老人吃枸杞好吗
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。日常生活中关于不同人群的养生我们需要注意哪些方面呢？养路上网站小编特地为大家精心收集和整理了“老人吃枸杞好吗”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
1、老人吃枸杞好不好
老人吃枸杞是极好的保健方法。枸杞全身是宝,现代医学研究表明,它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1.维生素B2.维生素C和钙、磷、铁等,具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用,还可降血压、降血糖、血脂,并能抗动脉粥样硬化。另外,枸杞子亦为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显着;对抗肿瘤、保肝、降压、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。
2、老人吃枸杞有哪些好处
2.1、延缓衰老
枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。
2.2、壮阳
枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。
2.3、养肝明目
枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
2.4、补虚生精
枸杞全身都是宝,枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。
2.5、预防退化性黄斑症
退化性黄斑症是65岁以上者丧失视力的最主要原因。黄斑主要由一种叫玉蜀黍黄质的物质组成。这种物质有助于抗氧化和吸收容易损害脆弱细胞和组织的蓝光。研究发现,含丰富玉蜀黍黄质的枸杞可降低患退化性黄斑症。
2.6、抑癌防癌
枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。
3、老人怎样吃枸杞最营养
杞菊草鱼:取草鱼1尾(约750克),鲜菊花瓣 30克,宁夏枸杞15克,冬笋10克,火腿40克,生姜、 葱白各15克,料酒30毫升,猪网油(猪肌肉缝里成网状的油脂)1张,胡椒粉、盐、味精各适量。
生姜切成薄片,葱洗净切长段,草鱼去鳞、鳃、内脏洗净,鱼体两边各划5刀,再用姜片、葱段、料酒、精盐、腌渍30分钟;将网油铺在案板上,鱼摆在网油一端,火腿片、冬笋片、枸杞子、菊花瓣用一半,摆在鱼两边,然后用网油将鱼体包好,放入蒸盘上笼蒸30分钟,揭去网油装鱼入盘,撤上菊花即成。本菜有补肝肾,明目,促进造血功能,增强免疫力,抗衰老,抗突变,抗肿瘤,保肝,降血糖,减肥等功能。
枸杞桃仁鸡丁:取嫩鸡肉500克,枸杞90克,核桃仁150克,调料适量。将鸡肉洗净,切丁,加食盐、黄酒、味精、胡椒粉、蛋清、水生粉调匀上浆;另将食盐、味精、白糖、胡椒粉、鸡汤、麻油、水生粉调成芡汁备用。
锅中放猪油中火烧至五成热时,下核桃仁,用温火炸透,再将枸杞倒入,翻炒片刻即起沥油;锅中放猪油烧到五成热时,投鸡丁入锅快速滑散,即可盛起;锅内留余油,大葱、姜、蒜稍炒,再投鸡丁,接着将芡汁倒入速炒,随即投核桃仁和枸杞,炒匀即成。本菜有补肾强腰、明目益精等功能。
老人吃枸杞要注意什么
1、过量食用问题多
枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效,枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、 C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益,但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。
2、身体有热的人别吃
由于枸杞子温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
3、易导致眼睛不适
有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊等副作用,从健康饮食的角度考虑,这类人也不宜食用。
哪些老人不宜吃枸杞
1、热性体质的人
枸杞滋补的同时有温热身体的效果,所以体内有湿热及痰湿中阻的人,表现为高血压、性情急躁爱发脾气、平日里大量吃肉而满面红光的人,以及感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人,都最好别吃,否则不但达不到养生效果,还可能加重病情。
2、脾胃虚弱的人
其次,脾胃虚弱、消化不良的人,在炎热的夏季不宜吃枸杞,否则会出现食欲下降、胃脘满闷或吐酸水等现象。
3、性欲亢奋者
再次,枸杞补肾益精的作用明显,民间流传有“君行千里,莫食枸杞”的谚语;现代研究表明枸杞有兴奋性神经的作用,可增强性功能,平素性欲亢进的人不宜服用。
4、糖尿病人
另外,枸杞含糖量较高,糖尿病患者不宜过量服用。
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一、夏天老人吃阿胶好吗
1、吃阿胶可以缓解老人在夏季贫血带来的头晕心悸。老年人随着年龄不断增长,牙口越来越不好,味蕾萎缩,胃肠功能也慢慢退化了,营养物质消化吸收率变差,很容易贫血。另外,老年人的红骨髓逐渐减少,导致造血机能下降,也是造成贫血的一个主要原因。
要想有效治疗贫血,科学的食疗食补最重要。也许有些人会选择多吃点大枣或是菠菜,其实被称为“补血圣药”的阿胶在改善贫血方面更突出。
2、阿胶应用本身没有性别年龄的要求。老年人可以在医生的指导下适当服用阿胶,因为阿胶可以扩张血管促进血液循环、防止老年痴呆、预防关节炎和补钙的作用、还有滋补肝肾养阴清热的功效。阿胶尤其适合贫血患者、肿瘤患者及肿瘤放化疗者、身体虚弱者、月经不调者、孕妇保胎安胎、久病体虚者、中老年女性、脑力劳动者等服用。
3、夏天老人可以适量吃一些阿胶,不过阿胶性滋腻,容易引起消化不良,因此夏天老人可不可以吃阿胶的问题也不能一概而论,要看个人的具体情况,如果是血虚、阴虚的人,比如术后、也可以适当吃一点点。不过即便是可以吃的人夏天服用阿胶也不能像冬天一样,关键是要减少用量,建议一次不要超过9克,出现感冒、腹泻、腹胀时也不要吃。
老年人夏季是适合食用阿胶的,但是要根据自己的身体,正常的补充,最好带老人去医院做个检查,如果需要的话,最好是坚持服用一段时间,这样才能见到效果,对于没有必要的也不建议乱补。
有下列情况的老年人要慎服或不服:
1、脾胃虚弱、消化不良者:服用阿胶会影响脾胃的消化功能,以致出现食欲不振,脘腹胀满,甚至恶心、呕吐等。
2、患高粘血症、高脂血症者:阿胶能加重郁带,使瘀血更为严重。另外,阿胶能使血流速度减慢,促使血管中脂肪微粒沉积在血管壁上,诱发血栓形成。
3、患有表证者:如在此时服用阿胶,容易导致食积,不但不能达到滋补的目的,而且会造成新的病症。因此,一旦外感风寒,应立即停服阿胶。
4、肾阴不足、虚火内盛者:表现为形体消瘦,自觉内热,口燥咽干,午后潮热,手足心发热,夜间盗汗,两目干涩,大便秘结,舌红苔少。由于鹿角胶偏于补阳,以热助火,使阴更虚,火更旺,所以有此症者不宜服用,以免加重病情。
5、肺中有热者:表现为干咳少痰、痰中带血,或痰典粘稠、口干舌燥。因鹿角胶药性偏温,故不适宜肺中有热者。
6、患胃肠疾病者:表现为经常胃痛,胃中嘈杂,大便秘结,口臭口苔等,不能服用鹿角胶。
7、吐血、便血者:当这种出血属阳盛、阴虚内热所致时,也不能用鹿角胶治疗。
阿胶是一种很好的补品，但是服用的时候要适当，切记不要乱服用。
1、老人吃西洋参好不好
西洋参是很多中老年人补身体的首选中药之一,因为滋阴降火,所以比起传统的人参更受大家欢迎。西洋参别名花旗参、洋参,主要成分为人参皂苷,常用来补充体能和营养。
西洋参具有滋阴补气,宁神益智及清热生津,降火消暑的双重功效。古语云:“西洋参性凉而补,凡欲用西洋参而不受西洋参之温者皆可用之”。故补而不燥是西洋参的特别之处。
西洋参是我国传统补品,尤其适用于年老体弱、消耗性疾病后期、术后病人等。
2、老人吃西洋参有什么好处
2.1、对血液系统的作用
西洋参有止血、抗溶血、降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、调血脂、抗动脉粥硬化、降低血糖等作用,适用于高脂血动脉硬化、老年症、糖尿病等症。
2.2、增强中枢神经系统
西洋参中含有的皂甙有利于增强中枢神经系统,增加记忆力、缓解疲劳,具有镇静、抗惊厥的效果,还有阵痛、解热的效果。适用于神经衰弱、记忆力变差、老年病等等,所以老年人是比较合适吃的。
2.3、增强心血管系统的活力
西洋参对心血管有调节作用,能促进血液循环,抗击心肌失常,抗心律失常等等,适用于心率失常、急性心肌梗塞、冠心病等等。
3、老人怎样吃西洋参好
3.1、煮服法
将西洋参切片,取3克放入砂锅内,加水适量,用文火煮10分钟左右,趁早饭前空腹,将参片与参汤一起服下。
3.2、炖服法
将西洋参切片,每日取2~5克放入瓷碗中,加适量水浸泡3~5小时,碗口加盖,再将基置于锅内,隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用。
3.3、蒸服法
将西洋参用小火烘干,研成细末,每次取5克,用1个鸡蛋拌入,蒸熟后服用。
3.4、含化法
将西洋参放在砂锅内用水蒸一下,使其软化,再切成薄片,放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内,每日早饭前和晚饭后各含服2-4片,细细咀嚼咽下。
3.5、冲服法
将西洋参用小火拱干,研成细粉,每次取5克置杯中,加入少量蜂蜜,用开水冲入,加盖后5分钟,可分数次服用,以空腹饮用为佳。
老人吃西洋参要注意什么
1、警惕不良反应
有人服西洋参后会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻或发生痛经和经期延迟,甚至是过敏反应,上下肢呈现散在性大小不等的水泡,瘙痒异常,停止服用后便可自行恢复。
2、不能够和萝卜一起服用
不仅仅是西洋参不能够和萝卜一起服用,例如人参、红参、中药等等都是别喝萝卜一起服用。因为西洋参的主要功效就是温补元气,而萝卜则具有泄气的作用,所以这两种药材、食材是相互克制的,不仅不能令身体吸收营养物质,反而有可能出现过敏或者是中毒的情况。西洋参和很多补品都是相克的,建议在生病的时候、感冒的时候以及发水泡的时候都不要服用萝卜,这个时候不利于身体恢复健康。
3、不能够和浓茶一起服用
在西洋参泡水喝之前、之后还有服用的过程中最好都不要喝浓茶,这是因为浓茶中含有大量的鞣酸,这种物质在和西洋参接触之后会破坏补品中所含有的营养物质。如果想要喝茶,那么最好在服用西洋参之后的三天之后才能够,这样才能够更好的促进身体吸收营养物质。
4、西洋参属于凉药,宜补气养阴
若身体有热症,比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体疲乏无力,服用西洋参可达到调养目的。若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时,就应避免服用西洋参,否则就会加重病情。
5、西洋参不利于湿症,服用时要考虑季节性
春天和夏天气候偏干,适合服用西洋参,不宜服用人参或红参;而秋、冬季节更适宜服用人参。
哪些老人不宜吃西洋参
1、患有动脉硬化症。西洋参中的蛋白质因子能抑制脂肪分解,加重血管壁脂质沉积,故有冠心病、高血压、脑血管硬化、糖尿病、脉管炎者应慎服西洋参。
2、高血液黏度的患者。血液黏度升高,血流不畅,中医称之为“淤血”。西洋参有促进红细胞生长的作用,红细胞增多,血液黏度会更高。
3、失眠患者。西洋参有中枢神经兴奋作用,失眠者大脑皮层兴奋与抑制平衡失调,服西洋参只能加重失眠。
4、胃病。现已查明,很多胃病的罪魁祸首是幽门螺旋杆菌,而西洋参对该病菌有保护作用,不利于药物对其杀灭。
5、胆囊炎、胆结石患者。西洋参有类雌激素样作用,能抑制胆道排泄胆汁使胆汁变稠。调查证明,长期服西洋参者胆石症发病率明显增高。
人在老的时候身体各部分功能都在下降，而眼睛是老年人最先衰老的一部分，所以养生要从你的眼睛先养，老年人气血渐衰，肝肾精气亏损，不能荣养眼目，就会出现视近模糊，望远不明的症状，也就是人们常说的老花眼。其实，若能注意眼睛保健，适当饮食调养，视力衰退可以预防或减缓。在此，推荐一款防治老花眼的药膳——枸杞鸡蛋羹。
眼睛视万物的功能是依赖于五脏六腑的精气，尤其是肝肾精气的濡养。只有肝肾的功能正常，眼睛才能得到充分的营养，发挥正常功能。
枸杞鸡蛋羹的做法非常简单：枸杞20克，与两个鸡蛋调匀后蒸熟服用即可。
中医学认为，枸杞性味甘平，归肝、肾两经，有滋补肝肾、益精明目、养血的功效。中医很早就有“枸杞养生”的说法，认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。
现代药理及临床研究证实，枸杞子有保护和营养视网膜组织的作用，会使视网膜组织中的维C含量增加，从而增强视力。
另外，枸杞还具有提高机体免疫力、抗衰老、保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、三酰甘油水平的作用，对脂肪肝和糖尿病具有一定的疗效。所以，它经常被当作滋补调养和抗衰老的良药。而鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可养血、滋阴、润燥，用于气血不足造成的多种症状，是扶助正气的常用食品。
枸杞与鸡蛋共同煮食，在功效方面可起到协同作用，可预防和治疗中老年人的老花眼，对肝肾不足造成的头昏多泪也有效。
预防老花眼的药膳方法还有许多，如桑葚糖、鸡肝羹、决明枸杞茶等，都有一定疗效。假若症状严重，食疗方法效果差的，也可以服用些滋补肝肾、益精明目的中成药，如明目地黄丸、石斛夜光丸等。
1、老人驼背能治好吗
我们平时在大街上经常会看到有老人拄着拐杖在路上行走,更有的老人的腰几乎快弯到了九十度,这是一种很常见的现象,很多人认为老人到了一定的年纪就会出现弯腰驼背的现象,但是这种现象是可以通过一些方法来进行缓解的,这样对于老人的生活也会比较方便。
2、老人驼背的治疗方法
多睡硬板床:坚持睡硬板床。睡觉时的姿势也要注意,最好是“直挺挺地”仰面睡,让背部压在硬板上。如果要侧身睡,最好不要弯着背睡,否则,久而久之成为习惯容易引起“驼背”。
昂头挺胸迈大步:外出散步或出门办事,最好不要把双手放在背后,俗称反背手走路。这样,头会不知不觉地低下来,背会弯起来,养成习惯后,也容易引起“驼背”。笔者出门散步也好,购物办事也好,着意昂头挺胸甩着手迈大步,这样,既神气又可防止“驼背”。
加强体育锻炼如拉拉吊环,拉拉单杠或双杠,或有意识地把头向背后弯一下然后立直,再弯再立直。每天分早晚两次,每次8-10次,可量力而行。
3、矫正老人驼背的动作
3.1、反手婴孩式:跪坐,腰背挺直,双手放身旁两侧,视线向前。吸气,双手手指互扣,放在臀部后方。呼气,身体向前弯腰,腹部贴紧大腿,直至额头放在地上。保持呼吸自然，保持姿势约15秒，完成后返回步骤1休息,重复做2至3次。
3.2、手部抬升式:双脚合并站立,或分开半脚宽,双手于身体前方交叉,放松全身。吸气3秒向上抬臂过头,保持双手交叉。头稍微后仰,向上看手,停6秒。不要求一定要屏气。展开双臂与肩同高,停6秒。吸气3秒恢复双手交叉过头的姿势,停3秒。呼气3秒放下手臂还原至起始位置。重复5次。
3.3、冰山式:上身挺直,盘腿坐下。吸气3秒钟,同时向左右伸直双臂,掌心向上,从侧边上抬,直达头顶。呼气3秒钟,上半身向右旋转90度后屏住呼吸6秒钟。然后吸气3秒钟,上身转回原位。呼气2秒钟,掌心向下,手臂从头顶放至身体两侧。
老人为什么会驼背
1、骨质疏松
老人发生骨质疏松时,骨小梁变细变薄、断裂、空洞。骨的强度下降,松质骨内发生微小骨折。骨折发生后椎体变矮、短缩,靠身体前方的椎体较后方的椎体,短缩的更多,此时长方形的锥体就成为楔形,呈前面矮后面高的状态。如果多个椎体发生这样的骨折,人的脊柱就会明显向前弯曲,随着骨质疏松的发展,被压缩的椎体越多,压缩的程度越厉害、驼背就会越严重。
2、激素水平下降所致
每个人体内都有激素,年轻时激素达到最高,年老时,激素就会慢慢衰减,这样肌肉的强度和弹性都会下降,变得越来越松弛,如果坐或站时常弯腰,脊柱向前弯就会不断增大,久而久之,驼背便形成。而且年纪越大,弯得越狠,身高因此变矮。男性到六七十岁,体内雄激素尚有一定水平,所以相对矮得慢些,而女性雌激素下降得很快,矮得快些,也矮得多些。
老人驼背的危害有哪些
1、心跳加快、心慌
正常人胸廓中心的高度约20～25厘米,驼背后会减少3～5厘米,且会出现胸骨下陷,使心脏在胸骨的挤压下不能充分扩张,排血量减少。为了获得足够的养分,心跳就要更快,心慌随之而来。
2、心肺功能受损
随着胸廓变形、胸腔容积缩小,呼吸的活动幅度受到限制,影响肺活量和呼吸的通气量,会使老人运动能力大大下降,限制其活动强度、频率。
3、便秘
驼背会影响消化,因腹腔容量变化,易引起便秘。严重的驼背还可能引起内脏移位,影响血液循环。
4、引起颈肩、背部、胸骨部疼痛
驼背后,头颈部和胸前部肌肉紧张,脊柱后凸,腰背肌受到牵拉,易发生劳损。因此,当他们坐、站时间稍长,就会感到背部甚至腰腿酸痛。
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