鼻炎患者的饮食要求并不太严格,但是一些需要注意的事项却对鼻炎的预防、治疗有影响。对于不同类型的鼻炎,其饮食注意事项并不完全相同,一些为大家整理了各种鼻炎饮食注意事项,有鼻炎症状的人,先来了解些这些注意事项吧。
6种类型鼻炎的饮食注意事项
急性鼻炎:应多饮热水或喝姜糖水,以加速病毒的排泄及稀释血液中毒素的浓度。食用易消化且清淡的食物,忌食油煎,生冷,酸涩之品,以防热助邪盛,邪热郁内而不外达。并应戒烟酒。
慢性单纯性鼻炎:属肺胃有热或痰浊壅盛者,宜多吃蔬菜,少食肉品。适当吃些箩卜,藕,苦瓜等。香蕉则宜少吃。酒可少量,不宜多饮。若属虚证则与之相反,但肉食也不宜多吃,尤在吃药的同时,不宜吃箩卜,酒不宜多饮。
慢性肥厚性鼻炎:饮食方面与慢性单纯性鼻炎基本相似,并可多吃些山渣、乌梅等活血去淤之品。干燥性鼻炎及萎缩性鼻炎:不宜吃辛辣、燥热之品,如辣椒、胡椒、鱼、虾、羊肉等,可食些具有补阴作用的肉食,如猪肉、鸭肉、团鱼等。也可常常饮用雪梨汁、银耳汤、菊花茶,不宜喝酒、抽烟。巧克力、油炸花生米、炒瓜子等均不宜多吃。
慢性鼻窦炎者:多食新鲜生果和蔬菜,以摄取维生素C和生物类黄酮;适量食用贝类和坚果,以摄取锌;适量食用全谷类和豆类,以摄取维生素B;适量食用葵花子、种子油,以摄取维生素E;还可食用大蒜和洋葱以及具减充血作用的草药和调味品,如接骨木花、麝香草和姜。
干燥性鼻炎及萎缩性鼻炎:不宜吃辛辣,燥热之品,如辣椒,胡椒,鱼,虾,羊肉等,可食些具有补阴作用的肉食,如猪肉,鸭肉,甲鱼等。也可经常饮用雪梨汁,银耳汤,菊花茶,不宜饮酒,吸烟。巧克力,油炸花生米,炒瓜子等均不宜多吃。
小儿鼻炎及萎缩性鼻炎:饮食上留意对维生素的摄取,特别是维生素(A、D),合用于改善全身,防治萎缩性鼻炎。
鼻炎饮食注意事项
牛肉、含咖啡因饮料、巧克力、柑橘汁、玉米、乳制品、蛋、燕麦、牡蛎、花生、鲑鱼、草莓、香瓜、蕃茄、小麦。
特殊处理或加工精制的食物。
避免香草醛、苯甲醛、桉油醇、单钠麸氨酸盐等食物添加物。
冷饮:过冷食物会降低免疫力,并造成呼吸道过敏。
剌激性食物:如辣椒、芥末等,容易剌激呼吸道黏膜。
人工色素:特别是黄色五号色素。
当食物在烟雾缭绕中边烧边烤,逐渐由生变熟时,外焦里嫩实在诱人,随后再撒点孜然、胡椒粉,瞬间美味升级,于是常邀三五好友一边享受美味烧烤、一边畅聊痛饮,岂不美哉?但,你知道烧烤的危害有哪些吗?
烧烤的危害有哪些
食物经过烧烤加工这个过程,不仅食物本身发生变化,其内部所含的营养成分也在进行反应,并生成一些有害健康的成分。
一、使得食物嘌呤物质翻倍
嘌呤是一种化合物,被人体摄取后在体内进行氧化从而形成尿酸,而当尿酸成分越积越多的时候,便会使得正常的体内代谢出现紊乱,进而易诱发痛风的产生,给人们的生活造成极大的困扰。
二、亚硝酸盐成分增加
食物在烧烤中会产生一种亚硝酸盐的成分,而这种物质进入胃部易在胃酸的作用下和食物中的胺类物质反应形成亚硝胺,这是一种强致癌物质,因此增加了罹患肠胃疾病的风险。
三、反应出苯并芘
食物在烧烤过程中,尤其是一些肉质食品,其中含有大量的蛋白质,会与之发生热聚合反应,产生一种苯并芘的成分,这是一种强易致癌物,所以经常吃烧烤很容易使得苯并芘物质在体内蓄积,更是诱发肠、胃癌的诱因之一。
如何减少烧烤对人体的危害作用
虽说烧烤的危害蛮大,但是仍有不少人迷恋烧烤的味道,忍不住嘴馋多吃几串,所以为了减少吃烧烤对人体的损害,很有必要掌握一些注意事项,以降低对人体带来的伤害。
1:如果在外吃烧烤,最好选择一些环境、卫生条件好的店,少去一些路边烧烤摊,另外自己支个烧烤架烧烤也是不错的选择,既能保证食物的清洁卫生,同时还能增添生活乐趣。
2:在吃烧烤的时候最好搭配点新鲜果蔬一起食用,因为在果蔬中含有丰富的维生素C和维生素E,能有效抑制致癌物质的形成,并对肠道起到一定的清理作用,也是调养肠胃健康的重要方法。
3:对于一些烤焦的食物应当舍弃不宜食用,因为烤焦的食物中不仅影响口感,而且所含的致病成分很高。
看完以上介绍,你还敢肆意、愉快的撸串吃烧烤吗?所以为了更好的养生防病,还是稍微控制下嘴,少吃烧烤为妙。
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水是万物之源,我们的身体更离不开水,于是人们就开始不断的补水。但是你知道吗?如果喝水的方式错误是会伤害到我们的脾胃的,严重的时候甚至还会导致脱发,而如今,很多人没有注意到正确的喝水方式,从而导致了年纪轻轻就脱发的现象,而且这种现象不在少数。那么你知道如何正确喝水嘛?知道喝水的最佳时间吗?知道喝水注意事项吗?
如今,关于喝水的文章也不在少数,但是真正做到喝水方式正确的又有几个呢?今天我们就来了解一下怎么喝水会造成脱发现象。
早上喝水,水温太低或太高
早上喝水可千万别喝冷水,因为冷水会刺激肠胃内脏,出现脾胃病。而且冷水还会伤了阳气,会导致严重脱发,这可不是开玩笑的。所以早上的第一杯开水最好是和人体体温相近的温度,不要太烫不要太凉,才能有效补充水分,也能清理肠胃。
除了上文中的错误方式外,还有几种喝水的方式也是错的,一起来看看吧,大家在日后要当心些。
一、爱喝瓶装水
方便、便捷的瓶装水开始越来越受现代消费者的亲睐,开盖就能喝,而且携带方便。据了解瓶装水所使用的聚酯瓶往往含有可能导致人体慢性中毒的物质,尤其是当瓶子在高温环境中,或开启后没及时喝掉,有害物质会渗入水中,危害健康。建议自己携带一个质量好的水壶带水,给健康留个保障。
二、不渴就不喝水
健康养生讲究一天8杯水,喝水不是为了解渴,而是为了帮助体内新陈代谢。当你等到渴了再喝水时,这是你的身体已经出现了缺水的现象而发出的信号,人体长时间缺水会增加血液的黏稠度,诱发心脑血管疾病。
三、喝千滚水
千滚水是指反复加热的水,水烧开后尽量当次喝完,别反复加热,这样的水最好别喝。
四、喝水不适宜
喝水不宜过多也不宜过少,喝水过多会导致加重肾脏负担,过少,除了会造成血液的黏稠度增加,而且长时间下去还会对膀胱和肾造成损害。
五、水一烧开就喝
喝白开水是一种好的习惯,但是水不能一烧开就喝。建议水开后三分钟再熄火,这样有利于经过氯化消毒的水中残留物质的蒸发。
在民间,一直都有喝汤养生的习俗,各种不同的汤品都会有不同的好处。不过,如果你喝汤的方法错误不仅不会补充营养还会伤害到身体健康。今天,就来具体了解一下喝汤最常见的错误是哪些吧。
喝汤会有哪些常见错误
汤泡饭:我们咀嚼食物,不但要将食物嚼碎后便于咽下,更重要的是要由唾液把食物湿润,而唾液是不断咀嚼食物产生的,唾液中有许多消化酶,能帮助消化和吸收,对健康十分有益。而汤泡饭由于将饭泡软了,就算不咀嚼也不会影响吞咽,所以吃进去的食物往往还没经过唾液的消化过程就进入胃了,这就给胃的消化增加了负担,日子一久,就容易导致胃部不适。
用餐最后才喝汤:中国人的生活习惯是先用餐,后喝汤,其实这是一种错误的喝汤习惯。而西方的出餐顺序一般是先喝汤,再用餐,这才是健康的喝汤习惯。因为先用餐的话,就可能是已经吃饱了,吃饱之后再喝汤,就容易导致营养过剩,造成肥胖,而且汤会冲淡胃液,影响食物的消化吸收。
盐多升血压:熬汤时加点盐不仅能提升口感,更能起到补充水分和盐分的作用,但放盐量一定要控制得当。健康成人每人每天盐的摄入量不超过5克。
喜欢喝刚煲好的热汤:刚煲好的汤往往很烫,而很多人却偏偏喜欢喝这种很烫的汤,认为喝进去更暖胃暖身。其实,人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60度的温度,超过此温度则会造成黏膜烫伤甚至消化道黏膜恶变,因此50度以下的汤更适宜。
喝汤速度快:如果喝汤速度很快,等意识到吃饱的时候,说不定已经吃过量了,这样容易导致肥胖。喝汤应该慢慢品味,不但可以充分享受汤的味道,也给食物的消化吸收留有充裕的时间,并且提前产生饱腹感,不容易发胖。
喝快损营养:无论饭前喝汤,还是饭后喝汤,更多的是源于南北饮食文化的差异,各有利弊。比如,饭前喝汤虽然能增强饱腹感,减少食物的摄入量,但若喝得太多也会冲淡胃酸,影响食欲,特别是小孩,一旦营养摄入不均衡,就会对成长发育造成影响。
接下来,为大家盘点一下家常汤品会有哪些营养吧。
家常汤品的营养价值
骨汤:抗衰老。人到中老年,机体的种种衰老现象相继发生,由于微循环障碍而导致心、脑血管疾病的产生。另外,老年人容易发生钙迁徙而导致骨质疏松、骨刺增生和股骨颈骨折等症。骨头汤中特殊养分
蘑菇汤:美容养颜。奶油蘑菇汤浓郁鲜美,有美容养颜的作用。这全依赖黄油和牛奶。在制作时要不停搅拌,直至黏稠。中医认为,牛奶有润皮肤、养心肺、解热毒的作用。蘑菇能提高免疫力抗衰老。
鱼汤:治哮喘。鱼汤中尤其是鲫鱼、乌鱼汤中含有大量的特殊脂肪酸、具有抗火作用,可防止呼吸道发炎,并防治哮喘的发作,对儿童哮喘病更为有益,鱼汤中卵磷脂对病体的康复更为有利。
冬阴功汤:开胃。冬阴是酸辣的意思,功是虾的意思,冬阴功汤是由柠檬、辣椒、咖喱、香茅熬制,再配上虾、蘑菇等食材,口味极鲜。它具有开胃祛湿,软化血管的功效。
菜汤:解体衰。各种新鲜蔬菜含有大量碱性成分并溶于汤中,常喝蔬菜汤可使体内血液呈正常的弱碱性状态,防止血液酸化,并使沉积于细胞中的污染物或毒性物质重新溶解后随尿排出体外。
根据自身情况来选择汤品才会更有营养哦。
中国人素来重视进补,而鸡汤、骨头汤就是国人最推崇的补汤。人们习惯长时间的熬汤,认为熬的时间越久,汤越有营养,越能达到补的效果,其实不然。
熬骨头汤一小时左右的浓度最为合适,这时骨头中的蛋白质(其中含有多种氨基酸)已溶解到汤内,使熬出的骨头汤味道鲜美。如果再长时间熬炖,骨头汤中会溶解更多的油脂,喝多了会引起高脂血症、动脉硬化等。
熬骨头汤时若加入海鲜、菇类、动物内脏等,久炖后还会使嘌呤含量增高,喝下后对人体有害,为痛风者之大忌。炖汤中加入绿色蔬菜,煮得太久会使蔬菜中营养素流失,而汤中钾含量和草酸盐都会增高,慢性肾病患者喝了增加肾结石的风险。
鸡汤也一样,其中饱和脂肪酸和胆固醇较多。即使只吃炖鸡不吃鸡皮,但皮脂早已溶入汤内,喝熬制较久的浓鸡汤会摄入过多的动物脂肪,不仅增加胃肠负担,导致消化道疾病,还会导致血脂升高,促进动脉粥样硬化的发生发展及脂肪肝的形成。
所以,熬汤一个小时左右即可,熬汤前,先将洗净的骨头砸开,然后放入冷水,冷水一次性加足,在水烧开后可适量加醋,因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内 同时,不要过早放盐,因为盐能使肉里含的水分很快跑出来,会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜美 此外,推荐炖具为压力锅,因为用压力锅熬汤的时间不会太长,而汤中的维生素等营养成分损失不大,骨髓中所含的微量元素也易被人吸收。
牛奶虽然营养丰富,但也并非人人皆宜。患以下6类疾病的人不宜喝牛奶,否则不利于恢复健康。
缺铁性贫血患者
食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若大量饮用牛奶,体内的亚铁会与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物,影响铁的吸收利用,不利于贫血患者恢复健康。
反流性食道炎患者
研究证实,含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩,从而增加胃液或肠液的返流,加重食道炎症状。
腹部手术后患者
此类病人多有肠胀气,牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白,发酵后可产生气体,使肠胀气加重,不利于肠蠕动功能的恢复。
消化道溃疡患者
牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激,但因其能刺激胃肠黏膜分泌大量胃酸,会使病情加重。
乳糖酸缺乏患者
牛奶中乳糖含量较高,但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏,食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。
胆囊炎和胰腺炎患者
牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与,饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担,进而加重病情。
项女士:我女儿为了减肥几乎不吃肉,吃饭就只吃蔬菜水果。这样时间长了会不会营养不够?
蔬菜水果有一定的营养优势,如富含矿物质、维生素、膳食纤维等。但蔬菜水果在营养上也有不足,即能量和蛋白质太低。因为仅靠吃蔬菜和水果不能维持健康,尤其对于儿童、青少年及孕妇、乳母等人群来说,更要确保膳食中有足够的蛋白质。所以建议您说服您的女儿,饮食要营养全面,还要多吃谷类和动物类食物。
老话说饭前先喝汤,胜过良药方,其实,这话是有道理的。吃饭的时候,食物是经过口腔、咽喉、食道最后到胃的,这就像一条通道。吃饭前先喝口汤,等于是将这条通道疏通了以便于干硬的食物通过,而不会刺激消化道黏膜。进汤时间以饭前20分钟左右为好,吃饭时也可缓慢少量进汤,那么喝汤的注意事项有哪些呢,下面小编为大家介绍下。
喝汤的注意事项有哪些,虽然饭前喝汤对健康有益,但并不是说喝得越多越好,一般情况,早餐可适当喝多些,因为早晨人们经过一夜睡眠,损失水分较多。中晚餐前喝汤以半碗为宜,尤其是晚上要少喝,否则频频夜尿影响睡眠,失眠会很严重。
1、晨起最适合喝肉汤,因肉汤中含有丰富的蛋白质和脂肪,在体内消化可维持3-5小时,避免人们一般在上午10-12点这个时段易产生饥饿和低血糖现象。
2、不同季节喝不同的汤可以预防季节性疾病。如夏天宜喝绿豆汤,冬天宜喝羊肉汤等,可见养生保健功效之强大。
3、体胖者适合在餐前喝一碗蔬菜汤,既可满足食欲,又有利减肥。体型瘦弱者多喝含高糖、高蛋白的汤可增强体质。
4、孕产妇、哺乳女性以及老人、小孩可在进食前喝半碗骨头汤,补充身体所需的钙。注意,骨折病人不宜喝骨头汤。
喝汤的注意事项有哪些,女性月经前适合喝性温和的汤,不要喝大补的汤,以免补得过火而导致经血过多,女性在这期间一定要注意,以免引起不良的症状。
现代人工作压力大、精神紧张,胃病的发生率越来越高。如何养胃,民间一直流传着很多偏方,但当中有多少是真实有效的,有多少又是错误的呢?有专家归纳了日常养胃的三大误区。
误区1 喝粥对胃病患者好
不少胃病患者认为粥细软,易消化,能减轻胃的负担。事实上,这种观点并不全面。原因是,喝粥不用慢慢咀嚼,不能促进口腔唾液腺的分泌,而唾液中的淀粉酶可以帮助消化。再者粥水分多,稀释了胃液,加速了胃的膨胀,使胃运动缓慢,不利于消化吸收。
若喜欢喝热粥,其温度对胃的刺激也是不利的。因此胃病患者不宜天天喝粥,而应选择容易消化吸收的饮食,细嚼慢咽,促进消化,才更有益。
误区2 多喝牛奶对胃有好处
胃部酸胀不适时,喝杯热牛奶便可缓解症状,感到舒服。这是因为牛奶稀释了胃酸,暂时形成一层胃黏膜保护层,因而感到舒服,但经常喝牛奶就未必对胃病患者有利了。现已证明,牛奶刺激胃酸分泌的作用比牛奶本身中和胃酸的作用更强,若胃病(如胃溃疡)需要抗酸治疗,是不宜用喝牛奶的办法解决的。豆浆则是个不错的选择。
误区3 姜对胃病患者有益无害
人们普遍认为姜可暖胃,胃部不适时喝碗姜末水是常见的事。胃病患者根据自己的情况,偶尔用之,且无不良反应,未尝不可。但应认识到,姜是刺激性食物,过量食用会刺激胃酸分泌,引起胃部不适或加重病情。若想用姜来治胃病应请中医辨证施治,采用不同的方剂对症治疗。
我们都知道皱纹的产生有很多原因,但其中之一是饮食不当。如果你多留心入口食物,保养方面亦不遗余力地进行,也许哪天睡个觉起来,你会发现岁月其实没那么残忍。
那到底有哪些食物吃了会让我们易长皱纹呢?
牛肉罐头、鱼罐头、沙拉酱、咖啡、冷冻太久的食品、干贝、虾米干、冷冻虾球、巧克力、蛋糕、速食面、油炸物等,这都是容易让你长皱纹的食物,所以不可常吃或吃太多。而且我们在购买食物时要注意看制造日期,尤其是冷冻及油炸的食物,一旦过期便会变质,对皮肤有很大的影响。
而且还有一个就是盐.吃盐多不仅会造成高血压,还会直接影响人的容貌所以盐吃的太多也容易长皱纹。
既然我们知道了怎样的食物会使我们皱纹大增..那就要看看应该怎么做才能完美去皱了。
山楂是冬令的应季水果,有消食、活血化淤的功效,不少人都喜欢在这个时候吃一些,医院消化科最近连续收治了4例胃结石患者,都是因食用山楂引起。
酸甜可口的山楂不是能健胃消食吗,咋会给胃惹祸呢?“老胃病”如果空腹大量吃山楂,容易引起胃结石,所以,这些人要离山楂远一些。
山楂中含大量的果胶和单宁酸,这些物质有个特点,就和胃酸亲,遇到胃酸会“紧紧拥抱”凝结成沉淀物,而冬天气温骤降,会刺激胃酸大量分泌,一些“老胃病”,如胃溃疡、十二指肠溃疡的患者,胃酸本身就比较多,如果再大量食用山楂,很容易变成胃结石发作的诱因。
除了“老胃病”,其他人也不建议过量吃山楂,特别是饿着肚子空腹时吃,胃肯定会闹别扭。山楂健胃消食的功效,只是在特定的数量下才能发挥作用,比如一次吃不超过10个。喜欢吃的,不妨细水长流,可以天天吃,但不要“一次吃个够”。
当然,在冬令的水果中,山楂的保健作用还是挺突出的,比如有助降脂、抗氧化、美肤等,因此,也别因为担心胃结石就把山楂的功劳全给抹杀了,正确食用,每天适当吃一些还是很推荐的。
特别要强调,吃时不要喝浓茶,因为茶叶中的鞣酸也会与果胶和单宁酸形成沉淀物,两者食用时间最好间隔两个小时。
女性在生产之后身体极其虚弱,需要大量补充营养,这个时候家里人都会炖汤给产妇喝,这是为什么呢?产后为什么要多喝汤呢?还有,喝汤是滋补,但是产后坐月子期间喝汤也是很有讲究的,产后喝汤注意事项都有哪些?下面一起来详细了解下。
产后为什么要多喝汤?
一个是因为产妇身体和脾胃都很虚弱,吃大补的食物不容易消化反而伤身体,而喝汤不仅有营养,还能帮助产妇消化,滋生津液,调和气血而化生乳汁。
一般产后第一天应该适当吃些流质食物,而不宜喝大补的糖类,像鸡蛋汤、、蔬菜汤等都是非常合适的;产后第二天的食物就可以吃半流质食物,像粥类、面汤等,同时可适当喝些鲫鱼汤滋补;第三天开始可以慢慢喝些更为滋补的汤类,像肉骨汤、猪蹄汤、鸡汤等。
【产后喝汤注意事项】
1、产后不宜立马喝营养汤
产后1-2天是不适合饮用汤的,这个时候身体还很虚弱,只能吃些流质食物。等过了这两天后,产妇的肠胃和身体情况许可,可以慢慢的喝些汤,这样才不会加重心脏、肾脏的负担。
2、高脂肪的汤要少喝
高脂肪的汤一般是指浓汤,含有大量的脂肪,营养也并不高,并且产妇喝太多的高脂肪汤类会影响乳汁的脂肪含量,宝宝肠胃还不能适合这样高脂肪的乳汁,会知道婴儿腹泻。高脂肪的汤还有一个坏处,会导致产妇发胖,不利于产后恢复。像肥鸡汤、猪脚汤等要少喝。
3、后补血别靠大量喝汤
产后女性很容易贫血,但是靠大量喝汤补血是不靠谱的,其实,一天喝2-3碗就足够,我们补血就是要补铁,应多摄入含铁类的食物。推荐含铁的汤类如鱼汤、瘦肉汤等,既可以补血,还能促进乳汁分泌,保证母乳喂养的顺利进行。
4、只喝汤不吃肉也不对
汤中有一定的营养,但是大部分的营养还是在肉上,很多营养元素是不溶于汤的,所以产后的女性在身体恢复不错的时候,不要光喝汤,吃肉是更有价值的。所以建议妈咪们在喝汤的同时不要忘记也要吃点肉噢!
5、别忘了补充蛋白质
大多数的肉类汤品所含脂肪高,适当不从脂肪的同时也要补充蛋白质、钙、磷、铁、锌维生素等,让身体均衡吸收营养,同时还能预防产后便秘。蛋白质汤品推荐蔬菜汤、瘦肉汤、新鲜血汤等。
6、汤水中别忘了放盐
产妇在生产的时候会大量排出钠元素,所以产后恢复要适当的补钠,在汤品中不应该过于清淡,加盐的汤品可以防止产后低钠血症,况且没有味道的汤口感不好,还会影响产妇的食欲和心情,不利于健康。
看完本文,是不是更加明白产后为什么要多喝汤了吧?以上关于产后喝汤注意事项你都记住了吗?
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