春季养生必吃十种水果

2019-11-02 │ 春季养生必吃十种水果 吃什么能养生

吃5种水果能预防疾病?葡萄能瘦身减肥

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“吃5种水果能预防疾病?葡萄能瘦身减肥”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

吃5种水果能预防疾病:葡萄能瘦身减肥。每种水果都有其独特的功效和作用,我们也知道吃水果的好处有很多。今天就给大家介绍5种吃了可以预防疾病的水果。下面就一起来看看吧!

1、苹果有益于大脑

研究发现:苹果中含有的抗氧化剂槲皮素,能改善神经系统的整体健康状况。美国康奈尔大学的研究者则发现,苹果有助于保护神经细胞免受氧化应激反应,降低了人们患上认知障碍症的风险。

2、香蕉预防心脏病

香蕉中所含有的膳食纤维、钾元素、维生素C和维生素B6协同工作,能确保心脏处于最优的工作状态。

3、葡萄有助于燃烧脂肪

葡萄中富含的白藜芦醇,燃烧脂肪的效果特别好。美国佐治亚大学的研究者发现:白藜芦醇能导致脂肪细胞的分解速度比正常速度快出2.46倍。

4、橙子能减轻皱纹

橙子中丰富的维C有助于逆转阳光和污染引起的皮肤损伤,减少皱纹,提高皮肤的整体质地。

5、梨能预防癌症

梨中含有的膳食纤维要比其他水果都要多,它有助于结肠中致癌物质的排出,从而降低人们患上结肠癌的风险。此外,它还含有根皮素这种类黄酮,能抑制黑色素瘤、淋巴癌、肝癌和结肠癌细胞的生长。

胰腺癌早期症状

1、食欲减退和消瘦

也是胰腺癌的常见表现。肿瘤常使胰液及胆汁排泄受阻,因此影响患者食欲且有消化吸收不良,致体重明显减轻。

2、上腹部不适及隐痛

这是胰腺癌最常见的首发症状。胰腺肿瘤常致胰管或胆管梗阻,尽管尚未引起黄疸但胆汁排泄不畅,但是由于胆道内压力升高胆管及胆囊均有不同程度的扩张,所以患者可觉腹部不适及隐痛。以往强调胰头癌的典型症状是无痛性黄疽,实际上无痛性黄疽作为首发症状仅出现10%至30%的患者,腹痛在胰头癌患者还是很常见的症状,至于胰体尾部癌腹痛发生率更高,且可由于累及腹腔神经丛而呈显著的上腹痛和腰背痛,需要指出的是这种症状的出现常提示病变已进入晚期。

3、腹部肿块

胰头癌除致梗阻性黄疸外亦常致胆囊肿大,可在右上腹清楚扪及,梗阻性黄疽伴胆囊肿大常提示壶腹周围肿瘤,晚期胰腺癌者可出现上腹固定的肿块。

4、梗阻性黄疸

是胰头癌的突出表现。肿瘤部位若靠近壶腹周围黄疸可较早,出现黄疽常呈持续,且进行性加深,大便色泽变淡,甚至呈陶土色,皮肤黄染呈棕色或古铜色,有皮肤瘙痒症。

5、其他

腹水、恶病质及肝肺或骨骼转移等表现。

6种水果预防胰腺癌

1、猕猴桃:含丰富的维生素,尤其是维生素c的含量之高是橘子的4~12倍,是苹果的30倍、葡萄的60倍。猕猴桃中含有一种具有阻断人体内致癌的“亚硝胺”生成的活性物质,因而具有良好的抗胰腺癌作用。

2、梨:梨里含有胡萝卜素、维生素B2、维生素C等都具有一定的防胰腺癌作用,其具有生津、润燥、清热、化痰作用。

3、草莓:在抗胰腺癌水果中,草莓的作尽位居首位。新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质,可在体内产生抗毒作用,阻止癌细胞形成。此外,草莓中还有一种胺类物质,对预防血液病也能起到很好的效果。

4、杏:适宜胰腺癌患者食用,杏是维生素B17含量最丰富的果品,而维生素B17是极为有效的抗癌物质,对癌细胞具有杀灭作用。

5、苹果:苹果中有一种非常有用的成分——多酚,能够抑制胰腺癌细胞的增殖。食用苹果多酚水溶液,有比较好的抗癌功效。

6、葡萄:尤其是葡萄皮中含有的花青素和白藜芦醇都是天然抗氧化剂,也有抑癌功效,可抑制胰腺癌细胞恶变、破坏白血病细胞的复制能力。

预防胰腺癌需少吃糖

饮食中如果有大量的糖类和加糖的食物会增加胰腺癌发病的可能。与不喝饮料的人群相比,每天饮用两种或更多饮料的人群来说,他们胰腺癌的发病风险会高达93%。

虽然食用水果是健康的,但是食用加糖水果汤或是烩制的水果会有51%的患病风险。越来越多的信息表明,对于那些大量饮用碳酸饮料和果汁的人来说,其患胰腺癌的可能性极高。

糖可能是引发胰腺癌的最重要的因素,日常饮食中所含的糖越多,体内的血糖含量就越高,这将增加人体胰腺的工作负荷。为了应对不断增大的工作量,人体内会增加大量的胰腺,结果导致癌症的产生。降低患胰腺癌的风险只有一个办法,就是减少人们特别是小孩子对甜食和碳酸饮料的依赖。

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这5种水果居然能烤着吃


这5种水果居然能烤着吃

1.柑橘

柑橘加热之后,可以让柑橘外皮的养分充分渗进果肉里,多吃一口烤柑橘,就等于多吸收一口营养素。柑橘的健康成分不只存在于果肉里,果皮和果肉之间的白色网丝和果粒袋,也都含有丰富的维生素C和果胶,可以消除疲劳和预防老化,所以每天只要吃2个柑橘,就能摄取1日所需的80%维生素C。

具体做法是去除柑橘表皮的果蜡,把柑橘浸泡在40℃~50℃的热水中,时间约1分钟;再把柑橘取出,用布擦干;然后,使用烤箱或微波炉。将橘子用铝箔纸包好,以隔绝空气,把包着锡箔纸的柑橘放入烤箱中烤10分钟,即可食用。

使用烤箱或微波炉,可以让橘子均匀受热,果皮不易烤焦而变得比较柔软。

2.苹果

烤过的苹果,果肉中钙的活性会提升,膳食纤维的活性还会增大9倍,可以帮助体内水分代谢,让你免受便秘的困扰,消除恼人水肿。

苹果含丰富果胶(水溶性膳食纤维的一种),加热时会分解成小分子,更容易被肠胃吸收。膳食纤维能促进肠胃蠕动,帮助排泄顺畅,而烤过的苹果,膳食纤维的活性会比生鲜时提高达9倍之多,消除便秘有效。此外,苹果皮中含有的苹果多酚,对滋养肌肤很有帮助,经过加热更能发挥功效。

具体做法是洗净果皮,将苹果切成4大块,去掉中间的苹果心;然后,用铝箔纸将苹果包起,放入烤箱中以200℃烤20~30分钟或放入微波炉高火转20分钟。加热后的苹果芬芳浓郁,让人食欲大增。

3.梨

梨是性质偏寒凉的水果,冬天最好是热吃,可以润肺。冬天在暖气片旁边呆久了,容易口感舌燥,吃水分足的梨也是非常适合的。梨跟橘子一样,属于“耐烤”食物。烤过的梨,外焦里脆,口感很不错。

梨的营养素中主要是碳水化物、钾、磷、钙、镁的含量以及视黄醇当量比较高,维生素C含量不是很高,只有每百克八毫克的量,所以我们主要是吸收别的营养元素,不要吃每种水果都想着要摄取其中的维C。冬天吃梨有很多方法,比如冰糖炖雪梨、川贝蜂蜜炖雪梨等,烤着吃也不失为一种新颖的方法,最好还是蒸烤或整烤,防止微量元素流失过多。

4.甘蔗

有人觉得甘蔗烤着吃很奇怪,其实烤甘蔗还是海南街边的小吃。实际上,冬天吃些烤甘蔗,有很好的润喉护嗓的作用。具体方法是,将甘蔗洗净剁成小段,放入到微波炉或者烤箱,带皮烤10分钟就可。如果是放在暖气片上,烤至温热就可以吃了。

甘蔗中的钾是非常丰富的,可以达到每百克九十五毫克的含量,另外它的视黄醇当量、钙、镁和磷的含量也比较丰富,维生素C的含量只有2毫克,几乎可以忽略不计了,所以烤着吃应该没问题,但是甘蔗的水份非常丰富,加热后会渗出过多的营养素,所以建议放暖气上烘烤。

在吃烧烤的时候多吃些水果是不错的选择,因为一些蛋白质类的食物在烧烤时会产生致癌的3-4苯丙比,多吃些水果可以帮助人体把此类物质代谢出体外,只是含维生素C丰富的水果尽量不要长时间、小块的烤着吃。

5.香蕉

烤香蕉得小心一些,要定时来回翻转。这时皮会变黑,但里边还是成型的。不过如果烤得太过或者不注意翻转的话,里边就会烤成稀糊状,就不好吃了。香蕉皮里有很多有益的营养,比如低聚糖,烤香蕉的好处在于,通过烤热香蕉的外皮,可以让皮里的营养更多进入到果肉里,这样吃含大量低聚糖的果肉,可促进肠道有益菌大量生长,并能增强排便能力,同时还有美容作用。

香蕉中主要的营养素不是维生素C,而是碳水化物、维生素A、钾和镁,这些营养素在高温下基本不受损失。冬季气候寒冷,很少有人能每天吃冰凉的水果,特别是老人、孩子和在生理周期时的女性,所以烤制的水果也是不错的选择,原则是尽量烤低维生素C的水果。

葡萄柚绿茶——清热解毒减肥能瘦身


秋季是一个干燥的季节,很多人都会出现咽喉肿痛的情况,其实秋季就应该防秋燥的,可以通过一些方式方法来排毒养颜,什么样的方法呢,秋季也是葡萄柚上市的季节,大家知道吗葡萄柚绿茶就具有减肥解毒的作用哦。

葡萄柚绿茶

食材

1、主料:葡萄柚400克、绿茶10克

2、配料:沸水

做法

1、葡萄柚清洗干净之后去皮;绿茶放入茶壶中。

2、将沸水倒入茶壶中,冲掉一次,然后再次倒入沸水,将一半葡萄柚肉也放入茶壶中,盖上茶壶盖焖10分钟。

3、另外一半葡萄柚放在茶杯中,泡好的茶倒入茶杯就做好了。

葡萄柚绿茶,是一种很让年轻人喜欢的一种健康饮品。主要的组成是葡萄柚和绿茶,这款饮品不仅好喝,而且制作的方法也比较的简单。葡萄柚对于人体的帮助也是挺大的,可以清热解毒,自动调节身体内部的环境。而绿茶就不用多说啦,有助于消化,还有就是可以有减肥的效果哦。这款饮品在秋季饮用会比较的好,因为葡萄柚的季节就是在秋季。这两种材料在市场都可以买到,而且价格方面都是比较便宜的,这样一起搭配饮用的话很容易让你享受到美食的诱惑,而且还可以有助于解毒减肥,但是要注意的时候这样的饮品最好不要适合血压低和虚寒的人群饮用,以免出现不良的状况出现,就得不偿失了。

关于葡萄柚绿茶的具体的做法上面小编已经给大家介绍了相关的内容了。可以看出的是葡萄柚绿茶的好处还是比较多的,具有清热季度的作用,而且还是很不错的减肥的饮品哦,如果你也想排毒减肥不妨试试。


吃五种水果可预防牙齿疾病!


俗话说,牙疼不是病,疼起来真要命,可见牙疼真不容忽视。专家提醒大家,想要预防牙病,日常可多吃以下五种水果。

哪些水果可以预防牙病

哈密瓜

孩子口腔中可能滋生各种细菌,于是引发牙龈炎,而哈密瓜含有丰富的维生素C,不仅可以消灭细菌,还会促进牙龈所需胶原蛋白的生成,使牙龈更健康。

鲜梨

饭后吃些鲜梨,可通过细嚼慢咽、洗刷牙面、按摩牙龈来消除牙缝中的食物残渣,还可防治牙石引起的牙龈充血、萎缩,并改善口腔末梢血液循环,尤其对胃火上炎引起的牙床红肿和风火牙痛有辅助治疗作用。

大枣

有研究表明,从大枣中提取分离出的乌苏酸和夹竹桃酸,能控制蛀齿菌产生酶,免使糖蛋白沉淀下来形成菌斑,而且不影响口腔其他细菌,不破坏口腔菌的菌系平衡。所以,老年人脾胃消化吸收功能下降可常食大枣,不仅可以健脾养胃,还可以保护牙齿,可谓一举两得。

番石榴

番石榴的热量低,很多人节食的时候拿它来增加饱足感,而它的维生素C含量又高居水果之冠。维生素C是维护牙龈健康的重要营养素,严重缺乏的人牙龈会变得脆弱,容易罹患疾病,出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状,因此,吃些番石榴可以摄取维生素C,保护牙龈健康。

葡萄干

葡萄干中的某些化合物能抑制口腔内两种细菌的生长,而这两种细菌就是导致蛀牙和牙周发炎的罪魁祸首。

总结:今天介绍的哪些水果可以预防牙病都是几种常见水果,对于预防牙病都会有好效果。因此,如果你想预防牙病,那不妨常食用这些水果吧。当然,水果只是预防牙病的措施之一,做好口腔护理也是很重要的事哦。

吃什么水果能瘦身呢?


在减肥的问题上大家还是需要慎重对待的,合理膳食是必须要做到的,此外也可以多吃一些减肥的水果,效果还不错,那么吃什么水果能瘦身呢?凡是能够促进肠胃蠕动,改善消化功能的水果都是可以适量摄入的,而且还具有排毒瘦身的作用,在减肥的同时也能有助于身体健康。

香蕉

香蕉所含的膳食纤维,可以刺激肠胃的蠕动,便便不但变软了,排泄时也畅通无阻呢。营养师指出,如果什麽都不吃,只吃香蕉沾蜂蜜,热量远比正餐低,自然也就瘦下来。但是这样的急速减重,身体往往因为还没做好调适。若是长期的缺乏蛋白质、矿物质等身体所需的各类营养分,慢慢地你会察觉,精神变差了,抵抗力变弱了,身体发出危险的警报,值得小心警慎的。

番茄

番茄几乎全由水造,食之饱肚,卡路里又低(每200克含30卡路里),用来减肥比较合适。但番茄除了维他命C外就别无其他营养,所以最好的番茄减肥法是:早餐同午餐正常饮食并要注意营养,平均每餐摄入约600卡路里;晚餐就用番茄代替。这样轻轻松松就可以将每日的卡路里保持在1400左右。

西瓜

西瓜能够利尿、帮助消化、消水肿。西瓜的水分含量,真不是普通水果所能比得上的,它94%以上都是水分,可以帮助排除体内多余的水分,使肾脏功能维持正常的运作,消除浮肿的现象。西瓜中的胺机酸,有利尿的功能,但并不是频尿,尿量增多,身体的毒素能够顺利被排出,新陈代谢自然就会好,对于喝酒所引起的晕眩疲劳感,它解醉的效果也蛮好的。

上文中对吃什么水果能瘦身呢给出了明确的介绍,希望对大家有所帮助。瘦身减肥不是一朝一夕的事情,还是需要保持足够耐心,长期坚持下去的。除了要从饮食上入手,还要改善其他的生活习惯,如充足睡眠、适当运动等都是很重要的。

葡萄的功效 吃这种水果能改善睡眠


葡萄是一种很有营养价值的水果,因为吃起来酸甜可口,深受人们的喜欢。葡萄本身具有非常高的功效,它能为身体提供各种营养物质,不过大家在吃葡萄的时候还是有一些注意事项要知道的。下面详细的了解一下葡萄吧。

葡萄的功效

有助睡眠

葡萄对改善失眠有很好的作用。其原因在于,葡萄中含有能辅助睡眠的物质--褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的一种物质,其与睡眠之间有着密切的关系,晚上是褪黑素分泌旺盛的时期,预示着即将要睡眠了,早晨是褪黑素分泌少的时候,也就是该睡醒的时间了。所以,它可以帮助调节睡眠周期,使不正常的睡眠情况得到改善。专家还说,葡萄酒中由于含有抗氧化剂和酒精,其所含有的褪黑素含量可能更高一些,更有助于睡眠。

解除疲劳

葡萄中含有丰富的糖类,葡萄糖和果糖是比较多的,这两种物质到了我们的身体中会转化成能量,可迅速增强体力,能够帮助人体消除疲劳和疲惫的感觉。所以我们在生活中如果出现了疲累,那么吃一些葡萄可以改善。

防止癌变

葡萄是一种很有营养的水果,它可以帮助我们抵抗癌症,吃葡萄能够预防减少的细胞出现癌变的几率,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以有效的帮助器官移植的朋友减少身体对器官的排斥反应,如果多吃葡萄能促进早日康复。

补虚健胃

如果我们出现了身体虚弱或是营养不良的情况,那么在平时应该多吃一点葡萄或是葡萄干,这样能帮助我们的身体快速恢复到健康的状态,主要是因为葡萄中含有丰富的蛋白质、氨基酸、及矿物质等多种营养元素。

养肠胃、利胆

葡萄含多量果酸能帮助消化,清理肠胃垃圾,并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用,葡萄中还含有维生素p,可降低胃酸毒性,治疗胃炎、肠炎及呕吐等。

防老化疾病

葡萄皮含有逆转醇成分。逆转醇,葡萄的功效与作用,主要作用在扩张血管,可使血流顺畅,帮助预防动脉硬化。葡萄籽里含有许多花青素,在眼睛抗老化及视网膜病变的预防及治疗上有不错的效果。

抗辐射

有效预防和减轻紫外线辐射对皮肤的损伤,抑制自由基引发的脂质过氧化;减少电脑、手机、电视等辐射对皮肤、内脏器官造成的伤害。

葡萄的注意事项

一、彻底漂洗

家必备水果提醒您,从水果店里买来葡萄,一定要清洗干净,彻彻底底、从头到尾的清洗,很多葡萄都是在生长的过程中喷洒了农药,因此,葡萄表皮可能会有残留的污物,而在吃葡萄的过程中,有时候难免会嘴巴碰到葡萄皮的,这不利于身体健康。告诉大家一个好办法,用盐水浸泡葡萄10分钟,就会把残留在表面的污物清理的很干净。或者选择宁波水果配送——家必备的有机葡萄,那便没有顾虑了。

二、不能与牛奶一起吃

众所周知,葡萄里含有丰富的维生素C,而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C形成化学反应,这会对胃造成伤害,两样同时服用也会拉肚子,严重者还会呕吐。所以,亲,千万千万不要把牛奶和葡萄混在一起吃哦。

三、漱口护牙

发酵糖类含有对牙齿有害的成分,而有些葡萄含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,所以如果吃完葡萄后不漱口,口腔中的葡萄残渣易造成龋齿,所以家必备提供您一定要注意卫生。

四、吃完葡萄,海鲜靠边

沿海地区的人有吃海鲜的习惯,而葡萄、山楂、石榴、柿子等水果都不能与海鲜混在一起吃,一旦同食,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状,家必备告诉您这是因为在这些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀,形成不容易消化的物质,所以这点值得大家重视。

五、吃葡萄后别喝水

如果吃完葡萄后立刻喝水,很容易马上引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻,所以切记,切记。

六、不要过多的吃葡萄

因为葡萄的含糖量很高,所以糖尿病人千万别吃葡萄,另外女孩子在怀孕的时候也要堤防孕妇糖尿病,所以吃葡萄要适量。在食用葡萄后应间隔4小时再吃含水丰富的食品。

葡萄的营养价值

葡萄糖

首先,葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快地被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。

心脑血管

法国科学家研究发现:葡萄能比阿司匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。

抗衰老

葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。

防止癌细胞扩散

葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官移植手术患者减少排异反应,促进早日健康。

适合人群:一般人都适合食用。贫血、高血压、水肿、神经衰弱、疲劳的人应适量多吃。葡萄干含糖、铁较多,更适合儿童、妇女、体弱贫血者作为补品食用。

结语:上面已经为大家介绍了葡萄的功效,我们现在对葡萄应该了解了一些,在生活中大家可以适当的吃一些葡萄,它能为我们的身体提供多种营养物质,帮助身体缓解疲劳,还能预防疾病,可以说是一种很有营养的水果了。

怎样预防5种疾病 谷雨节气


谷雨节气到来,气温变化较大,人体会感到不舒适,那么怎样预防谷雨季节到来的疾病呢?今天小编就通过养生,春季养生,疾病预防几点和大家一起来了解在谷雨时节怎样有效的预防疾病。

感冒

谷雨前后,天气虽以晴暖为主,但早晚仍有时冷时热之时,而且南北温度差异较大,人们极易感冒。所以,谷雨前后,人们早晚外出要注意添衣,不可忽视大意。

过敏症

雨水生百谷,谷雨前后,百花渐次开放,这时,人们须预防花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。有过敏史的人要避免与过敏源接触,减少户外活动。

神经痛

谷雨前后是神经痛的发病期,如肋间神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等等。一旦患上神经痛或旧病复发,一定要及时到医院进行治疗,同时还要注意休养,避免用脑过度和思虑交瘁。

慢性胃炎

谷雨作为春季的最后一个节气,这段时间正好处于春夏交替时节,同时也是胃病的易发期。胃病患者在这个时节尤其需要注意保暖,切忌因为天气回暖贪吃冷食而伤了肠胃。此外,在饮食上,脾胃不好的人还应尽量少吃竹笋、蚕豆等当季蔬菜,可多吃莲子、山药等来养胃。

风湿

根据谷雨季节空气湿度大的特性,一些风湿病患者也渐渐苦恼起来。从西医及现代科学的角度来看,风湿病的发作与谷雨节气及湿度大的季节,并没有特殊的直接联系,但确实会有风湿病患者在这个季节感到关节不适。专家提醒,以肌肉和关节疼痛为主的风湿病病人应注意适量运动,但切忌运动过度,尤其是不能在运动后出现乏力感觉。如果出现风湿病症状,应及时上医院就医,接受临床化验,确诊病情,并在医生指导下科学治疗。

谷雨时节即将到 3个养生窍门帮你灌溉身体

草绿了,花开了,小河的水开始荡漾。而与此同时,遍布全身的水渠也开始活跃起来,灌溉并滋养着我们的身体。专家提醒,三四月份天气忽冷忽热,是心血管疾病高发期,爱美的同时,也别忽视血管健康。

养血管:多吃两个果

很多人因为血脂高或怕胖,坚决不吃脂肪、不摄入胆固醇,而这却是导致血管营养供应不足的主要原因。空军总医院心血管内科张海涛博士强调,胆固醇跟我们亦敌亦友,血管是人体水渠,胆固醇担负着维护渠道血管壁的重要使命。

每天吃几个大杏仁对养护血管很有帮助。坚果的脂肪含量为44%~70%,但大部分都是不饱和脂肪酸,有利于提高血液中好胆固醇(高密度脂蛋白胆固醇),降低坏胆固醇(低密度脂蛋白胆固醇),对防治冠心病、动脉粥样硬化等有作用。《中国居民膳食指南》(2007版)建议,每周吃50克坚果,这样算来,每天吃几颗,可别贪嘴哦!

春季水果丰富,味甜水分足,也是血管的润滑剂。橙子等柑橘类水果中富含维生素p(生物类黄酮),是种天然抗氧化剂,能维持微血管正常功能。另外,水果中富含果胶,有助于降低胆固醇。

通血管:喝好三杯水

两位专家提醒,平时要养成手边放杯水的好习惯,而且要注意喝水的三个特殊时间:早晚一杯水,深夜补口水。

睡前半小时喝350~500毫升温开水,对降低血液黏稠度,预防血栓很有帮助。张海涛说,清晨起床后易发生生理性血压升高现象,也要喝杯温开水,减轻心血管负担。

除了早晚喝水,很多老年人半夜起床比较多,要在床边放杯水,半夜起来喝一口。心肌梗死多发生于午夜两点左右,这个时间补水也很重要。

护血管:春困别贪睡

睡眠对心脏的养护很有益,但春困时节可不要贪睡,每天睡6~8小时刚合适。很多人越睡越想睡,睡得很头疼,会造成血液流动缓慢,血栓形成的危险性增加。有研究表明,睡眠超过10小时,心血管疾病发生率会增加1倍,因中风而丧命的可能性会高出3.5倍。

心血管疾病患者还要注意心情的调节,尽量做到用心、放心、清心、开心,不要生闷气,对心血管系统也大有益处。

教你谷雨节气如何养生 不生病入夏

由于谷雨节气后降雨增多,空气中的湿度逐渐加大,此时我们在春季养生中应遵遁自然节气的变化,针对其气候特点进行调养。

关于谷雨的民俗活动

1、禁杀五毒

谷雨以后气温升高,病虫害进入高繁衍期,为了减轻病虫害对作物及人的伤害,农家一边进田灭虫,一边张贴谷雨贴,进行驱凶纳吉的祈祷。这一习俗在山东、山西、陕西一带十分流行。

谷雨贴,属于年画的一种,上面刻绘神鸡捉蝎、天师除五毒形象或道教神符,有的还附有诸如太上老君如律令,谷雨三月中,蛇蝎永不生、谷雨三月中,老君下天空,手迟七星剑,单斩蝎子精等文字说明,寄托人们查杀害虫、盼望丰收、安宁的心理。

2、渔家流行谷雨祭海

谷雨时节正是春海水暖之时,百鱼行至浅海地带,是下海捕鱼的好日子。俗话说骑着谷雨上网场。为了能够出海平安、满载而归,谷雨这天渔民要举行海祭,祈祷海神保佑。

3、走谷雨

古时有走谷雨的风俗,谷雨这天青年妇女走村串亲,或者到野外走走,寓意与自然相融合,强身健体。

祛湿、少冷、早起是三大关键

下周将迎来谷雨节气,谷雨有雨水生百谷的意思,谷雨节气也是春季最后一个节气。俗话说:清明断雪,谷雨断霜。谷雨节气前后,各地气温开始回升,降雨增多,空气湿气增大。专家提醒,此时的养生要顺应自然环境的变化,通过人体自身的调节使人体内部的生理环境和外界自然环境的变化相适应,保持各脏腑功能的正常。同时做好谷雨养生对顺利过渡到夏季有重要意义。

祛湿防春火多吃薏仁、山药

谷雨过后空气中的湿度逐渐加大,会让人体由内到外产生不适反应。从中医养生角度来说,如此潮湿的环境,容易造成胃口不佳、肩颈痛、关节疼痛、肌肉酸重等情况。如果已经患有各类关节疾病,像风湿性关节炎,也容易在这个节气诱发。

早起运动提前做好入夏准备

谷雨过后,要做好入夏的准备。因为这个节气以后,阳气渐长,市民要早睡早起,不要过度出汗,以调养脏气。在春夏时,透过早起接受太阳的照射吸收阳气,让身体在冬天时所累积的寒湿之气透过春夏阳光和热量发散掉,有助筋骨强健。一般来说,如果睡7个小时就足够的人,正常早起时间应在早上4至6点;如果须睡足8小时的人,正常早起时间应在5至7点,这个时候早起可以开始做些户外运动,帮助身体运转。

饮食最宜养肝蔬菜 切忌盲目冷饮

谷雨之后,春季将尽,夏季将至。按照中医春养肝的观点,要抓紧时机调理肝血。此时的食疗要点重在养肝清肝、滋养明目。在众多蔬菜之中,最适宜养肝的是菠菜。中医认为,菠菜性甘凉,有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效,对春季里因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等,有较好治疗作用。

早晚加件衣 春捂勿过头

俗话说:谷雨寒死老鼠,说的就是谷雨时节天气忽冷忽热,容易感冒,注意保暖。谷雨过后,气温逐渐升高,雨量开始增多,但也要注意保暖。很多人像夏天一样穿衣服,其实季节还没有到,湿气很容易从裸露的部位进入体内。

谷雨养生宜多吃的食物

1、多吃减压谷类食物:谷雨前后适宜食用一些能缓解精神压力和调节情绪的谷类食物,谷类食物中富含B族维生素,对改善抑郁症有明显效果。

2、少吃多餐、停食刺激食品:谷雨节气还是胃病的易发期,消除病因要戒烟戒酒,不暴饮暴食,饥饿无度,少吃多餐,并停止食用对胃有刺激的食品和药物等。

3、吃香椿健胃理气:谷雨前后正是香椿上市时节,此时香椿醇香爽口,营养价值高,有雨前香椿嫩如丝之说。可以香椿拌豆腐、香椿煎鸡蛋,用切成段的嫩芽、摊成薄皮的鸡蛋相拌卷等。

结语:通过上文的介绍我们知道,在谷雨到来的时候我们提前做好疾病预防措施,为了有一个健康的好体魄我们要加强锻炼身体,不再被病体倾入。提前做好养生保护,预防疾病。

减肥也能放心吃的6种肉,营养又瘦身!


对于无肉不欢的人来说,减肥简直是一个噩梦,因为她们又想减肥,又想吃肉。但是其实,只要你有选择性地吃肉,不会影响你的减肥大计的。下面我们来看看减肥也能吃的几种肉。

减肥也能吃的肉

1.牛肉

牛肉的营养价值仅次于兔肉,也是适合于胖人食用的肉类。每百克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。

2.兔肉

兔肉与一般畜肉的成分有所不同,其特点是:含蛋白质较多,每百克兔肉中含蛋白质21.5克;含脂肪少,每百克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少,每百克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多,营养价值较高,含脂肪较少,是胖人比较理想的肉食。

3.鱼肉

一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇作用。所以,胖人吃鱼肉较好,既能避免肥胖,又能防止动脉硬化和冠心病的发生。

①沙丁鱼

富含蛋白质和ω-3脂肪酸,可以保持身体肌肉质量。而且含汞量低,含钙量高的特点让这种小鱼很适合孕妇食用。如果你不喜欢这种鱼的味道,那么在奶中浸泡一小时,就一点儿腥味都没有了。一切含有凤尾鱼的做原材料的食谱中,凤尾鱼都可以用沙丁鱼代替。或者将整条沙丁鱼与葱沫、新鲜香料和切碎的柿子椒混合搅拌,放在粗稞麦面包或黑面包上,再加一片干酪烤了吃。

②鲑鱼

这种鱼肉富含ω-3脂肪酸,低卡路里,并且是饱和脂肪,在补充蛋白质的同时又不会使你长胖。

4.鸡肉

每百克鸡肉含蛋白质高达23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各种畜肉低得多。所以,适当吃些鸡肉,不但有益于人体健康,也不会引起肥胖。

5.虾

虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质。虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。此外,虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源。

6.瘦猪肉

瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可高达29克,每100克脂肪含量为6克,但经煮炖后,脂肪含量还会降低,因此,也较适合胖人食用。

减肥也要吃肉的几个理由

首先,肉富含蛋白质,饱腹感强,还能控制血糖的上升

肉提供丰富的蛋白质,100g瘦肉就能提供约20g的蛋白质,膳食中足够的蛋白质能提供更长久的饱腹感,不会让你的食欲任意疯长而陷入乱吃东西的局面。而且富含蛋白质的混合膳食能延缓餐后血糖的上升速度,减少人体胰岛素的分泌,抑制脂肪的合成。再者,维持正常的基础代谢以及机体组织的修复,也需要足够多的蛋白质参与。如果完全不吃肉,你需要吃更多的主食才能把蛋白质补上,而且植物蛋白的利用率往往不如动物蛋白那么高。

其次,肉类富含促进新城代谢的维生素

肉类提供丰富的B族维生素,尤其是维生素B1(猪肉中含量较高)、烟酸、泛酸、叶酸等,它们都是身体热量代谢必不可少的营养素,没有它们,你吃进去的热量很难被消耗掉,最后都会变成脂肪堆积起来。还有肉还能提供植物性食物中少有的维生素B12,长期缺乏缺乏维生素B12会造成巨幼细胞贫血,严重威胁到人体健康。当然,全谷杂粮也是我们B族维生素的主要来源,只是现在的人们主食吃的太过精细,大部分B族维生素都白白流失了。

再次,肉类调节血压血脂、预防慢性病

肉类还能提供必需脂肪酸。不是肉里都是饱和脂肪,其实,瘦肉里还有相当含量的单不饱和脂肪酸和欧米伽-6多不饱和脂肪酸,前者就是类似于橄榄油的里主要含的那类脂肪酸,功效也类似橄榄油,尤其是禽肉脂肪。后者是人体必需脂肪酸之一,对于调节血压血脂、预防慢性病都有帮助,而且能减轻免疫负担,大运动量的减肥者免疫负担常常是很重的。最后,肉类富含铁和锌,人体缺少这两类物质很难瘦下来

肉类能提供丰富的铁和锌,而且吸收率较植物性食物中的铁和锌要高。人体铁不够是很难瘦下来的,因为铁在体内是氧气的载体,铁不足会导致体内氧气供应不足,脂肪分解酶的活性不足导致脂肪难以燃烧,基础代谢也会变慢,甚至内脏功能衰退。而且缺铁的人群容易疲劳,很难坚持运动。被誉为“生命的元素”锌对于减肥也很重要,锌是合成胰岛素的原材料,胰岛素控制着人体血糖平衡,而平稳的血糖在减肥中起着至关重要的作用。锌还能促进胃酸的分泌,帮助蛋白质的消化吸收,此外,新参与核酸蛋白质的代谢,保护和修护人体DNA,维护人体细胞正常的新陈代谢,让你瘦也瘦的美丽。

温馨提醒:动物肉类能为人体提供蛋白质并维持代谢平衡,如果为了减肥,完全拒绝食用,则很可能引起一些慢性疾病,让身体反受其害。所以,在减肥时也应该适当选择性地食用一些肉类。

吃葡萄也能养生


夏日是葡萄的收获时节,如今许多葡萄园对外开摘。在吃葡萄之前,你知道葡萄的摄生知识吗?葡萄的效果和成效有许多。葡萄酒也是很受欢迎。那么,葡萄的摄生知识有哪些?葡萄酒的摄生知识有哪些?下面为我们具体介绍一下。


葡萄的摄生知识:

1.去除疲劳作用:葡萄中含有大量的葡萄糖以及果糖,这些糖分进入人们体内之后会转化成能量,可以消除人体疲劳,因此长期劳作之后,吃串葡萄来缓解疲劳是不错的选择。

2.抗菌杀毒:葡萄中含有一种成分,聚合苯酚,该成分可以与细菌以及病毒中的蛋白质进行混合,使病毒以及细菌失去他本该有的传染性,因此经常吃葡萄是可以达到消除病毒细菌效果。

3.改进过敏表现,防癌抗癌,葡萄皮中的白藜芦醇不仅能按捺发炎物质的运作,有用减轻过敏表现,还能够避免正常细胞癌变,并能按捺已恶变细胞分散,有较强的防癌抗癌功能;

4.抗贫血,葡萄中还具有抗恶性贫血效果的维生素B12,常饮红葡萄酒,有益于医治恶性贫血;

5.保养肠胃、利胆,葡萄含多量果酸能帮助消化,整理肠胃垃圾,并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌效果,葡萄中还富含维生素p,可降低胃酸毒性,医治胃炎、肠炎及吐逆等;

6.利尿消肿,安胎。据李时珍记载,葡萄的根、藤、叶等有极好的利尿、消肿、安胎效果,可医治妊娠恶阻、吐逆、浮肿等病症;

7.补益和振奋大脑神经,葡萄果实中,葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰厚,可补益和振奋大脑神经,对医治神经衰弱有一定效果。

8.美容养颜,葡萄籽中富含绝无仅有的前花青素,这种物质具有超强的抗酸化和抗氧化的功用,能在自由基损伤细胞前将它除掉,然后到达紧致皮肤、推迟衰老的效果。常吃葡萄可使肤色光润,秀发乌黑亮丽。

葡萄无论食用、药用都可说是价值十分高,夏日是葡萄很多上市的时节,建议我们常常食用,特别肾炎、高血压、水肿病人,儿童、孕妈妈、贫血病人,神经衰弱、体倦乏力、未老先衰者,肺虚咳嗽、盗汗者,风湿性关节炎、四肢筋骨痛苦者更应该多吃;

但糖尿病患、便秘者、脾胃虚寒者不宜多食,多食则可导致拉肚子。服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和别的含钾量高的食物,不然易导致高血钾症,呈现胃肠痉挛、腹胀、拉肚子及心律失常等。

柚子减肥 常吃柚子能瘦身美白


想必大家对于柚子都是知道的吧,那么大家知道柚子还有什么样的功效呢,在我们生活中有很多人会比较喜欢吃柚子,那么大家是否知道柚子有什么样的作用呢,吃柚子对我们有什么好处呢,下面就让我们一起了解一下吧。

柚子是一种市场上最常见的水果,柚子主要有两种哦。柚子皮不仅能发挥出保湿作用,而且还具有减肥的效果。

柚子浑身都是宝柚子是秋季最常见的水果之一,市面上大多能见到两种类别的柚子,就是红心柚和普通柚。柚子所含有的营养元素不但可起到肌肤保湿的作用,还具有美白、减肥的功效,最重要的是它浑身都是宝,都具有药效,可防治多种疾病。它所含有的蛋白质、有机酸维生素等都是人体所需要的,是大多水果不能比拟的。

1、对痘痘肌有很好的调理作用

现代人在追求美的同时,更加追求自然的美丽,也就是从内而外的美丽,不需要太多彩妆的修饰,皮肤也能看起来红润通透,而柚子却可以做到这点。它所含有的维生素p能强化毛细孔功能,增加皮肤组织的修复能力,另外纤维素、黄铜类物质等,对痘痘起到很好调理作用。

2、常吃柚子好处美白护肤又瘦身

对于痤疮的朋友,长痘痘的脸上确实会影响外观,特别是油性皮肤的人,更麻烦。柚子的规模比较大,不易携带,现在超市里有柚子茶卖,可以买一瓶柚子茶,它作为一种饮料吃。即使在工作中也能调节皮肤的水油平衡。

3、美白祛斑效果

有些人皮肤白但天生面部就有斑,有些人不怎么白,可后期的不保养造成斑点的出现。想拥有又白又没斑点的肌肤,是大部分人所追求的,同时也是每个女人所追求的。护肤、彩妆等,可以让肌肤达到美白无斑的物品都试过了,效果不是非常的明显,但吃这物就不一样了。

在外有阳光的照射,在室内有电脑等电子产品的辐射,面部暗淡憔悴的现象不断出现在大多数人身上。柚子可以帮助人们达到美白祛斑、嫩肤养颜的功效,它除了含有大量的维生素C和纤维,另外它特有的L-半胱氨酸具有排毒的作用,对肌肤的排毒有很好的作用。

除了柚子具有美白祛斑的效果外,蜂蜜也是不错的选择。蜂蜜水是很多人首选,他们却不知道蜂蜜加柚子的结合会使美容养颜效果更佳,这就是现在比较流行的蜂蜜柚子茶。

4、润燥的效果佳

由于工作繁忙,大多数人都在餐厅外面解决早餐、午餐和晚餐,下来了很长一段时间,干燥的皮肤,生气,便秘等症状出现不断,皮肤和身体内部出现严重的问题。柚子的元素可以是气痰、润肺清肠、补血健脾等清热降火的作用,人体润燥的作用,经常食用是非常明显的。

5、柚子减肥减肥效果明显

减肥这个话题,无论男女老少都比较热门,一谈到减肥,各种的瘦身方法都来了,如减肥药、节食、运动等,不当的减肥方法不但使人体免疫力下降,还有可能造成反弹的现象,所以瘦身后面部的憔悴及越减越肥是很正常的现象。

都说饭前吃点水果使胃里有饱腹感,这样在吃饭时就不会因贪嘴而多吃,尤其是高热量的食物。但是饭前吃水果,这并不代表所吃的水果自身所含的热量低,也有可能是高热量的水果,反而达不到减肥效果,却无意间越吃越胖,最后连怎么胖起来的原因都不知道。

想要达到瘦身效果,在选水果时就必须要知道该水果所含的热量是多少。柚子本身属于低热量水果,它含有的果酸等物质能有效刺激胃肠黏膜,抑制食欲,从而抑制血糖在肝脏中转化的脂肪,最终达到减肥的效果,就算你吃了很多柚子都是没问题的,可以放心的食用。

柚子的功效与作用

柚子的功效

在《本草纲目》中有记载,“饮食,去肠胃中恶气,解酒毒,治饮酒人口气,不思食口淡,化痰止咳”,而以柚子制成茶剂,在我国古代以及其他国家,日本、韩国都有此习惯。在现代人的观念中,柚子茶还具备美容的功效,因为啊,柚子中含有丰富的vc,比柠檬多三倍呢!!

菠萝是一种增进食欲解渴的水果,而且对健康十分有好处,但是吃菠萝也是有注意事项的,你知道吃菠萝的好处和坏处吗?不能因为菠萝的营养价值及功效就贪吃,要知道吃菠萝的坏处,提醒自己不要多吃。

吃菠萝也是有讲究的,如果用错了方法,吃错了菠萝,是会造成身体不适的。下面我们就来看看吃菠萝的好处和坏处,大家一起看下。

促进消化 缓解油腻

根据研究表明,菠萝果皮中含有两种能够促进胃消化和吸收蛋白质的物质,它们分别为菠萝沅酶和菠萝蛋白酶。人们在摄入过多的肉类或者油腻的食物之后,如果能够吃上一些菠萝,对于解除油腻有着很明显的作用。

止渴

由于菠萝中含有丰富的维生素C、碳水化合物、无机盐、多种有机酸和水分等,所以在常吃菠萝不仅能补充体内所需营养,而且还能起到解暑止渴的作用。

抗血栓

菠萝中所含的菠萝蛋白酶能够帮助人们更快的溶解纤维蛋白和蛋白凝块,能很好的稀释血液的黏度,所以菠萝对抗血栓是有一定的效果的,对心脑血管疾病是有着一定的辅助治疗作用的。

利尿消肿

菠萝中含有较高的糖分,而这种糖分却不易在体内转化为脂肪。菠萝中的糖分有渗透性利尿的作用,另外菠萝中的一些酶类物质对利尿消肿也有一定的作用。

消除感冒

如果你出现了发烧、咳嗽等感冒症状,除了去医院看病之外,在休息之余不妨吃一块菠萝。因为菠萝具有降温作用,对于嗓子的消炎有一定的作用。而自古以来,人们都有吃菠萝来减轻感冒症状的传统。

吃菠萝的坏处有哪些

1.由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃。

2.菠萝中还含有一种含氨的有机物,可以使其敏感者食用后发生较明显的反应。此物质可以使血管强烈收缩,血压升高,导致头痛等不良反应发生。因此,过敏体质者吃菠萝要小心,尽量不吃。用盐水浸泡菠萝可以减少或预防人们对菠萝的过敏,但是过敏严重者仍不宜吃菠萝。患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝。发烧及患有湿疹疥疮的人不宜多吃。

3.菠萝和鸡蛋不能一起吃,鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。

4.菠萝加蜂蜜可以同时食用,而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。

菠萝的正确吃法

菠萝味道鲜美,很多人喜欢吃,去皮即可作水果食用,也能作蔬菜烹调美味佳肴。但是少数人因体质关系吃了菠萝却会发生过敏,甚至中毒的现象。这主要是因为菠萝中含有一种菠萝蛋白酶,少数人对这一种蛋白酶有不耐受的情况。而为了不发生这样的事件,我们在吃菠萝之前可以先将菠萝放入盐水中浸泡或加热,从而破坏这种蛋白酶。

此外《本草纲目》中说,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品,长期食用还有美容之功效。

营养价值

柚子的营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。它还含有非常丰富的维他命C和柚子酸,每100克柚子中富含150毫克的维他命C含量是柠檬和脐橙的3倍。

这就是柚子被普遍认为有效防治一般感冒的原因。众所周知,维他命C对一般感冒和神经痛有特别的效果。同时柚子富含的橙皮柑,其功效类于维他命p对于保护和强化毛细血管,预防脑溢血功效显著。柚子的金黄色外皮含有胡萝卜素,是维他命A的主要来源。

一个柚子以胡萝卜素的形式富含1500IU的维他命。此外,柚子酸的成分使柚子口感略酸,对于消除疲劳和促进消化分泌有很大的帮助。

保健功效

柚子所含的果胶不仅可以减少动脉壁的损坏,更可控制密度脂蛋白水平,长期使用,可舒缓肠胃负荷,在预防心脏的病变方面具有积极作用。柚子皮泡茶醒酒,秋冬食欲增加,暴饮暴食后,饮一杯柚子茶,可帮助消化,减轻肠胃负担。

食用价值

其内含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果难以比拟的。柚肉中还富含维生素C以及类胰岛素等成分,有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血黏度,减少血栓的形成,因此对脑血管疾病也有预防作用。

结语:通过上文的介绍,想必大家对于常吃柚子有什么样的好处都是有了一个比较全面的了解了吧,柚子是我们生活中很多见的一种食物哦,希望上面的文章能够帮助到大家,祝大家能够有一个健康的身体哦。

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吃葡萄的好处,葡萄也能治病!


葡萄是我们生活中常见的一种水果,很多的朋友都喜欢吃葡萄,那么葡萄都有哪些功效和作用呢?今天小编就为大家详细的来说一说吧!

葡萄的营养分析

1. 葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解;

2. 法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用;

3. 葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基;

4. 葡萄中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。

5. 吃葡萄有助于睡眠。发现葡萄中可能含有睡眠辅助激素--褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的物质,可以帮助调节睡眠周期,并能治疗失眠。

葡萄被人们视为珍果,被誉为世界四大水果之首。它不但营养丰富、用途广泛:色美、气香,味可口,是果中佳品,既可鲜食又可加工成各种产品,如葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等,而且果实、根、叶皆可入药,全身都是宝。

中国古代医学对葡萄药用也有记载。葡萄性味甘,酸,平,入肺,脾,肾经,能补益气血强筋骨、通经络、通淋消肿、利小便、滋肾益肝。葡萄根、叶也是中药材。葡萄易泄泻,不宜过食。医疗上能起到补肾、壮腰、滋神益血、降压、开胃的作用,尤其在预防和治疗神经衰弱、胃痛腹胀、心血管疾病等方面有较显著的疗效。《滇南本草》说“大补气血,舒筋活络”。《滇南本草图说》说治痘症毒,胎气上冲,煎汤饮之即下。《本草再新》说它“暖胃健脾”。《随息居饮食谱》认为它“补气,滋肾液,益肝阴,强筋骨,止渴,安胎”。《陆川本草》记载:“滋养强壮,补血,强心利尿,冶腰痛,胃痛,精神疲惫,血虚心跳。”葡萄含铁量较高,对缺铁性贫血者,食用葡萄干大有裨益,是治疗的辅助措施。

葡萄汁、子、皮内均富含强力抗氧化物质——白藜芦醇及类黄酮等成分,它们在皮及子中的含有量上更胜一筹。白藜芦醇及类黄酮具有阿司匹林药物的溶栓、抗血凝效益,可防御缺血性脑中风,如脑梗塞、脑血栓等。

吃葡萄不吐葡萄皮

吃葡萄时,我们一般都把葡萄皮吐掉。殊不知,葡萄皮是一种良药。科学研究发现,葡萄皮中含有一种叫白藜芦醇的化学物质,可以防止正常细胞癌变,并对小鼠皮肤癌具有防治作用,说明这种物质具有良好的防癌、抗癌作用。此外,巴西有研究人员发现,葡萄皮中还含有一种可降低血压的成分,具有良好的降压和抗动脉粥样硬化作用。可见,葡萄的科学吃法应该是带皮吃,尤其是老年朋友,常食葡萄有益健康长寿。食用时宜洗净果皮,不妨也照着绕口令中所说的那样“吃葡萄不吐葡萄皮”吧。

葡萄食疗方

(1)葡萄果实可生吃,或干燥后作葡萄干食用,亦可作药膳应用,对神经衰弱,疲劳过度,消化不良,心悸盗汗,浮肿等有疗效。

(2)取白葡萄汁,生姜汁,服用,可治痢疾。

(3)每天饮用3杯紫葡萄汁,可使血小板聚集力降低40%。美国北卡罗来纳大学医学院研究还发现,葡萄中的白藜芦醇具有较强的抗癌、阻抑癌细胞扩散效应,有效清除人体内多余的自由基,具有增强人体免疫功能和延结衰老效益。

(4)葡萄捣汁,可单服或与其它食疗品配伍应用。捣汁方法简便,取紫葡萄60克洗净后,加300毫升水煮沸,直到葡萄皮、籽及肉部都分开时为止。用纱布袋过滤,去掉渣滓,加糖再度煮开、消毒、冷却即成。用葡萄汁,藕汁,生地黄汁、蜂蜜等量,共煎热,每次饭前服:治疗热淋,小便涩少或疼痛带血。用葡萄汁、茅根,水煎饮用,可治疗热淋。

(5)葡萄干30克、去皮、芯的莲子90克,用700—800毫升旺火炖至莲子熟透即可服食,一般服五至10次见效,可治脾肾虚型胎动不安。简便的方法是选莲子60克、苎麻根和葡萄干各30克,水煎服,可治胎动不安。

(6)葡萄干30克、南瓜蒂加水1碗,放入砂锅,文火煲约20分钟即可服用,治胎气上逆引起呕吐。

(7)老年人胃气虚弱,胃阴不足;或患有慢性胃炎,胃口不好的人,每次饭前嚼食葡萄干6-9克,既能开胃口,又可补虚弱。胃虚呕吐的患者,可取葡萄汁一小杯,加生姜汁少许,调匀喝下,有止吐的功效。

(8)声音嘶哑的患者,可取葡萄汁与甘蔗汁各一杯混匀,慢慢咽下,一日数次,也有一定辅助治疗的作用。对于高血压患者,则可取葡萄汁与芹菜汁各一杯混匀,用开水送服,每日2-3次,15日为一疗程。

(9)民间用野萄萄根30克煎水服,用于治疗妊娠呕吐和浮肿,有止吐和利尿消肿的功效。还有人用新鲜葡萄根30克煎水喝,用于治疗黄疸型肝炎;可以作为一种辅助治疗方法。

(10)葡萄叶可用于治疗婴儿腹泻。取葡萄叶适量,洗净,煎水两次后去渣浓缩成糊状,加面粉和白糖各半,拌匀后制成软粒,再烘干或晒干。L岁以上的,每次服3-6克,日服2-3次;1岁以下的酌减。

(11)葡萄对肝炎伴有神经衰弱和疲劳有一定效果。肝炎多伴食欲差,葡萄含多量果酸能帮助消化。葡萄干又是肝炎患者作为补充铁的重要来源。对肝炎伴有肠胃病者,葡萄又是肠胃病治疗的有效食物。

(12)葡萄汁,上午10点服1小碗,晚上10点服1小碗,连服3天,可治眼痛(角膜炎),其效如神。

(13)用葡萄枝、叶煎汁饮,或淋洗。葡萄制酒饮之治腰腿冷痛,筋骨湿寒痛。

(14)将葡萄置于冰箱中,用时取其汁涂于面部,有助于延缓皮肤衰老、润肤抗皱。

(15)葡萄500克洗净,苹果或鲜桃1个去皮切块,一现置于果汁机中,依此加入适量蜂蜜(依个人口味,任意加减)和200毫升的凉开水,在果汁机中搅拌数分钟,以纱布过滤后倒入杯中即成驻颜消暑之佳品。

吃葡萄好处多多,爱美女性吃可以防衰老,孕妇吃可以补铁补VC,但再好的东西也不能不节制的吃哦,葡萄多糖,所以糖尿病患者要慎用。

吃苹果的好处 吃苹果竟然能预防多种疾病


苹果是一种很常见的水果,因味道酸甜可口被人们喜欢,吃苹果对我们的身体有很多的好处,苹果营养价值丰富,吃了能帮助我们补充多种物质。生活中那些人不适合吃苹果大家知道吗?其实很多食物不能一起吃的,苹果不能和什么一起吃呢?下面会有详细的解答。

吃苹果的好处

好处一:苹果能中和人体酸性物质

如果体质本身是偏向酸性的,那么会患有很多疾病,苹果是碱性食物,这个时候酸性人群可以在平时多吃苹果,它能有效的中和我们体内的酸性食物(像是因为运动产生的酸,或是因为鱼、肉、蛋等酸性食物出现代谢产生的酸),增强体力和抗病能力。

好处二:多吃苹果能预防骨质疏松

苹果中含有丰富的矿物质,它含有的硼与锰可以帮助我们强健骨骼。硼能够有效的加强我们血液中雌激素和一些其他的化合物浓度,这些物质可以帮助我们锁住钙,防止钙流失。上了年纪的人如果每天吃一颗苹果,会减少骨质疏松的患病几率。

好处三:天天吃1个苹果能防止中风

苹果是一种很有营养的水果,我们在吃苹果的时候,应该连苹果的皮一起吃掉,主要是因为苹果皮中含有的黄酮类化合物含量较高,这个物质抗氧化的性能比较好,吃了之后可以有效的预防中风的出现,不过如果苹果中农药比较多,吃的时候还会有削皮的。

好处四:苹果内含多种有效预防心脏病元素

苹果富含叶酸,叶酸是维生素B的主要成分,它有助于防止心脏病的发生。苹果中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转,苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量,让“坏”胆固醇阻塞血管的时间比正常情况下晚一些,而“坏”胆固醇阻塞血管的时间越早,就说明患心脏病的几率越大。

1个不大不小的苹果只含60-100千卡热量,不含脂肪也不含钠,对于正在减肥中的MM来说,是再好也没有的食物了。苹果为高纤维、低热量食品,常吃苹果不容易有饥饿感且热量摄入少,有助于减肥。

好处五:苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗击癌症

女性肥胖不但影响日常工作、生活和美观,而且还容易患有癌症。日本一研究小组对15054例成年女性进行了长达9年的随访调查,终发现有668例女性发生癌症。经统计学分析后发现,与正常体重的女性相比,超重或肥胖的女性发生癌症的危险要上升29%-47%;女性体重指数越高则患乳腺癌、结肠直肠癌、子宫内膜癌和胆囊癌的危险越大。研究提示,超重或肥胖是女性发生癌症的危险因素。

研究人员调查了629例癌症患者的饮食情况,详细分析后发现,与每天吃苹果少于1个相比,每天吃苹果1个以上可以使结肠直肠癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌症发生危险降低9%-42%。

苹果除了含有传统的营养素和膳食纤维外,还富含黄酮类化合物,后者为天然的抗氧化剂;而且与其它水果相比,苹果中游离型黄酮类化合物的比例较高,这样更容易被人体吸收。这些天然抗氧化剂可以使遗传物质DNA(脱氧核糖核酸)免受氧化应激的损伤,有较强的抗癌作用。

苹果不能和什么一起吃

苹果不能与海鲜同吃

苹果含有鞣酸,均不能与海味一起食用,否则会造成腹部疼痛、恶心呕吐。比如说与沙丁鱼一起食用,都会出现身体不适应的现象。

苹果不宜与胡萝卜一起吃

蓝莓是一种营养价值很高的水果,能够增加人的免疫能力,其中还含有大量的花青素,具有防衰老、防近视的功效。蓝莓不仅对人体的功效有很多,而且它的吃法也有很多。

蓝莓处理直接吃以外,还可以搭配冰糖或者是酸奶一起食用,将冰糖放在清水中化开之后,将蓝莓放在糖水中侵泡一两个小时,可以让蓝莓吃起来更甜。将蓝莓果裹上一层酸奶后放入冰箱冷藏三四个小时,可以使蓝莓的口感更加,非常适合夏天食用,清凉解渴。

蓝莓做成奶昔吃也很美味,将蓝莓洗净后,放入榨汁机中,加入鲜奶、蜂蜜一起搅拌成汁,放入冰箱冷藏一会食用,蓝莓奶昔就完成了。蓝莓还可以和其它水果一起切成块后,加入沙拉酱,做成水果沙拉吃。

蓝莓还能制作成果酱,在日常吃面包的时候涂抹着吃,它的做法也非常简单,将蓝莓洗净后加入白糖腌制一会,也可以在加入一些柠檬汁调味,半小时后将它们压成泥状,之后起锅放入,一直用勺子搅拌至成粘稠状,降温后装入瓶中即可。

蓝莓还可以做成果酒喝,将蓝莓洗净后放入一个大的容器当中,随后加入适量的白糖或冰糖,再加入白酒,然后将瓶口密封好,发酵三四月左右的时间,蓝莓果酒就可以饮用了。

胡萝卜中含有一种名为维生素C酵酶的物质,能破坏掉苹果中含有的维生素C,从而大大降低了苹果的原有价值。另外,还有的丰富植物色素,与胡萝卜一起食用后,经过肠胃分解后,会产生抑制甲状腺的物质。

苹果牛奶不能空腹吃

苹果与牛奶一起食用会增加肠胃的负担,因为苹果中含有果酸,很容易影响消化,会令人腹痛腹胀腹痛甚至是腹泻。

如果两者空腹同时食用,则会形成草酸钙,而钙则不能完全被吸收,则会形成结石,甚至导致呕吐。

苹果不和紫甘蓝一起吃

如果苹果和紫甘蓝一起食用会影响维生素A的吸收,紫甘蓝、苹果中都含有丰富的维生素C,而维生素C对维生素A的吸收有阻碍作用,食用两者后,维生素A的吸收会受到阻碍,所以可以加大维生素A的摄入量。

哪些人不能吃苹果

1. 溃疡性结肠炎

苹果质地生硬,且含有大量有机酸,不仅容易刺激肠壁溃疡面,影响溃疡伤口愈合,甚至还可能诱发肠穿孔、肠梗阻等并发症。

2. 痛经患者

苹果味酸,属涩滞,易导致气血瘀滞,月经淋漓不尽。尤其是青苹果,在凉寒的秋冬季节,容易导致行经天数延长,月经量减少,甚至加重痛经等症状。

3. 白细胞减少者

苹果中锌元素含量较高,有阻止中性和巨噬细胞的作用,会将这些细胞的活力降低,从而妨碍白细胞发挥正常抗菌作用,甚至加重病情。

4. 肾病患者

苹果中含有大量的糖类和钾盐,患有肾病,尤其是患有肾病综合征的患者,摄食过多,会对心、肾不利。

5. 心肌梗塞患者

尤其是急性心肌更塞患者,因为此类病人肠胃功能较弱,多吃会对肠胃造成刺激,影响病情。因而,不宜多吃,生吃,可食用苹果泥或熟食。

6. 便秘患者

苹果中虽含有大量膳食纤维和水分,但苹果中的果胶可吸附肠道多余水分,对于便秘患者而言,如果吃苹果不爱喝水,则会导致便秘加重。

结语:上文已经为大家介绍了苹果的功效,我们现在对苹果应该了解了一些。在平时如果每天吃一颗苹果可以防止多种疾病的出现,还能为我们的身体提供需要的营养物质,是一种非常适合人们食用的水果,不过在吃苹果的时候要注意它的食用禁忌。

葡萄的功效 吃这种水果能预防心脑血管病


现在正是葡萄成熟的季节,它本身具有很多的功效,能够帮助人们衣服那个心血管疾病的出现,并且能够提升我们的工作能力,含有的营养物质丰富。关于葡萄的吃法生活中有很多,并且都比较美味,不过食用葡萄的时候是有一些禁忌的,感兴趣的朋友要继续看哦。

葡萄的功效

1.预防心脑血管病

生活中多吃一点葡萄可以帮助我们预防心脑血管疾病的,葡萄会有这样的功效,主要是因为它本身含有的物质,可以比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能够帮助我们降低身体中胆固醇的含量,降低血小板的聚力,对预防心脑血管病有一定作用。

2.兴奋大脑

在工作或是学习的时候我们出现了疲劳的情况,那么这个时候可以适当的吃一点葡萄,葡萄能够帮助我们兴奋大脑,葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素等物质都是我们身体需要的,可以让我们的大脑更清晰,常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。

3.祛痰

经常吸烟的朋友在平时可以多吃一点葡萄,我们应该长期吸烟者的人很有可能会出现呼吸系统不适的情况。这个时候大家可以多吃一点葡萄,它能够帮助肺部细胞排毒,又具有祛痰作用,适当的吃葡萄可以帮助我们缓解呼吸道发炎、痒痛等症状。

4.抗病毒

葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。可帮助器官移植手术患者减少排异反应,促进早日康复。直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。

5.减肥

葡萄吃了不易发胖。女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜黑葡萄或绿葡萄,既能达到减肥目的。

6.增进食欲

葡萄干为营养食品,适合于虚弱体质者食用,能开胃增进食欲,并有补虚止呕、镇痛等功效。

7.抗癌

葡萄的抗癌作用尤其明显。研究表明,在那些种植葡萄和吃葡萄多的人群中,癌症发病率也明显减少。

这主要是因为它含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。这种在葡萄皮和葡萄籽中含量丰富的白藜芦醇,具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用。

葡萄中的单宁,具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效。

葡萄中的花青素,具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。

所以,吃葡萄不吐葡萄皮有道理。另外,红葡萄皮比白葡萄皮营养价值高。

8.抗衰老

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《吃5种水果能预防疾病?葡萄能瘦身减肥》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生必吃十种水果”专题。

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