随着生活水平的不断提高，人们对于吃也越来越关注，也越来越讲究。不在是只吃大鱼大肉，不在只注重肉类的营养，也开始回归自然，从最基本的蔬菜开始吃。蔬菜，不仅仅是纯天然的，而且含有许多人体所需的维生素，这对补充人体健康营养十分重要。那么哪种蔬菜最排毒保健对身体有好处呢?来了解一下吧。
黄瓜——清热促代谢。《本草纲目》中记载，黄瓜味甘性凉，有清热、解渴、利水、消肿的功效。对春季常见的烦躁、喉痛等症状，都有帮助。现代医学认为，黄瓜中含有纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄有一定作用。黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。
海带——吸脂去浮肿。海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量。另外，海带表面上有一层略带甜味儿的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治疗中毒、浮肿等症，海带是理想的排毒养颜食物。凉拌和做汤都是常见的吃法，不过脾胃虚寒者和孕妇不宜吃太多。
芦笋——清热防口干。芦笋性味甘寒，有清热利尿功效，对口干、烦热等春季常见症状，都能有所缓解。芦笋所含的天门冬素有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。芦笋中水溶性维生素较丰富，但过度烹煮容易使这些维生素流失，而且还影响芦笋特有的爽脆口感，适宜的烹饪方法是焯水后清炒或凉拌。
蔬菜的种类有很多，每一种含有的营养成分都不同，但是他们都有一个共同的特点，就是能补充人体所需的各种维生素。但是，并不是说我们就只吃蔬菜不吃肉，这也是不对的，因为肉类中也含有人体所需的大量蛋白质等。我们要保证营养均衡，有一个良好的饮食习惯。
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茴香有猪特的香味，可以做香料，也可以做馅料食用，做菜时有人会把它的根去掉，这相根部可是排毒最好的部位，吃了它不用看医生的说法，你知道如何食用小茴香吗？
茴香的功效
一般绿叶蔬菜凉性多，但是茴香却是属于温热性，茴香可以很好的补肾温经，滋补阳气，尤其是怕冷的人更应该多吃茴香，这样才能够很好的补肾助阳。只要是四肢寒冷、畏寒、小腹冷痛 的人都可以吃茴香。
茴香还可以很好的暖胃养胃以及开胃，可以缓解改善和预防各种胃病，对于那些没有食欲的人也可以吃茴香以便开胃，而对于消化不良的人可以食用茴香促进消化。
茴香能排毒祛湿，常吃一段时间，体内的毒气就会被排光光，很多老中医都在吃！
冬季最常吃的排毒蔬菜
凉拌茴香杏仁的做法
1.准备好茴香100g、杏仁70g、香油少量、鸡精适量、花椒水适量，之后将杏仁放入水中清洗干净多余的盐分
2.再将茴香洗干净后切成段，之后将茴香和杏仁都放入大盆里面，然后倒入香油，放入鸡精，倒入花椒水
3.搅拌均匀后即可品尝这道美味简单的凉拌茴香杏仁。
茴香的禁忌
1、 阴虚火旺者禁服小茴香。
2、《得配本草》：肺、胃有热及热毒盛者禁用。
3、 《本草汇言》：倘胃、肾多火，得热即呕，得热即痛，得热即胀诸证，与阳道数举、精滑梦遗者，宜斟酌用也。
一般来说，有些女性朋友的脸上长黑头、痤疮、色斑，究其原因多半和体内积累的毒素太多有关，所以想要改善肌肤问题，最好是从排毒入手，很多人都听说泡脚可以排毒，对身体非常的有好处，但是泡脚只能在一定程度上排出身体毒素，为了加强效果，可以在热水中加入一些帮助排毒的中药材，那用什么泡脚可以排毒呢?
泡脚真的可以排毒吗
泡脚能在一定程度上排出身体毒素。泡脚能刺激足部的穴位、反射区和经络，增强机体的免疫力，防御各种毒素对人体的侵害，在泡脚的过程中，可以促进血液循环，从而提高新陈代谢水平，从而将体内的废气、毒素等排出体外，所以很多人泡完脚后，会觉得轻松不少，而且，泡脚的时候，容易出汗，这些汗液中就带有不少毒素，所以通过泡脚是可以排毒的。
用什么泡脚可以排毒
白芍红花泡脚方
此泡脚方的主要材料为白芍、香附、白术、当归、茯苓、广木香、红花、党参、生地、北沙参、川芎;这款泡脚方能促进血液循环，提高人体的新陈代谢能力，从而起到排毒养颜的效果。
1、将所有的中药材倒入锅中，加入适量的清水后，大火煮开。
2、待水煮开后，转中小火煮半个钟头即可。
3、使用时，去掉药渣就可以泡脚了。
海藻大青叶泡脚方
此泡脚方的主要材料为海藻、大青叶、昆布;这款泡脚方不仅能排毒，还具有较好的美容养颜效果。
1、将上述材料如果煎成汤汁，去掉药渣后备用。
2、取适量的汤汁洗脸，然后和适量的热水混合，即可泡脚。
金银花芦荟泡脚方
此泡脚方的主要材料为芦荟、金银花、茉莉花;这款泡脚方不仅能排毒，还能淡化黑色素，具有一定的祛斑效果。
1、将新鲜的芦荟去皮，然后将芦荟肉、金银花、茉莉花一起放入锅中，并倒入适量的水，大火煮开。
2、待水煮开后，转小火熬，等到汤色比较深时，去除药渣，即可泡脚。
茶叶杏仁泡脚方
茶叶杏仁方由茶叶和杏仁组成;这个方子不仅能排毒、润肤，还能杀菌、消炎，可以治疗痤疮、缩小毛孔和改善肤色。
1、将茶叶和杏仁一起放入锅中，加入适量的清水，煎成汤汁后，去掉渣滓。
2、取一部分汤汁涂脸和手臂，剩下的汤汁用来泡脚即可。
温馨提示：泡脚后不能马上睡觉，趁着双脚发热的时候揉揉脚底，及时穿好袜子保暖，待全身热度缓缓降低后再入睡效果最好。
湿气，想必大家都不陌生，很多人体内都患有不同程度的湿气。主要表现在身体表面上，如：皮肤瘙痒，头发油腻，脸部容易长痘，精神不济感觉疲惫，长水泡，口臭，隐私部位不适等。有人就问拉肚子可以排毒排湿气吗？其实拉肚子只是排泄排除体内的杂物，一般来说是没有祛除湿气的效果的。本文介绍几种可以去除湿气的方法。
现代人随着经济条件越来越好，似乎身体也越来越娇贵。夏天吹空调，喝冷饮，冬天吹暖气，吃凉菜，吃火锅，等等。这些都是湿气产生的原因。
如何判断身体是否有湿气： 身体是否有湿气，这里给一些判断依据，然后再自己对着看看。 头发是不是爱出油，别人几天洗一次都没事，你一天不洗就像进了油桶； 面部是不是总是很油亮，泛着光，用手一抹，很多油； 睡觉的时候是不是流口水，排除因为梦到好吃的这种情况；（这是因为湿气饱和了，所以以这种形式排出） 小肚子显大，且还会觉得有点不舒服； 排便粘稠，怎么重也冲不掉，并且多，便意很浓； 阴部总感觉湿湿的； 耳内有潮湿感，耳屎很粘稠，很湿； 小腿总觉得很肿胀，总有来大姨妈时的那种酸胀感； 早晨起床总感觉人没精神，甚至头有点发昏； 心理烦躁，总觉得睡不够，很容易困，但怎么睡精神也不见好。
以上这些只是常见的一些症状，很多人身上都会有这种症状，如果有好几条的话那么要注意了。
如何去除湿气：
1. 食疗
很多我们常吃的食物都可以起到除湿的作用，如薏米煮粥、淮山煲汤等。薏米，有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效;红豆，有健脾止泻、利水消肿的功效。将薏米和红豆加水煮熟后食用，可以利尿、除湿。此外，还可以选择红豆、茯苓、淮山、党参等放到煲汤材料中，煲成粥或者煮水喝，可以利尿、除湿，对水肿的人尤其有效。这两种方法都有利尿的作用，不适宜尿多的人食用。2. 运动
运动不仅可以缓解压力，还能加速湿气排出体外。跑步、健走、游泳等运动，有助于活化气血循环，增强体内水分代谢。体内湿气重的人大多是饮食油腻、缺乏运动的人。这些人常常因为感觉身体沉重、四肢无力而不愿活动，但越是不爱运动，体内淤积的湿气就越多，久而久之，必然就会导致湿气攻入脾脏，引发湿热病症。3. 清淡饮食
肠胃系统关系到营养及水分代谢，保护肠胃最好的方式就是清淡、适量、均衡饮食。肥甘厚味等油腻食物不易消化，容易造成肠胃闷胀、发炎。甜食油炸食品会让身体产生过氧化物，加重发炎反应。生冷食物、冰品或凉性蔬果，会让肠胃消化吸收功能停滞，不宜经常食用。在烹调生菜、沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等时，最好加入葱、姜，以降低蔬菜的寒凉性质。4. 艾叶泡澡
，除湿治湿疹 传说中能驱邪避毒的艾叶，其原理是把艾叶里的有药理活性的化学物质释放出来，起到消毒杀菌的作用。在端午前后，洗艾叶澡也可有效预防和改善皮肤瘙痒症状。如在流感盛行期间，用干艾叶烟熏30分钟，之后开窗通风，还能够有效预防流感。把艾叶熬汁，然后对水稀释沐浴，可除身上长得小红疙瘩，对毛囊炎、湿疹有一定的疗效。具体做法：取新鲜艾叶30～50克，在澡盆中用沸水泡10分钟，取出艾叶加水调至适宜水温即可沐浴，夏天已经到来，不妨用艾叶泡个澡吧！5. 藿香泡脚
，祛湿防暑 炎夏很多人习惯冲凉，有人恨不得一天24个小时都呆在凉水里，正是因为天气的原因，很多人放弃了泡脚的习惯。殊不知夏季湿气很重，并且湿气容易阻滞在脾胃中特别伤身体。夏天才更应该泡脚，不仅能达到祛除暑湿的效果，还可以更好的调理身体。夏天泡脚，有助于祛除暑湿，预防热伤风，让人精神振奋，增进食欲，促进睡眠。因为脚部是仅次于心脏的重要部位，被称为“第二心脏”。双脚上面分布着大量的毛细血管，是人体穴位最密集的部位之一。夏天是人体阳气最为旺盛的季节，此时用温水泡脚能更好地刺激经络，振奋人体的脏腑机能。特别是先天脾胃不好的人更适合夏天泡脚，当脾胃好了，就不容易被湿气侵犯，夏天因为湿气过重所出现的食欲不振、爱犯困、没精神、容易烦躁等症状就会得到缓解。6. 谷物粗粮为主食，
防湿邪 我们的生活离不开大米和小麦，其是我们每顿餐的主食，是重要的传统食粮。我们在吃多了大鱼大肉之后不妨吃一些五谷杂粮，为身体注入更多的营养。五谷杂粮不仅具有很好的养生功效，还能排毒养颜、防湿邪。 “粗粮”主要包括：玉米、高粱、小米、荞麦、燕麦、莜麦、薯类及各种豆类等在内的产品。7. 背部刮痧，
散热祛湿 容易受风的部位通常是人体背部的上1/3，也就是肩背区域。背部刮痧可以使毛细血管的活性增加，更利于身体散热祛湿。 具体操作方法是：使用刮痧板或瓷勺蘸少量精油或橄榄油以起到润滑作用，从背部沿脊柱从上往下单向地刮，再沿着距离脊柱1.5寸宽的地方从上往下刮，然后再选择距离脊柱3寸的地方，以同样的方法由上往下刮。大概每个区域刮5-8下即可。8. 适当午睡
，劳逸结合 很多上班族因为工作的原因，几乎不睡午觉，殊不知，睡好午觉能让我们的身体更轻盈，更精力充沛地投入下午的工作。过度劳累容易耗伤气血，气血不足会进一步加重水湿内停。夏季昼长夜短，有的白领经常晚上加班，非加班人群也会吃宵夜、适当娱乐，夜生活延长。因此，夜间睡眠时间往往不足，午睡也就更加重要，需要特别注意劳逸结合。利用公司的休息室，某个长沙发小憩一下，或者去附近的美容沙龙做个Facial睡个美容觉，哪怕就是在办公桌前打个小盹儿也好。而对于那些因受客观条件限制，中午不能很好地进行午休的女性而言，更要保证充足的晚间睡眠。吃什么对肝脏排毒好 常吃6种食物最有效，肝脏是人体中的器官之一，也是人体中最重要的排毒器官，有些食物可以促进肝脏排毒，那么你知道吃什么对肝脏排毒好吗？下面小编推荐有利于肝脏排毒的6种食物。
吃什么对肝脏排毒好？
1、胡萝卜
胡萝卜是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。胡萝卜中的维生素A能够协助肝脏排除体内毒素，减少肝脏中的脂肪。纤维素还能帮助清理结肠中的垃圾，并加速将其排出体外。
要想把胡萝卜中的营养释放出来，需要在烹饪中进行加热，或者通过机械作用，如研磨、榨汁或者充分咀嚼，以上方法能让类胡萝卜素的可用量增加6倍，此外，由于类胡萝卜素是脂溶性的，因此胡萝卜最好加油烹调，或者跟含脂肪的食物一起食用。
2、猪血
据《本草纲目》记载，猪血有解毒的作用，有益于肝脏排毒。我国在很早以前，就已知道吃猪血和其他动物的血，可清除体内的污物。这在空气污染的现在，每天应该进行深呼吸，吐出污染的空气，并时常吃猪血汤或上述中药的强肝药，维持肝脏机能，非常必要的。
食用猪红一般用来滚汤和滚粥。靓的猪红简单地用几棵香菜、少许白胡椒粉就能滚出热辣鲜美靓汤，滚粥亦一样，加一点香菜末和胡椒粉，能带出整锅粥的精气神.
3、红枣
有研究显示：连续吃红枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此，红枣就有了天然维生素丸的美誉。实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。
红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C.
4、小白菜
适当吃小白菜能起到养肝排毒的效果，还可以清火。小白菜中的维生素、矿物质、膳食纤维都不差，小白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。
需要指出的是，小白菜不像大白菜那样可以生吃，用小白菜制作菜肴时，炒、煮时间不宜过长，以免营养流失。脾胃虚寒、大便溏薄者，不宜多食小白菜。
5、大蒜
大蒜的呛鼻气味是蒜素带来的，多项研究证实，蒜素可维持巨噬细胞的活性、增加杀病菌能力及促进淋巴细胞增生，并且可以避免腹部脂肪的堆积，同时增强肝脏中解毒酶的活性。大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。
大蒜最好捣碎成泥，放10~15分钟后再吃，这样有利于蒜素的生成。
6、乌梅
乌梅以酸入肝着称，其具有补肝、敛肝的医用价值，不仅具有和肝气，养肝血的功效，而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收，进而达到调肝、养肝、护肝的功效。
乌梅能强化肝脏功能，有预防宿醉的作用。酒醉早晨起来觉得痛苦时，宜用乌梅煎汤加入砂糖饮喝。此为速效性的方法。乌梅可在中药店买到。此外，梅子中含多种有机酸，有改善肝脏机能的作用，肝病患者宜食之。
我们都知道消化管道是人体的主要吸收、排泄管道，也是人体重要的排毒管道之一，人体通过粪便、尿液、出汗等途径把废物及时排出体外，所以我们要排除体内的毒素，是可以通过吃一些食物等方式来将毒排出的。
体内排毒方法之蔬菜排毒
1、花椰菜
功效：清理血管花椰菜是含有类黄酮最多的食物之一，除了可以防止感染，还是很好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，它还能使血管壁加强，对肥胖、视力衰弱及水肿有功效。常吃花椰菜可增强肝脏解毒能力，预防感冒和坏血病的发生。
推荐食谱：香炸花椰菜。
制法：花椰菜切颗、洗净、沥干，放入鸡蛋、生粉后搅匀；油锅烧热后，放入花椰菜，炸至金黄时捞起；锅内留油，放入姜、红椒，下入炸好的花菜，调入椒盐、味精、葱花炒透，淋入麻油即成。
2、菠菜
功效：清理肠胃热毒菠菜能清理人体肠胃里的热毒，防治便秘，使人容光焕发。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质，能使血糖保持稳定。菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症。菠菜中还含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞繁殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，防止大脑老化。
推荐食谱：菠菜拌豆干。
制法：菠菜洗净，用开水焯烫，捞出冲凉后，沥干水分，切碎；豆干切碎，用1大匙油炒香，加入1小匙酱油，调味后盛出；将菠菜和豆干混合，加入调味料拌匀即可。
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