、头晕、耳鸣、失眠、心悸、牙动、精神不振、生殖功能早衰等病状。只有采用养精、保肾、节欲措施，才能治疗上述病症，达到健康长寿。
讲营养 营养是生命的物质基础，蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质等缺一不可。药食并养，以食为主；荤素兼备，以素为主。
讲卫生 饮食要谨慎，蔬菜水果要洗净；饭前洗手，饭后漱口刷牙；锅碗筷勺等餐具要清洁、消毒；平时衣着及居住环境应干净卫生。
常欢笑 笑时胸部、肺部扩张，呼吸增强；笑在肚里，产生胃液，帮助消化，增进食欲，促进代谢；笑在全身，兴奋整体，睡眠香甜，精神振奋，心胸开阔，工作起劲。笑是一门学问，常笑、微笑、大笑都能有效的治疗人们的神经衰弱、抑郁症等精神性疾病。但笑也一定要有度，尤其是患者有高血压、心脏病、心肌梗死等病者，不可以大笑，只能微笑。
常养神 神指心力、心劲。神是身体之主、生死之本、善恶之源。八小时工作要专心至致，其余时间与双休日要根据自己的爱好和特长，寄情趣于一技之长，以乐促健康。
常欢心 紧张、焦虑、恐惧是健康的大敌。中医要求做到精神内守，不可七情太过。对于各种不良的刺激要沉着应对，冷静处理，化险为夷。古人说得好：心诚意正思虑除，顺理修身去烦恼。孔子也说：乐而忘忧，不知老之将至。
本文导读：换有心脑血管疾病的人越来越多，而冬季是心脑血管疾病高发的一个季节，那么中老年人要如何预防呢？特别是对于脑卒中更应该要注意哪些呢？下面就来了解一下冬季中老年人谨防脑卒中。
冬季是心脑血管疾病的高发季节，以脑卒中为代表的急性脑血管疾病对中老年人健康的危害极为严重。那么要如何预防呢?一起来听听首都医科大学宣武医院副院长吉训明教授的解答。
网友问：我妈妈今年57岁，3个月前CT扫描头部和颈部右侧额叶皮层下缺血样改变，左侧上颌窦粘膜下囊肿，颈椎轻度退行性改变，C3-4,4-5,5-6椎间盘变性突出。打了半个月丹红注射液，现在服用乌灵胶囊和复方天麻糖肽片。服用后口苦所以停用，现在每天都头晕晕的，是什么事?
吉训明：您好!建议您进行脑卒中筛查和针对性的规范化治疗
网友问：爷爷奶奶都因脑卒中去世，姥姥是心衰去世，我是不是也就是高危人群了?我的孩子是不是也是高危人群?平常工作忙，应该注意什么?每年体检我应该必查哪些检查?
吉训明：您好!心脑血管病只有遗传倾向，本身并不遗传，与环境等相关。平时请注意增强锻炼，注意休息，注意饮食。每年查体注意脑血管和心血管专项筛查。
网友问：我今年30多岁，这段时间老是加班，头疼的厉害。睡觉了还觉得累，睡不好。单位体检也没看到啥问题。您看我应该注意点啥?会不会得脑卒中?
吉训明：您好!平时请多注意增加锻炼，另外要注意饮食调节。必要时检查脑静脉血管。
网友问：血脂偏高，是不能吃鸡蛋黄吗?
吉训明：您好!这种说法是没有任何道理的。血脂偏高可以吃鸡蛋黄，但是一定要控制量。每天一只较为合适。
网友问：为了防止脑卒中的发生,老年人在冬季应该做哪些,注意哪些?
吉训明：您好!1、多饮水。2、定期测量血压、血糖、血脂。3、注意保暖。4、注意锻炼。5、多吃水果蔬菜。6、开窗通风。
网友问：专家，我母亲前一段时间告诉我她的一个打羽毛球的球友在球场上突然倒地，送到医院就死了，向他们这些67十岁的老年人，每天锻炼是不是也需要注意点什么问题?
吉训明：1、活动量要适度。2、心脑血管病高危人群要定期做好筛查工作，注意高危因素的控制。
网友问：请问，为何说冬季是脑卒中的高发季节呢?
吉训明：您好!有几个原因：1、冬天血液浓缩，导致血流缓慢。2、冬天运动少。3、冬天容易导致血压升高。4、北方冬天蔬菜相对较少，饮食结构不合理。5、冬天通风条件较差，容易造成缺氧的状态。
吉训明：您好!康复后要注意脑卒中危险因素的控制，比如：血压、血糖、血脂、饮食、运动等等。
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本文导读：生活中有许多的中老年人被失眠的问题所困扰。那么有什么比较有效的中药偏方能改善呢？
失眠是一种对于我们的生理和心理都会造成严重影响的疾病。而中老年人患上这一疾病的几率很大，那么有什么比较好的方法能改善呢？下面给大家介绍改善中老年人失眠的偏方，供大家参考。
1、甘草15g，大枣8各，小麦30g，百合30g，竹茹10g，生地黄10g，麦冬12g，桑葚20g，黑芝麻20g，夜交藤30g。水煎服，每日一剂，每日两次。主治阴虚血少。神失血养之失眠。
2、生地黄12g，百合30g，枣仁20g，炙远志10g，五味子10g。女贞子10g，旱莲草20g，龙齿10g，珍珠母30g。水煎服，日服一剂，每日两次。主治心阴亏虚、神魂失养之失眠。
3、竹茹10g，枳实10g，陈皮10g，法半夏15g，茯神15g，黄连6g，牡丹皮10g，栀子10g，珍珠母30g，炙甘草6g。水煎服，日服一剂，每日两次。主治虚热内扰之失眠。
4、当归12g，柴胡10g，生地黄10g，川芎10g，赤芍10g，枳壳10g，桔梗10g，川牛膝10g，桃仁10g，红花10g，黄连5g，法半夏30g，甘草6g。水煎服，日服一剂，每日两次。主治阴血不足，血行不畅之顽固失眠。
5、柴胡、木香各9g，白芍、丹参各12g，檀香、五味子个6g，玉竹、熟枣仁各20g，夜交藤，生龙骨、牡蛎各30g。心烦口苦加栀子、黄芩各8g；痰多胸闷者加陈皮，胆南星各9g，去玉竹、五味子；口干便秘加生地黄、玄参各12g；易惊醒加琥珀4g冲服。水煎服，每日一剂，7天为一疗程。主治肝气不舒、心神失养所致失眠。
6、太子参10g，炙远志10g，炙黄芪20g，当归12g，炒白术10g，茯神15g，炙甘草6g，大枣5枚，生姜一片。水煎服，日服一剂，日服两次。主治心脾亏损、心血失养之失眠。
很多中老年人在补钙的道路上有很多疑问，首先是补钙的方法，很多人都不知道如何来选择补钙的方法，补钙的方法太多了，有药物补钙法，还有食物补钙法，当然，还有一些其他的补钙方法，对身体的补钙效果非常的突出，老人补钙是因为改善一些不好的毛病，比如说走路无力，补钙还可以预防老人的骨质疏松疾病，那么中老年人补钙的时候用什么好呢?
上了年纪的人容易缺钙，老年人吃什么食物补钙，下面就为大家详细介绍几种补钙的食谱
步骤/方法
虾皮豆腐汤：虾皮50克，洗净后泡发;嫩豆腐200克，切成小方块;加葱花、姜末及料酒，油锅内煸香后加水烧汤。可以充分补钙，常食有效。
虾皮油菜炒香干：虾皮50克，油菜250克，香干2块切丝，;油锅内常法熘炒，可经常服食之。
虾皮炒韭：虾皮50克，洗净后泡发;韭菜250克，洗后切段，旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟，将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末，之后加虾皮旺火熘炒，加精盐调味后服食。
虾皮小葱烩肉丝：虾皮50克，小葱25克(切成小段)，猪肉100克(切成丝)，油锅内 先将小葱、肉丝煸炒，加料酒、姜末，之后加虾皮旺火熘炒，加精盐调味后服食。
虾皮炒鸡蛋：虾皮50克，洗净后泡发;鸡蛋3个，破壳将鸡蛋搅打匀。油锅内先将鸡蛋煎炒成木犀状，将葱花、姜末熘香后加入虾皮，再炒数分钟，加碘盐调味后即可服之。
牛奶大枣粥：牛奶煮大米、大枣粥，常食之，治体虚、气血不足。
牛奶饮：牛乳250毫升，每天清晨于早点一道服用，经常饮用可以补钙。
牛奶生姜汁：牛奶、生姜汁各半杯，煎取半杯，分为2次饮用，兼治小儿呕吐。
牛奶蛋黄汤：蛋黄5个调匀，面粉25克，熟猪肉50克，熟鸡肉片100克，鸡汤500克，精盐少许。面粉25克，用熟猪肉炒成面浆;将鸡汤烧滚入油打散溶化，加牛奶、加碘盐、味精;随即将汤锅立火并把蛋黄兑入锅 内，另将鸡肉片分装4碗中，盛汤，即可分4次服食之。
牛血炖豆腐：豆腐与牛血(经加工的)固体结快切片，同炖。
素鸡烧肉:素鸡250克,牛肉200克.牛肉洗净后切成块后切成片,将素鸡在油锅内煸透至蛋黄色,随后加葱,姜适量,加牛肉、黄酒共烧,10分钟后加白糖、酱油、精盐、味精、胡椒粉适量熘翻数次,即可服食之.
香干大蒜炒肉丝：香干4块，大蒜150克，猪肉150克。洗净后，均切丝，按常法，油锅中旺火熘炒至熟，加佐料调匀，即可服食。大蒜的丝段，也可在起锅前加入，在翻炒十几次即可。
香干慈菇木耳烩肉丝：香干4块，猪肉150克，洗净后切成丝，慈菇100克，剔净洗后切成片，黑木耳15克，清水发泡后捡净，按常法烩炒服食。不仅口味可人，而且有很好的补养作用，还可补充足够的钙。
当中老年人在补钙的时候就该自己按照这些食谱来给自己补钙，补钙不是说选择药物来补钙才是最好的，而选择这些食物来补钙的话对身体好处多多，并且还不会出现什么不好现象，食物不是药物，在服用补钙的时候也不会有什么副作用，所以说补钙必须要严格的要求自己，对自己补钙负责，让效果发挥最好。
中老年人的钙质因为容易流失，所在生活中要懂得如何去补钙。其实对于补钙，服用什么补品都是没有食补那么健康和有效的，用食物中摄取需要的钙质，这样的方法才是最简单最有效的。
食补更安全
中老年人最安全有效的补钙方式是在日常饮食中加强钙的摄入量，而且食物补钙比药物补钙更安全，不会引起血钙过量。
首先，老人平时可以多喝牛奶，适当吃些奶制品、虾皮、黄豆、青豆、豆腐、芝麻酱等含钙丰富的食物。
其次，选择健康的生活方式，少喝咖啡和可乐，不要吸烟，这些都会造成骨量丢失。除此以外，晒太阳和户外运动也有利于钙的吸收和利用。
为了中老年人能更好的补钙，小编给大家推荐了几款补钙食谱：
(1)虾皮豆腐汤：虾皮50克，洗净后泡发;嫩豆腐200克，切成小方块;加葱花、姜末及料酒，油锅内煸香后加水烧汤。可以充分补钙，常食有效。
(2)虾皮油菜炒香干：虾皮50克，油菜250克，香干2块切丝，;油锅内常法熘炒，可经常服食之。
(3)虾皮炒韭：虾皮50克，洗净后泡发;韭菜250克，洗后切段，旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟，将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末，之后加虾皮旺火熘炒，加精盐调味后服食。
(4)虾皮小葱烩肉丝：虾皮50克，小葱25克(切成小段)，猪肉100克(切成丝)，油锅内先将小葱、肉丝煸炒，加料酒、姜末，之后加虾皮旺火熘炒，加精盐调味后服食。
很多中老年人辛苦了大半辈子，拉扯大了儿女，做了一大辈子的工作，想安享晚年生活时却发现身体状况大不如前，很多疾病缠身，更严重者还会失去生命。因此中老年人必须懂得养生就成为他们生活中势在必行的事情了，那么中老年人如何养生好呢?面对众多朋友提出的这个问题，现在就让我为大家做一个完美的答复。
1、多吃4种食物
天津营养学会名誉理事长付金如表示，人到中年应尽量做到饮食均衡，除了保证规律饮食、吃饭七分饱以外，还要适当地多吃新鲜的果蔬和粗粮，少吃油炸、烧烤食品等，切忌胡吃海塞，餐餐大鱼大肉。日本一项研究发现，40岁后要多吃4种食物：豆制品提高骨密度，燕麦帮助降胆固醇，杏仁有利于控血糖，每周吃4次深海鱼，改善高血压。
2、赶快戒烟
根据有关科学研究显示，在烟草中含有超过250中的有害以及致癌物质，这样物质能够对呼吸系统、心脑血管构成很大的危害，因此，不管什么时候戒烟不算晚，有关研究显示，四十岁就喀什戒烟，能够有效延长寿命9年。
另外，人到中年，事业初见起色，应酬在所难免，小酌怡情，切不可不醉不归，否则肝脏会严重受损。北京友谊医院肝病中心主任贾继东建议，喝酒一定要把握量，低度白酒最多2两，中度白酒别超1两，烈性酒要控制在25毫升以内，啤酒一天最多一瓶。
3、做力量练习
人到中年，新陈代谢开始减缓，肥胖几率增加，如果不重视锻炼，患慢性病的风险将翻倍增加。英国利兹城市大学运动学教授库克指出，40岁后，肌肉会逐渐减少，建议每周进行哑铃、杠铃、阻力带等有助于“重建”肌肉群的力量训练，以每周3次，每次进行8~10组为宜。如果没有时间，每天散步、快走30分钟，同样有益健康。
4、转变心态，减法生活
40岁前后，很多人都要面对“中年危机”，事业上可能处于瓶颈期，停滞不前;家庭中上有老下有小，生活负担重。对此，北京大学心理学博士肖震宇指出，人到中年拼的就是心态，如果说年轻时积累知识、经验是做加法的话，40岁后就要学着做减法，及时清理消极情绪。调整好工作和生活的关系，多关注自己和家人，能让人更豁达。
相信通过上面文字内容的陈述，广大中老年朋友们对如何有利养生的问题有了更多信心。其实中老年朋友一定要保持一颗年轻积极向上的心态，还要多学习当前社会上流行的事物，加快脑部的运转，努力跟上这个时代的节奏，这样活到老学到老就会感觉比较充实，同时还要多注意饮食和休息。
在生活中人们随着年龄的增长，身体的一些代谢功能就会慢慢的下降，就算在生活中吃很多的营养食物都不一定能够很好地吸收，所以作为老年朋友在晚年的时候补充身体的营养，通过一些很好的补品来进行可是非常关键的。当然要想补充身体的营养做到健康为原则，也要掌握一些好的方法，下面就为大家详细的讲一讲，老年朋友营养补品的选择方法，帮助大家了解和懂得如何才能吃得更加健康。
老年人代谢功能下降，营养物质不易被吸收，必须通过一定的食物来补充营养。那么营养品的正确选择有助于老人的身体健康，不然的话会影响健康的！那么适合老人吃的营养品有哪些呢?下面为您介绍适合老人吃的营养品。根据不同年龄，选择相应的保健品食用
40岁以上的
可以选择男性可以选择预调节血压和血脂类的保健品例如：螺旋藻，沙棘油胶囊，海狗油胶囊等。人到中年开始发福，说的是人到了中年开始容易发胖，中年人运动量开始减少，体重发胖，容易引发高血压，高血脂。同时，这个年龄段的人，在事业，家庭和孩子三方面操心最多的时候，压力也是最大的时期，需要辅助减缓压力，可以用些减缓压力的，像多种植物萃取物，B族维生素等。女性开始进入更年期，可以选择更年期类保健食品，羊胎素，卵巢呵护素胶囊等。
50、60是高危年龄段
由于高血压、高血脂引起的中风、冠心病、心肌梗塞等突发性疾病，多发在这个年龄段，这个年龄的人群可以选择调节血压类和血脂类，可以用纳豆红曲，银杏提取物，沙棘油等胶囊。
70岁以上的
应该选择延缓衰老类、补脑类和调节血压类的,钙也是这个年龄段需要补充的。70岁的身体是衰老加剧很明显，脑萎缩加速（脑萎缩导致老人记忆力下降，严重的导致老年痴呆症），骨质开始变得疏松，易骨折，股骨头坏死等，这个年龄段的老人食用保健品主要应从这几方面考虑。这个年龄段的，可以吃些卵磷脂、健脑素、钙、羊胎素、蜂胶等保健食品。
膳食：
1、应该多吃素
因为蔬菜水果中除了含有丰富的维生素、矿物质以外，还含有丰富的膳食纤维，既可防止便秘，又可减少粪便中有害物质对肠壁的损害，预防肠癌。另外，大多蔬菜和水果属碱性食品，而一般高蛋白食品属酸性食品。在人体胃中，肉、米、麦等食物消化后往往会发生酸性反应，这就需要蔬菜和水果来中和，维持体内酸碱平衡。古人早就提出了“五菜为充”的观点，说明蔬菜对消化系统有“充盈”和“疏通”的作用。因此，要有一个好胃口和健康的消化系统，必须经常多吃些蔬菜水果。
2、确保酸碱平衡
虽然多吃肉类食品会导致很多疾病，但并不是说我们一点肉都不能吃，因为畜肉、禽肉中动物蛋白，是人体必需的营养物质。欧洲科学家前不久就人们经常食用的红肉（牛肉、猪肉、羊肉等）做出了定论：经常吃红肉有增加患肠癌风险。所以，在确保酸碱平衡的同时，最好以白肉如鱼肉、鸡肉、鸭肉等代替红肉。对于偏爱肉食的人来说，李教授强调，在吃胆固醇丰富的食物时，一定要搭配一些蔬菜、水果和豆类等，以增加胆固醇的排泄，减少胆固醇在体内的合成与吸收，避免动脉粥样硬化的发生。
3、淀粉类食物
淀粉类食物主要通过两种方式抑制肠癌：一是当淀粉进入肠道后，经一系列反应有助于增加粪便，促使结肠排泄，加速致癌代谢物排出体外。二是淀粉在肠内经发酵酶作用，会产生大量的丁酸盐。实验已经证明，丁酸盐是有效的癌细胞生长抑制剂，它能够直接抑制大肠细菌繁殖，防止大肠内壁可能致癌的细胞产生。
在生活中应该如何选择含淀粉的食物呢？对于忙碌的上班族来说，超市中粗加工未经去除谷皮的全谷食物，如谷类面包应是首选。购买谷类面包时要注意识别：如果成分表的第一位就是谷类，说明它的谷类含量的确丰富；如果谷类成分排在其他成分或者糖的后面，说明这种食物里谷类成分不多。还有一个方法是：用手拿着面包，如果感觉面包密实紧凑，有明显的麦粒，就是谷类含量丰富的面包。
4、五谷杂粮
除了谷类面包以外，用荞麦做成的面条、凉粉、烙饼、蒸饺和米饭等主食也是不错的选择。富含B族维生素、维生素E的五谷杂粮粥，比如腊八粥、八宝莲子粥、荷叶粥等则更适合中老年人食用。
老年人的保健品选择
1、按需选择保健品
保健品具有保健功能，但是不讲科学乱吃保健品不仅不会起到保健功效，还会损害老年人的健康。不按需要乱服保健品会导致机体的某种功能失调及由此产生其他副作用，比如单项维生素补多了，又恰恰是不易于排出体外的维生素A等，有时可能会中毒。有些中草药补品吃多了，会因为药性产生中毒、伤肝等后果。有些保健品中添加了一定量的激素，服用者一定要注意整体平衡，激素多了对健康损害很大。 2、保健品不能作为日常饮食替代品
保健品不以治疗为目的，只用于疾病预防和维持健康，适用于特定人群，如亚健康人群、某种维生素缺乏等。因此，保健品不能作为日常饮食替代品，这一点老年人要特别注意。因此建议老年人可以服用一些补钙的药品和保健品，如果是缺铁性贫血，除了从食物中增加铁的吸收外，可以吃一些含铁保健品。但补铁应该在医生的指导下进行，因为铁元素不易排出体外，过量补铁会导致铁中毒。
通过上面的介绍我想大家现在应该清楚了解了，在生活中特别是老年朋友补充身体的营养也要根据年龄来选择，根据保健品的种类来选择等等，选择的方法都不一样，只有我们依据自己的身体状况才能做到更正确的选择和补充。所以大家一定要掌握才能对身体的健康起到更好的作用。
老人都特别的喜欢选择补钙的钙片来改善身体虚弱的现象，很多人一上了年纪之后不是说自己这里痛就是那里痛的，这样的现象也会给人造成一些不良的困扰，还会对人造成很大的伤害，很多人一上了年纪之后上楼总是感觉很累，很辛苦，其实这个就是因为缺钙的原因造成的，而中老年人在补钙的时候选择钙片的话必须要选择最合适自己的，那么中老年人补钙选择什么好呢?
老人补钙吃什么钙片最好?专家指出，补钙剂主要有无机酸钙盐和有机酸钙盐。老人补钙最好选择含有机酸钙盐成分的钙片，即“有机钙”,因为有机酸钙盐更利于肠胃吸收，适合老年人。
哪些属于有机酸钙盐成分的钙片?看药品的成分：乳酸钙、葡萄糖酸钙则是有机酸钙盐，而碳酸钙、磷酸钙、氯化钙都属于无机酸钙盐。
老人补钙吃有机酸钙盐最好，原因何在?市场上销售的钙片中，有机酸钙盐多指乳酸钙、葡萄糖酸钙等。无机酸钙盐包括盖中钙、健骨钙、钙尔奇D等;虽然无机酸钙盐含钙量高，但其溶解度较低，对胃肠道还有一定刺激性，对于脾胃功能本来就弱的老人来说，服用后会出现烧心、恶心、胃轻微疼痛等情况。很多人并非注意到自己补钙出现的疼痛，此时如果再服用治疗胃疼的药，不但症状没有缓解，还会影响补钙效果。同时，无机酸钙盐通过胃酸使钙离子化才能被吸收，老年人的胃酸相对较少，服用后吸收率自然不高。而有机酸钙盐的钙含量较低，不需要很多胃酸就能被吸收，吸收率较高。老人补钙吃什么钙片最好?大家在选择钙片的时候看清楚钙片的成分就可以了分辨出有机酸钙盐和无机酸钙盐了，脾胃功能虚弱的老人尽量选择有机酸钙盐哦。
中老年人在补钙的时候选择钙片来给自己补钙的时候必须要看看钙片里面是否有这些含量，这样对身体的补钙效果才会更好，大家在补钙的时候必须要结合其他的补钙方式来改善自己的不良症状，比如说平时没事的时候多晒晒太阳，多吃一些骨头汤，骨头汤里面钙物质含量也是很高的，大家补钙一定要科学补钙。
人一上了年纪之后就会出现钙缺乏的现象，腰酸背痛，腿乏力，抽筋等这些都是属于缺钙的原因造成的，很多人在选择补钙的时候都会选择补钙的药物来给治疗，补钙的药物可以算是一阵见血，对补钙的效果发挥到最好，但是也是这样，很多人迷惑了，因为现代的补钙药太多了，很多老人经不住推广就给自己选择了一些对自己没有好处的补钙药，按摩中老年补钙的药选择什么好?
1. 钙产品并非越贵越好，应根据自身需要选用。而且不同钙品适宜人群也不同，碳酸钙含净钙量高，吸收率高，是传统补钙制剂，但它并不适合胃酸缺乏者;磷酸钙含磷高，但不适合慢性肾功能不全者。
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2. 不随广告走。增加自己的保健知识，正确认识补钙。钙品生产企业常以明星为前驱，吸引消费者。对此应根据自身需要做出选择，而不要被各类响亮的补钙商品名称所惑，切记此类商业用语纯属炒作，在营养学领域多数并不存在。
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3. 不要听信某些钙品的夸大宣传。如一些广告称液体钙比固态钙吸收好，其实其实钙的吸收与钙的形式无直接关系。
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4. 钙产品并非越贵越好。目前市场上流通的钙产品，其品质没有太大区别。而且不同钙品适宜人群也不同，如磷酸钙含磷高，但不适合慢性肾功能不全者。
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5. 补钙不是越多越好，重要的是看吸收。每次服用元素钙超过200毫克时，就会降低吸收率。 所以每次服用钙制品可以量少一点，分成多次服用，这样可以保证一天当中很多时间都有钙的补充。如果一次就服用很多，大量没吸收的钙就浪费了。
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6. 补钙同时适量补充维生素D。维生素D能够调节钙磷代谢，促进钙的吸收。除了服用维生素D外，也可以通过晒太阳的方式在体内合成。每天只要在阳光充足的室外活动半小时以上就可以合成足够的维生素D。
很多老人在选择购买钙片的时候就会忙的相信一些广告，其实这样是不对的，这样做并不一定能够帮助我们选择到最好的补钙产品，补钙是很值得慎重的事情，其实在补钙的时候一方面选择药物来补钙的同时还要记得长期锻炼，长期锻炼也是改善骨骼的方法，通过锻炼也会让我们的身体更健康。
人一上了年纪之后肾就会有所异常的现象，俗话说得好，人上40，阴气自半，这个就是用来形容当一个人上了40岁之后，很多事情都不如以前了，肾虚的现象也会开始出现了，并且有的人肾虚的现象还非常的严重，给人带来的伤害也很大，所以说上了40岁的人很多都在给自己找方法来补肾，改善这个肾虚所引起的伤害，那么中老年人补肾良方有哪些呢?
1 枸杞子;
2 海产品，鲍鱼，章鱼，海参，牡蛎，生蚝;
3 海藻，鱼类，虾;
4 韭菜，大葱，蒜;
5 核桃，胡桃仁，松子，栗，葵花子，花生;
6 蜂蜜，莲子，莲须，荷叶;
7 猪肾，猪肝，猪肚，猪髓;
8 鹌鹑，鸽肉，鸡肉，鸡蛋，羊肉，狗肉;
9 黑芝麻，黑豆，荔枝;
10 麦芽油。 中老年型补肾配方但要注意的中老年人补肾，切忌大补，只能以身体调养为主，食物以及其他适当补充即可，否则很可能发生危险或者产生不良后果。
下面介绍一些强健腰肾的健身方法中老年型补肾配方 在我国传统的养神防病理论中，非常重要腰部保健和锻炼，素有“腰肾之府”的说法，通过腰部锻炼来疏通腰部气血，起到强腰健肾的作用。
1，前屈后伸：两脚开立，与肩同宽，双手叉腰，然后稳健地做腰部充分的前屈和后伸各5-10次。运动时尽量使腰部肌肉放松。
2，转胯回旋：两脚开立，稍宽于肩，双手叉腰，调匀呼吸。以腰为中轴，胯先按顺时针方向，做水平旋转运动，然后再按逆时针方向做同样的转动中老年型补肾配方速度由慢到快，旋转幅度由小到大，如此反复各做10-20次。注意上身要基本保持直立状态，腰随胯的旋转而动，身体不要过分前仰后合。
3，交替叩腰腹：两脚开立，与肩同宽，两腿微弯曲，两臂自然下垂，双手半握拳。先向左转腰，再向右转腰。与此同时，两臂随腰部的左右转动而前后自然摆动，并借摆动之力，双手一前一后，交替口技腰背部和小腹，力量大小可酌情而定，如此连续做30次左右。
4，双手攀足：直立放松，两腿可微微分开，先两臂上举，身体随之后仰，尽量达到后仰的最大限度。稍停片刻，随即身体前屈，双手下移，让手尽可能触及双脚，再稍停，然后恢复原来体位。可连续做10-15次。注意身体前屈时，两腿不可弯曲;老年人或高血压患者，弯腰时动作要慢些。
上面内容中我们介绍了这个关于中老年如何来补肾的良方，补肾不是盲目的补肾就行了，补肾必须要有讲究的，在中医上，利用任何一种药物都是必须要先经过辨证的，医生也不会胡乱的开药，所以说不要着急，必须要先进行辨证之后再给自己选择合适的药物来对症的治疗，让自己得到更好的治疗效果。
日常的生活当中，相信每一个子女都能够希望自己的父母和家人有一个快乐健康幸福的晚年，可是对很多老年人来说，经常出现骨质酥松的症状是越来越多，那么老年人为什么会缺钙缺钙的现象，为什么又如此频繁吃了许多的保健品，却得不到很好的补钙作用，对于中老年人吃什么最能补钙的来为大家介绍一下。
多吃五大食物助老年人补钙
人到了老年之后就会出现许多的症状，最常见的就是骨质酥松了，老年人缺钙就会引起许多其他的症状!你们知道老人补钙应该怎么做吗，老年人究竟吃什么可以补钙呢，生活中有哪些食物是可以帮助老人补钙的呢?一起和小编来看看吧!
1、牛奶
半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。
牛奶应该作为日常补钙的主要食品
2、豆制品
大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。
3、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
4、动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮
动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
5、蔬菜
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
老人补钙推荐食谱
有时候老人的食欲不好，很多食物不能达到补钙的效果!所以子女们可以学一些适合老年人的补钙美食，这样可以帮助老人轻松达到补钙的效果哦!那么究竟老人吃些什么样的食物是可以补钙的呢，快来看看专家是怎么说的吧!
人到了中年以后出现缺钙的症状是在所难免的，因为这也算得上是非常普遍，而且普通的，中老年人吃什么最能补钙的，以上的文章为大家做了相应的介绍，希望能够通过食物的方式来吸收钙的物质达到康复的作用。
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