儿童春季养生食谱

2019-10-20 │ 儿童春季养生食谱 春季养生保健食谱儿童

2020春季儿童增高食谱

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,养生关系着每一个的生活质量。关于四季养生,我们该如何去看待呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“2020春季儿童增高食谱”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

导读:2020春季儿童增高食谱有哪些?在孩子长身体的高峰期,家长们都特别关注,家长要利用时节给宝宝多样化的饮食调理。接下来Ok为你介绍2020春季儿童增高食谱。

2020春季儿童增高食谱

黄芪猪肝汤

食材:黄芪30克,五味子3克,新鲜猪肝50克,新鲜猪腿骨500克。

做法:先将猪肝用清水洗净,切成片备用。猪腿骨用清水洗净、打碎,与黄芪、五味子一起放进沙锅内,加适量清水,先用武火煮沸后,改为文火煮1小时,滤去骨渣和药渣。将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟,加进味料调味,待温吃猪肝喝汤。本食疗方可常食用。

营养提示:猪肝每100克含有蛋白质19.3克、钙6毫克、磷310毫克以及多种维生素。猪腿骨也含有丰富的钙、磷、镁、铁、钾等,配以黄芪、五味子,有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收,对小儿长骨的发育甚为有利。

鸡肝蛋皮粥

食材:新鲜鸡肝50克,新鲜鸡蛋1个,大米100克。

做法:大米洗净,放入沙锅内,加适量清水煮粥,至大米开花为度。鸡肝洗净、剁泥,用香油适量炒热,备用。鸡蛋去壳打匀,放锅内加少许香油制成蛋皮,切碎。与热鸡肝一起放进粥内,煮至粥稠,待温,加味料调味食用。

营养提示:每100克鸡肝含蛋白质16.6克、钙7毫克、磷263毫克及丰富的维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白以及丰富的钙、磷等无机盐,是儿童的理想食品。

牡蛎肉汤

食材:新鲜牡蛎肉100克,生姜丝少许。

做法:将牡蛎肉用清水洗净,放入沙锅内,加上生姜丝少许,加适量清水,用中火煨成浓汤,再加入少量味料,待温饮汤吃肉。

营养提示:牡蛎肉含有丰富的蛋白质、糖类、脂类及钙、磷等无机盐和多种矿物质,是一味简单可行的助长高汤。

鸡蛋黄粉粥

食材:鸡蛋1个,大米适量。

做法:鸡蛋洗净后放入沙锅内煮熟,去除蛋白,留下蛋黄,用匙子研成细末,加进已煮好的米粥中,拌匀食用。

营养提示:每100克蛋黄含蛋白质15.2克、钙112毫克、磷240毫克,及大量的维生素A与多种脂类。此粥色香味俱全,尤其适合婴幼儿食用。

猪骨菠菜汤

食材:新鲜猪脊骨250~500克,菠菜150~200克。

做法:先用清水洗净猪脊骨,砍碎,放入沙锅内,加适量清水。先用武火煮开,后用文火煮两小时,然后将洗净的菠菜放入汤中,再煮10分钟,待温,加入味料调味,饮汤吃菠菜。

营养提示:猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐,菠菜中所含的酶对胃及胰腺的分泌功能有良好的作用。本方是补充镁、铁、钙、磷等无机元素的较好汤水。

荠菜粥

先将粳米100克倒入锅内,加水煮沸,再加上少将的荠菜100克,同煮作粥。早、晚随量食用。荠菜富含蛋白质和10多种氨基酸,还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等,营养丰富,味道甘美,荠菜还有防治麻诊2020春季常见病的作用。近年来研究资料表明,食用荠菜等野菜,还有助于身体长高。

当然,对于宝宝的长高,饮食只是一种辅助方法,还应该配合足够的睡眠,适当的运动,多种方法共同配合,才能更好地帮助孩子任性长高。接下来小编再为大家介绍儿童成长期在饮食方面要怎么吃。

1、适当增加优质蛋白质

2020春季容易感到疲乏,即所谓的春困。蛋白质中的酪氨酸可以使脑内产生警觉反应,还可以增强耐寒能力。因此,可让幼儿多摄入鱼、鸡蛋、瘦肉、虾、鸡肉、牛肉、小米、红豆、低脂奶制品等富含蛋白质的食物。

温馨提示:少吃牛肉、羊肉等性温热食物,蛋、肉、鱼尽量不要用油炸,米不要淘洗得过多,也不宜放在热水中浸泡。

2、补充含钙丰富的食物

2020春季是幼儿生长发育较快的季节,身体对钙的需求也相应增加。因此,在饮食上要多选用豆制品、骨头汤、鱼虾、芝麻和海产品等食物。还要让幼儿多去户外晒太阳,以促进钙的吸收。

温馨提示:不要让幼儿进食过多的糖或甜食,以免消耗体内的钙和维生素D,导致身体缺钙。

3、提供必需量的脂肪

脑组织中含有两种不饱和脂肪酸,缺乏将会影响幼儿的智力发育。可多吃一些富含植物性脂肪的食物,如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥等。另外,茶油、橄榄油、兔肉、鲜贝等也含有丰富的脑黄金。

温馨提示:春天容易上火。少吃油炸、巧克力、果脯、辣椒、胡椒、姜等燥热食品或辛辣食物。有过敏性疾病的幼儿,要慎吃海鲜、虾、海鱼、螃蟹等富含组氨酸的食品。

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儿童冬季增高食谱


导读:儿童冬季增高吃什么?儿童身高除了受先天遗传影响,还与其摄入的营养成正比,冬季营养足够,也是孩子增高的黄金时期。那么,儿童冬季增高吃什么?小编介绍儿童冬季增高食谱。

儿童冬季增高食谱

儿童身高除了受先天遗传影响,还与其摄入的营养成正比,虽说冬藏春发,但孩子冬季营养足够,也是增高的黄金时期。那么,儿童冬季增高吃什么?孩子增高,最重要的营养是钙!下面小编介绍六款儿童冬季增高食谱。

一、猪肝鸡蛋

原料:新鲜猪肝50克,新鲜鸡蛋个,大米100克

做法:先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状,用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花,与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状,待温,调味后食用,隔日一次。

营养:猪肝含丰富优质蛋白质,富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白,而且钙、磷等无机盐含量也很丰富,是儿童增高的理想食品。

原料:虾皮5克、,白菜50克,鸡蛋1个,调味品等

做法:用温水把虾皮洗净泡软,然后切得极碎;小白菜洗净略烫一下,然后也切得极碎;将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀,少加水;加少许调味品,上锅蒸,或以微波加热3-5分钟。

营养:虾皮含有丰富的钙和磷,是很好的食品,应该让宝宝从小接受。小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸,将更有利于钙质的吸收,鸡蛋的好处自不必说。这样一份蛋羹,至少能满足6个月大的宝宝全天蛋白质需要量的30%,钙质需要量的10%,为宝宝的骨骼发育添砖加瓦。

四、西兰花炒猪肉

原料:猪肉400克,西兰花400克,姜3片,油适量,水淀粉2汤匙,生抽1茶匙,糖1茶匙

做法:猪肉切条腌好炒至半熟。西兰花掰成小瓣,放入水中煮软。热油爆香姜片,加入西兰花、猪肉、调料炒匀即可。

营养:西兰花的维生素C含量极高,对宝宝的成长发育有平衡补充的作用,可以保持肌体活力,给骨骼发育起加速度作用。

五、鱼泥烩烂面

原料:去骨鱼肉20克,鸡汤一碗,西红柿半个,龙须面25克

做法:一是将西红柿去皮切小块,鱼肉加盐捣烂;二是烧热底油,炒西红柿,然后加入鸡汤,调味;三是待汤滚后下入面条,再开后,调小火,下入鱼泥,慢慢熬一熬,闻到鲜香味道了关火。

营养:鱼肉不仅可以让宝宝长高,还有利于他们的大脑发育,变得更聪明。寻常的烩面也能补充孩子生长发育所需要的能量、维生素和脂肪。

六、牡蛎肉汤

原料:新鲜牡蛎肉100克,生姜丝少许

做法:将牡蛎肉用清水洗净,放入沙锅内,加上生姜丝少许,加适量清水,用中火煨成浓汤,再加入少量味料,待温饮汤吃肉。

营养:牡蛎肉不仅富含蛋白和钙质,还含有丰富的锌元素,而锌元素非常有利于宝宝的生长发育。

儿童2020春季养生食谱


1、鲫鱼豆腐汤的做法

材料:鲫鱼250克、嫩豆腐200克、姜、葱、盐、油适量。

做法:先将鱼去鳞、腮、内脏洗净,沥干,豆腐切成1厘米厚、5厘米长、3厘米宽的块。再将鱼下油(油食品)锅煎至鱼皮脱水、收紧,放入温水煮开,放少量料酒,改小火。放葱、姜、盐等,煮约8分钟放入切好的豆腐块与鱼同煮约6分钟即可。

2、奶香鱼的做法

原料:净鱼肉350克、蛋清1个,盐、葱姜水、鸡精、精制油、白糖、牛奶、黄酒、淀粉适量。

制作方法:将鱼肉斩成鱼茸,加入盐、葱姜水、蛋清、淀粉拌匀后放入盘中,上笼蒸熟后取出,冷却后改刀成条。在炒锅中加入少许油,放入少许水,加盐、白糖、牛奶烧开后放入鱼条,水淀粉勾芡,淋上少许麻油即可。

健康提示:鱼肉蛋白质、钙质丰富,牛奶富含钙质,容易消化吸收,营养丰富。

3、菠菜汤的做法

提到菠菜的营养价值,那可是相当的高的,甚至和其他的蔬菜比起来,菠菜的营养价值都是更胜一筹的。菠菜当中不仅含有胡萝卜素、维生素C、维生素K等营养物质,还含有钙、铁等多种矿物质,营养价值可谓说是很高的。而用菠菜煮汤,不仅可以补充身体的营养,还可以缓解2020春季时候的干燥问题,所以说,在2020春季的时候,菠菜汤可是最适合孩子的汤哦。

儿童2020春季养生常识有哪些

坚持户外锻炼,春天应该坚持让儿童到户外运动,如果是天气比较寒冷的时候,可以让孩子呆在阳光比较充足并且风力比较小的地方,每天坚持让孩子在户外呆上一个小时到半个小时,这样能够更好的提高孩子的体质。另外需要注意的是,家长不能够让孩子坐在凉凉的地板上,这是因为在春天的时候地面的温度相对比较低,如果这个时候孩子坐在地板上,那么身体中的热量就会出现大量散失的情况,孩子也容易出现感冒还有拉肚子。

多晒晒太阳,晒太阳对于身体具有很好的杀菌作用,促进身体健康,这是因为阳光中所存在的紫外线能够很好的灭杀人体表面所存在的病毒以及细菌,令孩子的身体更加的健康。除此之外,太阳还能够很好的促进小朋友的身体对于钙元素以及磷元素的吸收,增强身体的抵抗力。专家还告诉我们,阳光也能很好的提高身体中红细胞的含氧量,对于皮肤的调温系统也具有一定的促进作用。总而言之,2020春季家长应该多带着孩子晒晒太阳,这样孩子的体质才会越来越好。

儿童2020春季养生注意事项有哪些

细选食物——少疾病。2020春季气温逐渐升高后,细菌、病毒等微生物也开始繁殖,活力增强,容易侵犯人体而致病。由此,在饮食上应摄取足够的维生素和矿物质。塔菜、芥蓝、西兰花等新鲜蔬菜,以及柑橘、柠檬等水果,富含维生素C,具有抗病毒功效;胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜,富含维生素A,拥有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能,从而可抵抗侵袭。

胃肠疾病——要当心。胃及十二指肠溃疡等疾病易在春天发作,饮食应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的肉汤、鸡汤、鱼汤、动物内脏和刺激性调味品,因这些食物有较强刺激胃液分泌的作用或形成气体产生腹胀,增加胃肠负担。

祛痰养肺——保平安。慢性气管炎、支气管炎也易在2020春季发作,宜多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物,如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等,有助减轻症状。

儿童2020春季养生食谱大全


儿童2020春季养生食谱大全

1、芡实鲫鱼汤

功效:可补气、健脾、固肾,适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用,能增强脾胃功能。

材料:选用芡实15克、淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。

做法:鲫鱼去鳞、鳃及内脏,用少许食油在铁镬内煎至淡黄色,然后与芡实、淮山同放入沙锅内,加适量清水,煲1小时,以食盐调味,即可食用。

2、话梅肉排

功效;这道菜含有优质蛋白和钙质,维生素B1、锌丰富,容易吸收。口感酸酸甜甜,能增进孩子食欲。

材料:话梅糖20粒,肉排500克,生姜少量。

做法:肉排洗净,清水煮沸,沥干水分。话梅糖加水,煮化成糖水。油少许,生姜煸炒爆香后放入肉排煸炒,加热水,然后大火烧开,改小火焖至肉烂,加入话梅糖水。放盐勾芡起锅。

3、红烩牛肉膏

功效:牛肉含丰富的蛋白质、锌、铁、磷等多种矿物质,营养价值很高;洋葱能健胃杀菌,可提高孩子在2020春季里的抗病能力。这道菜色泽红亮,味道鲜美,肉质嫩滑,很适合儿童的口味。

材料:牛肉糜150克,猪肉糜150克,洋葱半个,鸡蛋2只,番茄沙司25克。

做法:牛肉糜与猪肉糜拌在一起,加入鸡蛋、黄酒、淀粉调匀,上蒸笼蒸30分钟,蒸熟后切块。洋葱切丝,放油煸炒爆香,加入番茄沙司。将蒸好的肉块与爆香的番茄沙司拌匀,稍勾芡后起锅。

4、南杏润肺汤

功效:可补益肺气、润肺、止咳化痰,适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的儿童平时饮用,也可用于肺炎恢复期调补身体。

材料:选用南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。

做法:南杏北杏去皮、尖,猪肺洗净切成小块,用少许食油在铁镬中炒透,加适量开水,与蜜枣同放在沙锅内,煲1~2小时,即可食用。

2020春季养生水果

1、梨

梨富含多种维生素及碳水化合物,有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,有助消化、润肺清心、消痰止咳、清热生津解渴、利尿、润便、促进肝细胞再生的功效,最适宜冬2020春季节发热和有内热的肝病患者食用。

2、苹果

苹果富含维生素C及丰富的纤维素和矿物质等,有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效,被人们称为“大夫第一药”,适宜肝病患者2020春季食用。

3、香蕉

香蕉营养高、热量低,含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C、膳食纤维等,有促进肝细胞再生、提高免疫力、保护肝脏的功效。

4、草莓

草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。此外草莓是典型的浆果,维生素C的含量丰富,有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞的活跃。

儿童2020春季养生注意事项

1、踏青

选择春光明媚、风和日丽的日子,带化妆去踏青赏花、登山戏水、放风筝、荡秋千、做游戏。尽情的玩耍可令孩子精神愉快,气血流畅,有利于春阳之气的生发,促使一身之阳气活活泼泼地运行,符合春阳萌生、蓬勃向上的自然规律。

2、春捂

2020春季是由冬寒向夏热的过渡季节,气候特点是阳气渐生、阳寒未尽,时常有冷空气活动,天气多变且昼夜温差大。2020春季许多疾病的发生与病毒、细菌感染有关,发病与否很大程度上决定于个人的体质及起居调适。儿童年龄小,免疫功能发育不够完善,一定要注意随着气温变化加减衣服。

3、早睡早起

春风轻拂,使人皮肤腠理逐渐舒展,皮肤末梢血液供应增多,流入大脑的血液相对减少,对中枢神经系统产生一种镇静、催眠的作用,使身体困乏、昏沉欲睡。不要让孩子看电视或玩游戏耗到太晚,早一点给他洗漱,躺在床上讲个小故事。早睡才能早起,呼吸着清晨的新鲜空气,愉快地去上学。

4、多吃青菜

2020春季儿童的饮食以辛甘、清淡为主,因为2020春季多雨、多风、多寒、多湿。而中医认为,辛能散风、温能祛寒、淡能渗湿、甘能健脾。

适合儿童2020春季养生食谱


春天是细菌横行的季节,儿童经常会出现流行性感冒情况,所以儿童一定要注意日常的饮食习惯。有哪些适合儿童2020春季养生食谱呢?儿童2020春季养生应该行之有道,不宜大补特补,还应该控制好进食的时间段。需要注意的是,食补是最好的调理身体方法,如果是体弱多病的孩子,应该进行合理的药补。

2020春季幼儿养肝食谱

五行中,春是木,肝也是木,所以春养肝,可以为孩子选用一些药食同源的养肝食物。

养肝血:

食用大枣,桂圆肉,蘑菇,香茹,木耳,鸡蛋,鱼虾,鸡肉,牛肉,奶制品和豆制品等,主食上多选用大米,小米,小红豆等。这些食物味甘性平,只要适量进食,不失为孩子强身壮体的天然食物滋补佳品,可提高身体的免疫力。蛋,肉,鱼尽量不要用油炸,米不要淘洗得时间过长,也不宜放在热水中浸泡。

养肝筋:

食用豆制品,骨头,鱼虾,芝麻和海产品等食物。现代营养学认为这些食物含丰富的钙,注意要限制孩子过多地吃甜食,否则易使孩子体内的钙和维生素D被消耗掉,导致身体缺钙。

养肝阴:

食用芹菜,菠菜,番茄,青椒,卷心菜,花菜等蔬菜外,还应多吃胡萝卜,山芋,马铃薯,荠菜,香椿,苋菜等,主食上适当搭配粗粮和杂粮,如玉米,麦片和豌豆等。如果肝阴不足,孩子易患口角发炎,牙龈出血,皮肤粗糙等症状。为了引起孩子的食欲,春令蔬菜可炒,可炖,还可以包成馄饨,饺子和春卷等。烹调蔬菜进要用猛火,时间不宜长,减少水溶性维生素的损失,蔬菜一次不要煮得太多,以免回锅使水溶性维生素丧失殆尽。

2020春季儿童吃什么


1、2020春季儿童吃什么:多吃时令蔬菜

2020春季要多吃时令蔬菜,少吃肥厚油腻之品,主要是为了顺应自然界阳气逐渐上升的气候特征。入春之时,人体阳气也和自然界阳气一样逐渐萌动,油腻食物不利于阳气上升,所以,2020春季要尽量少吃油腻食物。

2、2020春季儿童吃什么:多吃高蛋白食品

清淡饮食并不意味着全是青菜,儿童正在生长发育期,蛋白需求量较大,补充鲜鱼、鲜肉、鲜蛋等非常必要。尤其要多吃鱼肉,鱼肉蛋白富含脑发育和脑功能发挥所必需的优质蛋白。只是烹饪不要太油腻,口味要清淡,又要易于消化吸收。

3、2020春季儿童吃什么:牛奶

牛奶中富含制造骨骼的营养物质——钙,而且容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高,但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。

每天喝3 杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。

4、2020春季儿童吃什么:鸡蛋

鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物。很多孩子都喜欢吃鸡蛋,特别是蛋清含有丰富的蛋白质,非常有利于孩子的成长。有些妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好,但是处于成长期的孩子不用担心胆固醇值,每天吃1-2 个鸡蛋是比较合适的。

5、2020春季儿童吃什么:胡萝卜

富含维生素a,能帮助蛋白质的合成。孩子一般不喜欢吃整块的胡萝卜,所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝,如果不喜欢胡萝卜汁,可以跟苹果一起榨汁中和胡萝卜的味道。此外做鸡肉、猪肉、牛肉时可以把胡萝卜切成细丝一起炒,这样不仅可以调味儿,营养也更丰富。

2020春季儿童不宜吃的食物

1、果冻。果冻对于所有人来说都是非常诱人的食物。厂家们为了能够吸引儿童们的注意力,在果冻外形的设计上也是花了很多的心思。在果冻的制作过程中,为了达到更好的效果,还会加入一些色素以及甜蜜素,这些对于儿童都是存在危害的。因此,我们不建议让孩子食用过多的果冻。

2、可乐。可乐受到很多年轻人的追捧。特别是在夏天的时候,很多人都希望喝点可乐解暑。可乐对于儿童来说也是存在很多诱惑力的。然而可乐中存在的咖啡因对于儿童来说却是一种危害。为了孩子的身体健康,我们还是不要让孩子饮用可乐吧。

3、油炸食物。油炸食物闻起来香喷喷的。特别是在过年期间,家里也会准备很多油炸的食物。油炸食物确实是比较诱人,然而油炸食物容易上火,食用过多会导致喉咙痛,还可能引发扁头体发炎的问题。因此,对于孩子来说,油炸食物也是不适合食用的食物。

2020春季儿童如何预防感冒

1、让孩子充分休息。在此不要长时间外出,也不要长时间都逗孩子玩。

2、多饮水。大量饮水除了可对咽部的病毒、细菌起到冲刷的作用,发热时消耗身体的热量、同时能及时补充因退热出汗所丢失的水分。

3、保暖。很据情况增减衣物。当孩子出汗后,用温水为孩子擦干汗,及时换上干净的衣物。

4、合理饮食。孩子感冒是多不爱吃东西,家长需给流质、半流质食物,如牛奶、酸奶、稀饭等,同时还要多吃新鲜水果,这样可以保证有大量维生素C抗病毒的作用。

5、慎用药品。使用鼻腔滴液或喷剂不要超过三天,因为会使鼻腔组织变厚,受到刺激,从而进一步阻塞鼻腔通道。

6、保持空气湿润。家长可以用加湿器增加宝宝居室的湿度,尤其是夜晚能帮助宝宝更顺畅地呼吸。

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