老人营养不良吃什么好得快
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。我们该怎么进行科学的不同人群的养生呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“老人营养不良吃什么好得快”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
1、老人营养不良吃什么好得快:并非全部粗茶淡饭
老年朋友要重视适量吃肉,每天或隔天吃一个蛋(不丢蛋黄),每天饮奶(首选酸奶)和吃大豆及豆制品,并增加蔬菜水果和薯类的摄入。
2、老人营养不良吃什么好得快:足量饮水
每天饮水不少于6杯(每杯200毫升),首选白开水、淡茶水,要主动饮水,不要等口渴才喝水,出汗后增加饮水量,少喝含糖饮料。
3、老人营养不良吃什么好得快:合理选择保健食品
根据自己需要的保健功能选择正规保健品,不要盲目相信推销人员的游说,保健食品不能代替合理饮食。
4、老人营养不良吃什么好得快:食品安全最重要
老年朋友要特别注意吃新鲜卫生的食物,不要怕浪费而食用腐败、变质、过期的食物,剩饭剩菜最好不吃,要吃也应冷藏并在24小时内热透后食用。烧熟的蔬菜最好不要过夜,以减少亚硝酸盐的摄入。少吃盐腌、熏制、烧焦、发霉的食物,如腊肉、腊鱼、腌菜、烧烤等。
5、老人营养不良吃什么好得快:食物要全面
保持多样化,不要偏食,五谷杂粮、畜禽蛋乳、水陆菜蔬、干鲜果品、鱼贝虾蟹、山珍海味等都要吃。不要因为有高血压、冠心病,就“谈荤色变”,患这两种病的老人,瘦肉、牛奶可以吃,豆类更宜多吃。否则会因营养不良而身体消瘦,抵抗力减退,反而对身体健康不利。
5、老人营养不良吃什么好得快:饮食宜清淡
由于老年人味觉减退,因此特别喜欢吃味浓油腻和油炸的食物,但这类食物不易消化,应该节制。中医认为,过食肥甘厚味,容易助湿生痰,甚至化热为毒,所以应以“清淡饮食”为主。以谷为养,果菜为充,肉类益之,既可满足各种营养素的供应,又可保持大便通畅。但清淡不等于吃素。
7、老人营养不良吃什么好得快:饮食有节
老年人胃肠道适应能力较差,应避免暴饮暴食。暴饮暴食会使运化功能失常,气血郁滞,食物腐败,从而引起腹胀、泄泻、嗳气等症状,甚至因发生急性胃扩张或诱发心肌梗塞而死亡。
老人营养不良的原因有哪些
1、与年龄相关的生理性改变,例如牙齿脱落,咀嚼及吞咽功能减退,胃肠蠕动能力减退、胃酸分泌减少、胃排空延迟等导致消化、吸收功能减退;味蕾数量减少,食欲下降及进食量减少。
2、任何急性或慢性疾病均可影响老年人营养状态,例如肺部感染、泌尿道感染、脑血管疾病、心肌梗死、心衰、关节炎、糖尿病、慢性肾病等。
3、精神情绪异常,例如抑郁症、痴呆、失眠、焦虑和情绪低落等。
4、环境因素,例如孤独、寂寞、退休、丧偶、生活压力等。
5、行动不便也会让老人忽视营养。错误饮食观念也让很多中国老人营养状况不佳。比如很多老人认为多吃粗粮就健康,或饮食单调,花样少,这都会导致营养不均衡。
老人预防营养不良的方法
1、主食换着吃
老人的一日三餐中,都要有主食。一般来说,早餐最好吃容易消化的发面食品,如:馒头、花卷等;中午可以来点米饭和面条;到了晚上,低热量的土豆、红薯就是很好的选择,其中富含的膳食纤维还可以促进肠胃蠕动,保证第二天排便顺畅。
2、吃了豆制品则少吃肉
老人应该保证每顿正餐里都有一些肉或其代用品,即使是早餐,也可以是一片火腿或肉末面条。也许有些老人要问,我的血脂有点高,也要保证三餐吃肉或其替代品吗?是的,血脂高的人确实要限制脂肪摄入,但如果一点“油星”都没有,反而会使病情恶化――身体会本能地“抓住”食物中的每一点脂肪――很多吃素的人会得脂肪肝就是这个道理。
3、零食点心分开时间吃
老人对甜食的需求量是很小的,大约占到一天饮食的1/15。如果你每天吃2―3种零食,那每一种就只能吃两三口。
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老年人大多都骨质疏松，很容易出现骨折的情况，尤其是60岁的老年人，骨折后康复很难，那么60岁老人骨折吃什么好得快呢？下面为您介绍60岁老人骨折吃什么好得快，看看吧。
60岁老人骨折吃什么好？
骨头的生长需要胶原、钙、磷以及维生素C、D，所以60岁老年人骨折了以后要重点补充这些物质。
1、高能量高蛋白膳食
高能量、高蛋白膳食有助于骨折老人恢复元气，但宜在骨折2周后食用。骨折初期还应以清淡饮食为宜。
2、维生素D
老年人骨折后若一直在室内休养，晒不到太阳，就容易缺乏致维生素D。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物（如鱼、肝脏、蛋黄等），并尽可能多晒些太阳。
3、维生素C
富含维生素c的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等，蔬菜则有黄花苜蓿（草头）、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝（汤菜）、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。
4、水
骨折后由于久坐不动，容易引发便秘，此时应多喝些水来保证肠道畅通。
骨折后2周，可补充的饮食有骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类，以补给更多的维生素A、维生素D，钙及蛋白质。骨折5周以上，食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。
60岁老人骨折食疗菜谱
受伤有2至4个星期的骨折病人，身体不再那么虚弱，食欲和肠胃功能都有所恢复，那时可适当补充营养，像骨头汤、鱼类、蛋类及动物肝脏等食物都比较好，同时也要多吃一些萝卜、西红柿、青椒等，这些食物可满足骨骼生长需要，促进伤口愈合。
骨折超过5个星期以后，病人可多吃高营养食物和含钙、锰、铁等微量元素的食物，像动物肝脏、鸡蛋、绿色蔬菜、小麦含铁比较多。海产品、黄豆等含锌比较多。麦片、蛋黄等含锰较多。同时配以鸡汤、鱼汤、各类骨头汤等，还可选择性地加入红枣、枸杞等。
老人骨折食谱：土豆炖牛肉
主料：一斤牛肉（肥瘦都有的那种，切成两厘米见方的块）、中等大小的土豆两个（切成跟牛肉大小差不多的块）、胡萝卜一根（同样切成块）配料：大葱一棵（切段）、生姜一大块。
调料：花椒粒若干、大料两个、桂皮一条、香叶若干、葱伴侣豆瓣酱一大勺、白糖半勺、生抽三勺、蚝油一勺、盐自己看着放、料酒三勺、味精适量。
做法：事先把切好的牛肉放在凉水里浸泡一到两小时。把切好的牛肉放进沸水中煮二十秒左右，捞出来，然后用开水冲洗干净（这一步一定要全程用开水），煮锅里放足量水，保证能没过牛肉，然后烧开，再放入牛肉、葱段、姜块、花椒粒、大料、桂皮、香叶、葱伴侣豆瓣酱、白糖、生抽、蚝油、料酒。
开锅以后用文火慢炖四十五分钟到五十分钟，放盐。炖到一小时的时候，肉就快熟了，这时候把土豆和胡萝卜一起放进去，再炖十五到二十分钟，把汤汁收一收，喜欢拌饭吃的话，可以稍稍勾一点芡。关火，放适量味精。
老人骨折食谱：黄豆猪脚汤
主料：黄豆、猪脚、甜玉米。
调料：八角、生姜、料酒、白葡萄酒。
做法：将黄豆摘洗干净，注入充足的清水，放冰箱浸泡过夜。猪脚刮洗干净，锅里加水烧开，放入姜片、八角、料酒煮出血水后捞出冰水洗净。洗净的猪脚放入高压锅，加入甜玉米、姜片、黄豆，一次性加入足够的水。最后倒入适量白葡萄酒，盖盖子吐气后转中小火高压20-25分钟，关火焖20分钟，食用前加盐调味。
想要得到浓稠、乳白的猪脚汤：
①普通锅：开锅后保持沸腾状态15-20分钟，直至颜色乳白、有粘稠感，然后转小火煲于猪脚酥烂即可。
②高压锅：盖盖子吐气后转中小火高压20-25分钟，关火焖20分钟（使用前注意检查气孔）。
60岁老人骨折食疗偏方
赤小豆适量煎服，加赤砂糖少许温服之，本方适用于活血化瘀期。
生黄芪30～60克，浓煎取汁，加粳米100克，煮粥，早晚服食。
当归20克，黄芪100克，嫩母鸡1只，加水同煮汤食用。
紫丹参50克，洗净，加水煮，取汁，其汁与猪长骨1000克、黄豆250克同煮，待烂熟，加入少量桂皮、盐即成。
生螃蟹500克，捣烂，热黄酒冲服250克，余渣敷患处，约半日各各有声即好。用于骨折接骨。
猪骨头1000克，黄豆250克，加水小火烧烂，加盐姜调味分饮食之。
猪脊骨一具，洗净，红枣120克，莲子90克，降香、生甘草各9克，加水小火烧烂，加姜盐调味分多次饮之。
鲜湖蟹2只，取肉（带黄），待粳米粥熟时，入蟹肉，再加以适量生姜、醋和酱油服食，常服。
乌雄鸡1只（约500克），去皮毛内脏，洗净，三七5克切片，纳入鸡肚中，加少量黄酒，隔水清炖，熟后用酱油蘸服，常服。
60岁老人骨折吃什么好得快，看了以上的介绍，您知道了吗？
1、老人营养不良怎么补:调脂先从饮食起
随着年龄的增长,长者的心脑血管开始频频出现各种问题,尤其是以高血脂、高血压和高血糖为代表的“三高”,以及因动脉粥样硬化而促发的各种疾病,甚至时刻威胁到生命。要预防冠心病等心脑血管疾病的发生,长者应注意保持血脂的平衡,不仅要减少高脂、高胆固醇、高热量食物的比例,更应适当增加粗杂粮、蔬菜的摄入,选择一些有助于调节血脂的食物,例如一些深海鱼类可提供丰富的奥米加3型脂肪,是有利于预防冠心病的。而生活中常见的茶、黑木耳、大豆、山楂等饮食,也可帮助调节血脂,可搭配食用。
2、老人营养不良怎么补:科学选择营养补充剂
科学补充蛋白质、矿物质、维生素、鱼油、卵磷脂等营养补充剂,的确可以抗衰老、提高免疫力,但必须谨慎购买,最好咨询医生后再结合自身情况补充。建议到医院或药店购买,谨防被不良商家忽悠。值得提醒的是,65岁到75岁服用营养补充剂的效果最好。
3、老人营养不良怎么补:增加用餐次数
有些老人长期食物摄入不足,机体不耐受食物的数量变化,所以增加食物品种和数量时最好循序渐进,不能操之过急,要给消化系统一个适应的过程。一次进食较多不易消化,一天可吃4~5餐,利于吸收。
4、老人营养不良怎么补:学会使用营养评分表
3个月内体重下降超过10公斤、短期内食物摄入量减少40%以上、小腿围低于31厘米,这些表现都说明存在营养不良风险。国际上针对老人营养特点,制订了一个通行的营养评分表,可以筛查老人营养不良,建议个人、养老机构等学会使用该表,对老人营养不良早筛查、早干预。
什么原因导致老人营养不良
1、咀嚼能力下降。老人口腔问题较多,牙齿过敏、牙周炎、牙根松动、脱落等都会影响进食和消化。
2、消化能力衰退。90岁以上老人的消化能力相当于5岁小孩,百岁老人则相当于2岁小孩,这会直接影响营养素的吸收和利用。
3、味觉功能衰退。年老后,味觉功能可能比年轻时下降80%,吃什么东西都没味道,导致没有胃口。
4、心情不好。老人常因退休、丧偶、孤独或儿女不孝等事感到情绪低落,从而导致食欲不振、消化功能紊乱。
5、疾病限制营养摄入。比如慢性肾病、肝病会限制蛋白质摄入。长期用药也会影响食欲和营养素的吸收。
6、行动不便。老人如果失去自行购物或自制膳食的能力,胃口也会大大降低。
7、舍不得吃。很多老人习惯节俭,什么便宜吃什么,甚至只吃主食,从而导致营养不良。
老人应该多补充哪些营养素
1、蛋白质
老年人蛋白质合成能力降低,利用率也低,因此需要注意补充。调查显示,在我国农村地区,老年人优质蛋白质摄入明显不足。值得推荐的是,鸡蛋中蛋白质利用价值较好,但因蛋黄含胆固醇较高,比较适合不需限制胆固醇摄入的老人。吃鸡蛋时最好做成蛋羹,每天1~2个为宜。而胆固醇水平高的老人,可以适当多吃鱼肉,还能补充多种不饱和脂肪酸,有助降低胆固醇。
2、钙
钙不仅影响骨骼健康,还对心血管、内分泌、神经、肌肉系统具有重要作用。老年人对钙的需求较高,但调查显示,我国老人每天每人的钙摄入量仅在500毫克左右,仅为推荐量的一半。长期缺钙的老人更容易出现关节疼痛、身高变矮、食欲减退、失眠多梦等问题。因此,老人应该定期监测骨密度,并注意补钙。
3、铁
调查显示,我国各类人群的平均贫血率是20.1%,而老年人群的贫血率高于全国平均水平,这和缺铁有一定关系。长期缺铁和贫血会导致老人虚弱无力、抗病能力下降、大脑容易疲劳、记忆力减退等问题。补铁的最佳食物是富含血红素铁的肉类和动物内脏,其中牛肉的铁含量较高。另外,一些黑色食物,比如黑木耳、黑米、黑芝麻等也是补铁的好食物。需要强调的是,贫血不代表一定缺铁,也可能由于慢性病或缺乏维生素B12、叶酸导致,因此老人贫血要先查明病因。
其实男性的龟头也是一个非常敏感脆弱的区域，如果男性朋友不注重龟头的卫生护理，长期让龟头保持在一种湿润环境当中的话，就容易引起龟头炎。因为龟头炎是一种细菌病毒感染引发的炎症问题，所以发生龟头炎之后，男性的龟头会极度瘙痒。针对龟头炎问题吃什么药物可以促进病情恢复？
一、龟头炎吃什么药
包皮龟头炎是龟头与包皮的弥漫性炎症。合理的选择治龟头炎的药是很重要的。治疗龟头炎的药物有两种：口服或外用的抗生素，主要用于治疗由细菌或霉菌感染引起的龟头炎症状。若龟头炎症状是由于皮肤受化学物品刺激而引起，就要避免再接触有关的化学物品。如有需要，医生会使用药物以减低患者的痕痒和痛楚。
不过，药物治疗龟头炎，需要在医生的指导下进行治疗，建议您选择当地正规专业的男科医院进行检查与治疗，以保安全，健康。
二、龟头炎用什么药
针对不同的原因引起的龟头炎，应该使用不同的膏药：
1、糜烂渗出时，用3%硼酸液，或0.05%黄莲素液湿敷。
2、过敏性因素引起者，外用皮质类固醇激素制剂。
3、对于急性浅表性包皮龟头炎和环状溃烂包皮龟头炎的治疗首选红霉素和四环素。
4、对于滴虫性包皮龟头炎的治疗首选灭滴灵。
5、对于念珠菌引起的包皮龟头炎的治疗常用曲古霉素或伊曲康唑治疗。
三、龟头炎吃什么蔬菜好
龟头炎指的是龟头粘膜的炎症，由于包皮龟头炎发病率高，初期症状较轻，时好时坏，所以在日常生活中易被漠视。龟头炎常因各种病原体感染、局部刺激等因素引起。龟头炎是现在很常见的一种疾病，这种疾病给患者的生活带来很大的影响，所以在配合医生治疗的同时也应该了解那些蔬菜会对龟头炎的恢复有帮助。
缺乏维生素C是引起龟头炎主要原因，患者的饮食可采用多种方法进行补养，如：木耳、红枣、猪皮、蜂蜜血热上火也会引起龟头脱皮，要凉血，最好也补血。由于体内大量的维生素C被燃烧，需要补充。建议用滋阴降火的，例如木耳、海带、麦冬、石膏、沙参、生地等。
另外，龟头炎患者可使用补血的红枣和消暑开胃的荷叶或者通血管、凉血的木耳。菊花清肝明目，玫瑰活血、行气，抗氧化能力很大，这些都可以缓解龟头炎。
在得了龟头炎的疾病后，我们需要到正规的医院进行系统的治疗，保持良好的心态。注意饮食卫生，防止病从口入，少点油炸、含色素、防腐剂、香精、淹酸、变质等垃圾食品，多吃富含维生素提高免疫力的蔬菜和水果。
四、龟头炎吃什么水果
香蕉含有丰富的维生素和矿物质，从香蕉中可以很容易地摄取到各式各样的营养素。其中钾能防止血压上升及肌肉痉挛，而镁则具有消除疲劳的效果。香蕉有清热、解毒、生津、润肠的功效，而且适用于痔疮出血、大便干结、肺燥咳嗽及发热症状。
柚子营养价值很高，含有丰富的糖类、有机酸、维生素A、B1、B2、C、p和钙、磷、镁、钠等营养成分。柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，还能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
山竹富含多种矿物质、维生素，对体弱、营养不良、病初愈者都有很好的调养作用。具有降燥、清凉解热的作用。体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜。由于山竹富含蛋白质和脂肪，对于皮肤不太好、营养不良的人群有很好的食疗效果。
猕猴桃鲜猕猴桃中维生素C含量在水果中是最高的，它还含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种氨基酸和矿物质元素，都为人体所必需。其味酸，性寒。有解热、止渴、通淋之功效，对食欲不振、消化不良、黄疸、尿道结石、痔疮等症有良好的改善作用。
橘子含有丰富的糖类(葡萄糖、果糖、蔗糖)、维生素、苹果酸、柠檬酸、食物纤维以及多种矿物质等。其具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。尤其对老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者来说更是不可多得的健康水果。
：白领营养不良吃什么食谱？没空自己做饭，又去不起高级的馆子，只得叫外卖，而叫外卖不卫生，所以上班族容易出现营养不良的症状，那么白领营养不良吃什么食谱好呢？下面为您介绍。
1、红枣绿豆炖排骨
排骨350克，红枣50克，绿豆50克，清水1200克，盐5克，鸡精3克，糖1克，姜10克。
将排骨斩件汆水，红枣洗净，姜切片，绿豆洗净待用。洗净锅上火，放入清水丶排骨丶姜片丶绿豆丶红枣，大火烧开转中火煲45分钟调味即成。
2、咖喱鸡块
鸡肉500克，土豆1个，胡萝卜半个，花生油150克，食盐适量，姜20克，蒜30克，料酒适量，洋葱30克，香叶2片，咖喱粉20克。
鸡块洗净浸泡1小时去除血水和杂物，中间换水几次，冲洗干净沥干水分，加盐和料酒腌制30分钟。土豆胡萝卜去皮切块，腌好的鸡块放入乐葵料理碗中，加入咖喱油拌匀。扣好放入微波炉700W高火5分钟，取出加入土豆胡萝卜块拌匀，可以根据口味再加入少量盐。扣好继续放入微波炉700W高火5分钟，取出搅拌一下，继续5分钟即可。
3、山药小排汤
小排400克，山药150克，枸杞10克，胡萝卜30克，生姜3片，家乐浓汤宝猪骨汤1块，3碗水（约750毫升）。
排骨洗净，放入沸水中焯去血沫，山药、胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块。锅内倒3碗清水，加入姜片，待水煮开之后，将浓汤宝放进锅中，搅拌至完全融化。放入小排、胡萝卜、山药和枸杞，待水沸腾冒气后扣上盖子加热15分钟即可。
4、宫保鸡丁
鸡腿肉半斤，油炸花生仁一两，大葱白三根约二两，黄瓜三两，干红辣椒五、六个，花椒十多粒，小独蒜两个老姜一小块，酱油两大匙，白糖一咖啡匙，醋两大匙，淀粉两匙，料酒一大匙，盐适量。
鸡腿去皮去骨后切成丁，放入料酒、盐、一半淀粉，抓匀后码味。大葱白切丁。黄瓜用小刀刮去表面的刺后对剖开，挖去里面的籽，切成丁。干辣椒切段。姜、蒜均切片。将酱油、白糖、醋、剩下的淀粉、三大匙水兑成滋汁。
锅中放油烧至七成热，下干辣椒段、花椒爆出香味。再下姜、蒜片、鸡丁炒至表面发白。将肉丁捞至锅边或盛出，倒入黄瓜丁、大葱丁同炒约一分钟，再将鸡丁推入一并炒匀。烹入滋汁铲匀。下花生仁翻匀。翻匀后即可起锅上桌。
5、炖排骨
炒锅烧水，水开后将切好的排骨放入。马上关火，将排骨捞出。重新烧水烧开后，放入：葱，姜，酱油，醋，料酒，糖，盐。
醋少放，酱油多放，看颜色差不多就好了。糖和盐按口味放。然后大火转小火，盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下，防止烧枯。等水差不多干了的时候就好了。放葱起锅。
6、焖蛋
打四个到五个鸡蛋，放入葱末和适量盐搅拌，待用。热锅，放中等油量，等油热以后下鸡蛋，有点熟以后铲产锅底，不要让鸡蛋粘住，再加少量油，反复这样两次，等底下的蛋熟了以后，翻过来，翻面的时候最好准备一个盘子~先把盘子扣在锅上，然后翻个，稍微热一下就好了，起锅。
7、白米虾炒黄瓜
白米虾、黄瓜、姜、料酒、盐、生抽、糖。
白米虾洗净滤水，黄瓜切块、姜切丝。炒锅烧热后放油，油温后下姜丝煸香，下白米虾炒至变色。下黄瓜快速煸炒半分钟，放料酒去腥，加盐、生抽、糖调味，炒匀即可。
8、银耳西兰花炒鹌鹑蛋
西兰花150g、银耳50g、鹌鹑蛋6个，葱花、姜丝、盐、油各适量。
西兰花用手掰成一个个小球状。放锅中用开水焯。炒成嫩绿色就可以了，不要炒太长时间。炒完的西兰花，过凉水捞出，备用。银耳泡发洗净，去根蒂，用手掰成小块。鹌鹑蛋剥去皮，洗净，备用。锅烧热，放油，放入葱花、姜丝煸香。西兰花、银耳入锅中翻炒。加入适量盐调味儿。放入鹌鹑蛋，翻炒均匀后即可出锅。
9、金银蒜炒青茄
青茄切条，大蒜切末，锅内热稍多的油，加入一半蒜末炸至金黄色，即为金蒜，沥出金蒜备用。炸蒜末的油重新加入锅中，加入虾皮炒香，加入青茄翻炒一会儿，加入金蒜，加入银蒜（生蒜末），翻炒至青茄开始变软（也可以加入一点点水焖一会儿变软），调入适量盐，翻匀即可。
10、麻辣豆腐
豆腐切块（如果是北豆腐可以用水过一下），猪肉、榨菜切成小丁，蒜、姜切成末，葱、香菜、干红辣椒切成小段备用。锅内倒油，油热后倒入猪肉炒至变色后盛出，锅内再倒油，放入蒜、姜、干红辣椒炒香，再放入榨菜丁翻炒，放入郫县后炒豆瓣酱出红油后，倒入炒好的猪肉，加适量的水煮开后、放入豆腐块、适量的花椒粉、酱油，加盖焖3分钟，加葱花、香菜烧半分钟后勾芡出锅。
白领营养不良吃什么好，以上就是为您介绍的内容，供参考。
人到老年的时候，身体机能会逐渐的下降，消化吸收能力也会减弱，这样很容易就会出现营养不良的情况，那么老年人出现营养不良要怎么进行调理呢？下面我们就一起了解一下吧！
老年人营养不良的症状
从饮食方面看是否存在营养摄入不足。观察我们每天饮食情况，是否做到了饮食全面营养均衡的地步，每天能否吃到肉类、鱼类或禽类，每周能否至少两次吃到豆类或蛋类；每天能否吃到半斤果蔬；每日是否喝4杯以上液体（水、茶、果汁或牛奶）。
从体重变化及摄入量看是否存在营养不良。我们看看自己的饮食摄入量和我们的体重是否成正比，轻度营养不良，近3个月内体重丢失5%或食物摄入为正常需要量的50%~75%；中度营养不良，近2个月内体重丢失5%或前一周食物摄入为正常需要量25%~50%；重度营养不良，近1个月内体重丢失5%，或体重指数（BMI）《18.5。
超重也是种营养不良。别看这个人很肥胖，其实超重也是一种营养不良，肥胖人往往偏好高脂、高热量食品，使体内某些营养过多，而某些身体必需营养又吸收太少。但很多人对肥胖的第一反应就是营养过剩，选用“饥饿法”减少营养吸收，控制肉食、鱼类、蛋白质摄入，让身体变瘦。这极易造成蛋白质缺乏，引起一系列蛋白质缺乏疾病，如动脉硬化、免疫力低、易疲劳等症状。时间久了，老年人身体既吸收不到每日必需的营养，又减不去体内过剩营养，不但减不了肥，还危害健康。
接下来，就一起了解了解老年人的饮食应该如何安排吧。
老年人的饮食原则
吃食物的品种和数量。老年人在饮食的时候一定要注意多方面的饮食，这样可以保证营养的全面吸收，每个人的身高、体重、劳动强度、健康状况不同，所需要的食物品种和数量也不同，要知道精确的饮食方案，最好去大医院营养科看营养咨询门诊，营养科的营养专业人员——营养师会根据您的情况，制定一个个体化的营养方案，计算出精确的食物品种和数量。
并非全部粗茶淡饭。在饮食的时候老年人也需要注意适当的吃肉，不要每天都是粗茶淡饭，老年朋友要重视适量吃肉，每天或隔天吃一个蛋（不丢蛋黄），每天饮奶（首选酸奶）和吃大豆及豆制品，并增加蔬菜水果和薯类的摄入。
足量饮水。喝水对我们身体健康是非常有好处的，所以老年人一定要注意足量饮水，每天饮水不少于6杯（每杯200毫升），首选白开水、淡茶水，要主动饮水，不要等口渴才喝水，出汗后增加饮水量，少喝含糖饮料。
合理选择保健食品。平时我们还需要根据自身的情况合理的选择食用保健品，保证身体健康，根据自己需要的保健功能选择正规保健品，不要盲目相信推销人员的游说，保健食品不能代替合理饮食。
食品安全最重要。在饮食的时候，要选择安全的食品，要注意不要吃一些变质的食物，老年朋友要特别注意吃新鲜卫生的食物，不要怕浪费而食用腐败、变质、过期的食物，剩饭剩菜最好不吃，要吃也应冷藏并在24小时内热透后食用。烧熟的蔬菜最好不要过夜，以减少亚硝酸盐的摄入。少吃盐腌、熏制、烧焦、发霉的食物，如腊肉、腊鱼、腌菜、烧烤等。
老年人吃什么好
绿茶：老年人适当的喝一些绿茶对我们的身体是非常有好处的，绿茶含茶多酚，具有抗癌作用；其所含的氟不仅能坚固牙齿，还能消灭蛀牙和菌斑；另外，绿茶中含茶甘宁，能提高血管韧性，有益于防止血管破裂。老年人睡眠状况往往不尽人意，因此建议老年朋友在晚上避免喝茶，以免影响睡眠。
红葡萄酒：红葡萄酒，老年人也可以适量的喝一些，能够防止心血管疾病的发生，红葡萄酒含有一种叫“逆转醇”的抗氧化物质，能抗衰老，每天不超过50毫升的红葡萄酒对降压降脂、防止心脑血管疾病的发生，均有一定的益处；但过多饮用红葡萄酒也会损害胃肠、肝脏及肾脏等器官。
豆浆：豆浆里面含有的营养物质比较多，可以帮助我们有效的预防癌症的发生，豆浆与牛奶相比，豆浆中含有5种抗癌物质，特别是其中的异黄酮对预防乳腺癌、直肠癌、结肠癌的发生有一定的作用，另外豆浆里含有的寡糖，能100%被吸收。
酸奶：老年人适当的喝一些酸奶可以促进消化，对我们的肠胃健康非常有好处，酸奶可以促进有益的细菌生长，消灭有害细菌，维持细菌平衡。
老年人因为身体机能下降，抵抗力也下降，这个时候就更加需要注意保持营养的均衡和全面，保证老年人的身体健康，希望各位子女们都可以注重老人的饮食，让老人饮食更健康，身体更健康，让老人都可以益寿延年！
新闻背景：陕西省考古研究院专家近日在西安北郊发掘清理一座战国时期的秦墓时，发现一个青铜鼎中竟然有半鼎骨头汤，这是中国考古界首次发现2400多年前的“骨头汤”。
“古代也许贵族才能享受的美味，我们老百姓可以天天喝，既能补充水分、暖胃，还有减肥的作用。”上海中山医院营养科副主任高键说，我们医院的病号饭可是每天都有汤的，如果汤喝“对路”，身体就能好得快。
这个季节外面干，屋里燥，体内的水分相对不够。天气冷，也不愿意吃凉冰冰的水果，此时喝点汤，就能不知不觉中补了水。饭前喝汤，一方面能够刺激胃肠道工作，促进消化，暖胃驱寒，另一方面肚子里有了汤水，大鱼大肉就会少吃点，不用挨饿，自然就能减肥。但要注意，小孩和没有食欲的人不能饭前喝汤。
和其他季节相比，冬季体内需要热量多，用骨头汤来进补，除了暖身，也能补气养肝肾。不同的骨头汤，功效也不一样，像猪骨汤能暖胃、牛骨汤能养肝、羊骨汤能补肾、鸡汤在国外被称为“食物感冒药”、鸽子汤益气补血、老鸭汤补虚清热。
在熬这些骨头汤时，可以先把浮油撇去，加入冬瓜、莲藕、萝卜等蔬菜，解油腻同时补充维生素，一举两得。在喝汤时，别把剩下的汤渣扔掉，连汤带渣吃了，汤里的精华就都吸收了。
女性私处的保健是很重要的，平时一定要做好。研究表明，身体内各部分的组织都是依靠神经调节，使血液供给充分才能从中吸取营养，若长期营养供给不足，必然最终导致发生病变。外阴营养不良是指造成局部病变而言，与全身的营养状况并没有直接关系。
长期以来，对外阴有奇痒，伴皮肤粘膜色素减退变白，局部皮肤变厚、增粗的表现，统称为外阴白斑。但是一直没有统一的诊断标准。1975年国际外阴研究会决定取消外阴白斑的命名，而将此类疾病改称为慢性外阴营养不良。为此，又使很多人产生误解，以为这种病像泛指的全身营养不良一样，有的患者在门诊问医生：我是缺吃什么食物吗，怎么会营养不良呢？
外阴白斑实为慢性外阴营养不良
实际上人们迄今对这种病的确切病因仍不清楚。有人试验，将患病的外阴皮肤与患者大腿上的正常皮肤相交换，经过一段时间后，发现被移植的皮肤转为正常，而被移植到外阴部的正常皮肤却又变为病皮。因此推测，可能是外阴深部的神经血管功能紊乱，以致覆盖在表面上的皮肤营养失调。研究表明，身体内各部分的组织都是依靠神经调节，使血液供给充分才能从中吸取营养，若长期营养供给不足，必然最终导致发生病变。外阴营养不良是指造成局部病变而言的，与全身的营养状况并没有直接关系。
常见妇科病之一：阴道炎
阴道炎是妇产科门诊常碰到的问题，其中细菌性阴道炎、霉菌性阴道炎、及阴道滴虫感染就占了90%以上，会造成异味的，主要是细菌及滴虫。
警惕：有可能发生癌变
过去有不少人认为外阴白斑是一种癌前病变，主张早期将病变组织切除。但是实践证实复发的比例相当高。近年采有专家进行长期随访却发现，属慢性外阴营养不自者，癌变率只不过2%左右。关键是对于一些症状较严重久治无效，以及外阴部出现溃烂面、结节等病变者，应该及时选择一部分组织进行病理检查。
治疗：如果在显微镜下发现有上皮非典型增生时，就需要特别警惕，如继续发展，则需做单纯外阴切除术或激光治疗等。一般来说，使用氢化可的松或丙酸睾丸酮定肝油软膏，对于使局部皮肤软化、粘连松懈和祛除瘙痒都能取得较好的效果，但必须使用较长一段时间才能有效。所以不要对一般止痒药物丧失信心，应该说，只要用药后病情没有发展，症状得到减轻，就可以认为这种药是有效的。
日常注意：此外，还应注意保持外阴部皮肤清洁干燥，不用肥皂或其他刺激药物擦洗，不食辛辣或容易致过敏的食物，不穿不透气的人造纤维内裤，衣着要宽大些，这些对于改善病情是会有一定帮助的。
专家强调：外阴有白色病变的人，更要保持外阴部位的清洁干燥，不要用肥皂或其他刺激性药物清洗外阴，也不要用手去搔抓，不要吃辛辣的食物，衣服要宽大，不要穿不透气的人造纤维内裤。
自查外阴小帖士：
人们通常不好意思把生殖器官挂在嘴边，所以把自己的外生殖器部位，称为下身。在我们这里，女人们把清洗外阴部，说成是用水，给小女孩子洗外阴，则说成洗屁股，如此等等。总之，不好意思提起外阴的事情。如果女人们的外阴部位生了病，她们中许多人也不好意思看医生。
望，观察阴道分泌物。
闻，嗅分泌物、经血或外阴部散发出的气味。
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