食物过敏对于人们来说并不少见,有些人甚至对很多食物都出现了过敏的症状,这多死由于人体免疫系统对于外来的过敏原过度反应造成的,为了避免这种状况出现,一定要远离易过敏食物。那么生活中到底哪些食物是易过敏食物呢?其实是有很多种的,牛奶、黄豆等食物都是已发生过敏的食物。
一、食物过敏的起因
过敏,是因为身体的免疫系统对于外来的过敏原过度反应,以致造成许多身体不适的症状。要确认到底是哪种东西引发过敏,必须经过详细的检查,找到免疫系统针对该物质所产生的抗体和其他相关物质,才能被确定。目前已经可以借由血液的分析检查,确认是对哪些东西过敏,但是,也不是所有的过敏原都可以借此找到。另外一种食物过敏,则与免疫系统无关,例如有些人吃草莓、巧克力、贝类食物,会出现皮肤过敏;有些人则对味精敏感;还有一些人会因为食物而引起偏头痛。这可能是因为人体对某些食物的特殊成分无法适应,或无法代谢排除所引起的。对于有气喘问题的人而言,也可因为吃了冰冷的食物,甚至可能只是喝了冰水,就因为低温而诱发不适症状。其实,因为每个人的体质不同,会引起过敏的原因也不尽相同。并且过敏与遗传也有关系,如果父母属于过敏体质,小孩发生过敏的机率相对也较高。
二、可能引起过敏的食物
一般而言,牛奶、黄豆、花生、蛋和鱼,是小儿科常提起,可能在食用后导致婴幼儿过敏的食物。造成成人过敏的食物常见的有鱼、核果类、花生、甲壳类海鲜(如虾蟹)、面粉等。现代食品工业发达,也有一些人因为食品添加物而过敏,例如色素、抗氧化剂、防腐剂等。这类含有添加物的食物,如蜜饯、金针和一些糖果,过敏患者还是少吃为妙,以免诱发气喘。常被人提起的过敏食物,非海鲜莫属。不过对许多人而言,其实是海鲜“不新鲜”,以致其中含有的过量组织胺所造成的不适症状。
只有少数人因为天生缺少分解组织胺的酵素,以致吃了鱼类,即使是现捞的新鲜鱼,也会因为少量的组织胺而引起过敏。此外,有些食物不一定要食用,即使只有接触,也可能造成皮肤发痒、红肿的过敏反应,例如香蕉、酪梨、奇异果、栗子、木瓜、凤梨、桃子、无花果、马铃薯、樱桃、葡萄、芹菜、番茄、红萝卜、小麦、榛豆,甚至连苹果、水梨都有过记录!
对于我们现在的很多人来说,在生活中都是容易受到过敏原影响的了,尤其是对于过敏体质的朋友们来说,这样的情况就更容易出现了,那么我们在这时候应该怎么做才能预防好过敏的问题呢,这是很多人都想知道的了,下面就让我们看看吧。
外出回家要洗脸
在雾霾天气或花粉季节外出回家后,应立即洗手洗脸,将尘埃、花粉及病原微生物清洗掉。此外回家后还应及时换上新衣服,否则就会与衣物上的过敏原接触到,过敏出现的几率也就会大大增加了。
勤洗被褥
卧具也是花粉和螨虫等过敏源传播的一大途径,因此爱过敏的人每周至少一次用热水彻底清洗被单、被套和枕头。另外,爱过敏的人清洗衣物后,最好烘干或室内晾干,不宜到室外晾衣,如果在室外,那么就容易有过敏原附着在上面,对于过敏体质的朋友们来说,一旦接触到自己的身体上,那么就会出现过敏的情况了哦。
睡前洗澡
睡前洗澡,特别是淋浴,有助于去除白天室外活动中身上沾染的花粉、尘螨等过敏原,同时减少卧室内被过敏原污染的几率,而且我们洗个热水澡,把身体清洗干净,那么身体也是可以得到很大的放松,让我们有一个好的心情,对于预防过敏的情况也是很有帮助的了哦。
不带宠物上床
一些过敏体质的人对宠物毛过敏。另外,宠物毛也容易沾染藏匿花粉和灰尘,宠物上床必然会传播这些物质,导致宠物主过敏发作,因此对于喜欢宠物的朋友们来说也要注意了,宠物虽然很可爱,但是为了我们的身体健康,还是不要把宠物带上床了,这样才能让我们把过敏的问题预防好。
这就是我们给大家介绍的几个方法了,这些方法对于过敏体质的朋友们来说是非常有效果的了,如果我们属于过敏的体质,那么我们完全可以使用这些方法来帮助我们预防过敏问题的出现了,对于我们的身体健康来说很有好处哦。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《你是易过敏人群吗?皮肤易过敏就吃这些食物》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生易养”专题。