女人养生饮食环境

2019-10-30 │ 女人养生饮食环境 如何注意饮食养生

注意饮食环境

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!相信关于养生的道理,很多人并不陌生,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。有效的运动养生是如何实现的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编小编收集整理的“注意饮食环境”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

防病的好组合

防中风:菠菜+胡萝卜

美国一份研究报告披露,每天吃一定量的菠菜和胡萝卜,可明显降低中风危险。这份报告显示,每天吃一份菠菜的女士比一个月吃一份者中风危险降低了53%,每天吃一份胡萝卜、者比不吃者低68%。这主要得益于β胡萝卜、素,它可以转化成维生素A,防止胆因醇在血管壁上积结,保持脑血管畅通从而防止中风。

防心脏病:苹果+茶叶

荷兰医学研究者认为、苹果、洋葱、茶叶可保护心脏,能减少心脏病的发病率,主要是因为这些食物中含有大量黄酮类天然化学抗氧化剂。对805名男子长达5年的观察资料表明,饮食中的黄酮类物质主要来自于苹果、洋葱和茶叶,凡坚持每天饮茶四杯以上的男子死于心脏病的危险性可减少45%,吃一个苹果以上者则减少一半。

防胃癌:叶酸+硒酵母

英国医学专家最近宣布,叶酸和硒酵母均具有防止胃癌的作用。多种绿叶蔬菜、菌菇,动物肝肾等,都是叶酸和硒元素的“富矿”,不妨多吃。

防肠癌:谷物+蔬菜+红葡萄酒

美国癌症研究所的一项大规模调查发现,喜欢吃各类杂粮,新鲜蔬菜并适量饮用红葡萄酒的人,其肠癌发生的可能性明显降低。因为红葡萄酒中含有阿司匹林成分,有助于降低患癌的几率。

防肺炎:维生素A+硒

据报道,具有抗氧化与调节免疫作用的维生素A和硒元素,能使儿童免遭肺炎之害。已患肺炎的儿童多摄入这两种营养素,也可以缓解病情,加快康复。

防流感:维生素c+铜

服用维生素C究竟能否预防流感,关键在于人体内是否有足量的铜。因为铜离子可积聚在流感病毒表面,为维生素C提供攻击的“靶子”,从而置流感病毒于死地。因此,在流感盛行时,除了要服用一定量的维生素C,还需多吃些含铜的食物,如动物肝脏、芝麻、豆类等。因此,英国药物学家将两者称为预防“流感”的最佳搭档。

防缺钙:豆腐+鱼类

豆腐煮鱼,不仅味道鲜美,而且可预防骨质疏松、小儿佝偻病等缺钙现象。因为豆腐含有大量钙元素,若只吃豆腐,人体对钙的吸收率会很低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,就可大大增加钙的吸收与利用。

致病的坏组合

海鲜与啤酒易诱发痛风

海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物,而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂——维生素B1。如果吃海鲜时饮啤酒,会促使有害物质在体内的结合,增加人体血液中的尿酸含量,从而易形成尿路结石。如果自身代谢有问题,吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高,不仅容易诱发痛风,甚至可能出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。

火腿与乳酸饮料易致癌

常把三明治搭配乳酸饮料当早餐的人要小心,三明治中的火腿培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用,容易致癌。因为,香肠、火腿,培根、腊肉等加工肉制品中的防腐剂——硝酸盐遇上有机酸(乳酸柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时,会转变为一种致癌物质——亚硝胺。因此,不要经常将这两种食品一起食用,以免增加致癌风险。

牛奶与巧克力易发生腹泻

牛奶含丰富的蛋白质和钙,巧克力则含草酸,若二者混在起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻,头发干枯等症状,影响生长发育。

水果与海鲜不容易消化

吃海鲜的同时,若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。因为这些水果中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会沉淀凝固,形成不容易消化的物质。人们吃海鲜后,应间隔4小时以上再吃这类水果。

菠菜与豆腐易患结石症

豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不能被人体吸收,不仅影响人体吸收钙质,而且还容易患结石症。

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注意低脂肪饮食


美国营养师学会在《营养指南》一书中说:“在营养中,不存在什么好的食物、好的营养素和坏的食物、坏的营养素,只存在好的膳食和坏的膳食”。对于三大营养素之一的脂肪,我们同样不能把它当作坏的营养素来看待。的确,过多的脂肪摄入和一些慢性疾病有着密切的关系,但它的前提是摄入量超标,即脂肪供能占到总热量30%以上。但是,若长期采用低脂肪食物,过多地限制膳食中的脂肪含量,也是对身体无益的。这一点尤其应该引起减肥者的注意。

作为人体的重要组成部分,脂肪能帮助我们保持体温和贮存热能。脂肪中的磷脂和固醇等也是形成新组织和修补旧组织,调节代谢,合成激素所不可缺少的物质。同时,脂肪还是人体必需的脂溶性维生素A、D、E、K等的溶剂,提供人体所必需的脂肪酸。脂肪还可延长食物在消化道内的停留时间,利于身体消化吸收各种营养素。此外,脂肪还能提高食物的香气和味道,增进食欲。要知道,清水煮白菜远没有红烧肉来得香。

无论从生理学还是从营养学的角度来讲,脂肪都是我们人体所必需的营养素,在我们的日常膳食中,都应该保证一定量的脂肪摄入。

警惕低脂饮食,合理摄入脂肪,我们同样需要从质和量两个方面来把握。先做到“量”化而行,再以“质”取胜。这样既吃得美味,吃得健康,又吃得窈窕。

从量的方面讲,对于需要减肥的人群来说,在三大供能营养素中,可适当降低脂肪摄入。在减肥的过程中,可以将膳食中脂肪的热量供应比例安排在整个总热量的20%~30%之间,相对应的碳水化合物为40%~55%,蛋白质为25%~30%。由于脂肪属于高能营养素,同等重量的脂肪提供的热量比蛋白质和碳水化合物提供热量的两倍还要多,所以当供能比例换算到重量之后,脂肪的摄入量还是相对较低的。根据我们中国人的烹饪和饮食习惯,除食物中含有的脂肪外,一般建议每天烹饪用油控制在20~25克之间。

在明确了量的概念之后,接下来我们要关注的就是质的概念,即这些量的脂肪应该从哪里获取才更加科学健康。在减肥的过程中,日常膳食搭配的脂肪应该尽量去选择那些含不饱和脂肪酸较多的植物油,如橄榄油和花生油等,避免摄取通常含较多饱和脂肪酸的动物油,如猪油、牛油等,也包括全乳制品和植物油中的棕榈油、椰子油,尽量使动物脂肪提供的热量占到总热量的10%以下。

注意饮食吃出健美


要食用一定量的铬铬有助于促进人体胆固醇的代谢,增强机体的耐力,另外,它在一定身体条件下,可以促进肌肉的生成,避免多余脂肪。中年男子一天至少需要50微克的铬。

要食用含有镁的食物镁有助于调节人的心脏活动,降低血压,预防心脏病,提高男士的生育能力。建议男士早餐应吃2碗加牛奶的燕麦粥和1个香蕉。含镁较多的食物还有大豆、核桃仁、燕麦粥和海产品等。

要食用含维生素B6的食物维生素B6有助于提高人的免疫力。维生素B6可以预防皮肤癌、膀胱癌、肾结石等。男士一天共需要2毫克维生素B6。含维生素B6较多的食物有鸡肉、肝、马铃薯、葵花子、香蕉等。

要食用含维生素C的食物维生素C的主要作用是提高人的免疫力,预防癌症、心脏病、中风、白内障,保护牙齿和牙龈,有助于伤口的愈合,抗气喘,治疗男性不育症。另外,坚持按时服用维生素C可延缓衰老的过程。

要多食用含维生素E的食物维生素E主要作用是:降低胆固醇,清除身体内的垃圾,预防白内障。花生中含有维生素E,但是人很难从这些食物中获取足够量的维生素E。建议男士每天服用10微克维生素E药剂。

要食用含锌的食物锌可以保证男人的性能力,治疗阳痿,另外,它还有助于提高人体的抗病能力。建议男士每天补充15微克的锌,但是,每天的食用量不能超过15微克,因为摄取过量的锌会影响人体对其他矿物质的吸收。瘦肉、大豆含锌量较高。

要经常饮水成年人身体的60-65%是水分,肝、大脑、皮肤含70%的水,骨骼含水45%,血液含水80%。如果男士们想要保持健美的肌肉,就必须饮用足够量的水。

健身锻炼须适应温度环境


 温度变化对健身锻炼影响最为直接和明显。众所周知,人体有完善的体温调剂机能,在不同的气温条件下,机体的代谢强度和散热方式会发生相应的变化,以保持体温的恒定。但这种体温调剂能力是有限的,当气温过高(超过35度)时,健身锻炼就有个预防中暑的问题。

年长者和儿童,此时就不适于进行体育运动了。而对热环境较适应者(如运动员和身强体壮的年轻人),可进行适当运动,但必须注重补充水分和维生素,也要注重平稳饮食,运动量要由小到大,逐步达到预定要求,且运动时间不要过长。当感到体温上升、头昏、头痛、口干等身体不适时,要立刻停止运动,并到凉快处进行休息。也不可忽视低气温对健身锻炼的影响。低气温对人体的损害主假如造成局部冻伤和全身体温过低。在严寒环境下进行长时间运动(如长跑等),体温散失过多

,会出现头晕、和谐能力下降、步履不稳等征象。此时,切不可躺下休息,否则体温会进一步降低,以致引起昏迷,甚至死亡,正确的方法是多摄入热量食物,衣服穿着适当,操作运动时间,以保持体温水平及机体正常功能,使体育锻炼真正达到强身健体的目的。

正是因为人体对高低温环境的适应能力比较有限,所以医疗保健学家提出耐热锻炼和耐寒锻炼的理念,即在春夏之交进行耐热锻炼,而在秋冬之际进行耐寒锻炼,锻炼方式可挑选一般的健身方式(如跑步、打太极拳等),也可采取古人春捂秋冻的一些措施(如增减衣服),这样就使得人体的生理机能主动适应越来越大的气温变化,从而逐步适应立刻到来的高关切低温环境。

瑜伽练习环境选择很重要


【导读】瑜伽练习环境挑选很重要,练习瑜伽除了要掌握好一个最佳时间,拥有一个优良的环境会让瑜伽的减肥效果更上一层楼!瑜伽练习,环境挑选很重要哦!一个好的环境,还能让我们在练习瑜伽 的时候找到减肥的乐趣!那么一个优良的环境都具备什么条件呢?下面就来看看下文的瑜伽练习环境挑选很重要。

瑜伽练习环境挑选很重要

通风佳、光线柔和

在室内练习瑜伽,必须通风优良,室温保持在20℃~23℃。光线方面以躺著时,不觉得灯光耀眼即可,整体而言,营造柔和的气氛为最佳。假如是炎热的夏天,室内开著冷气,也要注重空气流通,保持呼吸顺畅,房间里的人数不要突然增加,使得氧气减少,而造成呼吸不愉快。

公园、户外更佳

可以带着练习用的垫子到公园或户外的树荫下,坐在草地上练习。在氧气充足,相伴大自然间虫鸣鸟叫的环境中练习,能关心心情放松,将愉快的感觉深植入心,即使回家之后没方法练习,也能保持这种愉快、愉快的感觉,让心情较为安静。

瑜伽练习环境挑选很重要

团体集中练习

团体练习连续力强,也可以挑选专门的瑜伽教室。团体一起上课,比自己一个人在家练习,效果更好,因为看到有那么多人跟自己一样,会强化连续下去的决心。而且还可以互相交流心情,寻得精神上的支持,不会像在家只是心血来潮练习一下,缺少了连续的动力。

优良的瑜伽减肥环境再搭配上一个练习瑜伽的最佳时间,把练习瑜伽这项工作当成一个习惯,天天坚持去练习,想不瘦都难哦!

冬季饮食注意“隐形肥肉”


人们一般都知道,吃肥肉过多会摄入过多的胆固醇和脂肪而不利健康。但多数情况下,人们只能辨别有形的肥肉,会注意控制食用量。可是对很多隐形的肥肉却不了解,因而可能无意中摄入很多隐形的动物脂肪。

一些餐馆中,为了获得理想的色泽,专门选用大油(肥肉炸出来的脂肪)作为炸制食品的原料,如松鼠鱼、菊

花鱼、一些拔丝菜肴等。还有些餐馆或是为了调配色泽、增加香味,或是为了充分利用肥肉,也常用大油烹制菜肴。这类菜肴在冬季非常容易判断,菜碟的温度降低后,容易观察到油脂呈现半凝固状态。

肉馅类食物和丸子类的菜肴往往也含有大量的隐形肥肉,容易被人忽视。

一些人虽然平时不食用肥肉菜肴,但在涮肉时却喜欢食用动物脂肪含量很高的肥羊、肥牛、羊尾等,甚至有的人认为,肥猪肉不利健康,肥牛羊肉无害。实际上,过量摄入各种畜禽脂肪的危害性都是相似的,都会摄入较高的胆固醇、饱和脂肪酸和比瘦肉更多的热量。

另外,中国对菜肴的烹制技术常常能使肥肉变成肥而不腻,诱使人们食用更多的肥肉,这类肥肉可能会因为烹制时间较久而析出一部分脂肪,但仍然是高脂肪食品。禽类的皮中含有脂肪量较高,也是一些人愿意食用的原因,如烤鸭、烤鸡等。

这里要特别提醒,人们在控制动物脂肪摄入的时候,特别是高血压和其他心血管病患者,应注意控制隐形肥肉的摄入。

每日饮食注意15条


冈特·施莱坎普被韦德公司终止合同

冈特·施莱坎普计划2007年春天与女朋友结婚,然后暂时放下健美,尝试其他商业机会,但他不排除2008年重返健美界的可能。

对即将进行的2007年阿诺德传统赛,冈特预测进入前三名的将是德克特·杰克逊、维克特·马丁内兹和古斯塔瓦·巴德尔。

告别肌肉的凯文·莱弗隆

曾多次获得奥林匹亚先生赛亚军的凯文·莱弗隆退役后一直很少抛头露面,最近,记者在肖恩·雷举办的高尔夫球邀请赛上见到了这位久违的健美明星,令人吃惊的是他已经与从前判若两人,浑身看不到一点肌肉块。

不知道曾经的凯文崇拜者们看到今天“骨瘦如柴”的前偶像有何感想,不过,凯文至少可以在服装开销上省下不少钱。

古斯塔瓦·巴德尔到营养品商店做表演

2005年奥林匹亚先生赛季军古斯塔瓦·巴德尔最近来到一家营养品商店内做健美表演,这一创举为希望增加收入的其他健美明星指出了新方向。

马库斯到瑞士做客串表演

2006年12月,德国巨人马库斯携夫人及好友丹尼尔(2006年德国青年健美冠军)到瑞士客串表演。此次表演,马库斯不仅受到了瑞士健美爱好者狂热的追捧,还与夫人享受了瑞士美丽的风景,可谓一举两得。

获得奥林匹亚先生称号使乔·卡特的合同金额打破历史纪录

营养补剂公司MuscleTech最近与乔·卡特续签了一个多年的代言合同,合同的具体金额没有被透露,但据说是健美历史上破纪录的。

自从卡特获得奥林匹亚先生称号后,希望和他签约的营养补剂公司便展开了出价竞赛,最终卡特选择继续与老朋友合作。签约后该公司的首席营销官维尼斯说,我们坚信,卡特将成为自施瓦辛格以来最棒的健美运动员。

注意!饮食健身减肥须知


不要过多摄入水分

不错,每天喝8大杯水会让你的皮肤看上去水灵灵,但与此同时这些水分也会让你在短短的几小时之内迅速膨胀起来,排除身体里过多的水分会起到加速消化的作用。所以记住,如果要在第二天有显瘦的效果,在头一天千万不要过多摄入水分,保持身体正常所需就可以了。

合适的早餐

每天早晨以一块新鲜的水果来代替果汁--这样做的好处是加速食物吸收分解的整个过程。可别小看这一小小的改变,在减小腹部这样的关键环节上它起到了很重要的作用,而且每天坚持早餐时食用水果对人的消化系统及新陈代谢都很有好处呢!

让气体走开

千万别再花一整天的时间通过嚼口香糖来预防肥胖了--一天下来你的胃肠会进去大量气体--这只能看起来更胖!同样道理,也要尽量少吃难于消化的食物,像各种各样的豆子、油炸食品和高脂肪食品。取而代之,你应该多吃浆果类水果,像葡萄等。

碳水化合物陷阱

不要再吃单一的碳水化合物食品,例如比萨饼、意大利面条等等,这些都会使你的体重增加,应该少吃。

远离盐分

通过避免高钠化合物来达到减少水分摄入的效果。各式脆饼干和爆米花正是显而易见的罪魁祸首。可人们不知道,很多苏打食品及标明低脂肪的小吃同样也会大大增加盐分的摄入,所以在买之前仔细看清里面的营养成分。

不要酒精

如果你喝了大量的酒精饮料,那么你就正在使你的身体渐渐膨胀。酒精是“显瘦计划”的大敌之一。

运动前后饮食要注意


跑步、踢球类

清晨运动

原则:根据个人喜好,可以空腹运动,但是要适当补充些有糖分的健康饮品,运动后30分钟进食。

提供选择:可以喝些饮品,如牛奶、果汁、甜豆浆等补充水分,又有饱足感;加片含纤维丰富的饼干或面包也可以。

下午运动(一般不建议在中午12点左右运动,午后3-6点是人体最佳接受运动时间)

原则:在运动前3小时完成午餐,可以补充一个水果,或者运动饮料。

提供选择:米饭等含碳水化合物的食物,能使你运动时精力充沛。如果做的是肌力训练,则应多吃含蛋白质的食物,如海鲜或低脂酸奶,能帮助肌肉组织生长。

晚间运动

原则:如果是饭后运动,要1小时后,但是容易感到疲劳,因为肌肉活动需要富含氧的血液,而此时血液都流往消化道了。

晚餐后3小时再做运动比较好。可以在运动后适度补水,但不要再大量补充食品,以免影响消化及睡眠。

另外,不建议在晚间10点后做此类运动,神经过于兴奋,机体疲劳,会很难入睡。

瑜伽、普拉提类

原则:空腹,最多有“两块饼干”的量,如果已经吃了饭,最好在3个小时再做瑜伽。

提供选择:瑜伽后,不适合吃油腻的食物。做瑜伽时若是感觉很饿,可以吃一根香蕉。

游泳

原则:空腹下水,但不能觉得饿!最多有一两食物在胃里。太饿游泳会头晕,太饱游泳会恶心。

提供选择:一个白水煮鸡蛋,一根香蕉,几块易消化的饼干。

运动量与饮食

运动量少于1小时———原则:不需要额外补充食物,但要补充水分。

推荐:每15分钟喝150~300毫升水。

运动量在1~3小时———原则:这是中等量的运动,最好及时给身体补充糖分以免出现低血糖。

推荐:可以补充含糖饮料,如运动饮料。或者喝白水,但要备有能够让糖分快速被吸收的食品,如果酱夹心饼干、水果干、谷物营养棒、果冻。

运动量超过3小时———原则:较长时间的运动,需要准备大量的水以及能提供慢糖的食物(即糖分消耗较慢,逐步释放热量的食物)。

推荐:每小时补充0.5升水,以及小黄油饼干、杏仁糕、甜乳制品、新鲜水果等含慢糖的食物。

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