饮食养生的饮食禁忌

2019-11-04 │ 饮食养生的饮食禁忌 饮食养生禁忌

饮食禁忌 男性三高注意这些饮食

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。如何在养生常识方面行稳致远呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“饮食禁忌 男性三高注意这些饮食”,希望能对您有所帮助,请收藏。

人到中年,常常的会出现一些三高方面的问题,各项身体的机能是严重的下降。日常因为工作较忙,生活压力大,没有多余时间调理自己的身体,但是一些饮食是可以帮到你调理三高。

1.碳水化合物补充

吃一些太水化合物,注意饮食习惯。适宜——米饭、粥、面食类、芋类、软豆类。

应忌——番薯(产生腹气的食品)、干豆类、味浓的饼干类。

2.蛋白质补充

吃一些蛋白质,一些豆制品。适宜——脂肪少的食品(嫩牛肉、猪瘦肉、鱼)、蛋、牛奶和牛奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、黄豆粉、豆腐丝等)。

禁忌一些不健康饮食。——脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、无鳞鱼等)、肉类加工品(香肠等)。

3.脂肪类补充

适宜——植物油、少量奶油、沙拉酱。

应忌——动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼。

4.维生素、矿物质补充

吃一些健康的蔬菜,有利于健康。(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜等)、水果类(苹果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜等)、海藻类、菌类。

注意一些饮食的禁忌——纤维硬的蔬菜(竹笋、玉米)、刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜,如芥菜、葱、香菜类)。

三高的中老年人,应该调整自己的饮食状况,注意日常的运动,减少不健康的饮食以及生活习惯,这些对于三高人群的健康是有着帮助的。

在我们的生活水平不断提高,各类美食佳肴不断出现的同时,有一类食品也悄悄地爬上了我们的餐桌,这就是垃圾食品。垃圾食品总是让我们爱恨交加,它确实是既方便又快捷,但同时也在伤害着我们的健康。这不,世界卫生组织公布了十大垃圾食品,快来看看有哪些是你的“最爱”吧!

1.油炸类食品

此类食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖,也是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。有研究表明,常吃油炸食物的人,癌症的发病率高于不吃油炸食物的人。

2.罐头类食品

不论是水果还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。罐头制品中的蛋白质常常出现变性,使其消化吸收率大为降低,营养价值大幅度“缩水”。很多水果类罐头含有较高的糖分,进食后短时间内导致血糖升高,胰腺负荷加重。

3.腌制食品钠盐

此类食品含量严重超标,造成食者肾脏负担加重,发生高血压的风险增高。食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺,导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。常进食腌制食品者,胃肠炎症和溃疡的发病率较高。

4.加工的肉类食品(火腿肠等)

此类食品含有一定量的亚硝酸盐,可能有导致癌症的潜在风险。此外,由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等,造成人体肝脏负担加重。火腿等制品大多为高钠食品,大量进食可导致盐分摄入过高,造成血压高及肾功能损害。

5.肥肉和动物内脏类食物

它们中含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质,但所含有的大量饱和脂肪和胆固醇是导致心血管病最重要的膳食因素,长期大量食用可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤的风险。

6.奶油制品

奶油制品常可导致体重增加,甚至出现血糖和血脂升高。空腹进食奶油制品后常出现反酸、烧心等症状。

7.方便面

方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质类食物,盐分含量高可增加肾负荷,会升高血压;另外含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸),对心血管有负面影响;还含有防腐剂和香精,对肝脏有潜在的不利影响。

8.烧烤类食品

这类食品含有强致癌物质三苯四丙吡。

9.冷冻甜点包括冰激凌、雪糕等

这类食品因含有较高的奶油,易导致肥胖;因含糖量高,可降低食欲;还可能因为温度低而刺激胃肠道。

10果脯、话梅和蜜饯类食物

这类食品含有亚硝酸盐,在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;含有香精等添加剂可能损害肝脏。

鸡蛋的营养那么丰富,经过烹饪后还有那么多不同的味道,小伙伴们对鸡蛋的喜欢毋庸置疑。

1、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子

吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1-2小时内,可使用催吐的方法。

立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。

2、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆

每天早晨,做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。

其实,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

3、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉

鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”那是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。

鸡蛋虽好,但是也挺挑剔,这点毛病大家就都“忍”了吧,毕竟它的营养和味道是一等一的。所以鸡蛋的这些禁忌可要记住了,降低营养或是吃坏了身体,是很不划算的。

扩展阅读

常吃海带可防三高 食用禁忌需注意


海带具有预防三高的作用,在夏天吃还会有其他的好处。与此同时,海带的是会有食用禁忌的,想要更健康的吃海带就要全方面了解才行。下面小编就来为大家具体介绍一下海带的好处和禁忌都有哪些吧。

海带的好处是什么

降压。海带是最理想的低热量食物。海带是天然的降压药.现代医学研究表明,从海带里提取出褐藻酸钠盐,具有降压作用。日本科学家用60℃的水浸泡海带,再浓缩浸出液,给高血压患者服用,使其血压降低。

降脂。海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄。

治疗甲状腺低下。因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患粗脖子病,即甲状腺机能减退症,所以,海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。

降血糖。海带多糖治疗糖尿病效果非常明显。海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的。

抑制肿瘤。热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,而且海带还富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用。

接下来,再来了解了解吃海带都有哪些禁忌吧。

海带的食用禁忌

海带食前不要长时间浸泡。一般说浸泡6小时左右就行了,因为浸泡时间过长,海带中的营养物质,如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水,营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明已经变质不能再食用。

吃海带后不可立马喝茶。海带和茶相克,会引起肠胃不适。吃海带后不要马上喝茶,因为茶含鞣酸,海带中含有丰富的铁,鞣酸会阻碍体内铁的吸收。

吃海带后别马上喝茶、吃水果。吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

海带不宜同甘草同食。海带属于咸寒冷滑的食品,并含有丰富的碘,容易与甘草中的某些成分发生不良反应。甘草补气健脾,当配甘温之品为好,而海带咸冷,故服用甘草时,一定要禁食海菜。

特殊人群慎吃海带。患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情;孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。

为了我们的健康,吃海带时别忘了以上禁忌哦。

什么才是清淡饮食?记住这“三高两低”


随着年龄的增长,身体机能的衰退,大多数老年人不可避免会伴随一些基础性的疾病,而无论是生病了去看医生,还是日常的养生保健中,我们总能听到饮食要清淡一点的建议,什么样的饮食才能算上是清淡饮食?老年人饮食除了清淡,还需要遵循哪些原则?

在食物的选择上,大多数老年人都清楚应该趋于清淡而避开煎炸油腻食物,而白粥小菜是否是清淡饮食的标准,清淡饮食应该如何定义,却是许多人容易存在误解的地方。对此,陈鹿鸣医生认为,清淡饮食应该是指高纤维、高维生素、高蛋白、低脂肪、低热卡的食物。

大多数老年人胃肠道消化功能较差,高纤维的食物可以帮助消化吸收,减轻老年人的肠胃、肝肾负担;高维生素、高蛋白食物可保证老年人必需营养物质的摄入;加上老年人多存在一些慢性疾病,如高血脂、高血糖、高血压,饮食低盐、低糖、低脂是重点;另一方面,老年人能量消耗相对较少,运动量也随之减少,所以低能量的饮食更适合老年人。

判断食物是否属于清淡饮食,专家也介绍了简单的鉴别方法:首先从食物本身来说,常见的蔬菜、水果、奶制品、鱼类、蛋类大多属于清淡的食物;其次在食物的性味方面,性味平和的食物为清淡,而温燥、寒凉的食物则不适合老年人经常食用;再者是低能量、低脂肪的食物相对来说更符合清淡原则。当然,食物离不开其烹饪方式的影响,水煮、清蒸、煲成汤粥的方式不但可以保留食物的原滋原味,而且更加营养健康。

老年人饮食原则注意这6个原则

老年人想要健康长寿,除了做到清淡饮食,其实还有许多方面值得注意。在老年人饮食健康方面,陈鹿鸣医生总结出这6个原则:

1、食物软一点。老年人牙齿咀嚼功能、胃的研磨功能、胃肠消化吸收功能都会减弱,软一点的食物有利吸收。

2、食物暖一点。吃的食物尽量温暖一点,减少对肠胃的刺激,可以帮助顾护脾胃的阳气,保护消化功能。

3、食物杂一点。进食的食物要求多种多样,每种食物都可以适当摄取,做到饮食均衡,保证营养全面。结合自身的特点,身体缺乏哪些营养物质可以着重补充。

4、吃得少一点。饮食适当的减少,七分饱左右更有利于消化吸收。

5、吃饭慢一点。牙齿的咀嚼功能减退,吞咽的功能也相对减弱,容易出现一些误吸、反流的问题。

6、遵循生活经验。老年人有着几十年的生活经验,清楚哪些食物是适合自己食用,哪些食物会有不良的反应,对于不好的食物可以避免。

阴囊潮湿饮食有什么禁忌吗?三大饮食禁忌需注意!


有关阴囊湿疹这种疾病,在生活当中,我们应该要及时的采取措施进行治疗,要忌饮酒过量。忌食辛辣食物,既有暴饮暴食的习惯,要养成良好的生活习惯,避免阴囊潮湿给我们带来的危害,损害生殖器官的健康,影响生育能力,下面就让我们来具体的去了解一下。

阴囊潮湿患者的三大饮食禁忌

一、忌是饮酒过量。

中医认为痔疮多属湿热,饮酒可助其湿热为患,而且酒可使痔静脉充血,扩大而舒曲,使痔核肿胀,临床上发现多数痔疮病人对酒特别敏感,一般在饮酒后半小时就会感到肛门不适,次日即可便血,如酗酒,其后果更严重。因此患痔疮者最好应该忌酒。

二、忌嗜辛辣食物。

辛辣刺激性的食物虽然是很多人的心头大爱。但要知道,这些食物会刺激直肠部位的血管,使其充血和扩张,造成排便时的刺痛和坠胀感,从而加剧或诱发痔疮。

特别是辣椒、胡椒、生葱、生蒜等,应少吃。酒精会引起痔静脉充血、扩张以及痔核肿胀导致阴囊湿疹。

三、忌有暴饮暴食习惯。

许多人养成了“看菜吃饭”的不良习惯,菜差少吃,菜好就猛吃,如此饥饱不匀,影响胃肠功能,使脾胃受损,以致湿热痰浊内生,气血壅滞,常可发生痔疮出血,尤其暴饮暴食以后,把腹部撑得大大的,腹腔压力增大,使痔静脉的血液回流受到影响,从而加重病情。

以上这些就是阴囊潮湿患者的饮食禁忌,希望所有阴囊潮湿患者谨记。

控制三高离不开饮食,用5道题测试一下你三高指数


有些人会吃,年轮与自身严重不符,没病还年轻,那真会吃,那不会吃的朋友,你就会三高生病,接下来就看看你的健康,通过这5道题来告诉你答案吧!

有的朋友,看上去会比实际年龄年轻一些,会吃,是很重要的一个原因。

而想控制好血压、血糖、血脂、尿酸水平,除了合理用药和运动等,日常饮食也是相当关键的一部分。

注意三高等慢性疾病

控制三高离不开饮食,用5道题测试一下你三高指数

你每天吃早饭吗?

你喜欢吃加了杂粮的粥、饭和菜肴吗?

你每周吃 3 次以上的粗粮、全麦、糙米或薯类(如甘薯、马铃薯、山药、芋头等)吗?

你每天能吃到 200 克深绿色蔬菜(如菠菜、油菜、油麦菜、绿菜花等)吗?

如果蔬菜总量达不到每天 500 克,你会保证吃 1 份新鲜水果吗?

如果你的回答中「是」少于 2 个,就需要重视慢性疾病的饮食调控了。

三餐规律、注重膳食纤维的摄入,有助于预防和控制多种慢性病。

步入中老年之后,除了肥胖,各种慢性疾病也逐渐开始侵袭身体。得脂肪肝、高血脂、糖尿病、高血压的人越来越多。

足够的维生素,让身体和皮肤充满活力,拥有良好的抵抗力,也能够帮助保持挺拔的体态和结实的骨骼。

膳食纤维能让肠道保持畅通,有利于汞、铅等有害环境污染物质从体内排出。

如果坚持健康的生活方式,注重营养和运动,能让青春活力,持续得更久一点。

预防骨质疏松、肌肉衰减

你每周有 4 次以上喝豆浆、豆奶和吃各种豆制品吗?

你每天吃的肉类或鱼类不低于 50 克,也不高于 150 克吗?

如果一天当中没有吃鱼类肉类,你会吃鸡蛋、大豆和豆制品作为弥补吗?

你每天喝半斤奶或者 1~2 小杯活菌酸奶吗(不包括乳饮料和酸奶饮料)?

你很少喝酒,如果喝红酒不超过一杯,喝啤酒不超过半瓶吗?

如果你的回答中「是」少于 2 个,那么就要注意肌肉衰减的问题了。

预防衰老的饮食要点之一,就是要保证蛋白质的量,预防肌肉退化和骨质疏松。

随着年龄的增长,基础代谢水平的明显下降,肌肉也会逐渐退化减少。

保证每天的必需蛋白质摄入量,并积极运动,才能让身体组织及时修复,不易出现松弛。

不能经常以蔬菜水果充饥,也不能随便忽略一餐。

鱼、禽、肉、蛋、奶以及大豆制品,都是优质蛋白质来源,要占到每日吃进的蛋白质的三成甚至一半以上。

及早养成合理的饮食习惯,保持良好的心情、坚持规律的运动,就能延缓肌肉衰减,还能保持骨骼强健。

控制三高离不开饮食,用5道题测试一下你三高指数

小心肥胖找到你

你很少在餐馆里参加酒宴聚餐吗(每周少于 2 次)?

你很少用饼干、巧克力、冻饺子和方便面之类来代替一餐吗(每周少于 2 次)?

你的菜肴烹调温度比较低,喜欢凉拌、炖菜和蒸煮,而且盘子里很少有多余的油吗?

你每天喝 7 杯以上的水或淡茶,而且不喝果汁、含糖饮料吗?

你总是让自己保持七分饱,不会过量饮食,也不让自己感觉特别饥饿?

如果你的回答中「是」少于 2 个,那么就要注意肥胖的问题了。

经常在外吃饭、常吃速食快餐、饮食高油高糖过饱,都说明你有更高的肥胖风险,非常不利于慢性疾病的控制,还会加速衰老。

由于代谢率的下降和体力活动的减少,30 岁之后往往会出现较明显的体重上升趋势。

特别是女性到 40~45 岁,由于更年期的到来,雌激素分泌水平下降,各种生理衰老会出现一个陡然加快的趋势。

原本内脏脂肪较少的女性,开始有更多的脂肪分布在腰腹部和内脏,身体趋向于中心型肥胖。

高血压饮食有四忌 患者应远离三高食物


对于高血压患者来说,就是一道坎,我们知道,高血压患者对于饮食的要求是很严格的,这关系到患者的健康。下面,我们就来说说高血压患者一些饮食上的禁忌。

高血压饮食有四忌

1、控制食盐量:据科研证实,钠盐的摄入量与高血压病正相关。我国人们的饮食习惯是由南往北,食盐的摄入量依次加大,而我国的高血压及心脑血管疾病的发病率也是由南往北依次增加。有效地限制钠盐的摄入量,是高血压病综合治疗中的基础治法。即便是咸肉、腌制禽蛋、咸菜的摄入量也应严格控制。

2、戒烟限酒:因为香烟中的有害物质,能使肾上腺的儿茶酚胺分泌增加,引起血管收缩,使血压升高。另外,香烟中的尼古丁还能刺激心脏,加快心跳。所以,高血压患者必须戒烟。少量饮酒对人体并无害处,尤其是适量地饮一些红酒,对心血管还有一定好处。但如长期大量饮酒,就会损伤动脉壁,加重动脉硬化程度,使血压难以控制。

3、忌三高食物:高脂肪、高蛋白质、高热量等食物简称为三高食物。常见的有猪肉、猪油、奶油、奶酪、油炸食品、烤鸭、巧克力、冰淇淋、各种动物内脏等。如经常大量的吃这些食品,可以造成肥胖病、血脂过高,从而引起血行不畅,加速动脉粥样硬化过程,使血压难以控制,易于突发中风。

4、饮食应适量:高血压患者忌一次性进食量太大。饮食自倍,肠胃乃伤,过量进食可损伤脾胃的运化功能,导致痰浊内生,如果痰浊上蒙清窍,可以诱发中风。此外,高血压病人如吃东西过量,还可诱发心肌缺血,导致心绞痛的发生。

此外,高血压病患者可以适量饮一些清淡的绿茶,以清肝明目,有利于血压下降,不要饮浓酽的红茶。因为红茶中含茶碱量大,而茶碱可以兴奋大脑神经,引起兴奋不安、失眠不寐、心慌心悸等不适,从而导致血压升高。

上面的这几种食物或者习惯是高血压患者必须禁忌的,如果犯有以上的禁忌,那么对于高血压患者是很危险的。就算是服用再多的降压药也是枉然。所以在这里提醒广大的高血压患者一定要管住自己的嘴,才能在稳定血压的路上走的更远。

三高人群饮食要注意 牢记少食多餐


三高是现在人们的困扰,三高的饮食也由此得到了关注,三高人群主要注意少食多餐,多多的吃一吃健康的有营养的、适合自己的食物,这是为什么呢?我们还要注意什么?一起来看看吧!

饮食上要注意少食多餐,三四五顿 ,七八分饱,低糖低盐低脂,戒烟戒酒戒刺激性食物,多食用绿色蔬菜、胡萝卜、黑木耳、燕麦片、燕麦粉、大枣、西红柿、红薯等、肉类食物最好一天不超过100克,多喝水,睡前醒后都喝上一杯开水,保持心情开朗,多和大家聊天沟通说说笑笑,情绪不要过于波动,不要经常生气,饭后多走走,适量活动身体,记住一句话:管住嘴、迈开腿、情绪稳定多喝水。

在治疗上你首先要改变自已的生活习惯,如现在吃药治疗只能减缓一点病情,并不能彻底治疗,你平时要少喝酒不抽烟,脂肪和胆固醇脂肪摄入过多,可引起肥胖症和高血压病,如动物脂肪,内脏,皮,动物油,旦黄等,可吃植物油,豆油,菜油,花生油,芝麻油,玉米油等植物油均含维生素E和较多亚油酸,对预防血管破裂有一定作用。

三高人群饮食要注意 牢记少食多餐

维生素C和B族维生素,可改善脂质代谢,保护血管结构与功能。茶叶中的茶碱和黄嘌呤,少吃肉,多吃青菜和水果等,多食多糖类碳水化物,含食物纤维高的食物,如淀粉,糙米,标准粉,玉米,小米等均可促进肠蠕动,加速胆固醇排出,葡萄糖,果糖,及蔗糖等,均有升高血脂之忧,故应少用。降脂食物有山楂,香菇,大蒜,洋葱,海鱼,绿豆等。

此外草菇,香菇,平菇,蘑菇,黑木耳,银耳等蕈类食物营养丰富,味道鲜美,对防治高血压病,脑出血,脑血栓均有较好效果。

平时要多锻练身体,做到早睡早起等,在药物的治疗上主要是通血管为主,目前在临床中比较有效的药物有银杏叶胶囊,血塞通片,西比林胶囊 等,这些药物是通脑血的你可以选用,最好是银杏叶胶囊,血塞通片同时服用。

三高人群饮食要注意 牢记少食多餐

病情分析:

脑供血不足是指各种原因导致大脑出现慢性的广泛的供血不足,引发脑部缺血缺氧而出现一系列脑部功能障碍临床表现的疾病。

意见建议:

不积极治疗这种病后果很严重, 早睡早起;适当锻炼,如快走等;一定要吃早餐,吃饭清淡为好,不要油腻辛辣。

建议脑供血不足者饮食上要远三白(糖,盐,猪油),近三黑(黑芝麻,蘑菇,黑米)。从营养价值看,四条腿(猪,牛,羊)不如两条腿(鸡,鸭),两条腿不如一条腿(蘑菇),一条腿不如没有腿(鱼)。经常吃海带,河鱼,鱼油可减低脑细胞死亡速度。

甘油三酯高的饮食

甘油三酯高的饮食原则概括为:三低一高,即低热量、低胆固醇、低脂肪、低糖、高纤维.

三高人群饮食要注意 牢记少食多餐

1.减少脂肪的摄入量。

饱和脂肪酸过多,可使甘油三酯升高,并有加速血液凝固作用,促进血栓形成。而不饱和脂肪酸能够使血液中的脂肪酸向着健康的方向发展,能够减少血小板的凝聚,并增加抗血凝作用。

能够降低血液的粘稠度。因此提倡多吃海鱼,以保护心血管系统,降低血脂。烹调时,应采用植物油。

2.限制胆固醇的摄入量。

胆固醇是人体必不可少的物质,但摄入过多害很大。植物固醇存在于稻谷、小麦、玉米、菜籽等植物中,植物固醇在植物油中呈现游离状态,确有降低胆固醇作用,而大豆中豆固醇有明显降血脂的作用。提倡多吃豆制品。

3.供给充足的蛋白质。

甘油三酯高的病人还要注意,蛋白质的来源非常重要,宜选择富含优质蛋白质的食物,且植物蛋白质的摄入量要在50%以上。

三高人群饮食要注意 牢记少食多餐

4.适当减少碳水化合物的摄入量。

不要过多吃糖和甜食,因为糖可转变为甘油三酯。每餐应七、八分饱。应多吃粗粮,如小米、燕麦、豆类等食品,这些食品中纤维素含量高,具有降血脂的作用。

5.多吃富含维生素、无机盐和纤维素的食物。应多吃鲜果和蔬菜,它们含维生素C,无机盐和纤维素较多,能够降低甘油三酯、促进胆固醇的排泄。

面介绍几种具有降血脂作用的食物:

玉米:含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E,它们均有降低血清胆固醇的作用。

燕麦:含有极丰富的亚油酸,占全部不饱和脂肪酸的35%-52%;维生素E含量也很丰富,而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。

三高人群饮食要注意 牢记少食多餐

牛奶:含有羟基、甲基戊二酸,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,从而抑制胆固醇的合成,降低血中胆固醇的含量。此外,牛奶中含有较多的钙,也可降低人体对胆固醇的吸收。

洋葱:其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体,除降血脂外还可预防动脉粥样硬化,对动脉血管有保护作用。还含前列腺素A,有舒张血管,降低血压的功能。

大蒜:大蒜的降脂效能与大蒜内所含物质--蒜素有关。大蒜的这一有效成份有抗菌、抗肿瘤特性,能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等。

杏仁:杏仁不含胆固醇,仅含7%的饱和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁,可替代含高饱和脂肪酸的食品。

菊花:有降低血脂功效和较平稳的降血压作用。老年人在绿茶中掺杂一点菊花,对心血管有很好保健作用。

三高人群饮食要注意 牢记少食多餐

鸡蛋:过去认为鸡蛋含胆固醇量高,多吃易致冠心病。现已证实鸡蛋含有卵磷脂,能使人体血中胆固醇和脂肪保持悬浮状态而不在血管壁沉积,从而有效降低血脂水平。建议每天吃一个鸡蛋为宜。

大豆:含有丰富的不饱和脂防酸,维生素E和磷脂。高胆固醇患者每天食用大豆蛋白质60~100g,约有90%的人会痊愈或好转。

凉拌芹菜:取芹菜梗200g,海带100g,黑木耳50g,先将黑木耳和海带用水洗净切丝、用沸水焯熟,嫩芹菜梗切3cm长,沸水稍煮捞起。上述原料冷却后加调料拌和,主治高血脂症、高血压病。

无论是胆固醇含量增高,还是甘油三脂的含量增高,或是两者皆增高,统称为高脂血症。高脂血症与冠心病有密切的关系,尤其是胆固醇与甘油三脂皆增高的,患冠心病的危险性更大。

当然,有高脂血症,并不意味着一定会患冠心病,但积极治疗高脂血症,却是预防冠心病的重要措施之一。 合理的饮食是治疗高脂血症的有效和必要的措施。

三高人群饮食要注意 牢记少食多餐

由于目前使用的降脂药物均有一定的副作用,所以只在饮食治疗无效时,才考虑药物治疗。若是单纯高胆固醇,则应限制胆固醇的摄入,每天摄入胆固醇应低于200毫克,一只鸡蛋即含胆固醇约250~300毫克,故蛋黄、动物内脏等,皆应控制食用。

动物油的摄入也应减少。若是单纯高甘油三脂,则应限制食物的总量,尤其是要限制糖类食物的摄入,并适当限制动物脂肪和胆固醇的摄入。

如果胆固醇与甘油三脂一并增高的,则应将以上的原则结合起来考虑。高脂血症病人的饮食要有节制,每日摄人的食物能量以维持正常体重的需要为准。降脂药种类很多,应在医师指导下服用。病人应多运动,可以促进体内多余脂肪的消耗。

高血糖、高血脂、高血压俗称三高,它对我们的健康危害大,所以我们更应该多多的注意!

三高人群饮食要注意 牢记少食多餐

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《饮食禁忌 男性三高注意这些饮食》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“饮食养生的饮食禁忌”专题供您欣赏!

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