肾病患者吃什么？为肾病患者推荐4款食疗方
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“肾病患者吃什么？为肾病患者推荐4款食疗方”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
肾病对人的危害甚至不亚于癌症。肾损害可以发生于任何年龄阶段。得了肾病除了医疗之外，也不可忽视饮食方面，只有医疗和饮食双管齐下，才能更快的恢复健康。那肾病患者吃什么?下面就来介绍一些肾病患者的必备食疗方。
肾病的4种食疗方法推荐
一、黄芪赤豆粥
【材料】黄芪(研末)20克，赤小豆30克，鲜紫苏叶10克，大米100克，鲜车前草15克。
【做法】先将大米、赤小豆洗净，加水8001000毫升旺火煮，沸后加入黄芪末及洗净的紫苏叶和车前草，慢火再煮至大米烂熟，去车前草后分2次吃。可酌加红糖调味，忌加盐。
【功效】益气健脾、利尿消肿之功效。主治肾病初期及急性肾炎浮肿明显者。
二、芡实莲子粥
【材料】芡实20克，黄芪20克，莲子20克，山药粉30克，枸杞子10克。
【做法】加水适量，煮成两碗粥，每日分2次吃。
【功效】无浮肿者加少许食盐，浮肿者加少许红糖调味。能健脾益气、补肾固精，主治肾病蛋白尿长期不消、反复浮肿、精神疲乏、怕冷、四肢不温、食欲不振、大便塘烂等脾肾阳虚证。
三、鲫鱼冬瓜汤
【材料】卿鱼120克，冬瓜皮60120克。
【做法】先将鲫鱼去鳞，剖去肠脏，与冬瓜皮同煎，烛汤不放盐，喝汤吃卿鱼。
【功效】用于肾病各型水肿及蛋白尿。
四、乌鲤鱼汤
【材料】乌鲤鱼1尾(约250克)，黑白丑(炒)各30克研末。
【做法】将鲤鱼去鳞及内脏，纳黑白丑末于鱼腹中，用线缝合，共炖至熟，鱼汤同服。
【功效】用于肾病之水肿明显者。
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肾病患者不能吃什么?其实肾病患者在饮食上面有很多的禁忌，肾对于身体是很重要的，所以在饮食的时候，要多吃一些有利于肾的食物，最好不要经常吃一些有刺激性的食物，这样对于肾会产生很多不利的影响。那么肾病患者在饮食上面要注意哪些呢?哪些食物是可以吃的，哪些食物是不可以吃的呢?下面我们就来看下吧。
肾病患者的日常饮食禁忌
1、甜食必须禁止(除非血糖低情况)
首先对于血糖高的患者，甜食时必须禁止的，如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、等。
2、如果血糖控制不好最好不要吃水果
如果可以控制很好，那么可以小量吃一些含糖量低的水果如苹果、梨子、橘子、橙子、柚子等。
3、腌制品必须禁止
腌制的食物里面含有很多的致癌物质，吃多的话不仅会致癌，而且对于肾部的伤害也是很大的。腌制的食物里面含有很多的化学物质，对于身体的伤害也很大。如果你是肾病患者的话，平时最好多吃一些比较清淡的食物，这样对于肾也是有很大的好处的。
4、不宜食用以下食物
菠菜、竹笋、韭菜、茴香、芹菜、小红萝卜等，以及豆制品、动物内脏、浓鸡汤、肉汤等，禁食油炸食品。
5、应少盐饮食
在无浮肿、高血压的情况下，每日摄入盐量为4g左右，在有浮肿、高血压的情况，因低盐饮食，每日摄入盐量为2-3g，或无盐饮食，每日摄入盐量小于0.5g，忌食含盐高的食物，如咸菜、咸蛋、腌肉、酱菜、皮蛋、豆腐乳等。不宜食用香蕉，因为香蕉中含有比较多的钠盐，而肾炎患者的浮肿、高血压都必须限制摄入钠盐。
6、不要食用刺激性食品
如酒、茶、咖啡等，各种辛辣调味品，如葱姜蒜、咖喱、芥末，胡椒等，各种香料。
以上内容介绍了，肾病患者的饮食禁忌，大家是不是也都知道了呢!希望通过上述文章的介绍能够给大家带来帮助，同时提醒大家，在生活中做好保健，保证合理的饮食能够帮助患者及早的恢复健康。
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我们都知道肾病是需要忌口的，很多食品不能吃的，比如高蛋白的，豆腐，牛奶等要尽量少吃，减少肾脏的负担，很多人都喜欢吃各种水果，其实水果也是要根据每个人身体情况来选择吃的，不能盲目的什么都食用，有些疾病如果吃的水果不对可能会加重病情，如果吃的对，可能对身体有利，那么，肾病患者吃什么水果好呢？
肾病可以吃的水果
肾病分急性和慢性。急性肾病如因感冒引起的肾小球肾炎，一般8周内可以治愈；尿毒症则是慢性肾病的终末期。说到肾病可以吃的水果，不同的肾病所能食用的水果也不相同，下面小编为您介绍。
如果是急性肾炎病人，往往建议病人吃苹果；如果是糖尿病肾炎病人可以吃一些具有降糖作用的如苹果、菠萝和葡萄等水果。
如果肾炎病人出现胃溃疡症状，一般来说可以吃苹果，但不可以吃柠檬、李子等酸性的水果。
如果是出现水肿呢，也可适当的吃一些苹果，但这样的肾炎病人不宜吃含水分较多的如西瓜、梨、菠萝、香蕉等水果。
如果是肾炎伴有贫血呢，不宜吃橙子、柿子等水果，因为这些水果容易与铁质结合，会妨碍与其他食物的铁质吸收。
如果是肾炎透析的病人，一般不限制，但如果肾炎病人出现低钾还需鼓励吃一些含钾丰富的水果，如柑、橙等。
肾病可以吃的水果大盘点
此外，如果肾炎病情病情较重，肾功能还不好，总会出现血钾增高的症状，这类肾炎病人就需要尽量不要吃含钾高的水果，如橘子、核桃、红枣、柚、杏、红果、香蕉等。
肾功能不良出现浮肿的人，不宜吃香蕉，因香蕉中含有较多的钠、钾盐，会加重浮肿，从而增加肾脏的负担。肾功能不好者尽量不要吃杨桃。此外，肾脏病患者最好不要吃含钾高的水果，如葡萄和橙子等。
最后，肾病综合症，含钠高的水果应该禁食，如：香蕉、柑、橙、山楂、桃子、桔汁、柿子、西瓜、西红柿、苹果等等，因为高钾血症可以导致肾病综合症患者猝死，高钠摄入会加重患者肾脏衰竭，一定要切记切记。
肾病的危害性是不言而喻的，所以诸多肾病患者除了积极的治疗之外还要多注意自己的饮食，不能随意吃含钾、含钠多食物，比如桃子中就含有丰富的钾元素，一定要避免食用，否则会加重病情。
1、肾病病人能吃桃子吗？
桃子是一种营养价值很高的水果，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。专家提醒，桃子中含有大量的大分子物质，吃桃会增加肠胃负担，造成腹痛、腹泻，而且桃子含钾很高，对于肾病患者来说应避免食用。
2、肾病病人能吃荔枝吗？
荔枝是夏季岭南地区的常见水果，味道鲜美。常言道“一粒荔枝三把火”，说的是荔枝性甘温，多用会令肝火上升，喉干舌燥，容易过敏的人群食用鲜荔枝后，会出现头晕、恶心、腹痛、腹泻、皮疹和瘙痒等过敏表现，所以患有过敏性紫癜性肾炎的病人要慎食。专家提醒：贪食荔枝会造成恶心、四肢无力、晕眩等不适，故此燥热人士少食为佳，若进食过量导致肝火上升。
3、肾病病人能吃哈密瓜吗？
哈密瓜有“瓜中之王”的美称，有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。但哈密瓜性凉，肾病病人不宜吃得过多，以免引起腹泻。专家介绍：哈密瓜的含糖量在15%左右，对于糖尿病肾病病人，更是不宜食用。我们经常吃到的梨同样是性凉的水果，肾病病人不宜过多食用。
4、肾病病人能吃椰子吗？
椰肉味甘，性平具有补益脾胃的功效，椰汁具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴。专家强调体内热盛的肾病病人不宜常吃椰子，椰子的含糖量较高，同样不适合糖尿病肾病病人。
肾病患者有哪些禁忌
1、肾病患者有哪些禁忌
香蕉含有大量的钾、镁元素,肾炎病人因为肾脏的排滤功能差,吃香蕉会使血液中的钙、钾、镁比例失调,尤其是钾会加重肾病,同时香蕉中的镁元素对神经和心血管系统也会产生抑制作用。
松花蛋吃起来虽然味道不咸,但它的钠含量并不低,偶尔吃一点无大碍。长时间食用会增加体内钠的含量,不利于身体康复。慢性肾炎患者不太适合吃松花蛋。
酱油、味素、蕃茄酱、沙茶酱、乌醋、味噌等。
各式咸菜。同时,尽量少吃味精。
刺激性成分的食品和各种辛辣调味品,各种香料和含挥发油多的蔬菜,在人体代谢过程中,辛辣成分要通过肾脏排泄,这些辛辣成分对肾脏实质细胞不同程度的刺激,严重时会影响到肾脏功能。如葱、大蒜、姜、辣椒、茴香、胡椒酒等食物。
过冷的食物会损伤脾胃阳气和肾阳,导致寒从内生,加重阳虚的病情;过热的食物可导致胃火亢盛,或损伤阴液,加重阴虚的病情。
2、肾病患者吃什么好
2.1、南瓜
南瓜含有丰富的维生素,能有效治疗糖尿病、高血压、肝脏和肾脏等病变,可增强肝肾细胞的再生功能。
2.2、西葫芦
又称瓢瓜,属甘寒,入肺、胃、肾经。可利水清热,止渴除烦,对于治疗水肿腹胀、疮毒有一定功效。
2.3、白萝卜
萝卜是备受百姓喜欢的蔬菜之一。萝卜富含维生素C,钙、磷、铁等矿物质,还有粗纤维、木质素、氢化黏液素、组织氨基酸、碘、钾、锰、硼等有益物质,对人体健康十分有益。
2.4、冬瓜
冬瓜是百姓常吃的一种蔬菜,尤其是夏秋两季非常理想,冬瓜富含维生素C,每百克含钾135毫克、钠9.5毫克,像冬瓜这种钠盐含量低、钾盐含量高的蔬菜,对于需要低盐饮食的患者大为适用,如高血压、肾脏病、浮肿症状的患者均可。
3、适合肾病的食疗偏方
3.1、归芪炖鸡
【原料】母鸡1只(约1000克),当归15克,黄芪30克,调料适量。
【制法】将鸡去毛及内脏,洗净后把当归、黄芪纳入鸡腹内,加水及调料,炖至鸡肉熟透食用。
【特点】鸡肉为补气血、补虚损常用食物,配伍补气的黄芪、补血活血的当归,增强养血补气的作用,对于病情迁延、精血亏损,血浆蛋白低,血尿素氮不高者,本品较为适宜。
3.2、五味粥
【原料】山药30克,生薏苡仁30克,桑葚30克,大枣10枚,粟米(小米)60克。
【制法】将以上五味洗净,加水煮成粥,分2～3次食用。
【特点】山药益气,补肺、脾、肾;大枣益气健脾;桑葚为滋阴清热、补肝肾之品;粟米入脾、肾经,可补脾益肾:薏苡仁健脾渗湿,有利尿作用。五味相互配合,经常食用,达到益气养阴之功效。
肾病患者如何保养
平时休息的安排:必须顺应天气的变化规律,养成良好的起居习惯。中午1点左右最好安排半个小时左右的午休时间,这样可以保证体力,以利康复。
饮食有节注意饮食:西瓜虽然可利尿消肿,清热消暑,但多食则尿过频亦增加肾脏负担,再者西瓜糖分在体内的累计也是疾病潜在的危机。
适当运动讲究卫生:适当的体育运动对疾病的恢复有益。如散步,打太极拳,练气功等。但应注意锻炼的时间,以早晨及傍晚为宜,切不可在中午或阳光强烈时锻炼。
居室环境,睡眠卫生:冬季,肾病综合症患者的居室宜布置得宽敞,明亮,通风,通气,要保持一定的温度。空调不宜调得太低,以低于室外气温5c~6°c左右为宜,否则极易因冷热的急骤变化而发生感冒。
保持心情愉快,对于性的节制:情志不舒往往是病情反复,血压波动的重要原因。
肾病要注意什么
控制饮食结构,避免酸性物质摄入过量,加剧酸性体质。饮食的酸碱平衡对于糖尿病的治疗及并发症的防治是非常重要的一个环节。饮食方面要多吃富含植物有机活性碱的食品,少吃肉类,多吃蔬菜。
参加有氧运动,适当锻炼身体,在阳光下多做运动多出汗,可帮助排除体内多余的酸性物质,从而预防肾病的发生。
保持良好的心情,不要有过大的心理压力,压力过重会导致酸性物质的沉积,影响代谢的正常进行。适当的调节心情和自身压力可以保持弱碱性体质,从而预防肾病的发生。
生活要规律,生活习惯不规律的人,如彻夜唱卡拉OK、打麻将、夜不归宿等生活无规律,都会加重体质酸化。
不要食用被污染的食物,如被污染的水,农作物,家禽鱼蛋等,要吃一些绿色有机食品,要防止病从口入。
肾病患者能否吃海参
1、肾病患者能否吃海参
得了肾脏病可以吃海参但要适量。研究证明,海参营养价值很高,海参因含胆固醇极低,为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物。又因肉质细嫩,易于消化,所以非常适合老年人与儿童,以及体质虚弱者食用。
2、肾病患者的饮食禁忌
2.1、低盐低脂
限盐:肾病如出现浮肿或高血压时,应限制食盐用量,一般日摄盐量以2-4g为宜。因为低盐饮食有利于避免水钠潴留,防止加重水肿及高血压。低脂:脂肪可致动脉硬化,而肾病本身就是肾脏动脉硬化的表现,因此我们应多采用植物脂肪,少食动物脂肪,并将每日植物油摄入量控制在60-70g以下。植物油如豆油、葵花油、橄榄油或花生油等代替动物脂肪作为能量的来源,含饱和脂肪酸量很少,且含有较多的不饱和脂肪酸,它不但不会使动脉血管硬化,而且还可降低胆固醇。
2.2、优质低蛋白
蛋白质摄入过多,可加重肾脏负担,所以要控制蛋白质摄入的总量。但蛋白质作为重要的营养物质,是人体不能缺少的,尤其必需氨基酸是人体自己不能合成必须从外来摄入的,所以含必需氨基酸较多的优质蛋白应该保证。
3、让肾病患者走向健康的食疗方
3.1、黄芪粥
生黄芪30—60克,粳米60克,陈皮末10克。先将黄芪煎汤去渣,然后入粳米煮成粥,粥成时加入陈皮末即可。本方能改善肾脏功能,消除尿蛋白,增强体质。
3.2、芡实白果粥
芡实30克,白果10克糯米30克。将白果去壳,与芡实、糯米共入锅中加水熬煮成粥,对肾病属脾虚湿盛而见小便淋浊,尿中大量蛋白排出者,可长期服用。
3.3、黑豆炖猪肉
黑豆50克,瘦肉100克。先将猪肉于水中煮开,弃汤,再与黑豆共炖至烂,加适当高速味品,食肉饮汤。本方有补肾、利尿、健脾等作用。
3.4、鲫鱼灯心粥
鲫鱼200克(去鳞及内脏),灯心草6克,大米50克,同熬成粥,去灯心草、食粥吃鱼,本方具有利水和补充蛋白的作用。
肾病的症状
1、眼睑水肿
肾病会导致眼睑出现水肿的情况,这是因为肾病会导致肾脏对于水的排泄和调理功能收到影响,就会出现水肿的情况,希望大家能够注意。
2、高血压
还有一些肾病患者的症状是以高血压的症状出现的,因为肾病的患者一般都集中在青壮年,所以一定要注意。
3、尿液变化
40%—70%病人出现肉眼血尿。尿色如洗肉水样或如红茶及酱油样,约持续l一2周转为显微镜血尿。镜下血尿多数在6个月内消失,也可持续1～3年才完全消失。
4、蛋白尿
急性肾炎病人和慢性肾炎表现有所不同,慢性肾炎少部分患者会出现蛋白尿,但是急性肾炎几乎均出现蛋白尿。
5、其它全身症状
除上述所说的临床表现外,急性肾炎患者患者可表现为全身不适、乏力、腰痛、尿频、纳呆等症状。部分病人可存在前驱感染如咽痛、身热、皮肤溃疡等症状。
肾病的治疗
1、水肿的治疗
轻度水肿的肾炎患者无需治疗,经限盐和休息即可消失。明显水肿患者,可用药物治疗,一般间断应用比持续应用要好。
2、抗凝疗法
肾小球内凝血主要为纤维素沉积及血小板聚集。因此,在对此类患者治疗时,可采用抗凝疗法,有助于肾炎缓解。
3、抗感染治疗
处于急性期的肾炎患者在有感染灶的情况下要给以足够的抗感染治疗,无感染灶时,一般以不用为妥。
4、卧床休息
急性肾炎卧床休息十分重要。水肿消退,血压下降,尿异常减轻以后,患者可进行适量散步,逐渐增加一些轻度的活动,但是不要骤然增加活动量。
5、高血压及心力衰竭的治疗
存在高血压的肾炎患者需要常规治疗高血压。心力衰竭的肾炎患者,因急性肾炎病患早期存在高血容量问题,治疗重点宜放在清除水、钠潴溜,减低血容量上面。
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