糖尿病的食疗及饮食预防
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。对于中医养生您想了解哪方面的知识呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《糖尿病的食疗及饮食预防》，希望对您的养生有所帮助。
本文导读：糖尿病，是现在很常见的病症。那么糖尿病饮食要注意哪些呢？糖尿病要如何治疗呢？下面就来了解一下糖尿病的食疗及饮食预防。
糖尿病已成为我国居民健康的主要疾病之一，造成我国糖尿病人快速增加的一个重要原因是不合理的膳食结构和饮食行为。而在糖尿病人的治疗中，饮食治疗也是非常重要的一环。如何从饮食上做到预防糖尿病呢?一起来听听中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员付萍的讲解。
网友问：早晨空腹5.8, 餐后 2小时7.6正常吗?
付萍：其实您的血糖值非常接近正常值上线了，要定期监测血糖，注意控制体重，调整饮食。
网友问：怎么知道得了糖尿病?正常血糖值是多少?
付萍：最好做餐后血糖，小于7.8为正常，7.8-11.1为糖耐量异常，大于11.1为糖尿病。
网友问：吃什么能治糖尿病呢?
付萍：膳食不是药物，不能治疗，有些食物有升高血糖不明显，适合糖尿病人。如蔬菜，粗粮，杂豆等。
网友：糖尿病人所有含糖的都不能吃吗?或者说每天吃多少为适当?
付萍：发生低血糖的时候最快的解决方法就是喝糖水，其他时候少吃糖为好。
网友问：粥和米饭那个更适合糖尿病人。是不是需要把主食都换成粗粮呢?
付萍：粥容易消化，加点粗粮或杂豆可以降低血糖生成指数。米饭糖尿病人是可以吃的，不超过2两，每顿。
网友问：奶奶有糖尿病，这会遗传吗?
付萍：糖尿病有明显的遗传倾向，自己注意，多运动，保持正常体重，定期检查。
网友问：平常爱吃甜食，在一次体检中，空腹血糖16.1.能确诊糖尿病吗 ?
付萍：糖尿病无疑，而且必须治疗了。
网友问：家里面有人得了糖尿病，平时饮食应该注意些什么呢?
付萍：加强运动，适当控制食物总量，减少脂肪、肉和主食量，增加蔬菜。
付萍：从膳食上主要注意不过量进食，少油，多粗杂粮代替细粮。苦瓜、芦笋、山药、香菇、木耳等都非常好，有利于降低血糖。坚持运动，合理膳食，积极治疗，定期监测。
(99健康网(.cn)专稿整理，如需转载请注明出处。)
yS630.Com相关推荐
1.玉米须煲瘦肉 玉米须30g，瘦猪肉100g。将玉米须、瘦猪肉加水共煮汤。待熟后去玉米须，饮汤食肉。也可用玉米须单味煎汤，当茶常饮。
2.蚌肉苦瓜汤 苦瓜150～250g，蚌肉50～100g。将活蚌放清水中养2天，然后取蚌肉，与苦瓜共煮汤，熟后酌加油盐调味，即可服食。适用于儿童糖尿病之偏于胃热阴虚者。
3.枸杞子炖兔肉 枸杞子15g，兔肉250g。将枸杞子、兔肉加水适量，文火炖熟后加盐调味，饮汤食兔肉。适用于糖尿病之偏于肝肾不足者，肠燥胃热者不宜。
4.山药薏米粥 淮山药60g，薏苡仁30g。将怀山药、薏苡仁按常法共熬成粥食用，每日1剂。此粥食后有饱腹感，可减少饭量，对各型糖尿病患者均较为适宜，尤宜于脾胃虚弱、口渴善饥的儿童糖尿病患者更佳。
5.绿豆南瓜羹 绿豆250g，南瓜500g。南瓜切块，同绿豆一起，加水适量，煮熟后，分餐食用。此方适用于有中消症状(如消谷善饥)的儿童糖尿病患者，常食有稳定血糖作用。
6.猪胰食疗法 ①猪胰2条，蒸熟焙干研末，贮于瓶中，每服6～9g，1日3次;②猪胰1条，苡米30g，共煮汤，熟后加食盐调味，饮汤食猪胰;③猪胰1条，黄芪30g，共煮汤，熟后加食盐调味，饮汤食猪胰;④猪胰1条，怀山药30～60g，共煮汤，熟后加调味品食之。
此外，微量元素锌和铬有刺激胰岛素分泌的作用。因此，多吃一点鲜酵母、蘑菇和糙米等富含锌和铬的食物，对儿童糖尿病患者也很有益。
儿童糖尿病的饮食原则
儿童在生长发育期素要热量较多，每日能量需要量可用公式(kCal)=1000十年龄×(80—100)来计算。
10岁以内每岁100kCal，10岁以上用70-80kCal，应根据病人的体格、饮食和活动量定出每日所需的能量，如身体较胖、活动较少或青春期女孩宜用较低能量;身体较瘦、食量较大或活动量较大儿童每日热量应偏高。应使糖尿病儿童避免肥胖的发生。如参加大运动量锻练者，将全日热量增加10%一20%。
在每日总热卡中，糖类占50%， 蛋白质占20%，脂肪占30%。
每日蛋白质：《1岁2.5g/kg，1—3岁1.5—2.0g/kg，》3岁1.0-1.8g/kg，应多食禽、鱼、肉及牛奶。
脂肪应以植物油(不饱和脂肪)为主，避免肥肉和动物油，应坚持低脂肪、粗制碳水化合物(糙米、玉米)食品，克服吃零食的不良饮食习惯。
蔬菜宜用含糖量少的白菜、菠菜、油菜、西红柿、芹菜、黄瓜等。适当增加富含纤维素的食品(如玉米、豆皮、麦麸等)，可延缓食物的消化与吸收。碳水化合物应主要食用多糖类，如谷类、根茎类、莲子等含淀粉多的食物，消化吸收较慢，有利于维持血糖稳定。
在外源性胰岛素作用高峰时，尚可允许进食少量含糖低的水果。但代谢控制不良时，不宜食用。为增加食物甜味，可加入小量的甜叶葡糖甙粉剂，其热量低，而甜味为蔗糖的350倍。全日热卡可分为三次主餐和三次点心，早餐和午餐分别占总能量的25%，晚餐占总能量的30%，3餐间2次点心各占总能量的5%，睡前点心占总能量10%。
注意每日应定时定量用餐。
■洋葱炒黄鳝
原料：黄鳝2条、洋葱2个。
制法：将黄鳝去肠杂切块，洋葱切片。起油锅，先放入黄鳝煎热，再放入洋葱，翻炒片刻，加盐、酱油、清水少量，焖片刻，至黄鳝熟透即可。
功用：理气健脾，降糖降脂。适用于糖尿病并发高血脂血症。洋葱有降血糖作用。黄鳝有“黄鳝鱼素”，对高血糖者具有类似胰岛素的降血糖作用，对血糖过低者又有升高血糖到正常的作用。两味相伍，能健脾、降糖，且味鲜香可口。
注意：有肝胆湿热者，即有右胁疼痛、发热口渴、面目黄疸、胃脘微胀、饮食少、小便短黄，不宜食用本食谱。
■山药小麦粥
原料：淮山药60克，小麦60克，粳米30克，加水适量，武火煮沸后，文火煮至小麦烂即可。
功用：养心阴，止烦渴。用于糖尿病心阴虚者，可见有心烦口渴、多饮多食、小便频数量多等表现。小麦为高纤维食物，能明显降低血糖。
■淮山黄芪茶
原料：淮山30克、黄芪30克，煎水代茶。
功用：黄芪性味甘，微温。能使白细胞的吞噬能力增强，故能增强机体的抵抗力，有补气止汗、利水消肿作用，并能抑制糖元，与淮山同用，益气生津、健脾补肾、涩精止遗、降糖，对糖尿病脾胃虚弱者较为适宜。
■山药熟地瘦肉汤
原料：淮山药30克、熟地黄24克、泽泻9克、小茴香3克、猪瘦肉60克，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1小时即可。
功用：滋阴固肾，补脾摄精。适用于糖尿病脾肾俱虚者，症状有小便频数量多、尿浊如米泔水样、困倦乏力、便糖。熟地性味甘、微温。功能生精补髓，滋阴固肾。用于糖尿病肾虚者。药理证实本品有降血糖作用。泽泻有利水不伤肾，药理证实其有降血糖作用。小茴香辛香，功能开胃，与熟地配伍，防熟地之呆胃及甜腻。
■枸杞叶蚌肉汤
原料：胡萝卜60克、蚌肉100克，加清水适量，文火煮1小时，放入洗净的鲜枸杞叶60克，煮沸片刻即可食用。
功能：养肝明目，清热止渴。用于糖尿病视力下降，肝阴虚损者，可有视物模糊、视力下降、心烦易怒、失眠多梦、口渴多饮、形体消瘦。枸杞叶能清热明目，治肝虚目暗，又能除烦止渴。胡萝卜性味甘凉，补肝明目、清热止渴，因含高纤维素，有降血糖及降血脂等作用。蚌肉性味甘咸，微寒，具有养肝明目及清热止渴的功效。本汤最适宜糖尿病目暗属肝虚有热者食用。
注意：糖尿病属脾紧阳虚、形体虚胖、舌胖而淡、苔白垢腻、脉沉迟者不宜饮用本汤。
■杞子炖兔肉
原料：枸杞子15克、兔肉250克，文火炖熟。
功能：方中杞子有降血糖和胆固醇的作用，有滋补肝肾，益精明目功效。兔肉有补中益气，健脾止渴作用。两味合用，滋养肝肾，健脾止渴。适合糖尿病偏于肝肾不足者。
现如今，说到疾病，很多人被糖尿病所困，不管是医疗还是偏方，总感觉都会因为自身所患有的糖尿病而在身体上出现不适的表现，而在对糖尿病进行治疗的时候，其也多倾向于选择食疗的方法，所以，下面本文就为大家推荐几款治疗糖尿病的食疗方。
萝卜汁
材料：胡萝卜6根
方法：将胡萝卜洗干净，捣烂榨汁。严禁加热，加调料。每日早晚各服用100毫升，半个月一个疗程，连用六个疗程。一般情况下，两个教程即有效果。
功效：缓解糖尿病各种症状，降低血糖，尿糖。
菠菜汁
材料：新鲜菠菜根200克，鸡内金15克
方法，将菠菜根洗干净，放入锅内，加入鸡内金，文火水煎。一日两次。
功效：控制血糖，对糖尿病有辅修治疗作用。
姜豆醋
材料：上等黄豆1公斤，生姜半公斤，香醋一瓶。
方法：将生姜洗干净切成片。把黄豆一层压生姜用香醋泡好，放入玻璃瓶中，两个月后即可开封食用。每日早晚食用十粒黄豆和生姜3片。半个月有效。
方法：可以降血压，降血糖，降血脂。
黄瓜木耳
材料：黑木耳10克，黄花菜10克。猪精肉30克生鸡蛋1个。
方法：木耳用温水浸泡后，撕成小块，将黄花菜切成小块。猪肉切成薄片。生鸡蛋打散，搅匀，炒熟，放入盘中备用。再将猪肉用旺火煮熟，取出。最后，将黄花菜，黑木耳，鸡蛋，肉片同炒。
功效：可以养血滋阴，凉血止血。糖尿病人服用，可以有效治疗阴液不足控制眼底出血。
苦瓜炖豆腐
材料：苦瓜250克，豆腐200克，食用油适量。
方法：将苦瓜洗干净，去瓤，切成块。食油烧开，瓜片倒入锅内清炒片刻。加入相关调料，添汤，放入豆腐一起炖熟。
功效：苦瓜含有类似胰岛素成分的物质，可以显著降血压。豆腐则可以清热解毒。
糖尿病其实是一种在临床上极难治愈的疾病，而人们在患上糖尿病后，也只能依靠各种方法对病情进行控制，本文为大家所支招的糖尿病的食疗方法，在对病情的控制和缓解上就有一定的效果。
现如今，糖尿病已经成为生活中的常见病症了，而很多中老年人群，也是糖尿病的高发群体，一般来讲，在人们患上糖尿病后，其对于该病的治愈想法也是不可能实现的，只能依靠食疗偏方等措施来缓解和控制病情。
枸杞炖兔肉
枸杞子30克，兔肉100克，将兔肉和枸杞子放入锅中，加适量水，以 文火炖至八成熟时，加入调料至熟即可。
黄精膳丝
黄膳200克，黄精20克，黄精用水浸泡，切丝待用。鳝鱼丝用淀粉抓匀，下油锅中滑一下，捞出控油。放底油，放入葱，姜末炒香，倒入料酒，酱油，黄精丝，鲜笋丝，青椒丝，胡萝卜丝，一起煸炒，再加入以滑好的鳝鱼丝，翻炒均匀，点麻油出勺即可。
用马齿苋治疗
用药方法：取干马齿苋100克，用水煎，每天1剂，早晚分服。本方对于未曾服用过治疗糖尿病的西药与刚发病不久的2型糖尿病患者疗效显著。
用僵蚕散治疗
用药方法：取僵蚕适量，将其研成细末，每次服用僵蚕末2克，每天服3次，饭前用白开水送服。2个月为1个疗程，也可在间隔15天后，进行第2个疗程的治疗。
用棕榈子治疗
用药方法：每日取经霜棕榈子(以陈者为佳)30-60克，用水煎，代茶饮，1个月为1个疗程。在服药期间，病人应禁食鱼腥类、肉类及甜腻类食物，并应节制性生活。
芡实煲老鸭
用芡实100-~120 g，老鸭一只，将芡实放入鸭腹中，置瓦罐内，加清水适量，文火煮2小时左右，调味服用。
用地骨皮治疗
用药方法：每日取地骨皮50克，将其放入1000毫升水中，用慢火煎至剩500毫升水时即可，代茶饮，同时可服用维生素类药物。
在糖尿病在自己的身上出现后，大家要想对该种病症进行有效的治疗，就需要做好长期斗争的准备，而本文所提到的食疗治糖尿病的方式，在对该症的缓解和治疗上就有着十分显著的效果，因此，糖尿病患者可以考虑选择。
生山药知母汁
【食疗配方】：生山药粉30g，花粉15g，知母15g，生鸡内金粉10g，五味子10g，葛粉10g。【功效】：用于尿频、下肢浮肿、清热降火等。【制法】：将知母、五味子加水500ml，煎汁300ml，去渣，再将山药粉、葛粉、天花粉、内金粉冷水调糊，趁药液沸滚时倒入搅拌为羹。
雪菜豆腐
【食疗配方】：豆腐100g，雪菜20g，烹调油5g，食盐、味精适量，葱、姜末少许。【功效】：雪菜具有利尿止泻，祛风散血，消肿止痛的作用，豆腐能够生津润燥、清热解毒。【制法】：1、将豆腐切成2cm见方的块，用开水烫3分钟，捞出备用。2、将雪菜切成碎丁。3、锅放油加热，放葱、姜炝锅，放入雪菜，煸炒;再放豆腐、盐、少量清汤，旺火收汁，放味精，出锅即可。
口蘑冬瓜
【食疗配方】：冬瓜100g，口蘑20g，葱、姜末、食盐、味精适量，烹调油5g。【功效】：冬瓜是天然利尿消肿剂，对糖尿病人有良好的消肿作用。【制法】：1、将冬瓜去皮，切成3cm见方的片，口蘑以顶刀切片。2、锅内放油加热，放葱、姜炝锅，放少许清汤、食盐烧开，放入冬瓜、口蘑旺火炒熟，放味精，出锅即可。
生菜包松仁鱼米
【食疗配方】：生菜150g，玉米25g，松子仁10g，色拉油5g，青鱼150g，豆瓣酱5g，盐等调味品适量。【功效】：生菜富含维生素，松仁含不饱和脂肪酸及维生素E，鱼米含优质蛋白。【制法】：1、青鱼改刀成粒状，上浆。起油锅，煸炒松仁、玉米，加入鱼粒，翻炒，加盐和味精后起锅。2、生菜洗净，吃时用整个生菜叶包炒熟的松仁鱼米及豆瓣酱即可。
葛根粉粥
【食疗配方】：粳米100g，葛根粉30g。【功效】：具有解热、降血脂和降血糖的作用。【制法】：1、将葛根洗净后，切成片，加清水磨成浆，沉淀后取淀粉，晒干备用。粳米淘净。2、粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮，煮至米半熟，加葛根粉，再继续用文火煮至米烂成粥。
本文所推荐的五款食谱，在对糖尿病的治疗上就有着不错的疗效，因此，糖尿病患者可以考虑选择。既然说到了糖尿病的食疗方法，大家在患上糖尿病后，自然就要对食疗方法中所涉及到的食谱和制作要求进行了解，对每个食疗都要做个详细的备注。
大家都知道，糖尿病和饮食是有着密切的关系的，所以在饮食方面，大家需要把好关，正确饮食来预防和治疗糖尿病。下面我们就为大家介绍一下糖尿病饮食指南，为大家介绍一下糖尿病注意哪些饮食，了解一下糖尿病饮食需要注意的事项。
关于糖尿病，相信很多人都有话说，饮食对于糖尿病的影响确实很大，那么人们应该如何饮食呢?下面一起来看看吧。今天，小编给大家送上一份糖尿病防治膳食指南，帮助大家有病治病，没病防病。
糖尿病防治膳食指南
一、食物要多样，优选低升糖。
二、吃动要平衡，体重需适宜。
三、蔬菜不能少，水果要适量。
四、奶豆助控糖，常吃精力旺。
五、吃肉选瘦肉，鱼禽蛋为好。
六、盐油不超量，控糖限烟酒。
七、稳糖心情好，全家吃饭香。
每句话是什么意思呢?下面就给大家一句句地解释。
食物要多样，优选低升糖
许多人有这样的忧虑：糖尿病是富贵病，得了这个病，以后就只能吃糠咽菜了。其实，这是一个大大的误解。在饮食上预防和治疗糖尿病，并不是让大家只能吃糠咽菜艰苦奋斗，而是要告诉大家，哪些食物是比较推荐的，各种食物吃多少比较合适。和一般人一样，糖尿病患者的饮食也应该是多样的。而预防糖尿病也不是要求大家只能吃素。
谷物、薯类、蔬菜、水果、肉、鱼、禽、蛋、奶、豆类、油脂，一个都不能少。但是，选择食物的时候有技巧：尽量选择对血糖影响比较小的食物。比如，早餐的主食，可以吃一个白面馒头，也可以选择吃一个杂粮馒头。虽然两种食物都提供了差不多的能量，但是杂粮馒头对血糖的影响更小，吃下去后血糖上升的幅度更小，对于糖尿病的预防和治疗作用更好。其他的选择还包括红薯、杂粮饭、全麦面包等。
吃动要平衡，体重需适宜
运动是预防和治疗糖尿病中不可或缺的环节。为了达到预防糖尿病的效果，每周应该运动至少150分钟。对于糖尿病患者，如果没有禁忌症的，推荐每周运动至少150分钟，运动方式可以选择快走、骑自行车、跳舞、游泳、慢跑等形式。特别要提醒糖尿病患者注意的是，运动时记得带上几块糖，防止在运动的时候发生低血糖。
对于工作比较忙的人，也不用担心没有时间锻炼。可以选择在上班休息时间外出走走、活动活动身体，或者在下班后进行运动。不强求一次性运动的时间，每天分次的短时运动也是有好处的。保持适宜的体重可以帮助身体更好地利用胰岛素，从而帮助控制血糖。但体重也不能过低，体重太低意味着身体消耗很大，会出现没有力气，抵抗力下降的情况。
所以，偏胖的人需要减重，而偏瘦的人需要增重。
蔬菜不能少，水果要适量
蔬菜提供了丰富的维生素和矿物质，还有大量的膳食纤维，是非常好的控糖先锋。保证每天吃1斤蔬菜，特别是绿叶蔬菜，可以帮助大家稳定血糖。
水果并不是糖尿病患者的禁忌，如果血糖控制得好，是可以适量吃水果的。如果吃水果，每天控制在100～200g，尽量选择对血糖影响小的品种，分次食用。
日常生活中，我们难免会磕磕碰碰的，一不小心就会出现淤青，这是因为皮肤下的毛细血管破裂造成的，最简单的方法就是热敷，但是这个需要的时间有点长。那么，活血化瘀的方法有哪些?今天小编就来告诉大家活血化瘀的食物以及活血化瘀的中药有哪些。
活血化瘀的食疗方
一、当归红枣煲鸡脚
材料
鸡爪5个，猪瘦肉50克，当归5克，大枣4颗，桂圆6颗，枸杞子1小把，食盐1小匙，水适量。
做法
1、鸡脚斩成小块，瘦肉切块，红枣、枸杞、桂圆和药材洗净。
2、锅中烧水，水开后放入鸡脚和瘦肉焯烫。
3、焯烫后捞出，冲洗干净表面浮沫，放入炖盅。
4、加入红枣、枸杞、桂圆和药材，加足量水，隔水炖2-3个小时。
5、喝之前加入少许盐调味即可。
功效
在粤菜中，当归是一种常用来煲汤或炖肉的药材，它甘温质润，可以补血活血，还可以消肿止痛。而且对于女性来说，当归可以调经止痛，润肠通便，对贫血也有一定帮助。
二、西兰花猪肉煲
材料
西兰花30克，猪腱肉400克，胡萝卜2根，蜜柚2个，洋葱丁适量，鸡粉半匙，白糖、盐适量。
做法
1、西兰花洗净，掰成小朵。
2、蜜柚、胡萝卜去皮，蜜柚切块，胡萝卜切段。
3、猪腱肉洗净切块备用。
4、锅下油烧热，放入所有食材翻炒。
5、上色后加清水，大火煮。
6、煮沸后放所有调味料，继续煮30分钟即可食用。
功效
西兰花有很好的活血功能，被称作血管的清理剂，可有效防止血小板的凝固，促进血液循环。
三、红花鸡汤
材料
红花3克，母鸡1只，当归15克，无花果2个，橙子1个，盐适量。
做法
1、红花、当归洗净备用，橙子去皮切瓣，无花果切开。
2、母鸡清理干净沸水汆烫，去血水，捞出备用。
奶豆助控糖，常吃精力旺
奶和奶制品、豆类和豆制品都是对血糖影响比较小的食物，而且可以提供优质蛋白质，有助于强健肌肉。推荐大家每天喝1杯奶或者豆浆(250～300ml)，多吃大豆，豆腐、豆干等豆制品，可以用大豆和豆制品替代一部分的肉。
吃肉选瘦肉，鱼禽蛋为好
我们需要控制脂肪的量，特别是饱和脂肪酸。所以，吃肉的时候要少吃肥肉，多选瘦肉。另外，鱼肉、去皮的鸡肉鸭肉、鸡蛋都是很好的选择。一般而言，对于体型中等的糖尿病患者，可以选择每天吃3两瘦肉，或者5～6两鱼肉。对于没有糖尿病的人，可以每天摄入二两到四两肉。
盐油不超量，控糖限烟酒
在平时做菜的时候，注意不要放太多的盐和油。一般而言，每天盐的量不超过6g(大约比一个啤酒瓶盖多一点)，油的量不超过20g(大约2汤匙)。了预防并发症，糖友最好戒烟。饮酒需要限量，特别不提倡空腹饮酒，因为这样可能诱发低血糖。对于没有糖尿病的人，也建议清淡饮食、戒烟限酒。
稳糖心情好，全家吃饭香
情绪可以影响我们的血糖。所以，心情舒畅是血糖平稳的秘诀之一，糖友如果能够保持一个平和开朗的心态，有助于控制血糖。同时，糖友在治疗中特别需要家人的关怀和支持。而且，毫不夸张地说，家有糖友，饮食健康。因为，如果糖友的家人能够和糖友一起，积极控糖，在饮食上做到膳食均衡，饮食清淡，多纤低脂，食不过量，那么，不仅仅是糖友，全家人也将一起收获健康。
糖尿病饮食禁忌
1.多吃一些食物纤维
糖尿病人应该适当地吃一些食物纤维的原因有以下几点：其一，能减缓糖尿病人的饥饿感;其二，能刺激消化液分泌及促进肠道蠕动，有利于新陈代谢的正常进行;其三，高纤维食物可以降低餐后血糖，起到降低血脂的作用。
2.大豆糖尿病人的最理想食物
大豆是糖尿病人较理想的食物。首先，大豆中也含有丰富的不饱和脂肪酸，对降低血中胆固醇比较有益;其次，大豆含有丰富的植物性蛋白质，这些植物性蛋白质生理价值极高，对糖尿病的治疗有较好的作用;最后，大豆中还含有丰富的无机盐、微量元素与B族维生素，都是富含营养的物质。因此，大豆及其制品，如腐竹、豆腐丝、豆腐干、豆腐脑、大豆粉等，都应成为糖尿病人的常用食品。
3.饮食宜淡
饮食口味过重，对糖尿病人的病情极为不利，过于酸的东西，会使肝气偏盛，脾气衰弱;过于咸味的东西，会使人感到劳倦困惫，心气抑郁;过于甜的东西，对糖尿病人来说是最不应该吃的东西;过于苦的东西，就会引起消化不良，胃部肿胀;过于辣的东西，会使血管扩张，心绪紊乱。因此，饮食应该不偏不重，才能使身体便健康，才能使糖尿病人的身体维持在正常的健康状态。
4.多吃一些低热量、高容积的蔬菜
适当多吃些低热量、高容积的蔬菜，也是预防糖尿病的一个重要措施。这是因为，低热量、高容积的蔬菜不会对糖尿病人的病情起到恶化的作用，也能够让糖尿病人有饱足感，不至于常常感到饥饿。这些低热量、高容积的蔬菜就有西红柿、菠菜、黄瓜、大白菜、油菜、豆芽、茄子、韭菜等等。
5.烹调用油的选择
植物油是较理想的选择。如玉米油、葵花子油、花生油、豆油等，这些质量较好的植物油中都含有较丰富的多不饱和脂肪酸。这些脂肪酸，能够帮助胆固醇的正常运转，避免胆固醇的沉积，对预防糖尿病有积极的作用。但是，植物油也不能大量食用，过量食用植物油会导致脂胖等问题。
结语：以上就是小编为大家介绍的糖尿病饮食指南，为大家详细介绍了糖尿病饮食应该注意哪些饮食，也让大家了解了糖尿病饮食是怎样的，怎样防治比较好，大家可以参考文中的饮食指南来正确饮食哦。
糖尿病是一个很常见的疾病，这样的疾病对人体健康危害很大，而且这样疾病发现后，也是需要及时的进行治疗，否则对人体各方面都是有着很大损害，那如何预防糖尿病呢，对这点也是很多人不太了解的，因此想要能够很好的预防这类疾病，就需要对这类疾病各方面进行了解。
那如何预防糖尿病呢，也是有着一些不错的方法，下面就详细的介绍下，使得对这样问题，都是有着更多认识，在预防糖尿病的时候，也都是能够正确的进行。
如何预防糖尿病:
改变不良饮食习惯，合理调整饮食结构，控制蛋白质、脂肪、糖分的摄入。有些人担心多吃脂肪会引发高血压、动脉硬化，而相应的增加碳水化合物的摄入，这恰恰为糖尿病的发生提供了调节。
要增加活动量。运动能提高内分泌系统功能，增加机体的抗病能力，抑制肥胖，减轻体重，改善脂肪代谢，促进葡萄糖的氧化好运转。
要保持精神愉快，心情舒畅，遇到不顺心的事要冷静对待，妥善处置，切忌情绪急躁、烦恼不安。
要定期检查身体，进行血糖，尿糖检测，发现糖耐量减低时，要积极加强预防。
通过以上介绍，对如何预防糖尿病呢，也是有着很好的认识，在预防这类疾病上，都是可以选择以上方法，但是要注意的是，对这类疾病预防的时候，也是不能随意的选择方法，否则对自身健康的伤害也是比较大的。
相信广大的读者朋友们对糖尿病这种病症都有过一定的认识和了解吧!患有糖尿病的患者也是相当的痛苦的。所以，在这里，小编就为大家整理了一些能够预防和治疗糖尿病的偏方，看看这里都有什么偏方吧!
糖尿病的预防
定期血糖检查
有肥胖或超重、血压与血脂有点偏高、有糖尿病家族史等糖尿病患病高风险者，30岁以后每三年测一次血糖;一般人群45岁以后每三年测一次血糖。这样可以早发现、早诊断、早治疗，甚至可以防止糖尿病高危人群发展成为糖尿病。
经常运动
保持运动对于1型糖尿病的预防至关重要，每天运动30分钟，可以选择散步、慢跑、游泳等，绝对有益。1型糖尿病发生的一个重要特征就是胰岛素抵抗，就是身体对胰岛素不敏感，无法正常利用，而运动恰好可以改善胰岛素的敏感性，可以有效预防2型糖尿病。
控制血压
通过运动和饮食来实现减肥，特别要关注腹部脂肪，因为腹部减肥能大大提高糖耐量。控制高血压，这与糖尿病病情发展密切相关。
控制体重
肥胖，尤其是腹型肥胖是2型糖尿病发生的危险因素。随着生活水平的提高，胖孩子越来越多，糖尿病开始瞄上青少年，这不得不引起人们的重视。为了有效预防1型糖尿病，首先就要把体重降下来，使体重接近正常。
控制盐量
多尿是1型糖尿病的症状之一。多数1型糖尿病患者伴有高血压和肥胖，多吃盐会使血压升高，不利于高血压的防治，故必须限盐。少吃盐可以减少患心脏病和中风的可能性。
饮食疗法
经常吃高热量、高脂肪的食物的人是1型糖尿病的青睐对象。为了预防糖尿病，饮食必须控制，要选择低热量、高纤维素饮食，常吃蔬菜水果和粗粮。
糖尿病的治疗偏方
糖尿病：从柳树枝尖数起到第7个叶，在该处剪下来，一共剪7枝洗净，分7次服用，每次用1枝，放1大碗水，开锅后用小火煮15分钟，(砂锅)晾温后服用，把叶子吃掉更佳，服完后躺15分钟，早晚空腹饮用。
糖尿病：每天早晨用2汤匙五味子加半个核桃，用开水冲一大杯，当茶饮，将2种放入布袋里，水无酸味时，再重沏，随时可以饮。
糖尿病：多年尿频、饥饿，用鲜山药120克，洗净用锅蒸熟，饭前一次吃完，每日2次。
糖尿病：每天饮用冷开水泡绿茶珠。
糖尿病浮肿：黑豆洗净煮熟，把汤熬完后晒或烘干研末，每次服10克，每日3次，连服5天见效，10天水肿消失。
结语：看完了这篇文章是不是感触非常多呢!这偏方都是比较有效的。希望有需要的朋友们一定要及时有效的进行治疗，不论是什么病症，都不能够拖延，这样只能坏事。最后祝早日康复哦!
糖尿病的食疗偏方
1、糖尿病的食疗偏方
芹菜粥:鲜芹菜60~100克,切碎,粳米50克,煮粥食用。适用于糖尿病合并高血压者。
2、如何护理儿童糖尿病患者
在护理儿童糖尿病患者的时候,有一个很重要的就是必须在饮食上面做好护理与控制,哪些是禁忌的食品家长必须要了解清楚,而哪些食品对儿童有好处,也是需要时刻记着,饮食控制得好,那么对病情也好。
儿童有一点不会像成人,不舒服能够表达清楚,所以在护理他们的时候要有足够的耐心。每天都可以检查他们的排尿情况怎么样,因为尿液有时候也能反映出病情怎么样。对于他们的身体也要能保持干净。
3、儿童糖尿病治疗面临的麻烦
儿童糖尿病病人的问题,第一个就是药物的使用问题,为什么这样说呢?因为儿童他处于一个身体发育的快速时期,那么这个过程中一定要注意儿童的免疫力不太好,完整,那么整个过程中,尤其是肾脏器官和肝脏器官都不太发展完全。
儿童的一个天性和特点,而同属于一个升级发展的区域,所以在糖尿病的治疗期间,不能像成人一样约束孩子,而一定要根据不同孩子的性格特点,制定不同的治疗方案,那么这个居住区就需要医生做一个具有针对性的治疗方案。
年经人如何预防糖尿病
1、吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉
从这个排序能总结出一个规律:吃四条腿的(猪、牛、羊等)不如吃两条腿的(鸡、鸭等禽类),吃两条腿的不如吃没腿的(鱼类)。这些食物都含有丰富的优质蛋白。研究发现,如果想控制好血糖,重视蛋白质的摄取很重要。
2、少油少盐
吃油方面,国人主要有两大问题,一是摄入量超标。每人每天的油摄入量为50克以上,远高于25~30克的推荐值,容易导致高血脂、脂肪肝等问题;二是油的种类没选对。建议选用山茶籽油、橄榄油、亚麻籽油、紫苏油等,几种油轮换吃。国人盐的摄入量也几乎是推荐值的两倍。每人每天的盐摄入量应控制在6克以内,相当于一啤酒瓶盖。
3、食物多样、谷类为主
每天最少要吃够20种食物,最好吃到30种。早上可以用苹果、橘子、香蕉等做个水果蔬菜汁,晚上再用七八种材料煮粥,一天吃够20种食物并不难。得糖尿病后,担心主食升血糖太快,在此建议糖友多吃全谷物,如杂粮或杂豆。为了促消化,可以熬粥吃喝,并提前几小时将食材泡好。
糖尿病住院费用是多少
1、与病情有关:大家都知道,引起糖尿病的原因有很多,所以糖尿病的原因不同,糖尿病的治疗费用也不同。不同程度的病情也就意味者不同治疗方案及结果,可以说在治疗费用上疾病程度越轻,疾病的治疗及预后就越有利,反之不仅治疗困难、而且愈后也是很差的,同时费用与病情也是成一定的正比关系的。
2、与疗效有关:只有选择正确的治疗方法,一举攻破糖尿病治疗难题,这样才能有效的治疗糖尿病,从而降低治疗糖尿病的时间,专家指出,治疗糖尿病,其实更应该把疗效放在考虑的重点,只有显着治好病,才能结束在治疗上的花费,从根本上省钱,高效的疗法同样可以节省治疗费用。
3、与治疗时机有关:相信大家也都清楚,有些疾病在早期的治疗的话,那么不仅治疗效果会很好,而且治疗费用相对来说也会比较少的。比如,导致糖尿病的病因有很多,如果是早期就可以用药物控制病情,这样花费就较少。
一提起糖尿病，人们心中最担心的就是在饮食的方面必须得特别特别的注意，还有就是注射胰岛素所带来的高费用让人们承担不起。其实，有一些食疗方法不仅仅便宜而且效果也不错，一起看糖尿病食疗法有哪些吧。
糖尿病是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗等而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征，临床上以高血糖为主要特点，典型病例可出现多尿、多饮、多食、消瘦等表现，即“三多一少”症状，糖尿病一旦控制不好会引发并发症，导致肾、眼、足等部位的衰竭病变，且无法治愈。
雪菜豆腐【食疗配方】：豆腐100g，雪菜20g，烹调油5g，食盐、味精适量，葱、姜末少许。【功效】：雪菜具有利尿止泻，祛风散血，消肿止痛的作用，豆腐能够生津润燥、清热解毒。【制法】：1、将豆腐切成2cm见方的块，用开水烫3分钟，捞出备用。2、将雪菜切成碎丁。3、锅放油加热，放葱、姜炝锅，放入雪菜，煸炒;再放豆腐、盐、少量清汤，旺火收汁，放味精，出锅即可。
生菜包松仁鱼米【食疗配方】：生菜150g，玉米25g，松子仁10g，色拉油5g，青鱼150g，豆瓣酱5g，盐等调味品适量。【功效】：生菜富含维生素，松仁含不饱和脂肪酸及维生素E，鱼米含优质蛋白。【制法】：1、青鱼改刀成粒状，上浆。起油锅，煸炒松仁、玉米，加入鱼粒，翻炒，加盐和味精后起锅。2、生菜洗净，吃时用整个生菜叶包炒熟的松仁鱼米及豆瓣酱即可。
生山药知母汁【食疗配方】：生山药粉30g，花粉15g，知母15g，生鸡内金粉10g，五味子10g，葛粉10g。【功效】：用于尿频、下肢浮肿、清热降火等。【制法】：将知母、五味子加水500ml，煎汁300ml，去渣，再将山药粉、葛粉、天花粉、内金粉冷水调糊，趁药液沸滚时倒入搅拌为羹。
口蘑冬瓜【食疗配方】：冬瓜100g，口蘑20g，葱、姜末、食盐、味精适量，烹调油5g。【功效】：冬瓜是天然利尿消肿剂，对糖尿病人有良好的消肿作用。【制法】：1、将冬瓜去皮，切成3cm见方的片，口蘑以顶刀切片。2、锅内放油加热，放葱、姜炝锅，放少许清汤、食盐烧开，放入冬瓜、口蘑旺火炒熟，放味精，出锅即可。
这些方法是偏方，所以还是有些偏的，最重要的是想治疗糖尿病，最好的方法还是要相信科学，相信医院，到正规专业的医院去治疗，然后在平时的生活中多多注意饮食，这两者相结合，治疗糖尿病是很容易的事情。
大家都知道，糖尿病患者对于饮食是十分讲究的，很多注意事项。要吃帮助治疗糖尿病的食物，下面小编就给大家介绍一些饮食疗法，希望大家回去之后根据糖尿病的症状来制定饮食原则，尽快摆脱糖尿病的困扰!
糖尿病的症状
糖尿病可分为轻、重两种，轻者的反应症状不是特别的明显。糖尿病的症状严重时，就会出现严重的视力障碍和神经症状。所谓的视力障碍，就是看东西不清楚，眼前一片模糊，严重的时候甚至会有失明的现象。而神经症状即顽固的神经痛，还会引起手脚麻痹。
当糖尿病更加恶化时，还会时常下痢，而且晚上痛得睡不着觉，一旦到了糖尿病性昏睡的时候，即有生命的危险，糖尿病的表现症状我们知道了。接下来我们就来看看糖尿病饮食疗法。
糖尿病的饮食疗法
清蒸茶鲫鱼
鲫鱼500克，绿茶适量。把鲫鱼去内脏、鳃，留下鱼鳞，洗净，将鲫鱼腹内装满绿茶，放入盘中，上蒸锅清蒸透即可。食鲫鱼肉，每日1次。该方法可以有效的降低血糖。
蒜烧南瓜
南瓜1000-15000克，大蒜、茴香、香油各适量，盐少许。将南瓜洗净，切成约3厘米见方的块，蒜去皮。净锅放入香油，用大火烧至七成热，然后倒入南瓜翻炒片刻，放入大茴香、蒜瓣及适量水，改用中火熬到南瓜熟软，最后加入适量的盐调味即可。
蒜烧南瓜可单食或佐餐食，每天分2次食完。蒜烧南瓜可以补中益气，降低血糖。非常适用于糖尿病引起的白内障。
菠根银耳汤
鲜菠菜根150克，银耳30克。把鲜菠菜根去杂质，洗净以备用;银耳用冷开水浸泡至变软。将二者一同放入锅中，再加适量的清水煮大约30分钟即可。吃银耳，喝。每天1次，连续食用1周。菠根银耳汤滋阴润燥，软化血管。适用于糖尿病兼有脑血管硬化症。
降糖茶
老茶树叶10克。将老茶树叶研成粗末，用开水泡10分钟即可饮用。每日1剂，可冲泡2-3次，可以不定时的饮用，并且还可以将茶叶嚼烂服食，连续用15-30日。降糖茶可降血糖，利湿浊。适用于糖尿病。
糖尿病饮食原则
糖尿病的饮食疗法小编就给大家介绍这么多，下面再给大家补充一些糖尿病饮食原则。希望可以帮助到你。糖尿病患者应该严禁食用会给胰腺带来负担的动物性蛋白食品和精制的加工食品。应该适量的补充健康食品的酵素、叶绿素及胚芽。
酵素有调整肠胃的功能，它可以促进人体血液循环的。叶绿素可中和人体血液中的毒素，胚芽会使血液性状正常化。如此净化的血液在我们身体里循环时，胰腺的机能就很容易康复，血液的生理也会正常。
结语：上述就是小编对于糖尿病人的饮食注意事项的介绍，大家看完之后应该也所有了解了。糖尿病人担心最多的问题应该就是复发，的确，辛苦治好疾病，不久又复发了。谁都会痛苦，建议大家平时多吃胚芽米、蔬菜的饮食。帮助维持血糖平衡!
糖尿病食疗方子
1、糖尿病喝山药熟地瘦肉汤
原料:淮山药30克、熟地黄24克、泽泻9克、小茴香3克、猪瘦肉60克,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时即可。
功用:滋阴固肾,补脾摄精。适用于糖尿病脾肾俱虚者,症状有小便频数量多、尿浊如米泔水样、困倦乏力、便糖。熟地性味甘、微温。功能生精补髓,滋阴固肾。用于糖尿病肾虚者。药理证实本品有降血糖作用。泽泻有利水不伤肾,药理证实其有降血糖作用。小茴香辛香,功能开胃,与熟地配伍,防熟地之呆胃及甜腻。
2、糖尿病喝枸杞叶蚌肉汤
原料:胡萝卜60克、蚌肉100克,加清水适量,文火煮1小时,放入洗净的鲜枸杞叶60克,煮沸片刻即可食用。
功能:养肝明目,清热止渴。用于糖尿病视力下降,肝阴虚损者,可有视物模糊、视力下降、心烦易怒、失眠多梦、口渴多饮、形体消瘦。枸杞叶能清热明目,治肝虚目暗,又能除烦止渴。
注意:糖尿病属脾紧阳虚、形体虚胖、舌胖而淡、苔白垢腻、脉沉迟者不宜饮用本汤。
3、糖尿病喝红薯叶炖冬瓜
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒等功效,含胰岛素样成分,对糖尿病患者有益。
材料:鲜红薯叶、鲜冬瓜适量。
制作:红薯叶洗净。冬瓜削皮去瓤,切小块。锅置火上倒入适量清水,待水沸腾倒入冬瓜块,煮至冬瓜块软烂放入红薯叶,待汤锅继续沸腾时起锅即可。
用法:每日1剂,时日不限。
适用范围:糖尿病。
一般人群均可食用。肠胃积滞者,不宜多食。
4、糖尿病喝猪胰淡菜汤
猪胰有健脾、助消化,养肺润燥、润颜面色的功效,用猪胰治疗糖尿病属于按中医“同气相求”的治疗思路来治疗糖尿病。
材料:猪胰1个,淡莱60克。
制作:将猪胰洗净切条,淡菜洗净用清水浸泡20分钟,放入锅中,加水煮汤,等煮开后再加入猪胰。熟后再加味精调味即可。
用法:不拘时食用。
适用范围:糖尿病患者、身体虚弱者。
过多食用猪胰损阳,健康的男性不宜多服。
糖尿病吃什么食物
1、萝卜
萝卜的每一部分都可以有不同吃法,从萝卜顶部往下1/3处的维生素C含量较多,萝卜中段含糖量较多,质地脆嫩,可切成丁做沙拉,切丝用糖、醋拌凉菜。而萝卜尾部有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质,有些辛辣味,可帮助消化,增进食欲,若削皮生吃,是糖尿病患者用以代替水果的上选。
2、毛豆
毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,有助于改善大脑功能,含有丰富的食物纤维,不仅能改善便秘,还有利于血压和胆固醇的降低,对糖尿病心血管病人很有好处。
3、洋葱
味甘,辛,性微温,与葱,蒜性味相近,具有健胃,增进食欲,行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。洋葱中含有类似降糖药物甲磺丁脲。经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病。每餐可炒食1个葱头,每天2次,炒时以嫩脆为佳,不可炒过。经常食用不仅能帮助糖尿病患者减轻饥饿感,也有降血糖作用。
糖尿病的护理方法
1、进行糖尿病的护理首先要减轻精神压力,保持平衡心理。长期精神压力和心情抑郁是引起糖尿病和其它一些慢性病的重要原因之一,对于糖尿病患者,这种精神状态常使他们采用不健康的生活方式,如酗酒、吸烟等,降低或对抗了糖尿病治疗的顺应性。对有精神压力和心理不平衡的人,改变他们的精神面貌需做长期细致的工作。
2、减重也是很不错的糖尿病的护理方法,建议体质指数(BMI)应控制在24kg/m2以下。减重对健康十分有利,如在人群中平均体重下降5公斤,糖尿病患者体重减少10%。减重的方法一方面是减少总热量的摄入,强调少脂肪并限制过多碳水化合物的摄入,另一方面则需增加体育锻炼如跑步、太极拳、健美操等。
(1)葛根粉粥：粳米100克，葛根粉30克。①将葛根洗净后，切成片，加清水磨成浆，沉淀后取淀粉，晒干备用。粳米淘净。②粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮，煮至米半熟，加葛根粉，再继续用文火煮至米烂成粥。
(2)苦瓜蚌肉汤：苦瓜250克，蚌肉100克。活蚌用清水养2天除泥味后取肉，同苦瓜煮汤;以盐油调味。喝汤吃苦瓜和蚌肉。食用天数酌情而定，适用于上消型，养阴清热，润燥止渴。
(3)山药粥：山药50克～60克(鲜品100克～120克)、粳米60克。山药洗净切成片，同粳米煮成粥。供四季早餐食用，用于多食易饥者。
(4)鲜萝卜炖鲍鱼：鲜萝卜500克，干鲍鱼50克。将萝卜洗净切片，同鲍鱼煮熟食用。每日2次服或隔日服食，连服15天～20天。
(5)生山药知母汁：生山药粉30克，花粉15克，知母15克，生鸡内金粉10克，五味子10克，葛粉10克，先将知母、五味子加水500亳升，煎汁300毫升，去渣，再将山药粉、葛粉、天花粉、内金粉冷水调糊，趁药液沸滚时倒入搅拌为羹。每次服100毫升，每日3次。用于尿频、下肢浮肿、清热降火等。
(6)枸杞炖兔肉：枸杞子15克，兔肉250克，蔬菜、油盐各适量。先将枸杞子，兔肉加水炖熟，后加蔬菜、油、盐调味。饮汤吃肉，每1～2天吃1次，经常食用可以治疗糖尿病，大便稀泻，困倦无力，尿频数。
(7)菠菜根内金饮：鲜菠菜根100克，干鸡内金15克，水煎服，每日2～3次。
(8)山药地黄猪胰汤：山药60克，干地黄30克，猪胰一具。用瓦锅加适量清水煮猪胰，再入山药和干地黄同煎。饮汤吃肉，佐膳亦可，连续服用。
(9)南瓜汤：南瓜1000克切块，加水适量，煮汤熟后随饭饮用。南瓜富含维生素，是一种高纤维食品，能降低糖尿病人的血糖，并能增加饱腹感。
(10)炒苦瓜：苦瓜250克，洗净切块，炒时加食油、盐适量，佐膳。苦瓜性味甘、苦，既能清热解毒、除烦止渴，又能降低血糖。
历代医家非常重视糖尿病的饮食治疗，创立了大量行之有效的药膳处方。中医认为：糖尿病的病机是本虚标实，从本虚辨证，可以表现为阴虚、气虚、气阴两虚、阴阳两虚四组证候，严重者常伴有并发症。
一、糖尿病的本虚证候及其饮食治疗
1、阴虚者的药膳食疗。
糖尿病的阴虚者表现为口渴欲饮、口干烦热、便干尿黄、舌红苔少、脉细数，治法以养阴为主，常用药食如生地、山萸肉、枸杞子、知母、玄参、葛根、生山药、苦瓜等，药膳处方如杞果葛粉粥(枸杞子、葛根等)、苦瓜炒肉(苦瓜、瘦猪肉等)。
2、气虚者的药膳食疗。
糖尿病的气虚者表现为疲乏无力、四肢倦怠、腹胀便溏、舌淡苔白、脉细弱，治法以补气为主，常用药食如人参、黄芪、白术、山药、南瓜、葛根、莲子等。药膳处方如山药莲子粥、黄芪炖母鸡(黄芪、母鸡肉等)。
3、气阴两虚者的药膳食疗。
糖尿病的气阴两虚者，表现为阴虚、气虚症状兼而有之，治法当益气养阴，常用药食如人参、黄芪、生地、山药、枸杞子、云苓、葛根、白术、黄精等，药膳处方如参杞珍(人参、猪胰脏等)。
4、阴阳两虚者的药膳食疗。
糖尿病的阴阳两虚者，表现为疲乏无力、腰膝酸软、手足心热、手足背寒、舌淡、脉沉，治法当滋阴助阳，常用药物如肉桂、鹿角片、枸杞子、山萸肉、仙灵脾、人参、黄芪等。药膳处方如鹿头汤(鹿头、五味子等)、参杞灵脾饮(人参、枸杞子、仙灵脾等)
以上为辨证用膳，具体证候不同，食疗处方也异。
二、糖尿病并发症的药食与处方
临床所见，糖尿病常伴随多种并发症，选用药膳处方也应该给予足够重视。
1、合并雀目者的药食与处方。
糖尿病合并雀目者，为肝肾阴虚、目窍失养，治当滋养肝肾，常用药食如枸杞子、菊花、羊肝、猪肝等。药膳处方如羊肝羹(羊肝等)、洋葱炒肝尖(洋葱、猪肝等)。
2、合并视网膜病变者的药食与处方。
糖尿病合并视网膜病变者，表现为头目昏花、视力下降，为阴虚肝旺、血络不宁，治当滋阴凉肝、凉血和血，常用药食如三七粉、桑叶、菊花、枸杞子、仙鹤草等。药膳处方如桑菊茶(桑叶、菊花等)、杞菊饮(枸杞子菊花等)。
3、合并高血压者的药食与处方。
糖尿病合并高血压者，表现头晕目眩、头痛心烦，为阴虚阳亢、肝火上冲，治当滋阴潜阳、凉肝平冲，常用药食如磁石、海蜇皮、牡蛎、天麻、决明子、枸杞子、桑叶、菊花、槐角、八角胡麻等。药膳处方如苦丁茶饮、天麻炖猪胰子(天麻、猪胰子等)。
4、并发心脑血管病者的药食与处方。
糖尿病并发心脑血管病，眩晕头痛、胸闷胸痛、中风偏瘫者，气血逆乱、瘀血内阻，治当调理气机、活血化瘀，常用药食如山楂、葛根、桃仁、海藻、苏梗、菊花、枸杞子、磁石等。药膳处方如山楂膏(山楂、桃仁等)、杞果菊花饮(枸杞子、葛根、菊花、山楂等)。
5、并发肾病者的药食与处方。
糖尿病并发肾病者，腰酸疲乏、蛋白尿、水肿、肾元亏虚、瘀滞水停，治当补肾培元、祛瘀利水，常用药食如人参、黄芪、枸杞子、地骨皮、桑白皮、鲤鱼、牛奶、水蛭、玉米须、冬瓜皮、葫芦皮等。药膳处方如乌鲤鱼汤(鲤鱼、桑白皮、陈皮等)、玉米须冬瓜赤豆饮(玉米须、冬瓜皮、赤小豆等)。
6、合并感生痈肿疮疖者的药食与处方。
糖尿病合并感染，体生痈肿疮疖者，热毒壅郁，治当清热解毒，常用药食如公英、银花、地丁、野菊花等。药膳处方如公英凉拌茶(公英、食盐等)、二花茶(银花、菊花等)。
以上为辨病用膳，糖尿病具体并发症不同，食疗处方有别。糖尿病中医食疗内容十分丰富。但有鉴于糖尿病病程中有一基本病机，我们曾提出用食疗方甘露饮(枸杞子、山楂等)、神仙粥(枸杞子、山药等)、延年粥(枸杞子、莲子等)统治糖尿病及其合并症，临床也取得了较好疗效。
饮食养生
运动养生
