[导语]急性鼻炎严重威胁着患者的健康,下面专家介绍治疗急性鼻炎的食疗方,快来一起看看吧!
急性鼻炎是鼻粘膜的急性炎症,四季均可发生,尤以气候多变季节发病较多,具有一定的传染性,病因多是病毒感染。因鼻粘膜富有血管,对寒冷特别敏感。当身体抵抗力弱、受寒或劳累时,管理鼻粘膜血管的神经调节失灵,经常停留在鼻腔的病毒或病菌就乘虚发病,临床常见为鼻塞、喷嚏、流清水样鼻涕或粘稠涕,重者伴有发热、全身疼痛等症状。本病处理得当,一般1周左右可痊愈。
中医辨证治疗
风寒型
[临床表现] 多见于冬季,鼻塞较重,鼻涕多而清稀,说话鼻音重,恶寒重、发热轻、无汗、口不渴,舌淡,苔薄白,脉浮紧。
[食疗药膳]
1.豆腐鲩鱼头汤:豆腐120克(切块),鲩鱼头1个,芫荽15克,淡豆豉30克,葱白30克。将豆腐、鲩鱼头、淡豆豉先煮熟,再放芫荽、葱白煮沸一下,便可食用。
2.芫荽葱白粥:芫荽30克,葱白2根,大蒜1根,粳米60克,先将粳米煮粥,熟时将大蒜、芫荽、葱白放人粥内煮沸一下,然后调味便可食用。
风热型
[临床表现] 鼻塞时轻时重,鼻痒气热,喷嚏、涕黄稠,发热恶风、头痛、咽痛、咳嗽、咯痰不爽、口渴喜饮,舌质红,苔微黄,脉数。
[食疗药膳]
1.白菜萝卜汤:白菜心250克,白萝卜100克,水煎,加红糖适量,吃菜饮汤。
2.萝卜丝瓜藤汤:白萝卜250克(切片),丝瓜藤60克,水煎取汤去渣,加适量白糖服。
急性鼻炎严重威胁着患者的健康,下面专家介绍治疗急性鼻炎的食疗方,快来一起看看吧!
急性鼻炎是鼻粘膜的急性炎症,四季均可发生,尤以气候多变季节发病较多,具有一定的传染性,病因多是病毒感染。因鼻粘膜富有血管,对寒冷特别敏感。
当身体抵抗力弱、受寒或劳累时,管理鼻粘膜血管的神经调节失灵,经常停留在鼻腔的病毒或病菌就乘虚发病,临床常见为鼻塞、喷嚏、流清水样鼻涕或粘稠涕,重者伴有发热、全身疼痛等症状。本病处理得当,一般1周左右可痊愈。
中医辨证治疗
风寒型
[临床表现] 多见于冬季,鼻塞较重,鼻涕多而清稀,说话鼻音重,恶寒重、发热轻、无汗、口不渴,舌淡,苔薄白,脉浮紧。
[食疗药膳]
1.豆腐鲩鱼头汤:豆腐120克(切块),鲩鱼头1个,芫荽15克,淡豆豉30克,葱白30克。将豆腐、鲩鱼头、淡豆豉先煮熟,再放芫荽、葱白煮沸一下,便可食用。
2.芫荽葱白粥:芫荽30克,葱白2根,大蒜1根,粳米60克,先将粳米煮粥,熟时将大蒜、芫荽、葱白放人粥内煮沸一下,然后调味便可食用。
风热型
[临床表现] 鼻塞时轻时重,鼻痒气热,喷嚏、涕黄稠,发热恶风、头痛、咽痛、咳嗽、咯痰不爽、口渴喜饮,舌质红,苔微黄,脉数。
[食疗药膳]
1.白菜萝卜汤:白菜心250克,白萝卜100克,水煎,加红糖适量,吃菜饮汤。
2.萝卜丝瓜藤汤:白萝卜250克(切片),丝瓜藤60克,水煎取汤去渣,加适量白糖服。
(1)白茯苓粥:白茯苓粉15克,粳米100克,胡椒粉、盐、味精少许。①粳米淘洗干净。②粳米、茯苓粉放入锅内,加水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂,再加味精、盐、胡椒粉、搅匀即成。每日2次,早、晚餐服用,健脾胃,利水肿,可用于老年性浮肿。
(2)鸭汁粥:鸭汤1000克,粳米50克。①粳米洗净。②粳米、鸭汤(撇去浮油)放入锅内,用武火烧沸后,转用文火煮至熟却成。每日2次,早、晚餐服用,益肺肾,消水肿,用于肺肾亏损,水肿等症。
(3)鲜白茅根饮:鲜白茅根50克,玉米须50克。将白茅根、玉米须洗净后用水煎汁,或单味白茅根60克煎水。代茶饮,每日3次~5次,适用于颜面浮肿、恶寒发热,小便不利。
(4)鲤鱼冬瓜汤:鲤鱼1条,赤小豆30克,冬瓜1500克,大葱5棵。鱼去鳞及内脏并洗净,加水5碗与赤小豆、冬瓜、大葱共同煮至3碗汤。每日1剂,连服7天~8天,吃鱼喝汤后盖被发汗。适用于恶寒发热、头晕、咽喉肿病、小便不利、色黄或赤等,以利水为主。
(5)西瓜皮饮:西瓜皮50克,赤小豆50克,鲜茅根50克,西瓜皮去绿衣,切成片,与赤小豆、茅根共同用水煎汤而成。每日1次~2次,连服数天,适用于浮种不甚明显但腰痛较厉害者。
(6)冬瓜粥:冬瓜500克,赤小豆30克,粳米60克,加水适量。先将冬瓜、赤小豆煮成汤后,再放入粳米煮成粥食用。每日2次,或单净冬瓜、赤豆煮汤饮用,煮汤时不宜加盐或极少放入盐。具有清热解毒,凉血益肾。
(7)小白菜苡米粥:小白菜500克,苡米60克。苡米煮成粥,再加入切好的小白菜,待菜熟即成,不可久煮。每日2次,早晚餐服用,可做成无盐或低盐。用于面色苍白,咽痛口干,心烦,尿赤者。
(8)荔枝草汁:荔枝草50克,加水500毫升。将荔枝草洗净切碎后加水煎汁。每日3次,服时加白蜜10毫升。以清热宣肺,利水为宜。
急性鼻炎是鼻粘膜的急性炎症,四季均可发生,尤以气候多变季节发病较多,具有一定的传染性,病因多是病毒感染。因鼻粘膜富有血管,对寒冷特别敏感。当身体抵抗力弱、受寒或劳累时,管理鼻粘膜血管的神经调节失灵,经常停留在鼻腔的病毒或病菌就乘虚发病,临床常见为鼻塞、喷嚏、流清水样鼻涕或粘稠涕,重者伴有发热、全身疼痛等症状。本病处理得当,一般1周左右可痊愈。
中医辨证治疗
风寒型
[临床表现]多见于冬季,鼻塞较重,鼻涕多而清稀,说话鼻音重,恶寒重、发热轻、无汗、口不渴,舌淡,苔薄白,脉浮紧。
[食疗药膳]
1.豆腐鲩鱼头汤:豆腐120克(切块),鲩鱼头1个,芫荽15克,淡豆豉30克,葱白30克。将豆腐、鲩鱼头、淡豆豉先煮熟,再放芫荽、葱白煮沸一下,便可食用。
2.芫荽葱白粥:芫荽30克,葱白2根,大蒜1根,粳米60克,先将粳米煮粥,熟时将大蒜、芫荽、葱白放人粥内煮沸一下,然后调味便可食用。
风热型
[临床表现]鼻塞时轻时重,鼻痒气热,喷嚏、涕黄稠,发热恶风、头痛、咽痛、咳嗽、咯痰不爽、口渴喜饮,舌质红,苔微黄,脉数。
[食疗药膳]
1.白菜萝卜汤:白菜心250克,白萝卜100克,水煎,加红糖适量,吃菜饮汤。
2.萝卜丝瓜藤汤:白萝卜250克(切片),丝瓜藤60克,水煎取汤去渣,加适量白糖服。
急性鼻炎是鼻粘膜的急性炎症,四季均可发生,尤以气候多变季节发病较多,具有一定的传染性,病因多是病毒感染。因鼻粘膜富有血管,对寒冷特别敏感。当身体抵抗力弱、受寒或劳累时,管理鼻粘膜血管的神经调节失灵,经常停留在鼻腔的病毒或病菌就乘虚发病,临床常见为鼻塞、喷嚏、流清水样鼻涕或粘稠涕,重者伴有发热、全身疼痛等症状。本病处理得当,一般1周左右可痊愈。
中医辨证治疗
风寒型
[临床表现] 多见于冬季,鼻塞较重,鼻涕多而清稀,说话鼻音重,恶寒重、发热轻、无汗、口不渴,舌淡,苔薄白,脉浮紧。
[食疗药膳]
1.豆腐鲩鱼头汤:豆腐120克(切块),鲩鱼头1个,芫荽15克,淡豆豉30克,葱白30克。将豆腐、鲩鱼头、淡豆豉先煮熟,再放芫荽、葱白煮沸一下,便可食用。
2.芫荽葱白粥:芫荽30克,葱白2根,大蒜1根,粳米60克,先将粳米煮粥,熟时将大蒜、芫荽、葱白放人粥内煮沸一下,然后调味便可食用。
风热型
[临床表现] 鼻塞时轻时重,鼻痒气热,喷嚏、涕黄稠,发热恶风、头痛、咽痛、咳嗽、咯痰不爽、口渴喜饮,舌质红,苔微黄,脉数。
[食疗药膳]
1.白菜萝卜汤:白菜心250克,白萝卜100克,水煎,加红糖适量,吃菜饮汤。
2.萝卜丝瓜藤汤:白萝卜250克(切片),丝瓜藤60克,水煎取汤去渣,加适量白糖服。
川芎猪脑汤
【配方】猪脑2副,川芎15克,辛夷花10克。
【用法】猪脑洗净,剔去筋膜,将川芎,辛夷花煎水取汁,入猪脑和盐、胡椒,炖熟,分二次吃。
【功效】行气活血,补脑通窍。
【主治】气滞血瘀之慢性鼻炎。
橘红酒
【配方】白酒500克,橘红30克。
【用祛】橘红浸入白酒中,封固1个月。每晚睡前服一小盅(约20毫升)。
【功效】行气活络通窍。
【主治】气滞血瘀之慢性鼻炎。
桃仁粥
【配方】桃仁10克,当归6克,粳米50克。
【用法】桃仁去皮尖研碎,当归煎水取汁,与粳米一起如常法煮粥,一次食。
【功效】活血化瘀,养胃利窍。
【主治】气滞血瘀之慢性鼻炎。
枣泥豆包
【配方】大枣(去核)250克,白扁豆1000克,面粉1000克。
【用法】扁豆水煮,至软时加入去核之大枣再煮,至水将尽豆能捣碎时离火,趁热将扁豆、大枣作成泥状,作陷;面粉和好发酵,发好后加适量苏打或碱揉匀,擀皮,包进扁豆枣泥,做成豆色(大小不拘)蒸熟,作主食。
【功效】健脾利湿,养胃利窍。
【主治】肺脾气虚之慢性鼻炎。
黄芪鸡
【配方】生黄芪120克,母鸡1只(约750~1000克),芫荽20克,佐料适量。
【用法】母鸡会毛,净膛,将黄芪纳入鸡腹中缝合,放锅中,锅中加水井葱、姜等佐料,放火上炖,将熟时放入芫荽,做正餐主菜食之。
【功效】益气健身,因表通窍。
【主治】肺脾气虚之慢性鼻炎。
夏桑菊是我们熟悉的一种植物,它的作用比较多,比如可以清热去火。而夏桑菊是不可以直接服用的,需要经过加工之后,才可以正常使用。比如可以泡水喝,或者是服用都可以。只是需要了解夏桑菊的成分,因为才可以对症下药。一种药物都是有自己的配方的,夏桑菊也是一样的,所以夏桑菊的配方是怎样呢?
主要成分
【夏枯草】苦、辛,寒。入肝、胆经。有清火,明目,散结的功效,消肿。用于目赤肿痛,目珠夜痛,头痛眩晕,瘰疬,瘿瘤,乳痈肿痛,甲状腺肿大,淋巴结结核,乳腺增生症,高血压症。
【桑叶】味苦、甘、性寒。可疏散风热,清肺润燥,清肝明目。用于风热感冒,沛热燥咳,头晕头痛,目赤昏花。
【菊花】微寒;辛、苦;归肺、肝经。可散风清热,平肝明目。用于风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花。
主治功能
星群夏桑菊清肝明目,疏风散热,除湿痹,解疮毒。用于风热感冒,目赤头痛,高血压,头晕耳鸣,咽喉肿痛,疔疮肿毒等症。
【成分研究】唯一拥有特有有机酸类、生物黄酮类保密功效成分; [3]
【药理研究】具有显著的抗菌消炎、抗病毒、解热镇痛作用;直接杀灭或抑制肺炎克雷伯氏菌、呼吸道合胞病毒等。还可降低血压,扩张冠状动脉、脑血管,增加心脑血管血流量;
【临床评价】用于目赤昏花,咽喉干燥、肿痛,头晕耳鸣,风热感冒引起的发热、咳嗽、咽痛。可防治中老年冠心病、高血压。还可减慢肠蠕动频率,促进营养物质的吸收。
【毒理研究】安全性高、无任何毒副作用,可长期服用。
功效:
夏枯草可清火、明目、散结、消肿,用于目赤肿痛、目珠夜痛、头痛眩晕、乳痈肿痛、甲状腺肿大、淋巴结结核、乳腺增生症、高血压症。桑叶可疏散风热、清肺润燥、清肝明目,用于风热感冒、沛热燥咳、头晕头痛、目赤昏花。菊花可散风清热、平肝明目,用于风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花。甘草可补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药。凉茶的主要功效是清热去火,很适合在湿热的季节饮用。
儿童经常容易发生上火的现象。特别是在炎热的夏天,因为天气的原因,经常上火是正常的现象。夏桑菊是一种很好的可以去火的植物,家长们应该很关注这个东西。因为如果孩子发任何的问题,家长都会想办法解决。同样,在孩子发生上火,或者是脾胃不和的时候,家长会认识给孩子用夏桑菊是最好的。可是而儿童夏桑菊真的可以吗?
夏季,不少人为了祛暑降温,会到药店买夏桑菊冲剂,用水冲了当凉茶喝。但中国中医科学院望京医院内科主任医师王泽民告诉记者,任何事物都有其适用和不适用的方面。对症的人喝夏桑菊冲剂确实有好处,但不对症的人喝了反而会损害健康。清肝明目,治咽喉肿痛
“夏桑菊”主要含三种中药成分,即夏枯草、桑叶、菊花。它的作用包括:清肝明目,疏风散热,除湿痹,解疮毒。主要用于风热表证、目赤肿痛、咽喉肿痛,高血压引起的头晕耳鸣和疖疮肿毒等病症。
一般来说,在夏季,实热体质的人可以适当地喝一些夏桑菊冲剂。这种体质的人从外表上看面色红润,爱吃凉的食物、喝冰凉饮料,说话声音也很洪亮。“对于这类人,适量喝夏桑菊就像喝凉茶一样,具有清热祛暑的作用。”
然而,实热体质的人如果饮用过量,会伤脾胃,出现胃痛、腹泻等症状。因此,必须按照说明书上的量饮用。一旦出现胃胀、腹部不适等症状,就要立刻停用。
虚寒体质喝了易疲倦由于夏枯草、桑叶、菊花都是辛凉的药物,因此虚寒体质的人就不能喝这种冲剂。这种体质的人有一个明显的特点,就是面色苍白,手脚冰凉。他们特别怕冷,吃凉的东西还会加重寒冷的症状。如果体质虚寒的人长期饮用夏桑菊冲剂,会损伤人体的阳气和脾胃,容易疲倦、多汗易感冒,以及出现脉弱无力等脾肺气虚的症状。
5岁以下儿童不能饮用孩子喜欢冷食,但喝夏桑菊冲剂也要注意。小孩子实热体质较多,当其出现嗓子疼,经常上火,口舌生疮,眼睛红赤时,可以适当饮用夏桑菊冲剂。但不能喝多,否则易导致孩子体内菌群失调。而且,只有5岁以上的孩子才能喝。“从中医角度来说,5岁以下的孩子五脏六腑还没发育成熟,过度喝凉茶会伤及脾胃,干扰营养的吸收利用,适得其反。”
有的儿童易感冒咳喘,一个月甚至发病3—4次,其中不少就是因为他们在婴幼儿期间,过量饮用了药性苦寒的凉茶,从而损伤脾肺之气所致。总之,饮用夏桑菊要注意体质,因人制宜,不能滥饮。
大家知道,养颜补血是女人共同探讨的一个话题,而春天又是一个很好的时机,那么你知道女人吃什么食物养颜吗?知道补血养颜食谱有哪些吗?今天我们就为为大家介绍一下春天究竟吃什么食物养颜。
关于养颜,女人从来不会停下自己的求知欲,她们研究出了很多能够养颜补血的食物,下面我们就来看看都有哪些吧。
一、蜜盐菠萝饮
材料:菠萝1个、食盐1克、水100毫升。
做法:准备菠萝、纯水、蜂蜜、盐备用,菠萝肉,切成小方块,切碎杯清洗干净,放入果汁机榨出果汁,过滤掉果肉渣,加入适量的盐和蜂蜜,搅拌均匀,倒入杯中,即可饮用。
功效:菠萝中含有一种成分,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,能够改善局部的血液循环,并消除炎症和水肿。
除此之外,菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益;菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
二、木瓜莲子百合汤
材料:木瓜、莲子、百合、红枣、银耳、冰糖适量。
做法:将原料洗净切小块,莲子泡发蒸熟,银耳泡发撕小块。将原料放入开水中煮半小时,放入木瓜最后放入百合即可,装入汤盘用薄荷叶点缀。
三、珠玉二宝粥
材料:生山药60克,生苡米60克,柿饼24克。
制作:先将生山药、生苡米用水洗净捣成幼粒状,然后放进瓦锅内,加进适量清水煮粥。再将柿饼洗净,用刀切碎,调入粥内煮溶,待温食用。
功效:本粥山药似玉,苡米似珠而得名,有清肺补脾,滋阴益气,美容养颜功效。
除此之外,还有哪些养颜补血的食谱呢?
莲子桂圆汤
用莲子,桂圆,红枣适量一起熬成汤加入冰糖就可了。在做之前最好先将莲子汤包发之后去其蕊,这样才不会有苦味。
营养点评:补血养颜安神,健脾养胃,特别是对于心神不宁,神经衰弱,失眠的女性具有很好的辅助治疗的作用。
莲藕萝卜饮
用莲藕,白萝卜一起弄碎然后加点冰糖就可以喝了。此汤切记不要在经期前后饮用,否则容易引起痛经,加大经期不适感。
营养点评:这道甜品就具有清热解毒,止血固经之功效,特别适合想减肥又担心贫血的女性经常食用。
山楂桂枝红糖汤
先将山楂,桂枝同2碗清水一起用文火煎成一碗后,关火加入红糖,然后在搅拌均匀就可以食用了。
红枣糯米粥
用黑米同糯米,红枣,当归一起熬成粥就可了。在这里提醒一下在做之前一定要先将黑米,糯米等洗干净并放在冷水中浸泡几个小时等其泡发之后在沥干水份。
营养点评:红枣糯米粥具有补血益气,健脾养胃之功效,特别适合经常熬夜加班,气色不好的女性经常食用。
其实生活中还有很多食物对女性的补血养颜都有着很大的帮助的。最后我想说的是女人们一定要学会对自己好点,这样才能拥有一个更棒的身体去创造更多的人生价值也才能更好的照顾自己的家人。
好了,以上就是为大家介绍的补血养颜食谱,从这些食谱中,大家是不是知道了女人吃什么食物养颜了呢?如果你不知道吃什么食物养颜,也可以参考文中的方法,赶快行动起来,一起来补血养颜。
蜂蜜:
蜂蜜中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒液体,但在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗。蜂蜜里面含有一定的花粉粒,经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。
鳝鱼煲猪肾:
黄鳝250克(切段),猪肾100克,同煲熟,调味食用。
菟丝细辛粥:
菟丝子15克,细辛5克,粳米100克,白糖适量。将菟丝子洗净后捣碎和细辛水煎去渣取汁,入米煮粥,粥熟时加白糖即可。
过敏康茶:
黄芪、百合各15克,丹皮10克,辛夷、生姜各9克,乌梅、黄芩、生甘草各6克,大枣4枚。将以上9味药洗净(辛夷以纱布包),同放入沙锅内,加适量水浸泡半小时,大火煮沸后改小火煮20分钟,连煎两遍,将头煎、二煎药汁混匀即成。每日一剂,以药汁代茶饮。适用于过敏性鼻炎属卫表不固、肺经蕴热者宜服。
屏风粥:
黄芪30克,防风9克,大枣8枚,粳米100克。将黄芪、防风洗净,水煎去渣取汁备用;将大枣、粳米洗净,同置锅中,加入药汁及适量水,共煮至米烂粥成。每日一剂,分两次服食。适用于素有过敏性鼻炎病史,体质为肺气不足型者,缓解期服用。
灵芝红枣鹌鹑蛋汤:
灵芝15克,红枣10枚,鹌鹑蛋5个,冰糖适量。将鹌鹑蛋煮熟去皮;灵芝洗净切碎;红枣去核,同放入锅中加水,烧开后加入冰糖,小火炖30分钟即成。每日一剂,晨起或睡前服。适用于素有过敏性鼻炎病史,体质为气血两虚型者,缓解期服用。
灵芝粥:
灵芝20克,大枣60克,粳米50克,蜂蜜适量。将大枣洗净去核;粳米淘洗净;灵芝洗净切碎用纱布包好,同放入锅中共煮至米烂粥成,去药包,调入蜂蜜即可。每日一剂,空腹顿服。适用于素有过敏性鼻炎病史,体质为气血两虚型者,缓解期服用。
百合大枣粥:
百合30克,大枣8枚,粳米50克,冰糖适量。百合、大枣、粳米淘洗净,同放入沙锅中,加适量水,共煮成粥,调入冰糖,稍煮即可。每日一剂,顿服。适用于素有过敏性疾患者,入秋前后服食。
急性鼻炎好讨厌!有时候会堵得两个鼻子都不能呼吸,只能靠嘴巴呼吸,想想都觉得痛苦。那么,急性鼻炎患者吃什么好?呢?吃什么能有效缓解鼻炎,快来了解下吧。
急性鼻炎的食疗方法
1、白菜萝卜汤
白菜心250克,白萝卜100克,水煎,加红糖适量,吃菜饮汤。
2、萝卜丝瓜藤汤
白萝卜250克(切片),丝瓜藤60克,水煎取汤去渣,加适量白糖服。
3、豆腐鲩鱼头汤
豆腐120克(切块),鲩鱼头1个,芫荽15克,淡豆豉30克,葱白30克。将豆腐、鲩鱼头、淡豆豉先煮熟,再放芫荽、葱白煮沸一下,便可食用。
4、芫荽葱白粥
芫荽30克,葱白2根,大蒜1根,粳米60克,先将粳米煮粥,熟时将大蒜、芫荽、葱白放人粥内煮沸一下,然后调味便可食用。
急性鼻炎患者的饮食宜忌
一、急性鼻炎吃什么对身体好?
1、可多吃新鲜水果和蔬菜。
2、多吃维生素丰硕的食品,如椰菜和柑橘等。
3、洋葱和大蒜等含有抗炎化合物,可多吃。
4、要多喝水。
二、急性鼻炎最好别吃什么食物?
1、禁食辛辣、烟、酒、水族鱼腥食物。
2、少食用油腻、甜食及刺激性食品等。
在小暑节气饮食中,清热消暑是重点,如何通过饮食来消暑降温呢?今天小编推荐一些薄荷的食疗方给大家,这些食疗方可以清火气,预防小暑节的一些常见疾病。
薄荷性凉,味辛,归肺、肝经,常用于治疗风热感冒、风温初起、头痛目赤、咽喉肿痛、口疮、麻疹不透、风疹瘙痒、肝气郁滞、胸闷胀痛等。夏季蚊虫较多,在卧室靠窗的地方放上薄荷草,每天傍晚喷一些水可驱蚊。如被蚊虫叮咬,可用薄荷汁液止痒,用后清凉舒适。但薄荷性凉,不可久服,且本品芳香辛散、发汗耗气,故阴虚血燥、肝阳偏亢、表虚汗多者忌服,一般每人每日用量不超过50毫克/公斤体重。另外,由于薄荷含挥发油,服用时煮得太久疗效会降低。
炎热夏日,薄荷可谓防暑降温佳品。下面简要介绍几款薄荷药膳:
薄荷粥
鲜薄荷30克或干品15克,清水1000毫升,用中火煎成约500毫升,冷却后捞出薄荷留汁。另用150克梗米,加水煮,待粥将成时,加入薄荷汤及少许冰糖,煮沸便可。
此可清心怡神,解暑散热。
薄荷豆腐
豆腐2块、鲜薄荷叶50克,鲜葱3条,加2碗水煎,待煎至水减半时即乘热食用。
此可治伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等病症。
薄荷鸡丝
鸡脯肉150克,切成细丝,加蛋清、淀粉、精盐拌匀待用。薄荷梗150克洗净,切同样长的段。将拌好的鸡丝倒入5成热的油锅,过一下油。另起锅,加底油,下葱姜末,加料酒,薄荷梗、鸡丝、盐、味精略炒,淋上花椒油即可。
此可清火解暑。
薄荷汤
将薄荷叶清洗干净,切碎,用开水焯一下,放少许盐、香油即可。
此有清热解暑泻火之功效。
薄荷茶
用薄荷泡茶喝,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用,而且泡茶喝之有清凉感,是清热利尿的良药。
薄荷桑菊饮
薄荷15克,桑叶10克,菊花10克,杏仁10克。上述药共放锅内,加水500毫升,煮沸10分钟即可,取药汁代茶饮,每天1剂。
此适用于外感风热引起的头痛,微恶风寒,口渴咽痛,咳嗽痰黄或黏稠,小便短黄者。
薄荷蝉蜕散
薄荷、蝉蜕各30克。两味共研细末,每次服5克,小儿酌减。每天3次,用温开水送服。
此适用于荨麻疹引起的斑疹、斑点和皮肤瘙痒者。
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春养肝,夏养心,秋养肺,冬养肾,夏季人体津液消耗大,天气容易反复,有心脏病或抵抗力差的人容易不适,并且冠心病在夏季的并发率比较高,所以应该多注意夏季养心。糯稻根煲泥鳅鱼,能敛汗、养阳、消肿、护肝。
糯稻根煲泥鳅鱼
材料:糯稻根40-50克、泥鳅鱼400克、生姜3片。
功效:活血益气,养心安神。
青红萝卜煲猪心
中医认为,夏季多食咸味以养心,青红萝卜煲猪心,有养心、安神、除烦的功效,有助改善夏天心烦失眠的情况。
材料:青红萝卜250克、红萝卜200克、猪心1个、猪展肉250克、生姜3片。
本食方主要是通过养心益脑而达到安神,是治本之法。药性缓和,无副作用。
夏季天气炎热,气温多变,特别是今年夏天,流感肆虐,大家要特别保重身体。上面推荐的夏季养生汤水,最适合夏天的靓汤。
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