肝脏是人体新陈代谢功能的重要器官,肝脏出现问题会带来很多的疾病,其中,最为严重者是肝癌。那么如何保护好肝功能呢?下面小编就教导大家几款养肝食谱,希望能帮助大家不受肝功能疾病的困扰。
人见人爱的养肝食谱
1、银耳莲子粥
用料:银耳20克,莲子(去心)30克,冰糖少许。
用法:加水适量,用文火煮烂,加冰糖调味,每日清晨服食。
功效:莲子安神补虚,银耳滋阴润肺,两者合用,是益气补虚的佳品。
2、猪肝拌菠菜
用料:猪肝100克,菠菜200克,发好的海米15克,精盐、酱油、味精、醋、芝麻油、蒜泥、香菜各适量。
用法:猪肝切片,开水汆烫至五成熟,浸入凉水后沥干。菠菜洗净切段,放入开水中焯过再控干水分。菠菜装盘,上放猪肝片、海米及切碎的香菜,用精盐、酱油、味精、醋、芝麻油、蒜泥调汁,拌于菜上即可。
功效:以形补形,养肝补血。
肝胆相照,惺惺相惜——养肝,莫忘养胆
俗话说“肝胆相照”,肝胆的健康相辅相成。胆能贮藏、排泄胆汁,帮助消化,吸收营养,调节脏腑气。只有肝脏气血充盈,胆汁才会旺盛,因此,春季养肝,莫忘养胆。
1、以食养胆
春季饮食宜清淡,多吃青菜、萝卜、甘味水果,少吃高脂肪类食物,如奶油、猪肉、牛肉、羊肉等。
2、舒畅心情
阳春三月,风和日暖,人宜保持愉悦畅怀的心境,有利于舒肝利胆,切忌焦躁忧愁。
3、适当拍打
肝胆均位于右胁下,因肝气行于左胁,所以要多拍打左、右胁部。可早晚用手掌同时拍打两胁下30次。
如何保养自己的胃
胃部养护
1、一日三餐要规律,可少吃多餐,每顿只吃七分饱,忌暴饮暴食。
2、忌吃辛辣、油炸、干硬的食物,刺激性强的食物也要少吃,戒烟戒酒,少饮浓茶和咖啡。
3、饭后、睡前搓热双手,以肚脐为中心顺时针按摩腹部至小腹发热。
4、小米、胡萝卜、南瓜、菠菜、洋葱、大蒜等食物都能养护胃部,促进胃液分泌,帮助消化。
脾胃是后天之本
中医认为,胃属腑,脾属脏,两者相表里,都是人体的后天之本。胃的主要功能是储存食物,通过分泌胃液拌匀食物,初步消化。脾主运化,负责把饮食的营养运输到全身,使吸收的养分变成气血、津液,供给全身需要,同时也负责将废物排出体外。脾不但运化“精微”和“水湿”,而且还有荣养四肢筋骨肌肉的重要功能。能调节血液循环,使四肢有力,肌肉壮实。脾气旺盛,则饮食得益,体魄强健;脾气衰竭,则面黄肌瘦,神疲乏力。
人的一切功能都要靠脾胃来提供能量。脾胃一旦虚弱,人体抵抗力自然下降。养好脾胃之气能安五脏六腑,化生气血津液。善养脾胃,就是懂得了养生的根本。
在日常的生活里面,做好养肝护肝的工作是非常共有的,肝脏对于我们的身体可以起到非常关键的作用,所以大家一定要在日常生活里面好好的保护自己的肝脏,想要保护肝脏的话,大家可以吃以下的,这些食物效果是非常不错的,下面小编就来给大家详细的介绍一下,大家一起来看看吧!
草莓,对于肝火旺盛的人来说,草莓可以起到很好的养肝作用,而且又可以去除肝火,从中医的角度来看,草莓可以起到养肝护肝的作用。此外,草莓是一种典型的浆果,里面有着非常丰富的维生素c,可以帮助身体吸收铁质,可以让细胞得到更好的滋养,而且又有着天然的抗炎成分,可以保持脑细胞的活跃,可以帮助提神醒脑。
鸭子,鸭子是凉性的食物,可以起到滋阴的功效,对于肝炎的患者来说,一般阴虚内热,所以如果肝炎的患者吃一些鸭肉的话,可以起到非常不错的效果,如果是用雪梨来炖鸭肉的话,那么效果就会更加的明显。
绿豆汤,绿豆洗净,冷水下锅,加盖熬煮,中途不可开盖;沸腾5-6分钟后立刻关火,将汤倒出来,天天当水喝。(此时是汤最绿的时候,也是最养肝护肝的,切不可煮过头,那就只有解毒的作用了。)注意:剩下的绿豆也别糟蹋了,加点百合和大米,煮粥吃。鲜百合不仅有养心安神的功效,还富含黏液质和维生素,对皮肤细胞的新陈代谢有好处。
甲鱼,滋阴清热软坚散结,肝炎肝硬化患者的膳食,鳖甲可用砂炒后醋淬研磨用,但脂肪含量高,急肝不可用。不可用死鱼,会产生有毒组胺。
上面给大家介绍的就是养肝护肝,吃哪些食物的效果比较好,现在大家应该也有所了解了吧,想要养肝护肝的话,大家一定要吃对食物,饮食的调理才是最健康最有效的方法,大家如果想要养肝护肝的话,就可以参考一下以上的介绍,今天小编就给大家介绍到这里了,希望可以帮助到大家。
人体的肝脏是把身体里的毒素给排出过滤的重要器官。身体的肝脏如果出现疾病症状的话,就不能很好的排出身体里的这些毒素,这样就会比较容易让身体出现一些疾病的症状。严重的话还可能会直接危害到生命安全。所以保证肝脏健康是非常重要的,那么什么食物能保肝呢?今天我们就介绍下。
一 :富含vc的食物富含vc的食物有助肝脏解毒,对保肝护肝有着非常好的功效。例如西红柿、柑橘都是大家喜欢的具有很好的滋阴功效的食物,可作为肝炎患者的日常膳食。 但不可多食,多食易上火,空腹食用伤胃。
二:鸡蛋富含蛋白质、卵磷脂,修复细胞的同时可促进细胞再生,修复肝脏组织。鸡蛋的蛋白质与人体类似,
所以消化率达95%,每天一到两个即可,最多不超过三个,太多浪费且影响消化。
三:奶制品主要为补充蛋白质,但以酸奶为佳,因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出,另有酸奶可促进干扰素生成一说,帮助保肝护肝实现增强免疫的功能。
四:绿色食品是保肝养肝的最佳选择,例如:香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质,对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。对于新鲜的蔬菜,患者既可以生食,也可以煮汤,每日交换食用,更好的保护肝脏。
五:鸭子性凉有滋阴功效,肝炎者一般阴虚内热,所以有记载说肝炎患者不应食鸡(鸡性热)雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方,是保肝护肝的绝佳方法。
常吃这些介绍的食物,能让我们的肝脏得到很好的保养。这样才能让我们的身体处在比较健康的状态下。减少疾病的发生。除了多吃这些对肝脏好的食物外,也要在平常的时候少吃那些对肝脏不好的食物。养成良好的生活习惯和饮食习惯是非常重要的。
很多男性朋友由于经常喝酒对于我们自身的肝脏产生了很大的伤害,很多人的肝脏现在都不是很好,肝脏一旦出现了问题,可能会给我们自身食物的消化都会带来很大的负面影响,很多人甚至出现了病情加重的问题造成肝硬化的情况,普及一下哪些食物可以养肝护肝呢吧。
1中医说法:五色食物养五脏——红色食物养心;黄色食物养脾;绿色食物养肝;白色食物养肺;黑色食物养肾
所以,养肝首先要多吃绿色的蔬菜,水果,因为,青色入肝经,可以起到养肝护肝的作用。
2大豆及豆制品 含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。
3海鲜类 例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等,能增强免疫功能,修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒,蒸煮应在100度加热半小时以上。若对海鲜过敏,可多食香菇、银耳、海带、紫菜等
4含钾丰富的食物 海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子
5可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食
6绿茶 对肝脏有好处,有抗凝、防止血小板黏附聚集,减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但饮茶应适时适量,清晨可泡一杯不宜太浓。
一定不要吃一些刺激性的食物也尽量少吃一些发性的食物,每天应该养成良好的生活习惯,多喝一些汤可以有效的帮助我们达到暖胃护肝的效果,多吃一些富含蛋白质的牛奶蛋类等食品,尽量每天早晨吃一两个鸡蛋,效果非常不错。
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