野菜：药用价值高，不可贪吃
“荠荠菜、小米菜、油菜苗都是2元一斤，面条棵(俗语)是2.5元一斤。”昨日上午，在建新街一菜市场门口，几个卖野菜的地摊前围满了市民。懂中医的杨先生说，随着食用绿色食品观念的兴起，喜欢吃野菜的人也越来越多。
野菜成了市民“新宠”
上午9时，在建新街，记者看到市民把几个卖野菜的商贩团团围住。“我们卖的野菜可受欢迎了，每天都能卖出上百斤，刚来这儿就被抢走了一大半儿。”昨日上午，卖山野菜的何女士说，这些山野菜营养价值很高，刚从田间挖出来，没有使用任何药剂，是天然的，拿回家简单处理后就可食用，好吃的很。
“这个荠荠菜，回家做菜饼;小米菜回家用开水一烫，调着可好吃了;面条棵下面条锅里，也好吃。”面对众多询问吃法的市民，卖菜的张大妈一一解说。
“随着食用绿色食品观念的兴起，喜欢吃野菜的人也越来越多，市民不但到市场上买，有的还亲自到郊区去挖。”据懂中医的杨先生说，春季正是挖野菜的好时节，郊外的田埂地边到处可见野菜的身影。
据了解，野菜作为纯天然的绿色食品，营养价值极高，含有人体所需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，而且植物纤维丰富，对人体有诸多好处。
杨先生还说，一般人群均可食用荠菜，但是，因荠菜可宽肠通便，便溏者慎食。
小米菜性味甘凉，有一定的清热解毒、明目利咽的辅助治疗作用，且小米菜中富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，其所含的蛋白质比牛奶更能被人体充分吸收，所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称。小米菜能促进小儿的生长发育，对骨折的愈合具有一定的食疗价值。
最后，杨先生提醒说，俗话说得好，是药三分毒，市民在吃野菜时，也要适量，不可贪吃。
ys630.coM延伸阅读
美国著名营养师乔伊·鲍尔专门在博客，指导人们如何健康减肥。日前，她在博客上撰文，介绍了8大减肥战略。如果你也正在或是计划减肥，不妨试一试：
1.纤维——无论可溶性纤维还是非水溶性纤维都有助于减肥。非水溶性纤维所含的卡路里比较低。富含非水溶性纤维的食物包括高纤维谷类、全麦面包、麦麸以及水果和蔬菜;可溶性纤维则有利于使人体更长时间保持饱腹的状态。富含可溶性纤维的食物包括草莓、苹果、梨、麦片以及豆类等。
2.多汁食物——富含水分的水果和蔬菜可以很容易使你吃饱，可以试试西瓜、生菜、西红柿、黄瓜、蘑菇、柚子和哈密瓜。
3.瘦纤蛋白质——蛋白质有利于加速新陈代谢。确保每餐都要摄入一些瘦纤蛋白质，可选的食物包括：鸡胸肉、罐装金枪鱼、虾、低脂牛奶、豆腐、瘦肉等。
4.吃一些需要你工作的食物——如果吃一样食物时还不得不做些工作，人们往往就不会吃太多了。例如，已经剥好的花生和未去壳的花生，你会选哪一种呢?
5.无糖口香糖——与人们所认为的不同，无糖口香糖不会刺激你的食欲。事实上，嚼无糖口香糖可以有效地阻止你将高热量的食物放入嘴中。因此，减肥人士要记得在手边放一包无糖口香糖。
6.热饮——当你想吃东西时，就呷一小口烫烫的低热量饮料，可以有效阻止多余卡路里的摄入，因为要喝完这杯烫烫的饮料可要花费不少时间呢。卡路里低于100的绿茶、、无糖热可可、脱脂拿铁或卡布其诺咖啡等。
7.辛辣食物——私人客户的经验及研究发现，如果食物又烫又辣的话，你会吃的比较少。而且，你会自动地吃得比较慢，并且会喝大量水。减肥时不妨试试在食物中加些红辣椒和热调味料。
8.将食物分成小份——如果你面前只有一小份食物，你永远也没有机会多吃。
洛克斐勒大学研究人员发现，当人体到达青春期的时候，会刺激身体分泌一种叫做“galanin”的物质，这种物质不但会让人胃口大开，还会让人专挑“又油又肥、热量特高”的食物用力吃。可怕的是，这种吃吃喝喝的过程，又会刺激“galanin”的分泌，如此地恶性循环，当然会造就壮观的身材囉。
研究人员针对老鼠进行食物油脂成份与肥胖的研究，从发育期之前到发育期之后，逐渐增加食物的油脂含量。结果发现，母老鼠比公老鼠更爱吃油脂，而且母老鼠比公老鼠更能够制造galanin，这是为了让发育后的母老鼠能够在体内“囤积”适当的脂肪来哺育小宝宝之用的。这正好可以说明同年龄的青少年中，女生比男生来得胖、也来得爱吃的实例。
但是对人类来说，如果让身体在发育期时对油脂爱不释手，不但会让体型一“发”不可收拾，还会让身体的脂肪牢牢地黏在身上，要花很多力气才能成功地减肥呢。
若事实真是如此，贪吃的小女生要如何做才能减肥呢？专家的建议是：
1、减肥餐会让你体重失调：太早吃减肥餐会导致身体功能失调，反而无法成功地减肥。均衡的饮食，特别是增加蔬菜、水果、五谷杂粮的摄取，才能够帮助成长中的青少年获得长高长大的营养素。
2、运动才能减肥：只有利用运动才能消耗过多的热量，同时也有助于雕塑身体的健康曲线。
3、少吃零食、只吃正餐：零食的热量非常高，小小一袋饼干、巧克力、薯条，就比一碗饭和一片土司的热量高出许多。不吃零食、三餐正常，才能让身体吸收足够的热量，又不会发胖。
没有千难万阻的计划，用不着忍饥挨饿，减肥这件“天大的事”说到头来就是一道简单的算术题。一天加一天，2公斤、5公斤、10公斤……一年到底能瘦多少?让我们一次清算，给你好看!
“胖与瘦”的消息都来自于一个最简单的公式： 0.5公斤体重=3500卡热量 减肥的大喜大悲都是身体精确计算的结果。如果我们少摄入3500卡的热量，身体就会从脂肪中提取相同的热量，体重就会减少0.5公斤。反之，如果我们多摄入3500卡的热量，身体就会将它贮存起来并增加体重0.5公斤。减肥就是这么容易，但是我们很少有时间跟脂肪“斤斤计较”，而且那些“不吃”的戒律常常将我们和可爱的食物逼成敌人，和自己的欲望较量，且成功的始终是少数人。快乐是生活的原则，减肥也不例外。 下面11条，每一条都对脂肪进行了彻底清算，更难得的是每一条同时保护了我们的口腹之欲，选择适合你的进行下去，越吃越瘦不再是少数人的特权，一年瘦多少?自己说了算!
吃肉 一年瘦3-6公斤
肥?胖?减肥减到一看到月字边的汉字就头痛!?动物脂肪和我们身体贮存脂肪的形式太相似了，我们每从动物脂肪中摄取100卡的热量，就会有97卡直接变成脂肪贮存在体内的脂肪细胞里。现在让我们去掉那些看得见的脂肪! 只购买纯瘦肉或是肉馅(95%以上是瘦肉)。在厨房里准备一把剪子，去掉排骨和普通肉表面看得见的脂肪，一年可以瘦3-5公斤。带皮鸡胸含300卡热量，不带皮的是190卡。用去皮的鸡肉代替普通鸡肉，一次可以减少110卡热量，一年可以瘦3-6公斤。
芥末酱 一年可以瘦4-6公斤
蛋黄酱1匙含100卡热量，番茄沙司只有16卡热量。用蕃茄沙司代替蛋黄酱拌沙拉，可以减少84卡热量，一年可以瘦4公斤。如果改用芥末或是柠檬汁，一年可以瘦5-6公斤。加冰饮料 一年可以瘦3-18公斤每克酒精含7卡的热量，含糖的软饮料和汽水就更多了，一杯大约含有100卡以上的热量。从现在开始每天至少一餐以白水代替酒或是饮料，一年可以减掉3-7公斤。我们还可以用稀释的方式：喝饮料和汽水时在杯子里放满冰块(这样至少可以减少一半)，两天就能少摄入200卡的热量。如果你渐渐地习惯了喝白水，每天就可以少摄入400卡的热量。一年就可以瘦10-18公斤。
特别提示：白水中不含热量。通常标准的一杯水是250毫升。你可以这样估计，我们喝3口水大概相当于50毫升
吃比萨 一年瘦3-7公斤
你的午餐通常是在大厦一层的比萨饼店解决的，热量会不会太高?当然了，可是没关系，你可以每天照旧吃比萨，但是请将厚比萨换成薄比萨。通常一份厚比萨含热量350卡，而薄的只有220卡，一年你可以瘦3-7公斤。
吃甜食 一年可以瘦3-12公斤
真的不吃甜食?你做得到吗?老实说，大多数人做不到，而且越是压抑，想吃的欲望反而大增。选择低卡的甜食，痛快享受的同时一年还可以瘦3-12公斤! 60克普通冰激凌含10克脂肪160卡的热量。现在我们用200克草莓(不含脂肪仅含52卡热量)浇上一匙淡奶油(含1克脂肪，10卡热量)来代替。即满足了吃甜点的欲望又不会长胖，生活是不是很甜美呢? 可以一次多做一些，分成份儿放在冰箱里，每次取一份。
“经常”吃 一年可以瘦7公斤
造成暴食的原因之一就是由于延迟用餐。长时间处于“饥饿”状态让我们感觉“很亏”，结果是吃的远比需要的多，甚至吃饱了还停不住嘴。有一点儿饿，但不是特别饿才是进餐的最好时间。我们的身体大约3-5个小时就会感到饥饿。如果每天吃5-6餐低脂少量的健康餐，经常制造饱腹感，一年可以瘦7公斤，这也是健身教练为什么“经常”去吃饭的原因。
慢慢吃 一年可以瘦5-10公斤
想着自己的仪态，吃得慢一点，优雅一点。 我们的胃部需要花上20分钟的时间消化食物，然后才会将满足感传达到大脑。如果我们吃得太快，热量就会在“饱了”的信息未传达到大脑之前已经超标了。在感到“饱了”以前吃慢一点儿，在每一道菜之间停一下，在七分饱的时候停止，每次可以少摄取100卡，一天两次正餐约200卡，一年可以瘦10公斤。和大家一起用餐，可以避免一个人躲起来狼吞虎咽，是吃慢一点的好办法。
吃鱼 一年瘦4-9公斤
每100克白色肉质的鱼肉只含有1克的脂肪。一星期4次以鱼类取代红肉类，每一次就可以减少热量摄入200-300卡，一星期就能减少摄入1200卡。 鱼类除了较少的脂肪外，还含有丰富的多元不饱和脂肪酸，能降低胆固醇及心血管疾病的发生。即使是深色肉鱼类，脂肪含量亦很低，比如同样重量的金枪鱼、红鲑鱼或鲭鱼含脂肪16克;淡色肉鱼类，像鲶鱼、大马哈鱼则只含5克脂肪。
用冰箱 一年可以瘦4-13公斤
定期清理你的冰箱。每个冰箱都有它应该清理的东西。查一下自己的冰箱，认真清理，把吃不了的馅饼给猫吃。然后重新安排冰箱的“布局”--把冰激凌放在冰块后面。*把矿泉水放在可乐前面。将少量的奶酪、巧克力、香肠……放在最低一层架子上。如果还有多余的同类食物统统放进你总是懒得打开的密闭容器里。*将水果放在最抢眼、最容易拿到的地方。
去冰箱取食物的时候进行下面四步--第一步：打开冰箱第二步：取出1份食品，比如200 克酸奶或是60克冰激凌，而不是全部的一盒。那种把整盒都端出来，吃剩下后再放回去的想法，往往造成全部吃掉，什么也剩不下的后果。第三步：关上冰箱门。第四步：走到另一个房间，坐下来慢慢享用你拿到的这份美味。如果有必要，你可以一个月清理一次冰箱。
不沾锅烧菜 一年可以瘦4-14公斤
你用什么样的锅子烧菜?换成平底不沾锅吧!因为平底不沾锅可以使食物不粘上锅底表面上的油，每餐至少减少了100卡热量。如果将油瓶改成喷嘴的，每次烹调时只是在食物表面稍稍喷上一点儿油，还可以减少更多的热量。如果不用油炸、红烧的烹调方式，选择烤、水煮或是清蒸的方式，又能减少一部分的脂肪摄入。
换小袋 一年瘦5-10公斤
大食袋的土豆片比小食袋土豆片在价钱上当然更划算。所以你常常会选择大食袋丢进购物篮。可是如果你看一看包装上的热量表，就会发现这并不是聪明的法子--通常大食袋比小食袋在热量上要多240卡。大多数情况下你需要它并不是要填饱肚子，而是满足一下吃的欲望，而且你很难控制自己一次只吃几片或是半袋，所以更划算的做法是只买小食袋。一年可以瘦5-10 公斤。尽量不要空着肚子去超市。令人尴尬又催动食欲的肠鸣音，会让我们不假思索地不断从货架上取大食袋的食品。
现在许多人喜爱练气功，非凡是中老年人，因为气功锻炼能增强人的体质，提高机体免疫力，培育正气，使机体功能维持和谐，制造一个好的内环境，因而也能够预防和治疗后两类致病因素所引起的疾病。但是练气功要讲究，练完气功后，要注重以下六个禁忌。
1、忌吸烟：运动后吸烟，吸入肺内的空气混入大量的烟雾，一方面除减少含氧量，不利还清氧债，难以排除肌体疲惫;另一方面当人体吸入这样带雾空气，将影响人体肺泡内的气体相易，导致人体在运动后因供氧不足而出现胸闷、气喘、呼吸困难、头晕乏力等。
2、忌省略放松整理活动：实践表明，放松性的整理活动不仅可使运动者的大脑皮层兴奋性及较快的心跳、呼吸频率，通过适宜的放松徒手操、步行、放松按摩、呼吸节律放松操等恢复到运动前的宁静状态，而且，还有助于恢复肌肉的疲惫感，减轻酸胀不适，并可防止运动健身后头晕、乏力、恶心、呕吐、眼花等不良现象。
3、忌蹲坐休息：运动后若马上蹲坐下来休息，会阻碍下肢血液回流。影响血液循环，加深肌体疲惫。严峻时产生重力休克。因此，每次运动结束后应调整呼吸节奏，步行甩臂，并做一些放松、调整活动，促使四肢血液回流入心脏，以利还清氧债，加快恢复体能、排除疲惫。
4、忌贪吃冷饮：运动往往使人大汗淋漓，随着大量水分的消耗，运动后总会有口干舌燥、急需喝水的感觉，然而此时人体消化系统仍处在抑制状态，功能低下。若图一时凉快和解渴而贪吃大量冷饮，极易引起胃肠痉挛、腹痛、腹泻，并诱发肠胃道疾病。
5、忌马上吃饭：运动时，非凡是激烈运动时，运动神经中枢处于高度兴奋状态。在它的影响下，治理内脏器官活动的副交感神经系统则加强了对消化系统活动的抑制。同时，在运动时，全身血液亦进行重新分配，而且比较集中地供给了运动器官的需要，而腹腔内各器官的供给相对减少。上述因素使得胃肠道的蠕动减弱，各种消化腺的分泌大大减少。它需在运动结束2 0 3 0 分钟后才能恢复。假如急忙吃饭，就会增加消化器官的负担，引起功能紊乱，甚至造成多种疾病。
6、忌骤降体温：运动时肌体表面血管扩张，体温升高，毛孔舒张，排汗增多。如果运动后马上走进冷气空调房间或在风口纳凉小憩，或图凉快用冷水冲头，均会使皮肤紧缩闭汗而引起体温调剂等生理功能失调，免疫功能下降而招致感冒、腹泻、哮喘等病症。
瑜伽是近年城中大热的健身、塑身方式，不论男女老幼，皆以练习瑜伽为潮流。随着瑜伽热的出现，瑜伽损害现象也愈演愈烈，越来越多的瑜伽练习者因为瑜伽损害入院就诊。这些伤者中很少有人意识到瑜伽才是导致他们受伤的真正原因。不恰当地练习瑜伽，不但于健康无益，反而会导致身体受到损害。专家提醒，练瑜伽，不能冲动追求拗造型。
什么是瑜伽病
是指练瑜伽导致的疾病。有的瑜伽练习者在做动作时过于牵强自己，以致伤了背部、腰部、颈部等。韧带拉伤、软骨撕裂、关节炎症、神经痛等都是常见的瑜伽病。
受伤的信号
练习后，应该有全身都愉快的感觉。假如只是身体的某一个部分感觉好而其他部分感觉不好，或者身体被抻拉后出现难以忍受的剧痛感，或者一直都有不舒适的酸痛感觉等，那就是受伤的信号。
瑜伽不是拗造型
在不少关于瑜伽的宣传中，总能看到一些高难度动作的照片，以致人们印象中总以为瑜伽就是把身体拗来拗去。其实不然，广告中瑜伽练习者的拗造型主要起宣传作用，只有练到一定程度的人才能做出高难度的造型。
有的年轻人在练习瑜伽时贪图新奇，总想尝试一些没有做过的瑜伽动作，这是导致轻易受伤的一个原因。
易受伤瑜伽体式
犁式潜在危害：做犁式时，人体的重量几乎完全落在头颈部。没有强有力的肌肉保卫，灵活但易受损伤的颈椎是整个脊柱最脆弱的部分。颈部通常只承担头部很小的重量，在做犁式时，它承受的重量大概相当于平常的十几二十倍。稍有不慎，就会造成颈部的损伤。
提醒：颈椎有病痛的人不适宜练习犁式。
倒立潜在危害：倒立式的体式会使头部的血压升高。假如脑部的血管有隐患，会导致脑血管破裂。倒立亦可使眼部的血压升高，导致眼部出血。还会造成头部的毛细血管破裂，在头面部的皮肤上形成小红点。
提醒：高血压患者、心脏病患者、心脑血管疾病患者、眼部疾病患者、神经系统疾病患者，都不可以练习倒立。
四类人慎练瑜伽
骨质疏松症者，练习要小心。有些瑜伽的动作必须用手或脚等肢体支撑身体的重量，假如有骨质疏松症，很可能因为核心肌群的力量没有练习好，以致手肘支撑的时候，不小心骨折。
脊椎滑脱症、椎间盘突出者，要防止腰部过度弯曲。
血液凝固疾病者，防止练习。瑜伽的动作需要摆位、肢体伸展扭转，过程中可能导致末梢血流减少，更轻易导致血液凝固严峻，引发心脏血管疾病。
癫痫、大脑皮质受损者。瑜伽许多动作会牵扯伸展到颈部，假如有癫痫或是大脑皮质受损者，前弯后仰按摩颈部的伸展，就可能诱发癫痫发作。
身体不适的处理
在练习时发觉有异常感觉时，应暂停活动，就医或咨询专家。以下的异常感觉是有的练习者会碰到的：
头晕、头痛一般不会发生，若发生就应停止活动，先休息一会。假如头晕持续的时间较长，就要到医院检查，头晕要侧重于心血管系统和颈椎方面检查，头痛要侧重于神经、心脑血管系统检查。
喘喘在运动中是一种正常现象，随着运动的不同强度会发生不同程度的喘，经休息可恢复正常，属正常生理现象。如稍微活动就喘，且休息时间很长还不能恢复，属异常现象。应停止活动，侧重呼吸系统检查、诊疗。
渴运动后常感到口渴，属正常现象。如喝水多，仍渴而不止，小便过多，这属异常现象，应检查胰腺功能。
饿动后食欲增加，属正常生理现象。但若食量骤增且持续，应去内分泌科检查胰腺分泌功能。
厌食运动后暂不想吃饭，休息后食欲好，是正常现象。假如长时间不想吃饭而且厌食则属异常。应去检查消化功能。
乏假如不注重练习中的休息，可产生疲乏现象，一般在活动后休息15分钟左右可以有所恢复，假如持续数日不能恢复，则表明运动量不适应，可减少活动量。如减轻活动量仍感持久疲乏，应检查肝脏和循环系统。
痛刚开始活动的人，长久停止活动而又恢复活动的人，或变换新的活动内容，都会引起某部位肌肉酸痛，属正常现象。若发生在关节或关节四周疼痛并相关节功能障碍，应停止活动，检查关节有无生病。
其实，这个意外是可以防止的。在获悉６月２２日黄虎港水域漂流艇倾覆意外后，我市的资深驴友木瓜这样说，目前我市固定的户外运动喜好者至少有数千人，此次倾覆意外无疑为大家提了个醒。
木瓜介绍，天气是户外运动需要注重的要害因素之一，当天壶瓶山区域下过大雨，这场大雨可能致山体滑坡、山洪等地质灾难。至少河里涨水是不可防止的，在这样的环境下，挑选漂流是件很危险的事，安全系数很低，不符合户外运动安全第一的原则。
除了天气的变化，线路的挑选也至关重要，户外运动喜好者必须要螳臂当车，这是户外运动最要害的注重事项。任何户外运动喜好者，不能刻意地求险、求难，不能不顾及个人的年龄、体能、健康等安排线路。而且，户外运动者还要对线路的各种信息进行收集整理，比如天气、车辆等都是不可缺少的信息。生疏路线还要请熟悉当地情况的向导陪同。木瓜说，户外运动是一项健身运动，有益身心，但不是追求个性张扬，不能拿命去搏。
户外运动的装备挑选也要在保证质量的前提下，合时宜。木瓜介绍，以漂流运动为例，不仅要挑选优质的漂流艇，还要配备头盔、救生衣等。尤其像黄虎港区域，那里的岩石突兀，假如不戴头盔，落水者可能面临头部被岩石直接撞击的危险。如登山、探险等运动，除了配备常规户外器材以及ＧＰＳ等定位器材外，必要时还要配备海事电话等，时刻维持通信畅通。另外，所有的户外运动喜好者在每次户外运动前，一定别忘了给自己买一份户外运动保险，防患于未然。
一旦遇险，当事人还要维持优良的心态，切勿急躁，要尽可能地维持体能、尽快联系大本营。资深驴友难得糊涂提醒说，他曾先后登顶过玉珠峰、哈巴雪山、玉龙雪山等。假如当事人受伤，要尽快止血，发生骨折要尽可能减少移动。假如是在水里，一方面要想方法上岸，另一方面要保卫好头部、背部等重要部位，防止撞击。难得糊涂认为，作为一名户外运动喜好者，掌握起码的急救知识，是必要的，急救药品也是必备品。户外运动是团体运动，要尽量防止单独出游，要有团队协作精神，要服从指挥，不得冒进。在团队中一定要有户外经验丰富、懂得急救的成员。
提到团体户外活动，有年轻的驴友也提出，有时参与由户外俱乐部组织的ＡＡ制团体户外活动时，俱乐部会要求参与者签订免责协议，即如在活动中发生人身损害后果，赔偿责任领队不承担，由受损害人依据相关法规解决，驴友对此表示担忧。湖南合策律师事务所律师李也认为，这项条款并不是绝对的免责，假如活动组织方在活动中，因治理、组织等过错导致当事人人身损害的，该人身损害免责条款无效。
人体要有足够的钙摄入，才会有足够的钙盐沉积在骨骼中。据研究，骨骼的强度主要是在12至18岁时形成的，即人的骨密度峰值与年轻时钙的摄取关系密切。如果错过了这个时机，未发育成较强壮的骨骼，不仅影响身高，还将增加其晚年发生骨质疏松症的危险。矮小、佝偻的身躯自然是与健美格格不入的。
如长期缺钙，眼球的弹性下降，眼肌的收缩功能不良，使有些人出现眼大无神的现象，或过早出现眼角皱纹，还容易发生近视。
缺钙会影响神经肌肉的协调。当神经周围体液中的钙离子浓度下降时，神经兴奋性会显著增加，可出现烦躁、多动、失眠、手足发麻、肌肉痉挛、腰腿酸痛等症状。
缺钙可使细胞膜的通透性增加。钙离子对维持细胞膜的完整性有重要作用，低钙状态可使皮肤和粘膜对水的渗透性增加，使皮肤弹性降低，出现不明原因的皮肤瘙痒、水肿和皮肤荨麻疹。
青年女性在妊娠全过程中，需要付出20至30克的钙，平均每天约付出100毫克以上。妊娠期缺钙，血管平滑肌张力增加，是妊娠高血压的重要原因之一，而且会影响胎儿正常发育。
现时年轻女性缺钙现象日益增多，原因有下述几个方面：
其一是喝咖啡成为时尚，而咖啡会刺激肾上腺皮质，使尿量增加。咖啡中的腺苷还可加速钙从尿中排泄。
其二是年轻姑娘爱“美”怕胖，不少人不吃牛奶、猪肝、豆制品，而爱吃消闲的零食，钙的摄入不足。
其三是怕晒太阳，造成体内维生素D合成不足。目前认为，年轻女性补钙的基本措施应是重视食物摄取，其中应以牛奶为人体钙的最好来源。研究表明，女青年喝牛奶的比不喝牛奶的身高增加5厘米，骨密度高出6%，贫血率从28%降至0。
练习气功的注重事项有哪些?气功养生师道家养生术中最受人青睐的一种，采用气功养生需要讲究心静，另外除了掌握这些气功养生的要领之外还需要注重一些养生事项。小编下面要介绍的这些事情是气功养生者必须了解的，而且在练习玩气功之后一定不能做的事情。
1、不要贪吃冷饮：
运动往往使人大汗淋漓，随着大量水分的消耗，运动后总会有口干舌燥、急需喝水的感觉，然而此时人体消化系统仍处在抑制状态，功能低下。若图一时凉快和解渴而贪吃大量冷饮，极易引起胃肠痉挛、腹痛、腹泻，并诱发肠胃道疾病。
2、不要吸烟：
运动后吸烟，吸入肺内的空气混入大量的烟雾，一方面除减少含氧量，不利还清氧债，难以排除肌体疲惫;另一方面当人体吸入这样带雾空气，将影响人体肺泡内的气体相易，导致人体在运动后因供氧不足而出现胸闷、气喘、呼吸困难、头晕乏力等。
3、不要省略放松整理活动：
实践表明，放松性的整理活动不仅可使运动者的大脑皮层兴奋性及较快的心跳、呼吸频率，通过适宜的放松徒手操、步行、放松按摩、呼吸节律放松操等恢复到运动前的宁静状态，而且，还有助于恢复肌肉的疲惫感，减轻酸胀不适，并可防止运动健身后头晕、乏力、恶心、呕吐、眼花等不良现象。
4、不要冲冷水澡：
运动时肌体表面血管扩张，体温升高，毛孔舒张，排汗增多。如果运动后立刻走进冷气空调房间或在风口纳凉小憩，或图凉快用冷水冲头，均会使皮肤紧缩闭汗而引起体温调剂等生理功能失调，免疫功能下降而招致感冒、腹泻、哮喘等病症。
5、不要蹲坐休息：
运动后若立刻蹲坐下来休息，会阻碍下肢血液回流。影响血液循环，加深肌体疲惫。严峻时产生重力休克。因此，每次运动结束后应调整呼吸节奏，步行甩臂，并做一些放松、调整活动，促使四肢血液回流入心脏，以利还清氧债，加快恢复体能、排除疲惫。
6、不要立刻吃饭：
运动时，特殊是猛烈运动时，运动神经中枢处于高度兴奋状态。在它的影响下，治理内脏器官活动的副交感神经系统则加强了对消化系统活动的抑制。同时，在运动时，全身血液亦进行重新分配，而且比较集中地供给了运动器官的需要，而腹腔内各器官的供给相对减少。
上述因素使得胃肠道的蠕动减弱，各种消化腺的分泌大大减少。它需在运动结束2 0 -3 0 分钟后才能恢复。假如急忙吃饭，就会增加消化器官的负担，引起功能紊乱，甚至造成多种疾病。
要使肌肉发达，必须让肌肉发挥应有的作用，就是让肌肉尽可能消耗能量，能量消耗达到顶点方能使肌肉变得结实并产生新的纤维。为了做到这一点，肌肉需要糖类作燃料，而不是蛋白质。过多的蛋白质在体内无法贮藏，就会被分解，产生副产品——尿素。尿素必须经血液过滤后再经过肾脏排出体外。因此，过多的蛋白质无形中加重了肾脏的负担。同时，由于尿液排量增加，使身体大量失水，有可能发生失脱水。如果人在脱水的情况下不断地运动的话，就会导致便秘、疲倦，使运动的水平下降，甚至可能发生休克。此外，过多的蛋白质会增加血液的酸性，引起不适和疲倦。
从事耐力运动的人，若想从高糖食物中得到真正的好处，应当摄取复合糖类，如豆类、面包、麦粥、米饭等，这些食物可以在体内慢慢氧化，给耐力的运动员提供能量。如果摄取单糖食物，虽然会使血糖立即升高并产生能量，但过后会造成血糖急剧下降，使运动员缺乏能源而失去活力。
有人认为光靠运动不能减肥。其实这是错误的。相反，光靠节食是不能减肥的。因为规律的运动可以降低脂肪固定值，因而能持久地保持身体健美，使已经减掉的脂肪不会再重现。持久的有氧运动能使新陈代谢提高25%；快走会使新陈代谢提高17%。因此，即使不节食，一个身体超重的人坚持步行，一年不到，平均可减少10%至20%的重量。
运动消耗体内脂肪的方式，是靠原来贮藏的脂肪为原料的，而要使这些脂肪达到理想的“燃烧”效果，每次的运动量应使心跳达到极限次数（220减年龄）的65%—70%，通常运动的时间越长、越慢，消耗的脂肪就越多。例如，运动30分钟，能利用35%的脂肪燃料；40分钟，即可利用50%以上，而慢跑可以燃烧45%的脂肪、45%的糖类和30%的蛋白质；快跑消耗的几乎全部是糖类，只消耗少数脂肪。
想像酷热的夏日，穿着两截式比基尼的辣妹手持一杯透心凉的蜂蜜水果茶仰卧在微风吹拂的游泳池畔，如诗如画的场景让人赏心悦目。但是看看自己的肚肚，已戴着一圈恼人的游泳圈啊！不但破坏美感，连游玩的自信和兴致也没了。抓紧试试以停摧残脂肪的强力招式，排除赘肉，成为闪亮的靓妹！
缩腹卷体
1、身体平躺於垫子上，双足微开伸直，足尖内勾，手握毛巾将手臂伸直过头。
2、双手抬起至身体正上方，与地面垂直，吸气。
3、双手移至腹部，吐气，以双手带动头部、颈部，让脊椎一节一节曲曲起身。
4、缓慢吐气後，连续让双手带领上半身往前推送，直到身体坐起，手臂贴於耳朵旁，屈曲脊椎，利用腹部力度，吸气停留。
点头不平
1、身体平躺於垫子上，双足不平打开与肩同宽，双手平放在两侧，手掌心朝停。吸气准备起身。
2、曲曲胸椎带动身体与双手离开地面，双手与地面平行，吐气停留，吸气，回到动作一，吐气。
分叉转体
1、坐於垫上，双足不平与肩同宽，上半身挺立，双手举起与地面平行，吸气。
2、吐气，身体微微後倾，以腹部力度支撑身体，以脊椎带动身体转向一方。吸气回到动作一。
3、吐气，转折身体至另一方，双手一样伸直与地面平行。
4、这个动作要肩膀稳固，不要耸肩。
分腿扭腰
1、平躺於垫子上，双足不平膝盖并拢，足尖停压，双手置於头後。
2、以脊椎的力度带动肩膀抬起，同时身体转左侧，吐气。
3、转向另一个方向，转向右侧，吸气。
公元前3世纪开始，印度的《瑜伽经》开始在中西方广泛流传。作为一种修身、修息、修心的健身方式，瑜伽受到普遍的接受和欢迎。而瑜伽姿势，是人们通过观察动物和植物的生存状态总结出的自我调节功能很强的动作体系。
中国的《庄子》一书中也曾有记载：“熊经鸟伸，为寿而已矣。”而后神医华佗的五禽戏，更生动地说明动物在应对“健康”问题上堪称人类的导师。五禽戏的内容主要包括虎戏、鹿戏、熊戏、猿戏、鸟戏， 而瑜伽的84个动作中，有超过20种模仿动物的动作。
鸽王式：侧面形如正在觅食的鸽子，扭转上半身及头部。
体式功效：增强腹肌力量，消除腹部赘肉，能使大腿修长及腰围变细。防止内脏下垂，改善胃肠功能，消除便秘及强化背部。具有放松身体和关节的效果，对胆小、容易冲动或神经质的人有帮助。这是一个全身性提高体能的练习。
下犬式：根据梵文的翻译，这个动作是狗面朝下的伸展。
体式功效：消除疲劳、减慢心率，强化腿部，加强腿部伸展，缓解肩胛部僵硬感，缓解肩关节炎，缓解头痛、失眠、背痛、疲劳。这个体式温和地刺激你的神经系统，经常练习这个体式可以使你整个身体“返老还童”。还可以瘦腿哦！
蝴蝶式：由于双腿摆放的姿势很像蝴蝶的翅膀，在动作中不断地张开、合拢，因此得名。
体式功效：促进骨盆区域的血液循环，有助于打开髋部，对于前列腺疾病的康复和治疗有一定的作用，同时也可以纠正月经期不规则的现象。常练习这个体式，也可以预防女性面色发黄、长斑的现象。
鸟王式：在古印度传说中，“鸟王”是神——希塔的坐骑。这个动作的灵感来自于鸟王。
体式功效：鸟王式是一个难度较大的平衡姿势，它不仅锻炼了身体的平衡性，同时也可以塑造腿部的线条、提升专注力，培养女性优雅气场。
蜘蛛式：双腿、大臂以及在背后相交的小臂和手，看起来像是很多只脚的蜘蛛。
体式功效：对肥大臀部苗条最为有效，还可促进卵巢荷尔蒙分泌，达到健胸、收腹、美化背部和腰部线条的效果。
蝗虫式：梵文翻译是蝗虫式，而且腿部上翘起的动作很像蝗虫的腿。
体式功效：蝗虫式能够锻炼背部的力量和灵活性，塑造腿部的线条，经常做可以缓解背部疼痛。
眼镜蛇式：因为身体在地面匍匐，头部像眼镜蛇一般高高抬起，因此而得名。
体式功效：眼镜蛇式增加循环，使肝、肾获得更多血液的滋养；也提升了呼吸系统、内分泌系统、消化系统及生殖系统的健康。随着后弯的加深，它还能够强化背部肌肉，帮助脊柱恢复弹性。
牛面式：这个姿势的背部看起来很像倒置的牛头，因此得名。
体式功效：牛面式在扩胸的同时可以打开肩关节，使手臂变得更加灵活，同时可以增强膝盖的灵活性。
狮子式：如雄狮咆哮撕咬，面目有点狰狞，却又有点搞笑。
体式功效：舒展脸部肌肉，预防和减缓皱纹的出现；缓解耳、鼻和喉的不适；对眼睛、甲状腺和在颈部、眼耳内的腺体都有益处；改进音质；有助于克服口吃；伸展和强健舌头并按摩喉头；增强喉部血液循环，预防伤风感冒；强健肺部。
