大家都知道柿子是不能和螃蟹一起吃的,这样会引起中毒,那么柿子能和牛奶一起吃吗?酸奶不能和什么一起吃?吃柿子的时候是有一定的饮食禁忌的,那么吃柿子的注意事项有哪些呢?下面就让小编带大家了解一下吧。
柿子能和牛奶一起吃吗
柿子中含有较多的鞣酸、单宁酸等物质,很容易与牛奶中含有的钙质、蛋白质、维生素c等营养成分发生作用,不仅影响到营养的吸收还可能会影响到身体的正常消化吸收。
柿子和牛奶一起吃会怎样
1、降低营养价值
柿子和牛奶一同吃会下降营养价值,牛奶中很多的钙质、蛋白质会遭到柿子中鞣酸、单宁酸的影响,其发挥的作用将大打折扣。
2、影响正常消化
柿子和牛奶一起吃可能会对正常的消化造成影响。牛奶中的蛋白质物质和鞣酸形成的不易消化等物质会对肠胃造成刺激。
3、引发腹痛等不适
柿子和牛奶一同吃简单由于柿子中的鞣酸和牛奶中的蛋白质发生反响构成难以溶解排出的凝结物质。这些物质长期在体内的话简单引起腹痛、呕