春季是养肝护肝的时节,要知道过年期间大鱼大肉、饮酒不断对肝脏的伤害有多大呀,所以春季养肝势在必行,那么如何养肝护肝呢?大家首先想到的肯定是吃,从饮食方面入手是比较方便的,今天本文就给大家推荐5款适合春季喝的养肝茶,看看你都喝了吗?
【5款适合春季喝的养肝茶】
养肝茶1:决明子茶
决明子性味甘、苦,归肝、肾、大肠经,有明目清肝、润肠的功效,对于那些经常熬夜加班、经常饮酒应酬的上班族来说,春季喝决明子茶最是养肝。
做法:每次用10~20克的决明子,将其稍微炒一下后捣碎,加300~400毫升的水煎煮10分钟左右或者直接用开水冲泡,不喜欢苦味的人可以适量加些蜂蜜调味哦。
养肝茶2:白菊花茶
白菊花具有清热解毒功效的同时,还有养肝护肝、平肝明目等功效,非常适合春季需要养肝的人群。但是要注意的是,白菊花性寒,脾虚、畏寒等人不宜喝,容易拉肚子。
做法:每次选取四五朵白菊花放入杯中,再用沸水冲泡,冷却后即可饮用。如果嫌弃白菊花茶饮寡淡不好喝,在冲泡的时候可以几颗冰糖调一下口感。
养肝茶3:荷叶茶
春节期间吃太多油腻营养丰富的食物,一体检不小心发现了脂肪肝,这可就麻烦了。这个时候不妨试试荷叶茶,因为荷叶茶中富含荷叶碱具有消脂的作用,可以减少脂类物质以及氧化低密度脂蛋白的生成,防止脂肪肝的形成,养肝护肝效果好。
做法:每次取用次5~10克的干荷叶,将其搓碎后放入杯中,用开水冲泡即可。
养肝茶4:金银花茶
金银花不仅有清肝明目、平肝凉血的功效,其清热解毒、抗病毒的功效在春季更是被需要,春季饮用金银花茶的不仅能养肝护肝,还可以病毒的入侵,达到防治流行疾病的目的。
做法:每次用金银花10克,用沸水冲泡后即可饮用,如果喜欢甜一点口感的人,可以在冲泡的时候加几颗冰糖。
养肝茶5:蒲公英茶
蒲公英有养肝护肝的功效,并且还能除湿利尿、清热解毒,春季饮用蒲公英茶还可以预防流行性疾病。
做法:准备约75克的新鲜蒲公英,洗干净后放入锅中加水淹过蒲公英,用大火烧开然后转小火熬煮一个小时,过滤掉蒲公英茶渣,饮用其汤水。如果嫌此方法麻烦,可以用干蒲公英冲泡,方便简单。
春季如何养肝护肝?以上推荐的五款养肝茶适合春季饮用,既养肝又能防治疾病,你值得拥有。
肝疏泄一身之气,肝的疏泄能力是保持脾胃消化功能正常的重要条件。若是肝胆有疾病,就会气机不畅,不舒畅的肝气就会侵犯脾胃,由此出现消化系统方面的问题。消化不好、腹胀的话平时要尽可能少吃油炸食物,也要控制肉类、蛋白质的摄入量,以减轻肝脾的负担。
肝不好身体会发出4个信号
征兆1、容易喝醉
有些人,平时酒量很大,然而现在变得喝一点之后就感觉醉了,这种征兆提醒您肝脏功能下降,肝受损了,肝脏不能完全分解酒精代谢物乙醛。
征兆2、粉刺增多
人体内黄体荷尔蒙起着促进分泌皮脂的作用。而肝脏则能破坏黄体荷尔蒙,调整荷尔蒙平衡。因此肝脏功能降低会使皮脂分泌增多,最终导致粉刺丛生。
征兆3、伤口容易化脓感染
肝脏对人体代谢起着重要的作用,肝脏功能受损的话,皮肤再生就会受到阻碍。另外,肝脏的解毒功能下降容易引起伤口感染细菌。
征兆4、鼻头发红
所谓红鼻子就是鼻头部分的毛细血管扩张形成的。虽然红鼻子并不一定是肝脏受损导致的,但女性在肝脏功能降低、荷尔蒙紊乱时容易出现红鼻子.
春季养肝的方法
1、运动注意强度和速度
起早运动,舒筋活络也是养护肝脏的方法之一。由于冬天运动比较少,身体的多项机能还在冬眠,因此春天运动要慢,更适合选择散步、慢跑、游泳等舒缓运动。
2、保证睡眠的质量
要拥有健康的肝脏,睡眠是必须保证的。睡眠是人类自身对脑和整个神经系统的有效调节,在高质量睡眠状态下,体内出现一系列有利于生理、生化的变化,起到祛病延年的作用。
3、注意保暖
春天因气候变化大,加上阳光普照,常让人忽略初春的善变与寒冷。因此衣着最好慢慢减少,不要一下子换上夏季的短袖短裤,寒邪伤肺,容易导致鼻塞、咳嗽、感冒等,尤其中老年人不要急于减穿衣服。
4、保持心情舒畅
保持心态平和,有利于肝气舒达。旅游是一个方法,找三五好友郊游踏青,让歇息已久的精神感官,在自然环境中重新复苏;也可以买一把甜香的水仙花、风信子回家,将春天的信息带入室内,同时也有利于自己的健康。
注意不可踏入以下两个误区
误区一、有脾气就要发泄出来
春季比较干燥多风,人们容易生气上火,脾气也变得暴躁起来。春季肝气开始升发,中医上讲肝阳,肝气常有余,肝阴,肝血常不足。这里的余,就是多余的意思,中医讲求平衡,所以多余即为邪,人们容易肝气盛、肝火旺,因而脾气也就比较暴躁。
很多人会认为有脾气就要发出来,但是,实际上发火会更加促使肝气旺、肝阳上亢,形成恶性循环。刘敏说,春季,保持愉悦的心情,注意调节自己的情绪才是养肝之道。
误区二、酸味入肝,应多吃
中医认为,五味对应五脏,酸味的食物入肝,因此,一知半解的人们就会认为春季养肝是不是应该多吃点酸的。这实际上也是一个误区,相反,春季反而应该少酸而多甘.
一方面,酸味食物入肝,会使肝气更旺,肝旺而伤脾,夏季就会出现脾虚腹泻的症状;另一方面,酸味食物对人体有收涩的作用,而春季应该是气机生发的季节,过食酸味食物会阻碍阳气升发,造成肝气郁结而化火,出现面红目赤、耳鸣、小便黄等症状。
因此,春季应该秉持少酸多甘的饮食原则,多吃一些蜂蜜、枣、山药等自然口感偏甜的食物。同时,可以多吃一些菠菜、芹菜等有疏肝清热作用的食物。
按照中医五行学说,春天属木,而人体的五脏之中肝也属木,因而春气通肝,故春日养生当以肝为先。那么,春季如何养肝呢?春季养肝吃什么好呢?赶紧和小编一起来看看吧。
为什么春季要养肝?
中医说五脏里面,肝在季为春,也就是说肝在春季对人体起到非常重要的作用。为什么这么说呢?因为肝有抒发的作用,它调节气机,可以让你气血往外走。肝喜调达,而恶抑郁。说的就是肝希望你非常高兴、非常愉快,所以大家记住,春天的时候一定不要郁闷,因为在春天你一郁闷,肝气就要受影响了,气血就不能够顺畅地生发。所以春天的时候,最好每天都高高兴兴的,别郁闷。这是非常重要的养生法则,因为自然界万物都在生发,你天天见谁谁不高兴,你自己就把自己变成了一种郁闷的状态,就和这个时令不能够和谐在一起了。
春季如何养肝呢?
1、运动注意强度和速度
起早运动,舒筋活络也是养护肝脏的方法之一。由于冬天运动比较少,身体的多项机能还在冬眠,因此春天运动要慢,更适合选择散步、慢跑、游泳等舒缓运动。
2、保证睡眠的质量
要拥有健康的肝脏,睡眠是必须保证的。睡眠是人类自身对脑和整个神经系统的有效调节,在高质量睡眠状态下,体内出现一系列有利于生理、生化的变化,起到祛病延年的作用。
3、注意保暖
春天因气候变化大,加上阳光普照,常让人忽略初春的善变与寒冷。因此衣着最好慢慢减少,不要一下子换上夏季的短袖短裤,寒邪伤肺,容易导致鼻塞、咳嗽、感冒等,尤其中老年人不要急于减穿衣服。
4、心平气和
俗话说怒伤肝,生气发火都会使肝气郁结,保持心平气和,不要大喜大怒,才能平衡五脏之气,肝气顺畅。要学会调节自己的情绪,遇到不快乐的事要排解,保持乐观豁达的心情。
5、少量饮酒
少量饮酒可以活血通经、促进血液循环,但是大量饮酒会加重肝脏代谢负担,损伤肝脏。可以适量饮些红酒、黄酒,白酒是最爱伤肝的。
春季养肝吃什么好呢?
野菜:野菜生长在郊外,污染少,且吃法简单,可凉拌、清炒、煮汤、作馅、营养丰富,保健功能显着,如荠菜、马齿苋、薄公英、车前草、榆钱、竹笋等。
菠菜:菠菜性甘凉,入肠、胃经,有补血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃等功效,对肝气不舒并发胃病、头痛目眩和贫血等有较佳辅助疗效。需要注意的是,菠菜含草酸较多,吃时宜先用沸水焯后再烹调,以免妨碍机体对钙的吸收。
韭菜:多吃韭菜,可增强人体脾胃之气,并可在春季乍暖还寒时祛阴散寒、养阳护肝。因含纤维素较多,韭菜还有增进肠蠕动的通便作用,有利清洁肠腔。韭菜性热助阳,阴虚体质或身有疮疡者不宜食用,因韭菜含蛋白较高,慢性肾病及痛风患者应慎用。
豆芽菜:春季风大雨少、气候干燥,容易上火。豆芽菜有清热功效,最适合此时吃,能帮助五脏从冬藏转向春生,有利于肝气疏通、健脾胃,吃时应尽量保持其清淡性味和爽口特点。需要注意的是,豆芽菜最好随买随吃,放进冰箱冷藏要装入塑料袋密封好,且不宜超过两天。
饭后养肝注意两个诀窍
肝病患者应忌饱餐
肝脏是人体最重要的代谢和解毒器官。因为人体胃肠道所吸收的各种物质,包括营养物质和毒素等,经胃肠道的血管系统,由肝脏的门脉进入肝脏内进行分解、合成及解毒。
肝病后,为维持肝细胞的代谢和细胞修复、再生,必须供给足够的能量和营养物质,但必须适量,俗语说“物极必反”,如果饮食过量,不仅增加了肝脏及其他脏器的负担,而且导致物质吸收过剩,出现脂肪肝、高血脂等并发症,久则会出现肝硬化,因此肝病患者应忌饱餐。
饭后静坐休息10~30分钟
专家提醒大家,吃完饭后静坐休息10~30分钟的时间,再去睡午觉、散步或是做别的事情。这对人们肝脏的保养,尤其是有肝病的人来说是非常必要的。
肝脏是人体造血和用血的重要器官,身体内的营养成分也是要借助血液经由肠道经过静脉运送到肝脏的。但是,当人们在吃完饭后,尤其是午饭,因为午饭吃得一般都比较多,身体内的血液都集中到消化道内参与食物消化的活动,而且,有数据能够说明,当身体由躺下到站立,流入肝脏的血流量就要减少30%,如果再行走、运动,血液就又会有一部分流向手足,此时,流入肝脏的血流量就要减少到50%以上。
如果肝脏处在供血量不足的情况之中,它正常的新陈代谢活动就会受到影响,从而导致对肝脏的不同程度的损害。
对于患有肝病的朋友,因为他们的肝脏 本身的运转能力、抵抗损伤的能力都较平常人要弱一些,所以更要注意不能在刚吃饱饭后就做别的事情,可以像专家建议的闭目养神10~30分钟,努力在肝脏细 胞被损害的时候,尽可能使血液多流向肝脏,供给肝细胞氧和营养成分。
经常性熬夜会给身体各个器官带来伤害,那么熬夜伤肝吗?肝脏作为人体最大的排毒器官,日常如何养护肝脏呢?养肝护肝吃什么好?下面一起来看看。
熬夜伤肝吗?
熬夜最伤肝了,不仅如此,熬夜还伤脾肺肾。
想要不伤肝,除了日常少饮酒外,熬夜也是一件不能做的事情。如果实在迫不得已有熬夜的情况,日常要做好养肝护肝的调理,最佳的办法就是饮食调理。那么养肝护肝吃什么好呢?下面就来教大家如何饮食可养肝。
养肝护肝吃什么好?
1、大蒜
大蒜性温,味辣,肝病病人宜熟用。并且大蒜中含维生素A、维生素B1、维生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。
2、荠菜
荠菜中富含维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。实验研究表明,荠菜中富含缩短凝血时间,具有止血功效的物质,所以荠菜适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。
3、百合
百合性平、味甘,含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。食用百合可以益气补中、益肺止咳,秋季常食用百合来润燥。
百合中所含的脱甲秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用,常常食用百合还可防治肝硬化,是养肝的好食材。
4、蘑菇
蘑菇虽然种类繁多,但是大多数蘑菇性平、味甘,含多糖类、蛋白、脂肪、维生素和无机盐等。多次试验证明,蘑菇中的多糖有调节免疫、抗肿瘤的作用,肝病患者应常食。
5、胡萝卜
胡萝卜性微温,味甘、辛,富含维生素a原(胡萝卜素),亦含挥发油。胡萝卜生熟均可食用,并且有健胃消食的作用,对于提高肝病病人维生素a水平,间接预防癌变的发生具有较好作用。
6、草莓
草莓不仅是养肝的水果,而且还是去肝火的高手。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。
草莓含有的维生素C也不低,可以有助于人体对铁元素的吸收,使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞的活跃,帮助提神醒脑。
7、西红柿
番茄富含多种营养元素,富含vc、番茄红素。肝功能不正常的人可以常吃西红柿鸭蛋汤,有滋阴功效,并且西红柿可作为肝炎患者的日常膳食。
熬夜伤肝后怎么补救?饮食中可以搭配西红柿,有不错的养肝功效。
温馨提示:熬夜后很伤肝,日常熬夜后可以多多吃以上养肝食物,当然最好是少熬夜啦。
中医有青色入肝经一说,绿色食物能有益肝气循环、代谢,还能消除疲劳、舒缓肝郁,多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用。冬季护肝不妨多吃吃这些绿色的水果和蔬菜,比如菠菜、青苹果等。
食材
猪肝200克,菠菜250克,淀粉、麻油、精盐、酱油、味精各适量
做法
1、将猪肝洗净切薄片,放入清水中,滴入几滴白醋浸泡1个小时待用。
2、将菠菜洗净切成段,根部剖成四开。
3、将锅放在大火上,加水一大碗,等水开。
4、把泡好的猪肝沥干,一片片分开下锅,加入少许酱油、精盐。
5、等锅中汤开时,再加入菠菜(先放梗子后放叶子),等到再一次煮开时,加上适量味精、麻油即成。
猪肝补肝明目高血压冠心病者少吃
猪肝味甘、苦,性温,归肝经,有补肝、明目、养血的功效,用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。
猪肝能明目养肝这个疗效除了被中医认可外,也被西医认可:猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料,猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生索A,常吃猪肝,可逐渐消除眼科病症。
值得注意的是,因为猪肝中胆固醇的含量较高,血压高、胆固醇高、冠心病患者要忌吃。
提醒
木对应肝,肝开窍于目,木资充盈才能眼睛明亮,如有情绪易激动、烦躁不宁、胸胁隐痛、视力急剧下降等症状时,就需要养肝了。
以形补形,亦称以脏补脏,是古老的中医食疗学说中流传至今且仍具相当影响力的观点之一,即用动植物的五脏六腑来治疗人体相应器官的疾病。尤其是中医常说的脏腑虚征,通过进食动物脏腑调补人体脏器的虚弱。但这不意味着就吃啥补啥,不要断章取义地以形补形,否则会走入很大的食疗误区。食疗只是日常辅助调理,别过分依赖;若感身体不适,请尽快就医。
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