花生的营养价值很高,对人体有很多功效,而且它的做法也很多。但是花生竟是这6类人的健康杀手,下面小编就来介绍下。

1、痛风患者

痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。

2、胆囊切除者

胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后,胆囊收缩,将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。

高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强,使胆汁大量排放。胆囊切除后,胆汁无法储存,势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。

3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者

此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类,蛋白质和脂肪的含量过高,很难消化吸收,此类患者应禁食。

4、想减肥的人

花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃了五两半的馒头,所以想减肥的人应远离花生。

5、糖尿病患者

糖尿病人需控制每日摄入的总能量,因此每天使用炒菜油不超过三汤匙(30g)。但18粒花生就相当于一勺油(10g),能够产生90千卡的热量。

6、高脂蛋白血症患者

饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因,因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。

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健康饮食小常识花生是六类人的“催命符”


花生是人们平时经常吃的一种食物,花生的营养价值非常丰富,而且香脆可口,所以受到很多人的亲睐。但是你知道吗?并不是所有人都适合吃花生的。你知道有哪些饮食误区吗?今天小编告诉大家花生竟是这六类人的“催命符”,赶紧来看看吧。

1、痛风患者

痛风是由于嘌呤代谢紊乱而导致的一种病症,痛风的人大多数都会患有高尿酸血症。因为高脂的饮食会让他们的尿酸减少排出,从而让病情加重,所以痛风患者应该少吃或者禁止食用花生。

2、胆囊切除者

胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后,胆囊收缩,将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强,使胆汁大量排放。胆囊切除后,胆汁无法储存,势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。

3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者

此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类,蛋白质和脂肪的含量过高,很难消化吸收,此类患者应禁食。

4、想减肥的人

花生含有非常高的热量和脂肪,吃二两炒花生仁,就相当于摄入581千卡的能量,吃了五两半的馒头,因此想要减肥的人应该少吃花生。

5、糖尿病患者

糖尿病人需控制每日摄入的总能量,因此,每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30g)。但18粒花生就相当于一勺油(10g),能够产生90千卡的热量。

6、高脂蛋白血症患者

饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因,因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物,多吃只能加重病情,导致冠心病等心脑血管疾病的发生,危及生命。

饮食禁忌这十种美味是健康杀手


日常生活中,有些食物非常美味,让你不得不爱。但是这些食物却是健康的杀手。你知道日常生活中有哪些饮食禁忌吗?今天小编为大家总结了损害健康的十种美味,一起来注意一下吧!

1、熏烤食物

熏肉、熏肠、羊肉串都是用木炭熏烤而成的食物,虽然吃起来香却也“毒”性十足!

木炭在燃烧过程中会释放一种叫做苯并芘的物质,这种物质有强致癌性,会造成细胞突变,引发癌症。

2、油炸食品

且不说油炸食物中有多少有毒物质,即便是“好油”炸出来的食物,也对人体有伤害。

油炸食物进入胃中,会使消化液减少,胃的蠕动减弱,食物就会堆积在胃里,难以消化。更何况油炸食品的热量奇高,真的不能多吃哦。

3、腌菜

腌菜里面含有致癌物亚硝酸盐,吃得过多会引起急性中毒,如果经常吃则容易致癌。

4、松花蛋

松花蛋美味却也有毒,因为在松花蛋熏制过程中会有很多铅元素,铅元素在身体里会蓄积起来,造成铅中毒。

5、泡饭

泡饭是南方人最爱的食物之一,但是泡饭不容易咀嚼,很容易囫囵吞枣的全咽到肚子里,会直接影响食物的吸收。

6、臭豆腐

豆腐可以发酵成腐乳,也可以发酵成臭豆腐,然而前者和后者的差距却很大。

臭豆腐中含有大量挥发性盐基氨和硫化氢,这些东西对人体都有害。

7、方便面

这是一种美味、方便但臭名昭著的坏食物。不仅营养价值几乎为零,而且还有很多色素和防腐剂,对胃肠的健康伤害很大。

8、味精

味精是曾经风靡全球的一款调味料,但无数实验证明,味精吃多了会出现头痛、心悸、恶心等症状,因此最好用鸡精替代味精或者根本不放。

9、快餐

快餐为了保持其快捷、美味的特点,会使用大量添加剂,特别是一些快餐中含有锌,这是一种会让人变傻的元素!

10、猪肝

猪肝富含维生素A,因此对眼睛特别好,但是猪肝绝对不能多吃。因为里面的胆固醇含量高得吓人,这么多胆固醇代谢不掉就会引起高血脂,严重了还会导致动脉硬化。

晚餐别碰这6类食物 健康饮食才是王道


晚餐虽然很多人都会选择吃的少些,但是就是着少量的食物也有很多讲究。晚上由于要睡觉休息,身体的各种器官也需要休息。很多食物是不适宜在晚餐的时候食用的。下面随小编一起来看晚餐别碰这6类食物。

1、油腻食品应拒绝

油腻的食品不仅包括油炸类食物,还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担,刺激神经中枢;影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。

2、晚食高钙食品引发结石

晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物,如虾皮、软骨鱼类等。由于晚间五脏都相继进入休息状态,高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中,引发结石。

虽然很多人的晚餐都吃得相对丰盛,但为了长期的健康考虑一些必要的原则我们还是应该遵循,在补充必要营养和填饱肚子的同时,让肠胃充分吸收和休息,保证一晚上的好睡眠才至关重要。

3、晚间不宜吃胀气食物

有些食物在消化过程中会产生大量气体,导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感,也影响睡眠。所以晚间也应该尽量避免进食此类食物哦。

4、晚上吃姜等于吃砒霜

生姜本性属温热食物,有散寒暖体,温胃和促进血液循环之功效。早上吃生姜,能够加速血液循环,使人头脑清醒,精神振奋,并且通体温暖。但是晚上吃姜则会使人体精神亢奋,影响睡眠,从而阻碍人体应在睡眠中进行的自我修复,对身体造成不必要的损伤哦。

5、肝火旺,晚上不宜喝牛奶

晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛,不利于人体夜间排毒,而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水,不利于睡眠。而且牛奶本身也是一种过敏源,晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题。

6、晚餐后的甜品是禁忌

很多人都喜欢在晚餐后进食甜品,感觉这样一餐才完整,但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面,甜品中的糖分很难在休息的状态下分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖。长此以往也有引发心血管疾病的可能。

常吃的这物是健康杀手


食物种类千万种,让人们多了选择,一些食之无味的食物对于身体保健是很有帮助的,有些看起来很有食欲的食物,吃多却会伤害身体。人们摄取食物,一方面是为饱腹,另一方面则是为了享受,不同食物进行交融,让你有不一样的感觉。在生活中,很多食物尝起来味道确实不错,但是,吃多了对于健康是有伤害的,说它是健康杀手一点不为过,下面就和小编来看看,生活中哪些常见食物能够被称作健康的杀手。

1、皮蛋

皮蛋是生活中常见的食物,很多人对于皮蛋非常的喜欢,那种独特的味道让不少人喜欢,更不用说以皮蛋为材料做出来的皮蛋瘦肉粥更是不少人早餐的首选。

皮蛋即使吃起来非常的美味,但是,吃多了却会伤害身体。通常情况下,皮蛋在制作的过程中少不了加入茶叶、石灰泥,在这过程中还会加入一些儿茶酚、鞣酸、氢氧化钠等物,这些物质会不断的侵入到皮蛋中,对皮蛋的营养造成很大的影响,导致皮蛋的蛋白质发生分解、变质。

其次,就是吃皮蛋时,会不断的吸收其中的铅元素,要知道石灰泥、纯碱中这些重金属物质是极多的,以黄丹粉来说,就是一种氧化铅,长时间的使用会导致皮蛋受到铅元素的污染,从而在人们食用的时候造成铅中毒。

当过多的铅离子在人们食用皮蛋的时候,进入到身体中会造成新陈代谢出现紊乱,影响到肝、肺、肾、脑等部位的调节,严重的时候,会影响到骨骼的正常发育、牙齿的正常生长,儿童要是过多的食用皮蛋还会造成发育不良、食欲下降的情况,严重的时候还会影响到智力的发育。

因而,即使皮蛋非常的美味,但是,考虑到其危害极大,还是少吃为妙。

2、油条

油条是很多人早餐的首选,两根油条一碗豆浆能够赶走饥饿。香脆的油条吃进嘴里,感觉味道真不错,却不想,即使它的味道非常美味,但是,吃多了对于健康是有伤害的。

作为高油脂的食物,油条在热油中滚动的时候会极大的吸收很多油脂,高油脂的食物很难被身体消化吸收,时间一长会影响到肠胃的健康,并且,过多的热量会形成脂肪,造成赘肉以及肥胖的产生。

同时,高脂肪的食物是难以被消化的,会在肠道中引起消化不良,增加了身体代谢负担,会加速身体的老化。

外面不少小摊位在制作油条的时候会加入明矾,这种物质是一种含铝的无机物,经常食用是很难被肾脏排出的,进而对于大脑、神经细胞造成很大的伤害,严重的时候还会引起老年性痴呆。

油条在热油中滚动会产生大量的重金属有毒物质,这些有毒物质,长时间食用会在身体中不断的堆积,难以被排出体外,对身体造成很大的危害,造成铅中毒、铝中毒是常见的情况。

因而,即使油条是传统的美食,但也不要过多的食用,一个星期吃一次,也就可以了,不然受到伤害的只有自己。

3、方便面

方便面是很多人既喜欢又厌恶的食物,说喜欢方便面,主要是因为方便,在饥饿的时候,泡一碗方便面,几分钟就可以很好的满足饥饿感;说厌恶,主要是方便面中真没有多少营养,吃多了对于身体是有伤害的。

不少上班族在加班的时候会泡一碗面补充体力;不少学生对于方便面也较为钟情,会隔三岔五吃一包;更不用说火车上,是方便面消费的主要地方,吃方便面似乎成了很多乘火车的人必不可少的一个项目。

方便面即使方便、略带一些美味,但是吃多了,还是会伤害身体的。在绝大多数的方便面中有大量的食物添加剂、保鲜化学剂等物质,这些物质会伤害身体;方便面属于油炸的食物,这样的油炸食物吃多了容易上火,长时间的吃方便面还会造成消化不良的情况。

通常一包方便面中的含盐量是6g,我们每天饮食过程中,摄取食盐的总量在8g左右,可见方便面中的食盐含量还是较高的,吃多容易伤害肾脏;以方便面中的磷酸盐来说,能够改善方便面的味道,但是,摄取的磷酸盐过高,身体中的钙无法被利用,容易引起骨折、牙齿脱落的情况。

方便面中的食盐含量还是较高的

方便面中的营养物质较为匮乏,想要补充其他营养物质,在吃完方便面后还要吃其他的食物,这样无疑是不可取的事情。

通过上面关于生活中常见的几种食物介绍,相信大家对于这样的食物有了更多的了解,这样的食物在生活中还有很多,看起来对身体无害,但是吃多却会伤害身体,说它是健康杀手并不夸张,希望在以后的生活中,大家能多多注意,尽量避免吃这样的食物,以此来保健身体。

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