2020冬季养生减肥食谱
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生关系着每一个的生活质量。如何分辩关于四季养生话题的对错呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《2020冬季养生减肥食谱》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
1、2020冬季养生减肥食谱:嫩滑翡翠豆腐
材料:豆腐半块、小白菜若干颗、火腿一个 辅料:浓缩鸡汤、盐、水淀粉。
做法:
火腿切成末,小白菜剁碎,豆腐切小丁,用开水焯一下捞出。
锅中倒油烧热,下葱末炝锅,倒入剁碎的小白菜略炒。
倒入鸡汤烧开,加盐、鸡精调味,用水淀粉勾芡,待汤汁粘稠,撒入火腿末即可。
2、2020冬季养生减肥食谱:黄芪银耳山药汤
材料:山药200g,银耳(白木耳)1把,冰糖少许,黄芪3钱,白术1钱,茯苓2钱,红枣10颗。
做法:
山药削皮,切块,备用。
银耳用冷水泡软,撕小块,备用。
上述药材放热入药袋,备用。
将药袋放入锅中,加适量水,大火滚后转成小火,煮20分钟 最后再加入山药,银耳,约煮5分钟左右,最后加入冰糖调味即成。
3、2020冬季养生减肥食谱:炒合菜
材料:去皮荸荠、冬笋肉、板栗、大白菜梗、虾仁、香千各适量、清油、黄酒、食盐、味精、淀粉各适量。
做法:把荸荠去皮并切成片状;把冬笋切片再放到沸水锅里焯一下再捞出,记得要用冷水下锅哦。将板栗煮熟剥壳,接着板栗肉切开两半;虾仁要先用清水洗干净;大白菜的梗要洗干净后切碎;同样把香干切成片状。炒锅放油烧热,注意油不能放太多。接着放入荸荠片、大白菜梗、冬笋肉和板栗稍稍炒一下,接着放入香干片炒和,加入黄酒、食盐等调味料以及少量的汤水,倒入虾仁烧约2分钟,放点味精,勾芡出锅。
功效:炒合菜由六种原料组成,食材里的虾仁和香干提供了丰富的动物以及植物蛋白,其它的4种原料也提供了丰富的营养素,最重要是纤维素丰富,是减肥人士不可不试的2020冬季养生菜品。
2020冬季减肥吃什么水果
1、梨
梨肉鲜美,脆而多汁,酸甜可口,梨中富含膳食纤维,能帮助人们减低胆固醇含量,营养学家发现,每个梨都含有10克能降低胆固醇的膳食纤维,能满足人体每日对膳食纤维需求量的40%。而且摄入膳食纤维最多的人体内总胆固醇和低密度脂蛋白的含量最低;同时这些人的体重最轻,身高体重指数最低,腰围也最小。梨不仅能减肥还具有生津、润燥、清热、化痰的作用,可改善呼吸系统和肺功能,有润肺功效,可以降低肺部受空气中的灰尘和烟尘的影响。
2、甜橙
甜橙中的果胶和纤维素,可促进肠道的蠕动,有利于清肠排便,甜橙的维生素含量高,热量低,十分的甜,甚至可以代替蛋糕与曲奇,可以满足女生对甜食的欲望。
3、山楂
山楂可谓称之为减肥大王,其中含粗纤维高达20%,可促进肠蠕动。而且山楂还可以增加胃蛋白酶活性,所含的脂肪酶能促进脂肪分解,起到消食积、助消化作用。它还有降血脂及血压的作用,对预防心血管疾病及强化心脏分外有益。
2020冬季养生注意事项
1、保阴潜阳
2020冬季,气温非常低,阴盛阳衰,人体因为受寒冷气温的影响而应该多食用些祛寒就温的食物,如肉类、蛋类、果仁类等补气填精、滋养强壮的食品。2020冬季,起床后可先喝一些热饮,以益心脾,或者喝一些醇酒来鼓舞。
2、加强锻炼
加强皮肤的锻炼,增强皮肤的适应能力,以适应寒冷的环境。可进行冷水浴、空气浴、日光浴、按摩等,或者坚持洗冷水脸,冷水擦身。
3、保暖防寒
2020冬季气温低下,皮肤裸露部位极易冻伤,如手部、头部、颈部等。其它如脚部也易受冻,因而应注意这些部位的防寒保温,可围围巾,戴手套、耳套,穿棉鞋等保暖,还可随时摩擦双手和耳朵,适时进行、锻炼。忌穿潮湿的衣服、鞋袜,同时,手脸洗后要揩干后才可外出。
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1、2020冬季减肥食谱大全之滋补雪梨瘦肉汤
材料:瘦肉500克,雪梨1个,蜜枣8颗,百合、胡萝卜适量,姜2片
做法:将瘦肉切粒,雪梨去心切块,胡萝卜切片,雪梨和胡萝卜不用去皮,因为果皮营养很丰富鲜百合洗净并撕成瓣瓣,挑选新鲜百合时应选用表皮洁白光鲜的。在锅中加入5碗水,放入瘦肉,雪梨,蜜枣,胡萝卜,姜片,煮开后再用中小火炖40分钟。在起锅前10分钟放入百合。加适量盐,即可食用。
功效:可以去除角质,斑点,还能清润肺燥,益肺生津,清心安神。
2、2020冬季减肥食谱大全之凉拌菠菜
材料:鲜菠菜600克,盐适量,葱适量,麻油适量,姜适量,酱油适量
做法:将菠菜洗净切成段状。锅中放水,煮滚时放入菠菜,将菠菜烫软后取出,沥干水分。将葱姜切成细丝,将碗中放入盐,酱油,麻油,葱丝与姜丝,拌匀,将调好的酱汁淋在菠菜上即可。
功效:美白紧肤去脂,同时还可以去痘。
3、2020冬季减肥食谱大全之三色冬瓜丝
材料:冬瓜、胡萝卜、绿尖椒、盐少许、味精少许、色拉油少量、淀粉
做法:冬瓜、胡萝卜、绿尖椒切成丝,用温油焯一下,捞起后待用。全部蔬菜再用沸水焯一下,去除油腻。锅内放少许油,下入全部原料翻炒,调味后勾芡,即可。
功效:冬瓜味甘淡而性微寒,具有利水消肿的功效,若带皮食用,消水肿的效果更好。常吃冬瓜,可去除身体多余的脂肪和水分,起到减肥作用。
4、2020冬季减肥食谱大全之韭菜炒黄喉丝
材料:韭菜、黄喉、胡萝卜、盐少量、味精少许、橄榄油、淀粉
做法:韭菜洗净、切段,黄喉、胡萝卜洗净、切丝。用沸水将全部原料焯一下,捞起后待用。锅内放少许油,下入全部原料一起炒,调味后,用淀粉勾薄芡,即成。
功效:韭菜富含钙、磷、铁、蛋白质和维生素等多种营养物质,还含有大量纤维,韭菜能增强胃肠的蠕动能力,加速排出肠道中过盛的营养及多余的脂肪。
2020冬季饮食注意事项
1、膳食营养平衡是基础
2020冬季仍然要按照膳食营养平衡的原则来合理安排饮食,单纯靠某种食物是难以达到补益作用的。可以参照中国营养学会推荐的平衡膳食宝塔来按比例选择不同种类的食物。
2、谷薯类为主,适当搭配粗粮
谷薯类食物为主,注意粗细粮搭配能获得更全面的营养。山药、红薯、芋头等属于薯类食物,比大米、白面含有更丰富的膳食纤维和微量营养素,用其替代部分主食是个不错的选择。中医认为,山药,味甘性平,归脾、肺、肾经,具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的作用,适合在2020冬季食用。
3、多吃新鲜果蔬
冬天有很多的新鲜水果,如梨、葡萄、石榴等。中医认为,梨具有润肺生津、止咳化痰的功效;葡萄益气生精,能够补益肝肾。从营养学的角度,果蔬富含多种维生素和矿物质,以及具有抗氧化作用的植物化学物质,这些营养成分有益于延缓衰老,预防癌症,维护身体健康。但是,水果中含有一些糖,对于血糖高的人不宜多吃。脾胃寒凉的人,不适宜吃太多偏凉性的水果,以免引起胃肠道不适。
2020冬季减肥吃什么好
1、卷心菜
热量超低,还能抑制脂肪吸收,增强饱足感,多吃也不会热量超标!而且其中所含的维生素U,可有效抑制脂肪吸收,降火消肿、去热解毒,卷心菜能除邪热、解劳乏,春2020冬季使用,能快速清除毒素,避免体内毒素的堆积。增强免疫力、美容养颜,丰富的维生素C,能增强免疫力,并预防心血管疾病,加上特殊的生理活性蛋白质,能帮助皮肤新生和伤口愈合,具有护肤美容的效果呢!
2、白萝卜
白萝卜的营养成分相当丰富,钙质的含量是菠菜的4倍,维生素C是柠檬的10倍以上,铁含量是肝脏和鳗鱼的3倍,维生素B1比豆桨多60%,维生素B2则是牛肉的2倍。而且同样富含胡萝卜素,辛味成分能刺激血液循环,加速新陈代谢。解毒排毒,利尿,改善便秘,都是白萝卜的减肥特色哦!
3、菠菜
菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化,菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险。
导读：2020冬季是最容易囤积赘肉的季节，同时也是减肥的最佳时期。那么2020冬季减肥方法，你知道有哪些呢？下面小编为您介绍最有效的2020冬季减肥方法，学会以下五招让你瘦瘦瘦！
更新自己的食谱保证足够的睡眠常洗澡促进血液循环保持活动很关键调整你的情绪很多MM认为夏天是减肥的好时机，因此总会在2020夏季里不断地进行着各项的减肥计划。但是事实上，2020夏季减肥的效果远远是比不上冬天。
冬天也是最容易变胖的一个季节。很多MM在冬天总会不知不觉增加自己的食量来为身体提供热量，而且为了避寒也会减少运动的时间，这时候往往就是赘肉囤积的最佳时机。爱美的MM如果想要塑造窈窕的身材，最好就是能够抓住冬天这个时机来瘦身。
更新自己的食谱
气温下降，人们就很容易通过摄取更多的食物来保持体温。但是如果你正处于减肥时期，那就要控制住自己，少吃高热量高脂肪的食物。在这种情况下，你能选择的食物就变少了。如果每天都吃相同的食物，相信你的体重还没减下来你就已经得了厌食症了。所以要记得时时更新自己的减肥食谱，让不同的食物搭配丰富自己减肥时期的生活。
像甘蓝菜、西兰花含有大量的营养物质，特别是甘蓝菜，具有抗氧化的作用，想必不少爱美的MM们会用甘蓝菜来保养皮肤吧。甘蓝菜对瘦身减肥很有好处，含热量低，糖分也少，而且吃了后不会有饥饿感，从而到饱腹减肥的效果。
一般情况下，便秘、新陈代谢能力，循环功能不好的人都容易发胖，因为长时间的热量没被消耗掉寄存在身体里，久而久之就成为肥胖的元凶。而胡萝卜中含有多种维生素和叶酸，可以促进消化和新陈代谢，想减肥的MM不妨试试哦。不少水果能够减肥大家都知道，特别是苹果，可以说是一年四季皆宜的减肥水果。苹果对便秘有辅助作用，独特的果酸，促进消化，减少体内脂肪。
冬天很容易饿，所以要控制好自己的适量和学会搭配饮食。多吃一些热食暖身，这样可以加速身体脂肪代谢，而且吃的时候不要大口大口的吃，要慢慢吃，细嚼慢咽有助于消化系统的运转，有助减肥。
保证足够的睡眠
在2020冬季快速减肥方法当中，保证足够的睡眠是减肥的前提。虽然说我们每天都在睡觉，但是由于生活习惯的缘故，很多人都无法保证充足的睡眠。其实，早睡早起对减肥很有利。睡得越晚，就越容易肚子饿。肚子饿了，你就会在不知不觉中吃进更多的热量，并让身体的新陈代谢在睡眠期间变慢，不利于消耗，赘肉就更加容易囤积在身上了。
睡眠不足会毁掉你的减肥计划。因为缺乏睡眠会减慢新陈代谢和让你食欲大增，所以，充足的睡眠对减肥的MM来说非常重要。因为压力容易失眠、习惯晚睡，也可以使用具有镇静作用的橘子精油的薰香或香氛蜡烛，来舒缓情绪、压力，帮助入睡。
冬天寒冷的天气总会让人躲在被窝中不愿起床，但是爱睡觉的瘦友要注意了，过多的睡眠时间很容易会破坏身体的内分泌，让身材在睡眠中不知不觉变得更加肥胖，所以如果想要减肥，记住千万不能贪恋被窝的温暖。
常洗澡促进血液循环
由于外界温度与体温相差太大，导致代谢下降，那么在冬天，最根本的方法就是促进血液循环了。每天通过洗澡、泡浴来提高体温，你还可以活用具有排汗功效的浴盐、沐浴露等，增强效果。
早上起床以后就洗澡也能够减肥哦！因为早晨是人体新陈代谢最快的时间段，在这个时候洗澡可以加速血液的循环，促进人体新陈代谢，对减肥起到很棒的辅助作用，还很能提神。
泡澡也能够减肥哦！在泡澡的时候放入适量的粗盐，这样可以使身体里的废物尽快的排出来，还能够加速身体新陈代谢，是一种健康又享受的冬天减肥方法。
保持活动很关键
运动也是2020冬季减肥中不可缺少的方法，每天给自己定一个目标，让自己坚持每天都运动，因为是冬天，不在室内或是健身房的话，你可以选择爬楼梯或是滑雪，每天晚餐后散步半小时也是很有必要的，这些运动都比较的简单，但是可以促进你的肠道蠕动，加速消化食物，同时也有着减肥的效果。
热身运动和结束运动后的放松运动都很重要，热身运动可以升高体温，降低肌肉的粘滞度，放松肌肉，使肌肉达到运动所需的状态，不热身的话很容易出现拉伤，结束了运动后一定要放松身体，否则会让你的脂肪直接变成超大块的肌肉，很难看哦。
冬天的太阳不像夏天的太阳那样毒辣，所以在冬天的时候可以多到户外去晒晒太阳。在冬天中多晒太阳不但可以让自己更加健康，还可以让我们在冬天中轻松地甩掉自己身上的脂肪。
冬天多晒太阳为什么可以有助瘦身呢？事实上，在晒太阳的时候，会让大脑中的一种激素加速分泌，而这种独特的激素是控制人体食欲的激素，如果这种激素的分泌量增加，人体的食欲也会相应地下降。但是在晒太阳的时候要注意做好防晒措施，否则很容易会让紫外线伤害自己的皮肤。
调整你的情绪
如果你患有抑郁症，那么冬天就意味着你会感觉有些不对劲。当我们情绪低落的时候，我们更可能感觉到需要用吃来安慰自己，而这对减肥中的我们非常不利。
你应该考虑生命中让自己感到有压力的事情，看看自己能做些什么以努力改变它。如果你感觉工作负担太重，那么为什么不试着跟你的老板谈谈看看是否让你部门的其他人来分担你的工作呢？
冬天应该适当抽些时间看看电影、读本好书缓解紧张的心情。减肥路漫长，需要积极乐观的心态来支持着，所以请保持平静和乐观的情绪，进取并自信。
1、2020冬季养生减肥之饮食方法
1.1、多吃禽肉,少吃猪肉。畜肉、禽肉中的蛋白质是动物蛋白,为人体必需营养物质。可是,猪肉美中不足,含饱和脂肪酸多。所以,营养学家赞成多吃点鸡肉、鸭肉,并不是猪肉不可以吃,只是少吃一点猪肉,有益健康。
1.2、粮食不能少。食品品种丰富了,人均粮食摄入量却越来越少。如果长期热量摄入不足,碳水化合物提供热能低于膳食热量的55%,人体只能将蛋白质充当产热物质,导致孩子生长发育停止;成人有气无力,提不起精神。除了肥胖、糖尿病患者外,成人每天粮食摄入量一般应为300-400克。
1.3、菌菇类食品要纳入膳食结构。香菇、蘑菇、黑木耳等菌菇类食品,含蛋白质较一般蔬菜为高,必需氨基酸比例合适,还有多种微量元素等人体必需物质,长期食用能起到良好的保健作用。
2、2020冬季养生减肥之运动方法
跑步是目前最佳的有氧运动,它能增强血液循环,改善心脏功能;改善脑的血液供应和脑细胞的氧供应,减轻脑动脉硬化,使大脑能正常工作。跑步还能有效地刺激代谢,增加能量消耗,有助于减肥健美。对于中老年人来说,跑步能大大减少由于不运动引起的肌肉萎缩及肥胖症;减少心肺功能衰老的现象;能降低胆固醇,减少动脉硬化,有助于延年益寿。
技术要点:每次不少于40分钟,速度以中速或慢跑为主。
3、2020冬季养生减肥之泡脚方法
用热水泡脚可以加快血液的循环,提高身体的新陈代谢,提高了新陈代谢,只要我们控制好饮食,不要暴饮暴食,那么泡脚就能帮助我们消耗身体中的脂肪了。当然相同过泡脚减肥,肯定需要正确的方法方式才能实现效果。
工具原料：40摄氏度左右的热水(注意水温不是越烫越好,把自己烫伤就不好了)、木桶、泡脚桶、海盐、牛奶。
准备好40摄氏度左右的热水,水量方面,建议量要多一些,最少要没过脚踝。把热水放入泡脚桶里面,如果想要方便的话,可以选择电动的泡脚桶,可以自动加热;不过木桶也有木桶的好,可以保持泡脚水中的材料原有药效。
配方:红花5g,百部5g,苏木5g,独活5g,栀子4g,透骨草4g,细辛3g,威灵仙3g。
2020冬季减肥的食谱
1、奶香椰菜
用料:牛奶240ml,奶油少许,乳酪少许,椰菜100克。
做法:首先将椰菜用纯水烫熟,用冷水冲,沥干后备用;接着把牛奶、奶油、乳酪下锅炒至浓稠状;最后,将煮好的椰菜倒进里面与牛奶一起快速拌炒一下即可。
这个菜式能提供身体日常运作所需的能量,健康又美味。
2、荷叶粥
用料:荷叶一张,粳米100克,冰糖少许。
做法:粳米、荷叶清洗干净,切成小小的块状。然后将荷叶放入锅内,加入清水适量,用大火烧沸后,转用小火煮10分钟～15分钟,然后把荷叶拿起,只保留汁液。最后,将粳米、荷叶的汁放入锅内,加冰糖、清水适量,用大火烧沸后,转小火煮至米烂成粥。
这个菜式可以作为主食来食用,既能促消化助排泄,又可以提供身体所需能量。
2020冬季减肥的误区有哪些
1、光吃肉可以减肥。吃肉减肥法其实是变相的单一食物减肥,大量进食肉类食物,身体会产生过量的酮酸,容易感觉头疼胸闷,长期坚持这种瘦身方法,甚至有可能会影响肾脏健康。吃肉减肥法原理是身体没有水分,反弹很快。
2、蔬菜减肥法。很多女生都会中枪吧。蔬菜减肥法其实非常不健康,虽说蔬菜热量低,但长期食用,会使得营养不均衡,胃口反而会越来越大,胃口一旦变大,想变小就非常难了。
3、喝咖啡减肥。咖啡减肥法的确有效,不过不适合长期使用。咖啡因虽可以分解脂肪,可大量饮用,会导致长期失眠,还可能会引起肾衰竭,咖啡利尿效果非常强。
4、光做运动减肥,这种减肥方法也不全对,我们常说“三分练、七分吃”,想减肥,还要控制嘴巴,少吃一块肥肉可能比运动六十分钟更有效果呢。
1、2020冬季快速减肥吃荷叶莲藕炒豆芽
原料:荷叶200克,莲子50克,绿豆芽150克,鲜藕100克,花生油适量,盐、昧精、水淀粉各少许。
做法：
1.1、将莲子、荷叶先放人锅中,加适量清水,小火煎汤后,拣出莲子、荷叶,汤放一旁备用。
1.2、将鲜藕洗净,去皮,切成细丝;
1.3、超过置于火上,加入少许花生油烧热,放入藕丝煸炒至七成熟,加入熟透的莲子和洗净的绿豆芽,翻炒至豆芽熟软。
1.4、锅中倒入莲子荷叶汤,加适量的盐、味精调味,用水淀粉勾即可。
2、2020冬季快速减肥吃莲子百合汤
原料:莲子、百合各50克,猪瘦肉250g,葱段、姜片、盐、料酒、味精适量。
做法：
2.1、把莲子、百合、瘦猪肉洗净,将莲子去心,把瘦肉切成薄薄的肉片2、把莲子、百合、猪瘦肉片同时放锅内,加人适量的水,再加人葱段、姜片、盐、料酒。
2.3、锅置火上,大火烧沸后使用小火煨烧1小时即可
2.4、食用时,加入少量味精调味,吃莲子、百合、猪肉,喝汤。
3、2020冬季快速减肥吃红绿皮蛋羹
用料:番茄100克,绿色蔬菜100克,皮蛋1个,植物油30克(实耗5克),精盐、姜米、葱花、味精、鲜汤、水豆粉各少许。
做法:
3.1、皮蛋洗净去壳后切成薄片,番茄洗净去皮后也切成片,蔬菜洗净后切成2寸(6厘米)长的段。
3.2、炒锅上火。将植物油烧至八成热,将皮蛋片炸起泡后,沥去多余的油。
3.3、在锅中掺入鲜汤,加姜米。
3.4、煮沸后,放入番茄片和蔬菜,加精盐、味精,烧沸,加葱花即可起锅食用。
4、2020冬季快速减肥吃八宝小白菜
用料:小白菜250克,鲜笋50克,水发香菇50克,腊肠10克,鸡腿肉50克,虾米10克,鲜汤适量麻油5克,精盐、料酒、葱花、味精各少许。
做法:
4.1、小白菜洗净后,去除老叶、黄叶,切成3厘米左右的段,用沸水淖一下,沥去水分,晾凉待用;鲜笋、香菇切成寸段;鸡肉、腊肠切成片。
4.2、将鲜笋和香菇丝平放在碗边,将小白菜放在碗中央,再将鸡片、腊肠片、虾米放在上面,摆平放入蒸锅中蒸透。
4.3、起锅后加入精盐、味精、料酒、葱花、麻油,将鲜汤煮沸后,淋在上面即可食用。
2020冬季减肥吃什么食物
1、南瓜
南瓜含有大量的纤维素,能够有效地促进胃肠的蠕动,减少出现便秘的几率,对于瘦下半身非常有利,尤其是臀部的减肥。
2、豆腐
豆腐是一种高营养、高矿物质、低脂肪的食物,它含有的大量蛋白质有助于增强人的体质以及增加人的饱腹感,有助于人体的减肥。
3、冬瓜
自古以来,冬瓜就是减肥的良品,冬瓜与其他的瓜果不同,不含有任何的脂肪,热量低,同时含有的钠元素也非常低,具有非常好的利尿排湿功效。
4、梨
水果中除了苹果还有一种水果的热量含量很低,那就是梨。梨水份含量很高可在填饱肚子的同时避免食入过多的热量。另外它含有的纤维素为木质素是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠道中与胆固醇和脂肪结合而排出。因此梨是一种很好的润肠通便的水果,当然对减肥也是非常有帮助的。
2020冬季减肥的饮食原则
1、每周必吃的5类食物
在日本,大部分日式料理都以鱼类、豆类、稻谷类、蔬菜及水果这5大类食材为主,虽然品种简单但她们可以相互搭配做出许多有变化的菜式,而且卡路 里的含量也比较低。据日本相关部门统计,仅仅这5款简单食材,日本女生每星期就可做出超过100种以上的不同食物,这远比起西方国家每星期30的种多出两 倍以上。
2、盛食物的容器很小
吃过日式料理的人都知道,日式食品的容器一般都比较细小,当然里面所盛的食物就更少更小了。当你进食时,看到一堆盛着食物的不同式样的容器堆在面前,首先在心理上也会产生“这么多食物要少吃点吧”,从而帮助控制进食的分量。
3、以吃米饭为主
以米饭配以蔬菜、豆腐或鱼,除了容易有饱腹感之外还可吸取均衡营养,这比起吃面食包括面包、西饼等更不易致胖。
冬季养生减肥食谱
1、麻婆茄子杂菌
材料：金针菇、灰树花、香菇、葱姜蒜、茄子、甜椒、芝麻油、豆瓣酱、料酒、酱油、食盐、藕粉做法：将所有的食材都切丝备用 ，另外茄子则是切块备用；将准备好的茄子以及甜椒放入芝麻油锅中爆炒，然后取出放入干净的盘子中；随后将对葱姜蒜进行爆香，放入所有的食材煮熟，加入酱油、料酒等等调味；最后放入少量的藕粉，水分吸收干净之后就能够起锅服用了。
功效：菌类具有很好的吸收体内多余脂肪的效果，并且含有多种维生素以及微量元素，不仅具有减肥的效果，同时还能够很好的滋养身体，提高身体抵抗力。
2、杂菌芝士烩饭
材料：金针菇、杏鲍菇、玉蕈、洋葱、橄榄油、米饭、干酪、番茄汁、食盐、西芹叶做法：将所有的菌类食材全部切断以及切片备用；将菌类食材放入开水中焯一遍；将洋葱和大蒜放入橄榄油锅中进行爆香；随后放入准备好的米饭，最后加入已经煮热的菌类；最后在继续煮大约十五分钟，起锅之前加入西芹叶、胡椒粉以及食盐等调味，这样就可以了。
功效：这道食谱味道的层次感比较强，所以具有很好的增加食欲的效果，除此之外还具有减肥以及强身健体的作用。
3、杂菌粉丝蛋汤
材料：朴蕈、香菇、猴头菇、金针菇、木耳、竹笋、鸡蛋、酱油、粉丝、食醋、胡椒粉、料酒、食盐、酱油做法：将所有的菌类食材清洗干净，然后和竹笋分别切丝备用；粉丝则是浸泡到清水之中，直到肿胀开来；在锅中加入清水以及各种调味品，煮开之后继续住两分钟，最后加入食盐以及酱油；将生鸡蛋搅拌之后倒入锅中，起锅之前加入少量的食醋。
功效：这道食谱不仅具有很好的减肥效果，鸡蛋以及各种菌类中所含有的营养物质也能够很好的促进身体健康。另外，经常服用这道养生食谱，还具有很好的预防冬季风寒感冒的效果。
4、菌菇豆腐辛辣烩饭
材料：米粉、灰树花、豆腐、冬菇、料酒、花椒以及酱油做法：将冬菇放入清水中浸泡，等到它长大之后取出沥干水分，水留着；将灰树花以及冬菇一起切片备用；将豆腐放入清水中洗洗，然后切薄片备用；将泡冬菇的水放入锅中，然后加入酱油以及料酒煮开，随后放入准备好的所有食材，盖上盖子小火熬煮；的呢感到水分差不多的时候进行翻炒，这样就可以了。
5、菌香鸡排
材料：杏鲍菇、土豆、鸡胸肉、洋葱、生姜、大蒜、鸡蛋、食盐、面粉做法：将杏鲍菇清洗之后切碎末，洋葱切斯；土豆清洗干净之后包裹好放入微波炉中加热一分半钟的时间，然后捣烂；往土豆末中加入肌肉、杏鲍菇、洋葱等等，然后令所有的食材都粘在鸡肉上；最后在撒上面粉沾上鸡蛋液；最后将鸡排放入橄榄油中煎炸三分钟左右，变成均黄色就可以起锅了。
小编建议
冬天很多人都会出现犯懒的情况，这就导致各种肥膘的出现。这个时候如果想要进行减肥，那么一定要适当的增加一些户外活动，餐前多吃一些水果，也可以适量的增加一些发酵茶的饮用，而且不能够养成赖床的坏习惯，这些都能够很好的起到减肥的效果。冬天进行节食减肥是一项非常不明智的选择，因为这个时候不仅不能够促进减肥，反而会影响减肥的效果。如果长时间不吃东西，这很容易导致对胃黏膜造成损害，出现各种胃部疾病。
饮食养生
运动养生
