春天养生女性

春季阳气生发，这个时候我们要注重养阳。中医认为，每个季节都有最适合的食物，适量食用可起到很好的养生功效。所以在春季养阳要选对食物，养阳饮食宜清淡，在饮食上宜选用利于升发阳气又清淡可口富有营养的甘、辛、温之品，少食酸收之味为宜。下面小编给大家推荐几种补阳食物，帮你在春季补足阳气。

春季养阳，重在养肝

(1)要掌握好平衡的原则，注意营养均衡，不挑食不偏食。应尽量多食用新鲜蔬果和一些高维生素、高矿物质、低脂肪的食物，减少辛辣、油炸、煎烤食品。

(2)春季养阳宜选择辛甘发散之物，不宜食酸收之味。应尽量多食用一些像葱、香菜、花生、大枣、豆豉等柔肝养肝、疏肝理气的食物。

(3)顺应春升之气，宜多食温补阳气的食物。早春时宜多食韭菜、葱、姜、蒜、洋葱、芥菜、香菜等性温味辛的食物，有利于抑杀细菌;晚春时则应多食菠菜、荠菜、芹菜、荞麦、菊花苗、莴笋、蘑菇等清解里热、滋养肝脏的食物;水果可食用甘蔗、梨、香蕉等。

立春时节，乍暖还寒，天气难免有些湿冷，四周的湿气教人浑身不舒服。其实“湿”并不限于外在环境，在中医角度，人体内同样会有湿气，若体内积存太多水分，容易使人浑身酸痛，四肢困倦乏力，此时应选择一些温胃祛湿的汤水辅助调理机体。

木瓜粟米花生生鱼汤

原材料：

木瓜（宣木瓜）约500克、粟米 （连衣、须） 1个、花生仁50克、生鱼1条、猪瘦肉100克、红枣3个、生姜3片。（约3人食用）

烹调方法：

将木瓜削皮去瓤，洗净，切为角块状；粟米洗净，切为短段；花生洗净，稍浸泡；生鱼宰洗净去肠杂，下油锅慢火稍煎至两边微黄。猪瘦肉洗净，切大块。将所有食材一起放进瓦煲内，加入适量清水，大火煲沸后改用小火煲约1~1.5小时，调入适量食盐和生油即可食用。

药膳功效：

木瓜具有祛湿和胃、滋脾益肺、消食止呕的功效，适用于风湿痹痛、肢体酸重、筋脉拘挛、呕吐腹泻、脚气水肿等症；立春时节适量食用玉米对人体也有调中开胃、利水渗

春季从立春开始，历经雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨共 6 个节气，止于立夏前一天，春季阳气生发、大地回春、万象更新、生机盎然，是一年中最好的季节。然而，春天不但是流感、流脑等各种传染病的高发季节，而且冠心病、胆结石、肝炎、精神性疾病也常常容易在春天复发。俗话说 “ 一年之计在于春 ” ，因此，我们一定要做好春季的，为一年的健康打下基础。

“春气之应，”。春天是阳气生发的季节，所以人应该顺应天时的变化，通过饮食调养阳气以保持身体的健康，总的饮食养生原则是：

1.主食中选择高热量的食物。是指主食中除米面杂粮外，适量加入豆类、花生等热量较高的食物。

2.保证充足的优质蛋白质。是指奶类、蛋类、鱼肉、禽肉、猪牛羊瘦肉等。

3.保证充足的维生素。青菜及水果的维生素含量较高，如西红柿、青椒等含有较多的维生素c，是增强体质，抵御疾病的重要物质。

在春天的旋律中，饮食上应注意以下三个“时”的不同。

早春

阴寒

春季普通人无需进补

春天一般都会挑选富含维生素的饮食，比如发酵的全麦食品，还有牛奶及酸奶。另外，春天还可多进食酸味食品，助长肝气，甚至可以吃一些醋、柠檬汁等有机酸。为了补充维生素c，要经常提醒自己吃一些豆芽、韭菜、蒜苗等菜。

春季正常人能够很快调适，而无需进补。但由于人体存在个体差异，因此在饮食安排上也要根据自身的情况进行调理。对于有旧疾的人可适当进补，以提高免疫功能，使身体得到恢复，进补可适当选择西洋参、龙眼、党参、黄芪等。

增加做家务的时间和机会

每天早7点起床后，先做个运动操。等洗漱后，喝上一大杯温开水。“这是为了更好地清肠排毒”，然后吃内容为麦片、牛奶、鸡蛋等的早餐。

午饭两素一荤，吃过后静坐半小时，听舒缓的音乐，让心情放松，保持精力下午上班。下午下班后，能走路绝不坐车，以增加运动量。晚饭很简单，一般是绿色蔬菜和一碗杂粮粥。

“多运动才能有好胃口”，在春季，最好在周末邀上三两好友踏

春季天气变化比较大，这个季节风也比较多，天气相对来说比较干燥，加上平时饮食不当，因此春季上火也就成为常见现象，那么如何预防春季上火呢？向你推荐几款可以有效降火的食谱：

降火食谱1：海带排骨汤

1、将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块。

2、排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。

3、净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。

海带能够清热消痰，还具备降低血压和胆固醇、预防癌症等保健功效哦，这是因为海带营养丰富，它含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素，还含蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等。

降火食谱2：韭菜猪血汤

1、猪血切厚片，以滚水汆烫后捞起备用。

春天是养护脊椎的好时节，因为人体的脊椎是阳气集中的部位，而春天正是人体阳气升发时。

中医说人体的脊椎部是督脉和膀胱经循行的部位，督脉总督诸阳，膀胱经则统领五脏六腑之阳，是阳气最为集中和充盛的部位。金庸的小说里经常看到古人用水寒玉枕和冰床疗伤，这是因为他们背部的阳气太过旺盛，需要通过寒凉一类的东西对机体的阴阳进行平衡。

而现代人却大不一样，很少运动、整天见不着太阳，阳气常常不足，于是常常会颈腰背痛缠身。

《黄帝内经》说：“寒主痛，寒主收引，寒主凝滞，痛者寒气多也，有寒故痛也。”这也就解释了为什么得了脊椎疾病经常感到喜暖怕冷，背部经常有冷嗖嗖的发紧的感觉。

所以，我在给患者治疗时，一直强调除了接受治疗，平时一定还要注意保暖，要配合热敷、运动、晒太阳以及做背部的拔罐和艾灸保健，要多吃一些温阳化湿的食物，如春天新长出来的韭菜、以及桂圆肉、肉桂等，这样才能够很好地调理我们的脊柱系统，这样才能更有效地

作者简介：程海英，北京中医医院中医特色病房主任，主任医师。

擅长治疗：中医传统疗法治疗心脑血管疾病等。

出诊时间：周二、周五上午；周三、周四下午。

如今气温波动很大，冬天的寒意似乎对我们“恋恋不舍”，所以这个时候的春风，还是得多多防范的，不要急着“春风得意”了。

早在《黄帝内经》中就有了“风为百病之长”的记载，即是指风邪在各种致病外因中排第一位，风邪袭人而生病的情况最多。

因为风是无孔不入，表里内外均可遍及。现在的气温仍会有较大的变化，这段时间人体最容易受到风邪的侵袭，导致诸多疾病在春季高发、多发、复发，特别是心血管疾病、风湿病、过敏性疾病等。

春天防“风”建议大家做好以下方面保健：

首先，早上起来一定记得多梳头。注意不论头中间还是两侧都应该从额头的发际一直梳到颈后的发根处。梳头时间以早晨最佳，因为早上是人的阳气升发之时，此时梳头可以起到促进经络疏通，平衡人体功能的作用，出门吹风就不容易感

春天，猫了一冬的人们纷纷到户外活动，踏青春游，享受明媚的春光。不过，春天的阳光虽然温暖，紫外线也是一天比一天强，防晒已经刻不容缓。本周，本刊邀请了京华健康顾问、北大医院皮肤科杨淑霞副主任医师，为市民提示春季的护肤秘诀，并回答读者提问。

春季最好用乳膏、乳剂来保护皮肤，洗脸、洗澡时最好用温水和婴儿皂，涂抹保湿度高、成分简单、温和的护肤品。另外，春天里如果遇到风沙天气，最好别化浓妆、彩妆，否则受到空气中污染物、粉尘的影响，会对皮肤产生刺激。

春天时阳光中的紫外线就比较强了，防晒霜可以选择防晒指数在15左右的，防晒霜的涂抹量最好是2mg/cm2。敏感肌肤的成人和儿童应避免选用含有易过敏成分的防晒霜；油性肌肤的人应选择不会生成粉刺的产品。

春季的饮食调理对于保护皮肤也很有好处，当归饮子、白蒺藜、樱桃、小西红柿、大枣，都对滋养皮肤有好处。

春游晒伤可用冷水洗

有的人对于阳光中的紫外线过敏，踏青、春游

开场白：春季气候的特点，古人概括为“温”，并谓之春季多风病。这是春季气候及与气候有关的致病因素总的特征,春季3个月尚有所不同,那么生活起居饮食也会有所不同。

春一月（早春）――少食寒饮茶宜花茶

春一月（早春），此时冰雪初融，阳光初发，阴寒减退，由寒转为暖。但冰雪融化吸收空气中的热量，气温仍然比较低，所以还有寒气袭人的感觉。春寒料峭仍是初春气候的写照。在这个季节，人体体内营养物质消耗比较大，能量储存也是一年中的最低点。

随着气温的回升，人体新陈代谢和功能活动变得活跃，身体对营养的需求量相应增加，所以此时如果摄取食物不当，就导致人体正气生发不足，特别容易引起虚证类疾病。特别是体制较差的人，容易患慢性疾病，也容易引起旧病复发。

此时应该选择葱、姜、蒜之类的食物，以驱散阴寒，助春阳生发。另外还要增加鸡蛋、鸡肉、鱼、肉、虾、牛肉之类的优质蛋白的摄入，以提供日渐活跃的人体的需要，来增强抗寒能力。早春少

眼下正值多风干燥的春季，上火者比比皆是。对此，中医专业人士提醒人们，春季人体内热较旺，如不注意饮食清淡和规律生活，极易“引火上身”。

为什么春季人们易上火呢?其一，中医认为，春天自然界万物复苏、阳气上升，易扰动人体肝、胆、胃肠蓄积的内热而出现春燥;其二，春天风大雨少，气候干燥，人体内的水分容易通过出汗、呼吸而大量丢失，而且天气变化反复无常，较难保持人体新陈代谢的平衡和稳定，易致生理机能失调而出现下列“上火”的症状：

咽痛：咽喉发干、疼痛不适，恐怕是春季人们最常出现的“上火”症状之一。在治疗上，可用“春季清咽汤”：菊花、金银花各10克，生甘草、胖大海各6克。上药共置保温瓶中，用沸水冲泡，代茶频饮，每日一剂。此方具有疏散风热、清咽利喉之效，主要用于春季常见的急性咽炎、扁桃体炎所致的咽痛音哑、口燥干咳等症。

口疮：又称口腔溃疡。在春季，口疮常常莫名其妙地出现在口腔中，3-4天后达到高潮。患者除具