老年人中医养生

2019-11-04 │ 老年人中医养生 老年人中医养生保健

这种枸杞千万不要吃 容易让人中毒

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。养生已经成为一个热度越来越高的话题,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。养生达人是如何进行养生常识的呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“这种枸杞千万不要吃 容易让人中毒”,供您参考,希望能够帮助到大家。

吃枸杞,很多人都喜欢做,枸杞营养丰富,吃枸杞对身体好,不论是药房还是超市,都能买到。红红的果子,用来泡水、做汤、干嚼,都能让你吸收营养。但是,即使那么好的枸杞,在购买的时候,也需要你多注意,因为一不小心,就可能买到了硫磺做的枸杞。

商人为了牟利,往往置消费者安全不顾,在生产枸杞时,会加入硫磺,一方面能延长保存枸杞的时间,另一方面,则是使得枸杞颜色好看。而消费者在购买枸杞时,往往疏忽了很多,一味的只选购颜色鲜艳的枸杞,很有可能是硫磺浸染的,吃了这种枸杞,那真的太糟糕了。

硫磺熏制的枸杞,危害太大

硫磺的出现,让很多商人看到了商机,用硫磺熏制枸杞后食用,对身体危害太大。

硫磺是非常危险的物品,具有非常强的亲水性,使用硫磺能保证食材的寿命。而食用了硫磺熏制的枸杞,对黏膜有非常强的腐蚀性,同时,对肝脏、肾脏有一定的损害。长期食用,后果不堪设想,甚至会导致神经炎、骨髓萎缩等,引起器官衰竭。

购买食物要注意

很多时候,我们购买食物时,会认为食物的卖相好,就是好东西,却不想,在这卖相之下,存在的安全、健康隐患。例如,银耳、蘑菇等,很多不法分子,会使用硫磺熏染,确实颜色看起来非常好,但是,容易伤害身体,希望大家多重视。

食用了硫磺熏制的枸杞对身体危害极大,一方面,我们在购买食物时,不能认为卖相好的枸杞就是好的,要改变原有的认知;另一方面,则是要学会辨别枸杞,这些方法,不能忽视。

首先,就颜色来说,枸杞的颜色过于鲜艳,特别是那种大红色的枸杞,避免光亮无比,这样的枸杞,最好不要购买。就本色来说,枸杞在生长过程中,会吸收阳光,使其颜色变得发暗,甚至略带土色,这样的枸杞才是最好的。所以,不要被枸杞的卖相欺骗了。

其次,购买散状枸杞时,可以用手摸一下,如果是硫磺熏染过的枸杞,是有一种黏黏的感觉,你可以试着剥开看看,里面和外面颜色都可能不一样。而那种天然枸杞,相对来说,较为干燥,同时,没有黏糊感。

最后,可以取一颗品尝一下,天然的枸杞酸中带有甜味,但是,被硫磺熏制的枸杞,则有一种酸苦的味道。同时,舌头还可能出现麻辣的感觉,这种感觉和天然枸杞那种清香味道一下子就能分辨出来。

吃枸杞本身是非常好的事情,但是,最好选购天然的枸杞,如果你选购的枸杞是硫磺熏制的,肝脏、肾脏会受到损伤,严重的时候,造成衰竭。学会正确的分辨枸杞,能让你保健好身体,你一定要多重视。

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大葱是所有人都非常熟悉的一种蔬菜了,很多人都喜欢吃大葱卷煎饼,或者是在做一些火锅的时候放大葱进去调味。不过你知道吗?大葱其实也不是那么的百搭,还是有很多的食用禁忌的。今天的文章就让我们来了解一下大葱的禁忌搭配吧!

大葱食用禁忌

豆腐+大葱

豆腐干等等豆制品都是含有大量的钙质的,这些东西和大葱还有菠菜都是不合适一起吃的,会容易让人产生结石,大家要记住哦。

鸭蛋+大葱

鸭蛋不能和大葱一起吃的原因和豆制品是一样的,原理就不再和大家啰嗦了,大家只要记得,鸭蛋和大葱分开吃就可以了。

蜂蜜+大葱

蜂蜜是很有营养的一种东西,不少有便秘困扰的人都喜欢每天早上吃一点蜂蜜,可以很好的缓解症状。但是大家要记得,封魔不要和大葱一起吃,否则会对肠胃有刺激。

狗肉+大葱

狗肉性热,而大葱性辛温,如果同食,易增火热,所以二者不宜同食。

杨梅+大葱

杨梅的味道非常好,很多人还可以用杨梅来榨果汁喝,口味酸酸甜甜很有风味。但是杨梅和大葱是不能一起吃的,希望大家可以记住哦。

上面提到的这几个食物就是不适合和大葱一起搭配的了,如果有你喜欢的搭配,那么以后一定要注意了,这样吃是会给身体带来一些危害的。

大葱的营养价值

大葱含胡萝卜素、维生素B、维生素C及铁、钙、磷、镁等矿物质外,还含葱辣素。

大葱的营养价值非常高,它含有丰富的蒜素、亚油酸、二烯丙基硫醚、多糖等多种元素。

大葱含有挥发油,油中主要成分为蒜素,又含有二烯内基硫醚、草酸钙,而且还含有微量元素硒。

大葱同时与维生素B1含量较多的食物一起摄取时,维生素B1所含的淀粉及糖质会变为热量,而提高恢复疲劳的作用。

兔肉我们在秋冬季节是非常喜欢吃的,特别是做成爆炒兔肉之后,香味非常难以拒绝。但是你知道吗?兔肉在吃的时候也是有一些禁忌的,和许多的东西的都不能搭配在一起。那么今天我们就来了解一下,哪些东西和兔肉不能一起吃吧!

吃兔肉的禁忌

今天我们所说的禁忌,主要就是兔肉不能跟某些东西一起吃。具体都有那几种东西,接下来的文章就会告诉大家。yS630.cOM

1、鸡蛋

李时珍在《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”就是因为兔肉是属于比较寒性的东西,而鸡蛋也是属于轻微偏寒性的,所以两个东西是不适合放在一起吃的。

如果放在一起吃了很容易会导致腹泻等肠胃问题,除了兔肉之外,鸡蛋和鹅肉最好也不要放在一起吃,鹅肉和兔肉的性质是一样的。

2、芹菜

兔肉不能和芹菜一起吃,兔肉芹菜同食伤头发。

3、橘子

橘子是一种营养丰富的水果,其性味甘酸而温,多食生热。兔肉酸冷,食兔肉后,不宜马上食橘子。同时,多吃也会引起肠胃功能紊乱,而致腹泻。

4、人参

人参性平味甘、微苦,有大补元气、复脉固脱、通经活血、安神生津之功,但兔肉不能和人参一起吃,兔肉和人参一起吃会中毒。

5、小白菜

兔肉与小白菜相克,容易引起腹泻和呕吐。白菜中含有丰富的维生素C,兔肉含有优质的蛋白质。同时食用会使蛋白质变性,降低营养价值。

6、鸭血

兔肉与鸭血同食,易致腹泻。

7、芥末

芥末性温,能温中利窍,通肺豁痰。利膈开胃,其味辛辣能刺激皮肤、黏膜,扩张毛细血管,大量食用可使血容量和心率下降。兔肉酸冷性寒,与芥末性味相反不宜同食,芥子粉碎后用作调味品,烹制兔肉时不可使用。

扩展阅读

苹果的禁忌 这种水果的核千万不要吃


苹果是一种很常见的水果,我们大家都是比较熟悉的,但是在吃苹果的时候存在一些禁忌却很少有人知道。苹果不能和什么一起吃?如果在吃的时候搭配的不对,那么就可能会造成一些不好的后果了。具体的情况,请看下面的文章吧!

苹果的禁忌

1、吃苹果别啃苹果核

苹果虽然好吃,但是苹果的核是不能吃的哦!有一些品质比较好的苹果,味道好、价格高的,有的人在吃的时候就会把核的部位也吃掉。其实这样的做法是错误的,大家以后一定要避免,因为核里面可能含有氢氰酸,吃了之后会造成食物中毒。

2、小心打蜡苹果

多数的苹果是不会打蜡的,但是对于那种价格稍微高一点苹果,多数会打蜡。打蜡会让苹果看起来更好看,适合送人。有些人认为只要打蜡了就不能吃了,必须要把皮给去掉,其实只要是合格的食品用蜡,对于身体是没有任何影响的。

我们要小心的是那种使用了不合格的蜡的苹果,比如说用工业用蜡代替食品用蜡,虽然外观看起来是一样的,但是人吃了之后可能会造成一些问题。因此,如果你想要购买苹果,一定要仔细的看一下蜡,实在不会分辨就买没有蜡的吧!

3、苹果不宜与海鲜同食

苹果中含有鞣酸,与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海鲜同食。

苹果的营养很丰富,吃苹果时要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,还能防病抗癌。所以虽然说苹果的营养价值是很丰富的,但是如果我们想要拥有一个健康的身体,那么我们就要从饮食上注意了,这样才能让苹果吃的健康的。

4、晚上不能吃苹果

很多人晚上饿了习惯吃苹果,早上的苹果是金,晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。

5、刚刚吃晚饭不能吃苹果

吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。

6、溃疡性结肠炎的病人不能吃苹果

溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果,特别是急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,不利于肠壁溃疡面的愈合,且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。

苹果不能和什么一起吃

苹果+白萝卜

苹果和白萝卜不能一起吃,这样吃会引起会身体的疾病,严重的会威胁我们的身体健康,所以我们平时在吃苹果的时候要避免吃白萝卜。

苹果+胡萝卜

会破坏食物中的维生素C,使我们的身体无法吸收到所需要的营养物质,对我们的身体非常不好。

苹果+鹅肉

苹果和鹅肉不能一起吃这两种食物分开吃会对身体都非常好,不过如果一起食用,就会引起我们的肠胃不适,之后会产生腹泻的现象。所以要注意一些。

苹果+萝卜

苹果也不可以和萝卜一起食用,这两种食物一起吃很容易导致出现甲状腺肿大的情况,并且对我们的身体也是一种负担。

苹果+沙丁鱼

会引起身体的不适。

苹果+紫甘蓝

苹果和紫甘蓝都是在减肥期间的人会经常吃的食物,但是不建议把这个两个食物一起吃,好是可以分开吃。因为它们一起吃的时候营养之间会互相的影响,导致营养无法很好的吸收,所以说建议分开吃比较好一些。

总结:苹果经常吃对于身体很不错,但是文章里面提到的这些禁忌,你也一定要记住哦!苹果和紫甘蓝是减肥人士常吃的,但是建议以后要分开吃,以免导致营养被破坏。还有沙丁鱼、萝卜以及鹅肉,这些都是禁忌搭配,注意避免。

这种油致癌不要吃


花生油致癌吗?这个话题最近被人们屡次刷上热门。花生油本无害,但防不住有些不良商家在里面添加一些对人体有害的物质,如果你家里有这种致癌油的话,就赶快扔掉,想吃干净油,一定要到正规商场购买。想知道劣质食用油的危害以及花生油的营养价值吗?那就一起和小编来看看吧。

食用油,是我们每天炒菜都要用到的,它含有人们日常饮食中必不可少的营养成分。所以油的质量好坏,和我们吃到嘴里食物的安全程度有很大的关系。

随着人们健康意识的不断提升,对于油的关注越来越多,然而,近些年关于食品安全问题频发,很多消费者已经不太相信货架上的食用油,转而去买一些纯天然无污染的土榨油。

据悉,广西梧州、广东肇庆两地非法的商家,正好利用了这点心理,开设了所谓的纯天然压榨油作坊(现场制作、边做边卖)。

亲眼看着清澈的油脂流进瓶子,好像确实安全可靠,而且价格相对超市还便宜不少。可实际呢?这样的食用油,真的更安全靠谱吗?

所谓纯天然花生油到底有何猫腻

你可能想不到,这样的纯天然压榨花生油,其实绝大部分花生油里,掺入棕榈油的比例高达70%-80%,更有甚者花生油比例不到5%.

可能有人会问,为什么这样的花生油还是会有其特有的纯正香味呢?原来,为了吸引顾客,不法商家还要往油里添加了花生油香精,只要一滴,香飘四溢。

看到这里,大家应该就能明白所谓纯天然花生油,其实是大部分棕榈油+少的可怜的花生油+香精。

经过专业食药监局检测,这样的油中黄曲霉毒素超标3-4倍,而黄曲霉毒素毒性强,不易分解,对人体健康百害无一利。

花生油中黄曲霉毒素的来源于危害

黄曲霉毒素主要是由黄曲霉和寄生曲霉等真菌产生的一类有毒次生代谢物,存在于土壤、动植物、各种坚果中,特别容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麦等粮油产品,尤其是霉变的花生容易产生黄曲霉毒素。

正规的花生油生产企业首先必须要对花生原料进行严格挑拣,防止使用霉变的花生。

但在这些油作坊里,花生原料一般就堆放在墙角(极易霉变),榨油时,有的油作坊就把花生直接散落在地上,不经过任何挑拣就直接铲进榨油机里。

这些油当中检测到的是黄曲霉毒素B1,这是一种毒性非常强的化学物,毒性相当于鹤顶红的68倍,相当于氰化钾的10倍,也就是吃一点点就会死掉。

同时它也被世界卫生组织WHO列为一类致癌物,是苯并芘致癌性的4000倍。

当人摄入量大时,可发生急性中毒,出现急性肝炎、出血性坏死、肝细胞脂肪变性和胆管增生。当微量持续摄入,可造成慢性中毒,生长障碍,引起纤维性病变,致使纤维组织增生。

大量研究结果表明乙型肝炎病毒和黄曲霉毒素B1有协同致肝癌作用,两者共同作用更易引起肝癌发生。

如何安全选购花生油

1、选择正规渠道销售的预包装食用油,不要买来路不明的散装食用油。

自榨散装花生油和一些小作坊生产的瓶装花生油,由于其加工简单粗糙,加之花生原料品质不够好,花生油中的黄曲霉毒素很容易超标。

市面上流通的绝大多数食用油都是质量合格的,只有极其少数的食用油检出黄曲霉素超标,且基本都是散装食用油。

2、购买散装食用油时,要选择有食品标签标识,标注有油品名称、配料种类、生产日期、保质期、生产厂家、厂址、联系方式的产品。

3、花生油不宜储存太久,开盖后的花生油储存太久容易被黄曲霉毒素污染。

以上就是为您介绍的家里有这种致癌油的赶快扔掉,你们都了解了吧。这对于不明白为什么花生油会致癌的人来说,真的是极好的。看了上面说的劣质食用油的危害以及花生油的营养价值,以后一定要注意了。

7种有毒蔬菜千万不要吃小心食物中毒


有毒的蔬菜

1、无根豆芽

有的豆芽(特别是黄豆芽)在生产时施用了除草剂,使生长出来的豆芽粗壮而无根。除草剂中含有致癌等物质,而无根豆芽中就吸收了这种毒物。因此,这种无根豆芽不宜食用。

2、久存的老南瓜

含糖量高,并且由于储存时间过久,易使瓜肉发生无氧醇解,并使瓜质改变,食用后不利于健康。

3、腐烂的生姜

腐烂的生姜会产生一种很强的毒素——黄樟素,人吃了能引起肝细胞中毒,损害肝脏功能。因此,选购生姜时,要选新鲜、外形完整、无霉变和无腐烂变质的大块鲜姜。

4、秋扁豆和豆荚

这些食物含有一种凝血物质——聚集素,能使血液凝固,是一种毒蛋白。其豆荚则含有一种溶血素。这些有毒成分在秋季成熟的"老扁豆"中含量特别高,人若食后往往会中毒,发生头痛、头晕、恶心、呕吐等症状。但这些毒素经高温处理后即可破坏。因此,对这种蔬菜应高温烧炒,彻底熟透才可食用。

5、新鲜木耳

新鲜木耳中含有一种叫做卟啉类的对光线敏感的物质。人食用后,皮肤经光线的照射可以引起皮炎,出现瘙痒、水肿、疼痛,个别人还会因咽喉水肿而发生呼吸困难。因此,只有选购干木耳,水发后再食用才安全。

6、新鲜黄花菜

它含有一种秋水仙碱的剧毒物质,若食用,将发生中毒。中毒症状为恶心、腹泻、头痛、口渴,重者甚至出现昏迷。因此,新鲜的黄花菜一定要经过蒸煮、晒干后方可食用。

7、未成熟的西红柿

它含有一种叫做龙葵的有毒物质,食用后可出现恶心、呕吐、头晕、流涎等中毒现象。如果生吃,危害更大。

橙子的食用禁忌 这种情况下千万不要吃


橙子作为一种常见的水果,平时我们都经常会吃。不管是老人还是孩子,吃点橙子似乎都没有什么问题。但是其实吃橙子是有一些讲究的,不是什么人都可以吃的。吃橙子的禁忌是什么?吃橙子的作用有哪些?带着疑问,让我们一起看下文!

橙子的食用禁忌

服药忌食橙子

橙子含有丰富的果酸和维生素C,服用磺胺类药物、安体舒通、维生素和补钾药物时,不要吃橙子。

不要在饭后吃橙子

很多人习惯饭后来点水果吃吃,但其实这种做法不妥,刚吃完发,体内的血糖含量会升高,这个时候再吃点橙子,血压可能会升高哦。

吃完橙子要刷牙

橙子中的纤维比较多,吃的时候容易会卡在牙齿里面,或者是粘在口腔壁上,不注意自己是发现不了的。但是这些东西残留在嘴巴里面,对于口腔健康是不利的。因此在吃了橙子后,应该及时的刷牙或者漱口。

吃橙子不喝牛奶

牛奶中的营养我们都是比较熟悉的,含有钙质和蛋白质,而橙子中主要是含有维生素C。这两种东西分开吃的时候都是营养很好的食物,但是不能放在一起吃,因为蛋白质和果酸相遇会影响吸收,应该间隔一个小时再吃。

不同时吃槟榔

橙子忌与槟榔同食,槟榔有祛痰止咳、消食醒酒、宽胸止吐、驱虫等作用,不适合和橙子一起吃。

阴虚体质者要少吃

橙子虽然是属于温性的一种水果,但是也不能多吃,因为可能会导致上火。特别是有些人属于阴虚体质的,一定要少吃,否则就很容易产生便秘、喉咙干、长口腔溃疡等问题,这个一定要注意了。

忌鲜橙皮泡茶饮

摘下后的橙子大多用保鲜剂浸泡后再上市,保鲜剂为一种化学制剂,对果肉没有影响,但橙子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用这样的橙子皮泡水当茶饮,有损健康。

橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质。橙子营养极为丰富而全面,老幼皆宜。

吃橙子的作用

止咳

橙子的皮,性味甘苦,具有止痰的作用,并且,还可以帮助大家治疗咳嗽以及食欲不振,不想吃东西的时候,也可以吃一些橙子。

缓解情绪

大家感到过于紧张的时候呢,也可以吃一些橙子,橙子散发出的气味是非常好闻的,可以帮助大家缓解心理的压力,降低心里的不悦程度。

预防“富贵病”增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇;高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。

促进消化

橙子是一种很有营养的水果,它含有可以帮助我们开胃下气,对于消化有很好的帮助。我们吃了比较油腻的食物,那么这个时候可以吃橙子或者饮用橙汁,它能帮助我们的肠胃进行消化和吸收,有助于消化功能的健康。

降低胆固醇

橙子中含有丰富的和维生素p,适当的吃一点橙子可以为我们的身体增加抵抗力。并且与此同时,可以增强毛细血管的弹性,这样就会减少毛细管血的破裂,吃橙子可以帮助我们预防血液中胆固醇的含量,对于预防心脑血管疾病方面有不错的效果。

醒酒

很多人不就知道吃橙子是是可以缓解酒精的,它在醒酒方面有不错的效果。所以在平时如果我们有喝酒的时候,可以在家里面弄一杯橙汁,或是吃一个橙子用来缓解酒精中毒的情况,橙子不仅老人可以吃,小孩也可以吃。

通便

橙子富含的纤维素还有果胶物质,可以帮助大家促进肠胃蠕动,增强肠胃的消化能力可以帮助大家经常通便,并且排出体内的毒素。

总结:看了文章是不是觉得很吃惊呢?吃个橙子居然也有这么多的禁忌。其实很多人平时小毛病不断就是因为缺乏这样的养生常识,自己做了伤害身体的事情还不知道。文章里面的禁忌事项,大家一定要记住,不要再犯啦!

番茄的禁忌 这种颜色的番茄千万不要吃


番茄也就是西红柿,这是一种多数人都很爱吃的蔬菜,因为它的水分含量很高,而且酸酸甜甜的。番茄的禁忌是什么你知道吗?吃番茄的时候大家应该要注意一些特别的事项。番茄怎么吃?如果你想知道答案,那么就请看下面的文章介绍吧!

番茄的禁忌

吃青色番茄

番茄在刚刚生长出来的时候是青色的,成熟了之后就会转变为红色,现在有一些人会把还没有完全成熟的番茄拿来卖,大家如果看到这样的番茄千万不要买。因为青色番茄含有龙葵碱,人吃了之后会引起食物中毒,后果是很严重的。

哪怕只有一小部分的青色,安全起见也不能吃。你可以尝试采取催熟的方法,看看将番茄和已经成熟的其他水果放在一起会不会变红,如果变红酒可以吃,否则建议直接把番茄丢弃。这一点禁忌是十分重要的,希望大家都要牢记。

空腹吃

空腹的时候不建议吃番茄,番茄的味道比较酸,很多人在吃了之后会感觉到肠胃不舒服。因为酸味的食物会刺激我们的胃液分泌,而且番茄中还有可溶性收敛剂,当胃液和可溶性收敛剂结合时还会造成消化不良和腹痛的问题,所以不要空腹吃番茄。

不能和黄瓜一起吃

番茄是含有丰富维生素C的一种蔬菜,经常吃对身体补充维生素C有好处,但是黄瓜中烟油一种维生素C分解酶。

两种一起吃的话,会破坏番茄中的维生素C,不利于身体对维生素C的补充。

不能和某些药物搭配

如果正在服用新斯的明、加兰他敏等药物,那么不建议同时吃西红柿,可能会出现一些不适的症状。建议在用药的时候要注意看一下说明书,了解药物的一些禁忌,不能盲目的用药。如果自己不确定的,可以去咨询一下医生,以免出现一些不良的反应。

长时间高温加热

番茄中的番茄红素遇到光、热和氧气容易被分解,使番茄失去原有的营养价值,所有吃番茄的时候尽量避免长时间的高温加热,尽量减少番茄的营养流失。

生吃

番茄相信大家也是比较喜欢吃的,很多人会把番茄当成水果生吃来补充维生素C,但是番茄中含有大量的可溶性收敛剂。

这些物质会和我们的胃酸产生化学反应,导致体内产生一些不可溶解的物质。如果是肠胃比较健康的人可能感觉不到,但是肠胃虚弱或者经期的朋友好可以避免。

番茄怎么吃

西红柿鸡蛋饼

原料

西红柿,鸡蛋,盐,葱,面粉。

做法

1、西红柿洗净切碎丁,葱切葱末。

2、鸡蛋加适量盐划散,加入面粉搅拌。

3、放入切好的西红柿丁跟葱末,搅拌均匀。

4、上面的准备都做好了之后就可以正式开始煎饼了,这个步骤是整个步骤里面难的一个,首先要选择一个不粘锅,好是平底的,然后把面糊倒入。

5、火候上面要选择中小火,耐心的等待,如果上来就开大火的话,很容易就会把饼煎糊了,黑黑的很难看,口味也不好吃,所以必须用小火。

6、等到一面熟了之后小心的翻到另外一面,两边都好了之后出锅,可以切成小块,更加方便吃,西红柿鸡蛋饼就这样做好了,你学会了吗?

西红柿土豆煎饼

材料

土豆1个,西红柿1个,鸡蛋2个,面粉1小杯,盐少许,香油少许,食用油少许,小苏打少许,清水少许。

做法

1、土豆切丝放入水中,西红柿切圈、去心备用。

2、面粉中打入鸡蛋,加入少许盐、小苏打,加少许水拌匀。

3、再加几滴香油、土豆丝拌匀。

4、加入西红柿心拌匀成面糊。

5、饼铛预热后刷一层食用油,将西红柿圈放入饼铛上,倒入拌好的面糊,将两面至金黄即可。

总结:番茄的禁忌居然有这么多,相信很多人都没有想到吧!其实越是平时吃的很多的食物,人们越是会容易忽略它的禁忌。但是如果你想自己的身体更加健康,这些食物的食用禁忌,还是应该多了解一些。今天的内容就是这些,希望大家喜欢。

花生的食用禁忌 这种体质的人千万不要吃花生


花生是常见的一种食物,吃花生会给我们的身体带来很多的好处。在平时花生的做法有很多,并且做出的菜式深受人们的喜欢,不过食用花生是有一些禁忌的,我们应该了解一下。下面大家就来了解一下花生吧。

花生的食用禁忌

1、不宜大量生吃

花生中有很多的蛋白质和脂肪,如果一次不小心吃多了,不会被人体都吸收和消化掉,这样就会导致营养不良的情况出现,对我们的身体造成危害。还有在平时食用花生,是比较容易感染寄生虫卵或其他疾病。

2、寒湿凝滞体质不宜吃花生

花生中含有的蛋白质和脂肪非常多,吃了花生会不容易被人体消化和吸收,如果没有脾虚腹泻、体质寒湿凝滞、胃肠道功能不良的人,在平时要少吃一点花生,不会让导致身体不适的情况出现,严重的会感染一些疾病。

3、油性肤质的人不宜多吃

花生油脂含量很高,易长痘痘、皮肤油脂分泌旺盛的人不宜常吃花生。

4、霉变的花生不能吃

大家一定要知道发霉的花生在平时是不可以食用的,这种花生会产生黄曲霉毒素,它是一种比较强的致癌物质,一般的加热都不会分解。有哈喇味的花生也不能吃,这是因为花生中的油脂氧化酸败引起的。大家平时要注意。

5、跌打损伤者不宜吃花生

花生衣中含有凝血因子,会让淤血无法散开,加重淤肿。

6、肝胆疾病患者不宜吃花生

花生是高脂肪、高蛋白食物,会刺激胆汁分泌,肝胆病人食用花生会增加肝脏负担,损伤肝脏功能。

7、痛风患者不宜吃花生

研究发现花生中含有大量嘌呤成分,痛风患者请谨慎食用花生。

8、过敏体质慎吃花生

花生是重要的食物过敏原,在北美和欧洲等国家,分别有1%和0.5%的儿童及成人对花生过敏。

花生的做法

一、老醋花生

原料:花生

配料:盐、酱油、白酒、大蒜、醋、糖、花生油。

实践

1。冷锅入适量花生油,能淹没花生。把花生放进去。慢慢打开小火,炸边搅拌。

2。花生米炸至略变色,控油即可去掉(如果不好火,也可以炒边味,炸至酥脆)。油炸花生,洒少许酒,搅拌均匀,能使花生长时间保持酥脆。花生很酷,酷。调制食醋,加2汤匙糖4汤匙醋。

三.加少许酱油。加少许盐,盐给一百种味道的母亲,少盐,酸和甜的醋汁味道更丰富。蒜泥,剁好,加醋,醋汁。

4。醋汁倒在花生上。把醋和花生搅拌在一起。如果你把冰箱冷藏一段时间,冰过后花生的味道会很清爽。

吃花生的好处

1、吃花生可以降低胆固醇

花生中含有一种物质,这种物质含有的化学成分能够把人体内的胆固醇分解成胆汁酸。跟胆固醇相比较,胆汁酸较容易被排出,这样就可以减少胆固醇在体内的含量,这对于肥胖症有一定的良好的效果。

另外吃花生还能预防像中风、脑梗塞这样的心脑血管疾病。

2、吃花生可以让你记忆好、更年轻

花生榨出来的油比起其它植物油来说,锌的含量更高。众所周知的是,锌元素可以增强我们的记忆力,对于孩子的智力发育也是有一定好处的。

另外,花生中还含有维生素E,这种维生素能够帮助我们滋养皮肤,起到养颜的功效。

3、吃花生可以促进儿童的骨骼发育

我们都知道骨骼的发育是离不了钙的。为了孩子更好的成长,家长都会给孩子补充足量的钙。而花生中正好含有丰富的钙,平常多给孩子吃一些花生制品,能让孩子的骨骼更强壮,有利于孩子的健康的成长。

4、花生有凝血、止血的功能

花生中所含的维生素种类不少,其中的维生素K有止血凝血的作用。其实花生外面一层薄膜止血的效果更加的好,能有花生止血效果的几十倍,不过那层红衣太少了,所以往往止血还是要靠花生。

5、吃花生可以润肺止咳

花生中脂肪油的含量很高,能够滋润肺部,止咳的效果也很好。如果经常咳嗽、气喘、痰中带血,多吃花生会有不错的效果。

结语:上面已经为大家介绍了花生的功效,我们现在对花生应该有了一些了解,喜欢吃花生的朋友在平时可以适当的吃一些,它能为我们的身体提供需要的营养物质,不过花生不能大量吃,不然会对身体造成极大的危害。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《这种枸杞千万不要吃 容易让人中毒》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“老年人中医养生”专题供您欣赏!

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