春季养生喝什么粥好

2019-10-20 │ 春季养生喝什么粥好 春季养生喝什么粥

2020春季感冒喝哪些粥好

“活动有方,五脏自和。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,作好了养生我们的生活质量才更好。如何避开有关四季养生的认识误区呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“2020春季感冒喝哪些粥好”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

1、2020春季感冒喝粥之生姜苏叶粥

材料:苏叶、生姜、大米。

做法:将大米淘洗干净之后放入锅中,加入适量的清水熬粥;等粥即将熬好的时候放入苏叶和生姜;再开锅的时候就可以起锅食用了。

2、2020春季感冒喝粥之葱白粥

材料:葱白、粳米和白糖。

做法:将粳米洗干净之后放入锅中煮粥,快煮好的时候放入葱白和白糖。

3、2020春季感冒喝粥之生姜大枣粥

材料:生姜、大枣、大米。

做法:将大米放入锅中炒一下,然后加入适量的清水,并且放入准备好的大枣和生姜;大火烧开之后小火熬煮,粥煮好之后直接食用。

4、2020春季感冒喝粥之柴胡银连粥

柴胡、金银花、连翘、穿心莲各10克,大米100克,白糖适量。将诸药择净,放入锅中,加清水适量,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一二沸即成。或将柴胡滴丸1袋,或柴胡口服液1支,调入稀粥中服食,每日2剂,连服3天~5天。可辛凉解表、疏散风热,适用于风热感冒,时或发热,咽痛等。

5、2020春季感冒喝粥之葱豉生姜粥

葱白2茎,豆豉15克,生姜3片,大米50克,食盐适量。将葱白切细、豆豉择净,生姜切片,同放入锅中,加清水浸泡10分钟,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入食盐,每日2剂,连服3天~5天。可解表除烦,适用于风寒感冒,头身疼痛,热病后胸中烦闷,虚烦不眠等。

6、2020春季感冒喝粥之二桂芪麻粥

肉桂、桂枝、黄芪各10克,麻黄5克,大米50克。将诸药择洗干净,放入锅中,加清水浸泡10分钟,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入葱白,每日2剂,连服3天~5天。可健脾益气、温阳解表,适用于体虚感冒。

2020春季感冒的原因

1、气温变化大,抵抗力下降

一般来说,气温变低,人的毛孔会收缩,抵挡严寒;气温升高,毛孔会舒张排汗。但是,乍暖还寒时候,莫过于2020春季,此时但温度忽冷忽热,我们的自我调节系统就不一定能跟上节奏,也就更容易患感冒。更有甚者,我们自身也会因环境温度的骤然变化而导致抵抗力下降。

2、过于忙碌

快节奏的都市生活让人忙得忘记吃饭,睡不好觉。加班导致的过度疲劳则会导致免疫力下降,如果此时遇到流感病毒,就很容易中招。繁忙的工作也会影响人们的情绪,会影响免疫系统,导致免疫力下降,也更容易感冒。

3、不注意穿衣

因为气温差别大,所以有些人出门的时候气温低也就穿得多,等中午热的时候又脱了,可能忙于工作,没有及时的穿上衣服,一冷一热也极其容易感冒。

4、体质较弱

体质差的人特别容易在换季的时候出现一些小毛病,感冒也是常事,所以本身体质较差的人更要多加注意。

2020春季感冒要如何预防

1、按照气温增减衣服

春天到来了,但是还带着冬天的惯性,天气在一段时间内都会出现变化无常的情况,有时候白天会比较炎热,到了夜晚又会感觉凉风阵阵,哪一天还是艳阳高照,到了第二天就可能阴雨连绵,温度骤降,这些都会给人们的身体带来一定的困扰,因为一旦伤风就非常容易感冒,所以,在这段时间内,一定要注意保暖,尽量穿的暖和一些避免感染风寒。

2、少去人群聚集痛风不好的场所

因为感冒大都是通过呼吸道传染的,所以,人群聚集且空气不流通的场所,就会成为一个非常易感的场所,成人还可,尤其是老人和儿童,他们的抵抗力和免疫力相对较低,所以,去这样的场所就非常容易被传染。

3、平时可以多喝点醋饮料

这是专家给我们的建议,因为醋有杀毒的作用,民间一直都有流传着“醋解百毒”的说法,而关于神奇“醋村”1800人20年无人患感冒的报道也证实了醋的保健功效。所以,在早春时节,常饮醋或醋饮料是提高人体免疫力,也是增强体质的好方法。

相关知识

2020春季养生喝什么粥好


1、2020春季养生喝粥之山药粥

白米、白糖、山药各100克,清水1公斤。制作方法:山药去皮后切成小块。倒入开水中煮到七分熟时加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。这款食谱具有益肾气、健脾胃的功效,是保健滋补的佳品。

2、2020春季养生喝粥之甜浆粥

大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥,加白糖少许,可供早晚餐温热服食。大豆有宽中益气,利大肠,润泽肌肤的功效,豆浆的营养价值更为丰富,并易消化吸收。本粥除起润肤的作用外,对体虚久嗽、便秘等症亦有良效。

3、2020春季养生喝粥之核桃粥

核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。制作方法:核桃去壳切成小丁。白米放入锅中煮成糊状时,倒入冰糖、核桃丁即可。这款养生粥具有补气养血、润燥化痰、滋肺润肠等功效。

4、2020春季养生喝粥之胡桃粥

取胡桃5个取仁略捣,同粳米100克煮成粥,加红糖少许拌匀,早晚空腹食用。宋代《海上名方》中录:本粥通过补骨益肺健脾而使气血充盛,润燥生津,肌肤润泽,形体健美,乌须黑发。故常食此粥不仅有润肤之功,且有排石之能,但大便溏薄者不宜。

5、2020春季养生喝粥之枸杞粥

取枸杞50克,粳米100克,同煮成粥,早、晚随量食用。枸杞子性味甘平,为肝肾经要药,是一种滋补肝肾的药食两用之品。

6、2020春季养生喝粥之胡萝卜粥

胡萝卜350克,洗净切碎,加粳米100克,和水煮粥,早、晚餐服食或作午后点心。

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,人体摄入后,可转变成维生素A,能保护眼睛和皮肤。患有皮肤粗糙和夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人,食之很有裨益。平素脾虚泄泻者慎用本品。

2020春季喝什么汤好

1、金针菇芦笋汤

特点:汤清味鲜,增强人体抗病力。

芦笋100克、金针菇50克、精盐5克、胡椒粉0.5克、味精0.5克、葱花10克、清汤1000克。制作:芦笋择洗干净,去掉老的部分,切约3厘米的段;金针菇择洗干净分别用清汤氽煮,锅上火注入清汤,放入葱花、精盐、胡椒粉烧沸后,放入芦笋、金针菇略煮,加入味精,淋入几滴葱油盛入汤盆中即可。

2、苋菜肉片汤

2020春季的青苋菜比红色苋菜味佳,烹调后菜滑汤鲜,以菜壮梗短的为上品。只需将水煮开,加油盐后放肉片及苋菜煮开即成。此汤浓香扑鼻,煮苋菜略多加点油,会使其更油滑可口。

3、奶油萝卜汤

功效:养阴补虚、益气补血,非常适用2020春季身体虚弱者食用。

白萝卜250克,胡萝卜50克,香菜末3克,面粉25克,黄油25克,猪油15克,鸡清汤1000克,牛奶200克,盐10克,芥末、胡椒粉、柠檬汁、味精各少许。做法:将黄油入锅烧至二成热,调入面粉炒成淡黄色,加入牛奶,搅拌成牛奶面浆;胡萝卜洗净切小丁,拌上盐稍腌一下。白萝卜洗净切成小方块,拌上盐、胡椒粉和面粉略腌片刻,用猪油煸炒,加鸡汤

以文火煮约20分钟。放胡萝卜丁稍煮,放入牛奶面浆、胡椒粉、芥末、香菜末、柠檬汁、味精即可。

2020春季养生要注意什么

1、睡眠一定要充足

熬夜就是慢性自杀,这已经是众所周知的了。大家都知道熬夜对身体危害大,但是很多人却并不重视,尤其是在春天这样一个需要通过休息来升发阳气的季节。如果长时间熬夜或者睡眠质量差,那么身体里的阳气将会被抑制,长此以往将引发一系列疾病。

2、吃点新鲜的果蔬

告别寒冷贫瘠,很多应季的水果、蔬菜在春天上市。果蔬中含有丰富的维生素,维生素也是2020春季养生、人体保健不可或缺的重要元素。如果只吃肉类而不吃果蔬,久而久之身体将出现严重的营养不均衡。所以对于不喜欢吃果蔬的朋友来说,2020春季“强迫自己吃点水果、蔬菜也是必要的。

3、不要停留在潮湿的环境里

相较于2020冬季的寒冷、干燥,春天的天气相对温和、湿润。随着时间的推移,二十四节气中,雨水、惊蛰过后雨天会越来越多,那么就会导致人体内的湿气较重。这个时候大家好不要再长时间地待在潮湿阴暗的环境里,避免不知觉中加重体内湿气,增加身体负担。

4、不要盲目大进补

有人认为,在2020冬季没有吃够的补品可以在2020春季继续食用,但是专家认为好不要这样做。中医表示,人体的阳气在2020春季正在慢慢生长,如果此时盲目进补,很容易把阳气”掐“掉,而且没有针对体质的进补也会引起一些不必要的麻烦。

2020春季感冒吃什么粥


1、2020春季感冒吃什么粥

1.1、柴胡银连粥

柴胡、金银花、连翘、穿心莲各10克,大米100克,白糖适量。将诸药择净,放入锅中,加清水适量,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一二沸即成。或将柴胡滴丸1袋,或柴胡口服液1支,调入稀粥中服食,每日2剂,连服3天~5天。可辛凉解表、疏散风热,适用于风热感冒,时或发热,咽痛等。

1.2、葱豉生姜粥

葱白2茎,豆豉15克,生姜3片,大米50克,食盐适量。将葱白切细、豆豉择净,生姜切片,同放入锅中,加清水浸泡10分钟,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入食盐,每日2剂,连服3天~5天。可解表除烦,适用于风寒感冒,头身疼痛,热病后胸中烦闷,虚烦不眠等。

2、居家预防感冒方法

2.1、热水泡脚

每晚用较热的水(温度以热到几乎不能忍受为止)泡脚15分钟,要注意泡脚时水量要没过脚面,泡后双脚要发红,可预防感冒。

2.2、冷水浴面

每天洗脸时要用冷水,用手掬一捧水洗鼻孔,即用鼻孔轻轻吸入少许水(注意勿吸入过深以免呛着)再擤出,反复多次。

3、食疗治感冒的方法

3.1、紫苏茶

准备紫苏叶16克,红糖适量。将干紫苏叶揉成粗末,用沸水冲泡后加糖,代茶频饮。紫苏叶味辛,性温,归脾、肺经,具有发表散寒、行气宽中的作用,故适用于感冒的初期。

3.2、核桃生姜饮

准备核桃仁5克、葱白25克、生姜25克、红茶叶15克,将上述诸药捣烂,与红茶一起放入砂锅内,加水煎煮,去渣取汁,温服后盖被卧床,待汗出。对风寒感冒后发热、恶寒、头痛等症有效。

2020春季防感冒有哪些小妙招

1、温灸

寒邪入侵机体可引发肌肉酸痛、头痛、肩背僵硬等不适症状。采用“温和灸”疗法可取得满意效果。用艾条,在人体穴位或患处的皮肤表面,直接或间接的温灸,以温运气血,疏通经络,扶正祛邪,达到防治疾病和保健目的。

2、香袋

香袋疗法是将气味芳香的药物装入袋中,通过嗅吸气味,而达到防病治病的效果。如厚朴、苍术、丁香、乳香、藿香、木香、白芷、薄荷、冰片等。如取桂枝、苍术、白芷各10克,细辛5克,研为粗末,装入香囊内缝好,佩于胸前,10天换药1次。通过嗅吸药物所散发出芳香气味,而起到辟秽除浊的目的。于阳虚的老年人,借助艾叶本身的辛温之性,以及艾灸法对阳气的补充和激发作用,即可达到增强人体阳气的目的,从而能够抵抗寒邪侵袭,防治感冒。

感冒不能吃什么

1、甜食

无论是高糖的水果(芒果、荔枝等)还是甜点,在感冒期间都要禁食,甜食不但会增加痰的黏度,增加痰量,还会导致腹胀,抑制食欲。

2、辛辣食物

辣椒、芥末等刺激性食物会让脆弱的胃肠功能更加紊乱,甚至引发恶心、呕吐的风险。

3、高盐食物

减少盐的摄入,可提高唾液中的溶菌酶含量,保护口腔、咽喉部黏膜上皮细胞,让其分泌出更多的免疫球蛋白及干扰素来对付感冒病毒。但感冒时也不能不吃盐,因为在大量发汗过程中,身体会丢失一部分钠离子。感冒期间每日吃盐量控制在5克以内即可。

4、浓茶、浓咖啡

浓茶和浓咖啡等会导致胃肠不适,有时候可能引发胃食管反流。

2020春季感冒吃什么好


1、2020春季感冒吃什么好:雪梨

多吃雪梨能够很好的起到清热止咳化痰的作用,2020春季感冒了吃什么好得快,雪梨就是一个很好的选择,不仅能够缓解身体的感冒症状,同时还能令身体尽快的恢复健康。雪梨治疗感冒食谱推荐:冰糖雪梨。

2、2020春季感冒吃什么好:甘蔗

中医方面认为,甘蔗能够起到很好的清热作用,对于治疗咽喉肿痛有着很好的作用。常见的风热感冒会导致患者患者出现口干舌燥、喉咙痛的情况,多吃以一些甘蔗,或者是甘蔗水,能够很好的缓解。

4、2020春季感冒吃什么好:蜂蜜水

蜂蜜水中含有大量的活性物质,多喝蜂蜜谁能够有效的刺激人体中的免疫功能,提高身体免疫力。每天早晚喝一杯蜂蜜水,能够有效的治疗和预防春天感冒。

5、2020春季感冒吃什么好:柠檬

维生素C可增强免疫力,也因此,含维生素C的食物有缩短感冒病程的效果。柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含的维生素C对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效。

6、2020春季感冒吃什么好:生姜

生姜的辣味成分主要有姜酮、姜醇、姜酚三种,它们具有一定的挥发性。能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,帮助消化,有健胃的功能。生姜还具有发汗解表、温中止呕的功效,着凉、感冒时熬些姜汤喝,能起到很好的治疗作用。

7、2020春季感冒吃什么好:大蒜

大蒜是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种,所含的大蒜素具有消炎作用,能抑制和杀灭多种细菌和病毒。在日常炒菜做饭时加几片大蒜片,是预防感冒的一个简单方法。如果已经感冒或者发烧,吃几瓣大蒜可减轻咳嗽、喉痛及鼻塞等症状。

2020春季如何预防感冒

1、吃维生素增抵抗力

维生素E可以增强免疫能力,我们的食物中肉类和烹调油中含有大量的维生素E,它除了能延缓细胞老化、减轻疲劳、供给体内氧气,还能抵御大气污染,保护肺脏。另一种同样具有抗氧化功能的维生素C,已证实有治疗和预防普通感冒的作用,能预防滤过性病毒和细菌的感染,并增强人体免疫系统功能。富含维生素C的食物非常多,如柑橘类、莓类、胡椒等,不过烹调、高温、光、氧气以及吸烟都会“杀死”维生素C,所以要多吃新鲜的蔬菜水果,能生吃的尽量生吃。

2、勤洗手少摸脸离“感冒”远一点

家里有人患感冒时,其触及的电话、门把手、遥控器以及毛巾等都有可能沾染上感冒病毒,因为感冒病毒除了经空气唾液飞沫传播外,感冒患者摸过的东西也是很重要的传染物,并且病毒可在这些物体上存活达3个小时以上,所以养成勤洗手的好习惯,就可以减少病毒在手上停留的时间,避免感染。另外还要尽量少摸脸,因为手是病毒最容易触及的地方。在感冒多发的2020春季,还要少去公共场合。

2020春季如何辨别假感冒

1、过敏性鼻炎

如果出现鼻痒、鼻塞、打喷嚏、流清涕等症状,并不一定就是感冒,因为以上4种症状也是过敏性鼻炎的典型表现,尤其是在2020春季更要小心区分。

过敏性鼻炎通常表现为先是鼻内发痒,伴有眼睛及咽喉发痒,之后是阵发性或连续性发作的喷嚏,每天数次,每次多个,甚至连续十几个,多在晨起发生。

2、流行性脑膜炎

流行性脑膜炎在冬2020春季高发。脑膜炎双球菌侵入呼吸道,患者会在发病的第一天出现类似上呼吸道感染的症状,如发热、鼻塞及轻微咳嗽等。到了第2——3天,病菌很快进入血液系统,破坏人体正常的血细胞,形成败血症,导致感染中毒性休克。

3、麻疹

麻疹是由麻疹病毒引起的一种常见的急性呼吸道传染病,2020春季是高发季节。麻疹患者发病前3天的症状很像感冒,有发热、流涕、咳嗽、打喷嚏等症状,有的还伴有两眼发红、畏光、流泪等症。

2020春季吃什么粥好


1、2020春季吃什么粥好

1.1、黑米粥

做法:黑米80克,大米20克、红枣40克,枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净,浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸后转入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。

功效:黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。

1.2、牛奶粥

做法:鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。

功效:可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。

2、哪些人不宜喝粥养胃

2.1、胃溃疡或浅表性胃炎患者

对于溃疡患者来说,不管是喝粥还是吃稀饭,都会对胃部产生刺激,导致胃部分泌更多的胃酸,大量的胃酸严重刺激胃部溃疡面或者胃黏膜,阻碍溃疡创面的愈合,甚至加重溃疡。所以,胃溃疡或者浅表性胃炎的患者不宜依靠喝粥或吃稀饭来缓解胃痛。建议可以在煮粥的时候加点小苏打,以中和胃酸,达到养护胃部的作用。

2.2、反流性食管炎患者

现代人的生活水平大幅度提升,人们都吃得好,吃得饱的,导致胃部分泌大量的胃酸,引发反流性食管炎。

此类患者千万不能喝粥养胃,因为喝粥会大幅度提高胃酸的分泌,而且因为粥是流体,进食过多的粥导致胃部更易反流,不利于缓解胃部疾病。建议反流性食管炎的患者可以多吃碱性的食物,如馒头、苏打饼干等,来中和胃酸,缓解胃部不适。

3、哪些人适合喝白粥

与白米饭相比,白粥的优势是容易消化。

白粥加热煮制时间更长,水分含量更多,所以淀粉糊化更充分,更容易被小肠内的淀粉酶分解成葡萄糖,并吸收进入血液。长时间加热煮制,亦使少许蛋白质或氨基酸溶解其中,变得更易消化。

因此,与白米饭等固体食物相比,白粥可以减轻胃肠消化负担,特别适合消化功能不佳的胃肠道疾病患者,如胃肠炎、严重消化性溃疡、胰腺炎、严重肝炎等以及一些极度衰弱的病人。手术后第一次进食,需要流质食物,易于消化的白粥甚至米汤可作为首选。

喝粥的好处有哪些

1、补充水分。粥能帮助补充水分,既适合北方天气干燥的秋冬,也适合南方汗流浃背的夏天。粥的含水量通常高达90%甚至更高,而且粥里的水和淀粉结合,通过消化道的速度较慢,在人体留存的时间较长,比单独喝水让人感到更加滋润。

2、预防感冒。天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。

3、控制体重。粥能帮助减少膳食能量,有利控制体重。粥体积大而能量密度低,“干货”比较少。100克大米饭所含能量超过100千卡,而100克稠粥只有30千卡左右。粥的体积大,就会让人更容易饱,利于预防能量过剩。如果不是喝白粥,而是喝杂粮豆粥,饱腹感就更强了。

喝粥的几个注意事项

1、三餐不能总喝粥

这个很多人常犯。适当喝粥确实有益,但不可顿顿喝。粥属于流食,在营养上与同体积的米饭比要差。且粥“不顶饱”, 吃时觉得饱了,但很快又饿了。

长此以往,会因能量和营养摄入不足而营养不良。所以喝粥也要注意均衡营养。将粥煮得稠一些,配个肉菜,或在两餐之间吃 些点心等,都能补充能量。

2、糖尿病人喝粥要适量

糖尿病患者一般更容易饿,而且粥具有消化快的特点,所以很容易让人吃了很快又想吃;粥本身在短期内还容易被身体所吸收,导致血糖迅速升高,或者波动过大。糖尿病患者要适量喝粥,每次一小碗即可。

2020春季喝什么粥养胃


导读:2020春季喝什么粥养胃?由于工作节奏的加快,能够按时吃饭的人越来越少。因此,得胃病的人也越来越多。而对于养胃,粥类调理最佳,接下来Ok为你介绍2020春季喝什么粥养胃。

2020春季喝什么粥养胃

山药百合大枣粥

将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口干咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。

生姜暖胃粥

嫩生姜10克,大米1杯,清水4杯,红糖适量。生姜洗净切成薄片,大米洗净后用水浸泡30分钟;2.锅置火上,放入清水烧开,将泡好的大米放进去,大火烧开转小火,加入姜片,继续熬煮40分钟。待粥粘稠后放入红糖,烧开即可。

芹菜香菇粥

芹菜1两,香菇1朵,枸杞10粒,粳米1杯,鸡汤4杯。盐,味精,植物油适量。将香菇温水浸泡,粳米洗净,浸泡30分钟,芹菜洗净,切丁,枸杞洗净。锅置火上,放入鸡汤、粳米,大火煮开转小火,熬煮30分钟;取锅置火上,放入少许植物油,烧热后放入芹菜香菇翻炒后,加入粥中继续煮15分钟,最后放味精、盐,调味即可。

红枣山药粥

红枣10粒,山药一段,大米1杯,冰糖、蜂蜜各适量。将红枣洗净,开水浸泡20分钟, 山药去皮、洗净、切成小丁,大米洗净,浸泡30分钟;2.锅置火上,放入大约4杯水的分量烧开,将泡好的大米放进锅内大火烧开,转小火煮至粘稠。依次放入红枣、山药、冰糖,继续熬煮15分钟。最后,淋入少许蜂蜜即可。

黑米党参粥

党参、白茯苓各15克,生姜块5克,黑米100克,冰糖60克,加水适量,共煮成粥。黑米党参粥具有补中益气、健脾养目的作用,适合气虚体弱、脾胃虚弱、全身倦怠无力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。

红枣粥

材料:薏米50克、红枣10枚、糯米100克、红糖适量。

做法:将薏米、糯米分别淘洗干净,用清水浸泡4小时,捞出沥干;红枣洗净沥干;把薏米、糯米一起放入锅内,倒入适量(800毫升)清水,先用大火煮开后转至小火,再加入红枣,熬至米粒糊化成粥状,即可盛出食用,依照个人偏好可加红糖。

功效:红枣能够补气血,具有益肝健脾和胃,温补阳气的功效。而此粥适合那些脾胃虚弱所导致的气血不足、血小板减少、贫血、营养不良等现象的人食用。

黑米粥

材料:黑米80克、大米20克、红枣40克、枸杞子5克、白糖5克。

做法:黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净,浸泡30分钟;红枣洗净、去核、枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸后转入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。

功效:黑米含有的营养成分十分的丰富,含有多种氨基酸以各种维生素,具有益肝补脾,养胃滋肾的功效,为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。

牛奶粥

材料:鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。

做法:先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。

功效:可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。

芹菜粥

材料:大米250克、芹菜120克

做法:大米加适量水,煮至半熟状,再加入洗净切碎的连根芹菜,煮粥至熟食用。

功效:2020春季肝阳易动,常使人肝火上升,出现头痛眩晕等症。病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,对降低血压、减少烦躁有一定好处。

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