何首乌怎么吃效果最好
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“何首乌怎么吃效果最好”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
何首乌是多年生植物，它的一个最主要的作用就是可以乌发。何首乌的吃法很多，可以泡水喝、烧着吃、也可以生吃和入药吃，下面就给大家介绍这几种吃法，大家可以选择适合自己的食用方法。
一、制首乌+芝麻
用制首乌，你可以把制首乌打成细粉，还可以增加黑芝麻，熟地，桑椹，核桃仁，一起打成细粉，再买点空胶囊，自己装在胶囊里面服用，可以长期服用，治疗白发效果是相当好的，而且而且还能够延年益寿。
二、泡水喝
最简单的方法就是切片泡水喝，干鲜都可以，鲜的直接切片泡水喝。也可以鲜的切片晒干，便于长期保存。干品可以直接取片2-3片，用开水泡，直接冲水饮用，当茶饮即可以。也可以根据个人口味，加些糖。
三、直接烧着吃
何首乌刚刚挖出来，就可以直接用火烤着吃。方法简便，用一堆柴火直接烧着吃。烧熟后面而干，甜香可口，无苦味。但是烧的时候要掌握火侯，烧过了就成糊碳，烧不熟又比较硬，有苦味，所以用烧过后的碳火把何首乌煨熟最好。
四、直接入药吃
何首乌黑芝麻红枣生发汤。材料：何首乌5钱、菟丝子5钱、红枣剥开5枚、黑芝麻打成粉取2匙、黑豆粉1匙。制作方法：将上述材料加水500——1000ml熬煮成汤。待汤水滚后，可加少许蜂蜜、约10分，即可饮用。服用方法：早晚各服一次，12天一疗程，连服三疗程。功效：对男性压力过大导致脱发和女性更年期脱发有生发之效，也可作为日常保养头发用，可使头发乌黑亮丽。
五、生着吃
何首乌挖出来后，直接洗净，去皮，可以生吃，味甘甜微苦，可当水果吃，也可直接吃充饥。是野外生存采食食品之一。生长期间，何首乌结的仔叫何瓢瓢，奶状汁液充分，扒开外皮，吃果肉，甜香清嫩，好吃无比。
六、何首乌蒸猪肝 yS630.CoM
材料：20g何首乌、250g猪肝、10g杞子，再就是有调味品生姜片、葱段、盐、糖、麻油、生抽、米酒。
做法：首先将何首乌用温开水泡5个小时左右之后，将何首乌切片，将备好的猪肝也切片备用，稍微用调味品腌制一下。再将切好的猪肝片以及何首乌片、杞子、各种调味品搅拌均匀，腌制几分钟，入味之后放入微波炉加热，蒸熟即可。
功效：能够促进头发生长以及治疗白发。
采用何首乌治疗白发的时候，一定要坚持长期食用才有效果，最好在医生的指导下食用，并注意定期检查，那才是最有效果和最安全的，合理的吃法，会使人延年益寿，身体健康。
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中老年人朋友是出现脱发问题的高发人群，但是最近很多青少年朋友也都不同程度地出现了脱发问题，这是让很多青少年朋友特别苦恼的一大问题，脱发问题会严重影响到个人外表形象，建议青少年朋友在日常一定要好好休息，放松心情愉悦自己，千万不要产生太大的压力负担，否则可能会加重自身出现脱发问题的速度。
脱发患者朋友在日常也可以通过食用何首乌的方法来改善自身出现的脱发症状。最简单，最高效的食用何首乌的方式方法就是直接将何首乌切成片状放入杯中，然后可以根据个人的口味酌情添加一些糖，用热水冲开即可饮用。这种方法可以使人体更好的吸收何首乌中的营养物质，同时也能够有效的改善很多老年人朋友出现的失眠多梦症状，对于降低很多老年人朋友出现的神经衰弱问题非常有帮助。
还有就是大家可以直接生吃食用何首乌，将何首乌挖出来之后用清水清洗一遍，也可以直接当做食物咀嚼食用。何首乌甘甜微苦，男性朋友适当的食用一些对于改善很多男性朋友出现的肾虚腰软问题也都可以达到一个很好的调理效果，可以提高男性朋友的性能力，使夫妻双方都能够在性生活的过程中获得最大的满足感。也有助于提高男性朋友精子的活力，对于解决很多女性朋友出现的受孕率低问题，效果也非常不错。
大家在日常炖排骨，炖鸡汤的过程中也可以适当的加入一些何首乌，何首乌是一种药也是一种食品，与枸杞，人参，当归等一起中药材食用，或者是在日常制作菜肴的过程中加入何首乌都是非常不错的食用方式方法。在领略美味的同时就可以帮助自身改善多种疾病对于自身带来的负面影响。
在生活中，许多人在平时会选择将部分中药混合搭配，而制作成各种有着特殊疗效的药膳来防病治病，而本文要提到的何首乌紫菜炖豆腐，就是一款有着滋补肝肾和改善血虚等症状的常用汉族药膳。
何首乌紫菜炖豆腐是一道汉族药膳。以何首乌、紫菜、豆腐、鲜虾仁为主要食材经过炖、煮等烹饪方法制作成。具有滋补肝肾，益气和中，清热解毒等功效的汤类菜品，适合慢性肝炎患者使用，具有良好的保健作用。
何首乌具有解毒、润肠、通便之功能，可用于风疹瘙痒、肠燥便秘、高血脂等病症的治疗。何首乌还具有补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨的功能。适用于血虚、眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、崩漏带下、久疟体虚等患者。
配方：何首乌10克，紫菜30克，豆腐100克，鲜虾仁50克，绍酒10克，姜5克，葱5克，盐5克，素油30克。
制作：1.把何首乌打成细粉;紫菜发透。洗净，撕成小块;豆腐切5厘米长，4厘米宽，2厘米厚的小块，虾仁洗净;姜切片，葱切段。
2.把炒锅置武火上烧热，加入素油，六成熟时，下姜、葱爆香，加入上汤或清水500毫升，烧沸后，加入紫菜、豆腐、何首乌粉、盐，煮10分钟即成。
食法：每日1次，每次吃豆腐100克，随意喝汤。
功效：滋补肝肾，益气和中，清热解毒。慢性肝炎患者可经常食用。
由上可见，何首乌紫菜炖豆腐在一定程度上是有着益气和中和清热解毒等的功效存在的，而大家在平时如果对中医药膳养生疗法比较认可的话，其便可以结合自身的症状，来选择出相应的药膳来进行治疗。
何首乌，相信很多爱养生的人都知道，因为何首乌具有防治心脑血管疾病、延缓衰老、强身健体、保健心脏、预防动脉粥样硬化、健脑益智、生发养发的功能。所以何首乌是养生的首选之物。很多白发的小伙伴就想问，怎么用何首乌治疗白发呢？下面就将带给大家几种何首乌的食疗方法。
1、首乌鱼头豆腐煲
用料：制首乌汁50ml，鱼头2个，豆腐l块(约为400g)，青菜200g，红辣椒1只，切丝，姜6片，料酒20g，盐25g，味精5g，香油、胡椒粉少许，食用油50g，高汤适量。
制作：将鱼头对切，加入料酒、姜3片、盐20g腌制半小时后洗净；将豆腐打成约长5ml，宽3ml大小的块，在油中煎至两面呈微黄色；锅内放油爆香姜片，放入鱼煎炸5分钟，加适量高汤、辣椒、盐、味精、制首乌汁，豆腐块，煮约10分钟，再放入青菜煮滚，淋入香油，胡椒粉即可。
功效：滋补肝肾，健脑益智。适用于肝肾不足所致失眠、视力减退、健忘、须发早白等。对记忆力减退、老年痴呆症有一定的预防和治疗作用，是脑力劳动者、儿童及老年人健脑益智、抗衰防老的佳品。
2、何首乌蒸猪肝
[原料]：何首乌20克，猪肝片250克，杞子10克，姜片2片，葱段2根，盐1茶匙，白糖少许，麻油少许，生抽1茶匙，米酒1茶匙。
[做法]：
1.何首乌用温开水浸泡5小时，切片，猪肝切片，略腌；杞子洗净待用。
2.将所有材料、调料拌匀略腌，入炉蒸约6分钟即可。
小提示：何首乌有补肝益肾、益精血、乌须发的功效；猪肝蒸好须趁热食用，否则较硬且腥。
通过上面的两种何首乌的制作方法，有没有觉得这是非常值得拥有的。这不仅使我们的味觉得到大大的满足，还能在不知不觉中治疗我们的白发问题。当然这不仅仅治疗白发，还有强身健体的功能。所以特别是年轻的小伙子，千万不要错过这两种方法哦。
何首乌应该是大家都应该知道的一种中药，不但是在生活中见过，就连一些电视剧里面也有很多对于何首乌的描述，其实何首乌本身就是含有非常多对于人体很好的功效，但买回来的何首乌食用起来还是有一定的讲究，这是要根据每个人的需求来决定具体的食用方式的。
一、生吃何首乌
方法：一般的何首乌都是可以生吃的，但是也是需要一定的加工，如果要是生吃的话就应该要选用上好的何首乌。将其洗净用温水泡至七成透，将其切成片后，放在太阳下晒干，也可以研磨成细粉，用水冲饮。
功效：能够有效制止脱发、解毒、润肠、强壮肝胆、补肾补血。
二、将何首乌做成食物
也可将何首乌做成食物食用，可以和多种食材搭配如：豆腐、猪血、鸡蛋、猪肝、鸡肉等搭配，做成羹、粥、汤等。但是何首乌并不适宜做成炒菜，因为这样会破坏何首乌自身的营养成分。也不能将其作为主菜食用只能以辅料出现，避免引起身体不适的症状。
三、将何首乌作为药材使用
现在，一些保健用品用何首乌为其功效之一的已经很多了，尤其是在治疗便秘、高血脂方面何首乌的作用就更多了。用何首乌来专治脱发的情况还是很少的。因为何首乌在治疗脱发这个方面也仅仅只是辅助效果，并不会起到真正的根治作用。所以用何首乌来作为治疗脱发的药物是不可取的。
生首乌用于通便如果是补肾补血,比如乌发,应该用制首乌就是把首乌切成片(忌铁器),用黑豆煎汁拌匀首乌片蒸至内外呈黑褐色,晒干[用法]一日~煎汤,煎膏滋,浸酒,入菜肴等 意见建议: ,首乌肝片：猪肝,制首乌,菠菜适量菠菜洗净,折成段;首乌煎水取浓汁,猪肝切片,用首乌汁,水豆粉,盐拌匀;另取余下的首乌汁,水豆粉和酱油,盐,醋等调成芡汁;猪肝用油炒至发白,加入芡汁及姜,蒜片,菠菜炒熟食 本方用猪肝补肝益血,制首乌补肝肾,益精血,菠菜养肝清热用于血虚头昏,目眩,体倦乏力,面色萎黄,或视物昏暗 ,首乌熟地饮：制首乌,熟地各沸水浸泡,代茶饮或煎汤饮 本方用二者补肝肾,益精血用于肝肾精血不足,眩晕耳鸣,须发早白 ,首乌制黑豆：制首乌,枸杞子,黑豆首乌,枸杞子煎水取汁,下黑豆,并加水适量煮至豆熟透,汁收尽每日早晚食豆 本方中三者均能补肝肾,降血脂用于肝肾虚损,早衰发白;动脉硬化,高血脂症
文章我们已经了解到怎么食用何首乌，何首乌的使用方法是有非常多种的，基本上来说都是将何首乌作为药材来进行使用的，特别是一些到了中年以后脱发，就会去使用一些何首乌来促进自己生发的功效。
可能大家对何首乌都不是特别陌生，何首乌属于中药材的一种，食用何首乌能够帮助人体达到一个很好的养生保健的功效。尤其是很多青少年朋友经常容易出现少白头的情况，适当的食用何首乌可以达到一个很好的改善效果，有助于促进头皮黑色素的再生。一些肾虚的男性朋友通过食用何首乌也可以达到一个很好的改善效果。
虽然何首乌对于人体产生的好处功效非常多，但是对于何首乌的吃法，大家一定要引起高度重视。何首乌的食用方式方法也是非常多的，最简单最有效的方法就是可以直接泡水饮用，将何首乌切成片泡水，人体在饮用何首乌水之后会快速吸收其营养物质补充自身体内营养所需，大家也可以直接将何首乌清洗干净之后咀嚼食用，何首乌也是一种口感独特的食物。
还有就是大家可以将何首乌烧着吃，不过大家一定要掌握火候的大小，如果火候过大可能会使何首乌烧成糊碳。不同的食用方法都会给大家带来不一样的美味，每种食用方法都可以根据个人的口感和爱好进行选择。
大家在日常炖鸡汤，炖排骨的过程中也可以适当的加入何首乌，何首乌是药也是食品的一种，在炖排骨的过程中加入适量的何首乌，当归，黄芪等中药材，一方面可以有效的提高排骨的美味程度，另一方面也可以达到一个很好的食疗保健的功效，非常适合老年人朋友食用。
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