滋阴润肺的食物有哪些 秋季滋阴润肺的8种食物
“活动有方，五脏自和。”古往今来，人们都普通注意养生！药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。对于养生常识您想了解哪方面的知识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“滋阴润肺的食物有哪些 秋季滋阴润肺的8种食物”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
秋季是多种疾病的高发期，但营养专家表示，只要吃对食物，合理饮食，就可以有效预防疾病。秋季宜吃滋阴润肺的食物，那么滋阴润肺的食物有哪些呢?
秋季滋阴润肺的8种食物
1、蜂蜜，祛痰润肺
中医认为，蜂蜜味甘性平，入肝、脾、大肠经，主治脾胃虚弱、体倦少食、腹痛、肺燥咳嗽、痰少或干咳、大便秘结等。营养学认为，蜂蜜中含有大量容易被人体吸收的糖份、维生素以及氨基酸，而且可以起到对皮肤保湿的功效。
在秋冬季节既可以起到进补的作用，也能在干燥的天气让肌肤水嫩感十足，因此多喝蜂蜜内外兼修。需要注意的是，痰湿、腹泻的朋友忌食，血糖高、婴儿不要喝蜂蜜。
2、莲藕，清热除烦
中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟後由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤，可改善睡眠质量，和排骨一起煲汤能健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是，长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅，也尽量别用铁刀切莲藕，以避免其氧化变黑。
3、白萝卜，清肺润喉
白萝卜是中医食疗经常选用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌，帮助消化脂肪，其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助於体内废物的排出。因此，白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤，不但补气顺气。
4、百合，清心养神
中医认为，百合味甘，微苦，性微寒，入心、肺二经。具有养阴润肺、清心安神、清热利尿的功效。百合就是一种非常理想的解秋燥滋润肺阴的佳品。另外，百合还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，有良好的营养滋补功效。用百合煮粥，可滋润肺胃，对呼吸道和消化道黏膜有保护作用。
5、梨，生津润燥
梨富含水分，多种维生素和矿物质，具生津解渴、润肺去燥、清热降火、止咳化痰之功效，特别适合秋天食用。吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛以及便秘、尿赤等症状;梨煮饮则有滋润喉头、补充津液的功效;蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。
6、银耳，补气补肾
银耳被称为“穷人的燕窝”，银耳营养价值很高，自古以来被人们看作是延年益寿的珍品，是山珍海味中的“八珍”之一，有“滋阴补肾，润肺止咳。和胃益气之功”，是“润肺滋阴要品”。秋季多吃银耳，可以清肺热，提高肝脏排毒功能，增强机体免疫力。而且，银耳还是女性的美颜佳品，可以润肤祛斑美白。
7、竹笋，清热化痰
中医认为，竹笋味甘、性微寒，归胃、肺经，具有清热消痰、利隔爽胃、消渴益气等功效，还可开胃健脾，宽肠利膈，通肠排便，开膈豁痰，消油腻，解酒毒，因此食欲不振、胃口不开、大便秘结、酒醉恶心等都可通过进食竹笋来辅助治疗。
如《本草求原》中说：“竹笋，甘而微寒，清热除痰。”《随息居饮食谱》亦云：“笋，甘凉，开胸消痰。”因此，风热咳嗽或肺热咳嗽之人，最宜食用。
8、山药，润肺养胃
山药不仅有“神仙之食”的美誉，还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有延年益寿的功
延伸阅读
秋季由于空气中缺乏水分而成为肃杀的气候，导致很多人嘴唇发干、喉咙疼痛干涩，严重者还有便秘的现象，喝了很多水症状似乎也不能解除。燥主秋令，且燥邪易伤肺，归根结底，这所有问题的症结都在于--肺。秋令与肺气相应，呼吸系统的慢性疾病也多在秋末天气较冷时复发，所以秋季保健以养肺为主。中医认为，白色归于肺，在所有颜色中，肺最爱白色的食物。白色的食物大多都偏寒凉，有补肺的作用，对缓解秋燥有良效，想要养肺，最简单的方法就是从食疗开始。
秋季养肺吃什么最好？
1.甘蔗
甘蔗助脾气，利大肠，消痰止渴，除心胸烦热，具有和胃止呕、清热解毒的功效，且甘甜可口，滋阴润燥。
推荐吃法：热性病饮生蔗汁最好，喻为天生复脉汤.但甘蔗汁煮热则性转温，有温补功效。
2.燕麦
近些年，燕麦的好处渐为人知，它含有丰富的维生素B和维生素E,可降低血液中的胆固醇和血糖，治疗便秘，还能够改善血液循环。
推荐吃法：鸡蛋和燕麦是最营养的组合，能够最充分的补充到早餐必备的两大元素（碳水化合物和蛋白质）。
3.雪梨：
梨性凉，微寒，清肺气，具有润肺、止咳、消痰、降火等功用。因此秋季呼吸系统疾病，痰多，可利用雪梨清热化痰。另外雪梨的苹果酸，维生素，胡萝卜素含量也是相当丰富的，多吃有益于身体健康。
推荐吃法：雪梨可直接生吃，或者做成果汁饮用，但是体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨，必须隔水蒸过、煮汤，或与药材清炖亦可。可以炖煮的时候加点川贝，对久咳不愈效果特别好。
4.白萝卜
对于萝卜，民间有十月萝卜赛人参的说法，白萝卜能消食健脾顺气，秋季多吃白萝卜可促进食欲同时具有化痰止咳的功效。
推荐吃法：莲藕白萝卜炖骨头或者莲藕白萝卜煲牛腩，都不愧是餐桌前的一道好汤或者好菜。
5.山药
现代营养学认为，山药富含钾、镁等矿物质元素，具有营养滋补、诱生搅扰素、增强机体免疫力等功效，还能改善冠状动脉及微轮回血流，可治疗慢性气管炎、冠芥蒂、心绞痛等。
推荐吃法：山药吃法多样，山药薏米粥更是粥中精品，此外将山药同猪排骨一起炖煮后吃，不仅清心爽口，同时更具养生价值。
6.百合
百合含有的生物素、秋水碱等多种生物碱，对人的情绪有良好的安定作用，不仅具有润肺止咳之功效，同时还具有养心安神等强大的功效。慢性支气管炎患者、有肺气肿经常咳嗽的人，吃百合能改善肺功能，有助于减轻症状。
推荐吃法：百合性偏凉，故患有风寒咳嗽、脾虚者不宜食用。百合同粳米一起煮，清肺效果更加明显。日常也可用百合炒菜吃，用百合炖汤，效果都相当不错。
7.莲子
莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用，营养十分丰富，除含有大量淀粉外，还富含钙、磷、钾等矿物质和维生素。
推荐吃法：莲子银耳汤对失眠多梦、咳喘无力、心神不安有良好的疗效，花生莲子炖排骨也不错，营养又美味。
8.银耳
又称白木耳，也属于白色食物，具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用，对肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等有良好的疗效。要注意的是感冒初起口干者忌用，或风寒感冒，如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者，忌服。
推荐吃法：可以和莲子、百合、大枣、枸杞等多种食材分开搭配煮汤或者煮粥，十分美味，或是将银耳同菊花一起泡水加糖饮用，都具有不错的保健功效。
肺在秋天最易伤，但反过来看，此时也是养肺的黄金时机哦，立秋后多吃这些白色食物，冬天才能少生病、不生病。
在中医的养生学中，滋阴养生历来就是比较受关注的。人体内所有的液体成分在中医看来，都属于“阴”的范畴。阴就像水，柔和，滋润万物，一旦人阴气不足的护啊，就仿佛人体干涸没有水分一样，所以得滋阴。滋阴补肾最常见的手法就是饮食滋补，那么滋阴补肾的食物都有哪些呢?该吃什么食物?一起来看看吧。
【滋阴补肾的食物】
1、鸭肉
鸭肉是非常理想的清补之物，可以为人体提供大量的营养物质，文火久炖，更能让其中的营养成分煮出。鸭肉非常适合那些阴虚体质的人，尤其是腰膝酸软、五心烦热、心情急躁易怒的更年期综合征患者。
2、黑芝麻
黑芝麻中所含的各种氨基酸类都是人体必须的种类，而氨基酸在维生素的作用下，能加速人体代谢，日常适当吃些芝麻能预防贫血、活化脑细胞，黑芝麻还可治疗肝肾虚弱所致的眩晕、四肢乏力等病症。
3、百合
百合不仅仅是作为一种美味的食材，还可以作为滋补的药品。百合性微寒平，中医常用于清火、滋阴、润肺、安神。另外，百合含有多种生物碱，其对白细胞减少症的预防恭喜极好，有助于提高人体的抗病能力。
4、黑豆
黑豆中富含微量元素，有助于对抗衰老、血压高等问题，且黑豆所含的丰富粗纤维可助于消化，防止便秘。黑豆性味甘，有活血、清热解毒、滋养健血等功效。
5、龙眼干
龙眼干性味甘平，有补血益智、养血安神、滋阴养肺的功效。其中龙眼中含有多种成分的营养，尤其的孕妇以及坐月子的女性非常友好，历来是养生的食材佳品。
6、银耳
银耳是民间最常用的清补食品，有滋阴养胃、生津润燥的作用，尤其适合肺阴虚和胃阴虚者。将银耳熬制成汤粥，可以用来缓解咽痒、皮肤粗糙、色素沉着、头皮脱屑等问题。
当然，滋阴补肾的食物还有很多，以上仅仅是一小部分，但以上的食物比较常见又容易购买，日常可以适当搭配食用。
冬季到来，这个季节不仅寒冷，也容易干燥，动不动就会上火。因此在这个季节里我们要注重养生工作，除了要暖身，还要做到滋阴润肺。下面向大家推荐几款冬季适合喝的水，可有效帮助大家冬季养生。
蜂蜜水
用60摄氏度以下的温凉水泡蜂蜜才不会把蜂蜜中脆弱的营养破坏，蜂蜜水有着非常好的滋润功效，可以润肺润嗓，缓解燥热之气，在晚上喝最好，其吸收的效果也最佳。晚上喝杯蜂蜜水还可促进睡眠。需要注意的是，蜂蜜中的糖分较高，糖尿病的患者不宜服用；临睡前喝完蜂蜜水后，应及时刷牙或漱口，以免对牙齿造成损坏。
菊花茶
菊花性微寒，具有散风清热、降火润肺、清肝明目的作用，对于天气导致的口干、火旺、目涩特别有效。和开水不同，菊花茶既解口渴也能解决体渴。而其中，黄色的菊花味道稍苦，清热能力最强，如果上火、口腔溃疡，用它泡水能败火。
柠檬水
冬天喝柠檬水对身体非常有益。由于柠檬的维生素含量极为丰富，因此是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用，保持皮肤的弹性紧致，使冬季的皮肤不再干燥粗糙。
红茶
性甘温和润，可养人体阳气，能润胃养胃。含有一定量的蛋白质，可补益身体，养蓄阳气，冬季喝红茶，生热暖腹，增强人体的抗寒能力。
牛奶
秋冬季节应多食用一些白色食物，按照中医理论，白色食物入肺经，可以很好的滋阴润肺。牛奶温和柔滑，加热后食用，不仅可以解渴，更可以提供让人体温暖的蛋白质。如果晚上饮用，还可以助眠。
梨汤
梨能够明显改善上呼吸道患者所出现的咽喉干、痒、痛以及声音嘶哑等症状。用梨熬水，加入适量冰糖或蜂蜜做成梨水或梨汤，具有很好的滋阴润肺，养胃生津作用，还能够止咳泻火。
柚子茶
柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，秋冬吃柚子可以起到泻火清热的作用，且柚子饱满多汁，酸甜适口，可以有效缓解冬季口干舌燥的症状。用柚子皮（黄色部分）及柚子肉，加上蜂蜜、冰糖等做成柚子茶，可以清热止咳，润肺化痰。
秋季是一个收获的季节，可在秋季我们也会遇到一些问题。比如，有不少人抱怨，一入秋，就老是觉得喉咙里干干的，不舒服，咳又咳不出来，咽又咽不下去。秋季是一个天气干燥、变幻无常的季节，这个时候容易出现一些细菌感染现象。所以大家在秋天时一定要注意保护好自己的嗓子。
感冒乃咽痛罪魁
专家指出，秋天最大的特点就是干燥，干燥引发的缺水容易让人觉得喉咙不舒服。而且，入秋后，天气慢慢转凉，不少人因为气温变化没有注意防寒，引起上呼吸道感染，而感冒正是嗓子疼痛、声音沙哑的一大杀手。感冒往往会引发多部位的炎症，尤其是耳、鼻、咽喉这三个部位。避免感冒也可以预防嗓子疼痛。
另外，牙齿关没把好也会引起咽喉痛痒。如果牙齿有细菌引起炎症，每次吞口水的时候就会把牙齿周围的细菌带进别的地方，从而感染扁桃体导致发炎，表现出来的症状就是喉咙痛痒，说话难受。
频繁清嗓易伤声带
人们觉得喉咙痛痒，往往习惯性的咳一声来清一清嗓子，专家提醒，当你清嗓子时，气流就会猛烈地振动声带，从而损伤声带，会让你的声音嘶哑。故不能频繁地清嗓子。
当感觉咽喉有刺激，需要清一清嗓子时，可以喝一点水慢慢地咽下去，这样可以达到清理嗓子的目的。如果老是不自觉地多次清理嗓子，那就需要去医院让医生检查一下，看有没有问题。因为频繁地清嗓子往往是嗓子出现毛病的前兆。
每天要让嗓子休息几次，尤其在长时间使用了嗓子后更要注意不要再多说话。此外，要尽量避免喊叫或尖叫，也不要在嘈杂的地方大声说话。
护嗓需先润肺
专家提醒大家，秋季的上火，其实是秋燥，此时的下火策略不仅是清热解毒，而是注意润肺。
咽喉红肿、疼痛是上火的标志，可以适当地吃一些药物泻火，食用一些养阴的食物或中药材。但是不要盲目泻火，一些脾胃虚寒的人服用泻火药后会伤到胃。另外，秋季进补不当也是导致咽干、咽痛等上火的原因之一，秋天应该掌握清补、润补的原则。
秋天要让自己的嗓子保持润爽，首先要记得多喝水，保持体内有足够的水分。因为声带振动得非常快，而保持正常的水分平衡有助于让声带保持润滑。秋季宜多喝水、粥、豆浆，多吃萝卜、莲藕、荸荠、梨、蜂蜜等润肺生津、养阴清燥的食物，特别是梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺清燥等功能。
秋季要尽量少吃或不吃辣椒、葱、姜、蒜、胡椒等燥热之品，少吃油炸、肥腻食物，以防加重秋燥症状。
秋天风干物燥，温度也变得凉爽起来。本身就嗓子不太好的朋友一旦劳累过度，容易诱发咽喉炎或是使本来已痊愈的咽喉炎复发。因此秋季要注意增加运动，增强体质，加上食疗辅助，保护自己的嗓子。下面就和小编一起看看秋季滋阴润肺的食物吧。
现在还是吃苦瓜的季节，上周教大家做苦瓜豆腐汤，今天来教大家做另一道苦瓜菜，更适合立秋之后吃哦！
主题：蜂蜜苦瓜
食材：苦瓜半根、蜂蜜适量（最好是原味）
做法：
1、先将苦瓜洗净，顺切劈半后切成薄片；
2、把苦瓜片放热水中淖一下，捞出来过凉开水；
3、装盘，根据口味倒入蜂蜜调匀，即食。
一、立秋后要滋阴润肺
立秋的气候是由热转凉的交接节气，也是由阳盛逐渐转变为阴盛的时期，而肺在五行中属金，与秋一样，秋季要特别注意肺的养护。肺开窍于鼻，秋季鼻炎、鼻塞的情况会加重；同时受气温冷热交替的影响，也容易受凉、咳嗽，但不要一下子就穿很多衣服，有助降低秋冬患感冒的几率。立秋时节，昼夜温差加大，在饮食上应坚持祛暑清热，多食用一些滋阴润肺的食物。
中医认为，蜂蜜味甘性平，入肝、脾、大肠经，主治脾胃虚弱、体倦少食、腹痛、肺燥咳嗽、痰少或干咳、大便秘结等。
营养学认为，蜂蜜中含有大量容易被人体吸收的糖份、维生素以及氨基酸，而且可以起到对皮肤保湿的功效。在秋冬季节既可以起到进补的作用，也能在干燥的天气让肌肤水嫩感十足，因此多喝蜂蜜内外兼修。
需要注意的是，痰湿、腹泻的朋友忌食，血糖高、婴儿不要喝蜂蜜。
秋天燥邪为盛，最易伤人肺阴，所以为了防治这些问题的发生，在饮食方面我们可以多下些功夫，比如适当多吃些滋阴的食物，那秋季吃什么滋阴润燥呢?下面为大家推荐几款食物非常适合秋季滋阴。
【滋阴的食物】
1、豆类：含有丰富的大豆蛋白、铁质等多种人体所必须的营养素，可以促进人体雌激素的分泌，延缓衰老，同时豆类还具有滋阴补肾的功效。
2、栗子：它不仅仅是一种受欢迎的坚果，女子常吃栗子的话，则可起到一个滋阴的功效。女性常吃板栗，还可以防治更年期，当然，除了栗子外，大多数坚果都有滋阴补肾的功效。
3、柿子：柿子不仅清甜可口、营养丰富，又具有药用价值。而秋季正是柿子大量上市的时节，吃柿子可以消热去烦、生津止渴、润肺化痰、治疗热咳。
4、莲藕：藕性质寒凉，具清热凉血的作用，非常适宜应对秋季烦躁引起的流鼻血、咳嗽出血情况。另外，莲藕能滋阴养脾胃，增进食欲、促进消化。
5、山药：也是非常滋阴的食物，其中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收。山药含有大量的黏液蛋白等物质，预防心血管疾病，有延年益寿。
6、南瓜：南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，其营养价值非常高，日常饮食搭配南瓜吃，各种秋季问题不再找上门。
7、银耳：银耳有“菌中之冠”的美称，是非常滋阴养颜的食物，也常被作为营养滋补佳品。银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。
滋阴补肾是养生一个亘古不变的话题，无论是女性还是男性，滋阴补肾都是非常有好处的，在饮食方面合理搭配，可以有效的避免一些问题的发生。
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