上班族早餐吃什么
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。就不同人群的养生话题，您是如何看待的呢？为此，养路上网站小编从网络上为大家精心整理了《上班族早餐吃什么》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
烧饼油条族
豆浆店卖的烧饼、油条、蛋饼、萝卜糕、煎饺等，都有油脂偏高的问题。不过像油条、蛋饼这些表面上看得见油的，大家吃的时候会有警觉，但是一般人常上烧饼的当，以为烧饼是烤的，表面不泛油光，热量及油脂一定比较少。
烧饼之所以吃起来香酥可口，全是因为制作时加了很多油。一个烧饼的热量大约230至250卡，5%的热量来自于脂肪，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种组合的油脂量实在偏高。
这类型早餐的热量高、油脂高，最好少吃，一星期不宜超过一次，而且当天的午、晚餐必须尽量淡，不要再吃炸、煎、炒的食物。这类早餐缺乏蔬菜，所以在另两餐要多补充。水果则视个人习惯，可以吃一份，或者早上不吃，中午、下午各吃一份。另外吃早餐也要注意时间哦！
面包牛奶族
不少人早餐常吃菠萝面包、红豆面包、奶油面包，然后喝瓶牛奶，有时候搭配咖啡。因为方便、省事，不少家庭的早餐用这个模式。夹馅的面包尝起来味美，但是营养师认为，不论咸或甜，油脂含量都不少，而且糖分太多，又经过精致加工，营养价值不高，当早餐并不适合。糖分太多的早餐有个坏处，它让你的血糖很快升上来，又很快掉下去，而且会掉得偏低，所以早上不到10点，你的精神可能就开始走下坡路。
如果有时间，准备一些生菜、番茄、小黄瓜夹着吃，营养会更均衡。
早餐店族
很多工作人员在上班途中到早餐店会买个汉堡包、喝杯奶茶，星期一到星期五的早餐几乎都吃这一套。营养师一致认为：早餐店或西式速食店用的汉堡肉油脂含量较高，上班族不宜多吃。而奶茶也绝对不能取代牛奶，因为奶茶奶含量很少，还添加了许多糖分。
要求店家不涂沙拉酱或涂薄一点，以减少油脂摄取。每天须吃3碟蔬菜（约半斤），因这类早餐蔬菜量少，所以要在中、晚餐多补充。不过，茶和咖啡最好在餐前或餐后两小时喝，不然会影响人体吸收铁质，所以尽可能不要跟着餐喝。这类早餐容易吃进过多油脂，一星期不宜超过三次。
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导读：人在不经意间养成的坏习惯对身体健康有很大危害，例如不吃早餐伤大脑。不吃早餐使人的血糖低于正常供给，对大脑的营养供应不足，久之对大脑有害。那么匆忙的上班族怎么吃早餐好，有没有上班族快手早餐食谱呢？下面为您介绍上班族快手早餐食谱，看看吧。
最合理的早餐如何设计？
1、碳水化合物含量丰富的粮谷类食品，如面包、馒头、花卷、豆包、米粥、面条、麦片、包子、馄饨、饼干等。碳水化合物是血液中葡萄糖的主要来源。
2、蛋白质含量丰富的食品，如牛奶、酸奶、火腿、肉类等。如果早餐没有蛋白质，那么血液中葡萄糖浓度会很快下降，也就是说还没到中午，葡萄糖就被消耗殆尽。
3、维生素和矿物质含量丰富的新鲜蔬菜、水果或果汁等，是对早餐质量的提升，有利于营养平衡。
上班族快手早餐食谱
1、什锦彩椒蛋煲
面包2片、牛奶1袋。
先做鸡蛋三明治，首先取两片面包，用工具在面包上抠出一个圆形。先将一片处理过的面包放入平底锅，将火调成最小火，即只有面包镂空处受热，往镂空处倒入少许油，稍微加热后打入鸡蛋一枚。等鸡蛋稍稍凝固后加入芝士一片，作用是粘合两片面包的，再把另外一片面包盖上去。待芝士融化后将已切片的火腿盖在芝士上，并淋一点番茄酱（根据自己口味加入果酱，沙拉酱，甜面酱都可以的）。最后将抠下来的圆形面包盖上去，并将三明治翻面，继续小火烤1分钟就大功告成。在烤面包的过程中，可以将香蕉切成片，加入榨汁机。之后加入1袋牛奶，1勺熟黑芝麻粉，搅拌30秒。美味的黑芝麻香蕉奶昔就做好了。
2、南瓜火腿疙瘩汤
南瓜、火腿肠、大葱、面粉、鸡蛋、油菜、盐、清水、鸡精、香油。
鸡蛋、清水搅拌均匀，加入少许盐，可以使面疙瘩更劲道，耐煮。面粉不要一次放入，慢慢加入，边加入，边用筷子慢慢搅拌。搅拌至面糊粘稠有弹性即可，放置片刻，让面糊饧一会。锅子烧热，倒入油，油热，放入葱花碎爆香。加入南瓜丁，煸炒。加入火腿肠丁，煸炒。煸炒片刻。加入清水。将水烧开，拿出我们的武器，小漏勺，大眼的那种！将面糊舀入漏勺，面糊会慢慢滴落，如果想要快速，可以用勺背轻压，帮助流出。随着面疙瘩的滴落，轻轻滑动汤底，防止面疙瘩粘连。最后，面疙瘩全部滴落，煮一分钟左右。放入油菜，盐、鸡精、香油，调味，关火出锅即可。
3、红枣核桃燕麦粥
燕麦35g、牛奶200克。
燕麦，牛奶，红枣，核桃。燕麦我用了桂格即冲即食的，燕麦+牛奶拌一下，加上核桃碎和红枣碎，我就直接用手掰碎，微波炉1min左右，吃的时候加个白煮蛋，营养全面。
4、彩椒煎蛋
红椒或黄椒各一个，鸡蛋两个，盐，黑胡椒粉少许。
红黄彩椒各一个，鸡蛋2-3个。彩椒洗净去蒂，切成厚度均匀的彩椒圈。平底锅加热倒油，抹匀锅底，下入彩椒圈。将鸡蛋分别打入彩椒圈中，中小火煎制。待鸡蛋凝固，撒适量盐、黑胡椒调味即可。
5、核桃仁拌韭菜
核桃15个、韭菜50克、食盐适量、香油几滴。
将核桃一一钳碎，剥出核桃仁，洗净，倒入开水浸泡几分钟，待浸泡核桃的水颜色变深，略浑浊，捞出桃仁在冷水中反复清洗。此时核桃仁的外衣会变得很好撕，全部去除，露出洁白的桃仁，韭菜洗净充分甩干水分，切成寸段和桃仁放在一起。依次加入适量的盐和香油。充分拌匀即可食用。
6、鲔鱼厚蛋烧
鸡蛋5个、金枪鱼罐头50克、食盐1/2茶匙、细香葱2根、植物油1/2汤匙。
鸡蛋5个，金枪鱼罐头一罐，一些香葱末。取出一小部分鱼肉，放入平底锅中，小火慢慢煸炒成酥香的鱼松。在大碗里打入5颗鸡蛋，再加入葱花和剩下的鱼肉，加盐调味，搅拌均匀。平底锅内刷一层薄植物油，倒入蛋液，转动锅子，待蛋液即将凝固的时候从一边卷起，做成蛋卷，再把蛋卷移到锅子的一侧，接着倒入蛋液，即将凝固时再次卷起，反复这个动作直到蛋液全部用完。最后将蛋卷切段，码在盘子里，再撒上香葱末和刚才煎香的鱼松。
7、香菇瘦肉粥
剩米饭，瘦肉，鸡蛋，香菇，胡萝卜，盐，胡椒粉，鸡精。
米饭放锅中加开水熬制，瘦肉切丁，用蛋清和生粉、盐腌制一会。香菇切小丁、姜切丝、放入熬至开花的粥中搅拌均匀，再放入肉丁继续煮十几分钟。放入盐、鸡精、胡椒粉，撒上葱花即可。
8、牛肉南瓜软饭
米饭1碗、牛肉30克、南瓜30克、西兰花30克、植物油适量、水适量。
老南瓜去皮切小丁，牛肉剁碎，西兰花切成小朵，将西兰花放入汤锅内用小火煮至软烂，捞起备用。牛肉装在漏勺里，放入开水锅内氽烫1分钟捞起沥干水备用，平底锅内放少许油，将南瓜丁放在锅内翻炒1分钟。加入氽烫过的西兰花，牛肉碎炒匀，加入白米饭，清水1碗，大火煮开后转小火焖约10分钟。焖好的饭盛出即可。
以上就是为您介绍的上班族快手早餐食谱，供参考。
：上班族对于养生的关注远远不及工作，早餐往往随便应付了事，上班族营养早餐食谱大全可以帮您解决饮食问题。下面为你总结了上班族营养早餐食谱大全，供参考。
在中国流传早上吃好，中午吃饱，晚上吃少，在国外有一个实质相同的版本早餐吃得像国王，中餐吃得像绅士，晚餐吃得像贫民。人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，前一天所吃的晚饭已经消耗殆尽。体内的血糖指数较低，需要通过吃早餐来补充能量，否则会导致脑细胞活力不足，身体疲倦，精神难以集中，记忆力下降，反应迟钝。上班族长期不吃早餐容易衰老发胖，甚至得肠炎，胆结石，心脑血管疾病也会找上门来。那么上班族早餐吃什么好呢？多吃水果蔬菜，鸡蛋牛奶。
剩饭菜不能吃，速食早餐如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶等，这种高热量的早餐容易导致肥胖，缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。油条、豆浆，跟烧饼、煎饺也不要吃，因为油脂难消化，长期食用会致油脂量明显超标，还会产生致癌物质。不要把零食如雪饼、饼干、巧克力等作早餐，这些不利于消化吸收，易导致体质下降，引起疾病入侵。下面为您介绍上班族营养早餐食谱大全，看看吧。
上班族营养早餐食谱大全：汤品
1、鸡蛋花生汤
花生仁适量、鸡蛋2个、白糖少许。
准备好花生仁和鸡蛋。花生仁洗净后用清水浸泡半天。浸泡好以后放入压力煲里，按自己需要的时间进行预约煮好，早上起来就可以喝了。按需要打适量花生汤入小汤锅煮开。然后缓缓倒入搅拌均匀的蛋液煮开，调入少许白糖。也可以在煮好的花生汤里加蒸熟的槟榔芋，特别的好吃。
2、土茯苓老龟汤
清热解毒健脾胃。土茯苓的味道比较重，所以在烹调时应用一些调味品来调解味道。适合脾胃不强，火气很大，满脸痘痘的上班族。
3、红枣乌鸡汤
红枣自古以来是补血佳品，而乌鸡更能益气、滋阴，特别适合女性朋友，对于月经紊乱有一定疗效，经常食用还能美容。
4、天麻乳鸽汤
天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好，而乳鸽营养丰富，口感滑嫩，所以深受用脑过度的上班族的青睐。
5、西洋参甲鱼汤
这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领特别适合，可以补气养阴、清火除烦、养胃。
6、虫草煲水鸭汤
主要作用是补肺益肾、止血化痰，适合秋冬干燥，肺热、咳嗽多痰的上班族。脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用，以免适得其反。
7、虫草老龟汤
冬虫夏草与老龟一起饮用，有健脾、安神、美白皮肤的功效，是白领四季适宜的补品。适合失眠、肤色暗淡的上班族。
上班族营养早餐食谱大全：蛋饼
1、五彩蛋饼
鸡蛋5个、小黄瓜30克、红辣椒30克、盐3克。
将红辣椒、小黄瓜分别切成碎末备用。将鸡蛋放在一个大碗中，然后用打蛋器朝一个方向打散。将红辣椒、小黄瓜、盐分别放入蛋液中，搅拌匀均。将电饼铛的上火关闭，然后预热。预热结束后，选择煎鸡蛋功能。然后将二分之一的蛋液倒入电饼铛中，用木铲轻轻滑动，使其匀均的铺在电饼铛中。煎至蛋液半熟、表面微微凝结的时候，用木铲轻轻的由内向外翻卷，将卷好的蛋卷轻轻的推到电饼铛一边，然后在空出来的地方倒入剩下的蛋液，待剩下的蛋液半熟时，继续由内向外卷成蛋卷。然后将接口部分朝下，继续加热三十秒即可取出切段食用。
2、海带蛋饼
海带100克、鸡蛋2个、盐1茶匙、香葱2棵、花生油1小勺、胡椒粉适量。
买来的海带丝冲洗后放锅内煮2分钟捞出。海带切段，长短自定。香葱切碎。鸡蛋磕入碗内。放入海带、香葱、盐和胡椒粉。搅拌成鸡蛋液。不沾锅放油烧至八成热。倒入鸡蛋液快速摊平。一面凝固后翻至另一面，想保持鸡蛋饼完整要靠掂勺翻过来。煎好后装盘也可切开。
3、火腿蛋饼
南瓜、豆渣、火腿、鸡蛋、香葱、面粉。
火腿切丁，香葱切碎。鸡蛋打入加入面粉搅拌均匀。平底锅预热倒油，倒入搅拌好的蛋糊，摊成圆形的小饼。撒入火腿粒和香葱。煎至两面金黄即可。
上班族营养早餐食谱大全：西餐
1、土司小披萨
面包2片、鲜虾2只、甜玉米粒适量、培根适量、青红椒适量、马苏奶酪适量、番茄酱适量、披萨草适量。
准备好面包2片。准备好配料：虾、玉米、培根、青红甜椒和马苏奶酪。虾去头去壳去虾线，切成小丁焯熟，培根切成小条、甜玉米粒焯熟，青红椒切成小丁。面包上抹上一层番茄酱，撒上少许披萨草。铺上一层奶酪丝，撒上一层各种配料，最后表面再撒上一层奶酪丝，放入预热好的烤箱，180度烤约10分钟即可。
2、菠菜芝士吐司卷
白吐司、菠菜、芝士片。
菠菜洗净。锅中煮开水，加点盐，再放入菠菜煮一会儿捞出沥干水份。桌面上铺一层保鲜膜，放上一片白吐司。然后摆入菠菜、再来一片芝士。卷成卷，保鲜膜两边拧紧，静置让其定型。2分钟左右就差不多了，最后斜切三刀。
以上就是为你介绍的上班族营养早餐食谱大全，希望可以让你吃的更好！
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