清淡去火汤

2021-06-14 │ 清淡去火汤 清淡去火汤夏季养生汤

清淡去火汤有哪些 夏日喝什么汤去火

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!生活中,人们越来越关注养生方面的话题,作好了养生我们的生活质量才更好。如何避免走入有关养生常识方面的误区呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“清淡去火汤有哪些 夏日喝什么汤去火”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

夏日高温天气炎热,是该来一些去火的食物,那么夏日喝什么汤去火呢?夏天怕上火就吃一些清淡去火汤,下面为大家推荐几款清热去火汤。

清淡去火汤有哪些?

1、丝瓜海鲜汤

丝瓜是夏季去火的佳品,用丝瓜炖汤鲜香美味,和海鲜搭配最是美味还不上火。m.YS630.cOM

原料:丝瓜1条、蛤蜊400克、北极虾10只、盐、油。

做法:将蛤蜊用盐搓洗数次,尽量把贝壳表层的脏东西洗干净。锅里加水倒入蛤蜊,盖上盖子,煮两分钟左右,当蛤蜊全部张开以后,捞出后过滤。将丝瓜去皮后切成滚刀块备用。汤底烧开后,加适量油倒入丝瓜,不要盖盖子,表面断生,加入北极虾虾,再次煮开大约2分钟即可调入盐即可。

2、南瓜海带汤

夏季也适合来点南瓜海带汤,既滋补有能预防上火问题。

材料:南瓜一块、海带适量、切点猪瘦肉备用。

做法:将南瓜去皮洗干净切好备用;海带要事先用开始泡开,洗去表面黏黏的液体物,然后切段备用;瘦猪肉洗了切好备用;取一个煲汤的锅加适量水,然后把材料放进去慢慢煲两三个小时,然后就可以出锅食用了。

3、菠菜银耳汤

银耳有很好的滋润作用,菠菜可以补充多种营养物质,将菠菜银耳炖成清汤,可以去火哦。

材料:银耳20克,菠菜150克,香葱15克,盐、味精、香油各少许。

做法:菠菜洗净切段,用开水焯一下备用;银耳用温水泡软,洗去泥沙,摘成小朵。香葱去根须洗净,切成细末。准备一个砂锅加适量水后放银耳炖粘稠后加菠菜煮熟即可。

夏季就要喝一些清热去火的清淡汤水,上面几款你get到了吗。

延伸阅读

去火的方法秋季吃什么去火?


秋季天气干燥,人的心、肺、胃、肝都容易上火,那日常去火的食物有哪些?什么水果去火效果最快最好?上火时饮食有哪些需要注意的?现在让我们一起来学习下秋季如何预防防火不伤身。

1、喝莲子汤去心火

表现症状:分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

食疗方:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。

2、吃猪肝可去肺火

表现症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。

食疗方:猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。

3、喝绿豆粥去胃火

表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

食疗方:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。

4、喝梨水去肝火

表现症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。

食疗方:川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。

5、吃猪腰去肾火

表现症状:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。

食疗方:猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。

上火一般有5种

1、心火:分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤、心烦易怒等。

2、肺火:主要表现为干咳少痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗等。

3、胃火:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬、舌苔黄腻。

4、肝火:我们常称一些情绪容易激动的人为“肝火大”。俗称“肝火大”的体质还有下列症状:口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。

5、肾火:主要表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、发脱齿摇、睡眠不安、五心烦热、形体消瘦、腰腿酸痛等。

上火食疗时,应当注意遵循下列一般原则

1、饮食品种要以松软稀酥、易于消化和吸收的食品为主,副食菜肴以蒸炖煮烧的品种为主,少食爆烤煎炸一类难消化的油腻之物。

2、多摄入水分,以补充机体上火发热时水分的丧失,并可促进新陈代谢,生津利尿,加速毒素的排泄和热量的散发。

3、不吃辛辣燥热的食品,如辣椒、干姜、生蒜、胡椒、浓茶、烟草、烈酒、咖啡、大葱等,以免生热助火、灼伤津液、加重病情。

4、实火者宜多食寒凉清热食物,如绿豆、茄子、冬瓜、丝瓜、苦瓜等,忌讳助阳兴热的食物,如韭菜、羊肉、狗肉、雀肉、高梁、龙眼、樱桃、杏子等。

5、虚火者应注意补充银耳、百合、桑椹、蛤蜊肉、龟肉等补益滋阴食物,不宜多食生冷瓜果以及各种寒凉食物。

秋天吃什么去火

就食物而言,“苦”味食品是“火”的天敌。那么,秋天吃什么去火?苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。除了苦瓜,还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰等,同样能清热解暑。

除了多吃苦味食物,夏季蔬果多,还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。专家指出,甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质,特别是钙、镁、硅的含量高,有宁神、降火的神奇功效,因此在夏季应多吃和常吃这些食品。

除此之外,让我们来看看专家推荐的“去火”食物

1、牛奶:很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实,夏饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。

2、草莓:草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有“去火”功效,能清暑、解热、除烦。

3、西瓜:西瓜性凉,吃了不会引起“上火”、心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

4、大豆:大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。

5、西红柿:尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。

结语:秋天上火的类型不同所吃的食物也会发生变化,一旦上火最好不要吃辛辣的食物,多吃些易消化,清淡的食物,也可以适当的吃些寒凉性食物,如,绿豆、丝瓜、苦瓜等,都有很好去火功效。

去火的食物夏天清热去火吃什么?


夏季气温高热,不但热的我们发火,就连身体也跟着上火,嘴里起泡,脸上长痘……哎!这可怎么办啊?别愁眉苦脸了,听听小编如何教你去火。

1、牛奶

很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁。其实,夏饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医就认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。而且牛奶中含有多达70%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。

2、西红柿

尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。

3、草莓

草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。

4、西瓜

西瓜性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

5、冬瓜

冬瓜利尿消炎、清热解毒,还可以醒酒、减肥。冬瓜皮烧汤可以治疗轻度水肿,用冬瓜与莲叶、薏米烧汤喝,以清湿热是炎夏的清凉饮料。

6、苦瓜

历代名医都把苦瓜看做夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。暑天食后可祛暑清心,对胃热病,湿热痢疾、呕吐腹泻及尿血等症有较好的效果。苦瓜的细纤维素对肠道中腐败食物的排出和降低胆固醇有一定的作用。

什么水果去火春季去火多吃8种水果


您容易上火吗?您知道吃什么水果去火吗?那您知道去火的食物有哪些呢?今天呢就让小编来告诉您有关如何去火的知识,感兴趣的朋友们赶快来跟我一起学习学习吧。

什么水果降火

西瓜

味甘性寒,有清热解暑,泻火除烦,开胃、助消化、利尿功能,主要用于暑热烦渴,小便不利。

但心力衰竭和水肿病人不能多食。

荸荠

味甘性寒,具有清肺胃之热,化痰消积之功能,可明目退翳,治痔疮,大便下血。

预防流脑,高血压,可辅助治疗慢性咳嗽、吐浓痰。

味甘性凉,微酸,具有清热生津、润肺化痰功能,常用于热病津伤,烦渴消渴,热咳燥咳,气喘失音,便秘等。但胃寒脾虚泻泄者忌食。

枇杷

利肺气,化痰止咳(热咳),和胃降气,有清凉生津解渴作用。

便秘、疗疮、支气管炎者忌食。

柿子

味甘涩性寒,润肺止咳,清热生津化痰软坚,健脾、涩肠、治咳嗽、止血、对高血压、痔出血有疗效。但多食会产生柿结石,所以要适量。

火龙果

火龙果具有清热解毒、退肠火、通便的作用。

吃火龙果还能促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、美白皮肤防黑斑。

看了小编上文的介绍,是不是已经知道什么水果去火了呢?是不是已经知道去火的食物有哪些了呢?我想您一定都知道了,是不是迫不及待地想把今天学到的知识分享给身边的朋友们呢,那就赶快行动哦。

什么水果去火春季超级去火的8种水果


春天来啦,万物都苏醒了,气候也开始变得干燥起来,越来越多的人出现上火。上火的表现一般有嘴巴干裂、长痘痘、便干等,出现这些情况,你可以吃点水果缓解,下面推一些去火最好的水果给大家!

石榴

石榴身上有着浓浓的异域风情,性温、味甘酸涩的它入肺、肾、大肠经,生津止渴,收敛固涩,是适合保养身体的好食材。况且石榴不同于其他水果的地方在于,它需要我们用心地去对待那一颗颗珊瑚红的果实,让这一刻充满了童心。

苹果

苹果营养丰富,是一种广泛使用的天然美容水果。苹果中所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用,维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着,常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。另外,苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅,有祛痘作用。

荸荠

且不管荸荠是水果还是蔬菜的争论结果到底如何,我们只关心它给我们带来什么样的健康。清肺热和解毒就是它最大的功效,而清脆多汁的时令荸荠不论是入菜,还是做甜品都一样受欢迎。

猕猴桃

猕猴桃含有丰富的维他命C和维他命E,不仅能美白肌肤,还能提高肌肤的抗氧化能力,在有效增白皮肤,消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。此外猕猴桃还含有大量的可溶性纤维和矿物质,对肌肤健康很有好处。

香蕉

香蕉既是一种美味的四季果,更是能改善肌肤毛病的好帮手,全因香蕉由内至外都有着非常丰富的营养,香蕉的果肉具有降低胆固醇的作用,最神奇是蕉皮素还可抑制真菌和细菌,治疗皮肤搔痒症,常吃香蕉更可滋润肌肤,防止肌肤干燥。

甘蔗

归肺、胃经,味甘而性凉的青皮甘蔗,是清肺热的最佳食品之一。除了丰富的糖分和水分外,还含有大量对人体新陈代谢非常有益的维生素等物质,在南方人们习惯用它来煲制各种糖水,清甜并带有花香味的汁水让秋天美好起来。

葡萄

葡萄补气养血,健脾养胃,营养价值高,清甜的味道很让人喜欢,而且一直以果实累累的样子成为了吉祥的象征。秋天的葡萄虽然糖分含量高,但却是容易被人体吸收的葡萄糖,适当食用不会造成太大的负担。此外,葡萄籽成分近期频频在各大顶级品牌的护肤品中出现,它的抗氧化性和保养功效可见一斑。

柿子

果味甘涩、性寒,入肺、脾、胃、大肠经,清热润肺,好好享受吧。

吃什么去火 夏天去火别犯4个错误


夏天一到,各种火气随之上门,于是乎,绿豆汤、凉茶、西瓜各种去火高手轮番上台,可是有些人发现,吃了这些东西,火气不消反增。小编提醒,夏季去火别犯以下四个错误,赶紧来看看吧。

错误一:吃苦就能去火

苦味食物中含有生物碱,具有清热祛暑、扩张血管的效果,很多人觉得只要上火,多吃些野菜、苦瓜、喝苦丁茶等苦味食物就能下火。

事实上,这一些苦味的食物大多适用于泻胃肠、肝胆之火,如果有喉咙痛、眼睛发红、口臭等症状,可以适当吃点苦味食物;但是脾胃虚寒的人以及儿童、孕妇不可多吃苦.

另外,吃苦也得把握度,过多食用苦味食物可能会损伤脾胃,出现恶心、呕吐等副作用。

错误二:人人都能喝凉茶

凉茶主要是由菊花、金银花、藿香、黄岑、荷叶等中药熬煮而成,性偏寒。

营养学教授介绍,在湿热的南方地区,喝凉茶能够起到清热祛湿的功效;但对于平时体质较差,或者脾胃虚寒等寒性体质的人而言,喝凉茶可能会加重症状,导致胃痛、腹痛,甚至腹泻。

中华中医药学会医学博士庄乾竹提醒,如果是气虚体质者(表现为多汗)应该用参茶代替凉茶;生理期喝凉茶可能诱发痛经、月经不调,因此不能喝;流清涕、怕冷等风寒感冒患者也不适合喝凉茶。

此外,睡前和空腹时最好不喝凉茶。

错误三:绿豆汤、菊花茶当水喝

炎炎夏日,绿豆汤或菊花茶是很多家庭的下午茶必备。

绿豆性寒味甘,具有清热、解毒、消暑的功效,但是手脚凉、常腹泻等虚弱体质的人最好不要饮用太多,可以用绿豆煮粥代替绿豆汤食用。

如果虚寒体质的人长期饮用大量的菊花茶,会让原本虚寒的体质更虚,免疫力大大降低。

错误四:多吃水果能灭火

水果含有丰富的维生素,适量食用有利于健康,如果是去火的话,有些水果可能是火上浇油.

以桃子为例,桃养人的说法古已有之,但需因人而异。

专家表示,桃子有润肠通便的功效,但是其性温热,受口渴、口干、咽喉疼痛等上火症状困扰的人,最好少吃桃子,容易长疮疖的人吃多了桃子,身上起疮症状会加重。

此外,橘子、荔枝、桂圆、石榴、杨梅等都属于温性水果,经常上火的人最好少吃。

冬季去火喝什么茶八款茶饮巧帮忙


【导读】冬季去火喝什么茶八款茶饮巧帮忙,很多人因为天气的原因很容易出现上火的情况,因此,其一般都会对去火茶饮养生的方法十分的关注,在能够有效去火的茶饮中,一起来看看冬季去火喝什么茶八款茶饮巧帮忙。

冬季去火喝什么茶八款茶饮巧帮忙

一、枸杞八宝茶

取贡菊2朵,金银花8朵,红枣1颗,胖大海1颗,莲子芯8粒,枸杞子5颗,西洋参1片,陈皮2片,冰糖适量,以沸水冲泡,当茶饮用。

二、菊花山楂茶

取菊花10克,加山楂、金银花各10克,代茶饮用,能化淤消脂、清凉降压、减肥轻身,适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。

三、菊花蜜饮

菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。

四、枸杞菊花茶

枸杞五钱、菊花六钱,冰糖少许。将枸杞加水1500cc,大火煮沸,转小火炖煮20分钟,再将菊花放入,大火煮沸后熄火五分钟,捞去菊花,再以冰糖调味,清肝明目。

五、茅根银花茶

银花15克,白茅根25克,加入1升水,煮沸,再以适量冰糖调味即可。银花能清热解毒、疏利咽喉。可治疗病毒性感冒、急慢性扁桃体炎、牙周炎。

六、三花枸杞茶

玫瑰花、茉莉花、代代花、川芎、枸杞,材料用开水冲饮,能宽中利气、化痰逐饮、利水消肿、活血养胃、降脂提神,尤宜晚间服。

七、陈皮茶

将干橘子皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖焖10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。稍凉后,放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

八、百合花茶

百合花茶具有安心、益智、润肺止咳的功效。百合花的主要特点就是含维生素比较多,多种维生素比较齐全,包括一些矿物质,从中医来讲,它的药性是偏凉 的,有止咳化痰的作用,药性也比较平缓,所以说春季喝一些百合花是有好处的。在冲泡时首先要注意用量,花草茶的口味一般比普通的茶叶要苦一些,所以只需要 2-3克就可以了。

欢迎您阅读养生路上的2022养生常识频道《清淡去火汤有哪些 夏日喝什么汤去火》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“清淡去火汤”专题供您欣赏!

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