春天养生汤

2019-10-20 │ 春天养生汤 春天养生汤窍门

春天养生汤

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。正确有效的四季养生是如何进行的呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“春天养生汤”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

1、春天养生汤之薏仁猪脚汤

功效:健脾益胃、利湿、壮腰

材料:薏仁30g,干净猪脚一只约半斤

做法:薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水1500毫升,盖好。先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。

2、春天养生汤之牛蒡玉米淮山汤

材料:牛蒡、玉米、淮山。做法:淮山洗净,削皮,切滚刀块;牛蒡洗干净,用刀背刮去表面的皮,斜切厚片;红枣洗净,拍扁去核;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。

功效:增强体力,通便排毒,润泽肌肤,润燥利咽。

3、春天养生汤之党参鳙鱼汤

材料:1500克新鲜鳙鱼,30克党参,适量的料酒、食盐、大葱、生姜、草果、陈皮、桂皮、植物油、鸡汤。做法:首先准备一个纱布袋,将党参、草果、陈皮、桂皮、姜用清水洗净,然后再装进纱布袋中。接着处理干净鳙鱼,去除内脏洗净,往锅里加适量的油,将鱼稍微煎一下。再往煲里加适量的鸡汤,然后把药包、葱、料酒、食盐和鱼都放进去煮即可。

4、春天养生汤之豆腐瘦肉汤

功效:材料简单却有健脾安神的功效

材料:金针菇50克、瘦肉200克、豆腐1块

做法:豆腐切块,金针菇用水浸洗。将瘦肉“出水”,金针菇放入用小火煲一小时,再将豆腐放入煲内,加盐半茶匙便可。

春天吃什么水果

草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。

荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症;荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力;荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用;荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。

春天养生的方法

第一招:排毒喝花茶。早上喝杯淡盐水,能利小便、助排毒。血压偏高的人,可以换成温开水;血糖不高的人,就来杯蜂蜜水,同样有效。春天讲究喝春茶,不管是绿茶还是花茶,都能起到排毒、提神养气的作用。特别是茉莉花茶,气味芳香,提神效果更好。要想给身体排毒,必须保证大便通畅。建议大便不好的人适当多吃萝卜、白菜、土豆、红薯,帮助排便;也可以进行自我按摩,每天绕肚脐顺时针揉按至少36次,按压肚脐左右三指宽处的天枢穴至有酸胀感,均有通便作用。

第二招:晨练拉拉筋。古人提倡在春天晨练,他们认为这是一年四季中锻炼效果最好的时期,可以彻底放松禁锢一冬的身体。年纪稍大的人,最适合散步,还可以在空气较好的公园做个深呼吸,伸伸腿、拉拉筋。有句话说,“筋长一寸,寿延十年”。这说法虽然有些夸张,但适当抻拉韧带确实有助身体气血畅通,甚至可起到祛痛和排毒的效果。

扩展阅读

春天养生之道


春天到来,这时候的天气是在慢慢变暖的,在寒冷的冬天度过之后,这时候我们自然就会感觉到非常的舒适,同时这时候也是养生的时候非常重要和适合的一个时间了,那么具体在春天到来的时候,我们如何进行养生的效果比较好,一起跟着来看看吧。

春天养生的重要性

在春天的时候可以发现,因为春天的时候是属于我们人体新陈代谢的时候,最活跃的一个时期了,所以说在这时候必须要注意起居劳作的时间,同时精神调养好也是很重要的,在春天的时候我们进行养生,最关键的就是顺应春天的时候,阳气生发、万物萌生的季节特点,这样才能让精神、情志以及气血同样可以达到舒展畅达、生机勃发的程度。

春天的时候因为气温是会让人感觉非常舒服的,同样在春天的时候也是很适合我们睡觉的,再加上春天的时候还会有犯困的问题产生,所以说在春天的时候需要保持早睡早起的习惯,还需要我们保持每天都有一个非常充足的睡眠,在午饭之后的半小时,需要我们进行适当的休息,而且一般情况下,在半小时或者四十分钟的时间内进行锻炼效果比较好,同时房间也需要注意好通风的工作,如果可以保持室内空气的清新,再加上可以坚持进行锻炼,那么无疑可以让春天的时候更健康。

春天吃什么养生

春天的时候最推荐吃的养生食物就是春笋了,春天可以说是一年之中最适合春笋尝鲜的时候了,因为春笋吃起来的味道是非常清淡的,同时还有一种鲜嫩的感觉,同时其中的营养也是非常丰富的,而且在春笋中,含量最高的就是其中的纤维素和氨基酸了。春笋还有一定的药用价值,春笋是味甘性寒的蔬菜,而且还有很强的利九窍、通血脉、消食胀的功效存在,这样对解决春天常见的身体不适情况有好处。

春天的时候选择吃些鱼肉也是很不错的,在春天时候的鱼肉可以说是一年之中味道最好的,这时候的鱼肉味道是非常鲜嫩的,同时营养价值也是最高的时候,所以说春天的时候是我们人体吃鱼肉的时候最适合的,在鱼肉中的蛋白质含量是非常高的,同时其中的氨基酸含量同样是很丰富、全面的,很适合给人体服用。

春天吃什么水果好

春天的时候是很适合吃水果的,这时候草莓是会大量上市的,这时候可以通过吃草莓的方法,来帮助我们祛除体内的脂肪和毒素,而且草莓本身就有很强的生津润燥、促进消化吸收的功效和作用存在。而且其中还含有我们所需要的多种有机酸、纤维素、果胶以及矿物质的存在,是清洁我们肠胃,解决便秘问题的好方法。

春天的时候选择吃些猕猴桃也是很不错选择,因为在猕猴桃中是含有大量的食用纤维存在。而且因为这些食用纤维都是比较优秀的,在帮助我们人体促进肠胃的蠕动以及消化的同时,还可以帮助吸附和带走我们肠道中大量存在的有害物质以及油腻的赘肉,这样对于我们预防便秘等症状来说,都是有非常明显效果的。

春天养生食谱推荐

春天的时候推荐大家吃的就是核桃仁炒春韭了,首先要把核桃仁用麻油炒,等到炒香的时候就可以把洗净切段的韭菜加入锅中,下锅炒熟之后就可以加盐、味精进行调味,然后再放桃仁炒匀就可以了。

枸杞春笋肉丝同样是春天的时候很适合吃的一道菜,需要我们把猪瘦肉洗净之后切成丝,同时春笋也需要切成丝,然后给炒锅上火,在其中加入花生油之后烧热,然后把肉丝、笋丝一起下锅,炒散之后就可以选择下入料酒、白糖,还有酱油、盐、味精进行调味,翻炒搅匀以后再及时的投入枸杞,继续翻炒上几下,等到微沸的时候就可以淋入些麻油,起锅开始吃了。吃这道菜是可以帮助我们缓解肾虚目眩,视觉模糊,体弱乏力等不适问题的,这些情况在春天都很常见,所以说春天的时候我们吃这道菜是很适合的。

在春天的时候我们进行养生还是很重要的,不过必须要掌握正确的春天养生方法才行,尤其是在饮食上必须要有所重视,如果说春天的时候可以吃的健康,这样自然能对我们健康有好处,在预防疾病产生的同时还可以有效的增强我们身体素质。

春天养生食谱


1、春天养生食谱之芫爆里脊

做法:将猪瘦肉洗净切片,加酱油、黄酒、盐、淀粉少许拌匀,生姜切薄片、葱切段,芫荽洗净后切段。先将裹着湿淀粉的瘦肉片放入热油中炒熟出锅,再将芫荽、葱、姜倒入留有少许油的锅内煸炒,随即将瘦肉片倒入,加盐、味精颠炒几下,淋上少许香油即可出锅。猪瘦肉味甘、咸,性平,具有益气润燥滋阴作用;芫荽味辛、性温,有发汗透疹、消食下气、清热利尿作用,而且芫荽的发散作用可减少猪肉的肥腻。

2、春天养生食谱之姜韭鸡蛋羹

做法:将鸡蛋打入碗中,调匀,加入韭菜汁、生姜汁,酱油、盐适量,与鸡蛋搅匀后将碗放入蒸锅中,蒸15分钟,熟后食用。本羹中韭菜汁辛温,能温中助阳;姜汁辛温,能温中散寒、和胃止呕;鸡蛋润燥、养心、安神。三者互相配合可达到温中、和胃的效果,对于老年体弱、脾胃虚寒者尤为适宜。

3、春天养生食谱之桃仁拌芹菜

做法:将准备好的芹菜的嫩茎取出,然后用清水洗干净,在倒入沸水锅里面煮熟。捞出来再用冷水激凉沥干。加盐、味精、麻油拌和;核桃仁用麻油炒熟,放在芹菜上,食用吃拌用,此菜滋补肝肾、乌发、降血压、适用2020春季。

4、春天养生食谱之菜心炒虾皮

做法:白菜心洗净切成段,虾皮3汤匙用水略冲洗。炒锅上火,放油烧热,加入虾皮,适量蒜蓉,白菜心炒匀,炒至菜熟,不需调味即可上桌。此菜有开胃,润肺的功效,其丰富的钙,磷,蛋白质及维生素对体弱乏力,腰酸足软有一定的疗效。秋冬,初春食用最佳。

5、春天养生食谱之川贝雪梨炖猪肺

做法:将川贝、雪梨去皮,切成1厘米的方块;猪肺洗净,挤去泡沫,切成长2厘米的块。将川贝,猪肺,雪梨共置砂锅内,加入冰糖,水适量,置武火上烧沸,用文火炖2小时即成。有除痰、润肺、镇咳等功效,还适用于老年人无痰热咳等症。

春天养生喝什么汤

1、白玉猪小肚汤

功效:又是一年春来到,虽是万物复苏之时,却也是“春困”来袭之季。要想在接下来的工作日里保持抖擞的精神和旺盛的精力,那么这款祛湿消肿的白玉猪小肚汤正好适合昏昏欲睡的你。

材料:白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克。

制法:将猪小肚洗净切块,用盐、生粉拌擦,再冲洗干净。先放入开水锅煮15分钟,取出在清水中冲洗。红枣去核后,与白茅根、玉米须一起洗净,用清水稍浸泡片刻,再与猪小肚一起放入瓦罐内,加入清水8碗左右。大火煮沸后,改用小火煲2个小时,可加入适量食盐和少量生油。

2、薏仁猪脚汤

功效:健脾益胃、利湿、壮腰膝。

材料:薏仁30g,干净猪脚一只约半斤。

制法:薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水1500毫升,盖好。先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。

春天养生喝什么茶

1、玫瑰花茶

玫瑰花性微温,并含有丰富的维生素,具有疏肝理气、活血调经、平衡内分泌等功效,对肝与胃有调理作用,并可以消除疲劳、改善体质,适于2020春季饮用。此外,玫瑰花茶还可以美容养颜,有助改善皮肤干枯,去除皮肤上的黑斑。取干玫瑰花6至10片放入茶杯中,冲入热水,即可饮用,也可配上两颗红枣,能增添几分甜香,又有滋养气血功效。

2、菊花茶

菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效,特别适宜2020春季饮用。菊花茶可以排毒健身、疏风清热,对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效,并有润肌肤、利气血、养护头发的美容效果。

3、金银花茶

2020春季人群较易感染呼吸疾病,金银花茶可缓解2020春季常见的上呼吸道感染、扁桃体炎、流行性感冒等病症,有助凉血止痢、利尿养肝。需要注意的是,金银花茶适合在出现轻微外感症状时饮用,起到一定的效果。

春天养生多喝汤 立春喝什么汤养生


立春时节,乍暖还寒,天气难免有些湿冷,四周的湿气教人浑身不舒服。其实“湿”并不限于外在环境,在中医角度,人体内同样会有湿气,若体内积存太多水分,容易使人浑身酸痛,四肢困倦乏力,此时应选择一些温胃祛湿的汤水辅助调理机体。

木瓜粟米花生生鱼汤


原材料:

木瓜(宣木瓜)约500克、粟米 (连衣、须) 1个、花生仁50克、生鱼1条、猪瘦肉100克、红枣3个、生姜3片。(约3人食用)

烹调方法:

将木瓜削皮去瓤,洗净,切为角块状;粟米洗净,切为短段;花生洗净,稍浸泡;生鱼宰洗净去肠杂,下油锅慢火稍煎至两边微黄。猪瘦肉洗净,切大块。将所有食材一起放进瓦煲内,加入适量清水,大火煲沸后改用小火煲约1~1.5小时,调入适量食盐和生油即可食用。

药膳功效:

木瓜具有祛湿和胃、滋脾益肺、消食止呕的功效,适用于风湿痹痛、肢体酸重、筋脉拘挛、呕吐腹泻、脚气水肿等症;立春时节适量食用玉米对人体也有调中开胃、利水渗湿的功效,并有降低胆固醇、预防动脉硬化和冠心病及抗癌作用,适宜中老年人食用。


首乌肝片

配料:首乌液20毫升,鲜猪肝250克,水发木耳25克,青菜叶少许,绍酒、醋、盐、淀粉、鲜汤、酱油、葱、姜、蒜、油适量。

做法:首乌煎汤浓缩,取20毫升药液备用,猪肝剔筋洗净切片,葱、姜、蒜洗净,葱姜切丝,蒜切片,青菜洗净控干。

将猪肝片放入首乌汁内浸蘸(取一半首乌汁),加少许食盐,放适量淀粉搅拌均匀,另把剩余的首乌汁、酱油、绍酒、醋、湿淀粉和鲜汤兑成滋汁。

炒锅置大火上烧热入油,待油热放入拌好的猪肝片滑透,用漏勺淋取余油,锅内剩少量油,下入蒜片、姜末略煸出香味下猪肝、水发木耳,暴炒数分钟,将青菜叶入锅翻炒数次,八成熟时倒入滋汁炒拌均匀,出锅前把葱丝下锅,翻炒即下,起锅即成。

功效:补肝肾,益精血,乌发明目。(首乌即能保肝,又可降脂、降压;木耳有通利血脉之效,无病常吃也能健身益寿。)

珍珠三鲜汤

配料: 鸡肉脯50克,豌豆50克,西红柿1个,鸡蛋清1个,牛奶25克,淀粉25克,料酒、食盐、味精、高汤、麻油适量。

做法:鸡肉剔筋洗净剁成细泥;5克淀粉用牛奶搅拌;鸡蛋打开去黄留清;把这三样放在一个碗内,搅成鸡泥待用。

西红柿洗净开水滚烫去皮,切成小丁;豌豆洗净备用。

炒锅放在大火上倒入高汤,放盐、料酒烧开后,下豌豆、西红柿丁,等再次烧开后改小火,把鸡肉泥用筷子或小勺拨成珍珠大圆形小丸子,下入锅内,再把火开大待汤煮沸,入水淀粉,烧开后将味精、麻油入锅即成。

功效:温中益气,补精填髓,清热除烦。

胡萝卜炖牛肉

原料:牛肉250克,胡萝卜120克,盐、胡椒粉、鸡精、酱油适量。

制作:牛肉焯水,撇去浮末;凉水放入葱、姜、蒜、胡椒粉、酱油,开锅后放入牛肉,1小时后倒入胡萝卜,炖半小时左右,临出锅放适量盐和味精。

功效:消除疲劳,增强体能。


党参枸杞鸡汤

材料:

红枣10粒、党参3钱、枸杞5钱、姜片5片、酒200cc、鸡腿肉适量。

作法:

1.将所有中药材先过水洗一遍。

2.鸡腿肉切块,再川烫去血水。

3.将药材和鸡肉一起放入炖锅中,炖到鸡肉熟烂就可以了。

4.加少备Q调味。

山药排骨汤

材料:

新鲜山药400公克、玉米1根、莲藕200公克、排骨适量。

作法:

1.将所有的材料先洗净。

2.山药去皮后切块,玉米切块,莲藕去皮后切片。

3.排骨先川烫去血水。

4.将所有材料放进锅中,加水煮开,煮滚后转小火炖约30分钟即可。

5.加盐调味。









春天养生之青年篇


青年是社会的接班人,是祖国的顶梁柱,青年时期已经有了基本完善的身体机能,身体的各部分器官基本发育完全,思想和观念也有了跟一步的提高。青年群体在春季更应当注意自身的养生保健,拥有一个完整健康的身体,才能更好的进行工作和学习。

青年如何防止“春困”?

青年虽是有活力有激情的群体,确也总是觉得自己的觉似乎总也睡不完,一天到晚总是昏昏沉沉的。

在不透气的室内环境待的久了就容易没有劲头,在春季期间,所在的室内门窗最好能够经常打开,通风换气,多呼吸新鲜的空气,是防止春困的有效措施之一。

青年在春季身体容易处于偏酸的环境,这是引发春困的重要原因,在繁忙的学习和工作之余,不妨为自己准备一些应季的新鲜水果,补充身体所需的天然维生素。

青年在春季怎样做好“踏青”?

春季来临之际,青年人喜欢三五成群的去郊外踏青。

春季万物复苏,青年人在踏青的欢乐之余,不要忘记提防小虫子的攻击,注意在野外保护好自己的皮肤。

踏青之时少不了接触各种各样的花粉,有对花粉过敏的青年不要忘了远离这些过敏原。

青年在春季养生中的注意事项

总觉得自己处于青年时期,身体各部分的器官都很健全,这是大部分青年人的思想观念,觉得自己并不需要养生和保健,这是不正确的,养生从早做起,在为以后的健康打基础,储存能量。

在很多老年人身上,总是有各种各样的老年病存在,然而大多数的老年病都是由于青年时的不注意而落下的病根。

春季舒展筋骨,还是需要注意不要受伤。青年人受伤之后,不管内伤还是外伤,体质年轻,恢复容易,但还是要多加注意。

春天是身体细胞比较活跃的时机,在春季通过养生保健来调理身体的损伤,也是青年人治疗身体亏损的良好手段。

春季青年注意养阳。春季人体向上向外疏发,所以要注意保存体内的阳气,避免损伤阳气。

青年的饮食要吃的饱,吃的好为主。主食不可少,辅助食物也需要,既然营养丰富还要分量充足,因为我们需要拥有健康的体魄。

春天养生之幼儿篇


幼儿由于其呼吸道粘膜比较薄弱、自身免疫力还同有完全成熟,在春季更容易染上各种呼吸道上的流行病,加之幼儿的各种生命器官处于生长阶段,不能使用大量的药物加以治疗,因此,幼儿在春季要做好养生保健,预防各种疾病的发生,防患于未然。

幼儿春季养生原则:

幼儿在春季骨骼的发育比较迅速,在饮食中要补充足够的钙类。

让孩子多食用含有天然糖分的食物,补充其生长发育及活动所需的能量。

春季气候干燥,让孩子多吃蔬菜水果,补充充足的维生素及其他微量元素,预防出血症的发生。

幼儿一旦生病,在治疗上有一定的难度,一定要早发现、早治疗。

幼儿春季养生误区:

家长总觉得孩子的抵抗力不好,“春捂”要做的更好,可是幼儿天生活泼好动,穿的过多会大量出汗,此时再受到风寒,更容易感染流行性感冒等等。

喝水过多会让幼儿的功能器官承受较大的压力,适可而止。

不宜吃各种营养保健品,最好的营养应当在每日三餐中,正餐所吸取的营养比任何的营养品都有价值。

家长怕孩子受风寒,不经常开窗,春季细菌在温暖的环境里最容易滋生,因此要经常开窗通风换气,防止细菌的生长。

幼儿春季通过运动做到养生:

幼儿在活动之前家长要为其脱去一层衣服,以防穿着过厚而出汗。

长给孩子穿着大小松紧合适的衣物,让幼儿在活动时更加方便。

要充分利用工作之余的时间,带孩子在人群稀少的户外多加锻炼。

玩耍过后幼儿的手脸要清洁干净,避免病菌通过双手和小脸传播到幼儿的体内。

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