夏季养生汤粥

2019-11-04 │ 夏季养生汤粥 女性养生粥汤做法

如何熬夜看球不伤身 六款汤粥缓解眼睛疲劳

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“如何熬夜看球不伤身 六款汤粥缓解眼睛疲劳”,希望能为您提供更多的参考。

如何熬夜看球不伤身?世界杯正如火如荼进行着,很多球迷为之疯狂,夜夜熬夜看球赛,这样身体的消耗特别大。每天坚持几个小时盯着电脑电视对眼睛的伤害也很大,从而导致眼睛干涩、酸痛、流眼泪等症状。那么,我们该如何调理过度用眼呢?下面就为大家推荐6款养生粥,帮助大家缓解眼睛疲劳,一起来看看。

1.桑葚粥。

糯米60克、桑葚30克(新鲜桑葚约60克)、冰糖适量。把桑葚洗干净,与米同煮,粥熟后加冰糖。可补肝养血,明目益智。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、耳鸣腰酸、须发早白等症。

2.冬菜肝片汤。

鲜猪肝100克、冬菜75克、湿淀粉5克、精盐3克、料酒10克,味精、胡椒粉各1克,高汤适量。猪肝洗净,切成薄片,盛入碗内,加精盐、料酒、湿淀粉拌匀;冬菜洗净,切成1厘米长的段。汤锅置大火上,放入高汤,下冬菜熬出味,捞出冬菜,加精盐、胡椒粉,下肝片汆熟,加味精,起锅盛入汤盆中即成。具有补肝明目,滋阴养血的功效,适用于体虚纳呆、贫血、肺热咳嗽等。

3.木耳田七红枣汤。

黑木耳50克、田七15克、红枣10枚、生姜2片。将黑木耳浸软,去头切碎;田七洗净切碎或打碎;红枣洗净去核,上述材料和姜片放入锅中,加水1000毫升,大火煮滚后,用中火再煮2小时左右,最后加入适当的盐调味即可。此汤具有滋肝健肺、和脾健胃、补血养颜的作用,适用于体虚贫血、脾胃不和等。

绿色食物具有养肝护肝的功效,在日常饮食中可以增加些绿色的食物,尽量不要长时间盯着电脑。每隔半个小时向远处眺望一下,以缓解疲劳。

4.肝豆粥。

绿豆60克、新鲜猪肝100克、大米100克、食盐、味精少许。豆米同煮,大火煮沸,小火慢熬。粥约八成熟时,将切成片的猪肝掺入粥内同煮,熟后加入调味品。此粥适合脸色蜡黄,视力减退或视、模糊的体弱者,对患慢性肝炎、水肿等病的人,也有显著的疗效。

5.花粥。

白梅花5克、粳米80克。米煮成粥后,拌进白梅花,煮两分钟即成。每餐服1碗。连服5日。白梅性平,可疏肝理气,激发食欲。

6.枸杞粥。

大米60克、枸杞子30克。大米煮成粥后,放入枸杞,略煮温食。枸杞有明目之效,粥可滋补肝肾。此粥特别适用于头晕目涩耳鸣,腰膝酸软等症。肝炎患者服用此粥,能保肝护肝,有促使肝细胞再生的良效。

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四款养生粥助你熬夜不伤身


1、初级夜猫族

你是不是这样?为了心爱的韩剧,不到12点不睡觉。虽然很晚,也一定保证6个小时以上的睡眠时间。熬夜后的早晨,有了挡不住的黑眼圈。

中药解围: 枸杞性平和,味甘甜,有滋补肝肾,强壮筋骨,养血明目之功效。我国历代医学界的老寿星都很喜欢喝枸杞酒来延年益寿。现代医学研究表明,枸杞含有甜菜碱、胡 萝卜素、核黄素、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分和矿物质,能降低血糖,保护肝脏,增强人体免疫力,促进造血功能,预防贫血。

进补药膳:枸杞桑葚粥

材料:枸杞子5克,桑葚5克,红枣5个,粳米100克。

做法:将枸杞子,桑葚,红枣洗净,与粳米一起放入锅中煮,熟后用糖调味即可。

功效:补肝肾,健脾胃,消除眼部疲劳,增强体质。

要注意:

枸杞温热身体效果明显,所以正在患感冒发烧、炎症、腹泻的人最好别吃;枸杞可兴奋性神经,性欲亢进者不宜服用;枸杞子含糖量较高,每100克中含糖19.3克,糖尿病患者要慎用。

2、超级夜猫族

你是不是这样?总是到凌晨两点了,才依依不舍地关掉电脑。睡眠的时间很少,也就 3-5个小时。上班总是无法集中注意力,身体容易浮肿。

中药解围:龙眼味甘、性温。具有补益心脾、养血宁神、健脾止泻、利尿消肿等功效。李时珍说:龙眼大补,食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良。熬夜后经常会出现食欲不振、失眠健忘、浮肿的现象,脸色苍白,龙眼不仅开胃益脾、补脑健身,同时还能补血养颜,让你神采奕奕!

进补药膳:龙眼肉粥

配料:龙眼肉15克,红枣15克,粳米100克。

做法:将粳米和龙眼肉、红枣放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分钟,米要煮烂,加适量白糖。

功效:健脾养心,补血安神。

要注意:

理论上龙眼有安胎的功效,但是孕妇大都阴血偏虚,阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉,而龙眼性热,因此,为了避免流产,孕妇应慎食。

3、元老级夜猫族

你是不是这样?

凌晨五、六点才上床睡觉。别人说你面容憔悴,皮肤灰暗,眼睛总是红红的。即使早早躺下,也经常会彻夜失眠。

中药解围:古人说,吃莲子能返老还童、长生不老。据《本草纲目》记载:莲子补中养神,益气力,除百疾,益心肾,固精气,强筋骨,利耳目,补虚损,能祛火解毒,治腹泻胎滑,少儿热泻,反胃吐食等。对熬夜后有干咳、失眠、心烦、心悸、遗精、泄泻等症的人,莲子有很好的治疗作用。

进补药膳:莲子百合瘦肉煲

材料:去心莲子20克,百合20克,猪瘦肉100克。

做法:将洗净的莲子、百合、肉,加水放入锅中同煮,待其熟烂后,根据个人口味加糖或盐调味食用。

功效:静心安神,补脾胃。

要注意:

莲子有收敛之性,肠燥便秘的人,吃莲子会加重便秘。

4、骨灰级夜猫族

你是不是这样?

即使不是周末,也天天通宵打游戏,日夜颠倒。熬夜时,身边总备一大堆零食,使得肠胃越来越差。总是发脾气,记忆力也跟着下降。

中药解围:杜仲味甘,性温。能降血压、补肝肾、强筋骨,对肝肾亏损、气血不足引起的头昏眼花、失眠健忘者有很好的效果。现代研究则认为,杜仲内含丰富的杜仲胶、杜仲甙、黄酮类、鞣质,能增强肌体免疫功能;可镇静、镇痛和利尿;还可强心和降血压,减少胆固醇吸收。

进补药膳:清脑羹

材料:干银耳、杜仲各50克,冰糖250克。

制法:杜仲加水煎熬3次,取汁备用;干银耳用温水发透,去杂质,揉碎,淘洗干净;锅内放入杜仲药汁和银耳,在旺火上烧沸后,移到文火上久熬,直到银耳熟烂,最后放冰糖。

功效:滋补肝肾,补养气血。

夜宵调理保持精力充沛 让你熬夜看球不伤身体


2014年巴西世界杯是第20届世界杯足球赛,其即将在6月12日开赛,这对于热爱足球的球迷们是机制的体验。很多球迷会熬夜观察足球,时间一长身体会有很多不适出现。经常熬夜的人比较容易产生阴虚内热的症状,若是在夜宵上下功夫,进行饮食调养,这样有利于保持精力充沛。

(1)猪腰炖杜仲:杜仲25克、猪腰子1个(去筋膜),水适量。隔水炖1小时。每日或隔日服食1次。具有滋补肝肾、强筋壮骨之功效。适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。

(2)莲子百合煲瘦肉:莲子(去芯)20克、百合20克、猪瘦肉100克。加水适量同煲,肉熟烂后用盐调味食用。每日1次。具有清心润肺、益气安神之功效。适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。

(3)生地炖鸭蛋:生地20克、鸭蛋1-2个,加水适量隔水炖之。蛋熟后去壳,再放入汁中炖20分钟。加冰糖适量调味,食蛋饮汁。每日1次或每周2-3次。具有滋阴清热、生津止渴等功效。适宜于熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛、手足心热者食用。

(4)夏枯草煲瘦肉:夏枯草10克、猪瘦肉50-100克,水适量共煲,肉熟后加盐少许调味,吃肉喝汤。每日1次。具有清肝火、降血压的功效。适宜于熬夜后血压升高、头晕、头痛及眼红者服用。

(5)粉葛生鱼汤:粉葛(用葛根制成的粉皮)250克,洗净切块,生鱼(乌鱼)1条,加水适量共煲。鱼熟后放入生姜丝、油、盐调味,食鱼饮汤。每日或隔日1次,有舒筋活络、益气和血、解除肌痛等功效。适用于熬夜后肌肉酸痛、颈部胀痛者服用。

温馨提示,虽然喜欢足球,但我们也要悠着点,适当通过饮食调养来保健身体。

四款养生食谱 助你熬夜不伤身


经常熬夜,不少人会觉得食欲不振,甚至失眠、脸色苍白、神经衰弱,免疫力也跟着直线下降,感冒、胃病不时上门找茬。面对大量的工作,拿什么来拯救我们已经渐渐失去的好体质?从现在开始,给我们的体能加分,即使熬夜,也不伤身体!

1.初级夜猫族

你是不是这样?为了心爱的韩剧,不到12点不睡觉。虽然很晚,也一定保证6个小时以上的睡眠时间。熬夜后的早晨,有了挡不住的黑眼圈。

中药解围:枸杞性平和,味甘甜,有滋补肝肾,强壮筋骨,养血明目之功效。我国历代医学界的老寿星都很喜欢喝枸杞酒来延年益寿。现代医学研究表明,枸杞含有甜菜碱、胡 萝卜素、核黄素、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分和矿物质,能降低血糖,保护肝脏,增强人体免疫力,促进造血功能,预防贫血。

进补药膳:枸杞桑葚粥

材料:枸杞子5克,桑葚5克,红枣5个,粳米100克。

做法:将枸杞子,桑葚,红枣洗净,与粳米一起放入锅中煮,熟后用糖调味即可。

功效:补肝肾,健脾胃,消除眼部疲劳,增强体质。

要注意:枸杞温热身体效果明显,所以正在患感冒发烧、炎症、腹泻的人最好别吃;枸杞可兴奋性神经,性欲亢进者不宜服用;枸杞子含糖量较高,每100克中含糖19.3克,糖尿病患者要慎用。

2.超级夜猫族

你是不是这样?总是到凌晨两点了,才依依不舍地关掉电脑。睡眠的时间很少,也就 3-5个小时。上班总是无法集中注意力,身体容易浮肿。

中药解围:龙眼味甘、性温。具有补益心脾、养血宁神、健脾止泻、利尿消肿等功效。李时珍说:龙眼大补,食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良。熬夜后经常会出现食欲不振、失眠健忘、浮肿的现象,脸色苍白,龙眼不仅开胃益脾、补脑健身,同时还能补血养颜,让你神采奕奕!

进补药膳:龙眼肉粥

配料:龙眼肉15克,红枣15克,粳米100克。

做法:将粳米和龙眼肉、红枣放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分钟,米要煮烂,加适量白糖。

功效:健脾养心,补血安神。

要注意:理论上龙眼有安胎的功效,但是孕妇大都阴血偏虚,阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉,而龙眼性热,因此,为了避免流产,孕妇应慎食。

3.元老级夜猫族

你是不是这样?

凌晨五、六点才上床睡觉。别人说你面容憔悴,皮肤灰暗,眼睛总是红红的。即使早早躺下,也经常会彻夜失眠。

中药解围:古人说,吃莲子能返老还童、长生不老。据《本草纲目》记载:莲子补中养神,益气力,除百疾,益心肾,固精气,强筋骨,利耳目,补虚损,能祛火解毒,治腹泻胎滑,少儿热泻,反胃吐食等。对熬夜后有干咳、失眠、心烦、心悸、遗精、泄泻等症的人,莲子有很好的治疗作用。

进补药膳:莲子百合瘦肉煲

材料:去心莲子20克,百合20克,猪瘦肉100克。

做法:将洗净的莲子、百合、肉,加水放入锅中同煮,待其熟烂后,根据个人口味加糖或盐调味食用。

功效:静心安神,补脾胃。

要注意:莲子有收敛之性,肠燥便秘的人,吃莲子会加重便秘。

4.骨灰级夜猫族

你是不是这样?

即使不是周末,也天天通宵打游戏,日夜颠倒。熬夜时,身边总备一大堆零食,使得肠胃越来越差。总是发脾气,记忆力也跟着下降。

中药解围:杜仲味甘,性温。能降血压、补肝肾、强筋骨,对肝肾亏损、气血不足引起的头昏眼花、失眠健忘者有很好的效果。现代研究则认为,杜仲内含丰富的杜仲胶、杜仲甙、黄酮类、鞣质,能增强肌体免疫功能;可镇静、镇痛和利尿;还可强心和降血压,减少胆固醇吸收。

进补药膳:清脑羹

材料:干银耳、杜仲各50克,冰糖250克。

制法:杜仲加水煎熬3次,取汁备用;干银耳用温水发透,去杂质,揉碎,淘洗干净;锅内放入杜仲药汁和银耳,在旺火上烧沸后,移到文火上久熬,直到银耳熟烂,最后放冰糖。

功效:滋补肝肾,补养气血。

要注意:杜仲为补阳药物,药性温热,补益力强,有可能会伤阴。口干舌燥,小便赤黄的燥热体质的美眉,应避免或者小心食用。

4款养生食谱助你熬夜不伤身


经常熬夜,不少人会觉得食欲不振,甚至失眠、脸色苍白、神经衰弱,免疫力也跟着直线下降,感冒、胃病不时上门找茬。面对大量的工作,拿什么来拯救我们已经渐渐失去的好体质?从现在开始,给我们的体能加分,即使熬夜,也不伤身体!

1、初级夜猫族

你是不是这样?为了心爱的韩剧,不到12点不睡觉。虽然很晚,也一定保证6个小时以上的睡眠时间。熬夜后的早晨,有了挡不住的黑眼圈。

中药解围: 枸杞性平和,味甘甜,有滋补肝肾,强壮筋骨,养血明目之功效。我国历代医学界的老寿星都很喜欢喝枸杞酒来延年益寿。现代医学研究表明,枸杞含有甜菜碱、胡 萝卜素、核黄素、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分和矿物质,能降低血糖,保护肝脏,增强人体免疫力,促进造血功能,预防贫血。

进补药膳:枸杞桑葚粥

材料:枸杞子5克,桑葚5克,红枣5个,粳米100克。

做法:将枸杞子,桑葚,红枣洗净,与粳米一起放入锅中煮,熟后用糖调味即可。

功效:补肝肾,健脾胃,消除眼部疲劳,增强体质。

要注意:

枸杞温热身体效果明显,所以正在患感冒发烧、炎症、腹泻的人最好别吃;枸杞可兴奋性神经,性欲亢进者不宜服用;枸杞子含糖量较高,每100克中含糖19.3克,糖尿病患者要慎用。

2、超级夜猫族

你是不是这样?总是到凌晨两点了,才依依不舍地关掉电脑。睡眠的时间很少,也就 3-5个小时。上班总是无法集中注意力,身体容易浮肿。

中药解围:龙眼味甘、性温。具有补益心脾、养血宁神、健脾止泻、利尿消肿等功效。李时珍说:龙眼大补,食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良。熬夜后经常会出现食欲不振、失眠健忘、浮肿的现象,脸色苍白,龙眼不仅开胃益脾、补脑健身,同时还能补血养颜,让你神采奕奕!

进补药膳:龙眼肉粥

配料:龙眼肉15克,红枣15克,粳米100克。

做法:将粳米和龙眼肉、红枣放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分钟,米要煮烂,加适量白糖。

功效:健脾养心,补血安神。

要注意:

理论上龙眼有安胎的功效,但是孕妇大都阴血偏虚,阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉,而龙眼性热,因此,为了避免流产,孕妇应慎食。

3、元老级夜猫族

你是不是这样?

凌晨五、六点才上床睡觉。别人说你面容憔悴,皮肤灰暗,眼睛总是红红的。即使早早躺下,也经常会彻夜失眠。

中药解围:古人说,吃莲子能返老还童、长生不老。据《本草纲目》记载:莲子补中养神,益气力,除百疾,益心肾,固精气,强筋骨,利耳目,补虚损,能祛火解毒,治腹泻胎滑,少儿热泻,反胃吐食等。对熬夜后有干咳、失眠、心烦、心悸、遗精、泄泻等症的人,莲子有很好的治疗作用。

进补药膳:莲子百合瘦肉煲

材料:去心莲子20克,百合20克,猪瘦肉100克。

做法:将洗净的莲子、百合、肉,加水放入锅中同煮,待其熟烂后,根据个人口味加糖或盐调味食用。

功效:静心安神,补脾胃。

要注意:

莲子有收敛之性,肠燥便秘的人,吃莲子会加重便秘。

4、骨灰级夜猫族

你是不是这样?

即使不是周末,也天天通宵打游戏,日夜颠倒。熬夜时,身边总备一大堆零食,使得肠胃越来越差。总是发脾气,记忆力也跟着下降。

中药解围:杜仲味甘,性温。能降血压、补肝肾、强筋骨,对肝肾亏损、气血不足引起的头昏眼花、失眠健忘者有很好的效果。现代研究则认为,杜仲内含丰富的杜仲胶、杜仲甙、黄酮类、鞣质,能增强肌体免疫功能;可镇静、镇痛和利尿;还可强心和降血压,减少胆固醇吸收。

进补药膳:清脑羹

材料:干银耳、杜仲各50克,冰糖250克。

制法:杜仲加水煎熬3次,取汁备用;干银耳用温水发透,去杂质,揉碎,淘洗干净;锅内放入杜仲药汁和银耳,在旺火上烧沸后,移到文火上久熬,直到银耳熟烂,最后放冰糖。

功效:滋补肝肾,补养气血。

要注意:

杜仲为补阳药物,药性温热,补益力强,有可能会伤阴。口干舌燥,小便赤黄的燥热体质的美眉,应避免或者小心食用。

熬夜不伤身,四款养生食谱帮你忙!


面对大量的工作,经常熬夜加班,熬夜伤身要拿什么来拯救我们已经渐渐失去的好体质?从现在开始,给我们的体能加分,即使熬夜,也不伤身体,4款养生食谱助你熬夜不伤身!

1、初级夜猫族

你是不是这样?为了心爱的韩剧,不到12点不睡觉。虽然很晚,也一定保证6个小时以上的睡眠时间。熬夜后的早晨,有了挡不住的黑眼圈。

中药解围: 枸杞性平和,味甘甜,有滋补肝肾,强壮筋骨,养血明目之功效。我国历代医学界的老寿星都很喜欢喝枸杞酒来延年益寿。现代医学研究表明,枸杞含有甜菜碱、胡 萝卜素、核黄素、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分和矿物质,能降低血糖,保护肝脏,增强人体免疫力,促进造血功能,预防贫血。

进补药膳:枸杞桑葚粥

材料:枸杞子5克,桑葚5克,红枣5个,粳米100克。

做法:将枸杞子,桑葚,红枣洗净,与粳米一起放入锅中煮,熟后用糖调味即可。功效:补肝肾,健脾胃,消除眼部疲劳,增强体质。

要注意:

枸杞温热身体效果明显,所以正在患感冒发烧、炎症、腹泻的人最好别吃;枸杞可兴奋性神经,性欲亢进者不宜服用;枸杞子含糖量较高,每100克中含糖19.3克,糖尿病患者要慎用。

2、超级夜猫族

你是不是这样?总是到凌晨两点了,才依依不舍地关掉电脑。睡眠的时间很少,也就 3-5个小时。上班总是无法集中注意力,身体容易浮肿。

中药解围:龙眼味甘、性温。具有补益心脾、养血宁神、健脾止泻、利尿消肿等功效。李时珍说:“龙眼大补”,“食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良。”熬夜后经常会出现食欲不振、失眠健忘、浮肿的现象,脸色苍白,龙眼不仅开胃益脾、补脑健身,同时还能补血养颜,让你神采奕奕!

进补药膳:龙眼肉粥

配料:龙眼肉15克,红枣15克,粳米100克。

做法:将粳米和龙眼肉、红枣放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分钟,米要煮烂,加适量白糖。功效:健脾养心,补血安神。

要注意:

理论上龙眼有安胎的功效,但是孕妇大都阴血偏虚,阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉,而龙眼性热,因此,为了避免流产,孕妇应慎食。

3、元老级夜猫族

你是不是这样?

凌晨五、六点才上床睡觉。别人说你面容憔悴,皮肤灰暗,眼睛总是红红的。即使早早躺下,也经常会彻夜失眠。

中药解围:古人说,吃莲子能返老还童、长生不老。据《本草纲目》记载:莲子补中养神,益气力,除百疾,益心肾,固精气,强筋骨,利耳目,补虚损,能祛火解毒,治腹泻胎滑,少儿热泻,反胃吐食等。对熬夜后有干咳、失眠、心烦、心悸、遗精、泄泻等症的人,莲子有很好的治疗作用。

进补药膳:莲子百合瘦肉煲

材料:去心莲子20克,百合20克,猪瘦肉100克。

做法:将洗净的莲子、百合、肉,加水放入锅中同煮,待其熟烂后,根据个人口味加糖或盐调味食用。功效:静心安神,补脾胃。

要注意:

莲子有收敛之性,肠燥便秘的人,吃莲子会加重便秘。

4、骨灰级夜猫族

你是不是这样?

即使不是周末,也天天通宵打游戏,日夜颠倒。熬夜时,身边总备一大堆零食,使得肠胃越来越差。总是发脾气,记忆力也跟着下降。

中药解围:杜仲味甘,性温。能降血压、补肝肾、强筋骨,对肝肾亏损、气血不足引起的头昏眼花、失眠健忘者有很好的效果。现代研究则认为,杜仲内含丰富的杜仲胶、杜仲甙、黄酮类、鞣质,能增强肌体免疫功能;可镇静、镇痛和利尿;还可强心和降血压,减少胆固醇吸收。

进补药膳:清脑羹

材料:干银耳、杜仲各50克,冰糖250克。

制法:杜仲加水煎熬3次,取汁备用;干银耳用温水发透,去杂质,揉碎,淘洗干净;锅内放入杜仲药汁和银耳,在旺火上烧沸后,移到文火上久熬,直到银耳熟烂,最后放冰糖。功效:滋补肝肾,补养气血。

要注意:

杜仲为补阳药物,药性温热,补益力强,有可能会伤阴。口干舌燥,小便赤黄的燥热体质的美眉,应避免或者小心食用。

推荐8款食疗保护眼睛,缓解眼睛疲劳


随着人们生活工作和学习压力的增大,大家的眼睛也越来越疲劳,视力也越来越下降。近视眼开始变得越来越低龄化,各类眼睛疾病随之而来。你知道如何进行眼睛保健吗?你知道吃什么对眼睛好吗?今天推荐给大家8款养眼食疗方保护眼睛,一起来了解一下吧!

1、枸杞鲫鱼汤

原料:鲫鱼一尾(约2000克),枸杞10克。

制作:将鲫鱼洗净去内脏,和枸杞一起煮汤,吃肉饮汤。

功效:一方用白鱼或其他鱼代鲫鱼也可。可防止近视眼,视物模糊现象。

2、桃枣杞鸡蛋羹

原料:核桃仁300克,红枣250克、枸杞子150克,猪肝200克。

制作:将核桃仁微炒去皮,红枣去核,并与鲜猪肝同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。每日取2-3汤匙,打入2个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。

功效:本方有益肾补肝、养血明目的作用。可治疗近视、视力减退,或伴有头昏健忘、腰膝酸软等症者。

3、蛎蘑菇紫菜汤

原料:鲜牡蛎肉250克,蘑菇200克、紫菜30克,生姜、麻油、盐、味精各适量。

制作:先将菇、姜煮沸一刻钟,再入牡蛎、紫菜略煮,调以上述佐料,连汤吃下。

功效:此方具有滋肾养肝、补血明目之功效,善治近视,视物昏花,或久病体虚、头昏目眩者。

4、生瓜子枣豆糕

原料:花生米100克、南瓜子50克、红枣肉60克、黄豆粉30克、粳米粉250克。

制作:上述原料与枣肉共捣为泥,再调入些面粉,加适量油与水,调匀做糕,蒸熟,一日吃完。

功效:有补脾益气、养血明目之功。可用于治疗近视、视物模糊,伴心悸气短、体虚便秘者。

5、枸杞炖猪肝

原料:枸杞子20克,猪肝300克,食油、葱、姜、白糖、黄酒、淀粉各少许。

制作:用猪肝洗净,同枸杞放入锅内,加水适量煮1小时,捞出猪肝切片备用。油锅烧热,葱、姜炝锅放入猪肝片炒,烹白糖、黄酒兑入原汤少许,收汁,勾入淀粉,汤汁明透即成。

功效:养护近视眼,缓解迎风流泪等症状。

6、枸杞肉丝

原料:枸杞100克猪瘦肉300克青笋(或玉兰片)10克猪油100克,另炒菜佐料适量。

制作:将猪瘦肉洗净,切成6厘米左右的细丝,青笋同样制作,枸杞子洗净。待油七成热时,下人肉丝、笋丝煸炒,加入料酒、酱油、食盐、味精,放入枸杞,翻炒几下,淋人麻油即可。

功效:枸杞可滋补肝肾,润肺明目。猪肉富含蛋白质,通过补益身体,使气血旺盛,以营养眼内各组织。

7、鸡肝羹

原料:鸡肝50克食盐、味精、生姜适量。

制作:鸡肝洗净切碎,切成片,入沸水中氽一下,待鸡肝变色无血时取出,趁势加入生姜末、食盐、味精,调匀即可。

功效:鸡肝中维生素A含量最高,本方可养肝明目,适用于各种近视。

8、核桃仁

原料:核桃仁泥1匙、黑芝麻粉1匙、牛奶或豆浆1杯、蜂蜜1匙。

制法:核桃1500克去壳及衣,放在铁锅内,用文火炒,待炒成微黄后取出,冷却,用捣自捣烂成泥。黑芝麻500克,去除泥沙,放在淘米箩内,用水漂洗后取出,放在铁锅内,用文火炒,炒干后取出并研细末。

功效:长期服用,既能增加全身和眼内营养,也能增强睫状肌力量及巩膜的坚硬性,从而起到预防近视发生、加深的作用。

五款茶饮缓解眼睛疲劳干涩


大家应该遇到过眼睛干涩的时候,如果你是上班族,长期出现眼睛干涩的情况,很有可能会严重的损害眼睛健康。要怎样才能缓解眼部疲劳呢?喝什么茶饮可以缓解呢?

1、菊花茶

菊花适量,滚水冲泡饮用。菊花富含维生素A,是保护眼睛健康的重要物质,也是中医治疗多种眼疾的良药。菊花茶能让人头脑清醒、双目璀璨,非常对肝火旺、用眼过度造成的双眼干涩有较好的疗效。常常感觉眼睛干涩的人,特别是常使用电脑的人,可以多喝些菊花茶。

2、明目花茶

做法:金银花、菊花、枸杞,各3克。沸水冲泡饮用。

功效:清热解毒,补益肝肾。

3、枸杞子茶

做法:枸杞子适量,用滚水冲泡饮用。

功效:这道枸杞子茶有着养肝明目的作用。枸杞中含有的胡萝卜素、维生素b1、b2、c以及钙、铁等微量元素的含量是非常的高的,是非常好的养眼的食物。我们可以长泡枸杞子茶能够解决电脑族眼睛干涩、酸痛的症状。

4、杞菊明目茶

做法:用枸杞子30颗、菊花5朵、红茶包1个放入杯中,加入沸水泡10分钟即可饮用。

功效:具有养肝、明目、降血糖、降血压、抗衰老、防皱 纹、固精气等保健功效。比较适合工作繁重、长期面对着计算机工作的人。

5、菊花枸杞茶

做法:菊花10朵,金莲花5朵,决明子5克,枸杞子3克,沸水冲泡3~5分钟。

功效:菊花清热解毒,养肝明目,能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好疗效;金莲花清咽润喉、养肝明目,决明子治疗眼疾的功效非常显著;枸杞子补肝、益肾、明目。对长期使用电脑引起的眼睛酸涩、疲劳、视力减退等很有帮助。

通过以上的分享,希望对大家在保养眼睛方面带来帮助。

7款食疗粥缓解眼睛干涩!


用眼过度的结果,常常感觉眼睛很不自在,通常会觉得眼睛酸涩和干燥,那么你就有可能得了干眼症了。

干眼症又称为干燥性结膜,中医称为“白涩症”或“干涩昏花症”。表现为眼睛干涩、有异物感、烧灼感;视物模糊、视疲劳、畏光、视力波动,以及头痛、烦躁、疲劳、注意力难以集中,不能耐受有烟尘的环境等。此症常见于压力大,作息不正常的虚火上升者,或长期阅读、佩戴不合适的眼镜、空气污染等刺激所致。治疗眼睛干涩的方法有很多,饮食疗法就是其中一种有效又简单的方法,今天小编就为大家带来了几种疗效显著的食疗法。

1.百合红枣粥

【制法】百合10克,山药15克,薏仁20克,红枣(去核)10个。将上述材料洗净,共同煮粥食用。

【功效】百合滋阴降火;山药滋肾润肺;薏仁利湿健脾、清热排脓;红枣素有天然维生素丸之称,不但富含维生素C,也含有大量的维生素A。此粥不但防治干眼效果好,而且还用于明目。

2.黑豆核桃冲牛奶

【制法】将黑豆500克,炒熟后待冷,磨成粉。核桃仁500克,炒微焦去衣,待冷后捣如泥。取以上两种食品各1匙,冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙,每天早晨或早餐后服用,或与早点共进。

【功效】黑豆含有丰富的蛋白质与维生素B1等,营养价值高,又因黑色食物入肾,配合核桃仁,可增加补肾力量,再加上牛奶和蜂蜜,这些食物含有较多的维生素B1、钙、磷等,能增强眼内肌力,加强调节功能,改善眼疲劳的症状3.菠菜猪肝汤

【制法】分别洗净放锅中,加水适量,煮约20分钟,滤渣留汤。猪肝去筋膜,洗净切片,菠菜切段。先爆香葱花,加中药汁、猪肝、菠菜,煮开放点盐即可。

【功效】补肝明目。

4.枸杞桑葚粥

【制法】枸杞子5克,桑葚子5克,山药5克,红枣5个,粳米100克,熬成粥食用

【功效】枸杞子、桑葚子能补肝肾,山药、红枣健脾胃。视力疲劳者如能每日早晚两餐,较长时间服用,既能消除眼疲劳症状,又能增强体质。

5.荠菜豆腐汤

【制法】嫩豆腐、水发香菇、竹笋、水面筋分别切成小丁。荠菜去杂,洗净,切成细末。胡萝卜洗净,入沸水锅中焯熟,捞出晾凉,切小丁。炒锅置火上,加油烧至七成热,加入豆腐丁、香菇丁、胡萝卜丁、笋丁、面筋、荠菜末、生姜末、精盐及素鲜汤,烧沸后加入味精,用湿淀粉勾稀芡,淋上麻油,出锅装入汤碗,即成。

【功效】荠菜有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。办公室白领易发生干眼症。荠菜中含有丰富的胡萝卜素。多吃荠菜能预防干眼病。也可以减轻眼睛干涩不适的症状。

6.菠菜护眼汤

【制法】猪肝60克、菠菜130克、食盐、香油各少许,清高汤1公升。2.故纸、谷精、甘杞、川芎各15克。将四味中药材洗净加水1000C.C.,煎煮约20分鐘,滤渣留汤备用。猪肝去筋膜洗净后切薄片,菠菜洗净后切成小段备用。先用少量油爆香葱花,加入中药汁、猪肝、菠菜,煮开后放入适量食盐,搅均后起锅加入少许香油即可食用。

【功效】此干眼症食疗方功效:补肝养血、明目润燥。常食可改善视力,并可治疗小儿夜盲症、贫血症,均有良好的补益作用。

7.润泽明眸茶

【制法】黄芪5钱、丹参3钱、当归3钱、川芎3钱、麦冬2钱、合欢皮1钱、柴胡1钱、葛根1钱、密蒙花1钱、甘草5片。做法:药材洗净后先加水盖过药材浸泡30分钟。之后再倒入2000C.C的水,水滚后转文火煮20分钟即可。滤去药材,取汁于一天内慢慢喝完即可。

【功效】此干眼症食疗方功效:黄芪补气,丹参活血,当归补血等,能加强眼部的气血循环,改善眼部干涩的状况。

电脑族如何保护眼睛 四款养生粥缓解眼睛干涩


随着时代的发展,人们越来越离不开电脑。与电脑打交道的时间越来越长,这样就造成了眼睛的干涩。那么你知道吃什么对眼睛好吗?今天小编帮大家总结了几款养眼养生粥,保护眼睛从饮食开始,下面一起来看看。

山药粥

材料:

干山药片30克,糯米50克。

做法:

山药、糯米加适量沙糖同煮粥。可供早晚餐温热食用。

该粥补脾胃,滋肺,补肾固精。适用于脾虚腹泻,肾虚遗精、慢性久痢、虚劳咳嗽、气血不足、纳食不香,口干喜饮、大便秘结。

枸菊决明子粥

材料:

决明子15克,菊花10克,枸杞10克,粳米100克,冰糖适量。

做法:

煮粥,每日1次。该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。

猪肝绿豆粥

材料:

新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。

做法:

将绿豆、大米洗净、同放锅中大火煮沸后改用小火慢慢熬,煮至八成熟时,将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品即成。

这种粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色腊黄、视力减退、礼物模糊的体弱者。

桑葚粥

材料:

桑葚30克,糯米60克,冰糖适量。

做法:

将桑葚洗净后与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可补肝养血、明目益智。

用于肝亏肾虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。

如何缓解眼睛疲劳 吃什么水果让眼睛明亮


香蕉

香蕉能护眼,首先和其富含钾有关。其次,香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。当人体摄入过多的盐分时,会导致细胞中存留大量的水分,这样可引起眼睛红肿,而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾、钠平衡,缓解眼睛的不适症状。所以,美眉要注意,用眼过度时就吃根香蕉,这样可通过饮食增加营养,改善视力,并能对眼睛干涩疼痛等症状起到—定的缓解作用。

火龙果

火龙果的果皮有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等减肥果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用。

圣女果

圣女果是维生素仓库。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素p,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变。同时,圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性,所以把它当成零食来吃,既能美容又能保护眼睛。

橘子

金橘果皮的营养价值令人吃惊,80%的维生素C都储存在果皮中,不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等,营养价值在柑橘果类中名列前茅。金橘果皮肉质厚、光滑,有许多油胞点(即按压会产生有芳香性的气体)。除了带皮鲜吃之外,它还常被用来制作蜜饯、饮料、果酒等休闲食品。

蓝莓

蓝莓中含有一种特殊色素Anthocyanosides,这是一种天然的抗氧化剂,有助于纾解眼睛问题,对于经常感觉眼睛疲劳、夜间视力不良,有着不错的保养功效,野生蓝莓萃取的花青素常被应用作为近视者的视力保护,以及防止视力恶化之用,蓝莓也具有良好的抗自由基功效,因此它的抗老化功能不容忽视。

甘蔗

甘蔗含有许多人体所需的营养物质,特别是其铁含量高达1.3毫克/100克,在各种水果中雄踞冠军,具有“补血果”的美称。生饮甘蔗汁能清热、助消化,口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧皆可饮用。对眼睛的养护更是功不可没。

柿子

柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,假如一个人一天吃一个柿子,所摄取的维生素C,基本上就能满足一天需要量的一半。

如何缓解眼睛疲劳,吃什么水果让眼睛明亮


香蕉

香蕉能护眼,首先和其富含钾有关。其次,香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。当人体摄入过多的盐分时,会导致细胞中存留大量的水分,这样可引起眼睛红肿,而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾、钠平衡,缓解眼睛的不适症状。所以,美眉要注意,用眼过度时就吃根香蕉,这样可通过饮食增加营养,改善视力,并能对眼睛干涩疼痛等症状起到—定的缓解作用。

火龙果

火龙果的果皮有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等减肥果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用。

圣女果

圣女果是维生素仓库。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素p,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变。同时,圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性,所以把它当成零食来吃,既能美容又能保护眼睛。

橘子

金橘果皮的营养价值令人吃惊,80%的维生素C都储存在果皮中,不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等,营养价值在柑橘果类中名列前茅。金橘果皮肉质厚、光滑,有许多油胞点(即按压会产生有芳香性的气体)。除了带皮鲜吃之外,它还常被用来制作蜜饯、饮料、果酒等休闲食品。

蓝莓

蓝莓中含有一种特殊色素Anthocyanosides,这是一种天然的抗氧化剂,有助于纾解眼睛问题,对于经常感觉眼睛疲劳、夜间视力不良,有着不错的保养功效,野生蓝莓萃取的花青素常被应用作为近视者的视力保护,以及防止视力恶化之用,蓝莓也具有良好的抗自由基功效,因此它的抗老化功能不容忽视。

甘蔗

甘蔗含有许多人体所需的营养物质,特别是其铁含量高达1.3毫克/100克,在各种水果中雄踞冠军,具有“补血果”的美称。生饮甘蔗汁能清热、助消化,口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧皆可饮用。对眼睛的养护更是功不可没。

柿子

柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,假如一个人一天吃一个柿子,所摄取的维生素C,基本上就能满足一天需要量的一半。

眼睛疲劳如何饮食?


现在随着科技的发展,越来越多科技应用于现实,全球互联网时代已经到来。不少白领都是,面对着电脑工作来,一整天下来眼睛特别疲劳,还有一些学生党也是每天学习任务特别重。眼睛疲劳干涩,给患者带来的影响也很大,那么如何通过饮食来改善眼部疲劳问题呢?下面就让小编来告诉你吧。

多吃坚果类食物,多吃富含钙、蛋白质、维生素A的食物,要少吃糖果和高糖食品。食糖过多,会造成血钙减少,这样就会影响眼球壁的坚韧性,使眼轴变长,助长近视眼的病情发展。

选用的食品要以补益肝肾为主,目的是增强眼外肌和睫状肌的肌力,恢复调节功能;加强巩膜的坚韧性,增强它对外界的抵御力量,并防止其继续扩张。因此要多吃含蛋白质多的食品,如:瘦肉、鱼、蛋、奶;多吃含钙质和磷质的食品,如:牛骨汤、猪骨汤、豆类、油菜、小白菜、花生米、大枣、乳类、蛋、鱼、紫菜、核桃等;多吃含锌、铬的食品,如黄豆、杏仁、紫菜、海带、羊肉、牛排、谷类、肝类;多吃含维生素A多的食品,如:动物肝脏、乳类、蛋黄、新鲜水果、红枣、胡萝卜、动物肝脏、枸杞菜等。中医认为近视眼多与肝肾不足、气血亏损有关。因此,进食具有养肝明目作用的食物,可达到预防近视的效果。

平时宜吃些桂圆、大枣、枸杞子、黑木耳等食物,水果可选择柑桔类。另外,羊肝也是护眼佳品。此外,医学研究表明,近视眼与微量元素硒缺乏有关。因此,近视眼患者多吃鱼眼睛或家禽的眼睛,对本病的防治可起到良好效果。

大家应该明白动物的肝脏,还有蛋类对眼睛是很好的。眼睛的是色素与维生素a有很大的关系,因此这样说就是,补充维生素a的食物也对眼睛有很好的作用。平时应当多吃绿色的蔬菜,应季的水果也应当多吃。还有一句话就是说吃鱼对眼睛好,还能变聪明。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《如何熬夜看球不伤身 六款汤粥缓解眼睛疲劳》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生汤粥”专题。

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