冬天吃什么养生

2019-10-20 │ 冬天吃什么养生 冬天吃什么菜养生

冬天吃黑木耳的好处

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。关于四季养生,我们要掌握哪些知识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“冬天吃黑木耳的好处”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

1、冬天吃黑木耳的好处

1.1、人体的清道夫:黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。特别是对从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人,经常食用黑木耳能起到良好的保健作用。

1.2、优质天然补血品:黑木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多的。中医认为,黑木耳味甘性平,有凉血、止血作用,主治咯血、吐血、衄血、血痢、崩漏、痔疮出血、便秘带血等,是因其含铁量高,可以及时为人体补充足够的铁质,所以它是一种天然补血食品。

2、凉拌木耳是黑木耳的做法之一

2.1、先把香菜洗干净切成一小段,把红辣椒洗干净切成丝。

2.2、将黑木耳用水浸泡,等黑木耳吸水蓬松后就可以清洗干净了。

2.3、锅中加入水烧开绰烫一下,过一下凉开水,将生抽、醋、盐、糖、麻油调成调味汁待用。

2.4、将香菜,红辣椒、黑木耳放入容器、将调味汁倒入拌匀均匀即可。

3、鱼香肉丝是黑木耳的做法之二

3.1、将瘦肉洗净切成丝,放入盐、料酒,淀粉搅拌均匀,腌制一会儿。

3.2、把胡萝卜、黑木耳、青椒、分别切成丝,锅中加入适量水烧开,放入胡萝卜和黑木耳绰水至断生,捞出稍沥水分。

3.3、锅中烧热适量油,放入肉丝炒散至变色,下入切好的姜末、蒜末、葱白末煸出香味。

3.4、下入泡椒和郫县豆瓣辣酱炒出红油。接着下入断生的胡萝卜和黑木耳丝,并调入刚才混合好的料汁,翻拌均匀,再下入青辣椒丝翻炒均匀。最后用适量水淀粉勾薄芡,关火放入少许鸡精调味即可。

黑木耳怎么清洗

相信大家都知道清洗黑木耳并不是一件容易的事情,因为黑木耳的皱褶里有很多沙子和细小的脏东西,所以,所以即使挨个清洗也有一点时间,粗心的话还洗不干净!

1、木耳需要在水中浸泡一段时间,再用自来水多冲洗几次,才能洗净木耳褶皱上藏匿的农药残留。

2、另外,最好的办法是使用盐水冲洗,盐水可以洗净木耳褶皱上藏匿的污垢和农药。

3、但绝对不要让木耳在水中浸泡过长时间,否则木耳内的维生素会悉数流失,使营养价值降低,而且溶解于水的农药有可能会反渗入木耳中。

4、冲泡一下后,用剪刀剪去黑木耳尾部的蒂,然后再放入清水中冲洗几遍就OK了。

黑木耳怎么挑选

1、视觉部分

首先要看黑木耳的外观和形态,从整体上看,黑木耳的外观必须型态完整、具弹性、色黑(刚采收的在近根处,会有木屑和白色的孢子粉),不可呈现透明水浸状,也不能有僵块卷耳(略展即可),这样的黑木耳才可以算上比较合格的,可以食用。

2、嗅觉部分

正常的黑木耳会有一种清香气味,所以如果有怪味、发霉、颜色不正常、有多处破碎,快放下手上的木耳,因为那可能泡过药剂,这一点大家可以随时拿起黑木耳闻闻,发现味道不对就立即放弃。

3、触觉部分

在购买黑木耳的时候,不妨多用手摸摸,假如是干木耳,建议选择轻、干燥、杂质少的,可以用手紧搓木耳,判断是否有受潮,如果松手后伸展缓慢,建议最好不要购买。

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冬天吃鲍鱼的好处


1、冬天吃鲍鱼的好处

1.1、鲍鱼含有二十种氨基酸,每百克鲜鲍鱼肉含丰富蛋白质23.4克,脂肪3.4克,无机盐钙32毫克,3.0毫克,铁还有相当量的碘,锌,磷和维生素A,D,B1等。

1.2、鲍鱼的肉中还含有一种被称为鲍素“的成分,能够摧毁癌细胞必需的代谢物质。

1.3、鲍鱼能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌,具有双向性调剂血压的作用。

1.4、鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患;鲍鱼具有滋阴补养功效,并是一种补而不燥的海产,吃后没有牙痛、流鼻血等副作用。

1.5、鲍鱼有补虚、滋阴、润肺、清热,养肝明目的功效。

2、爆炒冻鲍鱼是鲍鱼的吃法之一

将鲍鱼洗净,取肉存壳,并用开水焯烫备用。将青红椒切丁,鲍鱼肉切丁备用。锅中热油至8分热,加入鲍鱼丁翻炒1分钟。在锅中再加入青红椒翻炒约半分钟后,调入盐、白胡椒粉。将炒好的食材盛入焯烫过的鲍鱼壳内,撒上现磨的白胡椒粉即可。

3、清蒸鲍鱼是鲍鱼的吃法之二

将鲍鱼洗净,取肉去壳,在鲍鱼肉两面剞上斜直刀,由中间切开。葱姜洗净,葱切条,姜一半切末,另一半切片备用。将鲍鱼摆盘中,加入料酒、味精、汤、葱条、 姜片、花椒和盐,上屉蒸。将鲍鱼蒸10分钟左右取出,拣出葱、姜、花椒。取一碗,在碗内加入醋、酱油、姜末、香油兑成姜汁。食用时,将姜汁与鲍鱼一起上桌,蘸姜汁吃即可。

冬天吃鲍鱼的注意事项

1、痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉,只宜少量喝汤;虽然鲍鱼人人爱吃,但感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用;素有顽癣痼疾之人忌食。

2、宝宝秋冬易便秘,饮食是一个不容忽略的问题。一个三岁的孩子因为常吃鲍鱼而引起便秘,专家提醒,宝宝脾胃功能较弱,像鲍鱼、海参、花胶等富含蛋白质的食材,宝宝摄入过多不仅无法及时消化,还会加重肠胃负担。

3、在食用鲍鱼的时候,应选择软硬适度,咀嚼起来有弹牙的感觉,伴有鱼的鲜味,入口软嫩柔滑。切忌鲍鱼过软或过硬,过软如同吃豆腐,过硬如同嚼橡皮筋,都难以品尝到鲍鱼真正的鲜美味道。

4、鲍鱼的内脏器官含有光致敏毒素,是海藻叶绿素衍生物的分解产物。这种毒素一般在2020春季聚集在鲍鱼的肝脏中,具有光化活性,如果有人吃了含有这种化合物的鲍鱼,然后又暴露于阳光中的话,该物质会促使人体内的组氨酸、酪氨酸和丝氨酸等胺化合物的产生,从而引起皮肤的炎症和毒性反应。所以鲍鱼的内脏不能吃。

冬天怎么挑选鲍鱼

鲍鱼作为高挡烹饪原料,价格高昂,因此在选购鲍鱼时应当掌握一定的技巧与辨别常识。选购鲍鱼时最直接的方法是先以外形来判断:

1、外形完整。先将外形有缺口、裂痕者摒除,挑选出完好无损、品质较佳的鲍鱼。

2、肉质肥美。通常肉质肥厚者比肉质干扁者优良,而底部宽阔者比瘦长者见好。

3、形状一致。各式品质优良的鲍鱼通常形状类似,在选购时剔出形状怪异者。

4、颜色正常。鲜鲍的色泽与死亡时间的长短有关。色泽愈黯淡表示死亡时间愈久,新鲜度也愈差,因此不宜购买。而有些干鲍鱼会出现一点点的小斑点,说明鲍鱼风干不够彻底,外干而内湿,在选购时应当注意。

当生命力旺盛的时候,鲜鲍层面的“表面附着色”,显得黝黑而极有光泽,肌肉柔软且富弹性。同时,在鱼池里或水族箱内所看到的鲜鲍,仿佛吸盘般,紧紧粘附在磁砖或玻璃之上,若要把它剥离,真得费点气力!由此可以得出结论,能黏附在物体之上的鲜鲍,必是活的无疑。

冬天吃枇杷的好处


1、冬天吃枇杷的好处

止咳化痰:枇杷中含有一种苦杏仁甙的成分,对缓解咳嗽,有效化痰起到一定的积极作用。不仅可以滋润肺部,有效起到润肺的良好功效,还可以对感染呼吸道的病毒起到一定的抑制作用,以达到良好的治疗咳嗽的效果。

减肥养颜:由于枇杷含有大量的膳食纤维,促进肠胃蠕动,有利于肠胃吸收和消化,达到通便的良好功效。而且其中含有丰富的维生素以及微量元素,对人体有一定的积极作用。特别对于女性朋友来讲,可以达到美容的良好功效。

增加食欲:因为枇杷中含有大量的有机酸成分,因此可以增加人体食欲,促进消化和吸收,对于患有厌食症亦或是食欲不佳者具有良好的开胃功效,可以提高饮食量,有利于补充人体所需营养物质。

提高免疫力:枇杷还有丰富的营养物质,能够有效抵制有害病毒对人体进行侵袭,从而预防病毒性的病症,提高自身免疫能力,起到增强抵抗外界病毒的良好作用。同时,对人体起到一定的保护作用,有利于机体正常进行生命活动。

2、枇杷的营养价值

枇杷不但味道鲜美,营养丰富,而且有很高的保健价值。《本草纲目》记载“枇杷能润五脏,滋心肺”,中医传统认为,枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。而现代医学更证明,枇杷果中含有丰富的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质。进入初夏,又是枇杷成熟的季节。枇杷不仅味道好,其营养也相当丰富,据分析,其主要成分有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素 A、B、C等。

3、枇杷的适用人群

一般人群即可食用枇杷,孕妇、宝宝以及哺乳期妈妈皆可吃枇杷。孕妇在孕早期吃点枇杷可以改善恶心呕吐的症状。枇杷营养丰富,枇杷能刺激消化腺分泌、对增进食欲、帮助消化吸收,这对于食欲不好的宝宝是很有帮助的。而且由于枇杷的果实和叶还有抵制流感病毒的作用,因此可吃枇杷可以预防流行性感冒。但需注意尚未成熟的枇杷切勿食用,会引起轻微中毒。

据《开宝本草》记载,枇杷“味甘,寒,无毒”。此外《随息居饮食谱》中也提到:“多食助湿生痰,脾虚滑泄者忌之”。枇杷属于性寒之物,因此故脾虚便溏者勿食,不然容易引起腹痛腹泻等症。所以,枇杷也不宜多吃。

枇杷怎么选购

1、茸毛完整、果粉保存完好的,就说明它在运输过程中没受什么损伤,比较新鲜,其中的维生素C等营养成分含量也比较高。

2、颜色越深的枇杷,说明其成熟度越好,口感也更甜,风味浓郁;而色彩淡黄、发青、果肉硬、果皮不容易剥开的,都是不成熟或非正常成熟的枇杷。

3、尽量选择那些不大不小的果实,这种的口感营养是最好的,太大的话有可能被用了膨大剂,太小的话说明那棵树上枇杷果太多,营养会相对差一些的。

枇杷果不能和什么同食

枇杷果可是个好东西,它吃起来甜甜的,汁也是很多的。笔者小的时候,偶尔有点小咳嗽,麻麻就会给我吃点枇杷,效果杠杠的,那甜甜的滋味还记忆尤深呢!虽然说枇杷果是好东西,但是并不代表枇杷果就能随意乱吃,枇杷果也是有自己的搭配禁忌的。

枇杷除了不能与小麦及小麦制品同食外,还与胡萝卜、黄瓜、海味相克。枇杷富含维生素C,胡萝卜中含有一种抗坏血酸酵酶的物质,这种物质可以破坏枇杷中的维生素C,降低原有的营养价值;黄瓜中含有维生素C分解酶,与枇杷同食,枇杷中的维生素C会遭到破坏,失去了应有的营养价值;枇杷富含果酸,若与含钙和蛋白质丰富的海味同时食用,果酸可以和海味中的钙结合生成沉淀,使蛋白质凝固,影响营养成分的消化吸收。

所以说,在吃海味的时候,想来个枇杷果,那铁定是行不通的,影响消化吸收呢!也不能与胡萝卜、黄瓜同食,这些禁忌要牢记在心哦。

冬天吃银耳的好处


1、冬天吃银耳可以滋阴养肺

白木耳与烹调菜肴的黑木耳均属木耳科植物,是寄生在阴湿、腐朽树干上的食用菌,有机白木耳含有丰富的蛋白质、多糖和维生素,祖国医学认为:有机白木耳有清肺养血、滋阴化痰之功效。2020冬季气候干燥,服用银耳尤为适宜。

2、冬天吃银耳可以减肥瘦身

银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。银耳并有耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

3、冬天吃银耳可以保肝解毒

现代医学研究发现,银耳所含氨基酸中的酸性异多糖,能提高人体免疫力,有扶正固本作用,对老年慢性支气管炎、肺心病有一定的缓解功效;并能促进肝细胞蛋白质与核酸合成,提高肝脏的解毒能力,从而起到保肝护肝的作用。

4、冬天吃银耳可以润肠通便

一些被便秘困扰的人群可以选择多吃点银耳来进行改善和调节,因为在银耳中含有大量的膳食纤维、纤维素,这些成分能有效促进肠胃蠕动,并减少人体对脂肪成分的吸收,能更好的促进肠毒排出。

5、冬天吃银耳可以滋养皮肤

银耳不仅能起到养生防病的功效,对于肌肤同样能起到较好的滋养作用。这主要归功于银耳中所含的天然胶质成分,对于抑制肌肤中色斑的产生很有益处,并能增强肌肤的弹性,延缓衰老。

6、冬天吃银耳可以强韧骨骼

在银耳中富含维生素D,这种物质是防止钙质流失的重要成分,对于骨骼发育很有帮助,更能有利身体发育,尤为适合正处发育期的孩子食用。

冬天吃银耳的食谱

1、银沙百合汤:银耳15克,沙参20克,百合20克,冰糖30克,蜜枣4枚。先将银耳浸发;用沙锅先煮沙参、百合、蜜枣,煎至40分钟后,下银耳、冰糖再煎30分钟即成。有滋阴润肺、止咳化痰之功效,可用于肺燥咳嗽、润肺止渴等。

2、银耳明目汤:银耳10克,鸡肝100克,枸杞子8克,茉莉花24朵,料酒、姜汁、盐、淀粉、鸡汤各适量。将鸡肝洗净,切片,放入碗中,加湿淀粉、料酒、姜汁、盐和味精,随即下银耳、鸡肝、枸杞烧沸,打去油沫,待鸡肝刚熟,即可撒入茉莉花装碗。具有补肝益肾、明目之功,对视物模糊、两眼昏花等症有效。

3、银耳莲实汤:银耳10克,莲子25克,芡实15克,山药15克,鸡蛋1只。将银耳、莲子泡发,洗净,与芡实、山药同入沙锅用大火煮沸,再用文火煎60分钟,以银耳、莲子熟烂为度;将鸡蛋搅匀,倒入汤内,酌加少量白糖即可食用。能补气养阴、固肾止遗。

吃银耳中毒怎么办

首先来说下银耳中毒的原因是什么:

1、食用了变质的银耳,变质的银耳会产生酵米面杆菌A人吃了这种变质的银耳之后就会出现头疼,肚子疼,腹泻甚至会有昏迷,严重的还有可能会引起死亡。

如果是因为食用了变质的银耳而引起中毒的话,那么早期的话就要进行催吐,洗胃,并且还要注意保护肝,肾,低颅内压的治疗。

2、还有一种引起银耳中毒的情况就是食用了隔夜的银耳了,如果银耳存放的时间过长的话,则会在细菌的分解下产生亚硝酸盐,而人如果喝了这种含有亚硝酸盐的银耳,亚硝酸盐就会很自然的进入到人的血液,从而使得血液中的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,从而影响到人体的造血功能,从而引起贫血,甚至中毒的现象。

因此过夜的银耳最好不要食用,如果不小心吃了的话,也要注意其潜伏期是否有中毒的迹象。如果有的话,最好入院治疗,多注意补充水份。如果没有的话,则不需要太过的担心。

冬天吃黄芪的好处


1、冬天吃黄芪的好处

补气升阳、益精固表、利水退肿,适用于自汗、盗汗、浮肿、内伤劳倦、脾虚、泄泻、脱肛及一切气衰血虚之症。但有高热、大渴、便秘等实热症者忌用。

民间流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜,意思是说经常用黄芪泡水当茶喝,具有良好的防病保健作用。黄芪茶能补中盖气,而且补而不腻,可改善气虚和贫血,增强体质,延年益寿,若熊再加上枸杞、党参、茯芩等药材一起冲泡,效果更好。

2、2020冬季喝黄芪红茶补气健脾

黄芪红茶的做法

材料:黄芪15克,红茶3克。

调制:把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。

功效:

中医认为,黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。

3、2020冬季手脚冰冷喝黄芪当归泡茶

有些人冬天比较怕冷,常常手脚冰凉、小便清长、舌质发红,还容易伤风感冒、拉肚子等等,这类人中医认为是“阳虚体质”,尤其不适合喝凉性的菊花茶,因为菊花茶会让他们更加容易受寒。阳虚体质的人冬天多用黄芪、当归这些补气血的草药泡茶,以提高身体的御寒能力。

冬天黄芪怎么做成食疗

黄芪炖鸡汤

原料:生姜2片,盐、米酒适量。

做法:鸡洗净,剁成块(如果锅够大的话也可整只或半只放入),鸡块入凉水锅中煮开,然后捞出冲净沥干;红枣和桂圆肉用清水冲洗一下。党参和黄芪用清水浸泡3-5分钟,之后捞出冲净沥干;所有材料放入电压锅内胆中,注入清水1.5升,选择“煲汤”档即可。食用前加盐调味。

功效:补气益血,健脾养胃,增强体质,提高免疫,抗病毒。黄芪可补气健脾、益肺止汗,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温,能温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。需要注意的是,黄芪炖鸡汤宜在产后5~7天后食用。

猪肚黄芪汤

材料:猪肚1只,黄芪200克,陈皮30克。

做法:将猪肚去脂膜,洗净,黄芪、陈皮用纱布包好放入猪肚中,麻线扎紧,加水文火炖至猪肚熟,再加适量调味品,趁热食肚饮汤,分4次2天食完。5只猪肚为一疗程。

功效:此汤菜具有健脾胃,益元气的作用。

黄芪枸杞红枣汤

材料:生黄芪20g,枸杞15g,红枣15g

做法:将上述药物加两碗水熬至一碗当天服用。也可一次性熬足7天用量,生黄芪150g,120g,红枣120g,添14碗水熬至七碗,储存在冰箱里,当茶饮用,自觉阳气不足,浑身怕冷可加入生姜两片一起加热饮用,也可当凉茶饮用。

2020冬季哪些人最适合喝黄芪水

高血压

很多高血压患者,特别是老年患者,很容易出现下半身浮肿的情况,喝黄芪水能够起到很好的消除水肿、降低血压的作用。

糖尿病

一般的糖尿病患者都有浮肿,面色蜡黄的情况,可以喝一些黄芪水,如果有出现下至溃疡的情况,那再加上葛根、赤芍、丹参效果则会更好。

银屑病

银屑病俗称牛皮鲜,是一种慢性炎症皮肤病。可以将黄芪与当归、生地和白蒺藜,四种中药各准备三十克,然后用水煎服两次,每天早晚喝一次,可以有效治疗此病。

脾气虚

饮用黄芪水的好处有很多,其中还包括了治疗脾气虚症。常见的脾气虚症主要表现为人体精神倦怠、气短、痰多等等情况。将黄芪和党参、白术、茯苓等一起煎水服用,能够有效的治疗脾虚的情况。

心血管疾病

黄芪本来就有强心降压,抗心律失常的作用,心脏病,心绞痛,冠心病,高血压等病人每天用三十克左右的黄芪水煎后代茶饮用,或者再加上枸杞,党参等药材一起泡水喝能有效保护心血管系统。

冬天吃樱桃的好处


1、冬天吃樱桃可以美容驻颜

樱桃的营养很全面,它富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素等对于美容养颜有积极作用的物质,可以帮助女性朋友去除皱纹,让气色看起来红润有光泽。特别是樱桃中还富含铁,能够帮助女性朋友补血,让女性朋友保持健康的体态。

2、冬天吃樱桃可以抗贫血,促进血液生成

樱桃中的含铁量位居多种水果之首。铁的作用在人体中是非常大的,它作用于血红细胞,生成新鲜血液,对于体内代谢也起着重要作用。所以经常食用适量的樱桃可以补充体内的铁含量,促进血红蛋白的生成,起到抗贫血、增强体质的作用。

3、冬天吃樱桃可以止痛

樱桃止痛在民间是广为流传的,如果发生了烫伤和冻伤,有人就会将樱桃汁涂抹于患处,对于缓解疼痛有很明显的作用。樱桃中富含花青素,所以樱桃也具有抗氧化作用,具有抗炎的功效。

4、冬天吃樱桃可以美白祛斑

樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑,可谓美白又祛斑呢。

5、冬天吃樱桃可以促进角质层

樱桃是含铁及胡萝卜素较多的一种水果,它的营养非常丰富,对气血较虚的人能起到补血补肾的作用,饭前食用200-300克可以调理肠胃功能,对消化功能差的人很有好处。樱桃中丰富的维他命c能滋润嫩白皮肤,有效抵抗黑色素的形成。另外,樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形成。

6、冬天吃樱桃可以补气养神

古书记载和民间流传均有许多用樱桃治疗疾病的验方。樱桃果性温,具有补中益气、调中益颜、健脾开胃、祛风胜湿的功效,可以发汗、透疹,对脾虚腹泻、肾虚腰腿疼痛、活动不灵、遗精等有疗效,也适用于贫血、四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗;樱桃的叶、枝、根有温胃、止血、杀虫解毒之功效,可用于驱杀蛔虫、蛲虫、绛绦虫等。

樱桃的几种吃法

1、樱桃的吃法一:樱桃膏

人在疲劳的情况下,血液中铁含量减少,供氧不足及血液循环不畅。而樱桃的铁质非常丰富,常食用可缓解气血亏虚,身体虚弱,面色无华,体倦乏力。而气色好才能肌肤现出健康状态。

做法:鲜樱桃1000克,洗净,加水200毫升,煮烂去渣,加入白糖,拌匀,加热浓缩成膏,每日早晚各服一次,每次1~2匙。

2、樱桃的吃法二:樱桃酒

樱桃中有一种叫做花青素的物质。人都说,相由心生。心情抑郁,即便是再华丽的化妆术都无法完全掩饰。只有心情愉快,肤色才能动人。而樱桃被西方医生称为自然的阿斯匹林。樱桃中有一种叫做花青素的物质,能够制造快乐。将它与酒结合,适当饮用可改善血液循环,恢复快乐心境。还能改善风湿腰腿痛,关节麻木,瘫痪等症状。

做法:准备樱桃200克以及白酒1000毫升。将樱桃洗净、沥干,浸白酒,密封10天,每日服2次,每次15~20毫升。

樱桃吃多了有什么坏处

1、樱桃吃多了容易上火

樱桃在食物属性上属于温性偏热的水果,食用后容易使体内热气上升,若是一次性食用过多可引起体内火气上炎,容易出现上火症状。对于体热,以及患有哮喘等热性病的人是不宜多吃樱桃的。特别是儿童,由于大多数为热体质,所以应该尽量少吃樱桃。

2、樱桃吃多了容易腹泻

樱桃在吃的时候含有较多的植物酸,对胃肠的刺激作用很强,可明显的增加胃酸的分泌量,所以樱桃一次性吃太多容易导致胃酸过多,甚至可致胃肠炎、胃肠溃疡、胃肠出血等症状,严重影响胃肠的消化功能,出现腹痛、腹泻是常见的现象。

3、樱桃吃多了易患高钾血症

樱桃的钾含量非常高,每100g樱桃中含有钾元素258mg,而这些钾元素对肾病患者来说是致命的威胁,食用过多轻者引起电解质调节功能紊乱,出现少尿或水肿,严重还可引起高钾血症,当血钾浓度大于6.56.5毫摩尔/升时,可在数秒内致使心脏停止跳动,肾病患者最好不要过多食用樱桃。

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