木耳养生知识

2019-11-04 │ 木耳养生知识 冬季木耳食疗养生食谱

木耳能减肥吗? 四款木耳美食让你月瘦10斤

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“木耳能减肥吗? 四款木耳美食让你月瘦10斤”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

木耳能减肥吗?木耳具有酥脆的口感,是很多美眉都很喜欢吃的一种蔬菜。而且,木耳还具有很好的减肥功效哦。它不仅仅能够帮助我们进行肠道的排毒功能,还能够进行脂肪的溶解,让你越吃越瘦。下面小编就告诉大家几款木耳美食,让你一个月就能瘦10斤。

木耳的减肥排毒功效

木耳中含有的多糖能降血糖;胶质可把残留在人体消化系统内的毒素吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态,有利于脂肪在体内完全消耗,带动体内脂肪运动,使脂肪分布合理,形体匀称;纤维素则能促进肠蠕动,促进脂肪排泄,有利于减肥。

今天为大家准备了4款木耳瘦身排毒餐,想瘦的MM赶快来吃吧。

木耳蒸蛋

材料:木耳一朵泡发,鸡蛋一只,枸杞子洗净用开水烫一下。

做法

1.将木耳泡发,切碎;再将鸡蛋打散,然后再加上少许的食盐和鸡粉进行调味,并且对入相适应的温开水进行搅拌均匀;再将切碎的木耳放在鸡蛋液中。

2.烧开一锅水,将备好的蛋液放上锅蒸10分钟(锅盖要露一条缝),关火撒上枸杞即可。

蒜苔木耳炒蛋

材料:蒜苔一把、鸡蛋2个、木耳几朵泡发。

做法

1.蒜苔切段备用,鸡蛋打散搅拌均匀,木耳切小块。

2.把鸡蛋、蒜苔分别炒熟,再加入木耳炒均匀即可出锅。

木耳鸡汤

材料:鸡半只、干木耳适量、花椒20颗、姜片、葱段、料酒、盐。

做法

1.鸡剁小块,切好之后洗净;干木耳泡半小时,洗净去蒂切小块。

2.锅中倒冷水,倒入鸡块,加花椒粒20颗,放姜片,葱段,料酒。

3.大火烧开,舀出浮沫,转小火把鸡块烧八成烂,约需15分钟。

4.倒入木耳,加盐用小火煮10分钟即可。

海参木耳小豆腐

材料:海参、木耳、葱、姜、油、豆腐、芦笋、胡萝卜、生菜、盐、鸡精、水、淀粉。

做法

1.海参洗净切丁,木耳泡发切碎,胡萝卜切丁、芦笋去皮切丁、葱姜切末。

2.开水下海参粒焯熟捞出(千万别沾油)再焯熟芦笋丁捞出。

3.锅热油少许,煸香葱姜,放入胡萝卜丁、放少许汤放入海参和木耳,倒入做豆腐丁,加盐,鸡精放入芦笋丁勾薄欠出锅。

4.卷心生菜去跟洗净,取4片成碗状摆在其中,将炒好的菜倒在生菜碗中即可。

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灯心草

性味

甘淡,寒。

功效

清心降火,利尿通淋。治淋病,水肿,小便不利,湿热黄疸,心烦不寐,小儿夜啼,喉痹,创伤。用于:

1热证小便水利、淋漓涩痛。

2心热烦躁、小儿夜啼、惊痫。此外本品外用吹喉,可治喉痹。

①《开宝本草》:主五淋。

②《医学启源》:通阴窍涩,利小水,除水肿闭,治五淋。《主治秘诀》云:泻肺。

③《本草衍义补遗》:治急喉痹,小儿夜啼。

④《纲目》:降心火,止血,通气,散肿,止渴。

⑤《分类草药性》:涂痔疮。

⑥《北方常用中草药手册》:清热安神,利水通淋。

⑦《西藏常用中草药》:清肺,降火,利尿。治心烦不寐。

⑧南川《常用中草药手册》:治喉炎及咳嗽。 ⑨福建龙溪《实用中草药》:治小儿惊热,泌尿系炎症,疮疡,胬肉。

注意

下焦虚寒,小便失禁者禁服。

2、泡菜魔芋

原料:魔芋(魔芋粉丝)300克,卷心菜泡菜50克,泡椒50克,蒜苗50克,姜5克,水淀粉、盐、食用油各适量。

做法:

①魔芋洗净,切细条;泡椒去蒂切成牛耳形;蒜苗洗净切段;姜切成薄片。

②锅置旺火上,倒入油烧至五成热,加姜片、泡椒炒香,放卷心菜泡菜,倒清汤少许,大火烧出泡菜的香味,再加魔芋条、盐,烧至魔芋入味,加味精、蒜苗推匀,用湿淀粉勾薄芡,收汁装盘即成。

瘦身小编点评:这道菜有较低的热量却富含膳食纤维,消除身体的沉积物的同时有很好是瘦身效果。

技术指数:

3、金针拌百合

原料:鲜百合3头,金针菜250克,橄榄油1匙,盐少许。

做法:

①百合剥瓣去粗部,焯至边缘透明时捞出;金针菜洗净去头部,入沸水焯熟捞出。

②将焯后的金针菜、百合放碗内,加橄榄油、盐拌匀即可。

瘦身小编点评:这道菜的特点在于清淡调理,金针有润肺宁心、养脏腑、益神智的作用,百合则是美容养颜的上品,而橄榄油能消除便秘,刺激肠道以激活肠的蠕动,排毒效果尤佳。

技术指数:

4、海带萝卜汤

原料:海带100克、萝卜1个约300克。桂花、姜、山楂各适量。

做法:

①把萝卜削皮切成小块,用1500毫升水,以大火煮沸后放萝卜、海带、姜片。

②待水再度滚时转成小火,直到萝卜、海带煮熟烂,最后加入用纱布包着的其他药材,再煮15分钟即可。

瘦身小编点评:海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清楚附在血管上的胆固醇,还能调理胆固醇,促进胆固醇排泄。与利水的萝卜同煮,特别适合多吃大餐油腻食物的春节食用。

技术指数:

5、牛肉片炖卷心菜

原料:牛肉250克,番茄、卷心菜各150克。料酒、盐、味精、油各适量。

做法:

①将番茄清洗干净,切成方块;卷心菜择洗干净,切成薄片。

②将牛肉洗净,切成薄片,放入干净的锅内,加清水,以能没过牛肉为度,旺火烧开,将浮沫撇去。放入猪油、料酒,烧至牛肉快熟时,再将番茄、卷心菜倒入锅中,炖至皆熟。

瘦身小编点评:卷心菜的营养价值和大白菜相差无几,其中维生素C含量还要高出一半左右。卷心菜是理想的减肥食品,常吃可以促进消化,预防便秘。

技术指数:

香蕉减肥法 四款香蕉减肥食谱月瘦10斤


香蕉是大家平时经常吃的一种水果,它的营养价值很高,而且香甜可口,还有许多神奇的养生功效。香蕉能有效减肥,今天小编推荐大家四款香蕉食谱,能够排毒通便,帮助你轻松瘦身,一起来看一下吧!

香蕉燕麦粥

做法:

先加足量的水把燕麦煮熟,然后把切成小块的香蕉放进去,再放一些枸杞,然后用文火再煮上五六分钟就可以了。喜欢喝牛奶的女生,还可以加牛奶煮,这样更好吃!

TIpS:

这是一道绝对健康的主食,任何时间都可食用,而且做起来很方便,排毒养颜。

酸奶香蕉

做法:

将酸奶抹在香蕉上,抹得厚一些,然后放进冰箱的冷冻室,三四个小时以后拿出来,即可食用。

TIpS:

酸奶香蕉美味又减肥,注意吃后要多喝水清清肠胃。当零食吃的话每天不要超过两个哦。

香蕉豆浆

做法:

把香蕉去皮,在杯内用勺子压成糊状;将豆浆倒入装香蕉的杯子中,搅拌,香蕉与豆浆融合即可喝。

TIpS:香蕉豆浆放置一段时间,就会酸化变成茶色,建议完成后产即饮用。

香蕉沙拉

做法:

把香蕉切成小块,然后,拌上沙拉酱,再放到冰箱里面冷藏一会儿,这样一款香香甜甜的香蕉料理就搞定!

TIpS:每餐饭前吃一碗沙拉,可以减少正餐的进食量,还能促进减肥,补充维生素。

四款木耳减肥食谱


黑木耳是健康减肥食品,食用黑木耳能有效消耗体内脂肪,达到减肥瘦身的功效。下面我们就为大家推荐几款黑木耳健康减肥食谱,教你怎么吃黑木耳减肥

【一】凉拌剁椒黑木耳

原料:黑木耳10朵、剁椒3汤匙、青葱2根、姜1小块、大蒜2瓣、白芝麻随意

调料:白糖1茶匙、香醋1汤匙、生抽1茶匙、盐1/4茶匙、味精1/4茶匙、香油1/2茶匙、白胡椒1/4茶匙

做法:

1、黑木耳用冷水泡发,再用清水冲净并择掉木耳的硬结,然后将木耳撕成小块备用。

2、将清水倒入锅中用大火煮开,然后加入黑木耳,焯烫半分钟后捞出沥干备用。

3、将青葱和姜切成末,大蒜用压蒜器压成泥,与剁椒混合均匀后一起倒入黑木耳中。

4、调入适量的糖、香醋、生抽、盐、味精、香油和胡椒粉,搅拌均匀即可,装盘时撒上一些白芝麻。

小叮咛:食用前盖上盖子放进冰箱冷藏2小时后食用,味道更好。剁椒有一定咸度,而且这道菜中还放了酱油,因此一定要少放盐,甚至可以不放盐。

【二】黑木耳萝卜汤

原料:黑木耳100克,白萝卜250克,盐、味精适量

做法:

1、将黑木耳水泡,去杂质洗净。

2、白萝卜去皮切块,一同煮汤。

3、熟烂后放盐、味精食用。

减肥功效:消腻降脂,减肥。适用于肥胖症。是减肥瘦身的理想食品。

【三】黑木耳粥

原料:水发木耳50克,粳米100克

做法:

1、水发木耳择洗干净,大的撕成小朵;粳米淘洗干净。

2、锅置火上,放人适量清水、粳米、木耳一同煮粥,先用旺火烧开后改用小火煮熟,便可食用。

减肥功效:木耳含有的特殊植物胶质有助于肠蠕动,促进肠道脂肪排泄,减少对食物中脂肪的吸收,有防治肥胖的作用。

【四】酸辣双椒黑木耳

原料:黑木耳、青红小米椒、味精、胡椒粉、泡菜水

做法:

1、把黑木耳在温水里泡发开,然后清洗干净备用;锅里水烧开后,放入黑木耳,煮10秒后捞起,放入凉开水中,然后沥干水分备用;

2、把青红小米椒清洗干净,然后切成末备用;

3、从泡菜坛里取出适量泡菜水,放入无油的碗中备用;加入胡椒粉、味精搅拌均匀;

4、把放凉的木耳放入泡菜水中,在放入切好的青红小米椒;放入冰箱或常温浸泡,入味后即可食用。

夏季减肥吃什么 四款美食让你瘦不停


夏季减肥吃什么?又到一年夏季减肥季,美眉们都开始了减肥之旅,为了完美身材而奋斗。很多人刚开始减肥都是少吃多运动,要杜绝一切美食,保持完美身材,其实这种想法是错误的,美食与减肥也可兼得,今天,小编介绍几款美味自制食物,希望大家解馋的同时,还拥有火辣身材,你还在等什么,赶紧来看看,这个夏季一定要瘦到底。

1、凉拌西红柿。

凉拌西红柿即把西红柿切片、加入适量的白砂糖即可。西红柿维生素C特别丰富,夏季食用有抗晒、晒后修复之效,西红柿还有丰富的膳食纤维,有促进肠胃蠕动,排出肠胃内容物的效果,在一定程度上达到减肥的目的。

2、蜂蜜柠檬水。

蜂蜜素来有滋阴润肺之效,在古代深受嫔妃们的青睐,在当代很多女性吃蜂蜜美白养颜、瘦身减肥,而吃蜂蜜最具减肥效果的是搭配柠檬,即蜂蜜柠檬水。蜂蜜柠檬水味甘甜、口感清爽,有润肠通便之效,能有效排出体内毒素和垃圾,达到瘦身的目的。蜂蜜柠檬水空腹不能饮用,最好在早餐后或午餐后饮用,效果极佳。

3、香蕉牛奶。

香蕉质地酥软、味甜,含有丰富的膳食纤维和水分,是促进肠胃蠕动、通便排毒最好的水果之一;香蕉和牛奶搭配,不仅口感极佳,还有丰富的维生素、钙质、微量元素等等,在人体消耗脂肪的同时,保证正常的身体机能运作。香蕉牛奶制作时,需把香蕉打成糊状,再加入牛奶即可。

4、苦瓜汁。

苦瓜汁即苦瓜榨汁,根据自己的口味加点白砂糖即可,不过小编建议苦瓜汁最好不加糖,减少身体糖类的摄入。苦瓜汁有清热解毒、降火排毒之效,夏季上火虚胖的人占多数,平日吃些败火食物,能有效扫除体内的垃圾的毒素,加快新陈代谢,燃烧多余的脂肪,苦瓜汁减肥就是如此原理。

山楂健康减肥食谱 月瘦10斤


冬季一来,爱零食的女习惯们便会会不知不觉吃好多东西。这恐怕会让肥肉又找上女性。冬季吃什么好呢?山楂含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化,把体内的让你长肥肉的食物通通刮掉。

山楂营养丰富,含有多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质。最让人惊喜的是,山楂含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化,把体内的让你长肥肉的食物通通刮掉另外,还可以促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。

下面为你推荐7款山楂减肥秘方,塑造苗条的身材:

1.山楂汤

材料:山楂500克,冰糖100克。

做法:洗净山楂,去籽,用水把山楂煮到烂熟。放入冰糖,饮汤。

2.山楂茶

材料:山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。

做法:将以上的材料,一起研成细末,分为10包。用开水每日冲一包喝。

3.山楂银菊饮

材料:山楂、银花、菊花各10克。

做法:将山楂拍碎,和银花、菊花一起泡茶喝,每日喝一次。

4.山楂橘皮饮

材料:生山楂、橘皮、荷叶各20克,生薏苡仁10克。

做法:将以上的材料一起研末,用开水来冲泡,1日喝完。

5.山楂瓜皮茶

材料:山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克。

做法:将上面的材料都放进锅中煮20分钟,喝汤。

6.山楂双耳汤

原料:银耳10克、黑木耳10克,山楂20克,冰糖30克。

做法:将黑木耳和银耳洗净,和山楂一起放入砂锅中,加入500克清水。用中火煮20分钟,加入冰糖即可。

7.山楂消脂茶

原料:山楂20克,泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、 六神 曲、夏枯草各7克。

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