芡实治疗脾肾气虚，还能祛湿
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的芡实治疗脾肾气虚，还能祛湿，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
在中医里，湿气被称为湿邪，会严重危害我们的健康，是健康的头号杀手。湿气长期存在于我们的身体当中，而且十人九湿。古话说：“千寒易除，一湿难祛”，其实这句话是形容人体内的湿气过重，让人的精神无法提起来，从而影响人们的生活质量。久而久之会让人感到头痛如裹，肢体困重，严重的还会引发脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病，甚至恶性肿瘤。
所以我们几乎人人都要祛湿，一提到祛湿，很多人想到的是薏米，其实薏米并不是祛湿效果最好的，而是——芡实。
在中医里，湿气被称为湿邪，然而民众通常是十人九湿。湿性黏浊，如油入面。久而久之会让人感到头痛如裹，肢体困重，严重的还会引发脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病，甚至恶性肿瘤。
所以我们几乎人人都要祛湿，一提到祛湿，很多人想到的是薏米，其实薏米并不是祛湿效果最好的，而是——芡实。
芡实是睡莲科植物“芡”的种子。新鲜的芡实生长在池沼湖泊中，和莲藕、茭白、荸荠等8种植物并称为“水八仙”，并有着“水中人参”的美名，在南方是一种非常常见的食物。
芡实既能健脾，又能除湿。可调整消耗的脾胃功能，补益脾胃，让它获得动力；另一方面，它能去除体内湿气，让机体获得轻松感，消除困倦。对于人体来说，芡实既给力，又加油，任何季节食用都很适合。
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芡实其实和另一种水生的食疗上品莲子是双胞胎，其外形相似，但功效却又有所不同。
素有“脾果”之称的莲子，能补益心气安神，可治心虚不寐之证，但其性平和。而芡实，治疗脾肾气虚，还能制水，以疗水邪泛滥所致水肿者常用。
芡实和莲子，一个除湿功能特别强，一个补脾之力特别强，两者一起吃，就能把体内的湿气一扫而光！
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玉米是人们日常生活中很常见的一种食物，对于人体身体来说有很大的效果，而且一米对于治疗一些疾病方面有着很好的功效，例如湿疹等。山药也是生活中很常见的一种食物，对于很多人来说是一种活血祛瘀调节脾胃等方面有着很好的效果。很多人喜欢把山药，薏米莲子肉确实混合在一起来去除身体湿气祢补脾胃等方面的效用。
食物清单
鲜山药 50-100g
薏米 10g
芡实 10g
莲子 10g
大米 1小把
红糖或者盐 适量
烹饪方法
1、薏米、芡实、莲子用清水浸泡1小时;
2、戴手套将山药去皮(山药的粘液会让手部发痒)洗净，切成3毫米厚的片;
3、将浸泡好的薏米，芡实、莲子放入锅中，倒入山药、掏好的大米，加入清水，用电压力锅或砂锅煮至熟软，最后加入适量的红糖或盐(亦可不加糖盐)即可食用。
功效
山药薏米芡实莲子羹，补气血、健脾胃的功效是公认的。也具有补而不峻、防燥不腻的特点，且能安神，是秋季进补的首选食物。
中医认为：脾胃为后天之本，气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本!
山药、薏米、芡实是同气相求的兄弟，都有健脾益胃之神效，且有益寿延龄之功。但用时也各有侧重。山药被称为“神仙之食”，《神农本草经》列为上品补益药，薏米被称为“益寿的仙丹”，芡实则在医书中记载“久食延龄益寿”。
山药、薏米皆清补脾肺之药，然单用山药，久则失于粘腻，单用薏米，久则失于淡渗，惟等分并用乃久服无弊，身体有湿气，如积液、水肿，湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题。
芡实：健脾补肾，止泻止遗，最具收敛固脱之能。
莲子：具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。
肾为后天之本，精、气、神乃人之三宝，山药滋精固肾从容有力，芡实不但止精，而亦能生精，山药芡实搭配是补益肾精的绝佳首选。
但任何膳食有宜忌
部分人群不适宜长期食用
可常吃山药薏米芡实莲子羹的人群有：
1、适宜于亚健康容易倦怠人群。
2、适宜体虚尿多的儿童及小便频数的老人食用。
4、适宜适宜白带多、肾亏腰脊背酸的妇女食用及遗精早泻男性食用。
5、适宜慢性腹泻者、慢性肠炎者食用。
6、适宜神经衰弱者食用。
不适宜长期吃用的人群有：
1、该膳食不适宜便秘食用。、
2、山药薏米芡实不适宜尿赤者食用。
3、薏米不适宜孕妇、妇女产后食用。
说起甲鱼，大家一定不是很陌生的吧，甲鱼的营养价值超高，具有丰富的蛋白质，钙质，和微量元素，可以有滋补气血的作用。甲鱼不要一次吃太多哦，以免滋补过头。甲鱼还有很多的吃法，今天介绍甲鱼芡实汤的具体方法。
甲鱼芡实汤
食疗功效:清热解毒、祛湿止泻
营养价值:钙、核黄素、磷、尼克酸、钾、钠、镁、铁、锌、蛋白质、硒、脂肪、铜、碳水化合物、锰、膳食纤维
适宜人群:适宜脾胃虚弱、食欲不振、肾虚导致小便频数、腰膝无力者
禁忌人群:大小便不利者禁服、食滞不化者慎服
甲鱼芡实汤所需材料
主要食材芡实.甲鱼.枸杞.红枣.盐.姜
甲鱼芡实汤的做法
1将甲鱼处理干净斩块，汆水;芡实、枸杞子、红枣洗净备用。
2经过上火倒入水，调入精盐、姜片，下入甲鱼、芡实、枸杞子、红枣煲至熟即可。
甲鱼芡实汤的功效与作用
甲鱼有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞之功，可防治身虚体弱、肝脾肿大、肺结核等症。芡实具有提神醒脑、促进消化、缓解疲劳的作用，还可防止记忆力减退的发生。甲鱼芡实汤有补中益气，补肾益精，养肝明目，润肺止咳，增强体质，提高抵抗力等功效。芡实是很常见的一种杂粮，对于调理肠胃的作用，而且还可以抗疲劳，和甲鱼到可以有滋阴凉血的作用，而且还可以补肾强身健体。
关于甲鱼芡实汤的具体的做法，小编给大家介绍了其中的一些小常识，大家可以回去以后利用起来，适合老年人增强骨质，清热解毒祛湿止泻补气养血，具有补充钙质蛋白质的作用，而且还可以有益于身体的健康。
万恶之邪就是湿气，人体如果湿气大可能出现起床时比较疲乏，人看起来也没有精神头，大便也不成形型，还有出现舌头两侧残留牙齿压迫的痕迹，以及头发很容易油腻等表现，可以根据这些来判断自己是不是湿气大。如果人体湿气大的话可以用食疗来改善了，补脾祛湿吃哪些食物比较好呢？下面我们来看看。
一.祛湿食物一
薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏米可以和红豆煮粥，就是单纯的 薏米加红豆，而不要加上大米，喝水吃豆子，长期坚持就会有效果了。再者与赤小豆、芡实、马齿苋、槐米等制作而成薏仁茶，更利于祛湿。
二.祛湿食物二
山药并没有直接除湿的功效，但是山药可以补脾，间接的可以让体内湿气排出。山药可以炒着吃，炖菜吃，还可以做点心吃，蒸熟蘸白糖也可以。
三.祛湿食物三
黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。有清热、利湿、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消肿等功能。
四.祛湿食物四
辣椒具有很高的营养价值，富含胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁等。除此之外，辣椒中还含有一种叫做辣椒素的物质，能使人心跳加快，毛孔张大，皮肤毛细血管扩张变粗，血液流向体表，因而全身感觉热乎乎的。
五.祛湿食物五
玉米须子和玉米叶子一起煮水，多煮一段时间就喝那个水即可。但是最好不要睡前喝，因为有利湿作用很容易因为睡觉而续集体内，导致湿气没除掉反而更加严重了。秋天下玉米的时候可以多弄一些须子叶子，晒干可以喝一年，这样省的没有玉米的季节弄不到。
六.祛湿食物六
黑木耳，祛湿吃它就对了，有补脾、养气血、清湿热、滋肝阴的功效，是祛湿好选择。可与黄花菜、泥鳅一起煮汤食用。
七.祛湿食物七
苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经， 具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气之功效。
八.祛湿食物八
马齿苋属一年生肉质草本植物。因其营养丰富，食疗作用显著，食之益人，可延年益寿，故又美其名日：“长命菜”。中医认为马齿苋有清热解毒祛湿、凉血止痢消肿 的作用。
九.祛湿食物九
大头菜性平，味苦、辛、甘，入胃、肝、肾经，能利尿除湿，促进机体水、电解质平衡，具有开胃下气、祛湿解毒的作用。
十.祛湿食物十
香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”、“素中之肉”之称，是颇受称赞的药膳。香菇性味甘平，归肝经和胃经，对于气血亏虚、不耐劳累等有调理作用。尤其是 野生的香菇，补气祛湿的功效更为明显。
芡实是我们大家在生活中比较常吃的一种食物了，一般来说人们都会把芡实制作成美味的粥来喝了，而薏米也是很好的一种食材了，很多人都会把薏米和芡实搭配在一起，烹饪成美味的薏米芡实粥来吃了，那么这道薏米芡实粥是怎么烹饪而成的呢，一起看看吧。
薏米芡实粥的材料
薏仁、芡实、素肉、柠檬、油皮、槟榔、盐。
薏米芡实粥的做法
1、将薏仁及芡实洗净，分别泡水1小时。
2、素肉泡软，洗净切片。
3、槟榔干洗净，切片备用。
4、将锅中注入冷水，放入泡好的芡实及薏仁煮开，开锅后再改用小火煮至熟烂。
5、再加入素肉片及柠檬心片继续煮约5分钟，最后加入盐调味煮匀即可。
薏米芡实粥的功效
薏米和芡实都具有它们各自的功效，当它们融合在一起的时候，就会发挥各自的功效，能够更好地被人体吸收。这道薏米芡实粥就很好的把薏米和芡实搭配在了一起，能够完美的发挥出它们的功效哦，薏米最大的功效在于祛湿去水肿。如果患有风湿身痛，湿热脚气，湿热筋急拘挛，湿痹，水肿，肺萎肺痈，咳吐脓血，喉痹痈肿，肠痈热淋等症状，薏米对此就很有效果。而芡实最大的功效就是健脾补肾开胃的作用，可以有利于产妇在产后的恢复和调理。很多老人都有尿频的现象，因为芡实对肾有调节作用，所以食用芡实对这方面可以得到有效地缓解。因此这款粥就很不错了，是可以帮助我们促进排便，能够起到很强的排毒作用哦。
说到这款薏米芡实粥，这是我们大家都很熟悉的了，很多人都是会烹饪这道薏米芡实粥的了，不过对于薏米芡实粥的好处没有太多的了解了，上面就给大家介绍了薏米芡实粥的情况，我们经常吃薏米芡实粥就可以帮助我们排毒了哦。
芡实大家都是吃过的，是一种粗粮的种类，当然它是一种可以保健的食材，具有药用的作用，适合肠胃不适的人群食用，对于食欲不振啊或者是脾胃虚弱的人群有保健的作用和效果。芡实一般煮粥和煮汤比较多，来看看这道甲鱼芡实汤的做法，可以有祛湿止泻的功效。
营养价值:
钙、核黄素、磷、尼克酸、钾、钠、镁、铁、锌、蛋白质、硒、脂肪、铜、碳水化合物、锰、膳食纤维
适宜人群:
适宜脾胃虚弱、食欲不振、肾虚导致小便频数、腰膝无力者
禁忌人群:
大小便不利者禁服、食滞不化者慎服
甲鱼芡实汤
所需材料
芡实10克、甲鱼300克、枸杞5克、红枣4颗、盐6克、姜适量
甲鱼芡实汤的做法
1、将甲鱼处理干净斩块，汆水;芡实、枸杞子、红枣洗净备用。
2、经过上火倒入水，调入精盐、姜片，下入甲鱼、芡实、枸杞子、红枣煲至熟即可。
甲鱼芡实汤的功效与作用
甲鱼有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞之功，可防治身虚体弱、肝脾肿大、肺结核等症。芡实具有提神醒脑、促进消化、缓解疲劳的作用，还可防止记忆力减退的发生。甲鱼芡实汤有补中益气，补肾益精，养肝明目，润肺止咳，增强体质，提高抵抗力等功效。甲鱼具有滋阴的作用，对于补气血强身健体有好处，而且还可以有醒脑的作用，和芡实一起吃，可以养肝明目，还可以提高免疫力。
甲鱼芡实汤的保健功效以及它的制作方法，你是否学会了呢，甲鱼芡实的结合可以有补虚劳的作用，对于提高记忆力啊还有抗衰有好处，而且还可以有养肝明目的作用，对于经常用脑疲劳啊或者是食欲不振的情况有一定的改善的效果，赶紧试试吧。
芡实大家都知道吧，是一种很常见的杂粮，它的营养价值丰富，可以让你增加饱腹感，同时也可以提高代谢的能力。芡实的食用方法有很多，煮粥，煲汤等等，今天介绍甲鱼芡实汤的做法，可以有清热解毒的作用和效果。
甲鱼芡实汤
食疗功效:清热解毒、祛湿止泻
营养价值:钙、核黄素、磷、尼克酸、钾、钠、镁、铁、锌、蛋白质、硒、脂肪、铜、碳水化合物、锰、膳食纤维
适宜人群:适宜脾胃虚弱、食欲不振、肾虚导致小便频数、腰膝无力者
禁忌人群:大小便不利者禁服、食滞不化者慎服
甲鱼芡实汤所需材料
主要食材芡实、甲鱼、枸杞、红枣、盐、姜
甲鱼芡实汤的做法
1将甲鱼处理干净斩块，汆水;芡实、枸杞子、红枣洗净备用。
2经过上火倒入水，调入精盐、姜片，下入甲鱼、芡实、枸杞子、红枣煲至熟即可。
甲鱼芡实汤的功效与作用
甲鱼有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞之功，可防治身虚体弱、肝脾肿大、肺结核等症。芡实具有提神醒脑、促进消化、缓解疲劳的作用，还可防止记忆力减退的发生。甲鱼芡实汤有补中益气，补肾益精，养肝明目，润肺止咳，增强体质，提高抵抗力等功效。甲鱼具有滋阴凉血的作用，可以补肾健骨，对于身体虚弱的人来说是不错的选择，同时也可以缓解疲劳的哦，大家可以经常食用。
关于甲鱼芡实汤的具体的做法和它的营养价值，大家看了以后是否有所了解了呢，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到保健的作用，祛湿止泻清热解毒促进消化，对老年人有着很重要的补给的作用。
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