炎炎夏日,许多人的运动热情也高涨起来,去健身房、篮球场和足球场等运动场所畅享着运动带来的快乐。但在挥洒汗水的同时,我们也应该学会在运动过程中给身体科学补水。那些生活中经常见到的饮料也许对我们的身体健康有意想不到的陷阱。今天小编就来告诉各位夏季运动之后哪些饮料不能喝。
鲜榨果汁
大家可能会认为,鲜榨果汁上没有标示砂糖等添加物,对健康不会太差吧,但其实饮用鲜榨果汁所摄取的纤维质比直接食用水果要少得多,虽然现榨的新鲜果汁非常好喝,但并不表示鲜榨果汁就可当做补充运动所需的维他命、矿物质等营养的方法,顶多只能偶尔饮用。而且,水果中所含的糖份称为“果糖”,果糖是一种比砂糖还更容易转变为脂肪的物质,被身体吸收后使人更容易发胖。
水果冰沙
冰沙是夏天很多人喜欢的一种饮料,但是大家可不要被水果冰沙那“伪健康”的面具所欺骗了。由于水果冰沙含有相当高的糖分,每32盎司的冰沙里就含有700卡路里的热量,相当于吃了一个菠萝,一个芒果和一大把草莓。如果吃下的东西不能及时消耗掉,那么这些食物的能量就将转化为脂肪而导致变胖。因此,选择喝水果冰沙的时候可要慎重地考虑一下了。
纯净水、天然水、矿泉水和白开水
很多人会认为,夏季运动完喝点纯净水、天然水之类的,又不会发胖,又解渴。但实际上,因为气温高导致我们身体会大量出汗,运动中饮用这些饮品虽然表面上看是为人体补水,但由于它们不含电解质或含量甚微,饮用后进入体内并不能促进水进入细胞进行水合,反而会使排汗加剧,丢失更多水,这也是为什么有时我们运动中会有种“越喝水越渴”的感觉。而随着排汗增加,电解质会进一步丢失,从而影响神经与肌肉的正常功能,甚至出现抽筋、神志模糊、脱水等症状。
碳酸饮料
很多人喜欢在运动之后来一杯冰镇的碳酸饮料,畅享那种刺激感。但是要知道,碳酸饮料入口会产生大量的气泡,虽然在短时间内可以满足口渴感,但身体实际的口渴感的满足还远未解决,这就是为什么很多人喝碳酸饮料会越喝越渴。而且碳酸饮料里的二氧化碳气体容易使胃部产生饱涨感。在剧烈运动之后饮用含碳酸气的饮料,极易引起胃痉挛、呕吐等消化系统不适症。
咖啡
夏天人容易犯困,而咖啡则是提神的好帮手,偶尔喝咖啡有益健康,但运动后饮用则会对身体有很大的危害!咖啡中所含有的咖啡因能与人体内的游离钙结合,并随尿排出。游离钙减少必然引起结合钙的分解,从而导致骨质疏松。喝咖啡不仅会影响食欲,还有可能会引起呕吐和痉挛,也可能出现胃炎和舌苔厚腻,因而会使身体感到疲乏无力。
冰糖雪梨、橙汁等含糖饮料
很多人在运动后由于解决口渴会选择喝这些含糖饮料,虽然国家标准规定,每100毫升运动饮料含有3-8克碳水化合物(糖)为宜,但一般市售含糖饮料中的糖含量都高于这一标准。运动后饮用这种饮品并不利于胃排空和小肠吸收,而且不能满足运动快速补充体液和能量的需要,达不到解渴的功效。
夏季运动如何正确补水
运动前2小时喝约500毫升的白开水
提前2小时补水可以给肾脏代谢充足的时间,将体液平衡和渗透压调节到最佳状态,有足够时间使多余的水分从体内排出。并且可以提高身体的热调节能力,降低运动中的心率。
运动过程中适当喝些淡盐水
运动时大量出汗,汗液中含有很多离子成分,而淡盐水则能及时补充流失的离子。如果运动时间超过1个小时,就应该喝些淡盐水,每升水里加0.11—0.15克盐,并将水温控制在15—22摄氏度。各位在去运动时,最好随身带个保温杯,按比例冲好淡盐水,即使不感到口渴,也最好每运动20分钟就喝一两口,以平衡体内汗液的流失,避免出现脱水给人体带来损伤。
运动后要喝电解质饮料
所谓电解质饮料,即含有钠、钾、氯、镁、钙、磷等矿物质的饮料,或者可以按1∶15的比例,在白开水中加些糖饮用,水中加入糖,是为了保持一定的血糖浓度,延缓疲劳发生,从而保证运动后体力能够尽快恢复。同时,建议各位运动后补水切莫大量喝水,应当遵循少量多次的原则合理补水。
虽然夏季运动可以让我们身心都得到放松,不过小编建议,夏季运动时应尽量选择运动量少一些、运动强度轻一些、运动幅度小一些的运动项目,达到微出汗的效果即可。同时结合科学补水,让我们在炎炎夏日运动得更加健康。
据英国《每日邮报》近日报道,英国拉夫巴勒大学运动学院的研究人员发现,牛奶能使身体保持水分的时间,比大家熟悉的运动饮料佳得乐要长4倍。运动生理学家苏珊·谢瑞夫博士说,人出汗时体内的钠、钾等盐离子会大量流失,而牛奶中也含有这些营养,所以运动饮料并不是唯一选择。除此之外,牛奶中还含有一定的糖、蛋白质和脂肪,这些物质代谢较慢,因此,可以使水分在体内停留更长时间。谢瑞夫博士让一组受试者在一间高温的屋子里骑自行车,而后选择纯净水、运动饮料和牛奶为他们补充水分。结果惊奇地发现,水和运动饮料维持体液平衡的功效在1小时左右,而牛奶可以持续4个小时。这项研究结果发表在最新一期的《英国营养学杂志》上。
谢瑞夫博士还表示,牛奶不仅可以补充水分,还能控制热量摄入——要知道,一般运动饮料的热量都不低。北爱尔兰乳制品委员会的卡罗尔·勒维斯博士也指出:“喝牛奶是补充身体水分的一种方式。牛奶含有多种人体必需的维生素和矿物质,对于关心自身健康的人来说是个不错的选择——并非运动员专有。”
运动饮料是一种特殊的功能性饮料,它是伴随着体育运动的发展诞生的。早期的运动饮料研制约始于上世纪20年代到1965年。美国肾脏和电解质研制中心的罗伯特凯特博士为佛罗里达大学橄榄球队研制的“Gatorade”的饮料,就是最早的运动饮料。后来,世界各国都相继开展了运动饮料的研制和应用。20世纪80年代,国际上将这类饮料正式称为运动饮料,成为继碳酸饮料、茶饮料、乳饮料、果蔬饮料后的第五代饮料。
运动饮料是—种针对运动时的能量消耗、体内环境改变和细胞功能降低而研制的,并能在运动前、中、后为人体迅速补充水分、电解质和能量,维持和促进体液平衡以及快速恢复的饮品。运动饮料,从最早的加入电解质和糖类,到现在加入的物质越来越多,如蛋白质、维生素、氨基酸。肽类物质、某些植物提取物或者其他功能成分等。它在市场上不仅为运动人群喜爱,同时也受到普通消费者的青睐。由于运动饮料具有补水、补电解质、补充维生素、补充能量,提高运动能力和工作能力,促进运动后恢复的作用,因此国家标准中将运动饮料定义为:“营养素的组成和含量能适应运动员或参加体育锻炼、体力劳动人群的生理特点。特殊营养需要的软饮料。”一般来说,运动饮料需要具备以下几个特点:
1一定的糖含量
糖又称为碳水化合物,是人体最经济、最直接的主要能源物质。因此运动饮料中必须含有一定量的糖才有补充能量的作用。目前运动饮料中的碳水化合物采用多种类、多组成的糖类搭配使用,以达到运动中持续提供能量的目的。
2适量的电解质
运动引起的出汗导致钾。钠等电解质大量丢失,从而引起身体乏力,甚至出现肌肉痉挛,导致运动能力下降。而饮料中的钠、钾、钙。镁不仅有助于补充汗液中丢失的成分,还有助于水在血管中的停留,同时还具有一定的中和酸性代谢产物的作用,可降低血液酸度。
3低渗透压
饮料的渗透压要与人体体液处于等渗或者低渗的状态下,才更容易被人体吸收。因此运动饮料中的有效成分浓度既要达到国家标准,渗透压还不能过高。
4无碳酸气、咖啡因、酒精
碳酸气又称为二氧化碳,会引起胃部的胀气和不适,并对咽喉有一定的刺激。在运动过程中,人体经常处于失水状态.而咖啡因有利尿作用,会加重脱水现象,降低血容量,增加心脏负担,反而会影响运动能力。酒精和咖啡团还对中枢神经系统有刺激作用因此也一直被列在国际奥委会的禁用物质名单上。
5其他功能性成分
随着运动营养科技的发展和生产工艺的不断更新,在运动饮料中添加的成分也是日益更新,例如在运动饮料中添加肽类,牛磺酸、肌醇、支链氨墓酸、肌酸。微量元素。乌梅提取物,人参提取物等,实践证明,这些物质在提高体能.促进恢复,提高运动成绩等方面具有显著的作用。
不同的运动饮料有不同的功能,适合于不同人群的需要。一般来说,运动饮料分为两类:一类为大众运动饮料,它的对象是一般的大众健身人群,主要目的是在运动或者外出游玩时,能及时补充人体在运动中所消耗的能量和营养素,同时促进运动后的恢复。另一类则为专业运动饮料,它主要针对专业竞技运动员,其中添加了某些强化的特殊营养成分,以满足某些特殊运动人群或者运动项目的特殊需求。
运动饮料是饮料中的一个特别的分支,是非碳酸饮料中最大的组成部分,就全球范围而言,北美、欧洲和日本是运动饮料产品研制开发和消费最为活跃的区域。目前全球年产软饮料约3亿吨,美国的运动饮料占软饮料年产总额的48%,日本占14%,中国占4%,国际上知名的运动饮料很多,仅在美国市场上就有上百种。美国Gatorade饮料是世界运动饮料的领军品牌占有运动饮料行业的85%份额,年销量达16.01亿升,排名第二的powerade占有率在10%左右。
在中国本土,健力宝最先开创了中国运动饮料的先河。中国体育代表团参加1984年洛杉矶奥运会的专用运动饮料就是健力宝,当时被称之为“中国魔水”而一举成名,并取得了几年后最高销量达40多亿元的可观销售业绩,现在健力宝在市场上仍然有很强的生命力,但官更多地被人们视为一般性的果汁碳酸饮料。此后,市场上仍然不断涌现出了一些新的运动饮料,如维力运动饮料,冠军露,红牛饮料,威能和加速运动饮料、体饮运动饮料,舒跑运动饮料、得力素运动饮料,蓝魔运动饮料,奥得力运动饮料等,不下几十种。
目前国内市场上主要产品有健力宝、健身饮、舒跑,舒沛、x-pOWER,耐力99、Utima维体、麒麟力水、红牛等。
现在只有部分运动饮料为部分运动员所认识,大多数健身人群还没有真正认识和应用它。所以说,运动饮料在我国有广阔的发展前景,对全民的健康将产生不可估量的影响。
很多人在做体育运动的时候,都有喝运动饮料的习惯。运动饮料可以补充人们在运动时所消耗掉的水分,增强人的体能。然而,喝运动饮料也是有很多讲究的。那么你知道喝运动饮料都有哪些讲究吗?接下来您还是跟着小编一起来了解下吧!
运动饮料怎么喝
不超过2小时无需喝运动饮料专家带你看让我们感觉很嗨皮的饮料
在运动的时候,我们的身体会有很大的消耗,这其中消耗量最大的是水、糖和电解质,而这时候许多人会选择喝运动饮料,希望可以让自己的身体恢复得更快一些,那么这种做法是否科学呢?
专家指出,其实,如果运动的时候不超过2个小时的话,是不需要喝运动饮料的。
运动后人体内的水分和一些矿物质会随汗液大量排出体外,这也是人在运动后感觉疲劳和精神不佳的原因,所以,在运动后需要适当的给身体补水,而是否需要喝运动饮料需要视运动时间和强度等而定。
运动饮料这种含低糖和微量元素的饮料能补充水分和电解质,弥补身体消耗。而碳酸饮料除了让人感觉一阵爽快外,并不含有微量元素,对出汗后虚弱的身体并无帮助。
此外,碳酸水、柠檬酸这类酸性物质还容易引发食管胃酸返流,胃酸过多容易反酸的人饮用还会让反酸症状更为严重。科学选择日常饮料
健康专家指出,运动饮料有四个特点:一是补充水分;二是要含有营养素,譬如糖、多种维生素和矿物质等;三是具备功能性成分。四是无碳酸、无咖啡因、无酒精。
由于以上特点,可以有针对性地补充运动时丢失的营养,可以起到保持、提高运动能力,加速运动后疲劳消除的作用,所以对运动员而言是不可缺少的。
对于其他体力消耗较大的人、经常去健身、出汗较多的人,都可以适当饮用。专家表示,进行马拉松等高强度运动的运动员,应该喝运动饮料。
但很多普通健身者喝运动饮料,结果摄入了过多热量,反而影响健身效果。健身专家尼克哈德森指出,运动如果不足2小时,根本不需要喝运动饮料。
哈德森表示,运动饮料对于即将参加竞技比赛或每次训练超过2小时的运动员来说必不可少。
但对于短时运动的健身者,运动中只要及时补充水分,防止脱水就足够了。揭开功能性饮料的面纱
对于其他人,如上班族和学生等,偶尔喝,也没有太多关系,可以适量补充维生素和矿物质,也未尝不可。
但是,运动饮料也不是人人适宜、有益无害的,如果是不经常运动的普通人,长期大量的饮用,由于其中含有一定量的钾、钠、等电解质,会加重心脏、肾病等脏器的负担。
对于本来就有肾病、高血压等疾病的人,根本就不能喝。
由于其中含有糖分,所以对粮尿病人也不适合。另外,老年人和孩子也最好不要饮用。
小贴士
运动前、中、后如何补充运动饮料?分体质选择适合自己的饮料
1.运动前1~2小时补充250~500毫升液体,可增加体内糖储备。
2.运动中采用小量多次的方式,每15~20分钟补充125~250毫升液体,以防止胃的不适。补充血糖,延长运动时间,延缓疲劳的发生。
3.运动后补充运动中的液体的丢失,运动中每丢失1千克体重,就要补液1000毫升,可加速恢复体内失去的水分、糖分、无机盐、微量元素等,促进肌肉糖原迅速恢复,达到消除疲劳感的作用。
看过上述内容,我们了解到如果运动时间不超过2个小时的话是无需喝运动饮料来补充体力的。
如果随意的喝运动饮料,反而有可能给身体造成负担,使身体受到伤害。
教你如何在运动期间健康的喝水
运动前要喝足水你不知道的饮料行业的秘密
有不少人忽略了运动前的补水,其实,如果人体在缺水的情况下进行运动,那是一件有风险的事。因为器官和组织之间缺少了水的润滑,很容易造成磨损。因此运动前的1个小时,最好能喝足水。
什么是健康的水
想要健康的补水,我们首先要了解的就是什么是健康的水。美国科学家Martin Fox所著《健康的水》是该领域的里程碑之作。
在书中,Martin博士明确提出健康水应该具有的几个特征:一、一定的硬度;二、含有均衡的矿物元素;三、弱碱性。
2003年,世界卫生组织专门就饮用水的营养问题在日内瓦召开了一次研讨会,会议成果以论文集《饮用水的营养》的形式发布。这部迄今为止最权威的健康水论文集很好佐证了Martin博士的相关观点。
如何选择健康的水饮料的基本健康要点
市场上出售的可以饮用的水和饮料种类繁多,我们应该如何选择才好呢?追本溯源,市场上的水其实只有两种来源,一类取自天然水源,一类取自城市自来水。
取自后者的水为酸性水,加工时无论成分优劣所有水中物质都被去除,pH值5.0-7.0不含矿物元素却有硫酸镁、氯化钾、碳酸钾等食品添加剂,这类的水并不能达到人们期望的效果。
而取自天然水源、经过最小限度加工处理、pH值在6.58.5,富含天然钾、钙、镁、偏硅酸等多种矿物元素的水对运动人群来说更为有益。
以上营养专家教大家如何在运动期间做到健康的喝水,首先我们要了解什么是健康的水,并且懂得如何选择,另外,运动前的补水工作也是不可忽略的,大家一定要谨记。
结语:看完了文章,相信大家对喝运动饮料的注意事项一定都有所了解了吧。我们在平时的生活当中,一定要做适量的体育运动,这个时候就需要补充一定的体能了。喝运动饮料是补充人的体能的一种很好的方式,但是也不能盲目喝运动饮料!
北京体育大学运动人体科学院的陆一帆教授介绍,简单地说,运动饮料就是碱性饮料,其基本功能就是补水。运动饮料和普通白开水的区别在于,含有的物质既容易被人体吸收,又能延长在血管里的停留时间,免得很快以尿液的形式由肾脏排出。另外,运动饮料呈弱碱性,能中和运动后体内产生的酸性物质。
不过,陆教授说,对于普通健身者来说,喝白开水、淡茶水和一般的运动饮料区别不大。事实上,怎么喝比喝什么更重要。运动前20—40分钟,要一次喝下600—800毫升饮料;运动中,每隔15—20分钟喝100毫升,千万别等渴了才喝。夏天,间隔时间还可以更短些。饮料的理想温度是8—16摄氏度,太热了,不便饮用,也不能有效降低体温;太凉了,一是会刺激胃黏膜,二是水分子基团太大,不易进入细胞。运动结束后,应该想喝多少,就喝多少。有的人运动后因为脱水,体重减轻了,怕体重增加就不敢喝水,这是非常伤身体的。另外,老年人胃容易受损,运动中喝水的次数应该增加,每次的量减少。
陆教授提醒大家购买运动饮料时注意以下几点:
1.包装的体积不要太大。如果一次喝不了,时间长了,会受到污染。
2.看糖度。25%左右的糖浓度最容易被人体吸收。
3.看饮料里含有哪些矿物质。最好钾、磷、镁都有。矿物质种类丰富,对胃的刺激小。
4.选择适当温度的饮料。若马上喝,买常温的;若过一会儿才喝,可买冰镇的。
5.查看包装的密封度、生产日期、感官性状等。
营养素在运动中流失
想不到吧!跳上1小时有氧舞蹈,虽然燃烧掉不少卡路里,但同时流失的汗水量,竟然接近一瓶小包装的矿泉水,这其中还包括电解质、维生素、氨基酸等营养素。
汗液中主要的电解质是钠和氯离子,还有少量的钾和钙。运动的流汗量主要和运动环境及运动强度有关。当运动强度越高、运动环境的空气流动性越差,流失的汗也就越多。而汗水中钠离子和氯离子的流失无法适时地调节体液与温度的生理变化,会造成身体不适,这时仅补充水分就不足以应付电解质的流失。
运动时给身体加油
时尚运动已经不满足于燃烧脂肪。感受运动的愉悦和快感,获取亢奋自信的状态,让身体健康,让情绪High,才是现代人进入健身房的原动力。在健身运动时,人们希望通过饮水给身体注入充足的活力,给运动加油鼓劲。
纯水从摄取到进入胃肠道,接着被人体吸收,需要一段为时20-30分钟的时间,因此一次喝下大量纯净水,反而会集中在胃里造成不适,不能真正达到补充水分与体能的目的。第二代补充型运动饮料在补水和电解质的同时补充维生素和氨基酸,给身体提供深层供给。因此在运动前、中、后,适量饮用第二代补充型运动饮料可以减轻因身体失水和能量消耗造成的不适,让你在运动中享受淋漓畅快!
健身离不开运动饮料
当健身成为越来越多人的习惯时,运动饮料的品牌、标榜功能也就愈发令人眼花缭乱。补充水和电解质的同时更能补充维生素和氨基酸是目前最受青睐的运动饮料的特色,即第二代运动饮料劲跑的优势。它能够达到消除疲劳、提高运动能力、增强免疫力等更多功能,不仅适宜健身房室内运动,还是户外运动的好搭档。