春季要了解的8个养生常识

2019-10-30 │ 春季要了解的8个养生常识 养生常识吃

吃橘子要了解的常识

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。有没有更好的饮食养生方法呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供吃橘子要了解的常识,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

众所周知,橘子含水量高、营养丰富,含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。食用得当,能补益肌体,特别对患有慢性肝炎和高血压患者,多吃蜜橘可以提高肝脏解毒能力,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。适当食用可增进食欲。

每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若过多过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。橘子不宜与萝卜同食,因为萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若此时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿大。

橘子与牛奶不宜同食:牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃橘子前后1小时内不宜喝牛奶。

饭前或空腹时不宜吃橘子:橘子中的有机酸会刺激胃壁的粘膜,饭前或空腹时吃橘子对胃不利。而且胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,否则会诱发腹痛、腰膝酸软等病状。

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孕妇吃杨梅好吗?孕妈要了解


很多怀孕的女性不太敢吃杨梅,担心吃了对自身和胎儿的健康不利,专家明确告诉大家,孕妇是可以吃杨梅的,大学要控制好量,要选购新鲜的杨梅来吃,吃之前一定要正确清洗。

一、孕妇能吃杨梅吗

孕妇是能够吃杨梅的,杨梅有促进消化、生津止渴、去除湿气、止泻、利尿等功能,对孕妇的身体有积极作用。

杨梅中含有丰富的维生素、矿物质、多种氨基酸等多种对人体有好处的成分,含有的钙铁等营养元素也是水果的几倍。

杨梅除了能补充人体所需的营养物质外,其中含有的柠檬酸、草酸、乳酸等能帮助准妈妈们缓解孕吐,促进消化。

二、孕妇可以吃杨梅吗

孕妇能吃杨梅吗?孕妇可以吃杨梅,目前并没有发现杨梅对孕妇和胎儿有不良影响,所以孕妇可以吃杨梅,而且对身体有益无害。

杨梅有“果中玛瑙”的美称,有消食、生津止咳、解暑、助消化、除湿、止泻、利尿等多种功能。

杨梅富含纤维素、矿物质元素、维生素、多种氨基酸以及其他多种对人体有益的成分,杨梅的钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍,是深受人们喜爱的夏季水果。

孕妇适量食用杨梅,除了能够吸收杨梅中的营养物质之外,杨梅中含有的柠檬酸、草酸、乳酸等可以帮助各位准妈妈缓解孕吐,起到促消化的作用。

不过杨梅性温热,食用不宜过量,否则会令人身体发热,而且杨梅较酸,吃多了会肠胃不适。牙痛、胃酸过多、上火的人不要多食。孕妇也不要一次性吃太多,一次吃十几颗为宜。

三、孕妇吃杨梅注意事项

1、不可过量

杨梅性质温热,准妈妈身体本身属于热体质,杨梅较酸,吃多了肠胃也不太好,引发胃酸过多,造成肠胃不适。除了引发上火,还会引起牙痛,一次吃十几颗是最适宜的。

2、新鲜最佳

吃杨梅选择新鲜的最好,杨梅不宜储存,容易腐烂,所以吃杨梅一定要食用新鲜的,否则容易拉肚子。孕妇在选购杨梅时,一定要注意杨梅的新鲜度。在冰箱的隔夜杨梅,孕妇最好也不要食用,滋生细菌会引发肠胃不适应。

3、清洗注意

杨梅的果肉直接裸露与外表的,由于没有外皮,一定要清洗干净,用淡盐水浸泡10分钟之后再吃。

4、提高食欲

杨梅酸酸甜甜,能够增加母体的食欲,促进进食欲望,帮助准妈妈吃更多,由此能帮助宝宝输送更多营养。杨梅本身含有的大量营养元素也能为宝宝提供营养成分。

5、高血糖孕妇不宜

血糖高的孕妇最好不吃杨梅,因为杨梅的含糖量比西瓜还高,一次性吃太多杨梅会造成血压升高。

6、溃疡上火孕妇不宜

杨梅性质温热,吃多了容易上火,患有口腔溃疡,最近上火的孕妇最好不要食用,免得火上浇油。

7、胃酸多牙疼孕妇不宜

杨梅除了糖分高,酸性物质含量也高,吃多了会牙疼,而且造成胃酸过多。

吃桑葚的好处 这些食用禁忌要了解


桑葚是一种非常常见的水果,每次吃完之后手上和嘴巴上面总是染成了黑紫色,虽然清洗起来比较麻烦,但是因为口味好,所以大家都非常喜欢吃。那么你知道桑葚可以给我们的身体带来哪些好处吗?一起来看今天的文章了解一下!

吃桑葚的好处

1、增强免疫力

桑葚所含的大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必需微量元素等能有效扩充人体血液容量,能迅速补充营养促进造血功能,增强机体免疫力。

如果你是平时经常感觉到头晕眼花、身体没有力气的情况,那么就可能是免疫力比较差,建议可以多吃一些桑葚,说不定就有很好的效果哦!

2、促进消化

桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收,健脾胃,增强肠蠕动。

如果你经常在吃了饭之后感觉到肚子很胀气,半天也消化不了的话,建议你可以尝试着吃一些桑葚,说不定就能帮你解决消化不良的问题。

3、乌发

桑葚里面含有很多有效成分,可以帮助我们滋养头发,特别是平时头发比较灰白、没有光泽的人群,吃了桑葚之后也许就能帮助你恢复黑亮的光彩!

4、养肾

桑葚与枸杞子或何首乌配用,可治肾虚、须发早白、眼目昏花等。贫血、慢性肝肾疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。

桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂质在血管内沉积,防止血管硬化等。

5、软化血管

桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂质在血管内沉积,防止血管硬化等。

6、减轻失眠

桑葚可以治疗神经衰弱,失眠健忘等症状。具体药方是:桑椹子30克,酸枣仁15克。水煎服。每晚1次。

葡萄我们大家应该最熟悉不过了吧,在水果摊上超市里都有的卖,虽然大家常常吃葡萄,但大家对葡萄又了解多少呢?葡萄的营养价值有哪些呢?喝葡萄酒的好处有哪些呢?这些问题小编就让小编为大家一一解答吧。请大家看下文。

葡萄的功效与作用

1、缓解低血糖:葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。

2、预防血栓:法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。

3、抗衰老:葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的方法,因此,葡萄籽能抗衰老,并可清除体内自由基,让您永葆青春。

4、有助康复:葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。

5、健脾和胃:有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。

6、缓解疲劳:对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

葡萄的营养价值

1、葡萄的营养价值很高,葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄含糖量达8%~10%,以葡萄糖为主。在葡萄所含的较多的糖分中,大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖,所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品

2、葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和p等,还含有多种人体所需的氨基酸。

3、葡萄中含较多酒石酸。 

桑葚的清洗方法

1、放在水龙头下不断的冲洗

桑葚是由很多小桑葚密集成一卵圆形或长圆形形态的,比较难于清洗,稍用力,皮就破了,不用力就难于将缝隙中的脏东西洗净。

清洗桑葚有小技巧,先用自来水不断冲洗,就可以将其表面的脏东西冲洗出去。

2、用淘米水清洗

很多人为了图省事,简单地用水冲冲桑葚就吃了,其实这很不科学。桑葚属于草本植物,植株比较低矮、果实细嫩多汁,这些导致它容易受病虫害侵袭。

因此,种植桑葚的过程中,要经常使用农药。如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。因此,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。

3、千万不要把桑葚蒂摘掉

这主要是因为去蒂的桑葚若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。

另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡桑葚,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。

吃桑葚的食用禁忌

桑葚营含有糖分,糖尿病患者应慎吃桑葚。那除了还有这个,还有什么注意事项呢?

1、桑葚有黑白两种,鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的不能吃。

2、桑葚忌用铁器盛放,因为桑葚会分解酸性物质,会跟铁产生化学反应而导致中毒,重者可死亡。

3、桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。

4、宝宝不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。

5、脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。

总结:关于桑葚可以给我们的身体带来哪些好处,相信大家已经都非常的了解了!桑葚不仅仅可以帮助我们补肾,还能够起到促进睡眠的作用。所以如果你经常在晚上睡不着的话,那么就建议你可以在吃了晚饭之后,吃一些桑葚,这样睡眠就会有所促进哦!

孕妇可以吃橘子吗?橘子的食用技巧你了解吗?


橘子是一种口味绝佳的水果,同时还具有开胃、止渴、降血脂的强大功效,适合诸多人食用。孕妇也可以食用橘子,但是此水果的性比较温,并不适合大量服用,否则会上火、生疮。

一、特性与功效

橘子色彩鲜艳、酸甜可口,是秋冬季常见的美味佳果。橘子味甘酸、性凉,入肺、胃经,具有开胃理气,止渴润肺的功效。橘子营养丰富,尤其是维生素C、黄酮类化合物、果胶、有机酸等物质含量高,具有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用,对于预防心血管疾病的发生大有益处。

橘子的功效:

橘子具有美容、减肥功效。

橘子含有丰富的柠檬酸,具有消除疲劳的作用,还可预防便秘,促进通便,并且可以降低胆固醇。

橘子橘皮预防心血管疾病、抑制癌细胞等药用功效。

二、孕妇能吃橘子吗?

能吃。

但是桔子性温,多吃会出现口舌生疮、咽喉干痛等“上火”症状,孕妇宜少吃。

三、选购攻略

好的橘子呈色泽闪亮的橘色或深黄色;橘子底部是灰色的小圆圈;从侧面看,有长柄的那一端是凹进去的。

过于成熟的苍黄色、青涩的绿色以及表皮有孔的橘子都是不及格的。

底部不是小圆圈而是小圆点的以及长柄那端是突出的一般都是比较酸的。

皮薄,透过橘皮能闻见阵阵清香,用手轻捏表皮会冒一些油出来的也是好橘子。

四、食用技巧

橘子不宜与螃蟹同食,令患软痈。

风寒咳嗽者、痰饮咳嗽者不宜食用。

饭前或空腹时不宜食用。

橘子不宜多吃,吃完应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害。

宝宝咳嗽可以吃鸡蛋吗?父母要了解


宝宝出现咳嗽症状是很常见的现象,这里提醒广大父母,遇到这种情况时不要太着急,要结合宝宝情况做好各项护理工作,可以给宝宝吃一些鸡蛋,但千万不能吃太多了。

一、宝宝咳嗽可以吃鸡蛋吗?

可以吃,但要少吃.鸡蛋属于不好消化的食物.生病的时候肠胃功能会差一些。孩子的情况咳嗽一定要积极的药物治疗的,可以选用葵花小儿肺热咳喘口服液是专为儿童设计的非处方止咳平喘药,清肺热,治疗咳嗽效果不错。

二、小儿咳嗽吃什么好

小儿咳嗽吃什么好,减轻咳嗽,利于病情恢复?小儿咳嗽饮食宜清淡、清补,营养均衡,合理搭配,多补充些含维生素高的食物。维生素C能提高人体对外界有害因素的抵抗力。咳嗽患者应多吃富含维生素C的食物,如:新鲜柑桔、大枣、西红柿、菠菜、大白菜等。维生素A能维持上皮组织的健康,保护呼吸道粘膜。富含维生素A的食物有胡萝卜、油菜、动物肝脏、蛋黄等。

小儿咳嗽时,不适宜吃有刺激性的食物,辣椒、芥末、胡椒及烈性酒等辛辣之物均可直接刺激呼吸道粘膜,导致支气管平滑肌充血、水肿甚至痉挛,使咳嗽加重。同时应忌食肥甘、厚味、油腻食物,因这些食物会内伤脾胃,产生内热而加重咳嗽。

另外,感染和过敏是诱发咳嗽的重要原因。有过敏体质者咳嗽期间,应尽量减少或忌食海鱼及虾蟹等容易助湿、生痰、上火的海腥食物。

三、咳嗽能吃鸡蛋吗

小孩咳嗽时,很多爸妈都不给鸡蛋小孩吃,担心小孩吃了后会加重咳嗽。那小孩咳嗽能吃鸡蛋吗?答案是可以的。其实,咳嗽会消耗很多机体内蛋白质,饮食中要安排一些富含蛋白质的食物,如鸡蛋等,以增强机体免疫功能,利于病情恢复。

另外鸡蛋还有治疗咳嗽的功能,醋煎鸡蛋、姜煎鸡蛋、白糖拌鸡蛋都有治疗咳嗽的效果。所以咳嗽能吃鸡蛋,但不要一下子进食过量,感冒咳嗽,有的宝宝胃肠功能可能会变弱,鸡蛋吃多了可能会消化不了,所以要适量进食。

食补要了解食物的温凉


《黄帝内经》说:“寒者热之,热者寒之”。中医认为,凡是能够治疗热证的药物,大多属于寒或凉性;反之,能够治疗寒证的药物,大多是温性或热性。

同样的道理,凡是热性或温性的饮食物,适宜寒证或阳气不足之人服用;凡属寒性或凉性食品,只适宜热证或阳气旺盛者服用。推理可知:寒证的人或阳气不足者,忌吃寒凉性食品;热证或阴虚之人,忌吃温热性食品。

寒与凉,温与热,是区别其程度的差异,温次于热,凉次于寒。温热性的食品多具有温补散寒壮阳的作用,寒凉性的食品一般具有清热泻火、滋阴生津的功效。另外,比较中性的食品,中医称为平性,是指性质比较平和的饮食物,不热不凉。

食物有热性,有凉性,有平性。每个人的体质不一样,有的爱上火,当然应该多吃凉性的,爱怕冷的阳虚的人当然应该多吃热性的,至于平性的,那当然是什么人都可以吃的,了解点这方面的常识对自己、对家人都是有好处的。

温热类

羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鸽肉、羊乳、牛乳、黄鱼、红枣、桂圆、荔枝、金橘、韭菜、芫荽、生姜、大蒜、花椒、葱、胡椒等。

寒凉类

鸭肉、蜂蜜、海藻、海带、绿豆、冬瓜、西瓜、丝瓜、黄瓜、莴苣、竹笋、黑木耳、香蕉、柿子、梨、豆腐等。

平性类

猪肉、猪肝、鸡蛋、白木耳、红小豆、豌豆、萝卜、莲子、藕、山药、薏米、菠菜、大白菜、豆角、鲫鱼等。

端午节吃粽子 食用禁忌要了解


每年的农历五月初五为端午节,端午节又称为午日节、五月节等。端午节为纪念诗人屈原有吃粽子的习惯,对于甜甜的粽子好吃但不能多吃,一些肠胃不好的人吃多了粽子难以消化是非常难受的。对于端午节吃粽子有哪些禁忌?下面我们就一起来看下:

粽子最佳食用时间

粽子应趁热吃,加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃,对于消化能力差的人来说尤其要注意。粽子最好在两餐之间吃,如果做不到,中午吃为宜。由于粽子不易消化,老年人、儿童、胃肠道功能不好的人不适合多吃。

粽子最佳食用搭配

粽子不宜作为一餐当中的惟一食品,一定要配一些菜。因为消化快,血糖上升迅猛,下降也比较快。如果多吃些蔬菜来配合,吃粽子之后就不会有这么强的饥饿反应。吃粽子时最好能同时喝茶水,可帮助吞咽和消化,同时,在吃粽子时最好搭配一些蔬菜、水果,最好是凉拌菜,这样可增加纤维素的摄入,而维生素本身就是一种消化酶,可促进粽子的消化。

白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医学认为,萝卜味辛甘,性凉,入肺胃经,有通气、去积食的作用。对于老人、小孩和消化不良的人来说,吃粽子的时候搭配上白萝卜汤,是最好的选择。

根据体质选粽子

热糯米本身虽然好消化,但和油腻的配料混在一起,比如肥肉、蛋黄等,消化能力差的人可能会感觉不舒服,另一部分人则容易上火。所以消化不良的人吃粽子宜选清爽的北方小枣粽子,不宜配太油腻的菜。对于容易上火的人来说,不宜配促进身体发热的牛羊肉类、油炸食品和过辣的菜。蔬 菜、豆制品和不油腻的鱼类最宜。因体质不同,胃酸过多的人吃甜粽子可能不舒服,有烧心感,吃咸味的肉粽略好一些,少量粽子配合较多的蔬菜也会好一些。糖尿病患者喝胆结石患者最好不要食用。

在家自制花样粽子

香煎香粽

原料:粽子1个,鸡蛋1个,面粉1汤匙,油适量。

做法:粽子切厚片;鸡蛋打散,加入少许水,再加入1汤匙面粉,搅拌均匀成蛋糊;把粽子片两面蘸满蛋糊;平底锅刷一层薄油,烧热后,放进蘸了蛋糊的粽子片,小火煎5分钟,翻面再煎5分钟就制成了香喷喷的香煎粽子。

全家福超级大粽子

原料:粽叶6片,糯米500克,大枣10颗,豆沙150克,糖桂花少许。

做法:粽叶清洗干净,先煮开,倒掉水;再加清水大火煮30分钟,煮粽叶的水备用,捞出粽叶铺在锅里,留出一部分叶子在外面;糯米和去核的大枣,加入等量煮粽叶的水,用电饭煲焖熟;在垫粽叶的焖烧锅里,铺入约1/5 锅厚的红枣糯米饭,撒一层糖桂花,铺入1/5锅厚的豆沙;再铺一层红枣米饭,继续加热2个小时,即可食用,有点像泰国的糯米饭,香甜可口,分量十足。

玉米皮粽子

原料:糯米200克,红 豆、玉米叶、牛奶、白糖适量。

做法:糯米、红豆洗净,加白糖、牛奶浸泡24个小时(需放入冰箱冷藏室);取出发现牛奶被吸收了很多,再加少量牛奶,要没过糯米红豆,把加好牛奶的糯米红豆碗放入高压锅中加热上汽后,转小火蒸40分钟,让高压锅自然消汽,焖一会儿;玉米叶子洗净待用,准备一 个四方形的小容器(我是用以前装月饼的一个塑料盒);取一片玉米叶子,放在小塑料盒子中,再取一片玉米叶子,垂直于前一片叶子,放入容器中,往玉米皮垫底的容器中填入已经蒸熟的红豆糯米,填的时候用勺子压压,填密实一点,撕一条玉米叶当绳子,把粽子扎起来,扎紧一点,上蒸笼再蒸5分钟,让玉米叶的清香融进 粽子里即可食用。

不能生吃的十三种食物要了解!


有些食物适合生吃才不会流失营养,但有些食物是不能生吃的,生吃某些食物会引发一些疾病对健康造成危害。所以有很多食物是不能生吃的,下面我们来看看哪些食物是不能生吃的。

1、生胡萝卜

胡萝卜中的胡萝卜素属于脂溶性物质,只有溶解在油脂中,才能在人体内转变成维生素A而被人体吸收。因此如果生吃胡萝卜,就会有90%的胡萝卜素被人体排泄掉,失去了胡萝卜应有的营养价值。

2、生豆角

豆角包括扁豆、芸豆、菜豆、刀豆、四季豆等。吃豆角容易中毒,是因为豆角里面含有一种毒蛋白“凝集素”,这种物质在成熟的或较老的豆角中最多。豆角应该煮沸或用急火加热10分钟以上,这样“凝集素”就会被除掉。吃炒豆角或者用豆角做馅时,要充分加热,吃凉拌豆角也要煮10分钟。

3、生豆浆

饮用未煮熟的豆浆,可引起全身中毒。因为豆浆中含有一些有害成分,如:抗胰蛋白酶、酚类化合物和皂素等;抗胰蛋白酶会影响人体对蛋白质的消化和吸收;酚类化合物可使豆浆产生苦味和腥味;皂素会刺激消化道,会引起呕吐、恶心、腹泻,从而破坏红细胞,产生毒素,以致引起全身中毒。

4、未煮的花生

花生含脂肪较多,人体对其消化吸收缓慢,大量生吃花生可引起消化不良。另外,花生在泥土里生长,常被寄生虫卵污染,生吃容易引起寄生虫病。

5、生藕

生藕中含有寄生虫,如姜片虫等;生吃藕很容易引起姜片虫病,造成肠道损伤和溃疡,使人出现腹痛、腹泻、消化不良等症状。

6、生豆浆

豆浆味美可口,其营养价值并不比牛奶低。但饮用未煮沸的豆浆,可引起全身中毒。因为生豆浆中含有一些有害成分——抗胰蛋白酶、酚类化合物和皂素等。抗胰蛋白酶影响蛋白质的消化和吸收;酚类化合物可使豆浆产生苦味和腥味;皂素刺激消化道,引起呕吐、恶心、腹泻,从而破坏红细胞,产生毒素,以致引起全身中毒。

7、生鸡蛋

蛋清所含的抗生物蛋白在肠道内与生物素结合后,会阻碍人体对生物素的吸收,生鸡蛋还常含有沙门氏菌,会使人呕吐、腹泻。

8、生蜂蜜

蜜蜂在酿制蜂蜜时,常常采集一些有毒的花粉,这些有毒的花粉酿进蜂蜜以后,人吃了生蜜就容易发生中毒。另外蜂蜜在收获、运输、保管的过程中,又很容易被细菌污染。因此,生蜂蜜不可食用。

9、生螃蟹和龙虾

生螃蟹带有肺吸虫的囊蚴虫和副溶性弧菌,龙虾则是肺吸虫的中间寄主;生吃螃蟹和龙虾后,肺吸虫进入人体,会造成肺脏损伤,严重者会使肠道发炎或肠道水肿充血。

10、鲜黄花菜

鲜黄花菜含有秋水仙碱,进入人体形成氧化二秋水仙碱,极毒,食用3-20毫克就可致死。

11、新鲜木耳

新鲜木耳含叶林类光感物质,生吃新鲜木耳后,可引起日光性皮炎,严重者出现皮肤瘙痒、水肿和疼痛。

12、生白糖

白糖中常有螨虫寄生,生吃白糖很容易得螨虫病。螨是一种全身长毛的小昆虫,肉眼看不见,螨在糖中繁殖很快。若螨虫进入胃肠道,就会引起腹痛、腹泻、形成溃疡。若进入肺内,会引起咯血、哮喘。若进入尿道,可引起尿路炎症。因此,白糖最好不要生吃,食用前应该进行加热处理(一般加热到70℃左右保持3分钟就可以了)。

13、生荸荠

常吃生荸荠,其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上,可造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。

每天吃葡萄好吗?诸多好处需要了解!


葡萄是一种营养价值很高的水果,比如葡萄含有丰富的抗氧化物质,这可以帮助清除体内的自由基,所以葡萄具有防衰老的功能,除此之外,吃葡萄还有很多大家想象不到的好处。

一、经常吃葡萄有对抗衰老的作用,因为葡萄中含有抗氧化物质,特别是葡萄籽中含有的抗氧化物含量较高,经常食用葡萄糖,可以清除体内的自由基,对防止衰老很有好处。

二、经常食用葡萄,葡萄中所含有的某些成分有抑制血小板聚集和降低人体胆固醇的作用,因为葡萄糖是食品,所以在进食后没有任何副作用,而抗血小板聚集药物阿司匹林在经常服用后,会对人体造成一些不良反应,所以经常食用葡萄糖对衣服心血管疾病的发生有一定的作用。

三、经常食用葡萄,对改善低血糖引起的人体不适很有好处,因为葡萄的主要成分是葡萄糖,在进食后,其中的葡萄糖很容易被人体吸收,经常食用葡萄可以预防低血糖的发生。

四、经常食用葡萄,还有对抗癌症的作用,因为葡萄中含有对抗癌症成为白藜芦醇的成分,经常进食葡萄,可以有效地防止人体细胞发生癌变,并且癌症患者多食用葡萄,还有防止癌细胞扩散的作用。

五、葡萄中含有果酸,在进食后,有促进食欲的作用,特别适用于饮食不佳,没有食欲的人,但是患有胃溃疡的人最好少食用葡萄,以免增加胃液的酸度,不利于疾病的治愈。

六、葡萄糖中含有较多的水分,糖类物质和铁元素,对于患有缺铁性贫血的人,经常食用葡萄,有一定的食疗作用。葡萄干中也含有丰富的铁元素,对于女性朋友,可以预防由于每月的生理性出血所导致的贫血。

了解吃橘子的5禁忌 健康饮食更长寿


吃完橘子不能喝牛奶,你知道吗?下面中国养生网小编向你介绍吃橘子的五大禁忌,帮助你健康饮食! 1、饭前或空腹不吃

橘子好处虽多,但宜常吃,不宜多吃,并且建议不要空腹吃橘子,因为橘子果肉中含有一定量的有机酸,容易对胃黏膜产生刺激。

2、不与萝卜同食

萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸。若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,影响甲状腺功能。

3、服药忌食橘子 橘子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通和补钾药物时,均应忌食橘子。

4、阴虚体质者少吃 橘子性温,多吃易上火,特别是属于阴虚阳盛体质者,最好少吃,不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。

5、不与牛奶同食

牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,影响消化吸收,还会引起腹胀、腹泻等症状。吃橘子前后1小时内不宜喝牛奶。

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月经可以吃菠萝吗?这些知识女性们要了解


女性在月经期间吃东西一定要很谨慎,吃错了的话对身体伤害是很大的,每个月的这几天有很多东西都不能吃,但女性们在经期是可以吃菠萝的,这时候吃菠萝还有一些好处。

一、来大姨妈能吃菠萝吗?

经期可以吃菠萝,菠萝性平,具有健胃消食、解热、消暑、解酒、降血压、抗癌、补脾止泻、清胃、解渴等功用。另外菠萝里含有一种可使人体肌肉放松的菠萝蛋白酶,可缓解月经疼痛。

二、月经期间是可以吃菠萝的,有报道说菠萝可以减轻痛经,但是不宜多吃,菠萝果肉比较硬,吃多了会胃不舒服,如果很喜欢吃可以把菠萝加热或煮熟吃,这样比较容易消化。另外还要注意在菠萝果肉里还含有一种“菠萝酶”,这种酶对的舌头和口腔表皮有特殊的刺激作用,而食盐却能控制住菠萝酶的活动,因此,如果吃了没有蘸过盐水的菠萝果肉后口腔、舌头以至嘴唇都会有一种轻微的麻木刺痛的感觉,这就是酶起的作用,所以把新鲜菠萝果肉先放在盐水中浸30分钟在使用,这样就可以避免损伤口腔。

三、菠萝的吃法及禁忌

1.由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃;

2.在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处,“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。

3.此外,民间还有一种吃菠萝的禁忌的说法,就是菠萝和蜂蜜不能同时食用,据说这样吃会中毒。

“便当族”要了解 如何搭配营养午餐!


很多上班族由于不习惯吃外卖,常选择自带饭菜成为“便当族”。午餐是一天中最重要的一餐,对于身体保健最重要,一定要注重午餐营养。那么,上班族午餐带什么最营养呢?

1、自带菜只要做8分熟

从烹饪的角度讲,上班族自带菜也要注意一些事项,“便当族”自带菜要做8分熟,才能避免微波加热营养损失。而且要讲究烹饪方法,适合微波炉加热的烹饪方法是蒸、红烧、炖等。一定要选择适合微波炉加热的饭盒,加热控制在2分钟左右。米饭是最好的主食,馒头、大饼类的主食极容易变干,不宜在微波炉加热。

2、绿叶蔬菜、带鱼和海鲜类最好别带

上班族自带菜菜式的选择上相对绿色蔬菜,茄果、豆角类蔬菜更不易变质,微波炉加热后也不易改变菜肴的色和香。专家不建议上班族午餐带鱼和海鲜类,因为经过微波炉加热的鱼和海鲜很难保持原有的色香味,从外观上来看也会影响食欲。

3、适宜“带饭”

西红柿炒鸡蛋、烧茄子、卷心菜、大豆、大白菜、腌肉、腊肉、咸鱼和熏鸭肉、萝卜、红薯等经典菜式都比较适合。

4、不宜带含油脂高的食品

回锅肉、糖醋排骨、肉饼、炒饭等最好别带,因为它们含油脂太高了,相对低油脂食品,这些东西更容易变质不容易保鲜。

另外专家提醒,便当族”的午餐要保证充分的能量,含蛋白质、维生素和矿物质的食物必不可少。应以五谷为主,荤素结合。最好多吃素食,如大量的蔬菜(丝瓜、藕等含纤维素较多),搭配适当的肉类、蛋类和鱼类,少油、少盐、少糖,还要常备水果,适时食用。

注意事项:

1、上班族自带饭菜时一定要选择适合微波炉加热的饭盒,这样的饭盒会注明“微波炉适用”的字样。

2、建议选择可微波的玻璃饭盒或陶瓷饭盒。

3、加热时,为了防止水分过度蒸发,可以加入少量纯净水再盖上盖子加热。

温馨提醒,一般情况下,微波炉加热盒饭时间控制在2-3分钟左右,如果饭菜没有热透,放入微波炉后再稍稍转两圈即可。

吃什么分解脂肪,这些原理要了解


我们都知道数不清的营养品或者减肥产品,都说得天花乱坠,效果特别好。但是买回来之后,效果也并没有所说的那样好。所以我们建议平时少吃减肥的产品,多运动即可。

一、促进脂肪分解

1.脂肪细胞释放的一种酶,会将脂蛋白进行分解,称为脂蛋白脂酶 (LpL)。 为了让这种酶具有活性,必须提供适当的信号或条件。 LpL在进食状态下或者进食后非常活跃,存在于高浓度的葡萄糖(糖)期间,或受胰岛素的影响下。而其他组织对LpL却有不同的反应曲线(如,锻炼或禁食会增加骨骼肌LpL);当你有一个鼓鼓的的肚子,可以储存卡路里供以后使用;当你体力活动或饥饿时,热量需要去找新陈代谢活跃的肌肉,为它提供能量。

2.说到底我们应该避免高碳水化合物饮食,尽量使胰岛素保持稳定,餐后不要总是坐着,而让血流加快,让肌肉LpL活跃,而不是为脂肪细胞”利用“。 值得注意的是,很多人,特别是那些过度肥胖的人,具有胰岛素抵抗。 这意味着他们维持高胰岛素浓度,在餐后比一般人释放更多的胰岛素。

3.通常情况下,他们有肥厚的脂肪细胞。肥厚的脂肪细胞不会很快打开LpL酶,并经常“泄漏”游离脂肪酸进入血液。虽然这听起来像减肥,实际上最终使脂肪转化为“异位”存储区域,非常影响新陈代谢。久坐不动的人有大量的异位脂肪引发“代谢综合征”,从而导致血压升高,2型糖尿病和心血管疾病的风险。

二、脂肪细胞酶和激素对减脂的影响

1.减肥也是在脂肪细胞受体和酶的控制下进行。而储存脂肪的条件是发生在吃饱的情况下,处于高血糖,高胰岛素,在静止状态时。而分解和释放储存的脂肪,是脂肪细胞发生在禁食状态,在血糖较低状态,反调节激素胰岛素的影响下,在锻炼或压力状态下。

2.作为存储的脂肪细胞,需要分解甘油三酯,在脂肪酸和甘油流到血液之前,这有许多酶的参与。然而,这一过程通过血液循环到达的信号,与特定的受体相互作用。而脂肪存储响应胰岛素,有许多反对胰岛素行为的荷尔蒙:胰高血糖素、皮质醇、肾上腺素,利钠肽和生长激素 。

3.想有六块腹肌的心情都可以理解,但当葡萄糖浓度有过低的危险(大脑是高度依赖于葡萄糖),这些保护激素发出能量给大脑“补给”。其实大多数组织可以使用脂肪酸作为能源,事实上一些器官更喜欢燃烧脂肪(如心脏)。 因此,储存的脂肪被释放,为肝脏、肌肉、心脏和其他器官供能。这就能让大脑有足够的葡萄糖供应。此外,反调节激素也倾向于分解肌肉蛋白质释放氨基酸到血液中。某些氨基酸可以转化为葡萄糖,而另一些则转化为酮,可以由许多组织使用。

4.在减肥过程中,在长时间禁食状态下,一个激素起着举足轻重的作用——甲状腺激素。 经过长时间的低热量饮食会降低总能量消耗(每日卡路里燃烧)的过程。

三、锻炼和禁食状态

1.禁食其实不需要持续好多天,低卡饮食来提高储存脂肪的利用率。禁食可以发生在任意足够长的两餐之间,这样增加养分有效性和随后激素和代谢反应。大多数人在早上起来就处于禁食状态,已经有八个或更多小时没吃任何东西。特别是对于那些每隔几小时(常见的运动员)就进餐,这可能是唯一真正禁食期。

2.有些人在清晨会进行低强度的有氧运动,增加脂肪从脂肪细胞的释放,燃烧卡路里。重要的是在禁食状态要避免高强度或长时间的有氧运动,因为这将导致你不愿意看到的肌肉流失(分解代谢)。

男人女人必看的,食物必须要了解的


美食的问题是很多人在生活中要去了解的,我们在这生活中,对于许多美食方面的情况都要认识得更多,当然在大家的身边,各种各样的美食都可能会影响到我们自己,而且在大家的生活中,我们也必须要很好的了解这些美食的,樱桃,樱桃萝卜都是大家生活中比较常见的,我们在此生活中,对于这些东西都要很认真的去了解一下,在我们的生活中,对于这些问题要更认真的去了解,大家要知道这些食物的相关的常识。

孕妇可以吃樱桃吗?

樱桃是许多人都非常喜欢吃的,在我们的生活中我们也要对这些美味的水果有所了解。对于孕妇可以吃樱桃吗?这样的一个疑问,很多的人都想要去找到一个确切的答案,即使在我们的身边,很多人都知道,水果对于孕妇是非常的好的,樱桃是孕妇,哺乳中妇女的理想水果,吃樱桃可以为孕妇补充所需要的微量元素,而且可以更好的预防贫血。

黑樱桃的功效与作用是什么?

黑樱桃的食物疗效有很多,黑樱桃能够治疗贫血,可以更好的为人们提供丰富的维生素,提高人们的免疫能力。

樱桃萝卜怎么吃?

在生活中有很多的美味,都是我们要去了解的,樱桃萝卜是很多人都非常的喜爱的,樱桃萝卜是一种小型萝卜为中国的四季萝卜中的一种,这样的一个萝卜含有较高的水分维生素。萝卜有通气宽胸,健胃消食的效果,因而生吃更加有助于肠胃的蠕动,增进食欲,帮助人们消化的。

美味的存在会给人们的生活带来更多的影响,而我们在生活中也要对自己身边的这些美味有所关注,大家在生活中一定要更了解这些美味,在生活中我们也应该要清楚的认识到这些美味的情况的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《吃橘子要了解的常识》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季要了解的8个养生常识”专题。

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