女性每天吃什么养生

2019-11-06 │ 女性每天吃什么养生 养生6个吃鸡蛋的常识

鸡蛋适合每天都吃吗?

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。如何避开有关中医养生的认识误区呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供鸡蛋适合每天都吃吗?,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

本文导读:鸡蛋是每天常吃的食物,那么怎么吃鸡蛋呢?鸡蛋适合每天都吃吗?下面就来了解一下每天吃多少鸡蛋合适。


鸡蛋虽好,但在吃的数量上还应讲究科学。据近期调查表明:在一些城市职工中,有些从事脑力劳动或轻体力劳动的青年人,为增加营养,一天要吃5~6个鸡蛋;有的中、小学生每天早餐吃3个鸡蛋,午、晚餐也吃1~2个。在一些农村里,产妇每天要吃10~15个,月子里竟吃300~450个。他们认为: 鸡蛋有营养,多吃补身体。 其实不然,吃得太多,反而会给身体带来一些不良影响。


首先,鸡蛋中含有大量胆固醇,吃鸡蛋过多,会使胆固醇的摄入量大大增加,造成血胆固醇含量过高,引起动脉粥样硬化和心、脑血管疾病的发生。以产妇为例,一个鸡蛋约含胆固醇250毫克,10个鸡蛋约含2500毫克胆固醇。这个量,是正常摄入量的近10倍。加之,鸡蛋中富含的脂肪属饱和脂肪酸,摄入过多,必然会使血清胆固醇急剧上升,并能促使动脉粥样硬化和心脑血管病的发生。

其次,多吃鸡蛋容易造成营养过剩、导致肥胖。妇女产后在哺乳期间,每天热能的需要量一般为2800~3000千卡左右,蛋白质需要量为90克,如每天吃10个鸡蛋,等于摄入70克蛋白质,60克脂肪,约820千卡热量,加之乳母还要吃一定量的主食、鸡、鱼、肉、豆制品、蔬菜及水果等,每天热能摄入量可以达到3500~3800千卡,蛋白质和脂肪的摄入量都可达到120~140克。这就远远超过了她们每天的实际营养需要,致使营养过剩,会使多余脂肪在体内堆积而形成肥胖。

多吃鸡蛋还会造成体内营养素的不平衡,从而影响健康。我们的日常膳食是由多种食物组成的,合理的平衡膳食,要求含有人体所需要的各种营养素,并要求各种营养素在膳食中都应有适当的比例。因为,各种营养素在体内是互相协调、互相制约而发挥作用的。这样,身体才能正常发育和保持健康。

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揭秘 女性不宜每天都吃鸡蛋


科学家研究发现,与同龄人相比,天天吃鸡蛋的妇女的死亡率可能更高。

根据日本学者进行的一项长达14年的研究,每天吃一个或以上数量鸡蛋的妇女,与每周只吃一个或两个鸡蛋的妇女相比,死亡率要高一些。他们的研究成果发表在《美国临床营养学报》上。

日本学者选择了9300名男女作为研究对象,这些人都曾经在1980年接受过一次生活方式的问卷调查,内容包括他们经常食用哪些不同的食物。在开始进行这项研究时,研究人员对全部研究对象进行了血压(血压食品)、胆固醇含量和其他健康指标的检查,然后在14年的时间里对这些人的死亡情况进行了跟踪调查。

研究发现,每天吃一个鸡蛋的妇女,死亡率比每周才吃上一两个鸡蛋的妇女要高出22%-年龄、吸烟习惯和体重等因素不计。每天吃两个甚至以上数量鸡蛋的妇女死亡率更高,不过这部分妇女的数量不多。

吃鸡蛋数量最多的妇女,因患上心脏病和中风而死亡的概率也要高一些,尽管从统计角度看,两者之间的联系并不十分紧密。学者们认为,这也可能和妇女很少死于这两种疾病有关。

在男性(男性食品)当中,吃鸡蛋与死亡率之间没有必然联系。研究人员对这种现象的原因还不清楚。他们推测,这也许是因为妇女对自己的饮食习惯了解得更清楚一些。

科学家们发现,虽然鸡蛋黄的胆固醇含量高,但是少吃鸡蛋不会增加人体内胆固醇含量或患心脏病的危险。他们建议吃鸡蛋时,最好还是尽量不要吃蛋黄,因为一个蛋黄就包含了健康成年人每天应当摄取的胆固醇数量的三分之二。美国心脏协会建议,健康成年人只要密切注意和控制通过肉类和乳制品等其他途径摄入的胆固醇数量,可以每天吃一个鸡蛋。

降压药必须每天都吃吗?


虽然在生活当中高血压这种疾病还是很常见的,但是高血压如果采用正规的治疗方法还是可以控制的。一般来说,人们控制血压除了会吃一些降血压的食物之外,也会吃一些降血压的药物。不过吃降血压的药物还是要注意很多事项,千万不能随便乱吃。那么,降压药必须每天都吃吗?

1 降压未必要每天吃,一些长效类的的药物可能一次吃上,三四天都很稳定,关键是看药物的半衰期,说明书上要求您怎么吃您就怎么吃.

2 不可以,太冒险.长期规则服药,可有效降低因高血压突然发作而造成死亡或残障发生.因此,切勿任意停药。

3 是的,各种食物搭配合理,不可偏食.一低盐饮食:每日进盐控制在2-5克以内.因为食盐能使小动脉痉挛,血压升高,并促使肾小动脉硬化过程加快.食盐过多,还容易使水钠在体内潴而引起水肿.二多食新鲜菜和瓜果等富含维生素b,维生素的c的食物.如豆芽,瓜果,海带,紫菜,木耳等.三多食具有降压作用的食品,如大蒜,芹菜,荠菜,绿豆,玉米,胡萝卜,菊花,葫芦,西瓜,海带,海参,海蜇等.四忌烟,香烟中的尼古丁,能刺激心脏和血管,使血压升高,加速动脉粥样硬化的形成.五 少食动物脂肪,不食动物内脏等.少吃甜食,吃低热量,低脂肪,低胆固醇食物.六少吃动物性蛋白,多吃植物性蛋白,如豆类及豆制品.动物蛋白应多吃海鲜,鱼类.如海参,海蜇及某些鱼类,不仅能提供人体所需的蛋白质,而且还具有一定的降压的作用.

4 早上7时,下午14时。

5少量喝茶和适量饮酒.茶叶中含有少量茶碱,黄嘌呤,其利尿作用对治疗高血压病有利.茶叶中的维生素等能防止动脉硬化.但饮茶过多又会引起兴奋不安,失眠,心悸.故不可多饮.少量饮用低度酒如啤酒,葡萄酒,黄酒等,可扩张血管,活血通络.但忌饮烈性酒,更不能酗酒。

可以每天都泡脚吗


泡脚给我们身体带来的好处是相当明显的,也成为了很多人养生的方式。泡脚的方法有很多,可以添加一些中草药发挥更大的功效。因此,为了能够让其为我们的健康更好的进行服务,很多人希望每天都能进行泡脚,不知道可以否。那么,可以每天都泡脚吗?下面咱们就来详细了解一下吧。

按照医学上的解释,脚底有我们人体许多穴位,而热水泡脚,一则可以加速我们人体的血液循环,二来可以刺激这些穴位,使我们人体达到保健的功效,一般来说,以晚上9点泡脚为宜,该时泡脚,是补肾气的最佳时刻。

泡脚可促进新陈代谢,加强体内循环,输送血液至足部末梢,可减少高血压、心脏病及中风等高危险疾病的发生。

水的温度要够热,但不会烫伤,大约摄氏45度。温水中加入2大匙盐巴,盐有消炎杀菌、通大便的效果。

泡脚的好处是可以促进脚底的血液循环,人体的脚底长期处于身体的最底部,在冬季微循环是很不充分的,泡脚有助于血液循环带走体内的废物并供给养分。

泡脚可以通过神经反射起到治疗疾病的作用的。可以根据病情来调整泡脚用料的。每次泡脚时间半小时就可以的。

泡脚时间不宜过长,以15到30分钟为宜。在泡脚过程中,由于人体血液循环加快,心率也比平时快,时间太长的话,容易增加心脏负担。另外,由于更多的血液会涌向下肢,体质虚弱者容易因脑部供血不足而感到头晕,严重者甚至会发生昏厥。其中,心脑血管疾病患者、老年人应格外注意,如果有胸闷、头晕的感觉,应暂时停止泡脚,马上躺在床上休息。

饭后半小时不宜泡脚。吃完饭后,人体内大部分血液都流向消化道,如果饭后立即用热水泡脚,本该流向消化系统的血液转而流向下肢,日久会影响消化吸收而导致营养缺乏。因此,最好吃完饭过1小时后再洗脚。

有关可以每天都泡脚吗的介绍,大家应该清楚了吧。泡脚的作用还是相当明显的,完全没有必要经常性泡脚可能产生不利的影响,完全是百利而无一害的。需要注意的是泡脚的时候有很多事项是需要遵守的,比如时间,水温等因素,直接影响着泡脚的效果。

脑瘤患者每天都头疼吗


脑瘤是一种比较严重的肿瘤,对患者的生命安全造成极大的威胁,出现脑瘤的时候,疾病症状也非常的多,比较明显的就是会导致患者出现剧烈的头痛,每天都会受到这种头痛的煎熬,除了服用镇痛药物以外,另外也要调整饮食,改变卧床位置等方法来进行缓解,当然对于脑瘤患者来说,根治的方法还是手术治疗。

1、服用镇痛剂

手术引起的头痛可以用镇静剂达到止痛的目的。在必要时镇痛药必须适时正确使用,要根据医嘱选择合适的止痛剂。 一般每隔4-6小时给药1次,但也因人而异。2-3天以后疼痛明显减轻就可以停止使用镇痛剂,以免过量成瘾。如果3-4天以后,手术切口仍然疼痛应与医生联系,检查手术伤口是否感染。

2、变换卧床体位

手术后采用不同卧床体位,可以起到缓解手术创伤疼痛的作用,还有利于呼吸和循环功能的改善。 半坡半卧位,即将床头抬高15-30度,可以减轻病人腹壁肌肉吻合口的张力,同时膝下垫小枕,增加舒适感,可防止由半卧位引起的病人身体下滑。根据病人舒适角度可以将床头抬高30-40度,注意膝下垫小枕。血压低或者血压不稳的病人要选择平卧位。 在半卧位的基础上采用侧卧,可以减轻对骶骨部皮肤的压力;左侧、右侧、平卧经常更换,可以避免长时间压迫某一组织而引起的褥疮,这样进行床上活动可以促进肠蠕动恢复,使病人尽早肛门排气,减轻腹胀。为增加病人舒适度和稳定性,可以在背部垫稍大的枕头。

3、调理饮食

饮食调理对缓解脑瘤患者头痛以及放疗产生的不良反应非常重要。应选择营养丰富、清淡易消化的食品。 对于食欲不振的病人,应给予鼓励多进食,调配病人平时喜爱的食物,以增加食欲,饮食宜少食多餐。 对于口干,咽疼,食管炎重者,也可用中草药决明子、生甘草煎水当茶饮。 对于恶心、呕吐病人,饮食要清淡少油腻,菜中可放少量姜汁调味,也可口含生姜片,或饮用中药陈皮、柿蒂煎的水。 对于血象下降的患者,家属可以适当加强营养,增加优质蛋白,多食用含铁丰富的食物,如菠菜、芹菜、番茄、桃子、葡萄、橙子、无花果等比较好。

4、温馨的家庭环境

家庭成员要全身心的给予病人照顾和关怀,让病人体会到家庭的温暖,保持心理健康,转移对癌痛的注意力,从而也提高病人的生存欲望。 第四军医大学唐都医院神经外科五病区贾栋主任温馨提示:患了脑肿瘤的患者不仅要做到以上几点,同时还要积极调整自己的心态,保持乐观开朗的心情,这对于病情的缓解也是非常有必要的,同时家属还应妥善护理,及时做好相关复查工作。

每天都洗头有害健康吗


本文导读:洗头,洗头要注意哪些呢?每天都洗头有害健康吗?每天都洗头要注意哪些呢?下面就来了解一下。


正常人每平方厘米头皮组织中分布着144 192个皮脂腺,这些皮脂腺每天都在持续不断地分泌油脂。头发清洗后,过4个小时,油脂就会重新布满发丝,令头发显现自然的光泽和弹性。


不管是不是每天洗头,只要使用正确的方法,不但不会损伤头发,还能刺激皮脂腺的正常分泌,维持和调节皮脂的平衡,使头发富有光泽和弹性。相反,过量的皮脂存在却很容易造成污垢和头皮屑的堆积,堵塞毛囊和皮脂腺,影响皮脂的正常分泌,阻碍毛发根部的营养吸收,使头发变得枯黄干燥,严重者还会引起脱发。

另外,脏乱的头发极可能成为有害微生物的温床,引发毛囊炎和皮脂腺炎。相比较每天洗头而言,选择合适的洗发水更为关键。

当然,即便没有伤害,也不需要天天洗头,特别是每个人的具体情况不同,洗头频率应依季节和发质而定。夏季和油性发质者,可每天洗发1次,但未必每次都用洗发水,少用吹风机;中性或干性发质者,清洁头发的频率可调整为每周三四次。

当归红糖煮鸡蛋可以每天吃吗


当归,很多女孩子都非常熟悉,它性温,昧甘、辛。归肝、心、脾经。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘等症。具有补血活血,调经止痛,润肠通便的功效。下面跟小编一起去看看。

鱼买的当归是全归,也就是含有三部分的当归,当归头、当归身和当归尾。当归头有破血的作用,当归身有养血补血的作用,当归尾有行血的作用。用全归来煮水,既可补血又可活血。那么当归红糖煮鸡蛋可以每天吃吗?

1、当归红糖煮鸡蛋不能每天吃

当归是一种中药材,有很好的滋补血气的作用,主要是用去气血不调,或者是失血过多。鸡蛋有很高的营养价值,能够补充身体的蛋白质,使身体强壮。但是由于当归鸡蛋的滋补性太高,对于一般的人来说,天天吃的话,容易导致营养过剩,然后出现上火的情况。对于一些需要补血气的人,最好的就是吃一段时间,然后根据自己的身体情况进行适当的调整,不要天天吃。

2、当归红糖煮鸡蛋不宜在经期食用

当归红枣鸡蛋红糖水有补血补气的作用,还可以调理女性的月经问题,对月经不调、痛经、经少等症状都是有缓解作用的,但最好能避开经期食用。将当归加水3碗,放入煮熟去壳又用针刺十余个小孔的鸡蛋,煮汤至1碗即成。在经前3,4天或者经后一周开始吃,早或者晚空腹,连续吃两天即可。

在来月经前的时候是不宜当归鸡蛋红糖水的。因为红糖是补血的会加大月经周期的流量。所以如果月经量少,可以适量服用,月经量多就不要服用了,以免引起月经过多。当归鸡蛋红糖水也可以在经期喝1-2次,对面色发黄,月经不调,月经稀少特别有用,把所有材料准备好。当归用水泡10分钟,再用牙刷轻轻刷洗干净。把切好的当归片放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转中小火煮15分钟。鸡蛋放入锅中,加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟。最后加入红糖就可以了。

3、鸡蛋不宜吃过多

吃鸡蛋过多,会增加肝脏与肾脏的负担。每天吃1~2个鸡蛋,就可以满足营养需要。吃多了不会再吸收利用,而且其蛋白质分解代谢产物会增加肝脏的负担,在体内代谢后所产生的大量含氮废物,还都要通过肾脏排出体外,又会直接加重肾脏的负担,所以过多吃鸡蛋对肝脏和肾脏都不利。

多吃鸡蛋还会造成体内营养素的不平衡,从而影响健康。鸡蛋本身并不能供给人体所需的全部营养素,如不含碳水化合物、维生素C等。过多吃鸡蛋会使其他食物摄入量相对减少,使摄入的各种营养素不平衡。天长日久,容易造成由于其他营养素缺乏或过剩而引起相关疾病。

每天都泡澡到底好吗


泡澡是一种很舒服的事情,每天如果能泡一下澡的话,那么身体的疲劳感就会消失的很快,不光能让身体得到很好的放松,而且还可以让精神得到很好的放松。是一种非常好的保健养生的方法。另外如果能加入一些其他的有益药物的话,泡澡的效果就更好了。那么用什么泡澡对身体好?下面我们来介绍下。

减肥

当身体浸泡在温热的水中时,血液循环和淋巴循环会活跃起来,加速体内的新陈代谢,从而达到减肥效果。何乐而不为。

改变体质

很多女性为了追求完美的身材,不惜减肥、节食,不知不觉间身体逐渐转化威了寒性体质。寒性体质的人大多血液循环不好,经常手脚冰冷。实践证明,热水泡澡可促进血液循环,进而逐渐改善体寒的状态:若在浴水中加入洋甘菊、肉桂、生姜或迷迭香等精油,效果更佳。

缓解疲劳

日本名古屋大学环境研究所的专家通过研究人体血流变化图发现,只有通过让身体暖和起来,并且排除一定的汗液,洗澡才有助于缓解疲劳、放松身心。专家指出,淋浴虽然节约时间,但只会对皮肤表面产生刺激,肌肉和内脏都不能获得热量,会使身体处于紧张状态。因此,早晨起来最适合淋浴,这样可以唤醒身心,使您精神饱满地投入到一天的工作和学习中去。而睡前,最好还是泡个澡,放松身体,更好地迎接睡眠。

这些就是用什么泡澡对身体好这个问题最好的答案了。看过这个介绍后,大家在平常的时候就能根据自己的需要来选择合适的方法进行泡澡。这样就能让身体得到更好的治疗和预防疾病发生的效果。在泡澡的时候一定要注意,不要泡的时间太长。

每天都射精会怎样


每天都射精,这属于纵欲过度,无论是真正的性生活,或者是手淫,对于身体的健康危害都是比较大的,这样做会导致肾虚,导致免疫力下降,会使人整个思想状态比较欠佳,甚至引起记忆力下降,长时间这样会导致生殖系统出现疲累,会导致男性的性功能下降,从而导致不孕不育,出现阳痿早泄等多种不利的局面。

射精多了会怎样呢

1、导致男性的体制状况变差,对男性来说,房事过频、射精过多,都会导致在体力上的较大消耗,时间长了,必然造成体质状况的低下,也会影响精神状态,连思维能力、记忆力、分析能力等都会下降,非常的影响正常的工作和生活。2、会导致性功能障碍疾病,出现阳痿、不射精、射精时间迟缓、性生活无快感等性功能障碍的隐患。3、射精过多的男性不应期会过长,一般男性在房事之后会有一个不反应期,在房事结束后有一段时间对性刺激不再发生反应。经常反复地重复性生活就会延长不反应期,也就容易引起性功能衰退。4、降低对性生活的满意程度,重复性生活时,第二次或第三、第四次的性生活,性满足程度比前一次都要差,于是容易造成心理上的影响。5、男性经常的射精,会导致性器官反复与持久性地充血,会诱发前列腺炎、精囊炎等疾患,不但造成会阴部不适,腰酸背痛,还会出现血精,危害男性的健康,还会导致不育的情况发生。精液射出太多对身体会有哪些伤害呢?相信各位男性朋友都有了自己的答案,所以小编最后温馨提示,性生活虽然可以带来身心的愉悦,但是也一定要加以节制,适当的性生活对身体才会产生益处,而且,汽车尾气中含有的二恶英是极强的环境内分泌干扰物质,可以使男性的睾丸形态发生改变、精子数量减少、生精能力降低。

男人不射精的三大危害

有些男人在享受性生活的时候,忍着不射精。那么男人不射精好吗?男人不射精有哪些危害呢?下面就来了解一下。一,强忍不射,精液会被迫向后方冲破膀胱内口并进入膀胱,形成“逆行射精”。次数久了会形成条件反射,易造成不育。还有人患不射精症,就是强忍引起的。二,忍精不射需要大脑加以控制,长期如此,对控制性兴奋的神经系统会产生抑制作用,易引起性功能紊乱,导致勃起功能障碍等。三,长期忍精不射使前列腺、精囊、生殖器官处于充血状态,是患慢性无菌性前列腺炎、精囊炎的重要因素,还可能诱发血精。

每天晚上都泡脚有好处吗?


很多的朋友在平时都习惯用温水泡脚,用温水泡脚对人的健康是有很多的好处的,这位执教明显的就是能够减轻人的疲劳感,促进人体末梢的血液循环以及代谢能力,对于静脉曲张以及一些心脑血管疾病有很好的预防作用,下面我们一起来了解每天泡脚对人体健康的具体的益处。

1、缓解疲劳,帮助睡眠

睡前泡脚,舒适的水温可以改善我们的血液循环,对腿脚有很好的舒经活络的功效,能消除腿脚的沉重感,对身体疲劳也有很好的缓解作用。另外睡前泡脚能够让我们末梢神经变活泼,可以调节内分泌系统和自主神经,对大脑细胞增生有益,能够对大脑皮层参数良性的刺激,能够帮助睡眠,缓解失眠症状,可以说比安眠药好多了。

2、预防猝死

不少老年人是在睡眠中猝死的,这与老年人身体疾病多有关,比如心律失常、血黏度增高、呼吸暂停等,而睡前泡脚,可以有效的刺激脚底的各个穴位,达到温经络的功效,身体经络通了就可以起到预防猝死的功效。

3、祛病强身

俗话说“人老腿先衰”,人的衰老可以从腿脚感知,因为,我们的脚上有着很多穴位,这些穴位又与身体的五脏六腑相联系,当身体衰老、出现问题时,腿脚当然也会有反应。想要让腿脚灵便的话就要多泡脚。睡前泡脚按摩脚底,可以帮助身体疏通经络、调节脏腑,促进身体新陈代谢、气血运行,对高血压、感冒、消化不良、头痛、失眠、肾虚、神经衰弱都有很好的辅助治疗效果。

睡前泡脚的正确方法

在泡脚的时候还应该要选择合适的水温,大概保持在40度左右,也可以先用温水泡一会儿,等脚的温度适应以后,在里面加入少量的热水,一般每天晚上泡15分钟左右,对于改善局部的血液循环是非常有帮助的,泡脚的同时也可以辅助以按摩。

女性不能每天吃鸡蛋的原因


人们日常生活已经离不开鸡蛋了,鸡蛋有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老等作用。因此许多女性将鸡蛋奉微万能营养品,但是您知道吗?天天吃鸡蛋的女性,死亡率竟然要高于每周只吃一两个鸡蛋的女性!下面为您指导吃鸡蛋的营养饮食方法,鸡蛋也不是可以随便吃的。

女性不能每天吃鸡蛋

1、每天吃1个或以上数量鸡蛋的妇女,与每周只吃一个或两个鸡蛋的妇女相比,死亡率要高一些。吃鸡蛋数量最多的妇女,因患上心脏病和中风而死亡的概率也要高一些,尽管从统计角度看,两者之间的联系并不十分紧密。学者们认为,这也可能和妇女很少死于这两种疾病有关。

2、一般情况下,健康成年人每天吃1-2个鸡蛋;老年人每天吃一个比较好;脑力劳动者每天吃两个鸡蛋比较合适;孕妇、产妇、哺乳期女性及身体虚弱者每天可吃2-3个鸡蛋,不宜再多。煮蛋是最佳的吃法,但不宜煮得过熟。

3、如果每天要吃鸡蛋,尽量不要吃蛋黄。

蛋是高蛋白食品,如果食用过多,可导致代谢产物增多,同时也增加肾脏的负担,一般来说,健康成年人只要密切注意和控制通过肉类和乳制品等其他途径摄入的胆固醇数量,每天吃1个鸡蛋为宜,且尽量不吃蛋黄,因为一个蛋黄就包含了健康成年人每天应当摄取的胆固醇数量的三分之二。

怎样吃鸡蛋有营养?

鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%.可见,煮鸡蛋是最佳吃法,但吃时要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童和老人来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被消化吸收。鸡蛋中维生素C含量不高,所以吃鸡蛋时最好辅以适量的蔬菜。

要使煮鸡蛋不破壳,除了用冷水煮蛋外,在水中放入一点盐是有效的防裂措施,这个办法对于有一些细纹的鸡蛋也有效。另外,煮鸡蛋前先把蛋放入冷水浸泡一会儿,以降低蛋内气压;然后用中等火候煮沸,即可防止蛋壳破裂,避免营养素流失。鸡蛋煮沸后,再煮5分钟,停火再浸泡5分钟,这样煮出来的鸡蛋,蛋清刚好变性凝固,消化率最高,各种营养素基本没有受到破坏,营养价值较高。

在营养方面,水煮10分钟以内的鸡蛋,消化率最高,营养成分基本上没有损失。煮蛋时,水必须没过蛋,否则,浸不到水的地方蛋内蛋白质不易凝固,影响蛋白质消化率;蛋中还含有抗生物素物质,抗胰蛋白酶物质也未被彻底破坏。前者能引起人体内维生素H缺乏,后者影响人体对蛋白质消化。

孕妇每天吃几个鸡蛋比较好


鸡蛋能够提供优质的蛋白质及各种氨基酸,那么孕妇一天吃几个鸡蛋?下面我们就一起来了解下。

鸡蛋所含的营养成分全面而均衡。人体所需要的7大营养素除了纤维素之外,其余的鸡蛋中全有。它的营养几乎完全可以被身体利用,是孕妇理想的食品。

鸡蛋的最可贵之处,在于它能够提供较多的优质蛋白,鸡蛋蛋白质含有各种必需氨基酸。

每50克鸡蛋就可以供给5.4克优质蛋白,是常见食物中蛋白质较优的食物之一,因为它的生物价值较高。这不仅有益于胎儿的脑发育,而且母体储存的优质蛋白有利于提高产后母乳的质量。一个中等大小的鸡蛋与200毫升牛奶的营养价值相当。每100克鸡蛋含胆固醇680毫克,主要在卵黄里。胆固醇并非一无是处,它是脑神经等重要组织的组成成分,还可以转化成维生素D。卵黄中还含有维生素A和B族维生素、卵磷脂等,是最方便食用的天然食物。

孕妇只需要有计划地每天吃3-4个蛋黄,就能够保持良好的记忆力。因为蛋黄中含有记忆素胆碱。换句话说,胆碱的主要来源是蛋黄。美国、加拿大等国的研究者提出:有控制地供给足够的营养胆碱,可以改善不同年龄人的记忆力,甚至青年人的记忆力,并且可以使60岁左有的人避免患记忆力衰退症。

鸡蛋的组成成分较为复杂,卵黄和卵白都含有多种氨基酸。其中卵白中的一些蛋白质有抑制蛋白水解酶的作用,但是通过加热的方法可以将其破坏。所以食用未煮熟的鸡蛋不仅因为未被充分高温消毒而含有沙门氏菌,而且还会影响人对生物素的利用,导致某些生物素的缺乏。因而,孕妇必须食用经彻底煮熟的鸡蛋。

有的家庭认为鸡蛋是完美的孕产期食品,每天给孕妇吃许多鸡蛋,有的多达10-20个,这种做法很不可取。鸡蛋虽然是营养全面均衡的理想食品,但并不是说多多益善。孕妇吃鸡蛋应适度,如果每天吃太多的鸡蛋,或基本依赖于鸡蛋提供营养,非但不会对身体有利,反而会有害。首先,鸡蛋吃得过多会增加孕妇胃、肠的负担,不利于消化吸收;其次,鸡蛋虽然营养丰富,但毕竟没有包括所有的营养素,不能取代其它食物,也不能满足孕妇在整个孕期对多种营养素的需求;第三,孕妇吃鸡蛋过多,则摄取了过多的蛋白质,造成生物利用率降低,没有被充分消化吸收,其实是一种浪费。因此,孕妇每天吃4个鸡蛋左右比较合适,最多也不要超过每天7个鸡蛋。

叶酸必须每天吃吗?


叶酸是孕妇必不可少的一种元素,孕妇身体如果缺少叶酸的话会对胎儿的发育不利,因此,怀孕了一定要按时去检查身体叶酸的含量,如果身体缺乏叶酸一定要及时补充,平时吃一些富含叶酸的食物,有的孕妇不知道叶酸用不用必须每天吃,叶酸必须每天吃吗?接下来我们来看看吧。

一.叶酸必须每天吃吗?

一般情况下,叶酸需要服用到怀孕三个月,孕期中、后期是否需要服用叶酸,可以检查一下叶酸代谢检测,根据检查的结果决定,是否需要服用叶酸或服用叶酸的量。怀孕期间,合理膳食,加强营养,适当活动,注意休息,做好孕期保健,定期检查。

二.怀孕期间怎么吃好?

1.准备充足的叶酸

孕前一定要补充充足的叶酸,一般怀孕前三个月一直到怀孕三个月都要吃,食用叶酸会使得孩子得畸形的几率减少,有的医院在检查完之后会有免费的叶酸领。

2.注意搭配饮食,要多样化

孕期本身反应就大,饮食方面更应该注意切记不能说习惯吃一种食物就不停的吃,要学会饮食搭配,尽量在前期把营养补上去。

3.新鲜蔬菜、水果不能停

新鲜的水果蔬菜千万不要停,这些可以及时补充孕妇的营养,但是水果中的桂圆少吃,另外有些人会吃一些人参其实也是不好的,很容易饮食孕妇上火。

4.减少食用辛辣食物

辛辣刺激的食物不仅会刺激孕妇的肠胃还会引起上火,一般情况下有些喜欢吃辣的人会在怀孕期间更想吃,这时就要适当的控制一下了。

5.减少糖粉的摄入

孕妇阶段尽量少吃含糖量高的食物,糖分没有及时的分解之后就会变成糖尿病,所以孕期为了自己的身体健康一定要减少糖的摄入。

6.减少食用含有防腐剂的食物

防腐剂或者含有防腐剂的食物对人的身体都不好,而孕期的人体质要比常人虚弱一旦食用防腐剂过多会对胎儿不利,所以在饮食方面还是尽量在家里吃,少出去吃。

三.注意事项

在准备要孩子之前一定要注意自己的饮食以及生活习惯,以免影响孩子后期的生长发育。

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