外耳道皮肤比较娇嫩,与软骨膜连接比较紧密,皮下组织少,血液循环差,掏耳朵时如果用力不当容易引起外耳道损伤、感染,导致外耳道疖肿、发炎、溃烂,甚至造成耳朵疼痛难忍,影响张口和咀嚼。
常掏耳易诱发乳头状瘤
经常掏耳朵还容易使外耳道皮肤角质层肿胀、阻塞毛囊,利于细菌生长。外耳道皮肤受破坏,长期慢性充血,反而容易刺激耵聍腺分泌,“耳屎”会越来越多。长期掏耳朵的慢性刺激还可能诱发外耳道乳头状瘤。我国自从废除理发师用剃头刀挖耳朵的做法后,外耳道乳头状瘤的发病率明显下降。
耳屎是用来保护耳朵的?
在人的外耳道外侧软骨表面的皮肤中有耵聍腺,能分泌一种淡黄色黏稠的物质,称为耵聍,俗称“耳屎”或“耳蝉”,它像“哨兵”一样守卫着外耳道的大门。这种物质有的遇空气干燥后呈薄片状,有的如黏稠的油脂。平时“藏”在外耳道内,具有保护外耳道皮肤和粘附外来物质(如灰尘、小飞虫等)的作用。
怎样掏耳
忠告:耳屎在医学上称为耵聍,是耳道皮肤正常分泌物结合皮屑等形成的。一般少量的屑状耵聍,会随运动时的震动和下颌运动自行排出,大块硬结的耵聍,应该请耳科医生用专门工具取出,千万别自己掏。如果真的痒得难受,可以用手在耳外侧轻轻揉,或用棉签轻轻擦,但不要太往里伸。
紫薯是我们很常见的一种食物,但是有很多人都不敢吃紫薯,这是为什么呢?因为据说紫薯是转基因食品,转基因食品对身体不好,所以很多人都不吃紫薯。然而,紫薯真的是转基因吗?下面一起来跟小编看看吧!
紫薯(学名:Solanum tuberdsm)又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯并不是转基因食品。
自古以来紫薯就是天然食物:
由于甘薯产量高,适应性广,在全国很多地方都有种植,在北京、天津叫白薯、山东、东北叫地瓜、河南、湖南叫红薯、安徽、江浙叫山芋、广东、福建叫番薯、四川叫红苕。1984年由中国农业部和中国农科院主持,由全国几十位知名甘薯专家集体编写的《中国甘薯栽培学》中第34页,明确指出《甘薯肉色可分为紫、桔红、杏黄、黄、白等》,说明紫色是甘薯固有的肉色之一,如广东农家品种:《豆沙薯》、《蕹菜薯》、《雪薯》、《紫心薯》、《紫肉薯》《海南紫薯》、等都是天然纯紫薯。又如安徽的《二红》、福建的《槟榔薯》、广东的《锦莲薯》、广西的《满村香》、湖北的《南瓜薯》、湖南的《黄心薯》等农家品种薯肉中也都带有紫色。
为何紫薯会有紫色?
紫色是紫薯中存在花青素(Anthocyanidin),花青素分子量:287.246,分子式:C15H11O6 这是自然界广泛存在于植物中的水溶性天然色素,属类黄酮化合物。也是植物花瓣中的主要呈色物质,花青素存在于植物细胞的液泡中,可由叶绿素转化而来。低温、缺氧和缺磷等不良环境也会促进花青素的形成和积累。在植物细胞液泡不同的pH值条件下,使花瓣和叶片呈现五彩缤纷的颜色。秋天可溶糖增多,细胞呈酸性,在酸性条件下花青素呈红色或紫色,所以花瓣和叶片呈红紫色、也是红叶出现在秋天的原因。在众多紫色食品中,紫薯不仅产量高、成本低;而且花青素含量也高,所以倍受青睐。
花青素的作用:
(1)根据科学研究,在人体内有一种有害物质,叫《自由基》,它氧化和破坏人体细胞,使人生病、衰老、和死亡。大约 80%-90% 的老化性疾病都与自由基有关,其中包括癌症、老年痴呆症、帕金森氏症、阿尔茨海默氏症、心脏病、白内障、过早衰老、皮肤黑斑沉积、和关节炎等多种疾病。而花青素是一种强抗氧化剂,能够保护人体免受自由基的损伤。花青素的清除自由基的能力是是维生素C的20倍,维生素E的50倍,花青素可被人体100%地吸收,服用20分钟后,血液中就能检测到,在酸性环境下稳定,半衰期长,可达27小时,功效持久。与其它抗氧化剂不同,花青素有跨越血脑屏障的能力,可以直接保护大脑中枢神经系统。花青素安全无毒,据实验一个70公斤体重的人连续半年每日服用35000mg的花青素也未发现不良反应。
(2)、能够增强血管弹性,保护肝脏、降高血压、高血糖、高血脂;
(3)、减少心脏病和中风的发生;
(4)、增强免疫系统能力来抵御各种疾病,有抗衰老作用;
(5)、降低感冒的次数和缩短持续时间;
(6)、具有抗突变的功能,从而减少致癌因子的形成;
(7)、具有抗炎功效,因而可以预防包括关节炎和肿胀在内的炎症;
(8)、缓解花粉病和其它过敏症;是血管保护剂、辐射防护剂及抗发炎剂;
(9)、保持血细胞正常的柔韧性、是动脉粥样硬化的解毒药;
(10)、改善睡眠、减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛、改善静脉曲张等症状;
(11)、是有效的美容食品,阳光紫外线可以杀死人类 50% 的皮肤细胞,而花青素可保护85% 的皮肤细胞幸免于死。欧洲人称花青素为口服皮肤化妆品;
(12),可做食品色素,目前食品工业上所用的色素多为合成色素,几乎都有一些毒副作用,长期使用合成色素会危害人的健康,因此花青素就大有发展前途。
科学家认为:花青素的发现和应用使人类从20世纪的抗生素、维生素时代,进入到21世纪的花青素时代!
紫薯除了含花青素外,还含有多种维生素、氨基酸、微量元素、纤维素、粘多糖等营养成分。中国的巴马、三亚南山村、和日本的冲绳岛大宜味村等长寿村,都是以甘薯等粗粮为主食,甘薯是世界公认的长寿食品。
本来紫薯是使我们健康长寿的好朋友,但却遭人误解,实在太冤枉了,因此要给紫薯平反昭雪,恢复名誉,紫薯绝对不是转基因食品,而是天然的健康食品。我们要想健康长寿,就放心大胆,因人制宜、适当地吃些紫薯吧。
吃紫薯的注意事项
不宜与哪些食物同食
紫薯忌与柿子同食,不但影响营养物质的吸收,以形成结石,易造成胃出血。忌与西红柿同食,西红柿中含有大量的酸类物质,能与紫薯在胃中形成不易消化的物质,极易导致腹痛、腹泻和消化不良。紫薯忌与白酒、螃蟹、香蕉同食,正因为紫薯含热量低,极易导致腹痛、腹泻。
对紫薯过敏的人不宜食用
紫薯也有可能成为过敏原的,如果是对紫薯过敏的话,食用紫薯就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用紫薯。
草莓水嫩鲜红的外表,心脏的形状,让人爱不释手。可最近,草莓出大事了,有报道说孩子吃了草莓后出现胃肠炎症状,说是感染了诺如病毒,不少学校还给学生家长发送了提醒短信。诺如病毒到底是个什么东西,它真的有这么可怕吗?如此可爱又好吃的草莓真的是罪魁祸首吗?下文做了具体介绍,小编带大家一起来看看。
■诺如病毒究竟是什么?
诺如病毒又称诺瓦克病毒,具有发病急、传播快、范围广等特点,最易受感染的人群是学龄儿童。每年的12月到4月为高发期,它的传播途径很多,是生活中无法避免的,如食物、水、物品等,经感染后会出现食物中毒症状,以恶心、呕吐、腹泻为主。
■感染诺如病毒后都有哪些症状?
感染诺如病毒后的主要症状有恶心、腹泻、呕吐、腹痛等,儿童以呕吐为主,成人大多出现腹泻。它的潜伏期在12-72小时内,腹泻频率为一天4-8次。此外,还有些患者会出现头痛、寒颤和肌肉痛等,严重的还会出现脱水现象。
■诺如病毒的传播途径
诺如病毒的发病过程一般有两个阶段,一个是食物被污染,有的食物被感染了诺如病毒的人接触后,会把病毒带入到食物中;另一个是触摸被诺如病毒污染的物体后没有洗净双手就进食。诺如病毒一旦被吸入,很容易引起大面积的传播,如腹泻物、呕吐物如果不经处理,其中的病毒附着于气溶胶颗粒后,又会被其他人吸入,所以在封闭环境更利于病毒的传播。
■吃草莓为什么会感染诺如病毒?
据报道称,孩子吃了草莓后呕吐不止,而后确诊是感染了诺如病毒。新鲜又好吃的草莓何以成了病毒的温床?众所周知,草莓是贴地生长的,很容易在粪便施肥或污水灌溉时被病毒污染,而现摘现吃时,由于时间关系无法将草莓洗净,很容易遭受感染。就算不是现摘现吃,食用没有洗净的草莓,也有可能被病毒侵袭。
然而,生活中最容易携带诺如病毒的并非草莓,而是广东人最爱的贝类,根据广东省微生物研究所团队在全国范围内多个地区抽取样品进行检测的结果,贝类中污染率最高的是牡蛎,主要是因为贝类水里取食时,很容易吸入水中的致病菌,极微量的病毒就足以让人致病。
■如何吃草莓才不会被感染?
step1 用流动水冲洗:最好用流水冲洗草莓,这样洗出的农药和细菌不会再转移到其他地方。
step2 用淡盐水或淘米水浸泡:用流水冲洗后的草莓也不宜马上吃,还需要用淡盐水或淘米水浸泡5分钟,再用清水冲洗干净。
小贴士:切记,在清洗草莓时一定不要去掉草莓蒂,否则残留的农药会进入果实内部,造成更严重的污染。而且,用淡盐水或淘米水浸泡去蒂的草莓,还会影响它原有的口感。
怎么查自己是不是妇科结核
1、怎么查自己是不是妇科结核
1.1、子宫体的结核感染:主要在子宫内膜,可使子宫内膜增生或发生溃疡;病情严重者,子宫内膜大部分均被破坏而发生闭经,因而导致不孕。
1.2、输卵管结核:较多见,可使双侧输卵管变粗、变硬,输卵管粘膜面上的纤毛被破坏,管壁粘连,管腔闭塞不通,失去正常功能而不孕。
1.3、子宫颈部的结核:在宫颈表面发生表浅的溃疡,有时呈乳头或菜花样增生,可使白带增多和接触出血。
1.4、外阴和阴道的结核:其表现为表浅的溃疡,单个或数个不等。溃疡疼痛,久治不愈,有时形成窦道。
1.5、卵巢结核:较少见,主要为卵巢周围炎,如由血行感染而来,可在卵巢深部形成干酪样坏死,甚至形成脓肿。以上几种是妇科结核的种类,可以根据自身情况来检查自己是不是患有妇科结核病。
2、妇科结核病如何保健
2.1、妇科结核病自我保健一
如果是活动性肺结核病人,在家庭中要做好消毒隔离,切断传染途径。如碗筷要分开,每日必须煮沸消毒;经常擦拭桌椅及地面;经常晒被褥,更换清洁的床单;每天开窗通风,保持室内空气新鲜。
2.2、妇科结核病自我保健二
保持正常的睡眠。结核病急性期要绝对卧床休息,病情稳定后可进行轻度的活动。结核病咯血病人要消除紧张情绪,卧床休息并及时去专科医院就诊。
2.3、妇科结核病自我保健三
结核病人保持呼吸道的通畅。如有痰液要及时排出,可用变换体位、拍背等方法,使痰液顺利排出;如痰液咳不出,可遵医嘱用药物雾化吸入法有助于痰液的咳出。
3、妇科结核病如何治疗
生殖器官结核与其他器官结核一样,是一慢性消耗性疾病,机体免疫功能的强弱对控制疾病的发展,促进病灶愈合,防止药物治疗后的复发等起很重要作用,故急性期病人至少需卧床休息3个月。病变受到抑制后可以从事轻度活动,但也要注意休息,增加营养及富于维生素的食物,夜间要有充足睡眠,精神须愉快。特别对不孕妇女更要进行安慰鼓励,解除思想顾虑,以利于全身健康状况的恢复。
导致妇科炎症发生的因素有哪些
1、经常冲洗阴道———画蛇添足。不少女性在就诊时会不解地问医生:“我很注意清洁,每天用阴道冲洗液,怎么还会得病”。女性阴道内是一个弱酸性的环境(pH4~5),其本身对很多细菌就有一定的抑制作用,很多阴道冲洗液都是碱性的,不仅起不到杀菌的作用,反而会中和了阴道内的酸性,使得阴道抵抗细菌的能力大大下降。没有病而用冲洗液、护理液,更是多此一举。日常清洁只需用温水即可。
2、卫生护垫———不必要。卫生护垫只需在月经之前和之后使用,每天使用是不必要的。卫生护垫多为不透气,会使闷热的湿气无法散发,每天勤换内裤一样能达到清洁的目的。
3、过紧、不透气的裤子———不可取。裤子太紧或材料不透气都会导致下体血液循环不畅,局部温度升高,闷热湿气无法散发。
4、经期性生活———要不得。月经期的子宫内膜处于暴露的出血状态,形成一个广泛的创面,此时的抗病能力较差,加上月经血液滞留,细菌不仅易乘虚而入,而且有一个很好的繁殖环境,经期性生活极易导致盆腔炎。
如何预防妇科疾病
1、锻炼身体,提高身体免疫力,增强身体素质,强魄体格。
2、夫妇双方都要养成良好的卫生习惯,特别要注重性器官的清洁。
3、注意平衡营养,营养状态也是保持机体与正常菌群平衡的重要因素。
4、定期妇科检查,定期进行妇科检查也是预防女性妇科病的必要方法之一,特别是已婚女性。
在九大中医体质类型中,气虚体质是常见的一种类型。很多朋友都是气虚体质,但自己却不知道。接下来,为你具体介绍,关于判断是否气虚体质的小窍门,你可以按照这些标准,来自查是否出现了气虚体质。下文做了具体介绍,小编带大家一起来看看。
气虚体质就是由于一身之气不足,以气息低弱、脏腑功能状态低下为主要特征的体质状态。气虚的气,应理解为一种能量,是一个综合的概念。气,是维持人体生命活动的基本物质,是人体的能量,而气虚主要还是以元气虚弱为主。
如何辨识自己是不是气虚体质呢?如果您肌肉松软,和别人爬同样层数的楼,容易气喘吁吁;平时讲话的声音低弱,老是感到自己上气不接下气,气不够用;容易出汗,只要体力劳动的强度大就容易累;观察舌相,舌淡红,舌体胖大、边有齿痕;性格内向、情绪不稳定、胆小不喜欢冒险;防御能力下降,平素容易感冒,发病后难以痊愈,易患内脏下垂等;不耐受寒邪、风邪、暑邪。
气虚与气虚体质不同。气虚是中医的一个症型。如果你生病时就会出现气虚的症状,等病好了,就不虚了。但气虚体质是一个长期所不足的状态,如果一个人对什么事情都没有兴趣,总觉得累,还总出汗,但又不热,那应该就是气虚体质了。
如果你的身体,也出现了上述不适,那么,你就可能是气虚体质了。如果你对自己体质还是不够了解和清楚,及时去医院检查和调理,会更为重要。中医关于调理气虚体质的妙方有很多,你可以来试一试。
在众多中医体质中,平和体质是最好的体质类型了,它说明你的身体非常简单,没有健康隐患。我们都希望自己拥有平和体质,那么,什么菜算是平和体质呢?下文做了具体介绍,小编带大家一起来看看。
什么是平和体质
平和体质又叫做平和质,是最稳定的、最健康的体质!一般产生的原因是先天禀赋良好,后天调养得当。平和体质以体态适中、面色红润、精力充沛、脏腑功能状态强健壮实为主要特征的一种中医体质养生状态。平和质所占人群比例,约为32.75%,也就是三分之一左右。男性多于女性,年龄越大,平和体质的人越少。
- 令人羡慕,只占中国人群的30%左右。
- 先天禀赋良好,后天调养得当。
- 体态适中,面色红润,精力充沛,脏腑功能强健壮实。
- 是一个和谐生命的范本。
什么是平和体质?平和体质的基本表现、判定平和体质的基本方法:
(1)你精力充沛吗?(是)
(2)你容易疲乏吗?(否)
(3)你说话声音无力吗?(否)
(4)你感到闷闷不乐吗?(否)
(5)你比一般人耐受不了寒冷(冬天的寒冷,夏天的冷空调、电扇)吗?(否)
(6)你能适应外界自然和社会环境的变化吗?(是)
(7)你容易失眠吗?(否)
(8)你容易忘事(健忘)吗?(否)
注意:如果绝大多数项目答案与标准答案相同或者非常接近,则可判定为此体质。
使用上述判断方法,你就可以对自己的体质多一些了解。如果你是平和体质的话,那么,恭喜你,只要能养成良好生活方式,那么,你的体质就会一直这么健康,很多疾病隐患,也会远离你,让你拥有健康身体。
一旦有了过敏性鼻炎,往往十分苦恼,不仅鼻子不通气、容易打喷嚏,还会出现各种头晕、头痛的情况。过敏性鼻炎不仅跟天气有关系,过敏源也是重要的原因。相比天气,过敏源更难对付,因为大多数的过敏源不存在天气限制,任何天气任何季节都可以存在,比如说比较少听说但存在很多的螨虫性鼻炎。
螨虫引发的过敏性鼻炎
螨虫是一种体积极小肉眼看不到的节肢动物。国外有很多研究都证明螨虫是一种过敏源,但螨虫本身并不致敏,而是它们的粪便、尸体、脱落的皮等,飘到人体呼吸道、鼻腔中引起过敏性鼻炎。
在北方,春季、秋季是螨虫繁衍的高峰期;而在南方,因为天气温暖潮湿,一年四季都很适合螨虫的生长。因此,南方人更容易患上螨虫性过敏鼻炎。
如何判断自己是不是螨虫性过敏鼻炎
①早晨起床、晚上睡觉的时候鼻子痒、打喷嚏,最主要就这个。因为螨虫或螨虫尸体、排泄物会落在枕头、床单上;②单侧鼻塞,两侧交替;③鼻子不灵感,嗅觉迟钝。
这几招学会了,对付螨虫性过敏鼻炎,鼻子好受很多
①脱敏治疗
是目前比较常见的方法,但不适合所有人用,而且价格比较贵,做之前需要跟医生咨询。
②隔离过敏源
螨虫、螨虫尸体、排泄物要清理,也就是经常洗枕头、被单等,还要做一下杀菌消毒。
③自制抗过敏茶饮
白芷、藿香、生姜、薄荷、甘草等,放在水中一起煮沸,继续煮30分钟即可。这个白芷藿香茶中,味道很清香,闻着还很提神,会留香。
这道茶中,白芷的作用是散风除湿、通窍止痛;藿香、生姜、薄荷、甘草都具有抗菌、消炎的作用,对于螨虫引起的过敏鼻炎还是有一定抑制作用的。5种成分联合,对改善过敏性鼻炎具有不错作用。
此茶是和白芷藿香茶相同成分的袋泡茶,原材料经过粉碎,只要开水冲泡就可以了,相比每天煮茶更加方便。因为过敏性鼻炎是慢性病,需要坚持饮用效果更明显。同时也应该坚持锻炼,增强抵抗力。
“耳蝉”积聚较多时,会引起耳痒及堵塞感,因此应掏出来。但是自己掏耳朵有时会出现一些问题,如有人用手指甲、发卡、挖耳匙甚至铁签掏耳朵,稍不小心就容易刺破外耳道皮肤,导致外耳道发炎、肿胀以及剧痛。即使掏耳时十分小心,但如果形成习惯,频繁掏耳,也会引起肉眼难以看见的隐性破损导致感染。一般细菌感染,使用有效消炎药后会很快好转,但如果诱发霉菌感染,则耳内瘙痒剧烈,会使人坐立不安。另外,如果不小心刺伤耳膜,则可引起听力下降甚至中耳炎,要想恢复听力有时可能需要手术治疗。
因此,严格来讲,不要自己掏耳朵。但由于“耳蝉”生成速度比较快,特别是那些腺体分泌旺盛、俗称“油耳”生成速度更快,专门到医院掏耳太麻烦,也不太现实。因此,可以自己掏耳,但应做到如下两点:
1.最好用棉棍,轻轻在外耳道转动,然后耳朵朝下,则耵聍可自行出来;尽量做到不用指甲、铁签等尖锐物掏耳。
2.不要形成挖耳习惯而频繁挖耳,一般应一周左右一次;但在灰尘较多的地方或有“油耳”的人可适当短一点,可根据自己情况掌握。
如果长期不掏耳朵,则可能形成耵聍栓塞,这时,自己就很难掏出来了,应到医院用专门器械取出,取出后坚持用滴耳剂滴耳2-3天预防感染。
仰卧起坐基本上人人都会做,但是不一定每个人都能做对,正确的仰卧起坐做法到底是什么呢?那么,你们知道仰卧起坐的正确做法吗?下面给你们介绍一下仰卧起坐正确的做法到底是怎样的。
仰卧起坐正确的做法如下:
首先双腿屈膝,躺卧在地上,左腿与右腿悄悄地分开来,分开的步幅与肩同宽,臀部,后腰部,背部,肩胛骨,两肩都要与地面完全的紧凑,手臂屈肘,两只手托在头的下面,手肘尽量的往地往下压,充分的使胸廓打开。
然后,以这个躺卧的姿势,头部需要稍微往上仰起,背部以上的部位都要离开地面,拉伸进步到肩胛骨之间的肌肉,在这同时也要往下收紧下巴,眼睛视线看向腹部,然后继续保持这个动作4秒,再次躺下,重复同样的动作两次。
背部以上的部位要离开地面,保持住这个姿势不要动,然后再把托住后脑勺的双手松开,右臂往斜上方的位置伸直了手臂,让手臂与地面大约呈45度左右,左手臂放下,与左侧的身旁伸直,注意不能让手臂着地,保持与地面平行就可以。
一定要保持头部与双肩仰起地面的姿势,这个时候要将左臂往上摆起来,保持住与地面45度的夹角,右臂往下摆,不要着地,一样是与地面平行,就这样重复一样的动作交替的来回摆动两臂四个来回。
双臂向上的同时也要伸展开,与地面的夹角大约是六十度左右,双腿伸直,往正上方抬起,脚掌要朝向天花板让双腿与地面垂直,背部与头部仍然保持离地面的状态,保持这个姿势四秒就可以了。
抬高的双腿屈膝,小腿放下,让大腿与小腿呈九十度直角状态,大腿不能改变姿势,双臂收回,屈肘抱在后脑勺,胸廓要打开,在这同时,一定要记得收下巴,眼睛的视线还是要看腹部上。
屈膝抬起的双腿,在这个时候小腿相互交叉,先是右边的小腿在左边的小腿上,保持动作四秒,在这期间,上身一定要保持平衡,背部和头部还是要离开地面这个姿势不要改变,双臂这个时候也不要合拢起来,胸廓还是要打开。
气,是人体最基本的必需物质,由肾中的精气、脾胃吸收运化的水谷之气和肺吸入的空气结合而成。气虚就是体内元气不足。气虚体质是一种因一身之气不足,导致以气息低弱、脏腑功能低下为主要特征的体质状态。由于气虚体质者的机体免疫功能和抗病能力都比较低下,因此饮食应以培补元气为原则,常食补气、补虚、滋养脏腑的食物。进补的同时,要循序渐进,不能一开始就大补。
气虚体质的人,应多食用具有益气健脾作用的食物,如黄豆、白扁豆、鸡肉、香菇、大枣、桂圆、蜂蜜等。饮食保健常用的补气食物可选用小米、粳米、糯米、筱麦、扁豆、菜花、香菇、豆腐、马铃薯、红薯、牛肉、兔肉、猪肚、鸡肉、鸡蛋、鳞鱼、鳖鱼、黄鱼、比目鱼等。
少食有耗气作用的食物,如空心菜、生萝卜等。黄芪童子鸡和山药粥是气虚体质的补养佳品。黄芪童子鸡就是用纱布袋包好生黄芪9克,置于锅内和童子鸡一起煮。
再在锅中加姜、葱及适量水煮汤。待熟后拿出黄芪包,加盐、黄酒调味,即可食用。山药粥就是将山药30克和粳米180克一起入锅,加清水适量煮粥,煮熟即成。此粥可在每日晚饭时食用。
可补中益气、益肺固精、强身健体。药物保健常用的有:人参、西洋参、太子参、党参、获荃、白术、山药、炙甘草、灵芝、五味子、大枣等。也可适当服用一些有补气功效的中成药,如玉屏风散、补中益气汤等。玉屏风散由黄芪、防风、白术三个药组成,三个药在一起,既补气,又补脾,还能挡风,治疗气虚自汗的效果也很好。对反复感冒的病人,它也是基本方。
气虚体质的人常常免疫力低下,所以也非常容易生病,长此以往势必会对我们的身体造成伤害,所以朋友们如果你是气虚体质,请看看上面的调理方法吧。
很多人在做完手术医生都会嘱咐不要吃‘发物’,这种是会影响伤口愈合的食物,像鸡蛋、牛奶、鱼肉、猪肉、羊肉等,虽然营养高,但是会对伤口有影响。乌鸡并不是,所以很适合手术后的患者滋补身体,并且不会对伤口有影响,不过乌鸡汤内的添加物一定不可以是发物。本文介绍了乌鸡的营养价值,来瞧瞧吧。
乌鸡是发物吗?
所谓的发物,一般是指对伤口(特别是外伤)愈合 没有好处的食品!乌鸡虽然很补,对病人的身体康复起到很好的作用,炖乌鸡的时候放其他食品或者是药的时候千万要咨询医生,不要自己自作主张。
另外常见的发物有大蒜、花椒、葱等辛辣食品。另外值得注意的就是牛羊肉,特别是牛肉千万不能吃,因为牛肉对外伤的病人很容易发炎。
乌鸡是凉性还是热性?
鸡是属于热性,乌鸡虽是补益佳品,但多食能生痰助火,生热动风,故体肥及邪气亢盛,邪毒未清和患严重皮肤疾病者宜少食或忌食,患严重外感疾患时也不宜食用,同时还应忌辛辣油腻及烟酒等。
乌鸡营养价值
乌鸡补充营养,补充蛋白质的食物。从营养价值上看,乌鸡的营养远远高于普通鸡,吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用,更是普通鸡所不能相比的,被人们称作“名贵食 疗珍禽”。
乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇 和脂肪含量却很低,乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡,乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的。
乌鸡适合人群
一般人群均可食用。
老年人、少年儿童、妇女,特别是产妇食体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人宜食。
乌鸡食疗作用
乌骨鸡性平、味甘;
具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。
乌鸡禁忌
感冒发热、咳嗽多痰或湿热内蕴而见食少、腹胀者、有急性菌痢肠炎者忌食。此外,体胖、患严重皮肤疾病者也不宜食用。
中国地大物博,人口众多,所以很多事物在每个地区的叫法都各不相同。随着社会的发展,人们东奔西走外出工作的机会越来越多,在异地工作就要适应一个地方的风俗习惯。每年到端午节的时候人们就会包粽子,东北人会买一些江米做准备,很多南方人想知道江米是不是糯米呢?
一、糯米和江米有什么区别
1.糯米和江米是一个意思
糯米和江米是一回事,南方叫糯米北方叫江米。
2.粳米是什么
粳(jing)米又名大米,有早、中、晚之分,北梗凉,南粳温;赤粳热,白粳凉;新粳热,陈粳凉。煮粥最养人,老幼皆宜。黑米,晶莹柔润,产于陕西省城固县。黑米是我国稻米中的珍品。据科学家测定,黑米含有16种氨基酸及铁、钼、锌等微量元素和维生素B1、B12等营养物质,蛋白质含量比普通大米高出50%。《本草纲目》记载:黑米有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血功效。无论煮粥还是煲汤,均是一种滋补佳品。
粳米就是平常吃的大米。但并不是所有的大米都是粳米。
大米分为粳米、籼米、糯米。其中,糯米是粘性很大的米,俗称粘米。
粳米、籼米是通常我们做饭时用的米,籼米的米粒相对粳米来说细长些。但籼米好象只有南方城市有,北方人只吃粳米。
北方超市就很少会见到籼米。但有时会见到长相类似于籼米的糯米。
籼米与粳米比起来,又细又长,完全不一样。
粳米的价格会比籼米高一点,因为粳米味道好、口感好,同时产量也比籼米低。
3.糯米的营养成分及功效
糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。
维持脑细胞正常功能,脑力劳动者必须能源。防治贫血和老年痴呆症,预防出生缺陷。维持正常食欲,增强免疫力,促进生长发育,小孩子不能缺锌,还能维持男性正常的生精功能。提高免疫力,高抗氧化、延缓衰老,防癌,保护眼睛,维护心脏和肝功能的正常。因为含钙高,所以糯米有很好的补骨健齿的作用。
日常生活中的发物是特别多的,如果身体患有某些旧疾的话,平时最好不要吃发物,吃发物是会导致已发生的疾病病情加重,或者是会引起一些旧疾复发,影响人的身体健康的,因此平时有旧疾的人在饮食上是需要引起注意的,尽量不要吃发物的食物,我们经常喝的鸡汤是不是发物呢?
鸡汤是不是发物?
鸡汤不是发物。
常见的发物有公鸡、牛肉、羊肉、狗肉、海鲜、竹笋等;而乌鸡汤中富含蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等多种营养成分,营养价值高,具有较强的滋补作用,但是它并不是一种发物,不会诱发或加重某种疾病。
喝鸡汤有哪些营养?
一、不怕寒冷:无论是天气变冷前或寒冷时,适时增添衣物固然可以保暖,但这时来碗热腾腾的鸡汤,一喝瞬间身体就会变得较温暖,比较不怕冷。有些补汤如薑母鸭、十全大补汤比较燥热,体质偏热的人吃恐会有反效果,而鸡汤属于温补会比较适合。
二、增加抵抗力:鸡汤需要长时间炖煮,熬出相当精华的补汤,鲜嫩的鸡肉极具营养可提升免疫力,再加上熬煮过程中会释放一种氨基酸,可以阻止发炎时白血球活跃的情形,增加抵抗力,舒缓感冒症状。
三、强健筋骨:鸡汤可加入鹿茸一起熬煮,让鸡汤内富含矿物质和氨基酸,不仅可以补肾养血,更可达到强健筋骨的作用,可以作为冬令进补。
四、滋补身体、补充营养:炖鸡汤的精华可不只在汤而已,鸡肉的营养价值也相当高,鸡汤内为鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的少量蛋白质、脂肪等营养物质,鸡肉也要一起食用可以获得完整的营养素。另外也可以炖煮乌骨鸡肉,富含维生素B之外,也可滋阴调经,健脾、补肾固精,此外含有钙质,可预防骨质疏鬆。
五、补肾养肾:冬天想要养肾补肾的话,建议可以利用鸡汤来进补,可以改善腰酸背痛、手脚冰冷、频尿、夜尿等等问题。
哪些人不适合喝鸡汤?
慢性浅表性胃炎患者
这类人本身胃酸就多,消化功能不好,多喝鸡汤会促进胃酸分泌,不仅不利于消化,还会加重胃肠负担,造成消化不良。
胆囊炎和胆石症经常发作患者
鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加,而喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,容易引发胆囊炎发作。
高血脂和脂肪肝患者
这类患者若常喝鸡汤,会促使血脂、血胆固醇进一步升高,造成脂肪在肝内积聚,会在血管内膜沉积,引发冠状动脉硬化等病症。
高尿酸血症患者
鸡汤中含有嘌呤和脂肪,这类人喝鸡汤会诱使痛风发作。
肾脏功能不全患者
鸡汤内含有一些小分子蛋白质,而患有急性肾炎、急慢性肾效果不全或尿毒症患者的肾肝对蛋白质分解产物不能准时处置,喝多了鸡汤就会引发高氮质血症,加重病的进程。
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