2020秋季感冒喝什么汤好
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！日常生活中关于四季养生我们需要注意哪些方面呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《2020秋季感冒喝什么汤好》，希望能为您提供更多的参考。
1、2020秋季感冒喝生姜草鱼汤
材料:草鱼片,生姜片,米酒等各适量。
做法:锅放在火上,加上半碗水煮开。放在草鱼肉片,姜片及米酒一起炖半个小时左右,加点盐调味后趁热食用,喝汤吃鱼肉。
功效:此汤有解表散寒,疏风通窍的功效。适用于风寒型感冒。
2、2020秋季感冒喝菠菜猪肝汤
材料:菠菜,猪肝,姜片,猪油少许,盐。
做法:将猪肝洗净滤去血水后切片。切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净。猪肝放入碗里,用滚水倒入后再将水倒出,如此反复几次。锅内放入猪油,姜片,炒出香味后加入水。水烧开后放入菠菜,加入盐,猪肝,拌匀煮1分钟即可。
功效:猪肝中含有丰富的铜元素,多喝猪肝汤不仅营养丰富,而且铜元素可聚积于感冒病毒的表面,加之维生素C的攻击,感冒病毒会被杀死。
3、2020秋季感冒喝黄芪母鸡汤
黄芪多用于提高肺与呼吸系统免疫能力,具有增强机体免疫力、促进新陈代谢的作用。中医学认为,黄芪能够补气升阳、固表止汗;而鸡汤能够补脾胃,且含有丰富的蛋白质,有很高的食用价值。因此,常喝黄芪鸡汤有滋补养生、强身健体、补中益气,预防感冒之效。
材料:老母鸡一只、黄芪30克、红枣若干、葱白和姜。
做法:母鸡洗净,汆水捞起;黄芪洗净,稍浸泡几分钟;红枣、葱白和姜洗净,红枣拍扁去核,葱白切长段,姜切片;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个小时,下盐调味即可食用。
4、2020秋季感冒喝海带豆腐汤
海带含碘丰富,碘能促进甲状腺素分泌,产生热量。使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒,即使受点风寒,也不会发生感冒。常吃豆腐可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力并且有解毒作用。此菜含钙丰富,利于心肌,体质偏弱,经常感冒的人非常适合。
材料:海带结半斤、北豆腐一盒,姜片、葱丝、盐、鸡精适量。
做法:海带结洗净备用,豆腐切成3厘米见方的块;加油适量,五成油温时,放入姜片、葱丝爆香;加入豆腐,放盐;约1分钟煎至微黄,翻炒;放入海带,翻炒大约一分钟;加水,漫过主料1厘米,加入鸡精;继续大火烧,大约8分钟,剩少许汤,即可出锅。
2020秋季感冒该如何护理
1、高脂肪油腻的食物。感冒期间,食欲会下降,吃油腻的食物会使胃口变得更坏,吸收不了足够的营养,免疫力会受到影响,感冒时吃这类的食品也容易造成反胃等症状的出现。
2、浓茶、浓咖啡。浓茶和浓咖啡等会导致胃肠不适,有时候可能引发胃食管反流,当有鼻塞的症状的时候,甚至会影响鼻腔,引起不适。
3、辛辣食品。辣椒等刺激性食物会让脆弱的胃肠功能更加紊乱,甚至引发恶心、呕吐的风险。
4、粗纤维食物。感冒期间,人的胃动力较弱,所以这段时间内还要尽量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纤维食物,否则增加肠胃负担。
5、高盐食物。减少盐的摄入,可提高唾液中的溶菌酶含量,保护口腔、咽喉部黏膜上皮细胞,让其分泌出更多的免疫球蛋白及干扰素来对付感冒病毒。但感冒时也不能不吃盐,因为在大量发汗过程中,身体会丢失一部分钠离子,烹调中的盐是对钠离子的一种补充。感冒期间每日吃盐量控制在5克以内即可。
2020秋季如何预防感冒
1、空气流通。最好在早中晚各开窗通风三次,每次15分钟为宜,既保持了室内空气清新,又抑制了细菌的滋生。
2、晚上关窗。晚上睡觉的时候一定要关窗,夜晚温度低,冷风侵袭很容易引起哮喘等疾病的发作。
3、适度锻炼。天气凉快之后,随着体感舒适度的提高,运动的人也多了起来。登山、步行、打太极都是耐寒锻炼的项目,可以提高身体免疫力。
4、规律作息。很多人在夏天睡得晚,作息不规律,若延续到2020秋季,容易造成抵抗力下降。所以在季节交替期要保证规律的作息和生活节律,早点上床睡觉,适当延长睡眠时间,同时多喝水。
5、均衡营养。天气转凉后,人们会食欲大增,在干燥季节多吃些滋阴润肺多酸的食物很好,如银耳、梨、藕、葡萄、苹果等,少吃辛辣食物,适当“贴膘秋”。
相关知识
1、鲫鱼川贝汤治感冒咳嗽
鲫鱼200克,川贝6克,姜丝适量。胡椒、盐、陈皮各适量。鲫鱼去鳞,除内脏,洗净备用。将川贝、胡椒、姜丝、陈皮放入鱼腹中,封口。把鱼放入锅内,加清水适量,用盐调味,中火煮熟后,将鱼腹中的材料取出,即可食肉喝汤了。贝母性味微寒、甘、苦,对清热化痰有很好疗效。由于川贝母有滋阴润肺的功能,因此,可用于治疗肺热咳嗽、干咳少痰、咳痰带血等症,与麦东门、沙参配合使用,效果更佳。
2、剑花猪肺汤治感冒咳嗽
剑花25-30克、猪肺1具。将猪肺洗净,挤除泡沫,切块,起油锅,加生姜爆炒后入砂锅。加入南杏,桑白皮,同煲成汤,调味后饮汤。剑花又称霸王花,性味甘微寒,有清热润肺,止咳作用,常用治肺结核,支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎。配合猪肺起到清热润肺,化痰止咳功效。
3、红糖姜枣汤治感冒咳嗽
红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。
4、紫菜虾皮汤治感冒咳嗽
补碘又补钙,紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍!此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富,两者配伍相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。
5、香油紫菜汤治感冒咳嗽
治便秘,将紫菜放入开水中煮开,再滴入香油并调味即可。做法虽然简单,但缓解便秘的效果很好。紫菜中1/5是膳食纤维,可以促进排便,将有害物质排出体外,保持肠道健康。香油亦有润肠通便的作用。
治2020秋季感冒咳嗽的秘方
最简单的就是剥一粒大蒜,含在口中,时轻咬一下,蒜味一出,慢慢咽下,一粒含一小时,咽痒立减,咳嗽可愈。
取大蒜十几瓣,捣成泥状放入杯中,加冰糖适量,用开水冲泡,温服当茶饮,每日1次,咳嗽严重者每日2次。
蒸大蒜水:小孩咳喘时用大蒜2-3瓣,大人用7-8瓣,拍碎,放入碗中,要在碗上加盖,再放入锅里去蒸,大火烧开改小火15分钟,严重时可一日三次,可以不吃大蒜只喝水。第二天再蒸蒜水时就要加冰糖了,小儿放一粒,大人放二粒,大蒜性温、入脾、胃、肺经,民间多用大蒜治疗咳嗽、气管炎、哮喘、肺结核。
大蒜加冰糖煮水喝。孩子感冒咳嗽,效果比打针吃药灵多了。
方法用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水,先用大火将水煮开,再用小火慢炖几分钟,最后熬成一小碗的量让孩子喝下去。孩子咳嗽厉害时,早、中、晚一天共喝3次,第二天就见效,3天后就好了。
2020秋季感冒咳嗽吃什么药
咳嗽初期是先有上呼吸道感染引起的,初期可以先吃些上呼吸道的消炎药。比如可以选择服用罗红霉素胶囊头孢克肟分散片阿奇霉素片。再就是需要注意不要吃辛辣和寒凉的食物,适当的增加饮食的营养就可以,多吃含Vc和Vb多的食物。
大于一到两周的话可以考虑吃些呼吸道或下呼吸道消炎药,因为此时呼吸到或下呼吸道也被感染,可以服用克拉霉素分散片头孢克肟分散片阿奇霉素片阿莫西林。
同样就是需要注意不要吃辛辣和寒凉的食物,适当的增加饮食的营养就可以,多吃含Vc和Vb多的食物。
咳嗽的同时可采用口服液或糖浆镇咳,分两种糖浆,一种是有痰,一种是少痰或无痰的,这个买药的时候说一下就可以,药店会给你推荐的。自己看下说明是不是适合自己就行。
功效：驱风散寒,治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻、恶阴等。
4、剑花猪肺汤
做法：将猪肺1具洗净,挤除泡沫,切块,起油锅,加生姜爆炒后入砂锅。加入南杏、桑白皮、剑花25-30克,同煲成汤,调味后饮汤。
功效：剑花又性味甘微寒,有清热润肺,止咳作用,常用治肺结核,支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎。配合猪肺起到清热润肺,化痰止咳功效。
5、紫菜虾皮汤
补碘又补钙,紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍!此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富,两者配伍相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。
6、香油紫菜汤
治便秘,将紫菜放入开水中煮开,再滴入香油并调味即可。做法虽然简单,但缓解便秘的效果很好。紫菜中1/5是膳食纤维,可以促进排便,将有害物质排出体外,保持肠道健康。香油亦有润肠通便的作用。
7、紫菜海带汤
去脂减肥,由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成,适合体胖的女性经常饮用,可达到瘦身塑形的效果。因紫菜和海带含丰富的膳食纤维,且热量很低,再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮,减肥效果会更加明显。
8、豆腐兔肉紫菜汤
能降血脂,本方中豆腐性味甘凉,能益中气、和脾胃,而兔肉也有补中益气的作用。中医认为,紫菜有化痰、除湿、利尿作用;合而为膳,味美汤鲜,易于吸收,为老年高脂血症患者所适用。
需要注意的是,紫菜每次食用15克为好。食用前最好用清水泡发,并换一两次水,以清除污染物。紫菜性寒凉,因此,胃肠消化功能不好或者腹痛便溏者应少吃。
感冒咳嗽的饮食调理原则
1、忌冷、酸、辣食物
冷冻、辛辣食品会刺激咽喉部,使咳嗽加重。因此,咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料,从冰箱里取出的牛奶最好加温后再喝。患“过敏性咳嗽”的孩子更不宜喝碳酸饮料,以免诱发咳嗽发作。酸食常敛痰,使痰不易咳出,以致加重病情,使咳嗽难愈。
2、忌花生、瓜子、巧克力等
上述食品含油脂较多,食后易滋生痰液,使咳嗽加重。
3、 忌鱼腥虾蟹
进食鱼腥类食品后会咳嗽加重,这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。过敏体质的孩子咳嗽时更应忌食上述食物。
4、忌补品
不少父母给体质虚弱的孩子服用一些补品,但孩子咳嗽未愈时应停服补品,以免补品留邪,使咳嗽难愈。
5、少盐少糖
吃得太咸易诱发咳嗽或使咳嗽加重。宝宝咳嗽时饮食宜清淡,不宜吃咸鱼、咸肉等重盐食物。至于糖果等甜食多吃可助热生痰,也要少食。
6、不食或少食油煎炸食物
孩子咳嗽时胃肠功能比较薄弱,油炸食品可加重胃肠负担,且助湿助热,滋生痰液,使咳嗽难以痊愈。
7、宜多喝水
除满足身体对水分的需要外,充足的水分可帮助稀释痰液,使痰易于咳出,并可增加尿量,促进有害物质的排泄。
8、饮食宜清淡
以新鲜蔬菜为主,适当吃豆制品,荤菜量应减少,可食少量瘦肉或禽、蛋类食品。食物以蒸煮为主。水果可给予梨、苹果、藕、柑橘等,量不必多。
1、2020秋季养生喝红枣银耳莲子汤
红枣银耳莲子汤是女性不能错过的甜品,不但味道好喝而且还能养颜美容,补血益气,是一款经济实惠的食物。银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。
材料:红枣100克,白木耳50克,莲子100克,红糖适量。
做法:将红枣、白木耳、莲子洗净后泡水。锅中加适量的水,放入3种材料,煮熟后,加糖调味。
2、2020秋季养生喝罗汉果雪梨汤
梨是“百果之宗”,因其鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。雪梨味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效,特别适合秋天食用。带有甘甜清润之气味的罗汉果,食药兼之,中医认为它能清肺、润喉、止咳、润肠、消暑。罗汉果雪梨汤,可以润肺止咳,美容养颜,多喝对身体是极有好处的。
材料:雪梨、罗汉果、红枣、枸杞、冰糖。
做法:雪梨洗净,切成块;罗汉果、红枣、枸杞洗净,在罗汉果上扎个小洞。把这些材料和冰糖都放入锅中,加入水,熬煮半小时即可。
3、2020秋季养生喝当归红枣排骨汤
材料:排骨,枸杞少量,红枣12枚,当归4片,葱,姜片,盐,鸡精。
做法:取一根排骨,少量枸杞,红枣12枚,当归4片。洗净排骨上的血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。
功效:红枣是个很好的天然美容保养品,而且它的美容作用还能让你叹为观止!以上几种食材配在一起炖煮,就能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。
4、2020秋季养生喝菊花猪肝汤
材料:猪肝250克,鲜菊花10朵。
做法:猪肝洗净,切薄片,用清水浸泡至水清,用适量生粉、油和盐腌10分钟;鲜菊花洗净,取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮10分钟,再放入猪肝,煮至猪肝熟下盐调味即成。
功效:有滋养肝血,养颜明目功效。
2020秋季养生的四大食物
1、百合
百合含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁及维生素等,是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。
2、大枣
据中医专家讲,大枣不光是甜美食品,还是治病良药。大枣性味甘平,入脾胃二经有补气益血之功效,是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。根据药理研究,大枣有保护肝脏、降低血脂等作用。
3、红薯
我国医学工作者曾对广西西部的百岁老人之乡进行调查,发现此地的长寿老人有一个共同的特点,就是习惯每日食红薯,甚至将其作为主食。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。
4、枸杞
枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,而将枸杞根煎煮后饮用,能够降血压。至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用。
2020秋季饮食养生的建议
1、宜多吃鱼
秋天是需要进补的季节,但很多人都害怕大量进补导致肥胖,不妨吃点鱼肉,鱼肉脂肪含量低,其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。
2、宜补充健身汤
2020秋季饮食以滋阴润燥为原则,在此基础上,每日中、晚餐喝些健身汤,一方面可以渗湿健脾、滋阴防燥,另一方面还可以进补营养、强身健体。2020秋季常食的汤有:百合冬瓜汤、猪皮番茄汤、山楂排骨汤、鲤鱼山楂汤、鲢鱼头汤,鳝鱼汤、赤豆鲫鱼汤、鸭架豆腐汤、枸杞叶豆腐汤、平菇豆腐汤、平菇鸡蛋汤、冬菇紫菜汤等。
3、宜多吃粥
初秋时节,天气仍较热,空气潮湿,闷热蒸人,且2020秋季瓜果成熟,难保人们不贪食过度,这些均会伤损脾胃,所以秋天早晨多吃些粥,既可健脾养胃,又可带来一日清爽。秋天常食的粥有:山楂粳米粥、鸭梨粳米粥、兔肉粳米粥、白萝卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿饼粳米粥等。
1、2020秋季感冒吃什么好
1.1、薯类食品
山药、芋头、红薯含有具免疫促进活性的黏蛋白,对于提高抵抗力很有帮助,而且能增强饱腹感,同时提供大量维生素C、维生素B1、钾、膳食纤维等,有益肠道健康。建议日常生活中,用薯类食物替代精白米面做主食。
1.2、深绿色和橙黄色蔬菜:增维生素A
橙黄色蔬菜富含胡萝卜素,可在人体中转化成维生素A,维生素A可以增强人体上皮细胞的功能,对感冒病毒产生抵抗力。绿色蔬菜中含有的叶酸、类黄酮以及维生素C都对增强人体抵抗力有很大的帮助。建议日常多吃这两类蔬菜。
2、缓解2020秋季感冒按摩什么穴位
2.1、大椎
第七颈椎棘突和第一胸椎棘突之间。按摩此穴位对感冒、疟疾、咳嗽、气喘、骨蒸盗汗、癫痫、头痛项强、风疹等效果较好。如果自己反背手能触摸到此穴位,可自我按揉点压。
2.2、神阙
肚脐的中间,即我们常说的肚脐眼。按摩此穴位对感冒、腹痛、泄泻、脱肛、水肿、虚脱等效果较好。具体操作方法如下,右手掌心置于肚脐,左手重叠于右手背,顺时针方向摩50～100次;换左手在下,逆时针方向摩50～100次,以腹部发热为宜;然后再以两手掌心向内相重叠,手心置于肚脐,向下擦搓30～50次,以下腹部发热为宜。亦可用一指尖或指腹点揉按脐眼3～5分钟。操作此法自己或家人或借助按摩仪均可施行。
3、2020秋季感冒不能吃什么
3.1、咖啡
感冒的时候喝咖啡可能会致命。伤风感冒药普遍含有苯丙醇胺,如与高份量的咖啡因产品一并服用,可能会引致血压急升,严重可能致命。市民也不可以用咖啡或茶送药,用药前应先咨询药剂师。
3.2、鸭羊肉
因为感冒是外感之病,治疗应以疏散解表为主。而鸭肉性质偏凉、滋腻蜜滞,容易滑肠敛邪,猪肉肥腻,助湿生痰,动风蕴湿;羊肉甘温助热,偏于温中暖下,且有敛邪之弊。
小儿2020秋季感冒易患什么并发症
1、喉炎
喉部紧接咽部,是上呼吸道最狭窄的部位,一旦发生炎症,容易使整个呼吸道的腔道变得更狭窄,可造成气道梗阻,2～3岁幼儿易患此病,来诊者都是急症,患儿出现呼吸困难,憋气、声嘶哑、失声、烦躁不安、头上冒汗、四肢发冷,严重时因气道梗阻造成组织缺氧,致脑、心、肾受损害。
2、扁桃体炎
扁桃体炎是儿童时期常见的疾病,多数同时存在咽炎,乳儿期的扁桃体还没发育,4岁以后到12岁扁桃体发育到最高峰,是在口腔的后两侧,扁桃体表面有许多隐窝,一旦感染,患儿会述嗓子疼、咽水、咽物疼,有时会牵扯到耳朵根部疼。
3、鼻炎
正常婴儿的鼻腔粘膜富有血管,特别柔软、娇弱,鼻腔是空气进入肺的第一关,当2020冬季寒冷空气刺激及外界的细菌、病毒侵入时,可使鼻粘膜发炎,损伤后的鼻粘膜发生水肿,变肥厚,这样本来就很狭窄的鼻腔的口径就显得更加狭窄,而发生咽部发干、易咳嗽,有时发低热,也有的不热,这是鼻炎的表现。
如何预防2020秋季感冒
1、勤洗手
有关研究表明,引发感冒的病毒有200多种,其中50%是鼻病毒,也是2020秋季传染率最高的病毒。它能在毛巾上存活1小时,在人手上存活70小时。宝宝一旦接触到沾染了病毒的物品,再不自觉地用手揉眼睛、摸鼻子便会感染感冒,潜伏期为1至4天。
2、早晚加衣
老人、小孩和一些体质较弱、抵抗力较差的人,在早晚出门时一定要带一件外套。“春捂秋冻”之说也要因人而异,体质较弱、抵抗力较差者更要注意保暖。在秋装的选择上也要充分考虑到舒适、防护和保健等多方面因素。
3、热水泡脚
脚部上有着连接身体里各个部位的经络,是人体的第二心脏,因此,脚暖和了身体自然也就暖和了。在泡脚的时候,应选择较热水,(注:糖尿病人切忌不可选择过热的水泡脚,以免加重病情)泡15--20分钟即可。在泡的时候如果可以,最好再对脚部加以按摩,就更加能够促进血液循环,预防感冒。
1、2020秋季喝什么汤对皮肤好之沙参麦冬汤
材料:北沙参10克,玉竹10克,麦冬10克,扁豆10克,瘦猪肉500克。
制法:将北沙参、麦冬洗净;猪瘦肉洗净切块。把全部材料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。
功用:清养肺胃,生津润燥。
2、2020秋季喝什么汤对皮肤好之莲子百合木瓜汤
材料:莲子50克,百合30克,木瓜、牛奶适量,冰糖少许。
制法:莲子泡发,银耳泡发撕小块。将莲子放入锅中加水煮沸,再用文火煮半小时,放入牛奶和木瓜,后放入百合、冰糖。
功效:养心补脾、健胃润肺,喝此汤可让身体都滋润起来。
3、2020秋季喝什么汤对皮肤好之蜜瓜响螺瘦肉汤
原料:蜜瓜、响螺、瘦肉各适量。
做法:煲滚半煲水,将洗净的材料放下,待再次滚起后煲约片刻,最后放入适量的盐调味便可。
功效:此汤水具滋润养阴的功效,对干燥、脱皮的肌肤最有帮助,能令肌肤重现光泽,补充肌肤失去的水分。
4、2020秋季喝什么汤对皮肤好之鹧鸪海蜇雪梨汤
原料:鹧鸪1只,海蜇200克,马蹄10个,雪梨2个,陈皮1/4个。
做法:鹧鸪宰洗干净,去内脏。雪梨开边、去心、洗净。海蜇洗净,浸透。马蹄去皮,对半切开,洗净,陈皮洗净。除海蜇外一起放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗水),武火煲沸后改文火煲2小时后,放进海蜇续煲40分钟,调入适量食盐和生油便可。
功效:鹧鸪海蜇煲雪梨具有祛热清痰的功效,同时还能辅助治疗大便不畅、痰中带血等,同时也是适合女人养生的美容汤。
喝汤的最佳时间
1、吃饭前
常言道:“饭前先喝汤,胜过良药方”,这话是有科学道理的。这是因为,从口腔咽喉、食道到胃,犹如一条通道,是食物必经之路,吃饭前,先喝几口汤,等于给这段消化道加点“润滑剂”,使食物能顺利下咽,防止干硬食物刺激消化道黏膜。
2、吃饭间
吃饭间,中途不时进点汤水也是有益的。因为这有助于食物的稀释和搅拌,从而有益于胃肠对食物的消化和吸收。若饭前不喝汤,吃饭时也不进汤水,则饭后会因胃液的大量分泌使体液丧失过多而产生口渴,这时才喝水,反而会冲淡胃液,影响食物的吸收和消化。
3、饭后喝汤
饭后喝汤有利于食物的消化吸收,适宜身体虚弱消化功能不良等营养缺乏者、体质较差的老人,饭后喝汤对辅助消化吸收及补充营养有一定帮助。所以,有营养学家认为,养成饭前或吃饭时不断进点汤水的习惯还可以减少食道炎、胃炎等疾病的发生。同时也发现,那些常喝各种汤、牛奶和豆浆的人,消化道也最易保持健康状态。
2020秋季喝汤的好处
1、减肥
午饭用汤佐餐,可以减少56卡热量。因此,以营养丰富的汤代替部分正餐,确可减肥。因为汤可使胃内食物充分贴近胃壁,增强饱胀感,从而反射性地兴奋饱食中枢,抑制摄食中枢,降低食欲,减少摄食量。
若每周坚持四至八次以汤代饭,大约经过10～12周,就能减掉将近20%的多余体重,不但不会影响营养吸收和健康,还能收到减肥效果。
2、开胃
饭前先喝少量汤,好似运动前的热身运动,先使消化器官活动起来,促使胃酸分泌足量,为吃正餐做好准备。
西方人对饭前喝汤特别重视,他们视汤为胃口的调节剂,可谓开胃汤,所以餐桌上的第一道菜必先上汤。因为他们认为,汤含有多种营养,英国人的家庭90%有喝汤习惯,认为汤可增强人体“火力”,预防流感、减肥,并且还是最容易消化的食品。
饮食养生
运动养生
