上班的男人最不该有的毛病
导读：上班的男人最不该有的毛病，有些男人头发打绺，衣裤发亮，擦肩而过熏倒一片，着实可怕，同事们难以接近，更别说共同工作了。从一极端到另一极端，得到的结果有可能是一样的，有些男人可能用力过猛把气味推到了另一端?香气熏人。办公室作为一个很理性的公共场所，这种舞台式腻腻的气味实在不该到场。
1、气味男人
男人懒，理解，理解，但把自己懒出了味道便不解了。男人自居为强者，社会人际互通中的骨干，那么自身形象也就尤为重要了，不是要求个个都像周润发，但出于对工作多方的尊重，起码应该整洁大方吧。
2、橙色男人
女人爱幽默的男人，过度幽默的男人，女人是说什么也爱不起来了。在办公室里，工作间隙的调侃可以舒缓紧张的工作气氛，使大家心情愉悦，但黄段子连篇讲的男人，不但会污染空气，而且还会带来一些扰人的尴尬。
3、出位的男人
生活中的人不像报纸上的人物图片，可以勾了边存在，而是需要拥有自己的空间，社会交往中更是如此，可有些男士在工作交流中离同伴过近(尤其是女性)，未经允许地侵占了他人的保留空间，如习惯性地把脸凑到女同事脸旁，手搭到女同事的坐椅靠背上，破坏了常规礼仪交流的距离，使女同事们既不好开口提醒，又感到很是厌恶，影响了双方的工作进程。
4、长舌的男人
常说长舌妇很让人讨厌，把长舌接到男人嘴里，恐怕讨厌要加个更字了。有些男人却偏偏有此嗜好，总在打听同事们的隐私，打听不到的便胡乱编排，造成了同事间不必要的误会，扰乱了正常的人际关系秩序。
5、不宽容的男人
男人自我一些并不为过，因为他们需要一个人扛的东西太多，所以支付给他们一些权力也是理所应当的。什么都怕过度，自我要是超水平的发挥，对于男人来说很是危险。工作是团体行为，一个人很难独立完成。那么宽容、互相支持、互相理解也就成了顺利完成工作的基本平台。有些大男人偏偏拥有一颗袖珍的心，与同事稍有磨擦、误会便不依不饶，想方设法打击报复，这种行为只会把小心的男人们推向孤立的深渊。
6、过于小气的男人
同事聚会，相互拜访，一起组织活动也是各个单位很常见的情感联络方式，男士们往往是每次友情活动的核心力量，至于活动经费通常采取轮换式或平摊式等民主、公平的支付方案，可某些男士是活动积极参加，美味娱乐充分享受，对于费用他们本着你不好意思提我热烈欢迎，你勇敢提出我勇敢拒绝的方针予以解决。男人节俭值得肯定，但好占便宜、过于小气的男人只会让人敬而远之了。
7、吹牛的男人
有才干的男人值得钦佩，所以男人们都努力向此方向靠拢，有些急脾气的男人便采用了吹牛这种激素式速成手段。在办公室里，他们神乎其神地讲述自己如何如何的有关系、有能力、有条件、有资本，还有模有样地描述着成功事例。当然，一般都会在一片嘘声中结束演讲，这种可笑的举动，大大影响了自己的工作形象，降低了同事们的信任度。
8、爱抱怨的男人
工作中遇到难题是常有的事，女人们都开始学着清醒面对，可有些男士们却选择了全方位的指责。抱怨领导不体恤，抱怨同事不支持，抱怨客户要求多，但从不想自己错在哪，更不考虑问题如何解决。
从心理学上讲有苦说出来，有利于身心健康，但在不适当的场合不着边际的抱怨就会影响他人健康了。
9、阳奉阴违的男人
男人攀登事业这座高塔虽非易事，但采用出轨的处世之法实在不明智，阳奉阴违的双面做法虽然在短期内会有效果，但稍加时日，便漏洞百出，别说高塔了，我想就算平地也是很难站稳的。
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当身处一个安静的环境中时，仔细聆听，你能听到自己均匀的呼吸声、有节奏的心跳声、每分钟几次的肠鸣音……这些来源于体内的声音正是你生命活力的表现。除此外，人体还有一些不该有的“噪音”，它们的出现常常为健康亮起“红灯”。
卫生部首席健康教育家洪昭光教授向《生命时报》记者介绍，这些源于耳、鼻、咽喉、牙齿等器官的“噪音”，起初可能是机体保护自身的反应，但超过生理限度便成了疾病的表现。下面就让我们看看几种常被听到的人体“噪音”。
耳鸣。用手捂住耳朵，你会觉得耳朵里嗡嗡作响，这是因为外界嘈杂的声音被阻隔，让你听到了耳旁组织的血流声。首都医科大学附属北京同仁医院耳显微外科主任戴海江教授介绍，寂静的环境能够放大我们的听力，但如果你平时也能听到“脑袋里鸣叫”，耳中出现铃声、哨声、波浪声、蝉鸣声等，而周围环境并没有相应声源时，就得小心了。美国耳鸣专家都艾克博士表示：“我诊治过不少耳鸣患者，从外表上看，他们至少比实际年龄老10岁。”严重的耳鸣不但影响听力，干扰正常睡眠，还会引起焦虑、烦躁或抑郁等一系列精神问题。
噪音是引起耳鸣最常见的原因。戴海江介绍，当某个频率的噪声损伤了听神经末梢细胞时，就会产生相应频率的耳鸣。实际上，超过安全噪声标准(80—90分贝A声级)的噪音都有可能造成耳鸣及耳聋。滥用药物也是一个重要因素，美国听觉神经药理学家布朗博士研究发现，包括心得安、异搏定、布洛芬在内的多种常用药物都可能引起耳鸣。此外，高血压、冠心病、糖尿病等常见慢性病也可使微循环发生障碍，从而导致耳鸣。
听神经末梢细胞一旦造成损伤很难恢复如初，但通过营养神经药物等治疗手段可以缓解症状。已有耳鸣的人切忌酗酒、吸烟、熬夜等不良习惯。
磨牙。睡觉时牙齿咬得咯吱响，醒后面部肌肉紧张、酸痛，并伴有头痛，如果你有此症状，很可能患上了“磨牙症”。引起磨牙的原因很多，侧卧位或俯卧位睡觉、牙齿咬合异常，都会让人不自主地磨牙;磨牙还可能是胃肠功能紊乱、肠道寄生虫、尿酸增多症等的表现。另外，口腔是人体首先兴奋的部位，当人们工作紧张、精神压力增大时，也可能磨牙。
别看磨牙事小，长期磨牙会引起牙齿及牙周组织的广泛损耗，不但可能引发牙周疾病，还会导致面容苍老，影响美观。如果经常磨牙，可在睡前用毛巾热敷上下颚，能松弛咬合肌肉，尽量放松自己，适当做些体操、泡泡热水澡、听听轻音乐等。
打鼾。“偶尔打呼噜不必紧张。”中华医学会北京分会呼吸专业委员会副主任委员、北京大学人民医院呼吸内科主任何权瀛教授提醒，如果鼾声响亮不均匀，而且有晨起口干、白天疲乏无力、嗜睡、头脑昏昏沉沉、反应迟钝、注意力不集中、记忆力减退等情况，那可能是得了阻塞性睡眠呼吸暂停综合征。睡眠时常出现呼吸暂停，会导致血液中氧含量明显减少，使机体处于缺氧状态，这不但影响睡眠质量，还会引发心脑血管及内分泌系统疾病。
研究发现，肥胖者、男性、孕妇等都是打鼾的高发人群。如果打鼾者一觉醒来有口干舌燥、头晕、头痛，白天困倦、嗜睡，甚至工作或开车时睡着，以及记忆力减退、注意力不集中、反应迟钝等表现，最好去医院就诊。
咳嗽。何权瀛教授强调，当食物呛入气管、吸入刺激性气体时，咳嗽能将呼吸道异物或分泌物排出体外，这样的咳嗽不能强忍。
而反复咳嗽可能是支气管炎、肺炎等呼吸系统疾病的表现。中医讲“五脏六腑皆令人咳，非独肺也”，过敏性鼻炎、支气管哮喘、血管神经性水肿、心脏病引起的肺淤血，甚至外耳道异物都会引发咳嗽。因此，如果出现不明原因的咳嗽时，应尽快去医院就诊。
打嗝。在胸腔和腹腔之间，有一个像帽子似的厚厚的肌肉膜，它就是膈肌。当受寒冷、饱餐、吃饭过快、吃干硬食物等刺激后，膈肌会出现阵发性和痉挛性收缩，人们就会“呃儿”个不停。四川省人民医院消化科主任医师常玉英介绍，短暂的打嗝也是一种机体保护反应，但如果连续出现或顽固难愈，可能预示胆囊炎、消化道溃疡等疾病。另外，紧张、恼怒等不良心理状态也常引起打嗝。
分辨打嗝是否为器质性疾病有个小窍门，即打嗝在24小时内能够缓解，且睡着后自动停止的，多不是疾病引起的，而超过24小时还在打嗝，且睡着还不停止的人，多是疾病缠身。
关节响。卫生部中日友好医院骨科副主任医师孙伟介绍，关节活动受到筋膜、韧带、肌肉等组织的限制，关节腔中有起润滑作用的液体，里面又溶有气体。当活动关节时，就会把这些气体从液体中挤压出来，从而发出声音。当关节屈伸过度时，常会有“啪”的一声关节弹响，一般不会影响健康。但如果关节经常弹响，且伴有疼痛和活动障碍则要注意了，可能是腱鞘炎、滑囊炎、半月板损伤等骨关节疾病。
放屁。在用吸管喝东西、张大嘴说话、进食速度太快时，人就会吸入额外的气体，再加上肠道内细菌分解食物残渣所产生的气体，都是屁的主要来源。豆类、胡萝卜、奶制品等最容易产气，但这些多是健康食物，产生的屁带响但不臭，因此有“响屁不臭”之说。而吃鸡、鸭、鱼、肉后，虽然排气较少，但这些动物性蛋白经发酵、腐蚀会产生硫化氢、硫醇等物质，排出体外通常无声但很臭，故有“臭屁不响”之说。
洪昭光教授强调，“噪音”扰人更害己，揪出制造“噪音”的罪魁祸首，才能还自己一个“安静”的身体。
随着生活节奏加快，现代人在外就餐的时间越来越多了，然而餐馆的环境卫生容易看出来，菜里的不安全因素就难看透了。当我们坐在餐桌前，盯着饭馆的菜单时，你有没有想过，有一些菜是最不该点的？
一、别点重口味的菜
干锅、水煮、干煸、香酥之类菜肴的烹调都需要大量的油，或者需要油炸处理。这些油不太可能是第一次用，即便不属于口水油或地沟油，质量也好不了太多。专家指出，油经过反复的使用，炸过鸡炸过鱼又炸过肉，味道已经很复杂了，所以餐馆通常会拿这些油来做一些味道很浓郁的菜，比如辣子鸡丁、水煮鱼、水煮肉之类的;相反，像荷塘小炒之类的很清淡的菜，你一吃，荷塘小炒怎么吃出鱼味儿来了，大家心里就会特别扭是不是？所以餐馆是不敢用那么旧的油来做清淡的菜。建议大家去餐馆可以多点些清淡的菜，这样吃到地沟油的几率会小一些。
餐馆里最不该点的几种菜
还有一个原因，像回锅肉水煮鱼之类的，不仅仅是油的问题，肉的问题也有。专家问记者，餐馆里有些肉已经不是那么新鲜了，是拿来做冬笋炒肉丝、溜肉片，还是做回锅肉？肯定是做回锅肉好啦！因为回锅肉加了那么多调料，有点儿不新鲜根本尝不出来。所以，点的菜味道越浓，碰到坏原料、坏油的可能性就越大。
有人说自己口味重，偶尔吃一下这种菜可不可以？专家回答关键是你的偶尔是什么偶尔？天天在家做新鲜的饭菜，在外面一个月吃一次这种重口味的饭菜，真的没什么关系。但如果他今天吃的是水煮鱼，明儿吃麻辣香锅，后天再吃个臭豆腐，每天吃的都是营养不好的东西，各种各样的不好加在一起，那他的生命质量，就可以想象了。
餐馆里最不该点的几种菜
二、别靠一碗面来解决一顿饭
专家对记者说，现在各种快餐馆，大部分食物种类是不健全的，蔬菜特别特别少。比如一大碗面条，里边净是淀粉，只有一两片菜叶，几片薄薄的肉，其实就是吃了一大堆挂面，再加一大碗咸得要命的汤。你以为自己吃饱了，但实际上你得到的很多都是身体不需要的、处理不了的，比如太多的钠和淀粉，但是需要的蔬菜的营养又没有。那对于很多靠快餐解决午餐问题的上班族来说，该怎么办呢？专家指出吃快餐也不是完全没办法，比如包子可以买素包子，比如茴香鸡蛋或小白菜虾仁馅的，这样等于吃进去一点菜，也没那么多肥肉，你再要一盘素的小凉菜(比如老醋花生菠菜)，吃的也算可以，营养质量还过得去。
三、不建议点汤和粥
不管是粥、汤，还是菜，长时间加热都会损失维生素。比如去粥店，不可能去了才开始熬，熬一个粥至少需要四五十分钟，等不了，所以都是早上开始熬好，一直温在那儿，经过好几个小时肯定维生素剩不了多少了，特别维生素B1。汤也一样，本来餐馆的汤里面添加了很多的增味剂，比如鸡精味精肉类香精汤料，不见得有多高的营养价值，只是刺激舌头而已，而且汤通常都比较咸，喝进去那么多钠对人不好。专家建议去餐馆少喝汤，可以多喝点水或者茶。
餐馆里最不该点的几种菜
最后专家还提出了自己的一个建议，希望大家去餐馆的时候积极提出自己的意见，不要像小绵羊一样，比如说我去餐馆通常都是要提意见的，油少放一点，盐少放一点，走的时候也会告诉他们这个菜有什么问题，那个原料有什么问题，虽说他不一定马上改，但是你要知道，提的人多了，就一定会改。至少他会知道顾客有这么一个反映，他不会一直这么做下去。进步不是天上掉下来的，不是那些(餐馆)老板赐给你的，也不是政府直接给你做好了。就像国际歌里说的，没有神仙皇帝，全靠我们自己。包括健康饮食也是靠我们推动的，我们每个人到餐馆里都提要求、建议，餐馆就会越来越健康。
外出就餐避开7个误区
随着生活节奏的加快，越来越多的人选择在外就餐。觉得省时省力，但是外面的有些食物却是不健康的，那么你知道外出就餐的饮食误区有哪些吗？今天小编告诉大家外出就餐要避开7个误区，避开这些才能为健康多出一层保障。一起来关注一下吧！
1、点餐偏爱辛辣食物
在外就餐，更是细菌性食物中毒的高发因素。碰到可疑的食物，千万不要品尝。首先点餐时要避开那些重口味的菜，如干锅、水煮、干煸、香酥之类的菜肴，尽量点一些清淡的菜肴。
如果其中用了反复加热的炒菜油，不仅能吃出油腻感，而且有不清爽的感觉。
如果点心或凉菜里加入了已经氧化酸败的花生、花生碎或芝麻酱，就能嗅出哈喇味。如果使用了陈年的黄豆，打出来的豆浆会有不新鲜的风味。
餐馆里最不该点的几种菜
2、餐前喝酒或甜饮料
空腹状态下喝酒，酒精的吸收速度较快，人更容易喝醉，并且此时酒精对胃部刺激大，容易损伤胃黏膜。而碳酸饮料不仅营养价值低，还会妨碍胃肠对食物的消化吸收。
相比之下，鲜豆浆和纯酸奶是就餐时最好的饮料。如果就餐前一定要喝酒，先喝些酸奶或吃点饼干可以对胃黏膜起到保护作用。
3、点凉菜时肉类唱主角
凉菜可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题，然而很多人习惯点酱牛肉、罗汉肚、白斩鸡等肉类凉菜，让凉菜失去了调节营养平衡的作用，反而加剧了蛋白质过剩。此外，冷荤容易滋生细菌，引起腹泻等问题。
建议点凉菜时以生拌蔬菜、蘸酱蔬菜，蕨根粉等淀粉食品，藕片、山药等根茎类食品和水果沙拉等素食为主。用这些清爽的食物开胃，能保证一餐中的膳食纤维和钾、镁元素的摄入。
餐馆里最不该点的几种菜
4、餐间吃大量味道浓重的菜肴
浓味烹调往往会遮盖食物原料的不新鲜气味和较为低劣的质感，更会让食材失去原本的味道，还让人在无形中摄入更多钠。
在点菜时，应注意适当点些调味较为清爽的菜肴，如用清蒸、白灼等方法制作的。有一两个浓味菜肴即可，再配一个酸辣或酸鲜菜，可提神醒胃。
5、餐后喝咸味汤
很多餐馆的上菜习惯是，等到最后了才上汤，并且往往是咸味汤。大量菜肴已经提供了极多的盐分和油脂，如果再喝咸味浓汤，必然会增加盐分和热量。
正确的做法是，餐前喝一些淡味的蔬菜汤或蘑菇汤，不但补充营养，还能降低食量。餐后或餐间可喝一些杂粮、豆类制成的粥。
餐馆里最不该点的几种菜
6、只吃菜不吃主食
宴席上，不少人只吃菜、不吃饭，直到酒足菜饱之后，才想起来是不是要上主食，这时肚子里已经没有空地方了。
然而，空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水化合物的食物，不仅无益于消化，其中的蛋白质还会被浪费掉。
从营养和健康的角度来讲，主食应该尽量早上，一口菜一口饭的进餐模式很值得提倡。这样既能减少蛋白质的浪费，还能减轻油腻食物伤胃的问题。
7、酥香小点心代替主食
目前，大部分餐馆酒楼都推出了各种花色主食，替代米饭和面条，推荐给客人。这些花色主食主要是各种酥香小点心、炒饭、油饼、油炸点心等，其中油脂含量大大高于米饭面条。
特别是点心类，油脂高达30%以上，甚至还有较高比例的饱和脂肪。用它们来替代传统主食，显然很不明智。
餐馆里最不该点的几种菜
建议饭后不要再吃甜点，如果感觉没吃饱，可以点些粗粮食品，如蒸玉米等。
遵循4原则做外食达人
1、少油
高脂肪饮食易增加心血管疾病的风险、促进动脉硬化及导致肥胖，建议可多选择清蒸、川烫等，取代油炸、煎的食物，并少食用酥皮、油渍等油脂含量较高的加工食品。
2、少盐
摄取太多的钠，会增加高血压、动脉硬化、心脏病及中风的可能，每天调味的盐份不应超过一茶匙盐。
3、少糖
很多人习惯饭后一杯含糖饮料，但市售饮料含糖量高，不利体重控制，摄取过多的糖还容易会造成代谢异常及龋齿，专家建议养成喝白开水习惯较健康。
餐馆里最不该点的几种菜
4、少热量
高热量密度食物，如油炸、高脂、高糖的食物，容易造成热量摄取过多，所以要减少高热量食物摄取，也要注意份量是否适中。
1、过饱不饮酒人在饮食无度后，人的胃肠过于充满，气血过于充盈，此时再饮酒则易损伤脾胃，尤应戒之。
2、不饮愁闷酒当人的精神异常时，不要饮酒，以防办事颠三倒四，不成体统，甚至造成酒祸，给家庭和社会带来不幸，切不可以酒解愁。
3、患病期间不饮酒酒能动血，人饮酒后，则面赤手足俱红是血液循环加快所致。临床患有心血管病，肝、胃、肺等器官的疾病者应坚决戒饮。
4、不饮烈性酒随着社会文明程度的提高，喝烈性白酒已被看成是一种低层的应酬。因它对人体健康危害极大。越南、日本等一些国家都已下令禁止在公共场所喝白酒。我国酒业权威人士说，白酒不是液体面包，60的烈性白酒，酒精占60，水占38左右，剩下的1-2是微量成分，其中有构成香味的物质，也有甲醇，杂醇油等对人体的听力、眼睛、肝脏有害的物质，故宜戒之。
5、不饮空腹酒古人饮酒多在食后，食后饮酒能减缓酒对胃肠的刺激，若长期空腹饮酒危害最大。一个小时胃膈吸收酒60，一个半小时吸收达90，只有10从尿、汗和呼吸道排出，会造成脂肪肝和肝硬化。研究表明，饮酒者比不饮酒者肝硬化的发病率高7倍。空腹饮酒易刺激胃黏膜，引起胃炎和胃溃疡等多种疾病，务必戒之。
【导读】睡前最不该吃6类食物，据美国《预防》杂志最新报道，纽约市喉科专家杰米科夫曼博士经过30年的研究发现，近50%的美国人不知道自己夜间睡眠中存在类似烧心的反酸问题。睡前避免吃一些食物，有助于防止反酸，一起来看看睡前最不该吃6类食物。
睡前最不该吃6类食物
坚果、坚果中含有丰富的不饱和脂肪酸，有益健康。但是，无论饱和脂肪酸还是不饱和脂肪酸都容易导致胃酸反流。科夫曼博士表示，睡前应尽量少吃或不吃腰果、核桃和花生等坚果。
柑橘类水果或果汁、柑橘属水果富含维生素C,但口感较酸，睡前吃太多更容易导致反酸。科夫曼博士表示，睡前最不应该喝橙汁或青苹果汁。
睡前最不该吃6类食物
睡前最不该吃6类食物
巧克力、巧克力属于高脂肪食物，还含有咖啡因以及鲜为人知的兴奋剂可可碱。睡前吃巧克力容易导致头脑清醒，入睡困难。这些物质在体内平均停留时间为3~5小时，有时甚至更长。
酒、科夫曼博士表示，饮酒容易导致贲门（食道和胃的接口部分）松弛，更容易胃酸反流。另外，睡前饮酒虽然可能有助快速入睡，但是睡眠始终处于浅睡期，很难进入深睡期。酒后即使睡了很长时间，醒来后仍然感到疲乏无力。
油腻食物、包括冰淇淋、饼干和芝士汉堡在内的高脂肪食物容易导致贲门松弛，更容易发生胃酸反流。
苏打水、苏打水对贲门具有损伤作用，因而容易增加反酸几率。碳酸饮料还容易导致胃部压力增大。
在炎热的夏季，修剪腋毛，穿丝袜，喷香水是女性常有的美容之举，但是，健康专家提醒女性朋友，其实这些美丽之举，常常有损健康。健康是美丽的本钱，损害健康的美丽方式并不明智。
一、不宜剪腋毛
有些人认为夏季穿短袖或无袖衣裙时腋毛露在外面不雅观，就用剪刀剪去，有的甚至用刀片刮去腋毛。其实，这样做有损健康，极易造成腋窝部位的细菌感染，不仅局部疼痛难受，还容易发生淋巴结肿大等症状。
二、不宜戴金属首饰
夏天出汗较多，金属首饰如耳环、项链、手镯中所含的镍、铬会溶于汗水中，并能渗入皮肤内，从而引起接触性皮炎。
三、不宜用生水
所谓生水，是指未经煮沸的冷水。生水中含有许多致病菌，如性病病原体等，如果用生水洗会阴，水中的病毒就可能粘附在外阴、大小阴唇甚至进入阴道破损处，并在那里生长繁殖而致病。
四、不宜久穿长统丝袜
夏天气温高，人体皮肤上的汗孔处于舒张状态，散发热量，以保持正常的体温。若久穿长统袜，不仅使汗孔不能舒张，影响汗液的排出，而且汗液中的皮肤代谢产物还会刺激皮肤发痒，甚至发生皮肤炎症。
五、不宜乱洒香水
有的女性在喷洒香水时认为多多益善，脸上胸部到处洒，这样做是错误的。正确的方法是：洒香水的部位应该是太阳穴、耳后、颈后、肘内侧、手腕、膝内侧和裙下摆的里侧；留长发的人可在发后内侧洒一些；洗头时在最后一遍清水中滴几滴香水，可使头发的香气久存。此外，可在手帕、衬衣和饰物上洒些香水。
六、夜晚护肤不宜用白天的化妆品
人在睡眠中全身放松，毛孔自然舒张，容易吸收化妆品的养分但夜晚护扶不宜使用白天常用的露、霜、脂等半固体化妆品，因这类用品易堵塞毛孔，使皮肤不能顺畅地进行新陈代谢。所以，在夜间美容应使用水剂化妆品。
现在生活水平提高了，很多人都会选择出去吃，就是饭店，可你知道在饭店吃饭应该注意什么吗？在饭店吃饭也得讲究，选择菜谱还是慎重点比较好的，在饭店不能食用的菜有哪些呢？哪些影响了我们日常生活中健康饮食呢？
生活条件变好了，下馆子逐渐成为百姓生活中的常事。不过美味背后，却藏着一些健康饮食隐患，比如油、盐摄入往往超标，久而久之导致肥胖、高血压，还会诱发糖尿病、脑卒中，甚至是肿瘤。对此，美、英等国政府曾先后给老百姓提出外出就餐建议。我国居民也面临同样的问题，但缺乏相关的科学研究支撑。近日，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员王竹进行的《北京餐馆就餐者膳食营养消费调查》，披露了国内餐馆饭菜的营养状况。
老下馆子吃出慢性病
王竹告诉记者，本次研究共调查了2204名下馆子的消费者，涉及998种菜肴，其中包括主食167种、凉菜240种、炒菜557种、汤羹34种。调查结果显示，下馆子吃饭每人一餐摄入的脂肪和钠，超过全天推荐的摄入量，必须引起人们的重视。
调查结果显示，人们外出就餐时主要存在三大问题。
首先，油多盐多。中国营养学会建议每天食盐摄入量不宜超过6克（钠2200毫克），而下馆子的人一顿吃下去的钠就有2902毫克，一顿吃的量比推荐量一天还多。
其次，畜禽肉类太多。我国居民膳食指南推荐，成人每日摄入畜禽肉类应控制在50~75克之间，而在外就餐一顿可平均吃进120克肉类，再加上水产50克以及蛋类，动物性食品摄入总量较高。
第三，主食相对较少且过精。人们下馆子更加偏爱精细制作的点心和面食，使碳水化合物供能比偏低。专家提醒，如果长期这样吃，势必导致慢性病高发。
主食：面条饺子最咸
调查发现，面食类食品含盐量较高，普遍高于米食类。面条最咸，一小碗面条（50克）光是面条就含350毫克钠，加上调料含盐量更高。其他的高盐主食依次为饺子、家常饼、包子。而我们印象中觉得口感较咸的炒饭，含盐量反而排在后面。
王竹建议，在外就餐时，尽量选做法简单的主食，比如白米饭、白馒头、蒸煮粗粮等。如果要喝粥，尽量少选带肉的粥，比如皮蛋瘦肉粥、艇仔粥，不妨多选红豆粥、绿豆粥、玉米粥等。
凉菜：小凉菜也是重口味
人们往往以为，清淡的凉菜可以起到开胃、调味、配合主菜的作用，但出人意料的是，这次调查发现，餐馆里的凉菜往往也是重口味.100克水产类凉菜（比如凉拌海蜇，咸鱼等）、酱肉等含钠量可达500毫克，之后依次为蛋类、肉类、菌藻类、豆制品类。凉拌蔬菜钠含量相对较低，为280毫克。
王竹建议，酱肉、腌制小菜等凉菜含盐量很多，最好少吃。凉拌蔬菜类比较清淡，可以适当吃一些。建议点凉菜时选择生菜蘸酱的方式，尽量少吃盐。
热菜：四种做法菜很咸
烹制的热菜类菜肴是高盐含量的重灾区,炒、炖、煮、炸、煲等各类烹制方式，含盐量均不低。从菜品种类来看，鱼、肉类菜肴（包括肉汤）的钠含量平均在440毫克/100克以上，炒菜类在250毫克/100克左右，吃一盘（八寸盘）带肉的炒菜，钠摄入量就已远远超过推荐的一天摄入量。从菜系上讲，川菜往往高油高盐，比如水煮肉等，东北菜善炖，盐都加在了汤汁中。从烹调方法上看，砂锅类、干锅类、卤水类、豉香类菜肴常常比较咸。
王竹建议，想要控制盐，不仅要控制咸味也要控制鲜味。因为很多鲜味调味料，比如盐、酱油，味精、鸡精等都是钠的主要来源，而控盐就是要控钠。点菜时不仅要注意荤素搭配、色彩搭配，也要注意烹制方式的搭配，尽量少吃高盐食品。最后，王竹呼吁消费者，主动要求餐馆要少放盐，全社会一起来呼吁和创造低盐就餐环境。餐馆也应逐步完善咸味分级，把菜肴的咸味分为不同等级，满足不同人群的需求。
饥肠辘辘时来一盘热腾腾的盖浇饭成为很多人的选择，食用方便、饭菜结合、美味可口是大家对它的评价，但从营养和健康的角度来说，目前有不少盖浇饭存在油盐超标等问题，长期吃这类盖浇饭，可能会带来高血脂的风险。
油盐较多
黑乎乎的酱油，同时泛着亮亮的油花，满目皆是。固然这种盖浇饭吃得香，开胃下饭，但同时也可能造成盐和脂肪摄入量超标，尤其不适合肥胖和高血压人群食用，对于健康人来说，也应减少吃此类盖浇饭的次数。
菜量少，品种单一
多数盖浇饭中菜的量很小，往往是一大盘米饭上面覆盖着薄薄的一小层菜，远远达不到每顿半斤蔬菜的要求。同时盖浇饭中蔬菜的种类比较单一，长期吃某一种盖浇饭可能会造成其他营养素摄入不足。
缺少粗粮
目前盖浇饭的主食大多是白米饭，缺乏粗粮、豆类和薯类。从营养角度来说，对于主食的要求，是尽量粗细搭配，营养素配比均衡、丰富，而多数盖浇饭并没有达到这个要求。
荤多素少
盖浇饭虽然品种繁多，但排骨、卤肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等盖浇饭基本上都是肉多菜少，而蔬菜类的盖浇饭品种较少，因此，无论哪种盖浇饭都难达到合理的荤素比例。
总体来说，在餐馆中尽量少点炸、煎等烹调的菜肴做成的盖浇饭，其汤中脂肪较多；容易吸油的菜肴也尽量不点，如地三鲜、烧茄子；同时尽量避开麻辣口味的菜肴，如宫保鸡丁、虎皮尖椒等，这类盖浇饭往往油盐超标；多选择清淡少油的菜肴，如西红柿鸡蛋等。
如果在家里烹调，除了炒菜时少油少盐，注意荤素搭配外，建议在烹饪米饭时加点小米或紫米之类的粗粮，也可单独蒸一块红薯来替代部分主食，以保证足量膳食纤维的摄入。
健康饮食小常识
1、冬季健康饮食宜首选哪些食物
到了冬季，人们普遍感到口、鼻、皮肤等部位有些干燥。中医认为，肺与季节的关系十分密切。因此，宜多食用具有润肺生津作用的食品。
据现代营养学家们的介绍，适合冬季食用的食品：暖性的肉食有狗肉、牛肉、鸡肉、龟肉、羊肉、虾肉等；蔬菜有黄豆、蚕豆、胡萝卜、葱、蒜、韭菜、芥菜、油菜、香菜等；水果有栗子、杏脯、橘子、柚子等；还有红糖、糯米、羊乳、松子等。
那么，冬季健康饮食宜首选哪些食物呢？
第一，藕：生藕能清热、生津、止渴，熟藕能健脾、开胃、益血。故有暑大宜生藕、秋凉宜熟藕，生食宜鲜嫩、熟食宜壮老的说法。
第二，黄鳝：秋冬食鳝，不但补益力强，而且对血糖还有一定的调节作用。在冬季饮食中，如烧鳝段、清炖鳝段、炒鳝丝、黄鳝粥等，均为保健美食。
第三，栗子：栗子具有健脾养胃、补肾强骨的作用，还有补胃之王的美誉。
第四，红枣：红枣具有滋阴润燥、益肺补气的功效，如与银耳、百合、山药共同炖食，效果更好。
第五，鸡汤：冬天是支气管炎的高发季节，其预防办法之一是喝鸡汤，尤其有益于儿童。据分析，母鸡脂肪具有增强支气管黏膜分泌和化痰的作用。此外，鸡肉中有一种特殊的物质，可以增强咽部血液循环和鼻腔黏膜分泌，对保持呼吸道通畅、清除呼吸道病毒、缓解感冒鼻塞及治疗咽干、咳嗽等病症大有裨益。
第六，动物内脏：动物的肝、肾、心等内脏所含的维生素B2很多。冬末春初，由于气候干燥，不少人嘴唇干裂，易患口角炎，这是因为缺乏维生素B2所致。
第七，海带：海带含碘多，碘有助于甲状腺激素的合成，而甲状腺激素有产热效应。所以，冬末春初，适量食用海带，具有较好的御寒作用。
2、冬季护肤宜食用哪些食物
第一，宜食富含维生素A的食物：如韭菜、油菜、菠菜、甘薯、萝卜、南瓜及动物肝脏、虾、蛋黄等。这些食物可以润泽皮肤，防止干涩、粗糙和出现皱纹。
第二，宜食富含B族维生素的食物：常见的富含B族维生素的食物有动物肝肾、花生、糙米、麦麸、豆类等，这些食物可平展皱纹，防止脂溢性皮炎、酒渣鼻等皮肤病的发生。
第三，宜食富含尼克酸较多的食物：如瘦肉、鸡蛋、豆类、花生及小白菜、油菜、苋菜等绿叶菜。在日常饮食中，保证尼克酸供应充足，可以预防癞皮病。
第四，宜食富含维生素C的食物：如枣、山楂、橘子、橙子等。在饮食中，保证维生素C的供应充足，可有效防止皮肤发生出血性紫癜。
第五，宜食动物脂肪：适量吃些动物脂肪，既有利于供给人体热能，也可使皮肤保持正常光泽和富有弹性。
3、冬季宜喝哪些粥
第一，宜喝二乳粥：鲜牛奶250克，鲜羊奶120克，粳米90克，白糖适量，水煮成粥。二乳粥具有补虚损、润五脏的作用。适用于体质衰弱、气血亏损、病后虚羸、便秘等病症。
第二，宜喝鸡汁粥：母鸡1只，粳米100克，精盐少许，水煮成粥。鸡汁粥具有滋补气血、安养五脏的作用。适用于虚劳诸证、精血亏损、肾气不定、产妇营养不足等病症。
第三，宜喝核桃粥：核桃仁30克，大米适量，水煮成粥。核桃粥具有补益身体的作用。适用于老年人、小孩体弱者。
第四，宜喝栗子粥：粳米250克，栗子50克，水煮成粥。栗子粥具有养胃补肾、壮腰膝、强筋骨的作用。适宜于肾虚腰酸、腿足无力以及中老年多尿者服食。
第五，宜喝芍药知母红糖粥：芍药、桂心、防风各10克，知母、麻黄各6克，制附子8克，甘草3克，粳米150克，红糖适量，水煮成粥。芍药知母红糖粥具有祛风除湿、止痛的作用。适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等病症。
4、冬季寒冷宜喝哪些清润汤
第一，宜喝羊肉汤：中医著名方剂当归生姜羊肉汤,即药肉同煮，吃肉喝汤，具有温阳补血、活血祛寒的功效。对防治气血虚弱、营养不良、四肢厥冷、腰膝酸软、产后腹痛、老年体弱等有一定的作用。羊肉加鱼肚和黄芪一同炖汤喝，具有温补阳气、强骨健脾、增强抵抗力的作用。
第二，宜喝骨头汤：冬季，常喝些骨头汤，可以补充机体所需的骨胶原、钙、磷脂等，增强骨髓的造血能力，加强抵抗力。同时，还能促进伤者（特别是骨折患者）的康复，减缓衰老过程。
第三，宜喝鸡汤：尤其是母鸡汤中的特殊营养成分，可以加快咽喉及支气管黏膜的血液循环，增加黏膜分泌，及时消除呼吸道黏膜上的细菌和病毒。对治疗咳嗽、感冒、哮喘等疾病有较好的效果，特别是对老、弱、病者过冬很有利。
第四，宜喝鲜鱼汤：鱼汤中含有大量的具有抗炎作用的特殊脂肪酸，可预防和抑制呼吸道炎症，防止哮喘发作，尤其对冬季儿童和老年哮喘的防治效果更佳。据报道，每周喝两次以上鱼汤，可使上呼吸道感染及由此引起的哮喘发作的危险性降低。
第五，宜喝萝卜汤。冬季常喝萝卜汤，有益于机体正常运转。萝卜含有的木质素能进一步提高机体巨噬细胞的活力，从而吞噬癌细胞和细菌、病毒等，具有抗感冒、抗癌、抗感染等功效。同时，萝卜也是一种美白润肤佳品，常吃萝卜能使体内的黑色素、黄色素减少，从而使皮肤白净晶莹、润滑剔透。
5、冬季食用烤鱼、烤肉宜配萝卜
现代营养学家们倡导，在冬季饮食中，食用鱼、烤肉等烧烤食物宜配萝卜。
因为，鱼肉烤制时的温度过高，如果超高400℃，蛋白质烧焦后，会产生苯并芘和仲胺，而仲胺到胃内和亚硝酸盐相遇，在胃酸的作用下可生成亚硝胺。现代医学研究已认定，苯并芘和亚硝胺都是强致癌物质。专家们通过大量的病理调查和动物试验已经得到证实，一次食入的量太多或经常食用，往往会引起癌症。
冬季时令蔬菜--萝卜，是我国最古老的一种蔬菜。其营养丰富，所含的维生素C比梨和苹果高8~10倍，并含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁以及淀粉酶、氧化酶等。萝卜还含有芥子油，它和萝卜中的酶一起有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的作用。
医学研究认为，丰富的维生素C在胃内具有阻断亚硝酸盐和仲胺结合的作用，从而可减少亚硝胺的产生，因此能够起到防癌的作用。
另外，萝卜中含有多种酶，能完全消除致癌物质亚硝胺使细胞发生突变的作用。萝卜中还含有一种木质素，能够进一步提高巨噬细胞的活力，可以把癌变细胞吞噬掉。
由于在烤鱼、烤肉中所含的致癌物质可以被萝卜中的维生素C和酶等物质破坏而失去致癌作用，因此，在吃烤鱼、烤肉等食物时配吃一些萝卜，不仅能帮助消化，而且能防癌、治癌，真是一举两得。
6、冬季养生宜选择菌类食品
冬季，在蔬菜缺乏、绿叶菜少的情况下，菌类成为人们养生的首选保健食品。
第一，蘑菇：中医认为，蘑菇性平味甘，具有补脾益气、润燥化痰、健胃平肝等作用。从蘑菇中提取的多糖类物质，对白细胞减少症、传染性肝炎有疗效；蘑菇的培养液可降低血糖，对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌及大肠杆菌有抑制作用。蘑菇营养丰富，富含优质蛋白、维生素A、B族维生素、维生素E、维生素C及微量元素，是一种低脂、低糖、低盐、低热量、高蛋白的食物。蘑菇还富含能提高抗病能力、增加血色素、明显提高智力的赖氨酸，是冬季老少皆宜的食物，特别是小孩常吃蘑菇益智健脑。
第二，香菇：中医认为，香菇性平味甘，具有补气健脾、和胃益肾等作用。日本学者发现，香菇所含的多糖能降解癌毒素从而减小癌毒素对免疫系统的影响。香菇中含有的葡萄糖苷酶，可加强机体抗癌作用。香菇的营养价值很高，据测定，它含有30多种酶和18种氨基酸，并含有一种一般蔬菜所缺乏的麦角固醇等，被誉为蘑菇皇后.因此，它成为冬季家庭食用火锅的佳品。
第三，黑木耳：黑木耳营养丰富，滋味鲜美，是冬季家庭烹饪的常用佳品。黑木耳的医疗作用很早就被我国人民所认识。李时珍的《本草纲目》指出木耳生于朽木之上，味甘平，可轻身强志。中医认为，黑木耳有清肺益气、活血、益胃、润燥、滋补强身的功效，主治痔疮出血、血痢、便血、崩中漏下等病症。现代医学证明，黑木耳能减少血液凝块，软化血管，防治高血压和动脉粥样硬化。黑木耳中所含的植物胶质，还是有益于人体的天然滋补剂。
第四，银耳：中医认为，银耳性平味甘，具有润肺化痰、养阴生津等作用。银耳中的抗癌多糖对多种肿瘤有抑制作用。银耳糖浆能显著增强巨噬细胞的功能，对射线损伤有保护作用。冬季经常食用银耳，对神经衰弱、失眠、心悸、身体虚弱、高血压和动脉硬化等，调养效果极佳。
7、冬季宜合理食用蔬菜
在冰天雪地、寒风凛冽的隆冬时节，人体需要更多的热能来维持体温。蔬菜是人体维生素的重要来源。但是，冬季蔬菜缺乏，绿叶菜更少，大白菜和萝卜成了家庭餐桌上的主角.经过长期储存的大白菜和萝卜，其维生素有所降低，满足不了人体的生理需要。为弥补维生素的不足，冬季蔬菜的合理食用显得非常重要。
第一，合理搭配选用：冬季，除了大白菜和萝卜外，可选食胡萝卜、雪里红、芹菜及青菜等。在这里要特别提到的是土豆。不起眼的土豆也含有相当丰富的维生素和无机盐，每天若食用300克土豆，即可供给人体一天需要量10倍以上的维生素C和3~4倍的维生素B1.土豆还含大量的维生素E、叶酸和铁、锌、铜、钾，营养相当全面。豆类本不含维生素C,但经发芽成豆芽菜后，就会发生奇迹般的变化。如黄豆发芽后，维生素C每100克可高达30毫克以上（一般在16毫克左右），且胡萝卜素可增加2倍多，维生素B2增加2~4倍。在绿叶菜不足的冬季，用各种豆芽菜来弥补维生素C的不足，是最方便经济的办法。
第二，合理加工烹调：冬季，为了保存蔬菜中的维生素，蔬菜要先洗后切，切后即炒。急炒白菜，维生素C的损失率只有0?7%,连炒带煮损失率高达76%.浸泡时间越长，维生素的损失越多。烹调蔬菜要用急火快炒。敞开锅炒菜，维生素C同空气接触后也容易被破坏，因此宜加锅盖。做菜汤时，水沸再放菜，可减少维生素C的损失。另外，蔬菜要现炒现吃，回锅加热会损失更多的维生素。
第三，科学储存：冬季，保存蔬菜要掌握适当温度，受冷会冻坏，受热易萎缩，均会影响维生素的含量。一般蔬菜存放在室温20℃以上环境中，比在6℃~8℃环境中维生素C的分解速度要快2~4倍，菠菜在室温16℃~25℃时，3天后维生素C及B族维生素损失85%以上；胡萝卜素损失25%左右，在0℃~3℃条件下则损失甚微。所以，蔬菜应储存在阴凉通风、温度较低的地方。
总结：以上文章中为大家介绍中饭店吃饭的一些知识，大家学习一下，吃饭时多加注意，以免影响自己与家人的身体健康问题，其时最好是平时买回家里，大家其乐融融的一起做菜吃饭，那就幸福。
导读：油的极性程度越高，受热之后劣变程度越高，家庭成员得高血压的危险就越大。也就是说，反复加热的油会增加人们患高血压的危险，家里用的油加热次数比较少，尚且有这样的关系，如果是餐馆里那些加热不知道多少次的油，就更加危险了
节假日，大家都喜欢下馆子吃饭，总觉得家里的菜色香味不那么过瘾，只有馆子里才能做出特别好吃的“大菜”来。可是，为什么这些菜这么亮、这么香、口感这么好呢？
其实，在很大程度上，是因为馆子里的菜要“过油”，有些干脆就是油炸处理。比如说，做“地三鲜”的时候，土豆、茄子都要在油里过一下，捞起来，然后再二次炒制，所以既不会变黑，又特别明亮、香浓。又比如说，所谓的“干煸豆角”，其实都是在油锅里炸出来的，又快又香又好看。无论是肉丝还是虾仁，统统都要先扔进油锅洗个滚油澡，再下锅和其他材料一起炒。
随着生活节奏加快，现代人在外就餐的时间越来越多了，然而餐馆的环境卫生容易看出来，菜里的不安全因素就难看透了。当我们坐在餐桌前，盯着饭馆的菜单时，你有没有想过，有一些菜是最不该点的？凤凰网健康特邀中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红，教您避开外出就餐的风险，吃出营养和健康。
一、别点重口味的菜
干锅、水煮、干煸、香酥之类菜肴的烹调都需要大量的油，或者需要油炸处理。这些油不太可能是第一次用，即便不属于口水油或地沟油，质量也好不了太多。范志红老师指出，油经过反复的使用，炸过鸡炸过鱼又炸过肉，味道已经很复杂了，所以餐馆通常会拿这些油来做一些味道很浓郁的菜，比如辣子鸡丁、水煮鱼、水煮肉之类的；相反，像荷塘小炒之类的很清淡的菜，你一吃，荷塘小炒怎么吃出鱼味儿来了，大家心里就会特别扭是不是？所以餐馆是不敢用那么旧的油来做清淡的菜。建议大家去餐馆可以多点些清淡的菜，这样吃到地沟油的几率会小一些。
还有一个原因，像回锅肉水煮鱼之类的，不仅仅是油的问题，肉的问题也有。范志红老师问凤凰网健康的记者，餐馆里有些肉已经不是那么新鲜了，是拿来做冬笋炒肉丝、溜肉片，还是做回锅肉？肯定是做回锅肉好啦！因为回锅肉加了那么多调料，有点儿不新鲜根本尝不出来。所以，点的菜味道越浓，碰到坏原料、坏油的可能性就越大。
有人说自己口味重，偶尔吃一下这种菜可不可以？范志红回答关键是你的偶尔是什么偶尔？天天在家做新鲜的饭菜，在外面一个月吃一次这种重口味的饭菜，真的没什么关系。但如果他今天吃的是水煮鱼，明儿吃麻辣香锅，后天再吃个臭豆腐，每天吃的都是营养不好的东西，各种各样的不好加在一起，那他的生命质量，就可以想象了。
二、别靠一碗面来解决一顿饭
范志红老师对记者说，现在各种快餐馆，大部分食物种类是不健全的，蔬菜特别特别少。比如一大碗面条，里边净是淀粉，只有一两片菜叶，几片薄薄的肉，其实就是吃了一大堆挂面，再加一大碗咸得要命的汤。你以为自己吃饱了，但实际上你得到的很多都是身体不需要的、处理不了的，比如太多的钠和淀粉，但是需要的蔬菜的营养又没有。那对于很多靠快餐解决午餐问题的上班族来说，该怎么办呢？范志红指出吃快餐也不是完全没办法，比如包子可以买素包子，比如茴香鸡蛋或小白菜虾仁馅的，这样等于吃进去一点菜，也没那么多肥肉，你再要一盘素的小凉菜（比如老醋花生菠菜），吃的也算可以，营养质量还过得去。
三、不建议点汤和粥
不管是粥、汤，还是菜，长时间加热都会损失维生素。比如去粥店，不可能去了才开始熬，熬一个粥至少需要四五十分钟，等不了，所以都是早上开始熬好，一直温在那儿，经过好几个小时肯定维生素剩不了多少了，特别维生素B1.汤也一样，本来餐馆的汤里面添加了很多的增味剂，比如鸡精味精肉类香精汤料，不见得有多高的营养价值，只是刺激舌头而已，而且汤通常都比较咸，喝进去那么多钠对人不好。范志红建议去餐馆少喝汤，可以多喝点水或者茶。
最后范志红老师还提出了自己的一个建议，希望大家去餐馆的时候积极提出自己的意见，不要像小绵羊一样，比如说我去餐馆通常都是要提意见的，油少放一点，盐少放一点，走的时候也会告诉他们这个菜有什么问题，那个原料有什么问题，虽说他不一定马上改，但是你要知道，提的人多了，就一定会改。至少他会知道顾客有这么一个反映，他不会一直这么做下去。进步不是天上掉下来的，不是那些（餐馆）老板赐给你的，也不是政府直接给你做好了。就像国际歌里说的，没有神仙皇帝，全靠我们自己。包括健康饮食也是靠我们推动的，我们每个人到餐馆里都提要求、建议，餐馆就会越来越健康。
餐馆点菜怎么搭配营养又健康？
我们外出就餐时，大家点的菜看起来虽然极其丰盛，却存在着严重的营养不平衡问题：荤食多、素食少；菜肴多、主食少；缺乏粗粮薯类，油脂用量惊人，还要饮用大量酒和甜饮料。这种状况会造成蛋白质、脂肪过剩，许多维生素、矿物质和膳食纤维缺乏。频繁在外就餐可能带来肥胖、心脑血管疾病、糖尿病、脂肪肝、胃病、肝病、肠癌等不良后果。那么，餐馆就餐，怎么吃才能营养又健康呢？范志红教授给我们提出了两点建议。
第一、一荤配三素
餐馆点菜搭配比例最理想是一荤配三素，食材尽量丰富一点。比如点了清蒸鱼了，肉就可以不点了，多点些蔬菜；有带淀粉的蔬菜就少点主食，比如点了土豆泥或土豆牛肉，米饭就可以减半了。假如说在外面请客，可能上来就吃一碗饭不太容易做到，建议凉菜里加一些含淀粉的菜，土豆泥、糯米藕、薯类、大芸豆等，提前吃到一些淀粉，避免直接上来大鱼大肉。
第二、一定要吃主食
用什么样的东西来填满胃，这很重要，我们吃东西的根本目标，是要获得身体所需要的几十种营养素和几百种保健成分。有些人在外面就餐不吃主食，上来就是吃很多的大鱼大肉，这样对胃肠消化功能是很不好的，特别是对于一些消化不良的人，因为每个人消化蛋白质、脂肪的能力也不一样，原来消化能力不行，突然来了一大堆蛋白，一大堆脂肪，消化系统是不堪重负的，容易出现比如胃里发堵、消化不良等。还有因为消化系统负担太重，会感到餐后特别疲劳，身上发酸、犯懒、发困、没精神等等，这都是因为吃的东西不合适或者超过你的消化能力了。
此外，范志红提醒，经常饮宴者应减少饮频度，每周下馆子不超过3次，高度酒不超过1次，注意不要劝酒灌酒，避免空腹饮酒，不要吃连席。因工作需要经常宴饮的人应当定期检查身体，尤其是40岁之后要每年检查，及时发现慢性疾病，以便调整饮食和生活起居习惯，避免疾病的发展恶化。
辣椒是我们日常饮食中极为常见的调味品，也受到大多数人的喜爱。不过，小编要提醒大家，有8种人是不宜吃辣椒的。与此同时，如果觉得辣椒太辣要如何减轻辣味呢？今天，小编就来为大家一一科普吧。
8种人不宜吃辣椒
心脏不好。
辣椒中的辣椒素会使循环血量增加，心跳加快，诱发心动过速。因此心脑血管疾病患者应少吃辣椒，否则会妨碍病情的好转。
肾不好。
辣椒素是通过肾脏排泄的，对肾脏有一定的刺激作用，如果肾不好的人经常吃辣，会加重肾脏负担。
胃酸过多。
辣椒素会引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起胆囊收缩，导致胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。
便秘。
辣椒素具有刺激性，会加重便秘症状。痔疮患者进食后还可能引起痔静脉充血和水肿，导致疾病恶化，诱发肛门脓肿。
口腔溃疡。
辣椒刺激性较大，不但会诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使其进一步扩大，久病不愈
眼病病人。
有角膜炎、红眼病等问题的人如果吃了辣椒，很可能会造成眼皮肿胀、眼睛发烫甚至眼压升高等不适症状。
甲亢。
甲亢患者本身心率就很快，食用辣椒后，心跳速度会更快，症状更为明显。
肠胃不好。
患慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的人如果经常吃辣，辣椒素会刺激黏膜充血水肿，加速肠胃蠕动，从而引起腹泻、腹痛等症状，对消化功能也会有影响。
那么，怎样能减轻辣椒的辣味呢？
教你减轻辣味的方法
辣椒富含维生素A、维生素C等多种营养物质，能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳，还有助于开胃、增加食欲和促进消化。但是，并不是所有人都能忍受那种辣味。如果想要消减辣椒的辣味，可以在菜肴中添加点食醋。
因为辣椒中的辣味主要是由于辣椒碱产生的，而醋中的主要成分醋酸可以中和掉辣椒中的部分或全部辣椒碱，从而消减辣味。而且，放醋还有利于保护辣椒中的维生素C,更利于人体对营养成分的吸收。但辣椒不宜炒制过久，以免营养过分流失。
导语：洗澡大概是我们告别一天忙碌活动的前奏，这时候你可以一个人尽情享受，几分钟之内的完全私密空间，在里头唱歌、跳猛男秀、自恋的对着镜子抱怨脾酒肚过度膨胀，更或享受自己一泄千里的快感，这些都没关系反正是没人会瞧见的，不过这些洗澡的前戏动作，都只能让你放松一天紧绷的精神及情绪，重点还是你洗干净了没?
教你几招洗澡好方法
全身：洗浴者应仰卧浸泡在浴盆或专门设计的矿泉浴池里，以水浸平乳头为佳。时间根据情况而定。水温42℃以上，入浴时间10-20分钟即可;水温35-37℃，浸泡时间可长达1小时以上。不管时间长短，均可配合水下按摩法，又称浴摩法，亦可用柔软毛刷轻轻刷摩局部。
半身：浴者半坐浴盆或浴池里，根据需要，水面平脐或平腰，浸泡在矿泉中。上身覆盖大毛巾，避免受凉。
淋浴：是指用特制水管喷射身体某一局部，以达到治疗疾病的目的。管口离皮肤约20厘米，逐渐移至15厘米，水温在40至50℃，每次喷射5分钟，随后入浴10分钟。现在，有些淋浴器喷出的水，是从不同的方向喷到身上的，实际上就是一种对穴位的按摩。
淋浴的好处
淋浴的好处有两点，一是预防交叉感染;二是对穴位的按摩。现在的冲浪浴，水从不同的方向冲向人的身体，也是对穴位的按摩。浴盆的好处是可以加入煎好的中草药。
浴中按摩：在浴池中浸浴五六分钟，同时对身体进行按摩。可利用静水的压力、水的浮力活动肢体及患部。洗浴时，可以结合按摩，比如搓背。搓背最好的工具是丝瓜络，它本身就是一味中药，具有通经活络的作用。还有中药中的海浮石，像粗砂轮一样，有祛痰的作用。尤其是老年人，一方面由于它比较硬，能搓掉脚跟的厚皮，另一方面祛痰化痰。这些天然的洗澡用具，比现在的化纤浴巾要好。
选好沐浴用品很重要
要用香皂、沐浴乳或是沐浴胶来洗通通可行，只要适合自己的肌肤，并找到独特的男人味那就Ok!男人在选择沐浴剂时空间其实也蛮大的，开架式类型的商店，都有专为男性设立的商品柜架，由于是采用开架式所以不用担心会有店员黏着你推荐商品。比较讲究的男人可以到美体小铺或百货公司的专柜，它们都有专为男性肤质设计的产品。
有不少针对男性开发的沐浴用品都强调一罐通包，就是可洗发兼洗澡，这类产品就相当适用于出差旅行，不过除非该商品特别标示有两用的字样，要不然拿其中任一种去替代洗发精或沐浴乳都并不理想。
在沐浴乳这一类产品还不是那么盛行的时候，香皂在许多人成长的过程也算得上是一段记忆，如果你是一位坚持原味的男人，那么市面上倒也有不少，强调含纯天然油脂的沐浴皂，可去身体角质或含杀菌力的产品。
讲究的痞子男或会许要想尝试一下，泡澡中有名的花草浴，不过你可别以为电视影片里那种一边洗，水面上还飘浮着花瓣的就是花草浴咧!光要清理掉那些洗完后的花瓣，就足以让你满身大汗，需要再洗一回了!
想要体验的朋友有下列二种方法可供选择，第一是直接购买花草沐浴剂，依指示量倒入浴缸中，另一种比较有情调的，是买专用的干燥花草，用棉布包好后放入浴池中，等待香气从叶瓣中被萃取出来。
而不同的花草对身体能产生的助益可也是不同的喔!例如：经常失眠的人就可用西洋甘菊，想要促进血液循环就用迷迭香，而野玫瑰则能缓和神经紧张，还有其他不同疗效的花草可供选择，有兴趣的话可以多询问专柜服务人员。
洗澡小贴士
中医：别用太热的水洗澡。
从保护皮肤来讲，一天洗一次澡或者两天一次为好。否则皮肤的保护层被破坏后，皮肤更易感染细菌。因此，讲卫生也要适度。
1。不宜过度清洁皮肤，两天一澡为宜。
2。不用过热的水洗澡。我们洗澡如果用较热的水，会让肌肤变得更干燥，出现发红甚至脱皮的现象，这样也不利于适应气候的变化。
洗澡别搓澡：
正常皮肤表面有由皮脂腺、汗腺分泌物及脱落的上皮细胞形成的酸性保护膜以及角质层，只有0.1毫米厚，呈弱酸性，但它却是阻止病菌和有害射线入侵人体的第一道防线。这层死皮肤更换速度缓慢，最快的也需要十多天。
洗澡时如果用毛巾在肌肤上反复用力搓擦，很容易损伤皮肤，使表皮角化层过多脱落，皮肤就会变得干燥，甚至发生皮肤瘙痒，还会让病菌和有害射线乘虚而入，使人易患毛囊炎、疖肿等多种皮肤病。
喜爱泡澡的朋友倒有几件该留意的事，如吃完饭后马上就泡热水澡，会因为血液不断朝皮肤集中，进而影响消化器官的运作，而做完激烈的运动后，最好也能等到身体整个缓和下来再去入浴。
导语：人类社会制造了男子优越的种种神话，使男子在生活中付出不可估量的代价。为了维护男子汉的尊严，成千上万的男人，正在自我困惑、自我挣扎、无休止的劳顿和自我毁灭之中，只有男人们都能认识到社会文化对男性压迫和异化。
男人从记事那天起，就开始接受一种教育而逐渐形成一种观念：这个世界是一个男人的世界，男性是这个世界的主宰，男性优越。
为了维护男子汉优越的尊严，成千上万的男人生活在种种压抑之中：
--在现代的社会文明中，青年男子照例应是两性关系的挑战者和胜利者，搞到手的女孩子越多，他的魅力越被同伴们所称道，另一方面，社会伦理道德却教育他，那些生理心理的需求和追逐女性的方式，都是浅薄、越轨的行为，当他犯忌去欺骗别的女性时，潜在的负罪感和自我鄙视感便成为对自己内心的谴责。
早在儿童时代男孩子就已经懂得，男子汉气概韵味着不依赖任何人，依赖被视为懦夫和女人气，男子与他人的沟通和关系因此受到限制，男子的种种需求因此也被自我否定了。
有种、天不怕地不怕是对男孩子打架的褒赏，而胆小鬼、懦夫、杂种之类的词汇，成为鼓励男子铤而走险、寻衅闹事、自我毁灭的添加剂。
导语：人类社会制造了男子优越的种种神话，使男子在生活中付出不可估量的代价。为了维护男子汉的尊严，成千上万的男人，正在自我困惑、自我挣扎、无休止的劳顿和自我毁灭之中，只有男人们都能认识到社会文化对男性压迫和异化。
--对女人的轻视，使男人害怕和女人味沾边儿。在当今时代，女孩子大胆地起着男孩的名字，日益闯入男性的传统领域，而男人不敢起女人的名，耻于进入妇女的传统领域，对女人味的惧怕，无形中断绝了男人后退的余地和选择的可能，使男人们不得不摆出一副装腔做势的架子在奚落别人后疏远自己。
为保持男子汉的形象和在竞争中取胜，男人在互相交往中总是保持高度警惕和戒心，难于开诚布公，生怕暴露自己的缺点和弱点，变得封闭和孤独。
文化强迫男人有决断能力、思维严谨、头脑清晰、使得男人的头脑很难同时接受那些模棱两可的，矛盾的事物，变得刻板、僵硬、绝对、专横、要么自负，要么自卑，难以在生活中取一种变通坦诚的态度。
--男儿有泪不轻弹、女人才爱哭鼻子，女人的眼泪引起人的同情，男人的眼泪使人厌恶，这样的女人文化使男人不会哭泣，并羞于愉快地承认和表达自己的情感。
男性容易受到裸体照和脱衣舞的挑逗。一定要靠触摸体现亲密男性的心理特征决定了男性喜欢触摸女性的性心理，男性先天就有强烈的接触异性欲。
生活中，其实每个男人都有性缺陷，我们来揭秘男人究竟有哪4个性缺陷：
性缺陷1、越遮隐越刺激
男性容易受到裸体照和脱衣舞的挑逗。这是因为，女性是触觉型，而男性是视觉型。男子喜欢看女人裸体的这种性意识的强弱，是由个人固有的色情性和跟对象接近的难易之函数关系来决定。就是说，女性越遮隐的部位，对男性的这种心理越有刺激性。
性缺陷2、一定要靠触摸体现亲密
男性的心理特征决定了男性喜欢触摸女性的性心理，男性先天就有强烈的接触异性欲。这符合动物学上的一个原理：性爱的行为，只有雄性发挥其积极性，方为可能。恋爱中的男女，男性特别希望能触摸到女性，这是由于他希望能把双方的亲密感具体表现出来，希望在内心得到确认。
性缺陷3、目光自然投向异性
生活中存在着这样的现象，在大街上，两组男女从相反方向走过来，擦身而过时，都向对方投去一瞥。这时，女性的一瞥是向同性投去的，男性则是向异性投射。女性一瞥，是下意识的对抗、竞争、攀比心理，男性一瞥是无意间的多视性。
性缺陷4、喜欢听女人的过去
处在恋爱阶段的男性，总会直接了当地，或者装作若无其事地询问女方的过去。为什么会如此呢？因为男性的独占欲强烈。男性有这样一种心理，当他爱上一个女人并想和她结婚的时候，他既希望从目前到以后独占她，也希望她的过去也是自己独占的。
