1、什么补品对老人好之参芪炖鸡
党参30克,黄芪30克,母鸡肉150克,红枣5枚,生姜3片,放入碗内加水适量盖严,隔水炖两小时,加盐、味精调味,吃肉饮汤。适用于形体消瘦,气短、自汗、易感冒者。
2、什么补品对老人好之当归生姜羊肉汤
当归30克,生姜15克,红枣20克,羊肉150克,加水适量,煮至羊肉烂为止,加盐等调味,吃肉饮汤。适用于形体消瘦,面色不华,头晕目眩,心悸失眠,肢体麻木,怕冷者。
3、什么补品对老人好之甲鱼骨髓汤
甲鱼1只(去内脏及爪),猪脊髓150克,生姜3片,一剂放入锅内,加水适量,先用旺火煮沸,再用文火煮烂为止,加盐等调味,吃内饮汤。适用于形体消瘦,五心烦热,腰酸遗精,两足痿弱,口干咽痛者。
4、什么补品对老人好之红糖小米大枣粥
小米50克,大枣5粒,枸杞5粒,红糖适量。小米清洗,红枣清洗去核切小片。备好的材料倒入电压力锅中,按煮粥档。煮好后的粥加入红糖与枸杞搅拌即可食用。
5、什么补品对老人好之双色补血汤
猪血100克,豆腐100克,韭菜1小把,骨汤,姜丝,蒜片适量。猪血和豆腐洗净后,分别切成小块,韭菜洗净切成段。锅中烧开水,将猪血放入焯2分钟后捞出,过一遍凉水。锅中倒入骨汤或热水,烧开后倒入猪血和豆腐,再次烧开后下姜丝、韭菜、蒜片,再烧开即可关火,调入盐和少许胡椒粉调味。
6、什么补品对老人好之肝枣补血汤
猪肝30克,鸭肝30克,菠菜100克,枣(干)20克,水发木耳15克,姜5克,盐2克。猪肝和鸭肝都切片,菠菜洗净后切段,将肝、大枣和黑木耳都放入锅内,加水适量,小火煮30分钟,加入菠菜,加盐、生姜再煮5分钟,即可。
老人饮食注意事项
1、饭菜要香
老年人味觉、食欲较差,吃东西常觉得缺滋少味。所以为老年人做饭菜要注意色、香、味。
2、质量要好
老年人体内代谢以分解代谢为主,需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆类制品,这些食品所含蛋白质均属优质蛋白,营养丰富容易消化。
3、数量要少
研究表明,过分饱食对健康有害,老年人每餐应以八成饱为宜,尤其是晚餐。
4、蔬菜要多
新鲜蔬菜是老年人健康的朋友,它不仅含有丰富的维生素C和矿物质,还有较多的纤维素对保护心血管和防癌、防便秘有重要作用,每天的蔬菜摄入量应不少于250克。
5、食物要杂
蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体所必需的六大营养素,这些营养素广泛存在于各种食物中。为平衡吸收营养保持身体 健康,各种食物都要吃一点,如有可能每天的主副食品品种应保持10种左右。
老年人怎么养生
1、刷牙持续3分钟
60.4%的人刷牙时间在1-2分钟,23.8%的人不够1分钟,15.8%的人用时在两分钟以上,也就是说八成多的人刷牙时间不够。刷牙时间不够长,刷了也等于白刷。牙膏除有按摩清洁作用外,尚有杀菌和其它多种保健功能,牙膏与牙齿接触不充分,接触时间过短,将不能完全发挥其功能作用。每次刷牙时间最好在3分钟左右,使牙齿处在较高浓度的氟环境下,提高其表面的抗脱钙、防龋能力。
2、水沸后再烧3分钟
自来水中有一些有害物质,这种物质的含量与水温变化和沸腾时间长短关系密切。把水煮沸后再烧3分钟,有害物质的含量可降至最安全饮用标准,是真正的“开水”。
3、吃热喝凉间隔3分钟
老人吃完热菜后,如果立即大量饮用冰水,会导致血压增高,出现头晕、恶心、胃疼、腹胀等症状,对血压较高的人来说尤其危险。
老人胃病吃什么好
1、一般胃消化功能不好的人,症状是吃一点点就会饱,稍微多吃一点就会胃胀,特别在晚上多吃的话,还会因为胃部滞胀而影响睡。硬的、纤维类的东西不好消化。因而建议少吃多餐,如果还没到正餐时间,可以补充一些食物,但不宜过多,一定要记住这不是正餐,正餐还是要按正常来吃。食物以软、松为主,一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃,因为这些东西最难消化。汤最好饭前喝,饭后喝也会增加消化困难。入睡前两三个小时都最好不要吃东西,否则容易影响入睡,如果觉得肚子空可以多喝水。
2、注意食用具有营养的食物。多吃些高蛋白食物及高维生素食物,保证机体的各种营养素充足,防止贫血和营养不良,对贫血和营养不良者,应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物,如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等内脏。
3、当患有萎缩性胃炎时,宜饮酸奶,因酸奶中的磷脂类物质会紧紧地吸附在胃壁上,对胃粘膜起保护作用,使已受伤的胃粘膜得到修复。酸奶中特有的成分乳糖分解代谢所产生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃内的酸度,抑制有害菌分解蛋白质产生毒素,同时使胃免遭毒素的侵蚀,有利于胃炎的治疗和恢复。
4、桂圆松子仁汤 原料:桂圆40克,松子仁20克,白糖适量。 制法:将桂圆去壳后洗净,松子仁洗净,两者共入锅中,加水适量,用中火烧开,改用温火煮10分钟,加白糖,过约10秒钟关火即成。 功效:桂圆肉能补脾益胃、养血安神、益心补气。松子仁能滋阴、熄风、润肺。两者共食,更能起到养胃滋补的作用。
老年胃病的防治
1、未病先防
科学的饮食习惯:每日饮食应富有营养且易于消化,使每日由膳食提供的热量和机体每日的总耗能保持平衡。应荤素搭配。饮食宜软(烂)、宜鲜、宜淡、宜少、宜洁、宜缓(慢嚼细咽),多食易消化之品。忌食辛辣、热烫、粘腻、凉、硬、陈腐之物。树立良好心态,壁免激烈的情绪波动和过重的心理负荷,以免肝气郁结横逆犯脾土,而加重胃病。应有良好的生活习惯,合理的休息,充足的睡眠,戒烟、控制饮洒。坚持适宜的锻炼。
2、重视早期发现
应重视老年人早期的消化道的症状。因老年人感觉迟钝,所以,早期的消化道症状不能忽视,应严密观察,如无禁忌证应及早做胃镜及胃肠钡透和病理检查。
3、防治原发病
有原发病应积极治疗,如治疗糖尿病、冠心病、胆囊炎、胆石症等。
4、注意病机及转化
老年人由于脏器功能的减退,胃之受纳腐熟通降功能减退,再加上饮食不节、劳倦内伤情志失调、损伤脾胃。总之,该病病机多虚弱,脾运不及,胃失腐熟,受纳之功。并在虚劳基础上形成气滞、食积、瘀血等病理变化,从而出现虚实兼夹的证候,明确这些病机特点,对老人胃病防治有指导意义。任何疾病的病机都是处于不断变化的过程。胃病也是如此,有时虚实相兼或本虚标实,在不同阶段又偏虚偏实。如:病的初期多实证为主。随着病情发展。脾胃之气受损,出现虚实挟杂的病理变化,最终出现气血化生乏源。气虚者容易导致饮食停滞、痰湿停滞,气病及血,老年人胃病日久多致血行不畅。如萎缩性胃炎、胃癌等均不同程度出现瘀血征象。
5、慎服药物
老年人常因心血管疾患或失眠,因周身痛常服非甾体类、激素、镇静药等对胃粘膜都有直接损害作用。又老人对胃痛反应迟钝。出现胃痛人们习惯立即服用颠茄片、普鲁本辛、654-2解痉止痛,虽多疼痛很快缓解,但也常掩盖病情,贻误治疗时机。
1、老人用什么枕头好
1.1、高质量的睡眠对身心健康非常重要,因此选一个好的枕头就十分有必要。对老年人来说,过于松软的枕头会阻碍头部转动,不利于血液循环,专家建议,老人选择高度为9厘米的枕头为宜。
1.2、太软的枕头对头皮压迫面积大,不利于血液循环,对人的头颅和颈椎也没有很好的支撑力。对老年人来说,过于松软的枕头会阻碍头部转动,容易使他们在翻身过程中不慎将脸埋在枕头中,从而影响呼吸,甚至造成窒息。
1.3、对老年人来说,过于松软的枕头会阻碍头部转动,容易使他们在翻身过程中不慎将脸埋在枕头中,从而影响呼吸,甚至造成窒息。另外,过于松软的枕头也容易造成“落枕”。
2、什么样的枕头最好
2.1、记忆枕
记忆枕又称慢回弹记忆棉。上世纪六十年代由美国太空总署(NASA)研发,是一种开放式的细胞结构,具有温感减压的特性,也可以称作为是一种温感减压材料。
2.2、羽绒枕
羽绒被的填充物主要是羽绒,羽绒是长在鹅、鸭的腹部,成芦花朵状的绒毛,成片状的叫羽毛。被芯质量的高低,主要取决于其标准含绒量和充绒量。
2.3、荞麦枕
属于药物枕。便宜的荞麦枕头是用不完整,易破碎荞麦皮填充,健康理疗效果略差,优质荞麦枕头用成壳的荞麦壳,荞麦分为苦荞和甜荞,荞麦枕头最好用纯棉粗布。优质荞麦枕头更符合人体工学,可调节枕头的高度,想的更周到。
3、适合老人用的枕头
很多老年人难以入睡,容易惊醒,因此选择适合自己的枕头对身体健康十分重要。 为了确保睡眠的质量,老年人夏季可使用清火明目枕,枕内的青蒿、藿香、薄荷等,能起到防暑生凉,提神醒脑,解热祛暑的功效;高血压病人可使用稳压专用枕,枕内的野菊花、桑叶等,可减轻头昏眼花等症状;失眠健忘者可使用助眠枕,枕内的菖蒲、侧柏叶等能让您尽快进入梦乡;抵抗力较差的老年人可以使用提升免疫枕,枕内药物可以在您睡眠期间全程渗透机体,增强免疫力;患心肺功能疾病的老人可用两三个软枕头叠成斜坡,躺下后上半身稍靠起,使回流到心脏的血液减少,可减轻心脏负担和肺部淤血,有助于睡眠。
如何挑选老人的枕头
1、看枕芯
荞麦皮的枕头就比较适合老年人。此外,蚕砂、茶叶、大米都属于这类可塑形、透气性好的枕芯。对于有颈椎病的患者,如果可以用这些材质做的枕头,会更加有利治疗。
2、看大小
枕头的长度正常情况下最好比肩膀要宽一些。不要睡太小的枕头,因为当你一翻身,枕头就无法支撑颈部,另外过小的枕头还会影响睡眠时的安全感。有的人喜欢用那种不规则的枕头,虽然很有个性,但是要考虑是不是有损睡眠质量。
3、看高度
高质量的睡眠对身心健康非常重要,因此选一个好的枕头就十分有必要。对老年人来说,过于松软的枕头会阻碍头部转动,不利于血液循环,专家建议,老人选择高度为9厘米的枕头为宜。
4、看结构
推荐凹槽设计,中间比周围要低,除可以适度的支撑头部外,还可以温和的支撑颈部。左右两侧较厚,可以自动的适应睡眠中侧翻身时人体的侧睡高度。
5、看软硬度
太软的枕头对头皮压迫面积大,不利于血液循环,对人的头颅和颈椎也没有很好的支撑力。
为什么说老人用低枕头最好
1、从大量的临床病例证明,过高的枕头会损害脊梁,并非真的“高枕无忧”,专家认为,低枕更有助于老人睡眠,同时,专家还提倡睡硬板床。低枕更有助于老年人的睡眠质量,从大量的临床病例证明,过高的枕头会损害脊梁。
2、枕头的高度很有讲究。“高枕无忧”的观点是错误的。枕头太高了,人睡觉时,颈椎无疑会被垫高,结果会使人的2、颈椎、胸椎、腰椎不能在一条直线上。现在医学上提倡“低枕无病”,枕头的最佳高度应该是比平躺时略高。同时枕芯可以用荞麦皮、小米、绿豆等,也可以在里面放点儿菊花,但一定要注意防虫。
老人喝什么茶好,现在越来越多的人加入到喝茶养生的行列,每天一壶养生茶,轻松防病保健康。不同人群适合喝的茶也不同,那么老人喝什么茶好呢?接下来将一一为大家介绍,供大家参考。
老人喝什么茶好
1、降压茶
不少老人有高血压的烦恼,喝什么茶降血压呢?取松萝3克(切碎),菊花10克,绿茶3克。将三种材料一同放入茶杯中,用开水冲泡,加盖闷10~15分钟即可。这款茶饮味道甘凉微苦,气味清香,长期饮用可以散热降压、清肝明目。
2、降脂茶
取新鲜山楂30克,槐花6克,茯苓10克,冰糖适量。山楂洗净,去核捣烂,与茯苓一同放入砂锅中,加入适量的水,用文火煎约10分钟,去渣取汁,再用此汁冲泡槐花,最后加入冰糖调味即可。这款茶饮酸甜可口,具有开胃助消化、降低胆固醇、舒张血管、预防中风的作用。
3、清咽茶
很多老人都有咳喘的毛病,因此喝些清咽茶是很有必要的。取干柿饼10~15克,罗汉果1个,胖大海1枚。将柿饼隔水蒸15分钟后切片,罗汉果洗净捣烂,与胖大海、柿饼一同放入茶杯中,用开水冲泡,加盖焖5分钟即可。这款茶饮清润爽口,清咽止痛、止咳消肿的效果十分显著。
4、降糖茶
糖尿病也是老人常见疾病之一,平时除了要注意控制糖分的摄入量,还要适当喝点降糖茶。取淮山药、天花粉各9克,枸杞子10克。将淮山药研碎,和天花粉、枸杞子一同放入搪瓷锅中,加入适量的水,用文火煎煮10分钟,去渣取汁饮用。这款茶饮除了可以降低血糖,还能滋补肝肾、益气生津、促进肝细胞新生。
5、润肤茶
取柿叶、紫草各10克,薏苡仁15克,冰糖适量。将前三种材料一同放入搪瓷锅中,加入适量的水,用文火煎煮15~20分钟,去渣取汁,然后在茶汁中加入冰糖调味即可。这款茶饮甘平清香,微微带有苦味味,具有健脾祛湿、清热润肤等功效,经常饮用可以增加血管弹性,减少面部皱纹,延缓衰老。
1、南瓜:被誉为“神瓜”
在某些国家它被誉为“神瓜”,因为它既可为粮,又可为菜。美国人在感恩节都要吃南瓜,以表示对南瓜的谢意。但是,在我国,现已很少种植。
南瓜可预防肥胖、糖尿并高血脂和高胆固醇血症,对癌症预防有很好的效果,南瓜维生素A的含量之高,是常人无法想象的。另外含有丰富的维生素C、钙质和纤维素,还含有抑制致癌物色氨酸-p的不明成分。
2、地瓜:逐渐被淡忘的抗癌佳品
小时候冬天捧着香喷喷的烤红薯边暖手边解馋的日子已经淡出不少年轻人的记忆,过去走街串巷的卖烤红薯摊现在几乎无迹可寻,随着经济条件的好转,有调查表明,我国城镇居民不少人已不再食用地瓜。
地瓜别名甘薯、红薯、白薯,被认为是祛病延年、减肥保健的绝佳食品。其实地瓜也有强大的防癌功能。最近科技人员在地瓜中发现了一种去氢表雄酮的物质,它能预防肠癌和乳腺癌的发生。推荐阅读:真实案例告诉你 癌症晚期有治愈的可能3、茄子:“霜打茄子”是好药茄子还含有丰富的营养成分,除维生素A、C偏低外,其他维生素和矿物质几乎跟西红柿差不多,而蛋白质和钙甚至比西红柿高3倍。
4、苦瓜:李时珍称其为“一等瓜”
苦瓜在民间受到的待遇两极分化严重,不少人很“好”这一口,也有人对其敬而远之。但真正给它“好身份”的却是明代大医学家李时珍,他称其为“一等瓜”,是不可多得的抗癌瓜。
西医更证明,苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白,它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白,通过免疫细胞做“二传手”,将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂,能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶,从而抑制癌细胞的侵袭和转移。
5、海带:可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤
海带中药名为“昆布”,可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。海带富含碘,能防“大脖子”病在中国已经妇孺皆知,实际上,海带还有其他诸多“本领”,它含的海藻酸钠与具致癌作用的锶、镉有很强的结合能力,并将它们排出体外;海带可选择性杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌,所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出;海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。
癌症病人不能吃什么
1、牛奶
牛奶中含有丰富的营养元素,但对癌症患者来说,牛奶中的钙质和磷质容易和人体内的铁质相结合,使人体中含铁量不足,因此癌症患者还是少喝牛奶比较好。
2、油腻食物
清淡的饮食是癌症患者的饮食原则,油腻的食物会导致消化功能紊乱,并影响我们的造血功能,因此日常饮食以蔬菜水果居多为佳。
3、辛辣食物
做菜时也不能放这些调料。比如:辣椒、姜、胡椒、生葱、生蒜等。辛辣发物,极易造成血热妄行。有些癌病人的病情总是控制不住,其原因就在于在家吃的饭菜,在饭馆吃的饭菜,上街买的饭菜,都放了辛辣之物。怎样让食物鲜美呢?不要用这些辛辣之物提味,要用老汤。最简单的老汤,就是把鲤鱼和鸡熬化了。用这种汤去做菜炖肉。
4、壮阳食物
比如:羊肉、狗肉、鹅肉、鸽子、麻雀等。许多动物体内含有激素。猪的脖子有甲状腺,人吃了就要中毒。有些人说牛和鸡,也属于发物,尤其是鸡屁股不能吃。
5、饮茶
喝茶过多也会造成贫血症状,这是因为茶中所含物质会阻碍人体吸收铁质,减少血红蛋白的合成。
6、酒
高浓度酒还会造成口腔、食道、胃的慢性损伤。任何浓度的酒都会造成血热。尤其是喝药酒,更容易造成血热妄行。西医也认为酒精可以促进有毒物质的吸收,是一种促癌剂。
癌症老人护理
1、心理护理:
要做好病人的心理支持。由于病人多存在不同程度的恐俱心理,有的对治疗失去信心、悲观失望,甚至产生轻生念头。这些情绪不但无助于机体调动自身能动性与疾病作斗争,反而会抑制机体的免疫功能。因此要及时了解病人的真实思想,有针对性地进行心理疏导。
2、癌痛护理:
疼痛一直是影响肿瘤患者生活质量的主要原因之一,如何缓解癌痛也成为了癌症患者护理的主要任务之一 。在癌症患者常要经历较长的病程及难以控制得疼痛,可通过药物对症治疗癌痛。患者需要服用硒维康口嚼片,可在一定程度上抑制癌细胞的生长和扩散,缓解身体出现的不良反应。此外还可以采取心理疗法来减轻癌痛。例如通过听音乐、看电视、读书、读报等方法分散病人的注意力消除不良情绪。
3、家庭护理:
密切观察病情变化,防止发生并发症。晚期肿瘤病人全身营养差,有时合并水肿,极易产生褥疮。要保持床铺平整、清洁、干燥,经常给病人翻身。鼓励病人起床活动,天气变化时注意保暖以防止呼吸道、泌尿道等系统的感染的发生。
1、老人吃百合清心养神
百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳,惊悸、多梦,精神恍惚等症状。
2、老人吃梨生津润燥
梨生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨是最常见的清肺食物,可以将它蒸着吃,可以煮汤,还可以捣泥成梨糕,可清肺,治疗咽喉痛,效果极佳。
3、老人吃白萝卜清肺润喉
白萝卜是中医食疗经常选用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,进而预防癌症发作,萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶,能够有效促进食物的消化和吸收。
4、老人吃银耳补气补肾
银耳被称为穷人的燕窝,燕窝虽补,但价格昂贵,而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜。银耳具有强精、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
5、老人吃茼蒿润肺化痰
茼蒿消食开胃,通便利腑;清血养心,润肺化痰;利小便,降血压。茼蒿中的芳香精油遇热易挥发,烹调时应以旺火快炒。氽汤或凉拌有利于胃肠功能不好的人。与肉、蛋等荤菜共炒可提高其维生素A的利用率。
6、老人吃金橘调节血压
金橘中富含维生素C,能加速胆固醇的转化,起到降脂和减缓动脉硬化的作用。金橘中还含有金橘甙等物质,可减少毛细血管脆性和通透性,减缓血管硬化,还能调节血压。因此,高血压及冠心病患者宜每天嚼食5~6枚金橘。
7、老人吃苋菜消炎退肿
苋菜具有清热解毒、收敛止血、消炎退肿、治疗下痢之功效,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用。苋菜可煮汤,也可以炒食,宜用沸水焯一下,去除苋菜的涩味后,再下锅烹调成菜。苋菜炒熟吃,性味偏于平和;煮汤食则有清热通利作用。
老人不宜多吃的食物
1、老人不宜多吃油条
油条中的明矾是含铝的无机物,如天天吃油条,铝就很难由肾脏排出,从而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至引发老年性痴呆症。
2、老人不宜多吃味精
味精每人每日摄入量应不超过6克,过多摄入会使血液中谷氨酸的含量升高,限制了必需的二价阳离子钙和镁的利用,可造成短时期的头痛、心跳、恶心等症状,对人的生殖系统也有不良影响。
3、老人不宜多吃猪肝
一公斤猪肝含胆固醇高达400毫克以上,而一个人胆固醇摄入量太多会导致动脉硬化。
4、老人不宜多吃烤牛羊肉
在熏烤过程中会产生如苯并芘这样的有害物质,是诱发癌症的物质。
5、老人不宜多吃豆腐
大家都知道豆腐的营养价值是极高的,但却是老年人不能多吃的,你知道吗?豆腐中好含量非常丰富的蛋白质,但它含有的植酸和胀气因子,若食用过多会阻碍人体对铁的吸收,还会引起蛋白质的消化不良,出现腹胀、腹泻等症状。
6、老人不宜多吃葵花籽
葵花籽中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗体内大量的胆碱,影响肝细胞的功能
老人日常饮食的注意事项
1、老人日常饮食注意荤素搭配
没有一种食物能包含人体所需要的各种营养素,因此,每天都要吃谷类、蔬果、菌藻等多种食物,还要注意荤素搭配,粗细搭配,色泽搭配,口味搭配,干稀搭配。
2、老人日常饮食质量宜高
质量高不意味着价格高,如豆制品、蛋、奶等都是质量高的食品,老人应当经常食用。还要注意多吃鱼,少吃肉。糖的主要来源是主食和蔬果,尽量减少白糖、红糖、砂糖等精制糖的食用。
3、老人日常饮食蔬果宜鲜
新鲜、有色的蔬果类,富含维生素、矿物质、膳食纤维,水果中还含有丰富的有机酸,有刺激食欲增加和维持体液酸碱平衡的作用。
4、老人日常饮食饮水宜多
老人对口渴的感觉不像年轻人那么敏感,因此,要自觉多喝水,可选择淡茶或白开水。千万不要等到口渴再喝,以免缺水。缺水会引起老人便秘和体内代谢失调。
5、老人日常饮食数量宜少
若要身体安,三分饥和寒。老人要吃多种食物,但每种食物数量不宜过多,每餐七八分饱。
老人轮椅什么牌子好?对于老年人或行动不便的人来说,轮椅是一种很好的代步工具。可是,面对市场上各种各样的轮椅,如何选择一款适合自己的呢?下面为你介绍老人轮椅什么牌子好,看看吧。
老人轮椅什么牌子好?
1、首先看看使用者的体重和身高,选择型号、载重合适的轮椅。
2、选择材质。如果要出门、旅游携带方便的就要选择轻型的轮椅,比如航太铝合金的材质,承重量大,自重轻,携带方便。
3、根据使用者的需求选择。现在的轮椅功能性很强,有大轮、小轮的。有的还可以放平当简易床等,应在购买时结合使用人的需求,做好选择。如,需要使用者自己转着轮子走,就可选带手扶圈的轮椅,如果不需要使用者自己摇着走的,就可选择小轮的轮椅。
4、购买时,要多比较,看看轮椅座面和材质是否结实耐用,检查轮圈和辐条的质量、车轮转动的灵活性。观察轮椅的外观工艺,外观工艺粗糙的轮椅其内在质量不会太好,车胎要选择经久耐用质量好的,要有使用说明书和保修单。
老年轮椅的牌子还是比较多的,目前市场上比较常见的牌子有互邦、鱼跃、尚康、三贵、凯洋、英维康、佛山、奥托博克、卫美恒、中进/日进、泰康,这些牌子都是非常不错的。其中尚康牌和鱼跃牌是比较受消费者欢迎的。
老人轮椅有哪些款式?
1、普通手动轮椅
普通手动轮椅适用于行动不便的老年人使用,但是对于使用者的双上肢运动功能有一定要求。使用者要有一定的肌肉力量和活动度,需要使用者用上肢滑动两侧的手轮圈来驱动轮椅。使用手动轮椅,既便于老人独立生活,又能减轻子女的护理负担。
2、休闲手动轮椅
这款轮椅适用于肢体障碍程度较轻的老年人在家中或者户外使用。它的特点是椅座重心较高,便于使用者乘坐轮椅时进行运动,且体积较小,便于进行收纳。这类轮椅多采用铝合金或轻巧型材料,所以结实且轻巧。
3、便携式轮椅
这款轮椅可在移动不便的老年人临时乘坐飞机、火车等交通工具时用于摆渡,也可以用于短时间的郊外旅行或者游览公共场所,既方便携带,又不会占用很大的公共空间,可以提高老年人的社会参与程度,改善生活质量。
4、自由倾躺式轮椅
此款轮椅适用于患有重症并将长期依靠轮椅生活的老年人,靠背可调至平躺姿势,可作为临时活动床使用。
5、功能型护理轮椅
这款轮椅的扶手可以抬起,方便护理人员为乘坐轮椅的老年人进行更衣等护理活动。其脚踏板连同支架可以向两侧打开,更加方便护理人员对老年人进行位置转移。
6、靠背可调节轮椅
此款轮椅的主要特点是靠背和座椅可以同时调整至后倾,使用者从坐姿向后倾的过程中,身体不会与轮椅接触面产生摩擦。
这类轮椅适用于高位截瘫或需要较长时间乘坐轮椅的老年人。为避免老年人后仰时轮椅后倾,还加装了防倾轮,这样轮椅长度增加,同时转弯半径也会变大。
7、带头枕护理轮椅
此类轮椅适用于头颈部无力的老年人,轮椅带有头枕用于固定头部。
老人轮椅有哪些款式,老人轮椅什么牌子好,以上就是为您总结的内容,供参考。
1、南瓜
南瓜内含有维生素和果胶,含有的果胶可以保护胃粘膜,加强胃肠蠕动,帮助消化。有胃病且又喜欢吃南瓜的人不妨多吃一些。
2、包心菜
包心菜含有的维生素C等营养成分,有助于止痛及促进溃疡愈合,是健脾养胃、解毒消肿的好菜品,卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煮也不失为好方法,可以减轻胃病的疼痛;含有的维生素U可以保护黏膜细胞,对胃火及胃溃疡的预防有一定的帮助。
3、牛奶
补肺胃,生津液,润大肠。宜于阴虚胃痛,津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。胃病吃什么食物好?腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
4、粥类
粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。
5、汤水
比较养胃的东西首选不是粥,而是汤,汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多,菜汤较好,什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。
6、苹果
健脾补气益胃,生津润燥。胃病吃什么食物好?宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。
7、温性水果
胃病患者可以多吃温性水果,可以补充胃病患者所需的营养,且不会造成对胃部的刺激,比如石榴、樱桃等水果可以多吃,但需注意,热性凉性的水果则要尽量避免食用,以免造成胃部不适。
8、菠菜
胃病患者可以多吃菠菜,菠菜富含营养,可以有效地缓解胃病症状,但需注意的是要把菠菜煮得软一些,清淡一些,才有助于促进胃部消化。
胃病老人食疗
1、板栗炖母鸡
原料:板栗500克,柴母鸡1只(农村散养)约1000克重,料酒3匙,姜3片,水1500毫升,盐适量。制法:先将母鸡宰杀,去毛,剖腹去肠、内杂,剪去爪尖,洗净,切成块待用。再将板栗洗净,切口,放入开水锅中煮2分钟,口裂体涨为宜,剥去皮壳。最后在锅内装入鸡块、栗子、姜片、料酒、水煮开,改用温火炖2小时,鸡肉烂后加食盐适量即可。
功效:母鸡肉与栗子合用,助其健脾益肾之功。慢性肠胃炎患者和肾亏尿频、腰腿无力者均可食用,疗效显著。
2、桂圆松子仁汤
原料:桂圆40克,松子仁20克,白糖适量。制法:将桂圆去壳后洗净,松子仁洗净,两者共入锅中,加水适量,用中火烧开,改用温火煮10分钟,加白糖,过约10秒钟关火即成。
功效:桂圆肉能补脾益胃、养血安神、益心补气。松子仁能滋阴、熄风、润肺。两者共食,更能起到养胃滋补的作用。
3、香菇粥
配方:小米50克、香菇50克。制作:先煮小米粥,取其汤液,再与香菇同煮。每日服3次,持续服用有效。
功效:大益胃气。适用于气虚食少,有开胃肋食用。
4、猪脾粥
配方:猪脾、猪胃各1具、粳米100克制作:将猪脾、猪胃洗净切细,与米同煮为粥。
功效:健腹益气。适用于脾胃气虚、不下食、米谷不化。
老人怎么保养胃部
1、养成良好的生活习惯
少吃多餐,饭只吃七份饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。忌暴饮暴食。
2、改变饮食习惯
按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。
3、积极食疗和按摩保健
羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。
早餐是一天营养的开始,所以知道营养早餐的做法是老人养生的基本常识,那么老人营养早餐吃什么好呢?下面为您介绍老人营养早餐吃什么好,看看吧。
老人营养早餐吃什么好?
1、肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。
①肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜一起做粥。
②豆沙包:面粉、赤豆沙、果脯、猪油做成的豆包。
③芹菜豆腐干:芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇同拌。
2、黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干。
①黑枣粥:粳米、糯米、黑枣干、核桃。
②鲜肉小笼:面粉、肉末、冬笋、香菇做成的小笼包。
③苣笋豆干:苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇同炒。
3、燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜。
①燕麦粥:燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜同煮粥。
②菜肉包:面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇同做包子。
③什锦泡菜:大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。
4、菜肉馄饨,白果糕、鹌鹑蛋。
①菜肉馄饨:面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜做成馄饨。
②白果糕:糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。
③鹌鹑蛋:鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝同炒。
老人吃早餐怎么吃最营养?
1、不要不吃
人经过一夜睡眠,早晨肠内食物已消化殆尽,急需补充。如果早餐吃不好,午饭必然大增,造成胃肠道负担过重,导致胃溃疡、胃炎、消化不良等疾病。
饥饿时血糖降低,会使大脑出现障碍,产生头晕、注意力不集中,记忆力减退,易疲劳,甚至影响大脑功能,导致智力下降。
2、合理搭配
老年人多伴有脾胃功能减弱的问题,因此老年人吃早餐要遵循量少质优、有干有稀、主副食合理搭配的原则。
粥是调理脾胃最好的饮食,玉米、红薯、小米、绿豆、芝麻等都是煮粥的好食材。在喝汤、喝粥的同时,加一些馒头类的主食和肉蛋类的食物和蔬菜会更好。
3、适量食用
早餐不应该吃太多,很多老年人认为早餐之后就会出门运动,多吃点也没有关系。但是饮食过量,超过肠胃的消化能力,食物便不能被消化吸收,久而久之,会使消化功能下降,胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。
而且,大量的食物残渣贮存在大肠中,被大肠中的细菌分解,其中蛋白质的分解物苯酚等,经肠壁进入人体血液中,对人体十分有害,并容易引起血管疾病,催人衰老。
4、易于消化
在早晨,老年人不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否则会劳脾伤胃,导致食滞于中,消化不良。老年人早餐宜吃容易消化的温热、柔软食物,如加了莲子、红枣、山药、桂圆和苡仁等保健食品的粥等流质食物。口感滑软的面条也非常适合牙口不好的老年人,更易于消化吸收。
5、饮食禁忌
①多次使用的油里往往会有较多的致癌物质,如果常吃油炸的食品,会增加患癌症的危险。
②甜食含糖量高,如果摄入糖过多,会引起肥胖,由于多余的糖在体内可转化为脂肪,还会引起无机盐缺乏。
③动物内脏如肝、肾、脑等均含胆固醇甚高,老年人如经常食用,会使血中胆固醇增高,从而容易引发冠心病、动脉硬化、高血压等心脑血管疾病,或使原有的病加重。
老人营养早餐吃什么好,老人吃早餐怎么吃最营养,以上就是为您介绍的内容,供参考。
老人冬天喝什么汤好?冬季天气干燥,喝汤可以滋阴润肺,对老人的休养生息来说是极好的,那么老人冬天喝什么汤好呢?下面总结了一些老年人冬季汤谱,为您介绍老人冬天喝什么汤好,看看吧。
老年人的消化能力和年轻人有很大差别,年轻人吃一份食物,95%的营养怀孕的征兆成分都会被身体吸收。而老年人则只有大约50%能被身体吸收。冬季老年人消化能力有限,汤类食物是最养脾胃的了,经过人们烹饪加工后,不仅口感、营养可以兼顾,更重要的是适合老人的咀嚼功能和胃肠功能。
老人冬天喝什么汤好?
1、三丁豆腐羹汤
材料:猪肉丁、豆腐、青豆、番茄、湿淀粉、精盐、麻油、味精、鲜汤各适量。
做法:先将豆腐切成小块,下沸水焯一下,沥干水待用。将番茄皮去掉,去籽,切成小块。把烧热油锅,下葱略煸一下,然后放入豆腐、鲜汤、番茄、肉丁、青豆、精盐,烧沸即可。汤煲好后,加入味精,淋上湿淀粉,出锅装碗,淋上麻油即成。
2、党参鳙鱼汤
材料:党参、鳙鱼、精盐、料酒、姜、葱、陈皮、草果、生油、桂皮、鸡汤各适量。
做法:是把草果、党参、桂皮、陈皮、姜洗干净,然后全部装入纱布袋扎口。将鳙鱼去鳃、去鳞、去内脏,洗干净,下油锅稍煎。在锅中倒入准备好的鸡汤,加入葱、药包、盐、料酒,直到鱼肉煮熟烂为止。最后拣去葱和药包,调好口味即成。
3、麦芽谷芽陈肾汤
材料:麦芽15g、谷芽15g、鸭屯1个、姜片适量。
做法:将鸭肾洗净切片,再与洗净的药材一同放进炖盅内,加清水300ml,隔水炖2小时,调味即成。
4、参芪猴头菇炖鸡
材料:猴头菇100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量。
做法:将猴头菇洗净去蒂,发胀后挤干水,切片待用。将所有材料放入炖盅内,文火慢炖。
5、胡萝卜牛肉汤
材料:牛肉500克,胡萝卜200克,料酒、葱、姜、精盐、味精、胡椒粉、芹菜末等适量。
做法:将牛肉洗净,沥干水,去筋膜,切小块。胡萝卜切滚刀块。葱挽结,姜拍碎。锅内加冷水,放入牛肉,用中火烧开焯水。再放入汤锅中,加水、葱结、姜块、料酒烧开,撇去浮末,改用小火,炖约3小时,拣去葱、姜,放入胡萝卜炖至胡萝卜熟,即可加精盐、味精、胡椒粉调正味道,最后加入芹菜末即成。
6、三七炖鸡汤
材料:草母鸡1只,三七5克,枸杞子15克,料酒、葱、姜、精盐、胡椒粉、味精等适量。
做法:先将三七用温水洗净,泡软后切成薄片。枸杞用温水洗净,泡软。鸡宰杀、去毛及内脏后洗净焯水。生姜切片,葱切段。蒸锅内放入鸡、三七、姜片、葱段、料酒和适量清水,用绵纸封口,入笼用大火蒸3小时。出笼,去掉绵纸,拣去葱、姜,加精盐、味精和胡椒粉调正味道,再加入枸杞子,上笼蒸3分钟即成。
7、椒盐鲫鱼汤
材料:鲫鱼1条(约300克),白胡椒10克,黄酒、葱花、姜片、精盐、味精各适量。
做法:将鲫鱼去鳞剖腹除肠杂,用酒、姜片、盐腌片刻,加适量水,用小火熬成浓汤,起锅前加入胡椒粉、葱花、味精。
8、党参枸杞鸡汤
材料:白条鸡1只,枸杞15克,党参5克,三七5克、葱、姜、精盐、胡椒粉、味精、料酒。
做法:将清洗好的鸡焯水,枸杞、三七、党参洗净,姜切片、葱切段。将锅放适量水烧热,一次放入鸡、三七、党参、姜片,葱段、料酒。大火烧开,改用文火煲1个小时即可。在煲汤还剩十分钟放枸杞子和适量盐,关火后再撒适量胡椒粉即可。
老年人冬季喝汤禁忌
1、多以瓜菜为主,如:白菜汤、丝瓜汤、冬瓜汤等。材料可以选用冬瓜、丝瓜、黄瓜、冬菇、菜干、豆腐等,饮用这类汤一般无禁忌。
2、浓缩汤以骨头和去皮肉为主,长时间炖出的浓汤,或以猪蹄、猪排骨、鸡脚、连皮家禽、肥肉类煮成的饱和脂肪含量高的肥腻汤。这类汤由于含有大量嘌呤,痛风病人不宜喝。同时,这类汤对胃肠道有一定刺激,故胃肠功能虚弱者、老年人、儿童、孕产妇等也不宜喝。
3、凡是加有果实类(如木瓜、苹果、蜜枣、红枣、枸杞、莲子等)、药材类(如党参、当归、天麻等)、根茎类或干豆类的汤水,入口甜味或粉质感重的,喝得太多,会升高血糖,因此只宜饮用少量。
老人冬天喝什么汤好,以上就是为您总结的内容,供参考。
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