夏季应该多吃蔬菜,尤其是绿叶蔬菜,每天应该至少吃80~150克的绿叶蔬菜。有专家介绍说,在日常餐桌上,应该多吃3种必备的绿叶蔬菜,对我们的健康大有裨益。
1、小白菜
小白菜又叫油白菜,里面含有丰富的钾元素,有助于维持血压处于正常水平。另外,小白菜中还含有多种维生素,能够增强人体的免疫功能,提高人体对于毒素的反应。
2、甘蓝菜
甘蓝菜中含有能够对癌症起控制作用的化合物——芥子油甙和山奈酚。有研究证明这两种物质能够帮助人体抵御癌症,对心脏起到保护作用,还能够帮助增强人体骨骼力量以及减轻炎症。另外,甘蓝菜中还含有丰富的叶黄素以及玉米黄质,这两种抗氧化剂能够帮助预防眼部老化。
3、豆瓣菜
豆瓣菜又叫西洋菜或者水田芥。一把豆瓣菜就可以满足人体对维生素K的需求。如果能够每天食用豆瓣菜,坚持吃两个月,就能够减轻白血球受到的伤害,减少患上癌症的风险。另外,豆瓣菜还能够使得甘油三酯降低,对保护健康有重要作用。
秋季青年男性必食三种食物
秋季养生 青年男性必食芡实?
?芡实味甘、涩,性平,入脾、肾经,有固肾涩精、补脾止泻的作用,对脾虚或脾肾两虚、遗精、滑精、早泄等有很好的疗效。可用于煮粥、做汤。
秋季养生 青年男性必食芡实?
?推荐: 莲藕芡实汤 莲藕、芡实、瘦肉各适量。将莲藕切块,芡实、瘦肉分别洗净。煲滚适量水,下各材料,煲至滚,改为慢火煲约2小时,下盐调味即成。
秋季养生 秋季青年必吃8种食物
1、板栗 秋季是板栗收获的季节,青年人秋季必吃之。它营养丰富,可健脾补肾、提高免疫力、调节情绪,还有舒筋活血之功效。
2、葡萄 无论青年男性或女性,秋天葡萄是不可缺少的。它能是滋补强身、补气添髓、消肿利便。
3、柠檬 柠檬促进新陈代谢、增强身体、抵御疾病的能力等都十分有帮助,也是一种 具有相当高美容价值的食物,尤其对于爱美的女青年来说是秋季极佳的选择。
4、红枣 红枣营养丰富、性平味甘,是很好的滋补营养品,它具有改善虚弱体质、滋补神经、补血安神、补中益气、养胃健脾等功效,在秋季食用对孕妇极有益处。
养生导读:说到秋冬进补的食物,不少人马上想到牛肉、羊肉等一系列的肉类,其实秋冬吃蔬菜也能进补,而且有些蔬菜的滋补功效不亚于肉类。那么秋冬进补吃什么蔬菜呢?下面11种蔬菜让你在秋冬季有个健康的身体!
秋冬进补吃什么蔬菜?
又到了进补的季节,不要以为秋冬进补就一定要大鱼大肉,小心脂肪过剩。其实有些素食的营养和滋补作用不亚于荤食,那么秋冬进补吃什么蔬菜呢?下面为您介绍秋冬进补必吃的11种蔬菜,不需要多吃肉也能滋补身子!
1、山药
作为白色食物之一的山药,中药材称淮山、淮山药、怀山药等。因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,尤其山药含皂甙、黏液质,有润滑、滋润作用,故可益肺气,养肺阴,益肺止咳。而且,山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人食疗佳品。补脾养胃以铁棍山药最佳。
2、红豆
红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气病等。秋天吃红豆可以养生,这是因为,在我国大部分地区,立秋后很长一段时间,气温通常较高,空气湿度也较大。在这样的气候条件下,进补需先调理脾胃,调理脾胃须侧重于清热、利湿、健脾,而红小豆正好有上述功效,可使体内的湿热之邪及时排出,促进脾胃功能的恢复,同时红小豆还具有很好的补血作用,可以为秋冬进补奠定基础。
3、萝卜
秋冬季是吃萝卜的最佳季节,这与萝卜的生长季节和气候对人体的影响有着密切的关系。萝卜营养丰富,民间有冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康的说法。萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定,所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜既可用于制作菜肴,炒煮、凉拌等俱佳;又可当做水果生吃,还可用做泡菜,酱菜腌制。
4、豌豆
中医认为豌豆性平味甘,入脾、胃经。有益脾和胃、生津止渴、利小便的功效,主治脾虚气弱、呕吐及腹泻。豌豆中的蛋白质含量丰富,胡萝卜素、粗纤维含量也不低,还富含维生素A,有护眼的食疗功效;另外,其维生素C的含量比干豆要高得多。整天对着电脑的上班族可将豌豆、胡萝卜、玉米一起炒着吃,味道鲜美。
5、韭菜
中医认为,男不离韭,女不离藕,就是指男人要多吃韭菜,女人要多吃莲藕,这样对身体健康有好处。韭菜又称为壮阳草,味辛咸、性温,有温中行气、补虚益阳的功效。韭菜富含纤维素、维生素C、维生素B1、维生素B2、氨基酸、胡萝卜素等营养成分,具有促进食欲、提高机体免疫力,杀菌消炎的作用。同时,还有助于调节血脂。适量进食,对高血压、冠心病、高血脂等也有一定益处。
6、菠菜
菠菜富含胡萝卜素,其在人体内能转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康。此外,菠菜所富含的叶黄素和玉米黄质这两种物质还具有很强的抗氧化剂作用,它可以吸收进入眼球内的有害光线,并凭借其强大的抗氧化性能,预防眼睛的老化,延缓视力减退。菠菜还含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,可以通肠导便。
7、南瓜
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。
8、土豆
土豆的营养成分非常丰富,100克土豆蛋白质含量约在2-2.5克,而且土豆的蛋白质质量好,接近动物性蛋白,它含有特殊的黏蛋白,不但有润肠作用,还有脂类代谢作用,能帮助胆固醇代谢。此外,土豆有人体必需的8种氨基酸,还含有多种维生素,其中维生素C的含量比较多。此外,土豆中钙、磷、镁、钾含量也很高。
9、莲藕
民谚曰:荷莲一身宝,秋藕最补人。莲藕不仅是佳蔬,还是一种良药。莲藕含大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆,生食堪与梨媲美,适宜老少滋补。俗语说,男不离韭,女不离藕,女人多吃莲藕可养神补气。清咸丰年间,莲藕曾被钦定为御膳贡品。
10、胡萝卜
日本人称胡萝卜作人参,它含有丰富维生素B、C,且含有一种特别的营养素胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益。胡萝卜既能补脾健胃,又能养肝明目。胡萝卜中含有的胡萝卜素和维生素A是脂溶性物质,在油脂的作用下才能被人体吸收,所以胡萝卜最好与肉炒或者炖着吃。
11、茄子
吃茄子最去火,茄子不仅是价廉物美的大众蔬菜,还是种食疗佳品。中医认为,茄子性凉、味甘,有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能,所以在这个季节吃些茄子能降火气,除秋燥茄子含有葫芦巴碱及胆碱,在小肠内能与过多胆固醇结合,排出体外,以保身体血液循环正常,降低胆固醇。
看了以上的文章后,你要记住了,秋冬进补不妨多吃些蔬菜,可不能一味大鱼大肉!均衡饮食才是最佳进补方法,为了健康着想,吃肉时要多吃蔬菜哦!
养生导读:2020秋季咳嗽吃什么水果?2020秋季天气干燥,容易引起咳嗽的症状,咳嗽了不一定要吃药,吃些水果也能缓解症状。那么2020秋季咳嗽吃什么水果呢?2020秋季咳嗽首推秋梨,大枣、甘蔗、柚子、橘子都有不错的止咳功效。
2020秋季咳嗽吃什么水果?
1、梨
在此时上市的水果中,梨子是最常见也最受欢迎的应季水果。秋梨不仅香甜可口,肥嫩多汁,还具有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效。不论生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症都有较好的治疗效果。若与荸荠、川贝母、冰糖、蜂蜜、甘蔗等搭配榨汁或熬制,止咳效果更佳。因此,2020秋季咳嗽首推秋梨,效果非凡哦!
2、大枣
大枣能养胃和脾、益气生津,有润心肺、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。中医常用其治疗小儿秋痢、妇女脏燥、肺虚咳嗽、烦闷不眠等症,是一味用途广泛的滋补良药。
3、甘蔗
甘蔗含糖量高,浆汁甜美,具有滋养润燥,清热润肺、降火利咽的功效,对治疗津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等症有着不错的疗效。可生吃,还可以榨汁服用,若将甘蔗削皮后切片与秋梨、冰糖同煮后饮用汤水,并吃煮熟后的梨子与甘蔗,止咳效果更佳。
4、火龙果
食用火龙果对咳嗽、气喘有独特疗效,重要的是果肉中含有大量花青素(特别以红肉种的果实中为多),它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风,抑制痴呆症的发生,是老年人、心血管疾病患者的首选。
5、柿子
柿子性寒,因此具有很好的清热、消痰、止咳的功效,因此患有热咳的患者在日常生活中应该多吃。并且根据近代药理试验观察,经常使用柿子还具有很好的祛痰和镇咳效果,且祛痰作用强于镇咳。无论是什么原因所导致的咳嗽,在日常生活中都可以通过吃柿子来达到有效的治疗以及缓解的作用。
6、柚子
柚子一年四季都可买到,但要以秋冬的柚子为最好吃最润肺清热。柚子以含维生素C丰富而着称,有益于心血管病及肥胖病患者。柚子性味酸、寒,可除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛,适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。可食用新鲜柚子或榨汁,也可将柚子皮清洗干净泡水喝,加些冰糖效果更好。
7、猕猴桃
猕猴桃是一种营养价值极高的水果,被誉为水果之王。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素。猕猴桃能改善口渴多饮、虚烦不眠、干咳痰黏、小便灼痛等多种问题。适用于消化不良、食欲不振、便秘、呕吐、泌尿系感染等症。
8、橙子
橙子富含多种维生素,并含有一定成分的那可汀,具有与可待因相似的镇咳作用,且无中枢抑制现象。因此,秋2020冬季常吃橙子,可以预防和缓解咳嗽。
饮食养生
运动养生