在我们现在的生活中大家的工作都非常的忙碌那么由于工作忙碌可能都没有太多的时间花在锻炼身体以及饮食的保健之上。由于现在很多的工作人员经常到外面吃饭那么一些不干净卫生的饮食对身体健康伤害可是非常大的，所以特别是在生活中患有肝病的朋友，我们一定要懂得一些好的治疗方法才行。今天就为大家详细的来介绍几种，最新的肝病饮食治疗方法。
肝病患者可以吃牛奶
肝病患者饮食总的原则是：综合营养，合理搭配，防止偏食。肝病患者每日要摄取足量的维生素、脂肪、碳水化合物、蛋白质。一日三餐要合理搭配，荤素相间，尽可能少食辛辣等刺激性较强的食物，避免养成偏食的不良习惯。每天坚持喝一杯牛奶，吃一个鸡蛋、二到三两精瘦肉（猪、牛、羊、鸡、鱼肉均可），一块豆腐，每天两种蔬菜（扁豆、菠菜、油菜、芹菜、黄瓜、香菇、木耳等任选）交换搭配，吃两个水果（苹果、梨、桃、香蕉等不限）。尽可能避免食用麻辣火锅、海鲜发物、油炸油煎、动物内脏等不易消化的食品。同时，要禁酒戒烟。在饮食上宜食用一些酸性的蔬菜和水果，例如山楂、杏肉、酸枣、西红柿等。另外，香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质，对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。绿色食品是保肝养肝的最佳选择，对于新鲜的蔬菜，患者既可以生食，也可以煮汤，每日交换食用。
肝病患者还应根据自己病情的轻重缓急，遵循个性化的饮食原则。例如肝硬化患者，饮食以软、凉、易消化食物为主，例如馒头、面条、面片、鸡蛋汤、火腿肠等，杜绝食用过硬、过热食品，防止上火、便秘，杜绝食用油炸食物、过硬食品（如烙饼、萝卜等）以及带刺食品（如鲤鱼、鲫鱼、草鱼等芒刺较多），因为带刺食品很可能划伤患者曲张的胃底和食道静脉，造成消化道出血。肝硬化患者切忌短期内大量食用高蛋白质食物，以防血氨浓度急剧上升，造成肝昏迷。除了应注意以上事项外，已经出现食道或胃底静脉曲张的患者，应避免进食生硬、粗纤维、煎炸及辛辣等刺激不易消化的食品，吃饭不宜过急过快。保持大便通畅，不宜过于用力，以防发生曲张静脉破裂出血。晚期肝硬化病人还应注意控制高蛋白饮食，以防出现肝性脑病。
以上为大家分享推荐的饮食治疗肝病的方法你都了解清楚了吗？那么得了肝病我们在饮食上就要特别注意运用以上分享的这些好的食疗方法让自己的健康赶快恢复吧！
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肝病饮食有什么禁忌吗?肝脏是人体内一个重要的器官，主要是有代谢功能的作用。患上肝病后除了积极治疗之外，在饮食方面也要注重调理，不要让错误的饮食加重病情。那肝病患者而不能吃什么?
肝病饮食禁忌
1、禁忌饮酒：酒精中的亚硝胺可使肝脂变性和致癌。因此,肝炎病人应滴酒不沾,以免肝脏受损。
2、忌生冷：肝病患者本来正气不足,脾胃虚弱,生冷食物都会引起胃肠道不适,特别是肝硬化或肝腹水的患者,生冷食物往往会造成肠炎,蛋白随腹泻丢失出现腹水或腹水量增大,故肝病饮食禁忌食用生冷和不卫生食物,以免出现腹水或腹水量增大。
3、禁忌油腻：鸡蛋,豆制品:肝病患者往往伴有胆囊炎,特别是肝硬化患者绝大多数都有胆囊壁继发性改变,油腻,鸡蛋,豆制品有碍胆汁的排泄,所以过食这类食品会出现胁痛,腹胀,嗳气或加重症状,故应尽量少吃。
4、忌辛燥：肝体阴而用阳,性喜条达而恶燥。肝病饮食禁忌皮蛋、魔芋,辣椒、大碱、雄鸡、红鲤鱼等辛燥食物,食后会引起肝病的反弹或病情加重。
5、禁忌食动物肝脏：肝脏作为解毒器官,一些毒性物质也会在肝脏积累。另外肝脏内胆固醇含量很高,100克猪肝含胆固醇高达400毫克,大量摄入会增加肝脏负担,因此肝病患者不宜多食动物肝脏。
6、忌盐：肝腹水的患者,盐要先炒后再放入各种食品,尽量少食,因为食言有碍腹水的消退。这也是肝病饮食禁忌事项。
7、禁忌乱用补药：饮食平衡是保持身体的基本条件。若滋补不当,打破平衡,会影响病情反复。应慎用补药。
8、忌生活无规律：“十分病,七分养”因此,充足的睡眠,合理的营养,规律的生活对肝炎病人的康复至观重要。因此,对于该肝病饮食禁忌日常应注意。
9、禁忌滥用化学药物：化学药物对肝胃多有损害,肝炎病人要在医生指导下合理用药。
10、忌吸烟：烟草中含有多种有害物质,能损害肝脏功能,因此,肝炎病人必须戒烟。对此肝病饮食禁忌一定要注意。
日常生活当中对于很多人来说，终于领略了我国的传统文化，自古以来中医，一直到现在都是拥有着持久的称号和持久的手段，中医对于各种疾病可以起到良好的功效，而且还可以防范各种疾病的发生，对于中医要着肝病的方上，不仅仅是有效，而且功效也是繁多的来调节一下。
用于治疗肝炎的中草药，必须严格按照国家药典所规定的剂量，不可随意重用剂量。超长时间、超长剂量使用，都是导致慢性毒副作用发生的原因。
公道地使用中草药治疗乙肝，应留意以下几点：
.选择合适的药物：选药当以科学为依据，也就是说，不仅要考虑到药物的传统的性味、功用主治，更要依靠现代药理、毒理学研究的成果选择用药，如中药女贞子、丝瓜络、夏枯草、败酱草等主要成分都含有齐墩果酸，该成分对肝细胞、坏死有治疗作用，可明显降低血清谷丙转氨酶的含量，且毒性小，可广泛用于治疗肝炎。
.有明确的目的：也就是说治疗要达到什么目的，是改善症状，还是要降低血清转氨酶，或是降低血清胆红素，或是抗肝纤维化，或是抗肝炎病毒，必须要有明确的目标。
经过—段时间的治疗，观察以上目标是否达到。如没有达到，必须审查用药是否公道，及时调整用药，达到理想的疗效。
.适当的疗程：使用中草药一定要有合适的治疗期限，治疗时间切不可遥遥无期，误以为服药时间越长越好。用药后，一定要定期复查，了解疗效情况。
如有效(包括症状及化验指标都有所好转)，可继续服用，—般～6个月疗程，逐渐减量停药;如无效，自我感觉越发不好，必须调整处方，或停药观察。临床确见不少慢性肝炎患者委曲坚持服用中药汤液多年，终于发展成肝硬化者。中草药也是药，万不可无停止的使用。
.精练的处方：反对大药方，一开就是十几、二十味，目标不明确，这是错误的。用药一定要精练，每—味药都有明确的目的，配合公道，同样成分、同样作用的药物只用一种，组方简练。
5.严格的剂量：用于治疗肝炎的中草药，必须严格按照国家药典所规定的剂量，不可随意重用剂量。超长时间、超长剂量使用，都是导致慢性毒副作用发生的原因。
如桃、杏仁等含量有氰甙的植物，不能常超量使用，否则，其中毒反应往往可以致命。药典所定的剂量，具有法律效应，它是法律和科学的结合，不可轻易突破。
以上的文章当中为大家介绍了中药治肝病肝病，其实大多数是肝炎或者是肝脏出现问题，而造成患者会出现传染，甚至是反反复复的病情无法进行治愈，中药可以很好的进行阻断和防范，同时还可以帮助病情恢复到原本的健康状态。
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