本文导读:现在很多上班族都有自己带饭,那么上班族带饭要注意哪些呢?上班族如何带饭最好呢?下面就来了解一下上班族带饭的五个注意。
首先,温度的高低决定了细菌繁殖的速度,所以安全带饭的最大秘诀就是低温保存。头天晚上做好菜之后,立即把要带的菜拨出来放在洁净的容器内,及时放入冰箱保存,第二天带到单位再放入冰箱。如此整个保存过程都基本在低温环境下,有效抑制了细菌的滋生,自然就大大减少了亚硝酸盐的生成。千万别带头天吃剩的菜,因为它们通常被多双筷子触碰过,带有唾液,这样会加速细菌的滋生和亚硝酸盐生成。
其次,如果将饭和菜汤混在一起,亚硝酸盐增加的可能会更大。因此,最好准备三个饭盒,分别装上米饭、热菜和生蔬菜或水果,不但更加安全,营养也更加均衡。
第三,多做一些酸味的菜,因为酸多一些,细菌繁殖的速度就会慢一些。比如番茄炒蛋、醋熘白菜、糖醋小排等。
第四,选择适合多次加热的菜,比如土豆、胡萝卜、豆角、茄子、南瓜、萝卜、蘑菇、海带、木耳等。如果想吃绿叶蔬菜,可以提前焯一下再做。这样就能去掉70%以上的硝酸盐和亚硝酸盐。
第五,少带生的凉拌菜。它们没经过加热杀菌,亚硝酸盐含量容易增加。如果一定要做生凉拌菜,可以多加醋、姜和蒜泥,能抑制细菌,提高安全性。最好就带洗净的生蔬菜,直接蘸酱吃,会更加安全。
另外,维生素C和维生素A都能有效阻断亚硝酸盐在体内转化成致癌物质。所以可多搭配维生素A含量丰富的胡萝卜、南瓜、蛋黄、红薯等。同时再带些新鲜水果,也能获取大量维生素C。
每日一杯番茄汁防治雀斑有好处
每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿,对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C,被誉为“维生素C的仓库”。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,有效减少黑色素的形成,从而使皮肤白嫩,黑斑消退。
吃榴莲能缓解痛经
榴莲气味强烈,说它“臭气熏天”毫不夸张。但在泰国,由于营养价值很高,榴莲常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品。榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促进体温上升,是寒性体质者的理想补品;用榴莲的果壳和骨头一起煮汤也是民间传统的食疗秘方。
榴莲虽然好处多,却不能一次吃太多,否则容易导致身体燥热,还会因肠胃无法 完全吸收而引起“上火”。在吃榴莲的同时,不妨喝些淡盐水,或吃些水分较多的水果来平衡,比如梨、西瓜等,可以很好地消除燥热。榴莲的最好搭档是被称为 “水果皇后”的山竹,它能够降伏“水果之王”的火气,保护身体不受损害。
吃韭菜对阳虚女性有好处
韭菜食味甘温,有补肾益阳、散血解毒、调和脏腑、暖胃、增进食欲、除湿理血等功效,尤其对阳虚女性有好处,可以缓解她们畏寒、怕冷、易倦、嗜睡、性欲减退,尿多、易腹泻等症状。
韭菜内含有较多的营养物质,尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等含量较高。由于其中含有大量的膳食纤维,可增加肠胃蠕动,保持大便畅通。韭菜中还含有具有挥发性的硫代丙烯,具香辛味,可增进食欲。此外,韭菜还有一定的药用效果,其中的硫化物具有降血脂的作用,适用于治疗心脑血管病等。
本文导读:上班族吃什么呢?上班族的午餐是大家都非常关心的,那么上班族午餐吃馒头好呢?还是吃米饭好呢?下面就来了解一下。
对于上班族来说,午餐总是一个让人头疼的问题。据笔者观察,在写字楼比较集中的区域,大概有90%以上的上班族是以外食来解决午餐的,其中有80%的人选择盒饭,有10%的人是自己带饭的,不过,这些人的主食几乎全部是米饭。
其实对于疲劳的上班族来讲,馒头比米饭更适合。酵母发酵不仅让面食味道好,还提高了它的营养价值。
人体缺乏维生素B1会感到乏力,缺乏维生素B2会感到肌肉运动无力,耐力下降,也容易产生疲劳。而馒头中富含维生素B1、维生素B6、维生素B12等B族维生素,是缓解压力、营养神经的天然解毒剂,也是消除疲劳必不可少的营养素,对慢性疲劳综合征的人尤其有益。
国外最新研究表明,多食用富含抗氧化物质的食物,对抗疲劳和缓解压力有显著作用。馒头中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽,它们具有抗脂质过氧化的作用,阻断自由基对细胞的损伤,增强人体免疫能力,从而可以缓解心理和生理上的压力。
钙是天然的压力缓解剂,缺钙的人会精疲力竭、神经高度紧张,工作产生的疲劳无法获得缓解。而发酵的馒头中钙比大米中高得多。
馒头比米饭热量低,前者只相当于后者的70%,而且脂肪和糖类含量比米饭更低。所以爱美、希望保持身材的女士不必担心吃馒头会发胖。
维生素B群对脑力劳动者很有益,如果睡得晚,睡觉的质量也不好,应多吃动物肝、新鲜果蔬,它们富含维生素B族;肉类、鱼类、奶制品增加记忆力;巧克力、小麦面圈、海产品、干果可以增强神经系统的协调性,是上网时的最佳小零食。此外,不定时地喝些枸杞汁和胡萝卜汁,对养目、护肤功效显着。如果你在乎自己的容貌,就赶紧抛弃那些碳酸饮料,而改饮胡萝卜汁或其他新鲜果汁。
如果你不希望第二天见人时双目红肿、黑眼圈加上面容憔悴,切勿长时间连续作战,尤其不要熬夜上网。
平时准备一瓶滴眼液,以备不时之需。上网之后敷一下黄瓜片、土豆片或冻奶、凉茶也不错。其方法:将黄瓜或土豆切片,敷在双眼皮上,闭目养神几分钟;或将冻奶凉茶用纱布浸湿敷眼,可缓解眼部疲劳,营养眼周皮肤。
用温水加上洁面液彻底清洗面庞,将静电吸附的尘垢通通洗掉,涂上温和的护肤品。久之可减少伤害,润肤养颜。这对上网的女性真可谓是小举动大功效。
长时间操作电脑还会导致手指关节、手腕、手臂肌肉、双肩、颈部、背部等部位酸胀疼痛,而樱桃中含有丰富的花青素、花色素及维生素E等,这些营养素都是有效的抗氧化剂,对消除肌肉酸痛十分有效,食用樱桃几天之内便能消肿、减轻疼痛。
对于使用电脑的人,专家们列出了以下5点注意事项:
◇1.显示器不要放置太低,必须与眼睛保持在同一水平面。
◇2.肘部不要低于桌面。
◇3.键盘不要放在离手太远的地方,肘与两肩保持水平很重要。
◇4.座椅不要太低,不要压迫到膝盖以下部位。
◇5.使用电脑的人不要屈膝,把脚放在座椅下。最好将整个脚平放在地面上。
有助于避免由使用电脑引发疼痛和疾病有很多条件,其中一个最重要的条件就是,在一天的工作中,使用者要尽可能多的休息。这里有一些简单的窍门,让你在工作中可以短暂休息。例如,将电话放在邻近的离你有一段距离的桌子上,在需要接电话的时候你就可以站起来活动一下了;将打印机搬离自己的办公桌,在你需要拿打印的资料时,也可以站起来活动一下;你还可以将文件夹放置在远离电脑的地方;在你不得不重新启动电脑的时候,你也可以离开座椅休息一下。还有,每隔45 分钟,做一些简单的颈部活动:脖子向前伸长,再左右转动头部,然后将头部弯曲到左右两边各几次。
如果工作事宜安排得合理,上班时你就有机会休息一会儿做做锻炼,这样一天下来,你也就不会觉得有那么累了。
本文导读:目前的上班白领阶层每天工作节奏非常紧张,日常生活当中快餐、方便食品、零食、饮料往往是他们的首选,日积月累就存在着许多危害健康的因素。一起看看怎么将早餐吃出健康。
上班族营养早餐推荐:
【山药粥】
原料:干山药片45~60克,粳米100
做法:取干山药片45~60克,或鲜山药100~200克,洗净切片,与粳米100克同煮粥,早、晚餐食用。
【胡桃姜汁红枣粥】
原料:糯米200克,胡桃仁100克,姜75克,红枣10颗;调味料:红糖1大匙
做法:
1.红枣、胡桃仁洗净;姜去皮,磨成姜汁备用。
2.糯米洗净,放入锅中,加入3杯水煮开,加入所有材料煮30分钟至软烂,再加入红糖煮匀即可。
注意:红糖本身具有滋养的作用,与姜一起煮更具活血暖身的功效,最好不要以其他糖取代,否则会减粥功效。
【百合薏米粥】
做法:将薏米、百合洗净,放入锅中,加水适量,煮至薏米热烂,加入蜂蜜调匀,出锅即成。
特点:甜香,热糯,略有清香味。
随着生活水平的提高,肥胖不仅影响美观,而且会引发诸多疾病,减肥对于女性来说是个永恒的话题,如何合理减肥,已经成为受人追捧的养生话题,下面小编就跟您聊聊办公室女性如何减肥。
p型肥胖:体重不超标,胃腩很突出,越节食问题越严重
形体维持极好,BMI(身体脂肪健康系数)也低于标准很多,但胃腩却不协调的突出,出现身体中段上部肥胖。长期加班的职业女性,往往出现这种p型肥胖,最直接的原因就是饮食不规律,早餐绝大多数时候被忽略,午餐是盒饭,晚餐改成宵夜。
我们的胃就好像一个由弹簧(也就是固定胃的韧带)悬挂的布袋。空腹时,它自然地悬在上腹部,而进食后它就会下垂到脐上部位。待消化完全后,又会自然提升到原来的位置。每日三餐的饮食如果不规律,会让这种一缩一放的过程过于强烈,从而伤害弹簧的弹性,导致胃下垂,在形体上破坏了上腹部的平坦。周末或假日时的暴饮暴食,更加重了这种伤害。
加班的时间让健身成为空谈,许多女性往往只能依靠过度节食来保持身形,当腹部既缺乏脂肪又缺乏肌肉支撑时,腹壁松弛,同样容易导致胃下垂。它有碍你穿上合体的衬衫、吊带晚装类时装,破坏胸线的弧度美,是对优雅与知性气质最有杀伤力的肥胖。
逐个化解p型肥胖
A、解决因饮食不规律而导致的胃腩,最重要的当然是规律饮食,假如一时还难以做到完全到位,有这些小方法可以帮助你:办公室的零食从巧克力换成消化饼;假如没有吃早餐,在10点钟的时候不妨来个上午茶;暂时戒掉咖啡,换成对胃没有刺激的水;控制去餐厅进食的次数,特别是晚餐。
B、健身时有意识加强腹肌练习,对待胃下垂,医生通常会建议补充脂肪,但那样会导致瘦身成果付之东流,肌肉能有效加强腹壁支撑。在每个月的健身日程表里,取消2-3天的有氧训练,替换为负重训练,即可以满足要求。
C、添置几件塑行内衣,不要选择过紧的,而是选胸下部位支撑效果好的那种,同时让它承担加强腹壁支撑,缓解胃下垂的趋势。
Q型肥胖:身体中段脂肪超标,腰腹肥胖,臀部下垂
在Q型肥胖的问题中,臀部下垂应该是最严重的一个问题了。臀部下垂,那么你的整体曲线就会迅速地走形,而且会让你显得年纪更大一些。那么白领一族的Q型肥胖究竟会是怎么一回事呢?事实上,Q型肥胖,不仅与我们的体质、生活方式等等紧密相关,还和白领一族承受的巨大压力紧密相关。
老板综合征又叫经理综合征,是从事商业活动不堪重负而引起的一种生理和心理的综合症状,在不同人身上有不同表现。由于长期的情绪低落、夜不成寐、家庭不和或性功能障碍。
可见,老板综合征的防范要点在于舒缓紧张,释放压力,确保良好的生理状态和心理状态,而中医在这方面有独到的见解和功效。
性格要达观
《太平经》曰:,安生养气,人无忧,故自寿。自古商场如战场,老板们在商场中打拼,对商海中的诡波谲浪自然要眼观六路,耳听八方,这种行事方略,使感触接受的东西难以确定,长时陷于焦虑紧张之中。明智的做法就是,从一开始就摆正经商与养生的位置,培养出理性思考问题的习惯。
一位朋友说:生意做得再大,钱赚得再多,也只对身心建康的人才有意义。而《菜根谭》里宠辱不惊,闲看庭前花开花落;去留无意,漫随天外云卷云舒的格言,当是保持性格达观的最佳良法。
情趣要高雅
玩耍是释放紧张情绪的是最有效的办法之一,但玩耍必须得法,否则会事与愿违。有的人一有闲暇就把赌物博财,推杯换盏,痴色恋欲作为怡悦心境的途径,却不知这是把一种紧张情绪转换成了另一种紧张情绪,把一种疲劳转换成另一种疲劳,不仅伤人心志,更能摧毁人的事业,正如《尚书》里说的:玩人丧德,玩物丧志。
玩耍必须要有雅趣:以琴陶性,以棋致思,以书运志,以画炼神,赏花、遛鸟、垂钓、品茶、登山、散步等,都是寓玩耍当中防治老板综合征的有效方法。
起居要有常
这是提醒老板们要合理安排、有效支配时间。《素问上古天真论》说:起居有常,不妄作劳,故能形与神俱,尽终其天年。会不会有规律的作息,避免过度劳作,让时间为我所支配,是老板们能否获得健康体魄、愉悦心情的重要法则。许多人能够合理安排时间,一旦形成有效的工作节律,就能获得最好的工作状态,当然也就能达到最理想的工作效果。
食酸以疏达
本文导读:上班族经常饮食不规律,这样会影响身体健康,下面我们来看看上班族的饮食保健方法。
上班族饮食保健
我们每天都需要进食,食物是人生命必不可少的,有东西吃、能吃饱是一个人生存的基本条件,如果没有了食物我们很容易被饿死,但是同时饮食也都导致很多疾病出现的原因。
饮食有个 金字塔饮食表 ,正常情况下按照这个表去饮食,是最健康的饮食方法,这种饮食方法把饮食致病的因素降到最低,但是不可能每个人都能依照这个健康饮食方法去做,特别是上班族。
现代社会,上班族的工作压力越来越大,繁重的工作任务,让他们不得不绷紧神经、抓紧时间去工作,加班、熬夜都很正常,这个时候,饮食就就完全成了一件可有可无的任务,想起来就叫个外卖吃一吃,工作忙的忘记了就没吃,有一顿没一顿、早餐不吃,午饭随便吃,这样的饮食可想而知会让身体变差,因此,上班族基本都是亚健康人群。
饮食是健康的重要因素,想要身体健康一定要注意自己的饮食,下面我们来看看上班族饮食注意事项。
1、早餐选择要用心
对很多人来说,早餐可有可无,感觉没吃也没什么关系,这种想法就大错特错了,更不能为了减肥而不吃早餐,早餐是一天的开始,吃好早餐我们才能更有精力去面对新的一天。早晨我们的脑部细胞需要足够的糖类来供给人体活动的能量,因此,早餐可以选择牛奶、麦片、面包、奶茶等食物,吃点糖都是可以的,早餐可以少吃,但是一定要吃。
2、午餐
大部分上班族都是在外就餐,可以选择自己中意的餐厅,选择自己喜欢的食物。对于工作强度比较大的上班族,午餐最好不要选择面食,因为面食会让你很快有饥饿感,食物要粗细搭配、荤素搭配,不要吃单一的食物,吃饭的食物最好选择比较安静的环境,在30分钟内解决,但是也不要吃太快,更不要边吃饭变玩电脑。如果晚上要参加宴会,可以适当少吃点。
3、晚餐要吃少
晚餐要吃的像乞丐 ,这种说法虽然有点夸张,但还是有道理的,我们晚饭后活动的少,而且睡觉时,消化变慢,如果吃太多东西会让脂肪变多,会导致肥胖,因此晚餐就不要大鱼大肉,吃清淡点好。
4、关于零食
工作之余吃个小零食,是很多人上班最爱做的事,特别是女性,抽屉里少不了薯条、巧克力、果仁、话梅的影子,上班之余吃零食,其实可以缓解工作紧张,但是一定要注意控制量,这些零食都是高脂、高糖食物,吃多了会长胖的。
5、咖啡要控制
为了提神、集中注意力,咖啡成了上班族最常喝的东西,但是,咖啡饮用过量会刺激荷尔蒙分泌,会导致人精神紧张、焦躁不安,甚至会导致失眠,建议一天咖啡不要超过4杯(1杯150毫升)。
6、喝茶也要适量
除了咖啡,茶也是上班族经常饮用的,喝茶可以提神,也具有养生的作用,但是不同的茶有不同的作用,也有禁忌,凡事都要适量,喝太多了也不好。另外,上班族要少抽烟少喝酒,要拒绝二手烟。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
饮食养生
运动养生