中医药膳养生保健类

2019-10-20 │ 中医药膳养生保健类 中医如何养生

如何抵制感冒侵袭 中医推荐药膳对症治疗

天下只有养生之道,没有长生之药。养生,很多人只是听说但并未真正力行,作好了养生我们的生活质量才更好。中医养生需要注意哪些方面呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“如何抵制感冒侵袭 中医推荐药膳对症治疗”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

感冒为四季常见病、多发病,流行性感冒患者如因治疗或休息不当,则可出现并发症,最常见的并发症是肺炎。所以大家对感冒要重视,那么如何有效治疗感冒呢?感冒了吃什么好呢?中医认为,感冒可分为风热感冒、风寒感冒、暑湿感冒及气虚感冒、阴虚感冒,需要辨证论治及采用不同的药膳。 下面就一起来看看不同类型感冒的治疗药膳。

阴虚感冒

症状:身热、微恶风寒、少汗、头昏心烦、口干、干咳少痰,舌红少苔。

西洋参麦冬鲜鸡汤

食材:鲜鸡肉100克

药材:西洋参10克,麦冬15克

烹制:西洋参、麦冬稍浸泡,鲜鸡肉洗净切块。一起放进炖盅内,加入冷开水250毫升(约1碗量),加盖隔水炖2个半小时,进饮时调入适量食盐。此量可供1人用。

功效:养肺阴、补元气

西洋参麦冬均为性凉、味甘、苦的补阴类药物,西洋参能益肺阴,清虚火、养胃生津;麦冬能清心润肺,养胃生津。用以煲鲜鸡,有养肺阴、补元气的功效,适宜于热病伤津、虚劳烦热、咽干口燥者在感冒痊愈后饮用,可提高机体免疫力。

时行感冒

苦地胆猪瘦肉汤

食材:猪瘦肉400克,生姜3片

药材:苦地胆40克

烹制:苦地胆浸泡、洗净;猪瘦肉洗净,整块不用切。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约两个半小时,调入适量食盐和生油便可,此量可供3-4人用。猪瘦肉可捞起切片状,拌入酱油佐餐用。

功效:预防流感、清热解毒

苦地胆性寒味甘、苦,能清热解毒、利水消肿,可用于感冒、鼻炎、肠胃炎、咽炎等。它配伍补肌滋燥的猪瘦肉,能去其寒凉之性,留清热之功。

暑湿感冒

症状:身热、微恶风、汗少、肢体酸重或疼痛、头昏重胀痛、咳嗽咯痰、鼻流浊涕、心烦口渴、胸闷脘痞、泛恶、腹胀、大便或溏、小便短赤,舌苔薄黄而腻。

马齿苋蒜头滚皮蛋汤

食材:马齿苋500克、蒜头2个、皮蛋2个、生姜4片

烹制:马齿苋洗净;蒜头去衣、拍裂;皮蛋去壳、切片块状。起油镬爆炒蒜头,加入清水1250毫升(5碗量)和姜,滚沸后下马齿苋和皮蛋,滚至刚熟,调入适量食盐和麻油便可。为3~4人量。

功效:清暑祛湿解表、解毒杀菌

马齿苋是广东民间常用的野菜,有清热利湿、止痢消炎、解毒疗疮的作用,现代药理认为它能抑菌,有天然抗生素之称;大蒜有化积食和杀菌散寒的功效。此汤能清热利湿、解毒杀菌,既是夏日靓汤又能防流感、祛病毒、除湿气。

风寒感冒

症状:恶寒重、发热轻、无汗、头痛、肢体酸痛、鼻塞或打喷嚏、时流清涕、咽痒、咳嗽、咳痰稀薄色白,口不渴或喜热饮,舌苔薄白而润。

姜葱豆豉豆腐汤

食材:淡豆豉15克、葱5条、生姜4片、豆腐1块

药材:黄芪18克、白术15克、西洋参12克

烹制:各物分别洗净。药材包好;葱切段;豆腐煎至微黄,一起下瓦煲,加水1500毫升(6碗量),滚沸后改中火滚30分钟,下葱白,捞出药包,下盐便可。宜趁热饮,为3-4人用。

功效:散寒、清热解毒

淡豆豉、葱白都有解表发汗的作用,生姜则能散寒、温胃、解毒,再加上可清热、生津、解毒的豆腐,在感冒初起时,这汤有助纾解喉咙痒、打喷嚏、流鼻水等不适,可以很快驱寒发汗而得到缓解和痊愈。

风热感冒

症状:发热、微恶风寒、汗泄不畅、头胀痛、鼻塞、流黄涕、咳嗽、痰黏或黄、咽燥或咽喉红肿疼痛,口干欲饮,舌苔薄白微黄。

白萝卜煲芦根汤

食材:白萝卜200克、葱白20克、青橄榄6个

药材:芦根50克

烹制:将各物洗净,葱白切段,萝卜削皮切小块,橄榄砸碎。一起放入砂锅中,加水1000毫升(4碗量)煮至400毫升(1碗半),分两次温服。

功效:辛凉解表

中药芦根性寒味甘,具清热、生津、除烦、止呕的功效,中医常用它防治流行性感冒;萝卜能理气化痰、宣肺透邪;青橄榄性平味甘,可生津除痰而利咽喉。三者与葱白合用具有疏风清热、利咽止咳之功效,用于风热感冒十分有效。此汤亦可用于防治流行性感冒。

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冬季如何对抗感冒 四药膳对症治疗效果佳


冬季寒流的侵袭让很多体质比较弱的人闹起了感冒,为增强身体抵抗力平时饮食也要多注意,其实有很多食物的疗效比感冒药要好很多。那么冬季感冒吃什么好呢?下面小编给大家推荐四款药膳方,对症治疗感冒效果最佳,一起跟小编去看看吧。

一、萝卜姜枣汤化痰止咳

材料:白萝卜1个,大枣若干。调料:生姜、蜂蜜适量。

做法:白萝I-、生姜洗净,晾干,切成薄片待用。将白萝卜、生姜、大枣置锅内,加水1碗,煮沸20分钟,去渣留汤。最后加入蜂蜜,再煮一沸即可。趁热饮。

功效:白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味,有预防感冒的功效。此汤有辛温解表、止咳化痰的功效,可辅治疗风寒感冒、咳嗽、鼻流清涕。

二、姜葱豆豉豆腐汤散寒开痰

材料:淡豆豉15克,豆腐l块。药材:北黄芪5钱,白术15克,西洋参12克。调料:葱、生姜适量。

做法:切去葱须,切段。淡豆豉与生姜洗净备用。豆腐切块;北黄芪和白术洗净后用布包起来备用;西洋参洗净备用。锅中倒1大匙油烧热,放入豆腐煎至表面微黄,移入汤锅,加入淡豆豉、生姜片和1500毫升水,放人药材包,用中火煲30分钟,再加入葱白,待汤煮滚,捞出药材包,加盐调味,趁热饮用。

功效:淡豆豉、葱白都有解表发汗的作用;生姜对发表、散寒、止呕、开痰、鼻塞也具疗效;豆腐具有清热、生津、解毒、解酒的作用。在伤风之初,这一道汤有助缓解喉咙痒、打喷嚏、流鼻水等不适现象,可治轻微风寒感冒。

三、川芎白芷炖鱼头祛风散寒

材料:鳙鱼(黑鲢、花鲢)头1个。药材:川芎、白芷各6克。调料:葱10克,胡椒粉3克,生姜5克,鸡精适量。

做法:鳙鱼头去鳃,洗净。将洗净的鳙鱼头同川芎、白芷、葱、胡椒粉、生姜等一起放入沙锅内,加水适量,武火烧沸,加入适量料酒、鸡精、盐,再以文火炖半小时,加鸡精调味即可。

功效:祛风散寒,活血止痛。适用于外感风寒、头痛、头风、牙龈肿痛等。注意:川芎、白芷为辛温性烈之品,易伤阴助热,且气味浓烈难于食用,须控制用量。

四、苦瓜猪肉汤祛湿解表

材料:苦瓜200克,猪瘦肉50克。调料:盐适量。

做法:将猪瘦肉洗净后切成片,苦瓜切成片,然后一起煮成汤,即可。

功效:苦瓜的维生素C含量很高,苦瓜与猪瘦肉同煮能祛湿解表,适用于暑湿感冒。唾蔓习人所以患感冒,一个很重要的原因是风邪,便是从背部的风门侵入体内,然后积存于颈部的风池处,集中于后头部的风府,使病情加重,因此防治感冒。

专家推荐三款家庭药膳 对症治疗咳嗽


冬季气候寒冷,室内外温差大,易被外邪入侵,引发外感咳嗽。中医专家介绍,外感咳嗽主要分为风热、风燥和风寒三种,要想有效止咳就要对症下药,下面中医专家给大家推荐三款家庭药膳,大家不妨试试。

风燥咳嗽

表现为咳声轻;痰量少;鼻干燥;与风热咳嗽相似,唇鼻干燥、咽喉干痛。

适宜疏风清热、润燥止咳的食疗方:蒸雪梨。

雪梨切顶、挖核去皮,放入9克川贝粉和一两粒冰糖,隔水蒸45~60分钟至熟透,即可食用;如有麦冬、百合,亦可加入。

风寒咳嗽

多表现为咳声重,呼吸急促;痰液稀薄,量多,呈泡沫,多为白色;鼻塞、流清涕;怕风怕冷、头痛、浑身疼痛、无汗、胃口差、小便清长。

适宜疏风散寒、通肺止咳的食疗方:生姜煲川贝粉。

切片生姜(去皮与否均可)6~9克,川贝粉9克,红糖一两匙,放入500毫升水中,待水沸腾,饮用即可。

风热咳嗽

表现为咳声重、带痰声,痰液浓稠、量多,呈黄色,严重时或转青;流黄鼻涕;怕风、咳嗽时出汗,咽喉疼痛、口干舌燥、大便干燥、小便量少色黄或伴随发烧。

适宜疏风清热、通肺止咳的食疗方:薄荷罗汉果泡水。

薄荷3~6克,罗汉果半个到一个,胖大海一两粒,用500毫升沸水冲泡,15~20分钟后即可饮用。经常胃滞、胃胀的人,罗汉果放半个即可。

根治冻疮内调方法 中医药膳对症治疗


冻疮是指人体受寒邪侵袭所引起的全身性或局部性损伤。冻疮是因天气寒冷所引起的,多发生在手脚的末端、鼻尖、面颊和耳部等处。冻疮让人疼痒难忍,所以在冬季要特别注意防治冻疮,那么该如何根治冻疮呢?下面专家支招,给大家介绍根治冻疮的内调方法,一起来看看吧。

(一)寒凝血瘀证形寒肢冷,颜色苍白,继而红肿,有灼痛或瘙痒,麻木,或出现水疱、肿块,皮色紫暗,感觉迟钝或消失;舌淡苔白,脉弦细。

辨证分析:寒性收引,其人腠理则形寒肢冷,皮色苍白;寒性凝滞,气血瘀滞则继而出现皮色红肿紫暗;气血瘀滞,不能荣于肌肤则痛、痒、麻木相兼,甚则全无感觉;舌淡苔白、脉弦细为寒邪入侵之象。

治法:温阳散寒,调和营卫。

方药:当归四逆汤加味。

(二)寒盛阳衰证寒战,四肢厥冷,倦怠,嗜睡,呼吸微弱;舌淡苔白,脉沉细弱。

辨证分析:寒邪入侵,耗伤阳气,邪正交争则寒战;阳气衰微则倦怠嗜睡,呼吸微弱;阳气不能温养则四肢厥冷;舌淡苔白、脉沉细弱为寒盛阳衰之象。

治法:回阳救逆,温通血脉。

方药:四逆加人参汤。

(三)瘀滞化热证患处暗红肿胀,甚则灼茹腐溃,脓水淋漓;恶寒,发热,口干;舌红,苔黄,脉弦数。

辨证分析:寒邪入侵,气血瘀滞,日久化热,复感外邪,邪正相争则恶寒发热;热伤津液则口干;热胜肉腐则红肿腐溃,脓水淋漓;舌红苔黄、脉弦数为邪热内盛之象。

治法:清热解毒,理气活血。

方药:四妙勇安汤加黄芪、地丁、公英等。痛甚者,加延胡索、乳香、没药等。

中医怎么对症治疗腹泻


小儿腹泻发病年龄多在2岁以下,1岁以内者约占50%。而全世界每年死于腹泻的儿童高达500万~1800万。在我国,小儿腹泻是仅次于呼吸道感染的第2位常见病、多发病。

因此,除秋季外,1岁以下的婴幼儿在寒冷的冬天同样容易发生腹泻,以轻型腹泻来说,患儿一日10次以内,泻黄色或黄绿色稀糊便,或呈蛋花样,并可夹白色奶瓣,精神较好,体温正常,不出现脱水症状。通常中医对轻型腹泻的治疗效果不错。

中医认为小儿腹泻主要由多种原因引起脾胃失常,清浊不分,并走大肠而成泄泻。应予以健脾燥湿止泻的治疗方法。

内服药:陈皮6克,法夏6克,茯苓6克,神曲8克,炒二芽各8克,葛根6克,广木香5克,扁豆5克,厚朴5克,苍术5克,山药6克,莱菔子8克等,根据年龄大小,具体用量可有所增减。

外用药:应根据不同症型加以敷贴。

寒性腹泻:吴萸、肉桂、小茴研末外敷肚脐(神阙穴)

热性腹泻:吴萸、黄连,肉桂,苍术研末外敷肚脐。

中医治疗感冒 荐简易药膳方


感冒了,甚是让人难受,不仅会让你缺少生活的动力和工作的热情,同时也会让自己的情绪、状态都没掉。因此,要是患了感冒,除了多喝水之外,那就是也要适当的吃些药,好让身上的病毒快快离开。

据五运六气推算,现在是五之气 主客气均为阳明燥金。现在的感冒成因

阳明之胜,清发于中,左胠胁痛,溏泄,内为嗌塞,外发颓疝,大凉肃杀,华英改容,毛虫乃殃,胸中不便,嗌塞而咳。

火复.少阴之复,燠热内作,烦躁鼽嚏,少腹绞痛,火见燔(火芮),嗌燥,分注时止,气动于左,上行于右,咳,皮肤痛,暴瘖心痛,郁冒不知人,乃洒淅恶寒,振慄谵妄,寒已而热,渴而欲饮,少气骨痿,隔肠不便,外为浮肿,哕噫,赤气后化,流水不冰,热气大行,介虫不复,病疿胗疮疡,痈疽痤痔,甚则入肺,咳而鼻渊。天府绝,死不治。

少阳之复,大热将至,枯燥燔(艹热),介虫乃耗,惊瘛咳衄,心热烦躁,便数憎风,厥气上行,面如浮埃,目乃(目閏)瘛,火气内发,上为口麋呕逆,血溢血泄,发而为疟,恶寒鼓慄,寒极反热,嗌络焦槁,渴引水浆,色变黄赤,少气脉萎,化而为水,传为胕肿,甚则入肺,咳而血泄。尺泽绝,死不治。

治则:

阳明之胜,治以酸温,佐以辛甘,以苦泄之。

少阴之复,治以咸寒,佐以苦辛,以甘写之,以酸收之,辛苦发之,以咸軟之。

少阳之复,治以咸冷,佐以苦辛,以咸軟之,以酸收之,辛苦发之,发不远热,无犯温凉,少阴同法。

据上述推演

方法:

防风通圣丸 成人2-3袋 日2-3次。小儿酌减。

小柴胡颗粒 成人2-3袋 日2-3次。小儿酌减。

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