老中医告诉你夏季如何养生

2019-10-28 │ 老中医告诉你夏季如何养生 你认为饮食养生有何意义和作用

风精油有多好?告诉你13个风油精的作用

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。养生达人是如何进行养生保健的呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“风精油有多好?告诉你13个风油精的作用”,希望对您的养生有所帮助。

风油精是夏季家中常备的一种药,对于防治蚊虫叮咬止痒等很好的疗效,但风精油的作用可不仅止于此,它除了有消炎止痛清凉止痒的功效外,对于伤风感冒及头晕不适等都有效果。除此之外,风油精还有其他很多你不知道的好处,以下就告诉你其他13种风油精的作用。

治腹痛:将风油精数滴滴在肚脐(神阙穴)内,外用伤湿止痛膏或普通胶布覆盖,可起祛寒止痛作用。此法对于因受凉、过食冷饮等引起的寒性腹痛效果尤佳。

治咽喉肿痛:倒风油精3~5滴于汤匙内,慢慢咽下,对干咳引起的喉痛也有效。

镇咳嗽:因风湿等引起的咳嗽,可用风油精少许涂于天突穴上,能去风镇咳。

去痱子:夏天洗澡时在水中放几滴风油精,会感到凉爽舒适,洗几次后身上的痱子便会逐渐消退。

预防中暑:用风油精涂搽人中、太阳、印堂等穴位,可预防中暑和感冒。

治烫伤:对于小范围轻度烫伤,风油精直接滴敷在烫伤部位上,每隔3~4小时滴敷1次。若水疱破裂,可先涂风油精,再涂四环素眼膏,效果更好。此法治烫伤止痛效果明显,且不易发生感染,无结痂,愈后不遗留疤痕。

驱蚊:夏季蚊虫较多时,以布条沾风油精悬挂于房内,可驱除蚊蝇;若将风油精洒几滴于蚊香上或风扇上,会增强驱蚊效果,并使人感到凉爽。

催入眠:天热时,用少量风油精涂于头两侧太阳穴及风池穴,消除头昏脑涨,易于安然入睡。

治口角溃疡:刷牙漱口后,在患处涂风油精,每日两次,若临睡前再涂1次,则效果更佳。

去异味:如果手上、衣服上残留异味、鱼腥味等,可以在手心上滴一两滴风油精,双手用力搓几下,再用水冲洗干净,这样异味基本上就没有了。衣服换洗的时候也可以倒一些风油精进去清洗,这样衣服上的异味也可以清除。

治脚癣:用温水将足清洗干净、揩干,如有水泡者,可先用针炙针将其刺破,然后用药棉吸净,再用风油精每日1~2次涂擦患处,一般三五日即可见效。

治肛门瘙痒:凡由痔疮、肛裂等引起者,先用温水洗净患处,再用药棉蘸风油精少许,在肛门周围涂擦,即可奏效。

去除不干胶贴、修正液:涂上少许风油精抹于不干胶处或弄上修正液的地方,擦拭清洗,即可去除干净。

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风油精还能口服 风油精的7个奇效


风油精是出门必备品,它可以消暑,止头痛,止晕车,还能防蚊虫……但是很多人不知道,口服它还能治病。

1、治疗咽喉疼痛:这个时候需要取出几滴的风油精,然后用来口服,每天喝上五次,能够有效的治疗咽喉肿痛的情况,同时还具有消炎的功效.。

2、治疗鼻炎和鼻塞:如果是患有慢性鼻炎或者是鼻塞的患者,可以将风油精滴上几滴到棉签中,然后塞入鼻孔中。这个时候立马头部就会感觉到很舒服,鼻塞的情况也得到很好的缓解。建议每天进行几次,能够起到消炎开塞的功效。

3、治疗轻度烧烫伤:将风油精涂抹在烧烫伤的部位,然后每天进行一次,连续使用几天就能够看到身体恢复健康了。不过需要注意的是,如果是深二度以上的烧烫伤,千万不能够使用风油精,这个时候并没有治疗疾病的作用。

4、治疗烂脚丫:每天晚上睡觉之前用温开水泡脚,然后擦拭干水分,将风油精涂抹在烂脚丫的部位。每天涂抹一次,连续使用五个晚上就能够使身体恢复了。

5、治疗干裂以及溃烂的情况:如果嘴角出现了溃烂或者是干裂的情况,每天在刷牙洗脸之后就可以在患处涂抹上风油精。每天早晚各一次,一两天之后你就会发现患处已经恢复健康了。

6、治腹痛:将风油精滴几滴在肚脐的位置上面,然后用胶布盖住这个部位,这就能够起到祛寒止痛的作用,有效的治疗肚子痛。专家告诉我们,这种方法对于治疗由于身体受凉以及吃了过多的凉性食物所导致的肚子痛,效果非常的不错。

7、治疗小儿高热:将风油精和凉白开兑上,然后孩子的四肢、腋下、腹股沟、四肢以及背部,一边涂抹上一边进行揉搓,大约七八分钟置换后停止,十五分钟之后再进行第二次,能够有效的帮助孩子降温。

打开风油精的说明书,我们可以看到,它是由薄荷脑、桉叶油、丁香粉、樟脑、香油精等组成,辅料为液体石蜡、叶绿素和香精。而其中的樟脑是有一定的毒性的,因此专家不建议长期服用。

怀孕第13周,告诉大家你怀孕了


告诉大家你怀孕了

你可能已经告诉别人自己怀孕了,或者你想在第一次超声波扫描之后再告诉大家,因为此时流产的可能性就会非常小了。许多女性会觉得到现在再把消息告诉大家比较合适,当然如果你觉得时机仍不合适的话,也可以再等等。不过接下来的几周里,你的身体外形会发生变化,就算想隐瞒也不太可能了。

许多女性和丈夫都会担心别人得知怀孕的消息后会做出什么反应。可能你的亲戚或朋友中有人无法成功怀孕或生育,你会担心自己怀孕的消息可能让他们很难受。你的怀孕不仅仅给你自己的生活带来变化,而且也会影响你的家人和亲人的生活。你的妈妈将要升级为姥姥了,而你的父亲将会升级为姥爷,你的姑姑和大爷将会升级为姑奶和爷爷的辈分了,还有你的兄弟姐妹们,绝大多数人都会为你感到高兴。而不能生育的人当然会为自己的缺陷感到伤心,但相信也同样会为你而高兴和祝福的。所以把这个好消息当面告诉大家要比让他们自己猜测或从别处得知更好。

你会发现有些友谊和人际关系在你怀孕期间和之后都会发生变化。你的一些朋友有时很难接受你怀孕后凡事都要优先,而你自己也会更亲近其他正在怀孕的女性或有孩子的年轻女性,不过绝大部分人还是会理解、谦让于你的,并为你送上美好的祝福。

“你就要做哥哥了”

选择怎样一个合适的时间或机会告诉孩子们你想要再生一个,取决于他们的年龄以及他们对这一问题的理解程度。一个8岁的孩子会有许多问题,而只有18个月大小的孩子虽然会注意到你腹部的凸起,但却不知道这意味着什么。你想在告诉其他人,包括亲人朋友之前,先让孩子们知道自己怀孕的事实,这样当别人跟他们谈论起这一话题或偶然从别人那里听到时,孩子们会有心理准备并且不会认为是妈妈故意隐瞒他们。

孩子们对于未知的事情会有一定的理解能力。他们有时会说:“我不想要新的弟弟!”或反复地问一些问题。一定要耐心、温和地跟他们解释,并且用他们能听懂的词语告诉他们,你的腹内正有一个胎儿在生长,让他们感到特别和惊奇。你可以先让他们体会当哥哥或姐姐的感觉,比如给胎儿准备一个新的连衣裙,或让他们经常抚摸你的肚子。如果孩子非常小无法理解你腹部的凸起意味着什么,但当你跟他谈论胎儿的时候,他们仍然可以通过你的笑容以及放松和兴奋的身体语言而有所感受。

许多夫妻都会在新孩子出生时给年长的孩子们买一份礼物,并告诉他们这是刚出生的孩子带给他们

的,也可以说是你们送给他们的。但主要的目的是通过礼物让其他的孩子能与这个新生儿建立好的友谊。不要隐瞒什么,尽量谈论新生儿的话题,表达你们为此高兴的心情,这样也会带动你的孩子们变得愉快和兴奋起来。

风油精的其它作用


风油精作为一种常见的东西,其实很多朋友都知道应该用在什么地方,大部分的朋友会在蚊叮虫咬之后利用风油精来进行止痒。风油精其实还有其他的用处,比如擦除记号笔、清理胶布留下的残胶、去除鞋子的臭味等等。

功效一:擦除记号笔

咱们都知道,记号笔的印迹是很难被去除的。其实,只要一瓶风油精就帮了大忙了。将风油精滴在印记上,然后用纸巾轻轻一擦,很快就会变得干干净净了。

功效二:清理胶布留下的残胶

当我们在撕下粘贴式塑料夹或挂钩时,往往会留下褐色的残胶的印子,非常的不美观。我们有时候会用刀片去刮,但是这样不仅刮不干净,还容易损伤所清理的墙面或瓷砖。我们完全可以使用风油精在残胶上涂抹,很快就能把印记消除了。

功效三:去鞋子臭味

穿了一天的鞋子,脱下来有时会有尴尬的味道。想要避免这种尴尬,只要把几滴风油精滴在不用的报纸或者卫生纸上,再塞进鞋子,异味很容易就能被去除了。

功效四:清洁冰箱

冰箱的清理可不是件轻松的事。尤其是内外残留的污垢,肥皂和洗洁精都是很难将其完全清洁干净的。这时只要我们用几滴风油精在抹布上,然后在污垢上轻轻地擦拭,冰箱很快就会洁净如初了。

功效五:抑制下水道的异味

下水道不通畅时,味道太臭了。那么今天就教给你一招,只要把风油精滴几滴到水槽里,就能有效抑制难闻的气味啦。

功效六:驱赶蚊子

准备一个喷壶,装一些清水进去,然后在水里滴上一些风油精,再用喷壶将水喷洒在空气中,效果很赞。

功效七:代替空气清新剂

风油精是很容易挥发的。因此只要拿掉风油精的瓶盖,然后把它放到需要的地方,风油精就能慢慢地挥发到空气中,发挥出和空气清新剂一样的效果。

预示你会长寿的13个现象


导读:决定长寿的因素有哪些呢?基因、疾病、饮食、生活习惯等等,太多的因素影响你的寿命。关于长寿的最新研究发现,预示你会长寿的现象有很多,大体有如下13种现象,不妨来看看吧。

3个预示你会长寿的现象

1.你有健壮的双腿

下肢的力量经常意味着好的协调力、灵活性和忍耐力。当你老的时候,这些优点可以降低颠倒和受伤几率,尤其是髋部骨折。专家建议:经常做一些加强下肢肌肉的运动。

2.你喜欢喝茶

绿茶和红茶都含有浓缩焦儿茶酸,这是一种有助于缓解血管,保护心脏的物质。研究发现,每天喝5杯或更多绿茶的人死于心脏病和中风的机率最小,红茶也有此功效。但是只有新泡的茶才有此功效,超市里的瓶装饮料就没有该功效,因为茶叶中的焦儿茶酸在水中几天就会消失。在茶中加入牛奶也会使茶失去对心脏的保护效应,但可以加入柠檬或蜂蜜。

3.你喜欢吃紫色食物

紫色食物如葡萄、蓝莓和红酒中含有多酚,这是一种降低心脏病患病率并可以防止老年痴呆症的混合物。多酚还有助于使血管和动脉保持健康和灵活性。而对冠状动脉有利的食物也有益于大脑血管。最新研究还发现,每天食用一杯蓝莓可增强记忆力。因此专家建议在饮食中加入深色葡萄。

薰衣草精油有什么作用_薰衣草精油有什么功效


有很多女性朋友们在护理自己皮肤的时候都会选择使用一些精油,因为精油里面含有的精华是非常多的,而且一小滴精油就能涂满整个面部,精油的保湿效果和润肤效果相对于我们平时使用的乳液来说要更好一些,薰衣草精油的味道闻起来是最香的,那么薰衣草精油都有哪些作用呢?

薰衣草精油作用与功效

1、抗炎和抗氧化

将薰衣草精油涂抹至发炎的患处,可以发现患处的愈合速度变快,还有明显的减轻肿胀的效果。同时,实验也证明了狭叶薰衣草50%甲醇提取物可以抑制脂质的过氧化,其中酚类迷迭香酸是抗氧化活性物质。

2、治疗痛经

薰衣草精油是最具功效的通经精油。但凡女性会遇到的各种经期失调问题,都可以从薰衣草精油这儿得到帮助。由于薰衣草具有非常好的止痛功能,因此可以很快速有效地缓解甚至消除痛经。

薰衣草精油的功效 薰衣草精油的副作用

3、家庭应急

薰衣草对于烧烫伤很有效,能促进细胞再生。烫伤、刀伤,用棉花沾上薰衣草精油,直接涂于伤口上,只需几秒,疼痛消失,不会形成水泡,加快伤口愈合。

4、有助睡眠

将2滴薰衣草精油滴于棉花球上,将之置于枕头内,有助睡眠,(注意:淡淡的薰衣草有助睡眠的作用,但强烈的薰衣草味反而有提神振奋的作用。)与马郁兰搭配(熏衣草:马郁兰=4:1)可加强镇静效果,对重度失眠者有相更好的协助。

风油精口服的作用


风油精,一般可以起到提神醒脑的效果。大家都知道风油精的味道比较刺鼻,同时风油精也是一种很常见,使用时间比较久的产品。其实很多的人并不会口服风油精,但是风油精是可以口服的,但是大家要详知用量。那么,风油精口服的作用是什么?最主要的是缓解咽喉疼痛。

风油精具有清凉、止痛、祛风、止痒的作用,可用于蚊虫叮咬及伤风感冒引起的头痛、头晕、晕车不适。

风油精可以外用,涂擦于患处,也可以口服,一次3-4滴。

风油精的主要成分就是樟脑以及薄荷脑这些中药,这些药材原本就有理气的功效,所以口服是可以的,并且没有发现服用之后的副作用。

一般情况下,口服风油精主要的功效就是治疗咽喉肿痛的情况。

如果身体出现了咽喉疼痛,服用一些风油精能够有效的缓解不适症状,一般情况下每次服用风油精大约3-4滴,连续服用五次就可以治疗,如果症状比较严重,建议可以多服用几天。

需要特别注意的是,风油精具有比较强的刺激性,怀孕期间的女性还有三岁以下的孩子最好都应该谨慎使用,另外一些皮肤上出现损伤以及溃疡或者是烫伤的人群,也最好不要服用,避免病情加重。

蔬菜抗癌的有13个原因


人们每天的膳食中自然离不了蔬菜,它不仅是人体所需营养素的重要来源,也是保证人体健康不可缺少的重要物质基础。新鲜蔬菜不仅味美可口、营养丰富,而且还有较高的药用保健价值。

新近国内外科研人员采用先进的SOS显色试验,进行有关抗突变食物的研究。SOS反应是细胞中核糖核酸受到损伤或核酸复制受阻时发生的一种有错误倾向的修复功能,SOS显色反应试验能快速、有效地检测食物的突变或抗突变程度。研究人员筛选了30多种新鲜蔬菜,如生姜、青椒、洋葱、土豆、芹菜、胡萝卜、菠菜、花菜、白萝卜、蘑菇、莴苣、蚕豆、韭菜、黄豆芽、香椿、荠菜、西红柿、竹笋、大蒜等进行SOS试验测定,结果表明,大部分蔬菜的丙酮提取物有抗SOS反应,可能与含有叶绿素有关;大蒜、韭菜、韭黄、黄豆芽、西红柿等10多种蔬菜的水溶性提取物可抑制SOS反应,其中韭黄、大蒜、韭菜的作用最强,SOS反应受到抑制,提示这些蔬菜有抗突变效能,水溶性提取物更接近生活条件,故抗癌意义更大。

中国预防医学科学院病毒研究所的专家们用了6年的时间,终于揭开了蔬菜抗癌的奥妙——含干扰素诱生剂。干扰素诱生剂能够诱导、刺激细胞本身产生干扰素,促进机体增强抗病毒感染的抵抗能力和抑制癌细胞增殖的作用。从葫芦科的丝瓜、蛇瓜、瓠瓜,萝卜属的红萝卜、白萝卜、青萝卜,到伞形科的胡萝卜,均含有干扰素诱生剂,为预防口腔癌、食道癌、胃癌和鼻咽癌,可尽量生吃上述富含干扰素诱生剂的蔬菜。

富含多量硫化合物的蔬菜,有百合科的葱、洋葱、大蒜等等,十字花科的白萝卜、圆白菜和芜菁等。如十字花科蔬菜中含有吲哚类化合物和芳香硫氰酸等癌细胞的天然抑制剂。据美国科学家试验研究证实,十字花科蔬菜中富含的二硫酚硫酮有抗癌作用。经动物试验证实,服用硫酚硫酮化合物,可明显减少苯并芘诱发胃癌和肺癌。另据美国激素研究所研究发现,大白菜中含有叫吲哚-3-甲醛的化合物,能够分解同乳腺癌相关的雌激素,故经常吃大白菜可预防乳腺癌。专家们还建议,妇女多食用十字花科的蔬菜,对防止妇女所特有的癌肿疾病有一定的预防和治疗作用。

据某肿瘤研究中心的科学家研究证明,蔬菜中的一种主要成分β-谷固醇,具有防治肿瘤形成的作用。当给动物饲以含0.2%的β-谷固醇饲料后,动物结肠上皮细胞的增长比未加该饲料的对照组降低50%。另据试验,将动物先饲以致癌物质亚硝胺化合物,然后再饲以β-谷固醇,其中只有1/3的动物发生肿瘤,而对照组却有半数以上发生癌变。

日本科学家研究发现,萝卜中含有的一种“淀粉酶”,能够解除强致癌物亚硝胺与苯并芘等毒性,使其失去致癌作用,其防癌效果较为显著。另外,莴苣、豌豆、豆芽菜、南瓜等亦都含有一种“酶”,可以分解强致癌物质亚硝胺,有效预防癌变。此外,据美国的科研证实,多吃西红柿可降低男子前列腺癌以及胰腺癌的发病率。调查结果表明,每周吃含西红柿的食品10次以上的人与不吃西红柿的人相比,前列腺癌的患病率可下降45%。西红柿的防癌成分主要是番茄红素,它对人体内破坏遗传物质DNA(去氧核糖核酸)并导致癌变的分子起干扰作用。

在俄罗斯癌症科研中心癌抑制实验室的步金教授的领导下,多年来对β-胡萝卜素的治癌作用进行了研究。研究结果证实,服用β-胡萝卜素制剂可使胃癌、肺癌、乳腺癌和脑肿瘤等癌症的发病率下降1/2至2/3。若体内缺乏β-胡萝卜素或维生素A,可引起食管癌、胃癌、肺癌等多种癌症。据对美国、日本、伊朗、中国华北地区等进行的流行病调查发现,食道癌的发生与维生素A摄取不足有关,其含量低者则患癌几率高。富含β-胡萝卜素的蔬菜有胡萝卜、大辣椒、菠菜、韭菜、油菜、小白菜、芹菜、西红柿、竹笋、苜蓿和香菜等。

在B族维生素中,B2、B6、B12和叶酸等均具有防癌作用。降低化学致癌物质在体内的毒性,需要维生素B2参与。据实验研究显示,多吃含维生素B2的食物可防治肝癌。含维生素B2的蔬菜有:新鲜绿叶蔬菜、紫菜、香菇和鲜豆类等。叶酸及维生素B12缺乏是食道癌高发的重要因素。如山西省阳城县是食道癌高发区,据山西医学院的专家们通过大量调查和检测发现,该县人群血清叶酸和维生素B12总体水平明显低下。可见,防止叶酸和维生素B12缺乏是预防食道癌发生的措施之一。另据流行病学调查显示,缺乏叶酸还可导致宫颈癌、结肠癌、直肠癌和脑瘤等癌症,含有叶酸成分的主要蔬菜是菠菜、芹菜、牛皮菜、韭菜、包菜、花菜、莴苣等。

据流行病学调查,食道癌、胃癌高发区居民维生素C摄入量较低,若维生素C摄入量高,则食道癌、胃癌发病率低。维生素C可提高免疫功能,对抗和消灭癌细胞,通过促进干扰素的合成,能抑制癌细胞和致癌病毒,消除外来致癌物在体内的合成,有效地预防喉癌、食道癌、胃癌、肝癌和宫颈癌的发生。含有维生素C的蔬菜主要有:小白菜、油菜、苋菜、青蒜、苜蓿、菜花、苦瓜、辣椒、毛豆、胡萝卜、白萝卜、莴苣等。

美国匹兹堡大学的研究人员发现,大量补充维生素D可使实验鼠身上的转移性前列腺癌得到抑制。这一发现为预防和治疗人类前列腺癌提供了一条新途径。匹兹堡大学中心的本赖特教授在研究报告中说,他和同事们将高度转移性前列腺癌细胞移植到一些实验鼠体内,然后将这些老鼠分成两组,一组连续三个星期注射维生素D,一组不进行任何治疗。结果发现,注射维生素D的一组实验鼠体内的肿块体积比另一组小88%,已转移到肺部的肿块的数量少75%,肺部肿块的体积小85%。科学家们以前进行的研究发现,部分前列腺癌患者血液中维生素D含量较低,这表明维生素D和前列腺癌有一定联系,但实验证明维生素D对前列腺癌扩散有一定的抑制作用还是首次。蔬菜中含维生素D含量较高的品种有韭菜、大蒜、葱头、大豆、香菜、白萝卜、芹菜、海藻、土豆等。

蔬菜中所含的丰富的纤维,是一种不能为人体所吸收的碳水化合物,主要由植物纤维、果胶、胶浆和木质素组成。据研究人员分析了13项结肠癌、直肠癌病例后发现,蔬菜中的纤维素具有显著预防结肠癌、直肠癌的作用,其原因是纤维素的存在,诱导了肠道内有益菌群的大量繁殖,能结合肠内有毒物质促其排出体外,缩短了有毒物对肠道的毒害、纤维素中的木质素,能使体内吞噬细菌及癌细胞的巨噬细胞活力提高2~3倍,从而有效地预防癌症的发生。

调查研究发现,食蒜量与胃癌的死亡率呈负相关。食蒜量愈多,死亡率愈低,产蒜区胃癌的死亡率低就是一个证明。大蒜含有多种抗癌成分,如大蒜素可阻断致癌物亚硝胺的合成,有防治消化道癌的功效,其中大蒜中所含的硫基化物能竞争性地结合亚硝酸盐,这便是大蒜阻断亚硝胺化学合成的机理。动物实验证实了大蒜确有抑制癌细胞的作用。两位日本学者用大蒜制成了一种抗癌疫苗,该疫苗含有一些接触过新鲜大蒜汁的癌细胞,将疫苗注入小鼠体内,随后再注入大量活的癌细胞,结果令人惊奇的是,竟没有一只小鼠发生癌肿,而单纯接种癌细胞的小鼠只只都染上了癌肿,这意味着大蒜疫苗的预防效果极高。饲以新鲜大蒜的雌鼠,乳腺癌的发生率要比一般老鼠低得多。热水煎煮的大蒜提取液,对子宫颈癌的抑制率为70%~80%。据美国科研发现,大蒜还对肝癌、肺癌、结肠癌等癌肿有预防作用。另据日本科研发现,鲜姜具有抗癌作用,其原因是鲜姜中含有多元酸人参萜三醇,这种物质可以抑制癌细胞的扩散。

据科学研究证实,微量元素硒、碘、铁、锌、锗等,均具有防治癌瘤作用。如硒能防止致癌物质与正常细胞内的脱氧核糖核酸结合,抑制癌灶发育,并可刺激细胞内溶酶体活性,因此能起到防癌作用。具体来说,硒能降低黄曲霉素的毒性,同时可刺激免疫球蛋白和抗体的产生,从而增强机体对外来致癌因子的抵抗力。科研人员对20个国家的肿瘤死亡率和每天硒摄取量的关系进行调查分析表明,硒摄取量与结肠癌、直肠癌、乳腺癌、胰腺癌、前列腺癌、膀胱癌、卵巢癌、白血病、肝癌和皮肤癌呈负相关性;含硒的蔬菜有:大蒜、大白菜、洋葱和南瓜等。人体长期缺乏碘亦可患食道癌。当人摄取食物时,会使致癌物质亚硝胺进入人体内,长期积聚后,则易诱发癌瘤。而碘能够阻断亚硝胺在体内的生成。尤其是碘可抑制食道癌变的发生,减少致癌物质在体内的吸收并加速其排泄,有保证正常细胞遗传因子不受致癌物侵袭的作用。含碘的蔬菜有:大白菜、甘蓝、萝卜缨、牛皮菜等。

研究证实,食用菌中的菌菇类,如白蘑菇、金针菇、草菇、银耳和猴头菇等,都分别含有多糖类物质,可抑制人体癌细胞的增殖与分裂,从而具有明显的防癌抗癌作用。如香菇中所含的香菇多糖,其抗癌率可达80%~95%。据临床证实,香菇防治癌症的范围十分广泛,如食道癌、胃癌、肺癌、肠癌和白血病等多种恶性肿瘤。据日本媒体报道,有些初期癌症患者,由于长期食用菌菇类食物,竟然使癌瘤消失了,即使未患癌症,常吃菌菇也可防患于未然。

中国预防医学科学院病毒研究所的专家们用了6年的时间,终于揭开了蔬菜抗癌的奥妙——含干扰素诱生剂。干扰素诱生剂能够诱导、刺激细胞本身产生干扰素,促进机体增强抗病毒感染的抵抗能力和抑制癌细胞增殖的作用。从葫芦科的丝瓜、蛇瓜、瓠瓜,萝卜属的红萝卜、白萝卜、青萝卜,到伞形科的胡萝卜,均含有干扰素诱生剂,为预防口腔癌、食道癌、胃癌和鼻咽癌,可尽量生吃上述富含干扰素诱生剂的蔬菜。

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