在生活中我们经常会吃到豆制品比如豆腐,豆干,豆浆,腐竹,干丝等,我们都知道豆制品的营养价值很高,吃豆制品可以补充人体蛋白质,但是一些人却不适合吃豆制品。那么哪些人不适合吃豆制品呢?下面小编就做具体的讲解,一起来了解一下。
哪些人不适合吃豆制品
1.老年人
老年人是不适合吃豆制品的,因为在吃进体内以后,蛋白质就要开始代谢,最后都成了含氮废物,通过肾脏排出体外。人到老年,肾脏排泄废物的能力下降。人体内一旦含氮废物增加,就会加重肾脏的负担,从而导致肾功能的进一步衰退,这些都非常不利于老年人的身体健康。
2.青春期的孩子
由于大豆及豆制品内含有大豆异黄酮,而大豆异黄酮是一种植物雌激素。这种激素会令小孩性早熟,从而导致孩子骨龄提前,骨龄提早愈合则是导致青少年身材矮小的主要原因之一。如果男孩子大量吃的话会使第二性征的发育受到影响,使其外观不太阳刚甚至呈现女性化倾向,还会引起精子质量下降,导致日后生育机能发生较为低下。
3.孕妇及备孕男士
因为豆类食品中含有较多的植物雌激素,雌激素对抗雄激素,对于男胎就容易形成尿道下裂和小阴茎、小睾丸畸形,对于女胎,将为女性成年后的乳房、子宫和子宫颈疾病埋下伏笔。准备怀孕的男士如果吃多的话,会减少精子的数量等危害。
4.缺碘患者
制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质,它不仅能预防动脉粥样硬化,而且还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏,导致碘缺乏病。
5.痛风病人
痛风是由于嘌呤代谢紊乱而产生的疾病,我们在吃进去的豆制品中含有比较多的嘌呤,会让体内的嘌呤含量急剧增多,会对身体产生不利的影响。因此痛风病人应少食或者不食豆制品。
6.急性胰腺病人
急性胰腺病发作时,忌食用能刺激肠胃和胰腺分泌的豆制品。
7.肾病病人
肾病病人应该食用含人体必需氨基酸丰富而非必需氨基酸较低的食物,与动物蛋白相比,豆制品含有较多的非必需氨基酸,因此应该尽量禁食。
8.糖尿病人
糖尿病人出现血尿素氮升高时,食用豆制品会加重氮质含量,因此要禁食。
9.胃病病人
豆制品中的嘌呤会让胃酸大量分泌,这对于胃病病人来说会引起胃胀气和胃疼,而且豆制品中的胰岛蛋白抑制素不利于胃病病人。
猕猴桃是我们经常会吃的水果,而且大家都知道猕猴桃是非常有营养的,也是非常适合孕妇和孩子吃的水果。不过在吃猕猴桃的时候,有一些食物是不适合和猕猴桃一起吃的。如果一起吃的话,坑了会破坏它的营养,或者是造成其他不好的影响。那么,猕猴桃不能和什么一起吃呢?猕猴桃有哪些营养价值?猕猴桃不适合什么人吃,适合哪些人吃?猕猴桃有哪些功效?
猕猴桃不能什么一起吃
猕猴桃与以下食物相克:
1、萝卜:一起食用可引发甲状腺肿大。
2、虾:猕猴桃和虾一起吃会造成中毒。
3、螃蟹:如果经常把猕猴桃和螃蟹一起来吃的话,是容易堆积毒素的。随着毒素的累积,容易导致胃痉挛的问题,还有出现反胃、中毒等症状。
4、黄瓜:黄瓜中包含维生素C分解酶,这类酶可以破坏猕猴桃中的维生素C,会影响维生素C的吸收。
猕猴桃的营养价值
猕猴桃含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钾、钙、磷、铁,还含有胡萝卜素、叶酸、天然肌醇、黄体素和维生素C、A、E等。
1、维生素C:猕猴桃中维生素C含量是27种水果最高的。维生素C有助于促进胶原蛋白生成,紧实肌肤,美白,还能增强抵抗力。
2、钙和镁:猕猴桃中含有的钙和镁元素,是能够帮助人们稳定心脏和神经的。可以让人感觉到放松,能够很好的稳定情绪,并且能改善酸痛、腿抽筋等问题。
3、钾:猕猴桃中的钾元素,能平衡身体的电解质、消除水肿。
4、奇异酵素:猕猴桃中含有的奇异酵素可以有效分解食物,成为肠道容易吸收的氨基酸,能帮助肠道内益生菌生长,净化体内,避免吸收老旧废物。
5、膳食纤维:猕猴桃中含有丰富的膳食纤维可以促进肠道蠕动,吸附水分,有助于软便,让排便更顺畅。
6、精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳痿有特别功效。
7、叶酸:猕猴桃中含有丰富的叶酸成分。叶酸是构建人身体的健康体魄的重要成分之一,而且叶酸还能预防胚胎的发育的神经管畸形。
8、叶黄素:叶黄素在视网膜上积累能防止斑点恶化。
猕猴桃不适宜人群
1、脾胃虚寒者应慎食。
2、腹泻者不宜食用。
3、先兆性流产、月经过多和尿频者忌食
猕猴桃适宜人群
一般人都可以食用。特别适合以下人群:
1、适宜胃癌、食管癌、肺癌、乳腺癌患者。
2、高血压病、冠心病者。
3、黄疸肝炎、关节炎、尿道结石患者。
吃豆制品的好处
1.红豆
红豆分为长豇豆和饭豇豆两种。长红豆即我们说的长豆角,常作为蔬菜食用;饭红豆可以和大米一起煮粥或制作豆沙馅。豇豆性味甘平,有健脾和胃、补肾止带的功效,特别适合脾胃虚弱所导致的食积、腹胀以及肾虚遗精、白带增多者食用。
2.芸豆
芸豆又叫菜豆,味甘平、性温,有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功效。它不仅富含蛋白质及钙、铁等多种微量元素,还有高钾、高镁、低钠的特点,特别适合心脏病患者和患有肾病、高血压等需低钠及低钾饮食者食用。吃时注意必须煮熟、煮透,否则会引起中毒。
3.黑豆
黑豆味甘性平,有补肾强身、活血利水、解毒的功效,特别适合肾虚者食用。肾虚导致的腰痛、耳鸣者可取黑豆50克、狗肉500克一起煮烂,加入各种调味品食用。此外,黑豆还有“乌发娘子”的美称,用它制成的豆浆、豆腐等,是肾虚导致的须发早白、脱发患者的食疗佳品。
4.蚕豆
蚕豆性味甘平,有健脾利湿的功效,特别适合脾虚腹泻者食用。但蚕豆不可生吃,也不可多吃,以防腹胀。特别需要注意的是,少数人吃蚕豆后会发生急性溶血性贫血,也就是俗称的“蚕豆黄病”,应尽快送医院救治。
5.鹰嘴豆
与其他豆类相比,鹰嘴豆的食疗作用特别突出。它盛产于中国新疆,因豆子的外形酷似鹰头而得名。它有止泻、解毒、强身等作用,富含异黄酮、鹰嘴豆芽素等活性成分和膳食纤维,有降血糖的作用,还可以用来治疗支气管炎、黏膜炎、便秘、痢疾、肠胃胀气、皮肤瘙痒、糖尿病、高血脂等疾病。此外,鹰嘴豆还含有丰富的抗炎症功能因子,有炎症的人应该多喝点鹰嘴豆粥。
6.白玉豆
白玉豆,江西上饶著名特色农产品,因其色乳白似玉而得名。白玉豆属一年蔓生芸豆类,对自然环境要求高,区域局限性强。在玉山、三清部分山区有种植(现江西上饶及其周边地区也有少量种植)。
白玉豆形状扁平椭圆如肾状,白玉豆皮纯白光滑,大似蚕豆。淀粉及蛋白质含量颇多,可做甜食,也可做咸食,配炒料,烹饪成佳肴,清香可口似白莲。据江西省农科院逐副加工产品质量检测中心测试:三清豆的糖份、还原糖、精蛋白含量适中,但钙、磷、铜、铁、锌等含量明显高于其它豆类产品,还含有10种人体必需的氨基酸,营养十分丰富。同其他豆类一样,因含有抗营养素,须加工熟食。因受产地产量及交通运输限制,其消费群体主要在江西及其周边省市。
7.刀豆
是刀豆属植物,为热带、亚热带地区的栽培豆类,为缠绕性、草质大藤本。小叶3片,阔卵形。花淡红色,数朵生于花序总轴中部以上膨大的节上。荚果大,带形,扁而略弯曲,有红色或褐色的种子10~14颗。其嫩荚可供蔬食;种子亦可食,但须经浸水、煮沸及换水漂洗除去所含的少量氢氰酸和皂苷方可食用。刀豆名出《本草纲目》,又名挟剑豆,甘温,温中下气,利肠胃,止呃逆,益肾补元。
总结:通过本文我们知道虽然豆制品我们经常吃,吃豆制品的好处也很多,但是一些人却不适合吃它,比如老年人,青春期的孩子,孕妇及备孕男士,缺碘患者,痛风病人,急性胰腺病人,肾病病人,糖尿病人和胃病病人等,所以这些人群要在生活中不吃或少吃豆制品哦。
哪些人不适合吃知了猴
1、那些人不适合吃知了猴
肾病患者。知了猴属于高蛋白食物,其消化吸收需要较强的肾功能支持,肾功能欠佳的人食用知了猴会加重肾病。
肝病患者。部分知了猴具有小毒,需要肝细胞来解毒,肝功能欠佳的人食用知了猴可能出现中毒。
过敏体质。知了猴中含有的异体蛋白属于过敏物质,因此,过敏体质的人群不适合食用,以免出现过敏。
2、知了猴不能和什么一起吃
不宜和高蛋白食物一起吃。知了猴属于高蛋白食物,这类食物不好消化,若是吃知了猴的同时再吃一些其他高蛋白食物,很容易出现胀气、打嗝、腹泻等症状。
不宜和寒性食物一起吃。知了猴属于高蛋白食物,消化和吸收需要良好的消化功能,而寒性的食物在会加重体内寒气,两者一起吃容易引起腹泻。
不宜与过敏食物一起吃。知了猴含有大量蛋白质,其中部分属于异体蛋白,有致过敏的风险,人体的肝脏具有一定的解毒功能,少量食用可能不会出现过敏现象,但是若是大量食用或者是与其他的高敏性食物一起吃可引起过敏。
3、食用知了猴的好处
如果把同样100g的黄金蝉和其它动物的蛋白含量做比较,所显示的数字就会令我们真正了解它的营养价值有多高了:黄金蝉若虫含蛋白质为瘦牛肉(含蛋白质20.2%)的3.5倍,瘦猪肉(16.7%)的4.3倍,羊肉的3。8倍,鸡肉(23.3%)的3倍,鲤鱼(17.3)的4倍,鸡蛋(11.8%)的6倍。
可见,黄金蝉若虫含蛋白质比任何动物肉食和禽蛋都高得多;又由于同时含有人体所必需的多种营养素,对促进生长发育、补充机体代谢的消耗、体虚患者康复等,都有极佳的辅助治疗作用。
多种微量元素,金蝉的壳本身就入药,据《中国药材学》记载,蚱蝉有益精壮阳、止渴生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑癌等作用,蝉脱富含甲壳素,异黄质蝶呤、赤蝶呤、腺苷三磷酸酶,常用于治疗外感风热、咳嗽音哑,咽喉肿痛、风疹骚痒、目赤目翳,破伤风,小儿惊痫、夜哭不止等症,是我国一味常用中药材,可以说蝉的一身都是宝。
知了猴的做法
1、菜名:金蝉吐丝
土豆用刀“旋”成细丝,细到啥程度?一般一个土豆可以“旋”成6米长的丝,然后用这个土豆丝一层层包裹在蝉蛹上,再下油锅炸成,另将绵白糖熬化拉丝,覆在土豆蝉蛹上面。这个菜的营养就不消我多说了,一个蝉蛹能顶三个鸡蛋嘛。有人说这不是东北菜嘛,其实这道菜中融入的是东北菜中的“切丝功”,稍微内行的人都晓得,东北菜以土豆丝、白菜丝、萝卜丝、青椒丝、榨菜丝、炒茄丝6种细丝出名。
2、菜名:黄龙戏金蝉
它是用黄粉虫和幼蝉经特殊处理加工而成的一种昆虫食品,其优点是:香酥爽口、回味悠长、营养价值高、外观黄中透亮,特别是将黄粉虫和幼蝉制作的冷拼盘,不仅口味悠美,还具有较高的观赏效果,可刺激食欲。
3、菜名:五香金蝉
取地上刚出土尚未羽化金蝉壳体,经清水冲洗,去除杂物,煮沸灭菌,包装冷冻,制成初加工半成品,然后脱水加食盐水,热蒸,加盖灭菌密封,制成盐渍金蝉罐头,或经调料水加脱水蝉煨、烤,既为五香金蝉。
孕妇吃知了猴的好处
促进生长发育
蛋白质是人体细胞的主要合成物质,知了猴中含有大量的蛋白质,其蛋白质比牛肉、猪肉等都高出很多,孕妇食用可补充丰富的蛋白,促进胎儿的生长发育,也可缓解孕妇疲劳的现象。
增强免疫力
知了猴中除了蛋白质可分解为大量的氨基酸外,也含有较多的游离氨基酸,食用可促进孕妇自身蛋白质的合成,尤其是免疫蛋白的合成可增强孕妇的免疫力,预防孕期疾病。
补钙
知了猴中钙质的含量极高,一般孕妇在孕4月时便需要额外补钙,需要钙质的量很高,而钙片中的钙质吸收率并不是很高,通过吃知了猴能起到补钙作用,对减缓母体钙质流失和妊娠骨质疏松十分有效。
降血压
知了猴钾离子含量很高,而钠离子含量相对很低,也是一种高钾低钠食物,对调节体内的电解质平衡十分有效,能在一定的程度上降低血压,可预防妊娠高血压。
清热避暑
知了猴属于寒性的食物,食用之后会增加体内的寒气,给人一种从内而外的凉意,可起到清热避暑的效果,还能预防孕妇上火。
香蕉是我们一年四季都能吃到的水果,它的吃起来香甜可口,很多人也都很喜欢吃香蕉,而且吃香蕉的好处也不少,但是有一些人却不适合吃香蕉,那么哪些人不适合吃香蕉呢?吃香蕉的好处有哪些?香蕉的药用作用有哪些呢?下面小编就做具体的介绍,一起来看看吧!
七种人不适合吃香蕉
糖尿病人不适合吃香蕉
我们都知道糖尿病人不能吃含糖量过高的食物,而香蕉中的含糖量却非常高,据统计100g香蕉中含有近20g的糖,糖尿病人长期吃香蕉会减慢血液循环,造成代谢物累积,这样会加重病情。
它的含糖量是占水果中上一部分的,并且不算含糖量的话,就说他的升糖指数就不能任何糖尿病患者想吃就吃的、因为香蕉的升糖指数在47和59之间的,比任何的水果都要高。
它也是是溶解性非常强的水果,也是不适合糖尿病患者食用的水果之一。
脾胃体质虚寒者不适合吃香蕉
脾胃体质虚寒者要忌凉性的水果,而香蕉性寒,因此,脾胃虚寒的人最好不要吃香蕉。特别是胃寒、虚寒的人,吃香蕉会加重体寒症状,不利于身体健康。还有,平时吃香蕉要适量,不能过量,食用过多会导致胃肠功能紊乱。消化道溃疡病人不适合吃香蕉
消化道溃疡病人不适合吃香蕉
消化道溃疡病人的胃酸分泌较多,胃肠的收缩能力相对较差,如果是吃香蕉的话很容易加重肠胃病病情,所以不能吃香蕉。
水肿患者不适合吃香蕉
香蕉中含有很丰富的钾元素,如果是肾炎、水肿、心力衰竭的患者吃香蕉的话,会引起血液中钾含量升高而加重水肿,增加心脏、肾脏的负担而使病情恶化。
腹泻患者不适合吃香蕉
腹泻患者不能吃香蕉,香蕉具有润肠滑肠的作用,腹泻病人肠道已经很脆弱,如果再吃香蕉的话会加重腹泻,不利于康复。再加上香蕉本就性寒,胃痛、腹泻者、胃酸过多者也最好不要吃。
关节炎或肌肉痛患者不适合吃香蕉
关节炎或肌肉痛患者吃了香蕉以后会让人体的血液循环变慢,代谢的废物垃圾不能及时排出体外,再加上香蕉含糖量较高,吃香蕉会消耗身体内更多的B族维生素,这都会加重关节疼痛、肌肉疼痛。
空腹的人不适合吃香蕉
香蕉含有的纤维素可以促进胃肠道蠕动,而空腹时肠胃中没有可用来消化的食物,空腹时吃香蕉会加快肠胃运动,使血液循环加快,增加心脏的负担。因此,长期空腹吃香蕉,不利于身体的健康。
当前,关于早餐重要性的言语不绝于耳,以至于让人觉得一日三餐中,早餐,是最为重要的,当然,早餐的重要性,不言而喻,但其两餐对健康是意义也非同小可,只有将三餐吃对才能维持好身体的健康。今天就和大家谈论一下哪些食物是晚餐不能吃的,它们会给健康带来哪些危害。
忌食大量荤腥
很多人在结束了一天工作后,腹中饥饿,在晚餐的选择上较为放纵,往往会大量进食,高蛋白、高油脂的食物这绝不是健康的选择。
首先,这会增加消化系统的工作负担,这些食物很难消化,很有可能到睡觉时让本该处于休息状态的肠胃、肝脏仍在运作,不但影响睡眠,让脑部得不到休息。
另外,肠胃在工作时,大量血液会涌入消化道,大脑会出现短暂性供血不足,导致脑细胞加速衰老,危害脑部健康。
再者,大量的荤腥食物,会增加血液中的胆固醇和油脂含量,使血液变得粘稠,流速减慢,增加高血压、冠心病、心梗、脑梗等各类恶疾的风险。因此,晚餐的口味一定要保持清淡,多吃易于消化吸收的食物。
忌食高钙食物
钙物质是维持生命活动必不可少的营养物质,很多青少年和中老年人都有缺钙的现象,补钙成了日常饮食中的重要环节,但在晚餐的选择上,一定要避免食用过量的高钙食物。
因为如果高钙食物摄入过完的话,可能当食品中的钙质被分解后,人已经进入梦乡,身体处于休整状态,代谢功能将减弱,于是钙物质极容易堆积在肾脏和尿道里,不能及时排出体外,导致尿中钙含量增加,进而沉积形成小晶体,长期以往造成结石。
忌食高糖食物
不少甜品爱好者,在晚上会忍不住食用大量的高糖食物,这是一种极其不健康的做法。资料显示,近大半的肥胖者是由不健康的晚餐造成的,而晚餐食用高糖食物,最直接的危害就是造成脂肪大量堆积。
因为甜食中含有大量的卡路里,而晚上人的活动量较少,能量消耗低,多余的热量在胰岛素的合成下形成脂肪,导致肥胖的出现。一旦被肥胖症困扰,不但外形受到影响,高血压、糖尿病、脂肪肝等各类疾病也会随之而来。
可见,不健康的晚餐选择对身体的危害不容忽视,为了健康,晚餐应该选择清淡、易消化的食物为宜。
本篇文章版权归三九养生堂所有,未经许可,谢绝转载。
吃香蕉的好处
1.补充能量
香蕉是一种很快速的能力来源,它的糖含量很高,而且吃香蕉以后能在人体中快速的分解为葡萄糖,所以运动员喜欢在上场比赛之前吃香蕉来迅速补充能量。
2.保护胃黏膜
香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。
3.降血压
钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。
4.润肠道
香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。
5.有助于睡眠
香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。
香蕉的药用作用
1.治皮肤瘙痒症:香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明,由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处(脚癣,手癣,体癣等)反复摩擦,或捣成泥末,或是煎水洗,连用数日,即可奏效。
2.治瘊子:用香蕉皮敷在疣(俗称瘊子)的表面,使其软化,并一点点地脱落,直至痊愈。用这个方法可将头及脸部的瘊子治好。用香蕉皮多次敷,用手指一点点捏掉,治好后再不复发。
3.治口腔溃疡:香蕉皮是一味很好的中药,其干品加上另一味中药名叫:火炭母(又叫火炭毛)的一起煲水,加适量红糖调味,喝了可以治口腔发炎,溃疡(俗称:灯盏凼);还有通便的作用。
4.抗忧郁:未成熟香蕉的皮,不管是剁碎还是用水煮,或者榨成汁(没有熟透。外表青绿色的生香蕉皮剁碎,放入锅子里用水煮;由于青绿色的香蕉皮内含有高量的5Hp,煮过后可以转化成血清素)可以抗忧郁。但是,在此要特别提醒,肾脏病以及糖尿病患者应该少吃。
5.治手足皮肤皲裂:在每次用热水擦手。足后,用香蕉皮的内侧在手上进行摩擦,可防止手。足的皮肤皲裂。如果已经有裂口了,可将香蕉皮直接在裂口处摩擦,一般连用数次即可治。
6.治风火牙痛:将香蕉皮洗净,加冰糖入锅,加适量水煎炖。饮汤,每日2次。
7.治痔疮和便血:将两条香蕉连皮放在火上烤,然后趁热吃,可改善痔疮及便血。
总结:通过本文我们知道香蕉虽然好,但是也有一些人是不适合吃的,比如糖尿病人,脾胃体质虚寒者,消化道溃疡病人,水肿患者,腹泻患者等,这些人群一定要注意慎重吃香蕉哦,可以选择别的水果食用。
【导读】养生之哪些人不适合吃西瓜!西瓜的营养价值 西瓜不仅水分多,营养也很丰富,含有蛋白质、糖、钙、磷、铁、钾、果糖、维生素A、维生素C、茄红素,还含有人体必需的氨基酸。下面小编介绍养生之哪些人不适合吃西瓜吧!
1. 西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善;
2. 西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养;
3. 西瓜还含有能使血压降低的物质;
4. 吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用;
5. 新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽
西瓜的宜忌人群
适宜人群 一般人群均可食用,适宜高血压患者、急慢性肾炎患者、胆囊炎患者、高热不退者食用。
1、产妇。产妇的体质比较虚弱,而从中医的角度来说,西瓜属寒性,所以吃多了会导致过寒而损伤脾胃。
2、肾功能不全者。肾功能出现问题的病人如果吃了太多的西瓜,会因摄入过多的水,又不能及时排出这些过多的水,就造成了水分在体内储存过量,血容量增多,容易诱发急性心力衰竭。
3、糖尿病患者。吃西瓜会导致血糖的升高。病情较重的甚至会出现代谢紊乱而致酸中毒,危及生命。
4、口腔溃疡患者。口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。吃西瓜致使口腔溃疡患处复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,导致患者愈合时间延长。
石斛不适合哪些人吃
1、石斛不适合哪些人吃
根据石斛滋阴清热,微寒的特点,按照中医基础理论阴阳学说,凡诊脉施治,必先审阴阳。阴盛阳虚体质的人不适宜食用石斛。
儿童和青壮年中气足,身体强壮,阴阳基本处于平衡状态,这类人群除基本营养过剩以及生活方式不当等原因导致的个别阴虚外,均不可食用石斛。
妇女在怀孕期间,为保证胎儿健康安全,要少生病少吃药,需要提高免疫力,可征询医生建议,适当食用石斛。
2、吃石斛的注意事项
2.1、单独使用
单一使用铁皮石斛,是无须担心,可以放心使用的。但是,铁皮石斛需要煎熬较长的时间,才能食用。《中药大辞典》中有记载说,铁皮石斛比较耐煎熬,单一使用时,需要长时间煎煮,才能发挥其药效。
2.2、与其他药材使用
在处方中,铁皮石斛在与其他中药材一起煎熬食用时,应提前煎煮30分钟及以上,再与其他中药材一起煎煮,以便发挥其药效。铁皮石斛在使用时,不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等一起使用,否则,会产生不良后果。
2.3、石斛用量
量变引起质变,这是千古不变的道理。任何事物都有一定的度,一旦不能达到或是超出这个度,事物就会发生改变。铁皮石斛的使用也是一样的。铁皮石斛是一味中草药,在使用时,有一定的用量范围,干品的一般用量在6-12g之间,鲜品一般在15-32g之间。铁皮石斛使用时,用量小了会影响铁皮石斛药效的发挥;用量大了,则会对身体造成危害。
3、石斛是什么
石斛(学名:DendrobiumnobileLindl),又名仙斛兰韵、不死草、还魂草、紫萦仙株、吊兰、林兰、禁生、金钗花等。茎直立,肉质状肥厚,稍扁的圆柱形,长10~60厘米,粗达1.3厘米。药用植物,性味甘淡微咸,寒,归胃、肾,肺经。益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。石斛花姿优雅,玲珑可爱,花色鲜艳,气味芳香,被喻为“四大观赏洋花”之一。
石斛泡水喝的禁忌
石斛是一种常见的传统中药材,在我国已经具有两千多年的使用历史了。一般情况下,服用石斛能够很好的增强身体免疫力,同时对于降低血压还有血脂功效都非常的不错。不过,任何事情都是有两面性的,所以在将石斛泡水喝的时候一定要特别的注意,避免对身体造成不利的影响。具体的副作用如下:
石斛对于身体的好处很多,并且功效也比较的奇特,所以在市场上并不是货源充足,也被称之为千金草。另外,服用石斛也是具有一定的副作用的,但是对身体的伤害并不明显,同时毒性也比较低。
在平时服用石斛或者是将石斛泡水喝的时候,千万要注意使用量。如果过量的服用石斛很容易出现中毒的情况,例如惊厥。
另外,石斛具有敛邪的作用,令邪气没有办法发散到体外,所以说如果身体患有温热性质的疾病,那么千万不能够过多的服用石斛,否则不利于身体恢复健康。
石斛还具有一定的助湿效果,所以如果属于湿温体质的人群最好不要将石斛泡水喝。
石斛的作用
1、胃阴虚及热病伤津证。本品长于滋养胃阴,生津止渴,兼能清胃热。主治热病伤津,烦渴、舌干苔黑之证,常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用,如《时病论》清热保津法。治胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮可与生地、麦冬、黄芩等品同用。
2、肾阴虚证。本品又能滋肾阴,兼能降虚火,适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺,骨蒸劳热等证。肾阴亏虚,目暗不明者,常与枸杞子、熟地黄、菟丝子等品同用,如石斛夜光丸(《原机启微》)。肾阴亏虚,筋骨痿软者,常与熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等补肝肾、强筋骨之品同用。肾虚火旺,骨蒸劳热者,宜与生地黄、枸杞子、黄柏、胡黄连等滋肾阴、退虚热之品同用。
一、蜂胶不适合哪些人吃
1、孕妇不适合吃蜂胶。 蜂胶中的功效成分,有可能影响婴儿免疫系统正常发育。孕妇食用蜂胶后,会刺激子宫,引起宫缩,干扰胎儿正常的生长发育。
2、1岁以下的婴幼儿其适应力较差,尽量不要用蜂胶,其功效成分有可能影响婴儿免疫系统正常发育,即使确需服用时用量一定要极小。婴幼儿皮肤细嫩,用蜂胶外用治疗皮肤病时,也应将其稀释后再用。10岁以下的儿童使用蜂胶时,其用量以成人的一半即可,青少年最好不要吃蜂胶保健品。
3、严重过敏体质者慎用或停用蜂胶。 由于个性差异,约万分之三的患者使用蜂胶液有不同程度的过敏现象。对过敏性体质的人要慎用,在刚开始可用较少的量试服,无不良反应后,才适当加大用量。如果个别人在使用过程中(内服或外用)出现呼吸困难、盗汗、恶心等过敏反应者,应立即停止使用,一般过敏现象就会随即消失。外用者,使用一周内,每天一滴涂抹患处试敏。对因体外涂抹引起的皮肤红肿发痒及至皮炎者,可以用1%~2%碳酸氢钠(小苏打)溶液冲洗发病区,然后用氧化锌糊膏或皮质醇激素(强的松软膏)涂敷,时间不长即可治愈,或者可服用脱敏药。过敏反应严重者,应到医院进行治疗。
4、蜂胶有降血压、降血糖的作用,长期患低血压与低血糖者不宜服用。
5、肠道功能紊乱及腹泻者不宜服用蜂胶。因蜂胶可能引起肠管强烈收缩,诱发肠功能紊乱,导致腹泻、便秘等症。
二、蜂胶的功效与作用
1、蜂胶有抗菌功效:蜂胶能灭菌、杀菌、消毒、抑菌、防霉、防腐,解决了抗生素只对单一微生物起作用的缺陷,且没有副作用。在日常生活中对皮肤病有很好的治疗效果。
2、蜂胶能促进组织细胞再生,对各种口腔疾病是具有很好的修复作用,可用于治疗胃溃疡。
3、预防肿瘤。蜂胶中含有丰富的抗癌物质,研究证明,癌症患者在服用蜂胶后,可缩小癌细胞且能减轻化疗、 放疗引起的副作用。
4、蜂胶既能降甘油三脂,又能降胆固醇。
5、蜂胶可以使更年期症状消失或减轻。
6、增强免疫力作用。人体的免疫系统容易被病毒侵害,蜂胶能够增强人体免疫力,增强人体抵抗病毒侵害的能力。
7、美容养颜作用。蜂胶能够分解色素、平复皱纹、减缓衰老等,是女性美容佳品。
8、镇痛作用。蜂胶在麻醉镇痛方面也有很好的效果。
三、蜂胶的营养价值
1、蜂胶有“紫色黄金”的美称,一个5-6万只的蜂群一年只能生产蜂胶70-110克。从蜂箱中收集的蜂胶,通常含有55%的树脂和树香、30%左右的蜂蜡、10%的芳香挥发油和5%的花粉及夹杂物。
2、蜂胶所含的成分极其复杂,内含20大类共300余种营养成分,包括黄酮类化合物、有机酸类、醇、酚、醛、酯、醚、烯萜类化合物,以及多种氨基酸、酶类、维生素和微量元素等,犹如一个天然的“药库”。
3、蜂胶成分中,最具代表性的活性物质是黄酮类化合物中的槲皮素、萜类及有机酸中的咖啡酸苯乙酯。
槲皮素是很多中药材的有效成分,有扩张冠状血管、降低血脂、抗血小板凝聚等作用,与阿司匹林有协同作用,临床主要用于毛细血管性止血药和辅助降压药。萜类成分等有良好的杀菌、消炎作用,大大减轻和避免各种糖尿病并发症的出现。咖啡酸苯乙酯具有极强的抗炎和抗氧化活性,可以起到抗肿瘤的作用。
四、蜂胶怎么吃效果最好
只要是入口的东西,都应该明确其正确的吃法,只有明确了怎么吃,并采用正确的吃法,才能够将保健品的功效发挥到最大,那么,蜂胶怎么吃效果最好呢?蜂胶在服用过程中也要掌握好黄金时段和比例,最好是了解一些注意事项,这样蜂胶才能最大限度的发挥作用。
1、宜空腹服用
蜂胶最好是空腹服用,这样吸收的效果会更好。建议一天早晚两次会多次,早上在早餐前半个小时服用,晚上在饭后一至两个小时服用。
2、胶囊和萃取液各有吃法
一般情况下,胶囊有两种状态,一种是蜂胶软胶囊,一种是蜂胶萃取液。蜂胶软胶囊可直接用温水吞服即可。而蜂胶萃取液的话,可直接将蜂胶液滴在温水里,或者滴在牛奶里。小编建议将蜂胶滴在牛奶里服用,因为这样就不容易粘壁,而且味道也不会难喝。还有一点要注意,蜂胶液一次不能滴太多,根据你的牛奶量来,小编自己开始服用的蜂胶的时候,就因为一次滴太多,量有点儿过。所以一定要适量哦。
3、和西药隔开吃
从医学的角度来说,蜂胶如果和西药直接一起服用的话,会影响蜂胶的效果。所以,尽量不要把蜂胶和西药放一起吃,可隔开半个小时以上。
4、最好不要和茶水一起服用
吃药时一般不能用茶水送服,是因为有些药中的有效成分容易与茶中的单宁酸等物质起反应,有些药含有咖啡因,若用茶水冲服,会使咖啡因的作用过强。而蜂胶和茶水一起服用没有什么太大的影响,但是茶水的色、香、味会受到影响,同时蜂胶易粘在杯壁上,造成浪费。
五、服用蜂胶的注意事项
俗话说的好“金无赤足,人无完人”这句话不仅仅是针对人来说的,对于保健品也是一样的道理,虽说蜂胶是一种效果极佳的保健产品,但是在服用的时候也是有一些注意事项需要服用者重视的。
对于那些对蜂胶过敏的人群,就禁止服用蜂胶。如果过敏体质的人服用了蜂胶以后,一般会在腋窝、手臂、前胸等处发生局部瘙痒,出现红色密集型皮疹。蜂胶外用的过敏概率要大于食用的过敏概率,其过敏症状与内服蜂胶基本相同。但过敏严重者,有可能出现局部皮损性皮肤损伤。因此,若发生蜂胶过敏反应,应立即停止服用,切断致敏源后,一般会自行痊愈,若不见好转应请医生诊治。若要知道自己是否对蜂胶过敏,可先将蜂胶液或蜂胶软胶囊中的内容物滴于耳后、手臂处12-24小时,观察皮肤有无红肿,若无过敏反应则可放心食用,反之则不宜内服或外用蜂胶。
除了在服用蜂胶的时候注意自己是否过敏以外,还要注意不能过量服用蜂胶。所说蜂胶是一种无害的保健品,但是与所有的药品、保健品一样,蜂胶也要定量服用。过多地服用蜂胶,会产生刺激性,有些人还会出现腹泻现象。蜂胶是高生理活性食品,食入少许,即可产生预期的效果。因此服用蜂胶应适可而止,完全没有必要超量食用。
欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《哪些人不适合吃芒果 吃芒果要注意什么》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“冬季养生不适合吃什么”专题供您欣赏!
饮食养生
运动养生