草鱼的功效 吃草鱼能暖胃还能治慢性肝炎
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。有没有更好的方式来实现中医养生呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供草鱼的功效 吃草鱼能暖胃还能治慢性肝炎，希望能为您提供更多的参考。
在众多鱼的种类中，草鱼是很受大众欢迎的一种鱼。因为草鱼的价格比较便宜，普通的百姓都能吃得起，而且草鱼的营养价值也很高。那么草鱼的功效有哪些呢?想要吃草鱼的时候，草鱼的做法又有哪些呢?一起来看看吧!
草鱼的营养价值高吗?这个问题大家都想知道吧。下面就听小编细细道来。草鱼中富含有丰富的硫胺素、尼克酸、核黄素、维生素D等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。草鱼肉中脂肪含量虽然低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。草鱼肉中的维生素D、钙、磷，还能有效地预防骨质疏松症。因此，常吃草鱼的好处是非常多的。
草鱼又称鲩鱼。它与鳙鱼、青鱼、鲢鱼并称为我国四大淡水鱼。草鱼的肉质细嫩，骨刺少，营养价值丰富，并且很适合切花刀制作菊花鱼等造型菜，价格也比较实惠，因此深受广大群众的喜爱。
草鱼的营养价值及功效
1、温中补虚
草鱼是我们生活中很常见的鱼类，大家的餐桌上也很容易见到。草鱼虽然普通，但其却是暖胃、平肝祛风，温中补虚的养生食品之一。建议大家不妨多买点草鱼吃，草鱼属于便宜有益的食物。常吃对身体健康有很大的帮助。
将草鱼与豆腐同食，具有补中调胃、利水消肿的功效;对心肌及儿童骨骼生长有着特殊的作用，可作为血脂较高、冠心病、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗佳肴。草鱼与油条、蛋、胡椒粉同蒸，可益眼明目，非常适合老年人温补健身。另外，草鱼的鱼胆是有毒的，因此不能食用，大家在食用的时候一定要注意哦。
2、益补五脏
草鱼还具有补虚、泽肤、杀虫、补五脏的功效呢。对于前沿性肝炎、慢性肝炎具有很好的辅助治疗作用。需要注意的是草鱼本身腥气较重，所以在烹调的时候宜用红烧、糖醋的方式烹饪食用。
我国古今医学及水产药用书籍中记载，草鱼具有养肝、祛风、止血等多种功效。对治疗出血、疮、痈肿等疾有很好的作用。草鱼鳞是制造解热息痛片和抗肿瘤的药物原料。鳞中含有多种不饱和脂肪酸，有显著降低胆固醇的作用。很适宜久病体虚，血虚头晕，气短乏力，食少羸瘦，营养不良的人长期食用。中医认为它能和中开胃、暖胃补虚，还有润泽肌肤、美容的功效，不过患有疮、疥的人还是少食为好。
3、促进血液循环
草鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有非常大的帮助，是心血管病人的良好食物。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，还可以开胃、滋补。草鱼还含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用。所以想要美容的朋友们，建议你可以经常食用草鱼哦。
草鱼的做法
水煮草鱼
材料
草鱼，葱，姜，辣椒，花椒。
做法
1、鱼头、鱼尾切下。把鱼片成片，片好的鱼片用盐、料酒、姜米腌制15分钟。
2、加工调料，葱切段，姜分两半，一半切丝，一半切片，丝是做炒料，片是与鱼同煮的。辣椒要红红的才有感觉滴，而且它很辣。
3、将锅放火上加水放入鱼头尾、鱼皮、葱姜料酒煮熟后下入片好的鱼片。锅开即好。
4、另用一锅，将小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒放入炒锅炒香，倒入鱼锅内即成。
清蒸草鱼
材料
葱丝少许，姜丝少许，打算两瓣，蒸鱼豆豉2茶勺，油5ml，花椒少许，盐少许，料酒2茶勺。
做法
1、先把鱼用料酒和盐腌制30分钟。
2、水开后，上锅蒸8分钟。取出，把盘子里的水倒掉。
3、加入葱姜丝，倒入蒸鱼豆豉。注意一定要贴边倒，不要直接浇在鱼身上。上锅继续蒸5分钟。
4、另起锅加油，烧热，加花椒少许。等花椒变黑后，关火。
5、在蒸好的鱼身上撒少许香菜，然后把步骤(4)浇在上面就ok了。
结语：有关草鱼的营养价值和功效，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对草鱼已经有了一定的认识和了解了。平时吃草鱼的机会还是挺多的，以后大家再吃的时候可以试试小编上述教的两种做法，味道还是很不错的。要多吃哟!
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治慢性肝炎的偏方
1、治慢性肝炎的偏方
偏方一:炒山甲15克,鳖甲24克,三七6克,丹参15克,茵陈、田基黄各30克,太子参、茯苓、黄芪各18克,白芍、女贞子各15克,糯稻根须24克。用法:水煎服,每日1剂,日服2次。功用:消症、活血、清热、益气、养阴。
偏方二:北柴胡9～15克,炒黄芩、炒川楝子各9～12克,制半夏10～12克,草红花9～12克,白蒺藜9～12克,皂角刺32.6克,片姜黄9克,刘寄奴(或黄草)9～10克,焦四仙各10克,炒莱菔子10克,泽泻9～15克。用法:水煎服,每日1剂,2次分服,白天与睡前各服1次。功用:疏肝健脾,调和气血。
2、慢性肝炎的早期症状
食欲不振,厌油腻食物,进食后觉得腹部胀,伴随恶心,呕吐,腹泻,体重减轻的症状,当出现这种症状的时候小心是肝炎。肝炎早期不明原因的发热约有83%左右的肝炎患者体温在38℃一39℃之间,一般平均发热3天,但也有15%的患者发热超过4-5天的。感觉体力不支,容易疲劳,打不起精神。
肝炎患者肝区痛,一般在右上腹或右背部,疼痛程度不一,活动时加剧,且时间不一,左侧卧位时疼痛会有些许减轻。血液中胆红素浓度升高而引起巩膜,皮肤,黏膜黄染。最先发现于巩膜,继而周身皮肤发黄,尿呈深黄色,外观象浓茶,大便色浅,如陶土状。
3、慢性肝炎的食疗食谱推荐
鸡骨草蜜枣猪肉堡，鸡骨草30克、蜜枣7、8枚、瘦猪肉100克。加水适量煎煮,食盐小量调味,去渣,喝汤吃肉,每日1剂。本方具有清湿热、解毒、退黄、扶正护肝之功效。适用于急慢性肝炎湿热明显者。
泥瞅豆腐汤，鲜豆腐100克、泥瞅数条。将泥瞅放盆中养1-2日后取出,宰洗干净,切成3.3-厘米长段,与豆腐共放锅中,加水适量,煮至烂熟,吃泥锹豆腐喝汤,每日1次,每次1小碗。用于急慢性黄疽型肝炎,对转氨酶高者有降低作用。
慢性肝炎的自我调养方案
1、起居有常,防止感染:肝炎病人应特别注意休息,这是由肝脏的生理功能决定的。中医认为肝脏具有贮藏血液和调节血量的作用。活动量越大,其肝脏的血流量越小,故到达肝脏的营养成分和药物就越少,肝炎恢复就越慢,所以休息对于肝炎病人预后起着非常重要的作用。但并不是说绝对卧床,当症状显着改善后,可适当增加活动量,但以不引起疲劳为原则。
2、调畅情感,保持乐观:肝炎患者应调整好自己的情绪,正确看待疾病,保持乐观的心情,坚定战胜疾病的信心,才有利于疾病的恢复。情感的变化对肝炎患者的病情影响极大。因喜、怒、忧、思、悲、恐、惊等过度或持续不解,会导致脏腑气机失调,成为致病之因。
3、饮食有节,注重忌宜:肝病饮食疗法以保护受损肝脏为目的:三高一低即高蛋白、高糖、高维生素和低脂肪。古人说:“饮食自倍,肠胃乃伤”,是指饮食过饱或暴饮暴食可以导致疾病。
慢性肝炎的病因
1、饮酒,酒精对肝脏有明显的毒性作用,而且对肝脏损害的程度与其酒精含量高低成正比。原先没有肝病的人,长期饮酒也会招致肝病,甚者发生“酒精性肝硬化”。
2、药物或化学毒物,许多药物和化学毒物都可引起肝脏损伤,发生药物性肝炎或中毒性肝炎。如双醋酚汀、甲基多巴、四环素以及砷汞、四氯化碳等。
3、病毒感染由多种肝炎病毒引起。具有传染性强,传播途径复杂,流行面广泛,发病率高等特点。
4、丙型肝炎,大约75%的急性丙型肝炎转化为慢性肝炎。乙肝病毒,丁肝病毒,可引起少数慢性肝炎,甲型和戊肝病毒不引起慢性肝炎。药物如甲基多巴、异烟肼、呋喃妥因和醋氨酚引起慢性肝炎,特别是长期服用更是如此。肝豆状核变性,一种罕见的遗传性铜代谢异常疾病,可在儿童和年轻人中引起慢性肝炎。
5、其他传染病,很多全身性传染病都可侵犯肝脏,如EB病毒、细菌性传染病中的伤寒等,都可以引起血清转氨酶的升高或其他肝功能异常。
喜欢吃鱼的人对鱼的了解一定比较多，今日小编想和大家聊聊草鱼的营养价值，还有吃草鱼的好处。的确，每种鱼都有自己的魅力，今日我们专心了解草鱼的功效。首先透露，吃草鱼可以抗癌，大家赶快行动起来，多吃鱼吧!
草鱼肉肥且嫩，味道鲜美，同时，草鱼的营养价值及功效也非同一般，无论是中医还是西医，对草鱼的功效都是很认可的。草鱼是淡水鱼中的上品，是许多家庭餐桌上的常见食品。草鱼的营养价值及功效有哪些呢?草鱼有暖胃平肝、祛风活痹、祛痰镇咳等功效，是温中补虚的养生食品，还可以预防乳腺癌，对增强体质、延缓衰老有很不错的食疗作用。
草鱼的营养价值及功效
草鱼有暖胃平肝、祛风化痰、镇咳等功效，是滋补暖胃的保健食品。草鱼还有助于改善血液循环，对心血管病人来讲是非常不错的食物，对肿瘤也能够起到较好的预防作用。对于身体虚弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。
抗癌
草鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪，还含有核酸和锌，因此草鱼有增强体质、抗衰老的功效。研究表明，吃草鱼能预防乳腺癌。草鱼具有丰富的硒，经常食用可以对抗衰老、美容养颜和预防肿瘤。如果有头痛、头晕的情况，可以用草鱼200-250克，先将其煎至金黄色，然后加入甜瓜250克，加入适量清水，煮沸3-4小时，加入调味盐即可食用。
降压祛痰
草鱼胆有降压、化痰、止咳的功效。但草鱼胆虽然能够治病，但因为胆汁微毒，因此需要根据医嘱服用。如果是高血压患者，可以取若干草鱼胆晒干、研磨后用水送服。
美容养颜
草鱼中含有较多的不饱和脂肪酸及硒，常常食用草鱼能收到抗衰老、美容养颜的功效，还有助于保持体形，有助于增强体质、提高免疫力等。
草鱼的食用建议
1.烹调时不用放味精就很鲜美。
2.鱼胆有毒不能吃。
3.草鱼要新鲜，煮时火候不能太大，以免把鱼肉煮散。
4.草鱼与豆腐同食，具有补中调胃、利水消肿的功效;对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用，可作为冠心病、学脂较高、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴。
5.民间将草鱼与油条、蛋、胡椒粉同蒸，可益眼明目，适合老年人温补健身。
结语：草鱼的做法很多，相信不同的人有自己喜欢的吃法。大家也可以自己尝试做一下，做出属于自己的风格的鱼来，以后也会有适合自己的菜了。尤其是鱼这样好吃的食物，营养价值又高，我们应该多多了解它才行。
肝对于人体来说是一个不可缺少的重要器官，一旦肝出现什么问题，身体也会相应的做出反映。现在有很多的脏病患者，都是平时的时候不注意，最后导致生命出现危险。其中肝病最多的就是慢性肝炎，这个疾病比较普遍，那么这个该怎么治疗呢？
慢性丙型肝炎患者自觉症状较轻，当病程往往迁延不愈，转氨酶持续增高和伴有慢性肝炎组织学的改变，部分病人经过20-30年转变为肝硬化、肝癌。因此慢性丙型病人对自己的病情不要等闲视之，但不要紧张恐惧。要做到生活上动静结合，有规律；饮食上适量进食优质高蛋白，适当补充维生素，微量元素，不宜过多吃糖及高脂肪的食物，要戒酒病配合医生给与必要的治疗。
慢性病毒性肝炎目前尚缺乏特效的治疗方法。任何药物都不曾显示其对慢性病毒性肝炎的明确而肯定的疗效，因此目前仍在进行各种试验治疗。鉴于本病的发病原理可能与病毒株的毒力，受感染细胞的数量和患者免疫系统的效应等因素有一定关系，其治疗药物大体分三类：
这种病症的病程一般呈波动性或持续进行性，如不进行适当的治疗，部分患者可进展为肝硬化。所以，患有这种病症的话!应该及时的进行治疗。那么，这种病症应该如何治疗呢?治疗的偏方又有什么?赶紧来看看!
脾肾阳虚型
临床表现腹部胀大如鼓，下肢水肿，按之如泥，面色晦黄，畏寒喜暖，四肢不温，食少脘痞，尿少便溏，舌体胖大有齿痕，舌质淡紫，苔白或腻或滑，脉沉细无力。
黄雌鸡汤
配方：黄雌鸡1只，赤小豆30克，草果6克。
制法：将黄雌鸡洗净，与草果、赤小豆同煮至鸡肉烂熟即可。
用法：饮汤食鸡肉。佐餐食用，每周1剂。
狗肉米粥
配方：狗肉500克，粳米适量。
制法：狗肉细切，和淘净的粳米同煮成粥。
功效：温阳散寒。
用法：空腹随意食之。
艾叶鹌鹑蛋
配方：艾叶10克，鹌鹑蛋2个。
制法：艾叶与鹌鹑蛋同放锅内，加清水400毫升煮至蛋熟。
用法：去汤吃蛋，每日1次，5～7日为1个疗程。
瘀血停滞型
临床表现胁痛如刺，痛位固定，夜间尤甚，胁下积块，舌质暗紫，脉沉涩。
加味桃仁粥
配方：桃仁21枚，生地30克，桂心10克，粳米100克。
制法：将桃仁去皮尖，桂心研末。用地黄、桃仁、生姜及适量酒浸泡后，绞取汁苫先加水煮粳米成粥，下桃仁等汁，再煮沸，调入桂心末即成。
用法：每日1次，空腹食用。
糖醋清蒸鱼
配方：青鱼1段(约500克)，米醋50克。
制法：将鱼去鳞及内脏，花切其肉，肉上覆盖姜丝，置于鱼盘中，上笼屉蒸10~15分钟取出，用油加佐料炝锅，兑入糖醋，用稀淀粉勾芡，浇于鱼体上即成。
用法：佐餐食用。
山楂甲鱼汤
配方：甲鱼1只(约500克)，生山楂30克。
制法：将甲鱼去头，洗净，与生山楂共放砂锅内，加清水适量煮至甲鱼肉烂熟，即可食用。
用法：食肉饮汤，每周1次。
民间治疗慢性肝炎偏方
茵陈粥
茵陈，加水，取汁，入粳米，加水，煮至米烂汤稠，加白糖少许，稍煮一沸即可。每日2-3次，7-10天为1疗程。治疗急性黄疸性肝炎。出现身目俱黄，尿黄如浓茶，恶心、乏力，舌红苔黄腻患者。
田基黄煲鸡蛋
田基黄，鸡蛋，同煲，饮汤吃蛋。治疗急、慢性肝炎。
黑木耳汤
黑木耳，煎汤代茶，加糖适量，可小量长期食用。用于恢复期无湿热者。
泥鳅粉
泥鳅烘干，焙末，饭后服。用于慢性肝炎。
玉米须茵陈汤
玉米须、茵陈、车前草，加水，浓煎去渣，加白糖适量，每次服200ml，每日3-5次。用于淤胆型肝炎。
结语：以上介绍的几种能够有效治疗慢性肝炎的偏方，效果都还是蛮不错的，如果你也想通过偏方来帮助治疗慢性肝炎的话!以上推荐的几种偏方就是非常不错的选择哦!请在医师的建议下再按照以上的偏方试一试吧!
慢性肝炎这种疾病主要是以慢性乙肝最为常见，它的发生主要是因为患者在生活中吃了一些不好的油或者不健康的食物，导致体内的肝脏无法正常的排出毒素影响的。面对慢性肝炎这种疾病，患者可以在生活中采用一些民间偏方去治疗它，这样就可以在生活中控制慢性肝炎的恶化，对于治疗的效果是有帮助的。
偏方一
【组成】炒山甲15克，鳖甲24克，三七6克，丹参15克，茵陈、田基黄各30克，太子参、茯苓、黄芪各18克，白芍、女贞子各15克，糯稻根须24克。
【用法】水煎服，每日1剂，日服2次。
【功用】消症、活血、清热、益气、养阴。
【主治】慢性肝炎，早期肝硬化。
偏方二
【组成】北柴胡9～15克，炒黄芩、炒川楝子各9～12克，制半夏10～12克，草红花9～12克，白蒺藜9～12克，皂角刺32.6克，片姜黄9克，刘寄奴(或黄草)9～10克，焦四仙各10克，炒莱菔子10克，泽泻9～15克。
【用法】水煎服，每日1剂，2次分服，白天与睡前各服1次。
【功用】疏肝健脾，调和气血。
【主治】长期右胁(或两胁)隐痛、脘闷腹胀、食思缺乏、胁下痞块(肝脾肿大)、倦怠乏力、小便发黄、大便欠爽或溏软、舌质红或有瘀斑，舌苔白或黄，脉弦或弦滑或兼数等症状者，均可使用。可用于迁延性肝炎、慢性肝炎、早期肝硬化、慢性胆囊炎、慢性胆道感染等疾病出现上述症状者
偏方三
【组成】北沙参、白芍、川续断、菟丝子、女贞子各15克，五味子、首乌、黄精、当归各12克，生甘草9克。
【用法】水煎服，每日一剂。
【功用】滋补肝肾。
【主治】慢性、迁延性肝炎，肝功能长期不正常，证属肝肾阴虚者。证见腰腿酸软无力、劳累则肝区痛、睡眠多梦、精神疲倦、头晕目眩、有时盗汗，舌净无苔，或舌质稍红，脉沉细弦。
对于慢性肝炎这种疾病，患者在生活中可以采用文章介绍的治疗方法去治疗它，但是不能够只依靠偏方去治疗慢性肝炎，因为无法完全的治愈它，所以患者在生活中海应该要多去医院接受检查才可以更好的摆脱慢性肝炎的影响。
饮食养生
运动养生
