何首乌是一种营养价值比较高的食物,我们想要在生活中获取何首乌的营养价值,就应该要知道何首乌应该怎么吃。何首乌的吃法应该是根据我们每一个人的需要是食用的,比如,你们是要用何首乌来治疗肝肾不足的,你们可以将何首乌跟当归、枸杞子、菟丝子等药材放在一起炖制。
对于新鲜何首乌这种食材,大家在生活中,想要去食用它的营养价值,就应该要根据自己的想要的吃法去制作它,这样才能够让何首乌的营养价值被我们身体完全的吸收和利用。
吃法指导
1、补肝肾、益精血宜用制何首乌;润肠便、祛风解毒、截疟宜用生何首乌。
2、何首乌忌铁器。
3、肝肾不足,精血亏虚,腰膝酸软,头晕耳鸣,须发早白,遗精滑精者,可与当归、枸杞子、菟丝子等配伍。
4、血虚精亏,肠失滋润,大便乞讨结者,可与当归、火麻仁、黑脂麻等配伍,以增强养血润肠通便之效;若痔血便难者,可单味煎服,或与枳壳等同用。
5、血虚所致风瘙疥癣者,可与荆芥、蔓荆子等配伍内服;凡久疟不止,气血两虚者,多与人参、当归等。
何首乌的药膳
1、何首乌煨鸡:何首乌30克,研末,雌鸡500克左右,将何首乌用布包好,纳入洗净的鸡腹中,再将鸡放入锅内煨熟。最后,加入油、盐、姜等调味品,饮汤食鸡肉即可。
这个药膳对于治疗年老肝肾阴虚、头晕眼花,失眠、脱肛、子宫脱垂有奇效。同时,它还可作为老年性便秘、冠心病、高血压病的辅助药膳。
2、乌发豆:何首乌、黑芝麻、生地、生侧柏、旱莲草、女贞子等各30克,川椒9克、大青盐12克、陈皮15克,以上诸药用水同煎两次,去渣留取药液。然后加洗净的黑豆500克入药液中,煮沸一直到药汁被黑豆吸尽,最后取出黑豆并凉干。
这个药膳能够补肝肾、益精血、乌须发。适用于因肝肾、精血亏虚等所导致的须发早白、脱发等症状。
相信通过文章对新鲜何首乌怎么吃的介绍,大家应该知道在生活中如何去食用何首乌了。如果我们知道了何首乌的吃法,但是不知道它的制作方法,这对于我们吸收何首乌的营养价值会有很大的阻碍,所以大家在生活中还要去了解何首乌的制作方法。
我们生活中常见的何首乌基本多试已经是切片的成片了,对于何首乌片的吃法,比较常见的就生吃、用药、制作成菜肴。何首乌作为一种常见的中草药,它对人体的好处是有很多的,比如用于治疗瘰疬疮痈、便秘,对于生发也是会有一定的效果。
生首乌,即何首乌的生品,直接切片入药,无须加工炮制。生首乌甘,苦,性平,归心,肝,大肠经生首乌功能为解毒、消痈、润肠通便,常用于治疗瘰疬疮痈、风疹瘙痒、肠燥便秘。生首乌的治病机理在于“泄”,在一定程度上会损伤人体正气,因此虚证患者应慎用生首乌。
制首乌,即何首乌的炮制品,用黑豆煮汁拌蒸后晒干入药。制首乌甘,涩,微温。归肝,肾经。制首乌功能补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨,用于血虚萎黄、眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、崩漏带下、久疟体虚等。著名的抗衰老方剂“首乌丸”、“七宝美髯丹”、“嵩山首乌茶”就是以制何首乌为主药制成。用首乌可改善中老年人的衰老征象,如白发、齿落、老年斑等,能促进人体免疫力的提高,抑制能让人衰老的“脂褐素”在身体器官内的沉积。首乌还能扩张心脏的冠状动脉血管,降血脂,促进红细胞的生成,所以对冠心病、高血脂症、老年贫血、大脑衰退、早老征象等,都有预防效果。首乌的单用量为每天10~15克。
首乌片的吃法如上所述,患者应注意辨别其制品类型,切不可盲目进食。
何首乌的炮制其实自己在家中也是可以制作的,不过许多朋友对于何首乌的不了解或者不知道炮制的过程是如何的。一般的炮制方式就是先取出杂质,然后洗净之后浸润,再进行切片干燥,然后就可炮制了,何首乌对人体的好处是有补肝肾、益精血的功效。
何首乌如何炮制
何首乌为蓼科植物何首乌的干燥块根,是我国历代常用的中药。将何首乌按要求经过炮制后就变成了制首乌,目的是减去何首乌的毒性,改变其药性,从而产生不同的治疗目的和效果。生首乌有润肠通便、解疮毒作用,有一定毒性;经过炮制的制首乌有补肝肾,益精血,乌须发作用。古往今来,有关何首乌的炮制方法很多,主要有以下几种:
一、净制 除去杂质
二、切制 除去杂质,洗净,稍浸,润透,切厚片或块,干燥。
三、炮炙 制首乌
1、黑豆制
(1)取何首乌片或块,用黑豆汁拌匀,置非铁质的适宜容器内,密闭,隔水加热或用蒸汽加热炖至汁液吸尽或取何首乌片或块。用黑豆汁拌匀,置适宜的容器内,加热蒸至棕褐色时,取出,干燥。每何首乌片(块)100kg,用黑豆10kg。
黑豆汁制法取黑豆10kg,加水适量,约煮4小时,熬汁约15kg,豆渣再加水煮约3小时,敖汁约10k,合并得黑豆汁约25kg。
(2)取生首乌片,蒸约6-8小时,焖1夜,取出;晒或烘至8成干,用黑豆汁拌匀,待汁吸尽后,再蒸约24小时,至内黑为度,烘干即得。每何首乌片100kg,用黑豆10kg。
黑豆汁制法取黑豆10kg,加水煮约4小时,熬汁约15kg,豆渣再加水煮约3小时,熬汁约10kg,合并得黑豆汁25kg。
(3)取何首乌块。置非铁质的锅内,加黑豆及适量水同煮3-4小时,焖1夜,至外表黑色内部褐色,取出,去豆渣,晒半干,将余液拌入,润透,切厚片,干燥。每何首乌块100kg,用黑豆10kg。
2、黑豆、黄酒制
(1)取何芮乌块倒入盆内,用黑豆汁与黄酒拌匀,置罐内或适宜容器内,密闭,坐水锅中,隔水炖至汁液吸尽,取出,晒干即得。每何首乌100kg,用黑豆10kg,黄酒25kg。
黑豆汁的制法取黑豆10kg,加水煮约4小时,熬汁约15kg,豆渣冉加水煮约3小时,熬汁约10kg,两次共熬汁约25kg。
(2)取首乌片或块,先用黑豆汁拌匀,隔水加热,蒸8小时,焖8小时,至表面黑褐色时,取出,晾干。再用黄酒拌匀,蒸8小时,取出,晒干。每何首乌片100kg,用黑豆10kg,黄酒20kg。
黑豆汁制法取黑豆10kg,加水适量,约点4小时,熬汁约15kg,豆渣再加水煮约3小时,熬汁约10kg,合并得豆汁25kg。
3、蒸制
(1)将原只生于何首乌,除去杂质分档,浸12-24小时,洗净,捞起,大只劈开,中途淋水,润透,置蒸笼内,每天蒸足8小时(以上汽后算起),焖过夜,翌晨上下翻动1次,再蒸,如此反复蒸制4天,焖4夜,至内外都呈滋润黑色。取出。晒至半干,切薄片,将蒸时所得之原汁拌入,使之吸尽,干燥,筛去灰屑。
(2)取原药材,洗净,煮沸4-6小时,至中心至粘性,晒半干,切去茎基及尾梢,反复晒至发硬,再浸4小时后,加水盖过药面,煮沸8小时,焖1夜,晒半干,再蒸8小时,焖15小时。再如前法操作1次,趁热切9-12mm方块,晒干。
4、黑豆、生姜制
取何首乌,加水浸泡48小时,切3cm方块,再泡48小时,煮沸20分钟,去水,加生姜(切片贴于锅底),黑豆煮4小时,去生姜、黑豆,晒干。每何首乌10kg,用黑豆、生姜各1kg。
5、黑豆、甘草制
先将黑豆放在锅底,加甘草、何首乌及水,用大火煮12小时,至发黑红色为度,润1-2天,晾干,切3mm厚的片,晒干。每何首乌100kg,用黑豆12.5kg,甘草2kg。
6、酒制
(1)取何首乌片或块,用黄酒拌匀,润4-6小时,放笼屉内蒸6小时,取出稍晾,再加入锅内汁水,候汁吸尽,捞起再蒸,以蒸黑为度,取出晒干或烘干。每何首500g,用黄酒60g。
(2)取何首乌加酒与水润透,切片,晾干。每何首乌10kg,用白酒2kg。
7、熟地制
取熟地汁,加水稀释后,加入何书乌润透,蒸3-5小时,晾干;如此反复蒸、凉3-5次,晒干。每何首乌500g,用制熟地汁60g。
以上就是何首乌的一些炮制方法,大家可以试试哦。
何首乌是一个治疗疾病不错的药材,它的使用广泛,对治疗很多人都是有着很好帮助,因此选择它治疗自身疾病,也是需要对应选择,这样对疾病改善,才会很好的帮助,那何首乌是一个含有丰富营养元素药材,它含有大黄素、脂肪油、淀粉都是比较多,同时何首乌泡水也是不错之选。
对何首乌泡水也是可以制作多种疾病,不过对这样药物泡水都是要讲究一些方式方法,使得使用的时候,都是可以放心进行,而且每次泡水的何首乌也不宜太多。
何首乌泡水:
1、分清是生何首乌还是制何首乌:何首乌作为药材使用,有生首乌和熟首乌之分,生首乌主要用来清热解毒、通便;熟首乌,即经过加工的何首乌,主要用来滋阴养血,补肾益肝,对心悸、失眠有一定的治疗效果,适当饮用有利有养生功效。药房主要出售的是经过加工的何首乌,没有经过加工的何首乌是不能服用的。生何首乌里含有一种蒽醌衍生物大黄酚,这些衍生物对身体具有一定毒性,泡水喝或者大剂量服用就容易中毒。
2、不适合服用何首乌的体质:虽然何首乌不温不火,适合一般人养生。不过,实践发现,有些体质是不适宜服用的,如湿气重(胖人、酗酒的人)服用后会使湿气加重,胖人更胖;其次是火气旺盛的人不宜服用,制何首乌本身是温性的,何首乌的发腻性质会使火旺之人下焦湿热,明显的表现就是脚气旺。尤其是敏感性体质或有肝病史(包括酒精肝、脂肪肝等)的市民,更应在医生指导下服用。
3、讲求辩证:中医讲求辩证施治,每个人体质有别,单一的中药不一定对每个人都能起到作用。中药治疗讲求配伍和剂量。因此有需要的最好是咨询专业的中药师,或是找中医把脉开方。切勿随便根据网上的配方自我治疗。
4、服用时间:专家提醒,中药成分复杂,既然是药,多数都会有不同程度的副作用,如果掌握不好中药熬制的剂量和配伍等,就容易造成肝肾功能衰竭,严重的可能误伤性命。因此,中药一定要咨询专业的中医师,在医院或正规的药房进行购买。连续服用不宜过长,最好不要超过1个月,做好定期肝功能检查。
通过以上介绍,对何首乌泡水也是有着一些了解,在对它选择的时候,也是可以放心进行,它对滋阴补血效果很不错,而且对这类药物,都是可以治疗其他疾病,所以对它使用的时候,也是可以放心进行,不会危害到自身健康。
何首乌因为属于是一种蓼科生的多年藤本植物。因为这种植物的根十分的细长,末端也是比较的肥大,属于是一种块状的结构,在外表也是一种红褐色或者是暗褐色。下面,我们不如一起去看看相关的知识建议吧,这些才是最重要的。
人形何首乌因为自己的形状好比是一种类似于人形的何首乌。因此也是具有一种天然形成的模式,还有就是一些人工栽培的模式。天然形成是何首乌其实是因为在平时的生长过程中具有了石块等等的硬物,才导致了气不能正常生长发生了一些比较明显的凸凹不平的状况的,这些就是被叫做了人形何首乌。
人工栽培人形何首乌的方法:根据需要制造出各种人形模具,然后将小的何首乌置于模具内,栽于地下,长大后即成人形何首乌。人工栽培的人形何首乌各部位匀称、饱满,就像一个雕刻艺术品。现在很多人形何首乌多为模具制造,提高警惕,谨防上当。
真正的何首乌呈不规则的纺锤形或者是团块状,表皮呈红棕色或者是黑褐色,表现凹凸不平,有不规则纵纹,质地坚实不易折断,味为苦涩。有专家说:“自然形成的植物根系不可能长成人形!”而假的何首乌则根本没有何首乌的药效。相关资料显示,利用何首乌进行诈骗的案例不少。一些利欲熏心的人利用薯类生命力强、生长快的特点,将其放入预先备好的人形模具中埋入土里,待薯苗。
人形何首乌其实是一种珍贵的中药材,这样的植物因为比较相似于人形,所以因此而得名,不过在平时的时候。人形何首乌的造价模式比较多,因此我们建议大家在选择人形何首乌的时候,必须要注意进行区别才好的。
大家都知道何首乌是一种功能齐全的药材,在养生方面是很不错的一个选择。很多妈妈都喜欢在顿的鸡汤里面加入何首乌,这样更加的营养,并且可以让我们强身健体。生何首乌,大家知道是有毒的。制何首乌才是我们直接用来入药的。那么大家知道如何分辨生何首乌和制何首乌么?下面就来具体讲解一下哦。
何首乌即是首乌,生的首乌是有毒的,颜色偏咖啡色,制首乌就是经过炮制之后才作药用的,颜色是黑色的,作为药用一般是用制首乌,特殊情况下才用生首乌,而且不能乱用,使用不当就会中毒。
【制法】
一、净制 除去杂质(《药典85》)。
二、切制 除去杂质,洗净,稍浸,润透,切厚片或块,干燥(《药典85》)。
三、炮炙
制首乌
1.黑豆制
(1)取何首乌片或块,用黑豆汁拌匀,置非铁质的适宜容器内,密闭,隔水加热或用蒸汽加热炖至汁液吸尽或取何首乌片或块。用黑豆汁拌匀,置适宜的容器内,加热蒸至棕褐色时,取出,干燥。每何首乌片(块)100kg,用黑豆10kg。
黑豆汁制法∶ 取黑豆10kg,加水适量,约煮4小时,熬汁约15kg,豆渣再加水煮约3小时,敖汁约10kg,合并得黑豆汁约25kg。
(2)取生首乌片,蒸约6-8小时,焖1夜,取出;晒或烘至8成干,用黑豆汁拌匀,待汁吸尽后,再蒸约24小时,至内黑为度,烘干即得。每何首乌片100kg,用黑豆10kg。
黑豆汁制法∶ 取黑豆10kg,加水煮约4小时,熬汁约15kg,豆渣再加水煮约3小时,熬汁约10kg,合并得黑豆汁25kg
(3)取何首乌块。置非铁质的锅内,加黑豆及适量水同煮3-4小时,焖1夜,至外表黑色内部褐色,取出,去豆渣,晒半干,将余液拌入,润透,切厚片,干燥。每何首乌块100kg,用黑豆10kg
现在大家知道如何分辨何首乌了么?而且对于制法大家也知道了吧。这些都是很有用的哦。因为如果不能分辨何首乌,有可能买到生的何首乌,食用后会中毒的哦。所以大家要千万注意了,特别是想用何首乌炖汤的妈妈们,要学会分辨哦。
何首乌的相关知识不知道大家是否了解,何首乌是一种出了名的治疗白发的一种中药可以达到很好的治愈效果,很多人都通过食用何首乌恢复了自身的黑发,帮助我们自身恢复了正常的身体外部形象,但是很多人对于熟何首乌怎么吃呢还不是很不了解,提前了解一下这些知识也非常重要。
1.何首乌煮鸡蛋
材料:熟何首乌100克,鸡蛋2只,油、葱、生姜、食盐、料酒、味精适量。
做法:1.将何首乌洗净,切成长1.3厘米、宽1.5厘米的块;把鸡蛋、何首乌放入锅内,加水适量,再放入葱、生姜和食盐酒等调料。2.将锅置于武火上烧沸,文火熬至蛋熟。将蛋取出用清水泡一下,剥去蛋壳,再放入锅内煮2分钟。3.食用时,加味精少许,吃蛋喝汤。
功效:补肝肾,益精血,抗早衰。适用于血虚体弱、头晕眼花、须发早白、未老先衰、遗精、脱发以及血虚便秘症等。最适用于虚不受补的患者。
2.何首乌煲牛肉
材料:熟何首乌15克,牛肉、黑豆各75克,龙眼肉、红枣若干。
做法:将黑豆在水中浸一夜,然后用少许水将黑豆煮上一会,去水,然后再加入8杯清水,将切成小块的牛肉及几片生姜放在锅内同煮,水沸时去掉肥油及泡沫,略煮一会便可以加入何首乌、龙眼肉及红枣等。再煮上1个多小时,便可以食用。
功效:益精,补肝肾,强筋壮骨,补虚损,适用于胃弱脾虚、腰膝乏力等。
以上为我们提供了很好的熟何首乌怎么吃呢的指导和建议,不同的吃法也可以帮助我们品味不同的何首乌的美味,可以帮助我们在领略美味的同时就可以帮助我们治愈自身出现的白发,真可谓是一举两得,效果非常好。
虽说何首乌是非常有价值的中草药,而且食用这种药材以后也有防癌,甚至是缓解癌症的作用,最重要的是还能够增强人们的免疫能力,但是功效再好的药物也是有一定的禁忌的,所以人们在进行食用的时候一定要注意起来,特别是对于食用的方式一定要弄清楚的,那么到底该如何去吃何首乌的呢?
第一
材料:何首乌、肉苁蓉、枸杞子、栀子、红花、茯苓、当归、麦门冬、冰糖、白酒。
做法:将所有的食材清理干净之后一起放入玻璃瓶中,然后根据具体情况加入冰糖以及白酒。
功效:这种何首乌跑出来的酒只是用于成年人肾虚,小孩是不能使用的哦。而这种何首乌酒除了治疗肾虚之外,还具有明目、补肝、补肾的功效。
第二
材料:制首乌、生地黄、白酒。
做法:首先需要将何首乌洗干净,然后切块放入风口风干。将风干好之后的何首乌和生地黄一起放入玻璃瓶中,最后加入白酒密封好。将玻璃瓶放在通风并且干燥的位置,然后每隔三天摇晃一次,二十天之后就可以服用了。
功效:这种酒水主要治疗的就是身体中由于肝肾不足所引起的各种疾病,例如病后体虚以及腰酸、身体乏力等情况。建议每天早晚各服用一次,每次用量大约在二十毫升左右。
第三
材料:何首乌、当归、白芍、生地黄、人参、白术、白茯苓、南芎、粉草、五加皮、核桃肉、糯米酒。
做法:将所有的药材用酒清洗干净,然后用糯米酒浸泡,做好密封工作,大约二十天之后就可以饮用了。
功效:这种何首乌泡制出来的酒被称之为八珍酒,具有很强的滋养五脏六腑的功效。同时还具有补充人体气血的功效。
以上这篇文章就是向大家详细介绍了怎样吃何首乌,基本上何首乌都是用来泡酒喝的,因为这样才可以将何首乌的药效发挥到极致的,不过何首乌泡的酒一般小孩子是不能够去食用的,就连成年人都不要长期去服用。
野生何首乌怎么制
1、野生何首乌怎么制
生首乌:拣去杂质,洗净,用水泡至八成透,捞出,润至内外湿度均匀,切片或切成方块,晒干。
取何首乌块倒入盆内,用黑豆汁与黄酒拌匀,置罐内或适宜容器内,密闭,坐水锅中,隔水炖至汁液吸尽,取出,晒干。(每何首乌块100斤,用黑豆10斤,黄酒25斤。黑豆汁制法:取黑豆10斤,加水煮约4小时,熬汁约15斤,豆渣再加水煮约3小时,熬汁约10斤,两次共熬汁约25斤)。
2、什么是野生何首乌
生首乌,就是刨出来直接晒干了,跟那生晒参差不多, 制首乌,就是把首乌弄完了以后削成片,然后搁咱们说那黑豆,搁黑豆掺在一蒸,而且是久蒸久晒,蒸完了以后再晒干,晒干以后再蒸,蒸完以后再晒干,久蒸久晒以后才叫制首乌。喜阳,耐半阴,喜湿,畏涝,要求排水良好的土壤。十分耐寒。根细长,末端膨大成肉质块根,茎长3~4m,中空,多分枝,基部木质化。叶互生,膜质。花序圆锥状,大而开展,顶生或腋生。花小,白色。
3、辨别野生何首乌
在市场上,野生何首乌价格与人工培育的价差很大,而人形何首乌更是充满了神秘色彩。因此,便有人通过一定的手段培育人形何首乌,充作“千年人形何首乌”牟取暴利。最近,有不少媒体都报道了骗子将芭蕉、棕榈心等雕成人形何首乌骗钱的案例。
据知情人介绍,造假手段主要有三种:用棕榈心、香蕉根雕刻造假;用薯蓣块茎嫁接;模具内培育何首乌。
据植物专家介绍,野生何首乌与人工培育何首乌,可以从外形区别开来。野生何首乌表面都比较粗糙,凹凸不平,整体形态不规则,且不容易折断。人造的人形何首乌,外表长满了白色根须,本身比较脆,一折就断,稍微割开表皮会有白色胶质液体流出。
此外,一些人把幼小茎块放在预先按男女形体做好的模具内,一至两年后,茎块在模具内就会形成一个人形。
野生何首乌怎么吃
1、煮粥:何首乌粥具有净血、安神、通经之效。原料君济堂九制野生何首乌,粳米,红枣,白糖,水。做法:将九制野生何首乌洗净,放入砂锅内,加水煎取汁,去渣。将米、红枣分别洗净。将米、红枣同煎汁放入砂锅内,加入适量水,用大火煮沸,改用文火煮约30分钟。加入糖再煮段时间即成。
2、煲汤:首乌汤采用君济堂九制野生何首乌、灵芝等三十多种名贵滋补良药,配合新鲜乌鸡、土鸡、山鸡、老母鸡、老鸭、老鸽、老龟、玉兔等,用民间传统工艺纯天然物料精心制作,该汤入口微苦甘香,能补肝益肾安神养血、清热排毒去斑消痘、乌发生发养颜抗衰、防癌抗癌降脂降压、特别对身体虚弱的人具有强大的保健作用。
3、泡酒:肉苁蓉、枸杞子、当归、栀子、九制野生何首乌、红花、补骨脂、冰糖、茯苓、红曲、怀牛膝、麦冬、纯粮白酒。
野生何首乌的功效
1、防治心脑血管疾病。何首乌中的蒽醌类物质,具有降低胆固醇、降血糖、抗病毒、强心、促进胃肠蠕动等作用,还有促进纤维蛋白溶解活性作用,对心脑血管疾病有一定的防治作用
2、延缓衰老、强身健体、保健心脏。何首乌中所含卵磷脂是脑组织、血细胞和其他细胞膜的组成物质,经常食用何首乌,对神经衰弱、白发、脱发、贫血等病症有治疗作用,因此,可延缓衰老、强身健体、保健心脏。
3、预防动脉粥样硬化。现代药理研究发现何首乌含有的卵磷脂、蒽醌衍生物及大黄酚等多种物质,能够抑制胆固醇的升高、减少胆固醇在肠道吸收,可防止胆固醇在组织中沉积,因而能缓解动脉粥样硬化的形成,临床研究证实其降胆固醇及甘油三酯总有效率达80%以上。
何首乌是我们生活中比较常见的一种中药材,能对我们的身体进行更好的改善,尤其是对白发和脱发有非常好的效果,但是我们平时食用的何首乌都是从外面购买到的,如果我们掌握好它的种植方法也能自己进行种植,并且还能保证没有农药等,下面一起了解下怎么种何首乌呢
怎么种何首乌呢
播种
直播为主,也可育苗移栽。3月上旬至4月上旬播种,条播行距30-35cm,施人畜粪水后将种子均匀播入沟中,覆土3cm。苗高5cm时间苗,株距30cm左右。
扦插
3月上旬至4月上旬选生长旺盛、健壮无病虫植株的茎藤,剪成长25cm左右的插条,每根应具节3个左右。行距30-35cm,株距30cm左右,穴深20cm左右,每穴放2-3条,切忌倒插。覆土压紧,施人畜粪肥。
分株
于秋季刨收块根时或春季萌芽前刨出根际周围的萌蘖,选有芽眼的茎蔓和须根生长良好的植株,按行距30-35厘米、株距25-30厘米挖穴栽种。
何首乌功效
何首乌为常用中药,性温,味苦、甘、涩。功能主治:生首乌解毒,消痈,通便;用于瘰疬疮痈、风疹瘙痒、肠燥便秘、高血脂症。制首乌补肝肾,益精血,乌须发,壮筋骨;用于眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、神经衰弱、高血脂症。
上面就是对怎么种何首乌呢的介绍,通过了解之后我们可以在闲暇之时自己进行种植,这样还能很好的帮助我们释放压力,并且何首乌出来改善白发和脱发的现象之外还能起到很好的通便以及改善高血脂的作用。
何首乌是公认的滋补保健功效比较高的食物,而且何首乌也是生发的高手,将何首乌以及黑芝麻红枣,熬制生化汤的话,就能够达到有效的生发作用,同时对缓解压力过大引起的脱发也有很好的治疗效果。
生发汤一:
何首乌黑芝麻红枣生发汤 材料:何首乌5钱、菟丝子5钱、红枣5枚(剥开)、黑芝麻粉2茶匙、黑豆粉1茶匙制作:将上述材料加水500~1000毫升熬煮成汤。待汤水滚后,可加少许蜂蜜,约10分,即可饮用。 服用方法:早晚各服一次,12天一疗程,连服三疗程。
功效:对男性压力过大性脱发和女士更年期脱发有日常保发、生发之功,并可使头发乌黑亮丽。
生发汤二:
润发泽乌-养颜生发汤 原料:核桃仁50克,茯苓50克,白芨30克,黄豆30克,芡实20克,猪瘦肉60克。做法:将上料洗净,猪瘦肉切小块,同放人砂锅内,加清水适量,煎至猪瘦肉熟烂为止。饮汤,吃猪瘦肉。每天1料。
功效:补益脾肾,美颜健体。用于脾肾亏虚及年老体虚、容颜憔悴。
生发汤三:
首乌羊肉生发汤 原料:何首乌50克,杜仲15克,粟米200克,核桃4个,羊肉300克,红枣(去核)4枚,生姜2片,食盐适量。制作:核桃去壳,取仁,保留红棕色核桃衣。杜仲、何首乌、粟米、羊肉、生姜片和红枣用清水洗净。沙锅内加入适量清水,煮至水沸后,放入以上全部原料,用中火煲3小时左右,加入食盐即可。
用法:佐餐食用,每日1~3次,每次150毫升~200毫升。 功效:补肾益精,生发乌发。对血气不足引起的毛发脱落、小便频数、女子月经不调均有疗效
导读:何首乌怎么泡水喝?用何首乌泡水喝是一种很好的养生途径,那么何首乌怎么泡水喝?何首乌泡水喝的方法,下面一起来看看。
何首乌怎么泡水喝
中医中药理论认为,何首乌性味苦,甘,涩,微温,具有补肝,益肾,养血,祛风等功效,适用于肝肾阴亏,须发早白,血虚头晕,腰膝酸软,筋骨酸痛,遗精,崩带,久痢,慢性肝炎,痈肿,瘰疬,肠风,痔疮,红斑狼疮等病症。
据现代医学研究,何首乌含有卵磷脂,以及大黄酚、大黄素和大黄酸等恩昆物质,能与胆固醇结合,减少肠道对胆固醇的重吸收,降低血脂,防止动脉粥样硬化,对人型结核菌等也有抑制作用。何首乌所含大黄酚还能促进肠道运动,防止便秘。中年人经常食用何首乌,可防止早衰的发生和发展,黑芝麻有补钙作用,对生发很有用。
现代研究还证明,肾虚与衰老有密切关系,作为补肝肾药物的何首乌,不仅能改善老年人的衰老症状,而且能增强机体抗氧化能力,减少自由基损害机体的致衰作用,并通过降脂、抗动脉硬化、提高机体免疫力、增强造血功能、强心、增加冠状动脉血流量和周围血管流量、营养毛发等广泛的药理效用,达到延缓机体衰老的目的。
所以说何首乌泡水喝对人体的作用是很大的,有需要的朋友不妨一试。何首乌泡水喝的方法如下:
1、何首乌防脱发
取何首乌粉80g,放入暖水瓶内,用开水浸泡6小时,泡至颜色成棕红色即可饮用,随添加开水浸泡,待茶色浅淡,更换新品。长期饮用可防脱发。
2、何首乌茯苓白术饮
首乌粉40g,茯苓粉15g,白术粉10g,用温水调服。可养颜补气血,乌发。
3、何首乌水煮鸡蛋
制何首乌粉150g加适量水,煮蛋2个,再加入适当调味料,武火烧沸,文火煮至蛋熟。将蛋取出用凉水浸一下,剥去蛋壳再于锅内煮4分钟后取出,食蛋饮汤,每天一次,适于虚不受补者。
4、何首乌黑发酒
制首何首乌粉、熟地粉各40g,当归粉20g,浸于一升粮食酒中,半月后开始饮用,每天约20ML,连续饮至见效。
此外,制何首乌也可单独泡水饮用,用于眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、神经衰弱、高血脂等症。
何首乌泡水喝也是有很多注意事项的,如果掌握不好,可能会导致一些负面的作用,那么何首乌泡茶喝应谨记哪些事宜呢?何首乌泡水喝注意事项,一起来看看。
何首乌泡水喝注意事项
1、分清是生何首乌还是制何首乌
何首乌作为药材使用,有生首乌和熟首乌之分,生首乌主要用来清热解毒、通便;熟首乌,即经过加工的何首乌,主要用来滋阴养血,补肾益肝,对心悸、失眠有一定的治疗效果,适当饮用有利有养生功效。
2、不适合服用何首乌的体质
虽然何首乌不温不火,适合一般人养生。不过,实践发现,有些体质是不适宜服用的,如湿气重(胖人、酗酒的人)服用后会使湿气加重,胖人更胖;其次是火气旺盛的人不宜服用,制何首乌本身是温性的,何首乌的发腻性质会使火旺之人下焦湿热,明显的表现就是脚气旺。尤其是敏感性体质或有肝病史(包括酒精肝、脂肪肝等)的人,更应在医生指导下服用。
3、服用时间
专家提醒,中药成分复杂,既然是药,多数都会有不同程度的副作用,如果掌握不好中药熬制的剂量和配伍等,就容易造成肝肾功能衰竭,严重的可能误伤性命。因此,中药一定要咨询专业的中医师,在医院或正规的药房进行购买。连续服用不宜过长,最好不要超过1个月,做好定期肝功能检查。
4、讲求辩证
中医讲求辩证施治,每个人体质有别,单一的中药不一定对每个人都能起到作用。中药治疗讲求配伍和剂量。因此有需要的最好是咨询专业的中药师,或是找中医把脉开方。
何首乌虽好,但是药三分毒。如果长期大剂量的服用何首乌,容易对身体造成一定的副作用。所以说,日常服用何首乌一定要在医生的建议下进行服用,避免对身体造成损害。
以上就是一些何首乌的相关知识,如果想了解更多关于何首乌的内容,请继续关注中医养生频道。
饮食养生
运动养生